Mâncare dietetică

Modificat ultima dată: 2025-01-24 11:01

Mulți oameni folosesc cuptorul cu microunde numai pentru încălzire și dezghețare, dar puteți beneficia mult mai mult de acest aparat. Datorită particularităților gătitului într-un cuptor cu microunde, produsele își păstrează mai bine culoarea naturală, vitaminele și microelementele

Modificat ultima dată: 2025-01-24 11:01

Pentru cei care sunt îngrijorați nu numai de silueta lor, ci și de sănătatea lor, un cazan dublu este un lucru obligatoriu în bucătărie. Datorită acestui aparat de bucătărie, alimentele rămân dietetice fără a-și pierde calitățile benefice. Un alt avantaj incontestabil al unui cazan dublu este capacitatea de a găti atât felul principal, cât și garnitura în același timp:

Modificat ultima dată: 2025-01-24 11:01

Macroul afumat la cald este un fel de mâncare gustoasă și sănătoasă îndrăgit de mulți. Se va potrivi atât cu o masă festivă, cât și cu o cină obișnuită. Din păcate, acum poți fi sigur de calitatea mâncării doar dacă ai pregătit-o singur. Chiar și un preț ridicat nu garantează utilizarea de tehnologii și ingrediente sigure

Modificat ultima dată: 2025-01-24 11:01

Multicooker face viața mult mai ușoară și economisește timp de gătit. Cu ajutorul unei cratițe minunate, puteți fierbe supă, face pilaf, coaceți o plăcintă sau tocăni legume. Multicooker diferă în ceea ce privește puterea, volumul vasului finit și numărul de funcții

Modificat ultima dată: 2025-01-24 11:01

Peștele este un produs foarte sănătos. Conține o listă întreagă de vitamine, minerale și acizi grași omega. Prin urmare, este necesar ca preparatele din pește să fie prezente pe masă de cel puțin 1-2 ori pe săptămână. Este necesar - pești mari de mare sau de râu (somon, somon roz, cod, somn, crap argintiu etc

Modificat ultima dată: 2025-01-24 11:01

Mâncărurile din pește gătite într-un multicooker sunt deosebit de gustoase. Cu ajutorul acestui dispozitiv, acesta poate fi fiert, fiert, prăjit. În același timp, indiferent de modul în care este preparat peștele, acesta nu va arde niciodată sau nu va fi prea gătit

Modificat ultima dată: 2025-01-24 11:01

Golurile pentru iarnă sunt foarte populare nu numai iarna, dar deja la sfârșitul verii încep să deschidă borcane de castraveți murați sau murați. Pentru ca murăturile și furunculele să nu se deterioreze și, de asemenea, să nu cauzeze probleme de sănătate, este necesar să respectați regulile de depozitare a acestor produse alimentare

Modificat ultima dată: 2025-01-24 11:01

Umpluturile pentru plăcinte sunt dulci, carne, pește, legume, brânză, ciuperci - puteți folosi aproape orice produs. Cu puțină improvizație, veți obține un tratament delicios și original din produsele obișnuite. Umpluturi dulci de plăcintă Umpluturile pentru plăcinte dulci se pot face cu caș, boabe, fructe

Modificat ultima dată: 2025-01-24 11:01

Oricine a încercat măcar o dată în viață să gătească mâncarea într-o oală sub presiune a apreciat toate avantajele acestui aparat de bucătărie modern față de o cratiță obișnuită. Carnea gătită în acest fel are un gust special. Nu numai că își păstrează gustul natural și aroma bogată, dar își păstrează și toate proprietățile nutritive, mai ales când este aburit

Modificat ultima dată: 2025-01-24 11:01

Bucătăria rusească a fost întotdeauna renumită pentru clătitele sale. Tema clătitelor devine deosebit de relevantă în timpul Shrovetide. Gazdele sunt sofisticate în abilitățile lor culinare și încântă oaspeții cu clătite dantelate, de mătase, cu și fără diverse umpluturi

Modificat ultima dată: 2025-01-24 11:01

Există multe modalități de a găti pește delicios. Vă sugerez să faceți un dor ca un negustor. Acest fel de mâncare este perfect pentru orice masă festivă. Este necesar - biban de știucă - 1 kg; - grapefruit - 1 bucată; - lămâie - 0,5 buc

Modificat ultima dată: 2025-01-24 11:01

Majoritatea mâncărurilor de miel sunt prezente în bucătăria asiatică și caucaziană. Shish kebab, osh-tuglama, chekdirme, chakhokhbili, shchavlya și multe altele sunt făcute din el. Dar un fel de mâncare a câștigat o popularitate deosebită în rândul reprezentanților diferitelor naționalități

Modificat ultima dată: 2025-01-24 11:01

Astăzi, când se adaugă conservanți la aproape toate produsele fabricate din fabrică, acele produse care sunt preparate manual sunt din ce în ce mai apreciate. Acest lucru se aplică și produselor lactate. Mai ales vara, când condițiile de depozitare și transport nu sunt adesea îndeplinite

Modificat ultima dată: 2025-01-24 11:01

Bucătăria japoneză este foarte gustoasă, sănătoasă și, ceea ce este foarte important pentru mulți oameni, este săracă în calorii. În cafenelele și restaurantele japoneze, mulți dintre noi am încercat preparate calde minunate. Este posibil să gătiți chifle calde acasă și să vă mulțumiți familia și prietenii cu un fel de mâncare neobișnuit?

Modificat ultima dată: 2025-01-24 11:01

Bananele sunt fructe foarte sănătoase, care sunt iubite atât de adulți, cât și de copii. Puteți face un număr mare de deserturi diferite din ele, de exemplu, prăjituri, cocktailuri, salate și, cel mai important, înghețată incredibil de delicioasă

Modificat ultima dată: 2025-01-24 11:01

Apariția producătorilor de iaurt face posibilă pregătirea singură a unui produs delicios din lapte fermentat. Iaurturile de casă au o valoare nutritivă ridicată și sunt considerate sănătoase, deoarece nu conțin arome sau conservanți. Apariția producătorilor de iaurt a făcut posibilă pregătirea pe cont propriu a unui produs delicios din lapte fermentat

Modificat ultima dată: 2025-01-24 11:01

Un wok este un ustensil de gătit profund folosit în mod tradițional pentru prepararea preparatelor chinezești pe bază de pește, legume sau file de carne. Arată ca o tigaie familiară și o cratiță în același timp. Caracteristica sa de construcție oferă produse cu încălzire și gătit rapide

Modificat ultima dată: 2025-01-24 11:01

Pentru a fi în formă, trebuie să aveți la îndemână o rețetă pentru o salată simplă din varză de Peking la prețuri accesibile și legume cu carne. Această salată conține vitamine, grăsimi nesaturate, un set de micro și macro elemente, precum și o mulțime de proteine

Modificat ultima dată: 2025-01-24 11:01

Tăiței chinezi în cutii (wok în cutie) sunt unul dintre cele mai populare feluri de mâncare instant. Este preparat, ca majoritatea mâncărurilor din bucătăria chineză, în conformitate cu principiul pregătirii temeinice a produselor și a tratamentului termic minim

Modificat ultima dată: 2025-01-24 11:01

Mâncărurile într-o oală sunt o ieșire excelentă pentru gospodinele care au un timp scurt. Tot ce trebuie să faceți este să tăiați ingredientele și să le puneți într-o oală. Și după o oră, vă puteți răsfăța familia cu o cină delicioasă și sănătoasă, deoarece atunci când se coace, există mai mulți nutrienți în produse decât atunci când se prăjește

Modificat ultima dată: 2025-01-24 11:01

Kiwano este un fruct rar exotic care arată ca o încrucișare între castraveți și pepene galben. Pentru forma sa neobișnuită, a primit multe nume bizare, cum ar fi pepenele cu coarne. Pentru a înțelege și a aprecia Kiwano, trebuie să-l mănânci corect

Modificat ultima dată: 2025-01-24 11:01

Recent, bucătăria tradițională japoneză a devenit foarte populară în țara noastră. Nici o cină de afaceri sau eveniment festiv nu este completă fără acest produs cu conținut scăzut de calorii și sănătos. Astăzi, toate ingredientele necesare pentru a face sushi și rulouri pot fi achiziționate în magazine specializate și pregătite acasă

Modificat ultima dată: 2025-01-24 11:01

Gătitul în ghivece de lut a fost întotdeauna foarte popular, deoarece vasele coapte în acest fel nu numai că se dovedesc a fi foarte gustoase, dar păstrează și un maxim de substanțe utile. Când se coace în oale, de regulă, toate ingredientele și condimentele sunt stivuite în același timp

Modificat ultima dată: 2025-01-24 11:01

Puiul Kiev, considerat o delicatesă în epoca sovietică, este o variantă a felului de mâncare francez numit cotlet de volai. Diferența dintre ele constă în umplutură: cotletele franceze includ sos cu ciuperci, cotletele de la Kiev - ierburi și unt

Modificat ultima dată: 2025-01-24 11:01

Caserola de orez cu cârnați este o opțiune pentru un prânz sau o cină rapidă și gustoasă. Este necesar - 2 cani de orez - 4 ouă - 2 cepe - 6 cârnați - 3 linguri smântână - 50 g de brânză tare - o grămadă de verdeață - condimente Instrucțiuni Pasul 1 Se fierbe orezul până se înmoaie și se lasă să se răcească

Modificat ultima dată: 2025-01-24 11:01

Gătitul este o parte esențială a vieții de zi cu zi. Tehnologiile moderne economisesc timp în acest sens. Un număr din ce în ce mai mare de gospodine preferă aragazele cu inducție. Este necesar Omletă: - 3 ouă; - Sarat la gust

Modificat ultima dată: 2025-01-24 11:01

Pâinea cumpărată din magazin, desigur, nu poate fi comparată cu pâinea fierbinte de casă făcută manual. Metoda manuală de coacere necesită mult timp și efort, dar foarte curând vei fi recompensat cu adevărată pâine de casă parfumată. Pentru a coace pâinea manual, trebuie să pregătiți corect aluatul

Modificat ultima dată: 2025-01-24 11:01

Aburiul este unul dintre aparatele de bucătărie care nu numai că îți permite să gătești mâncare sănătoasă și gustoasă, ci și economisește timpul prețios al gazdei. Tratarea cu abur a alimentelor păstrează maximul de nutrienți și vitamine. Este necesar Boiler dublu Legume Carne Un pește Instrucțiuni Pasul 1 Înainte de a folosi aburul, trebuie să clătiți toate tăvile cu apă caldă și detergent și apoi să clătiți

Modificat ultima dată: 2025-01-24 11:01

Desigur, adevăratul pilaf oriental este gătit într-un cazan și la foc deschis, dar chiar și într-un uscător de aer, orezul se va dovedi a fi sfărâmicios, iar pilaful este foarte gustos. Este necesar Serveste 4: - 300 de file de pui

Modificat ultima dată: 2025-01-24 11:01

Fie o caserola, fie o plăcintă. Acest fel de mâncare extraordinar de aerisit este bun atât singur, cât și cu cartofi fierți ca garnitură. Este necesar - 500 g din orice file de pește; - 200 g ulei vegetal; - 1 pahar de lapte

Modificat ultima dată: 2025-01-24 11:01

Ai vrea să faci o plăcintă și nu ai la îndemână ouă? Sau probabil că sunteți vegetarian și nu mâncați ouă? Atunci această rețetă este pentru tine! Ingredientele pentru preparare sunt foarte accesibile. În ciuda simplității sale, tortul este delicios și minunat pentru familie și oaspeți

Modificat ultima dată: 2025-01-24 11:01

Bucătăria din Peninsula Balcanică este dragostea pentru mâncărurile de porc, condimentele din ardei diferiți și prezența obligatorie a supei. Datorită iernilor foarte reci, vasele sunt incredibil de satisfăcătoare. În Balcani, iubesc mielul, peștele, mâncărurile de pasăre și brânza

Modificat ultima dată: 2025-01-24 11:01

Medicii și susținătorii unei alimentații adecvate nu recomandă renunțarea la cină. Și chiar și pentru cei care caută să slăbească. Această masă este, de asemenea, considerată o necesitate și evitarea acesteia poate fi plină de mâncăruri nocturne sau probleme digestive

Modificat ultima dată: 2025-01-24 11:01

În prezent, cârnații cumpărați în magazin sunt un produs de o calitate îndoielnică. Dacă familia ta iubește cârnații și cârnații, atunci îi poți mulțumi cu cârnați de casă. Veți obține un fel de mâncare excelent, sănătos și gustos și sunteți complet sigur de compoziția sa

Modificat ultima dată: 2025-01-24 11:01

Plăcintele cu ciuperci, carne, pește sau alte umpluturi sărate sunt o cină excelentă pentru întreaga familie. Produsele pot fi coapte la cuptor sau prăjite în ulei - produsele vor deveni delicioase în orice caz. Principalul lucru nu este să zgârciți umplutura și să frământați un aluat delicios

Modificat ultima dată: 2025-01-24 11:01

Orice lucru gustos nu este întotdeauna sănătos și adesea poate dăuna organismului. Oamenii mănâncă alimente prăjite aproape în fiecare zi. Cotletele, cartofii prăjiți, ouăle amestecate sunt feluri de mâncare foarte populare. Cu toate acestea, există multe motive pentru dăunarea acestui tip de tratament termic al alimentelor

Modificat ultima dată: 2025-01-24 11:01

Ce ar putea fi mai simplu decât sandvișurile? Probabil că nici o persoană nu poate răspunde la această întrebare. Gustările ușoare sunt de obicei servite nu numai acasă, ci și în cele mai luxoase restaurante. Când nu există absolut timp pentru a pregăti alte alimente, sandvișurile calde pot servi ca o alternativă excelentă

Modificat ultima dată: 2025-01-24 11:01

Este necesar - 100 g unt; - 200-250 g făină; - 1 lingură. l. smântână; - 1/3 linguriță sare; - 100 g zahăr glazură; - 1 galbenus; - ou pentru ungere; - 1/2 linguriță zahăr vanilat; - coloranți alimentari. Instrucțiuni Pasul 1 Măcinați untul înmuiat cu zahăr pudră

Modificat ultima dată: 2025-01-24 11:01

Ratatouille este un fel de mâncare de legume care constă în principal din vinete și dovlecei. Există multe variante ale acestei rețete de legume în diferite bucătării din lume și este numită prin nume diferite. Dar există o rețetă clasică pentru ratatouille

Modificat ultima dată: 2025-01-24 11:01

Fiecare gazdă dorește să decoreze orice masă festivă cu ceva neobișnuit. O soluție interesantă vor fi pinguinii de măsline amuzanți, umpluți cu caș. Este necesar - 18 măsline mari fără sâmburi; - 18 măsline mai mici; - morcov

Modificat ultima dată: 2025-01-24 11:01

Una dintre cele mai renumite supe rusești este supa de varză. Cu ceea ce pur și simplu nu fac! Încercați să gătiți această supă fără bibelouri - în bulion de pui cu varză proaspătă. Este necesar - 300 g varză proaspătă; - 4 cartofi

Modificat ultima dată: 2025-01-24 11:01

Vara este momentul deserturilor luminoase și ușoare bogate în diverse vitamine și microelemente. Înghețata de afine de casă este o opțiune excelentă pentru acest tratament de vară. Este necesar - lapte (300 ml); - smântână 35% grăsime (100 ml)

Modificat ultima dată: 2025-01-24 11:01

Carnea de Elk, recent, nu este adesea folosită la gătit, deoarece doar carnea proaspătă de Elk are un gust bun, iar acum este o raritate în Rusia. De obicei carnea se marinează înainte de gătit, astfel încât să nu devină prea dură și uscată

Modificat ultima dată: 2025-01-24 11:01

Dacă doriți să începeți sau să vă încheiați ziua ca un spaniol adevărat, faceți o omletă spaniolă, numită tortilla. Acest fel de mâncare este perfect pentru micul dejun și cină. Tortilla se gătește rapid, delicată în aromă și săracă în calorii

Modificat ultima dată: 2025-01-24 11:01

Julienne este un fel de mâncare foarte gustos, care nu este greu de preparat. Se prepară atât într-un fel de mâncare mare, cât și în feluri de mâncare porționate. Julienne este făcută din ceapă, ciuperci, brânză și sos de unt. Este necesar - ciuperci 300 g - file de pui 300 g - ceapa 1 cap - ulei vegetal 4 linguri - piper negru - sare - brânză tare 150 g Pentru sos:

Modificat ultima dată: 2025-01-24 11:01

Carnea este un produs alimentar util. Acest produs conține multe proteine valoroase, grăsimi, diverse vitamine, elemente extractive și minerale. Carnea este folosită pe scară largă în gătit ca prăjită, înăbușită și fiartă și este, de asemenea, utilizată pentru prepararea gustărilor reci

Modificat ultima dată: 2025-01-24 11:01

Există o mulțime de feluri de mâncare făcute din bețe de crab, există chiar și bețe de crab coapte. Dintre toate varietățile, este destul de dificil să alegeți o rețetă simplă și gustoasă. Ouăle umplute cu bețe de crab arată foarte original pe masă, iar rețeta este ușor de realizat

Modificat ultima dată: 2025-01-24 11:01

Este imposibil să se facă fără culturi bacteriene inițiale speciale atunci când se prepară brânza, atât acasă, cât și în condiții industriale. Deci, care este principiul lor și la ce servesc? Absolut toate tipurile de brânză, cu excepția, poate, numai a semipreparate pentru prepararea ulterioară a suluguni sau mozzarella, ar trebui să conțină alimente speciale

Modificat ultima dată: 2025-01-24 11:01

Penisillium candidum mai este numit și Penicillium camemberti, Penicillium biforme și Penicillium caseicola. Această ciupercă aparține clasei Eurocyomycetes, a familiei Trichocomid și a genului Penisillium. Fiind în mâncare, mucegaiul alb se înmulțește rapid, motiv pentru care este utilizat în mod activ în fabricarea brânzeturilor moderne

Modificat ultima dată: 2025-01-24 11:01

Cheddar este probabil cel mai faimos tip de brânză engleză, numit după satul cu același nume din județul Somerset. Producătorii britanici tradiționali de brânză produc de obicei pâini destul de mari Cheddar cu o greutate de până la 35 de kilograme, iar o astfel de brânză se poate coace timp de 60 de luni

Modificat ultima dată: 2025-01-24 11:01

Carnea de porc slabă se gătește rapid și ușor de digerat. În plus, se dovedește a fi foarte delicat. Diversificați-vă masa pregătind un fel de mâncare neobișnuit și consistent de carne de porc la cuptor cu sos gourmet de brânză Camembert cu mucegai alb

Modificat ultima dată: 2025-01-24 11:01

Când acceptați laptele la întreprindere, este obligatoriu să măsurați temperatura laptelui și să o indicați pe foaia de parcurs. Pentru aceasta se folosesc termometre speciale, pentru care există un standard de stat. Uneori este necesar să se măsoare temperatura laptelui acasă

Modificat ultima dată: 2025-01-24 11:01

Există momente în care este necesar să depozitați mâncarea pentru câteva zile fără frigider. De exemplu, în timpul unei întreruperi de curent sau în timpul unei călătorii în țară. Instrucțiuni Pasul 1 Ouă de pui Ouăle proaspete cu coajă întreagă pot fi păstrate timp de câteva luni fără refrigerare

Modificat ultima dată: 2025-01-24 11:01

Matrițele pentru fabricarea gheții sunt o invenție utilă a americanului Lloyd Groff Kopman. Inițial, apa era înghețată în ele, astfel încât să poată fi folosită apoi pentru răcirea băuturilor. Astăzi, această ustensilă de bucătărie este folosită pentru o varietate de scopuri

Modificat ultima dată: 2025-01-24 11:01

Vrei să păstrezi mâncarea mult timp? Desigur, pot fi congelate, dar nu toate produsele ar trebui depozitate în congelator - acest lucru poate provoca probleme de sănătate. Iată o listă de alimente care nu trebuie congelate. Instrucțiuni Pasul 1 Alimentele care conțin o cantitate mare de apă nu trebuie puse în congelator pentru o lungă perioadă de timp, mai ales dacă urmează să le dezghețați înainte de utilizare

Modificat ultima dată: 2025-01-24 11:01

Când doriți varietate pe masa de masă și fantezia pentru mâncărurile tradiționale este aproape terminată, puteți folosi felurile dvs. obișnuite, adăugându-le fructe de mare! Este necesar Pentru clătite: - lapte 600 ml; - făină 1 pahar

Modificat ultima dată: 2025-01-24 11:01

Pregătește crema de caș, iar viața ta va străluci cu culori noi, deoarece se știe că dulciurile îți ridică starea de spirit, iar cașul este, de asemenea, foarte util pentru organism. Faceți din el un desert independent sau o umplutură delicioasă pentru tort, eclere, rulouri de napolitane

Modificat ultima dată: 2025-01-24 11:01

Produsele tradiționale de Paște sunt, desigur, tort de Paște. Prăjiturile de Paște sunt întotdeauna gustoase, nu se învechesc mult timp. Și este, de asemenea, foarte important - pregătirea lor durează relativ puțin. Din numărul specificat de produse, ies 6 prăjituri mici - de mărimea unei sticle fațetate și 3 mari

Modificat ultima dată: 2025-01-24 11:01

Mâncarea halal devine din ce în ce mai populară în fiecare an. Acest lucru se datorează faptului că este foarte benefic pentru sănătatea umană, deoarece întărește sistemul imunitar. Conducerea unui stil de viață activ și sănătos nu este doar o tendință de schimbare a modei, ci și o necesitate severă cauzată de deteriorarea ecologiei și a condițiilor de viață de pe planeta noastră

Modificat ultima dată: 2025-01-24 11:01

Muksun este un pește alb de râu nobil din familia somonului. Carnea Muksun este considerată o delicatesă datorită gustului său rafinat. Muksun ușor sărat este deosebit de apreciat. Acest pește este, de asemenea, utilizat pentru feliere. Este necesar Rețeta numărul 1

Modificat ultima dată: 2025-01-24 11:01

Fosforul este un element chimic foarte important pentru corpul uman, care, deși nu se găsește în natură în forma sa pură, este răspândit în combinație cu alte elemente. Aproximativ 70% din fosfor din corpul uman se găsește în oase și dinți, formând nu numai structura lor, ci și densitatea lor

Modificat ultima dată: 2025-01-24 11:01

Vinurile fortificate sau tari se remarcă printre aceste băuturi. Lucrul este că există oameni care cred sincer că băutura fortificată pur și simplu nu poate fi vin, este altceva. Dar vinul este diferit, iar printre fortificați sunt mai mult decât demni de atenție

Modificat ultima dată: 2025-01-24 11:01

Femeilor le place să petreacă burlaci. Și nu este necesar să rezervați o masă într-o cafenea pentru acest lucru. Puteți organiza o întâlnire acasă. Delicioasele prăjituri Trubochka crocante vor fi o descoperire bună pentru un astfel de eveniment

Modificat ultima dată: 2025-01-24 11:01

Fierberea este o modalitate de conservare a fructelor și fructelor de pădure cu zahăr, care nu necesită ambalare ermetică (rulare). Gemul poate fi depozitat mulți ani în borcane închise cu capace obișnuite din nailon la temperatura camerei, dacă este gătit corect

Modificat ultima dată: 2025-01-24 11:01

Mulți oameni știu despre proprietățile curative ale mierii. Acest medicament natural delicios este pur și simplu o „rezervă de aur” de nutrienți și microelemente. În plus, mierea este capabilă să-și mențină proprietățile pentru o lungă perioadă de timp, principalul lucru fiind să păstreze corect acest produs

Modificat ultima dată: 2025-01-24 11:01

Mierea este un produs vegetal care a fost mult timp consumat în Rusia. În orice moment, a fost apreciat pentru gustul unic și aroma uimitoare. Și, de asemenea - pentru proprietățile unice de vindecare, pe care, totuși, le poate pierde cu ușurință ca urmare a depozitării necorespunzătoare

Modificat ultima dată: 2025-01-24 11:01

Atât de multe rețete diferite pentru prepararea gemului pot fi găsite pe Internet. Însă, niciuna dintre ele nu dezvăluie cele mai importante secrete pe care ne-au păstrat-o bunicile noastre, pregătind borcane parfumate cu diverse umpluturi dulci

Modificat ultima dată: 2025-01-24 11:01

Ceaiul verde a câștigat simpatie în aproape toate țările lumii. Dacă mai devreme nu fiecare locuitor își putea permite, astăzi această băutură este ferm înrădăcinată în cultura multor țări. Prin urmare, există multe metode diferite de fabricare a berii

Modificat ultima dată: 2025-01-24 11:01

Aluatul foietaj cu smântână dulce este un deliciu minunat pentru a vă încheia cina. Tortul se prepară ușor, dar în ciuda acestui fapt, are un gust delicat uimitor. Ingrediente pentru aluat: margarina - 250 g; oțet (3%) - 1 lingură

Modificat ultima dată: 2025-01-24 11:01

Tortul „Yolochka” este una dintre cele mai bune opțiuni pentru prăjiturile de vacanță, care sunt atât gustoase, cât și foarte ușor de preparat. Copiilor ar trebui să le placă în mod deosebit acest tort exclusiv de Anul Nou, pentru că adoră deserturile cel mai mult

Modificat ultima dată: 2025-01-24 11:01

Bazele înaltei bucătării moderne din lume au fost create în Franța. Prin urmare, cuvintele franceze nu sunt neobișnuite în terminologia culinară. Nu toată lumea știe cât de diferit este consumul de bulionul obișnuit, dar înainte de a găti, trebuie să vă dați seama

Modificat ultima dată: 2025-01-24 11:01

Soia (sau mazărea chineză cu semințe oleaginoase) a început să fie cultivată în China antică, este folosită pe scară largă în bucătăria japoneză și în artele culinare din alte țări asiatice. Pentru prima dată în Europa, soia a fost inspirată de francezi în secolul al XVIII-lea, de atunci popularitatea sa a crescut

Modificat ultima dată: 2025-01-24 11:01

Casu Marzu este o delicatesă italiană care se găsește doar în Sardinia. Cu toate acestea, doar cei mai îndrăzneți îndrăznesc să încerce acest fel de mâncare, deoarece aceasta este o brânză plină de larve albe. Casu Marzu sau Kazu Marzu (diferite pronunții) este o delicatesă italiană uimitoare pe care oamenii din Sardinia o adoră să o mănânce

Modificat ultima dată: 2025-01-24 11:01

Afinele sunt o sursă bogată de așa-numitele antocianidine - cel mai puternic dintre toți antioxidanții naturali. Clătitele de afine au un gust excelent și sunt, de asemenea, foarte frumoase de privit. Acest fel de mâncare delicios și hrănitor poate fi servit ca masă principală sau ca desert

Modificat ultima dată: 2025-01-24 11:01

Cheesecake este unul dintre cele mai delicioase și preferate deserturi. Delicat, aerisit, cu gust ușor și aromă specială. Desertul cu căpșuni se va potrivi oricărui eveniment și va ocupa un loc triumfător pe masa ta. Este necesar - 150 g cookie-uri

Modificat ultima dată: 2025-01-24 11:01

Strudel - produse de patiserie din bucătăria tradițională austriacă. Pentru prima dată, strudelul a fost preparat cu o umplutură de lapte în 1696, rețeta sa a fost publicată de un autor necunoscut din Viena. Astăzi, puteți alege orice umplutură pentru coacere, dar umpluturile cu mere și fructe de pădure rămân neschimbate

Modificat ultima dată: 2025-01-24 11:01

Clătitele pe aluatul de drojdie sunt fragede, aerisite, foarte gustoase. Se prepară ușor, îl puteți servi cu smântână de casă, diverse conserve, gem. Este necesar - 200 ml ulei de măsline; - 150 ml lapte; - 120 g coacăz roșu

Modificat ultima dată: 2025-01-24 11:01

Clătitele sunt un fel de mâncare din bucătăria rusă, care este un aluat prăjit din tigaie din aluat. Dacă clătitele obișnuite au devenit deja plictisitoare, le puteți diversifica, de exemplu, adăugați mere în aluat. Se obțin clătite delicate, dulci și acrișoare, cu un gust luminos de mere coapte

Modificat ultima dată: 2025-01-24 11:01

Satsebeli este un sos tradițional care se servește în Georgia cu cele mai multe feluri de mâncare de pasăre și carne. Astăzi, sosul satsebeli nu trebuie să fie pregătit singur, deoarece îl puteți cumpăra din magazin. Cu toate acestea, sosul de casă este considerat un adevărat clasic

Modificat ultima dată: 2025-01-24 11:01

Celebrul sos dulce și acru „Satsebeli” sau „Satsibeli” reprezintă bucătăria georgiană. Acest sos este servit nu numai cu kebab-uri, ci și cu orice carne, legume. Are o consistență groasă și o aromă picantă. Poate fi consumat atât rece, cât și cald

Modificat ultima dată: 2025-01-24 11:01

Bucătăria georgiană este renumită pentru tortilla, carne îmbucurătoare și condimente aromate, care, combinate, lasă o experiență de gătit de neuitat. Una dintre completările originale la masă este sosul satsebeli. Satsebeli este doar un sos, da, este sosul în sine

Modificat ultima dată: 2025-01-24 11:01

Sosul de mure cu struguri necoapte este foarte popular în Georgia. Această combinație uimitoare de mure dulci și struguri acri necoapte se potrivește bine cu puiul din tutun sau orice alt fel de mâncare din carne. Strugurii necoapte pot fi înlocuiți cu suc de struguri cu adăugarea de suc de lămâie

Modificat ultima dată: 2025-01-24 11:01

Macaroanele și brânza au întotdeauna mulți fani, ceea ce înseamnă că există o mulțime de rețete pentru prepararea lor. Puteți încerca să pregătiți un fel de mâncare fără a fierbe mai întâi pastele și fără a folosi o cantitate mare de feluri de mâncare - pentru întregul proces de gătit aveți nevoie doar de o cratiță cu fundul gros

Modificat ultima dată: 2025-01-24 11:01

Carnea de rață domestică, în ciuda unui strat destul de gros de grăsime subcutanată, este considerată slabă și are un gust original. Aproape toate rețetele pentru prepararea sa conțin fructe, ceea ce face ca felurile de mâncare să fie memorabile și demne de un loc central pe masa festivă

Modificat ultima dată: 2025-01-24 11:01

Cartofii prăjiți sunt o gustare destul de nesănătoasă. Cu toate acestea, tot răul său constă în uleiul de floarea-soarelui în care sunt fierte cartofii prăjiți. Îndepărtând uleiul, obținem aceiași cartofi crocanți, doar mult mai utili. - mai mulți tuberculi de cartofi tineri (5-7 bucăți) - 2 albușuri - condimente (boia măcinată și piper) - puțină sare 1

Modificat ultima dată: 2025-01-24 11:01

După recoltare, nu mai rămâne decât să avem grijă de siguranța acesteia. Dacă nu respectați anumite reguli, atunci depozitarea cartofilor în timpul iernii poate fi însoțită de anumite probleme, ca urmare tuberculii pur și simplu nu vor supraviețui până în primăvară

Modificat ultima dată: 2025-01-24 11:01

Salata sănătoasă de vitamine cu morcovi este foarte rapidă și ușor de preparat. Acest fel de mâncare poate fi folosit pentru a diversifica meniul zilnic sau pentru a-l servi la masa festivă. Morcovii arată foarte frumos și luminos și vor decora orice sărbătoare

Modificat ultima dată: 2025-01-24 11:01

Beneficiile morcovilor nu pot fi puse la îndoială, ele conțin mult betacaroten, care în corpul uman se transformă în vitamina A. Pentru a maximiza proprietățile benefice ale morcovilor, trebuie să le consumați crude. Dar ciugulirea unui morcov în fiecare zi nu este cazul, așa că este timpul să vă familiarizați cu rețete pentru salate de morcov crud

Modificat ultima dată: 2025-01-24 11:01

Morcovii sunt o legumă sănătoasă care poate fi achiziționată pe tot parcursul anului la un preț accesibil. Dacă doriți să diversificați meniul gospodăriei dvs. prin umplerea dietei cu vitamine, atunci pregătiți o salată de morcovi. Un fel de mâncare atât de simplu va atrage atât copiii, cât și adulții

Modificat ultima dată: 2025-01-24 11:01

Morcovii dulci sunt o legumă care se bucură adesea de o reputație nedreaptă proastă. Știind despre beneficiile sale neîndoielnice, multora nu le place morcovii deoarece, fierți sau înăbușiți, se dovedește a fi „bumbac” și fără gust. Morcovii fierți în mod corespunzător au o textură, un gust și o aromă grozave

Modificat ultima dată: 2025-01-24 11:01

Nu este întotdeauna timpul și dorința de a se amesteca cu aluatul, iar cei de acasă cer un tort fără oprire. O adevărată mântuire vor fi rețetele de prăjituri care pot fi preparate fără coacere, de exemplu, din prăjituri. Tort de biscuiti cu fructe de padure Vei avea nevoie:

Modificat ultima dată: 2025-01-24 11:01

Dintre toate cerealele, ovăzul este considerat cel mai hrănitor și sănătos. Conține aproximativ 13% din substanțe proteice. Acestea sunt reprezentate de proteinele avenin și avenalin, care conțin toți aminoacizii esențiali și, prin urmare, sunt considerate complete

Modificat ultima dată: 2025-01-24 11:01

Masticul este adesea numit lut de patiserie. Acest lucru se datorează faptului că aluatul dulce este folosit pentru a crea elemente care decorează suprafața prăjiturilor. Deosebit de gustos este masticul preparat cu adaos de lapte condensat

Modificat ultima dată: 2025-01-24 11:01

De acord, când desertul nu este doar gustos, ci și sănătos, este doar minunat. La urma urmei, atunci poate fi oferit chiar și copiilor. Desertul de caș este o rețetă simplă pentru plăcerea ta. Desertul cu brânză de vaci este un fel de mâncare gustoasă și ușor de preparat

Modificat ultima dată: 2025-01-24 11:01

Cartofii coapte cu untură se dovedesc a fi fragede, aromate și gustoase. Aceasta este o rețetă foarte simplă, care nu necesită cunoștințe speciale de gătit. În ciuda simplității procesului de gătit, acest fel de mâncare vă va surprinde cu siguranță oaspeții

Modificat ultima dată: 2025-01-24 11:01

Kebabul Lula este un fel de mâncare tradițional arab, care este o cotletă alungită prăjită pe o frigăruie. Cu toate acestea, pentru un meniu vegetarian și cu împrumut, puteți găti un kebab neobișnuit de cartofi. Un astfel de fel de mâncare nu numai că se gătește rapid, ci necesită și o cantitate minimă de alimente

Modificat ultima dată: 2025-01-24 11:01

De multă vreme se obișnuiește că plăcintele sunt adesea felul de mâncare al gazdei. Există o mulțime de rețete de copt și diferă într-o mare varietate. Plăcintele de pește pregătite după rețete originale pot deveni o mândrie specială a gazdei și pot decora masa festivă

Modificat ultima dată: 2025-01-24 11:01

Dacă vă întrebați ce să gătiți un copil nou pentru o petrecere pentru copii, încercați să faceți o pizza cu ciocolată. Majoritatea copiilor sunt de obicei încântați de acest fel de mâncare neobișnuit. Este necesar Produse pentru crustă:

Modificat ultima dată: 2025-01-24 11:01

Secretul unei pizza bune și delicioase pentru unii oameni se află în baza de pizza în sine. Unora le place baza crocantă și subțire, în timp ce altora le place pufos. Cum se face un aluat de pizza obișnuit, fără drojdie? Este necesar Făină de grâu - 4 linguri

Modificat ultima dată: 2025-01-24 11:01

Dacă vrei să slăbești puțin în vacanță, să devii nutriționist sau să iubești doar opțiunile vegetariene, trebuie să știi să gătești bulion de legume. Se prepară foarte simplu și, cel mai important, rapid. Este necesar orice legume la alegere condiment sare apă tigaie