Mâncare dietetică 2024, Mai

Mulți oameni folosesc cuptorul cu microunde numai pentru încălzire și dezghețare, dar puteți beneficia mult mai mult de acest aparat. Datorită particularităților gătitului într-un cuptor cu microunde, produsele își păstrează mai bine culoarea naturală, vitaminele și microelementele

Pentru cei care sunt îngrijorați nu numai de silueta lor, ci și de sănătatea lor, un cazan dublu este un lucru obligatoriu în bucătărie. Datorită acestui aparat de bucătărie, alimentele rămân dietetice fără a-și pierde calitățile benefice. Un alt avantaj incontestabil al unui cazan dublu este capacitatea de a găti atât felul principal, cât și garnitura în același timp:

Macroul afumat la cald este un fel de mâncare gustoasă și sănătoasă îndrăgit de mulți. Se va potrivi atât cu o masă festivă, cât și cu o cină obișnuită. Din păcate, acum poți fi sigur de calitatea mâncării doar dacă ai pregătit-o singur. Chiar și un preț ridicat nu garantează utilizarea de tehnologii și ingrediente sigure

Multicooker face viața mult mai ușoară și economisește timp de gătit. Cu ajutorul unei cratițe minunate, puteți fierbe supă, face pilaf, coaceți o plăcintă sau tocăni legume. Multicooker diferă în ceea ce privește puterea, volumul vasului finit și numărul de funcții

Peștele este un produs foarte sănătos. Conține o listă întreagă de vitamine, minerale și acizi grași omega. Prin urmare, este necesar ca preparatele din pește să fie prezente pe masă de cel puțin 1-2 ori pe săptămână. Este necesar - pești mari de mare sau de râu (somon, somon roz, cod, somn, crap argintiu etc

Mâncărurile din pește gătite într-un multicooker sunt deosebit de gustoase. Cu ajutorul acestui dispozitiv, acesta poate fi fiert, fiert, prăjit. În același timp, indiferent de modul în care este preparat peștele, acesta nu va arde niciodată sau nu va fi prea gătit

Golurile pentru iarnă sunt foarte populare nu numai iarna, dar deja la sfârșitul verii încep să deschidă borcane de castraveți murați sau murați. Pentru ca murăturile și furunculele să nu se deterioreze și, de asemenea, să nu cauzeze probleme de sănătate, este necesar să respectați regulile de depozitare a acestor produse alimentare

Umpluturile pentru plăcinte sunt dulci, carne, pește, legume, brânză, ciuperci - puteți folosi aproape orice produs. Cu puțină improvizație, veți obține un tratament delicios și original din produsele obișnuite. Umpluturi dulci de plăcintă Umpluturile pentru plăcinte dulci se pot face cu caș, boabe, fructe

Oricine a încercat măcar o dată în viață să gătească mâncarea într-o oală sub presiune a apreciat toate avantajele acestui aparat de bucătărie modern față de o cratiță obișnuită. Carnea gătită în acest fel are un gust special. Nu numai că își păstrează gustul natural și aroma bogată, dar își păstrează și toate proprietățile nutritive, mai ales când este aburit

Bucătăria rusească a fost întotdeauna renumită pentru clătitele sale. Tema clătitelor devine deosebit de relevantă în timpul Shrovetide. Gazdele sunt sofisticate în abilitățile lor culinare și încântă oaspeții cu clătite dantelate, de mătase, cu și fără diverse umpluturi

Există multe modalități de a găti pește delicios. Vă sugerez să faceți un dor ca un negustor. Acest fel de mâncare este perfect pentru orice masă festivă. Este necesar - biban de știucă - 1 kg; - grapefruit - 1 bucată; - lămâie - 0,5 buc

Majoritatea mâncărurilor de miel sunt prezente în bucătăria asiatică și caucaziană. Shish kebab, osh-tuglama, chekdirme, chakhokhbili, shchavlya și multe altele sunt făcute din el. Dar un fel de mâncare a câștigat o popularitate deosebită în rândul reprezentanților diferitelor naționalități

Astăzi, când se adaugă conservanți la aproape toate produsele fabricate din fabrică, acele produse care sunt preparate manual sunt din ce în ce mai apreciate. Acest lucru se aplică și produselor lactate. Mai ales vara, când condițiile de depozitare și transport nu sunt adesea îndeplinite

Bucătăria japoneză este foarte gustoasă, sănătoasă și, ceea ce este foarte important pentru mulți oameni, este săracă în calorii. În cafenelele și restaurantele japoneze, mulți dintre noi am încercat preparate calde minunate. Este posibil să gătiți chifle calde acasă și să vă mulțumiți familia și prietenii cu un fel de mâncare neobișnuit?

Bananele sunt fructe foarte sănătoase, care sunt iubite atât de adulți, cât și de copii. Puteți face un număr mare de deserturi diferite din ele, de exemplu, prăjituri, cocktailuri, salate și, cel mai important, înghețată incredibil de delicioasă

Apariția producătorilor de iaurt face posibilă pregătirea singură a unui produs delicios din lapte fermentat. Iaurturile de casă au o valoare nutritivă ridicată și sunt considerate sănătoase, deoarece nu conțin arome sau conservanți. Apariția producătorilor de iaurt a făcut posibilă pregătirea pe cont propriu a unui produs delicios din lapte fermentat

Un wok este un ustensil de gătit profund folosit în mod tradițional pentru prepararea preparatelor chinezești pe bază de pește, legume sau file de carne. Arată ca o tigaie familiară și o cratiță în același timp. Caracteristica sa de construcție oferă produse cu încălzire și gătit rapide

Pentru a fi în formă, trebuie să aveți la îndemână o rețetă pentru o salată simplă din varză de Peking la prețuri accesibile și legume cu carne. Această salată conține vitamine, grăsimi nesaturate, un set de micro și macro elemente, precum și o mulțime de proteine

Tăiței chinezi în cutii (wok în cutie) sunt unul dintre cele mai populare feluri de mâncare instant. Este preparat, ca majoritatea mâncărurilor din bucătăria chineză, în conformitate cu principiul pregătirii temeinice a produselor și a tratamentului termic minim

Mâncărurile într-o oală sunt o ieșire excelentă pentru gospodinele care au un timp scurt. Tot ce trebuie să faceți este să tăiați ingredientele și să le puneți într-o oală. Și după o oră, vă puteți răsfăța familia cu o cină delicioasă și sănătoasă, deoarece atunci când se coace, există mai mulți nutrienți în produse decât atunci când se prăjește

Kiwano este un fruct rar exotic care arată ca o încrucișare între castraveți și pepene galben. Pentru forma sa neobișnuită, a primit multe nume bizare, cum ar fi pepenele cu coarne. Pentru a înțelege și a aprecia Kiwano, trebuie să-l mănânci corect

Recent, bucătăria tradițională japoneză a devenit foarte populară în țara noastră. Nici o cină de afaceri sau eveniment festiv nu este completă fără acest produs cu conținut scăzut de calorii și sănătos. Astăzi, toate ingredientele necesare pentru a face sushi și rulouri pot fi achiziționate în magazine specializate și pregătite acasă

Gătitul în ghivece de lut a fost întotdeauna foarte popular, deoarece vasele coapte în acest fel nu numai că se dovedesc a fi foarte gustoase, dar păstrează și un maxim de substanțe utile. Când se coace în oale, de regulă, toate ingredientele și condimentele sunt stivuite în același timp

Puiul Kiev, considerat o delicatesă în epoca sovietică, este o variantă a felului de mâncare francez numit cotlet de volai. Diferența dintre ele constă în umplutură: cotletele franceze includ sos cu ciuperci, cotletele de la Kiev - ierburi și unt

Caserola de orez cu cârnați este o opțiune pentru un prânz sau o cină rapidă și gustoasă. Este necesar - 2 cani de orez - 4 ouă - 2 cepe - 6 cârnați - 3 linguri smântână - 50 g de brânză tare - o grămadă de verdeață - condimente Instrucțiuni Pasul 1 Se fierbe orezul până se înmoaie și se lasă să se răcească

Gătitul este o parte esențială a vieții de zi cu zi. Tehnologiile moderne economisesc timp în acest sens. Un număr din ce în ce mai mare de gospodine preferă aragazele cu inducție. Este necesar Omletă: - 3 ouă; - Sarat la gust

Pâinea cumpărată din magazin, desigur, nu poate fi comparată cu pâinea fierbinte de casă făcută manual. Metoda manuală de coacere necesită mult timp și efort, dar foarte curând vei fi recompensat cu adevărată pâine de casă parfumată. Pentru a coace pâinea manual, trebuie să pregătiți corect aluatul

Aburiul este unul dintre aparatele de bucătărie care nu numai că îți permite să gătești mâncare sănătoasă și gustoasă, ci și economisește timpul prețios al gazdei. Tratarea cu abur a alimentelor păstrează maximul de nutrienți și vitamine. Este necesar Boiler dublu Legume Carne Un pește Instrucțiuni Pasul 1 Înainte de a folosi aburul, trebuie să clătiți toate tăvile cu apă caldă și detergent și apoi să clătiți

Desigur, adevăratul pilaf oriental este gătit într-un cazan și la foc deschis, dar chiar și într-un uscător de aer, orezul se va dovedi a fi sfărâmicios, iar pilaful este foarte gustos. Este necesar Serveste 4: - 300 de file de pui

Fie o caserola, fie o plăcintă. Acest fel de mâncare extraordinar de aerisit este bun atât singur, cât și cu cartofi fierți ca garnitură. Este necesar - 500 g din orice file de pește; - 200 g ulei vegetal; - 1 pahar de lapte

Ai vrea să faci o plăcintă și nu ai la îndemână ouă? Sau probabil că sunteți vegetarian și nu mâncați ouă? Atunci această rețetă este pentru tine! Ingredientele pentru preparare sunt foarte accesibile. În ciuda simplității sale, tortul este delicios și minunat pentru familie și oaspeți

Bucătăria din Peninsula Balcanică este dragostea pentru mâncărurile de porc, condimentele din ardei diferiți și prezența obligatorie a supei. Datorită iernilor foarte reci, vasele sunt incredibil de satisfăcătoare. În Balcani, iubesc mielul, peștele, mâncărurile de pasăre și brânza

Medicii și susținătorii unei alimentații adecvate nu recomandă renunțarea la cină. Și chiar și pentru cei care caută să slăbească. Această masă este, de asemenea, considerată o necesitate și evitarea acesteia poate fi plină de mâncăruri nocturne sau probleme digestive

În prezent, cârnații cumpărați în magazin sunt un produs de o calitate îndoielnică. Dacă familia ta iubește cârnații și cârnații, atunci îi poți mulțumi cu cârnați de casă. Veți obține un fel de mâncare excelent, sănătos și gustos și sunteți complet sigur de compoziția sa

Plăcintele cu ciuperci, carne, pește sau alte umpluturi sărate sunt o cină excelentă pentru întreaga familie. Produsele pot fi coapte la cuptor sau prăjite în ulei - produsele vor deveni delicioase în orice caz. Principalul lucru nu este să zgârciți umplutura și să frământați un aluat delicios

Orice lucru gustos nu este întotdeauna sănătos și adesea poate dăuna organismului. Oamenii mănâncă alimente prăjite aproape în fiecare zi. Cotletele, cartofii prăjiți, ouăle amestecate sunt feluri de mâncare foarte populare. Cu toate acestea, există multe motive pentru dăunarea acestui tip de tratament termic al alimentelor

Ce ar putea fi mai simplu decât sandvișurile? Probabil că nici o persoană nu poate răspunde la această întrebare. Gustările ușoare sunt de obicei servite nu numai acasă, ci și în cele mai luxoase restaurante. Când nu există absolut timp pentru a pregăti alte alimente, sandvișurile calde pot servi ca o alternativă excelentă

Este necesar - 100 g unt; - 200-250 g făină; - 1 lingură. l. smântână; - 1/3 linguriță sare; - 100 g zahăr glazură; - 1 galbenus; - ou pentru ungere; - 1/2 linguriță zahăr vanilat; - coloranți alimentari. Instrucțiuni Pasul 1 Măcinați untul înmuiat cu zahăr pudră

Ratatouille este un fel de mâncare de legume care constă în principal din vinete și dovlecei. Există multe variante ale acestei rețete de legume în diferite bucătării din lume și este numită prin nume diferite. Dar există o rețetă clasică pentru ratatouille

Fiecare gazdă dorește să decoreze orice masă festivă cu ceva neobișnuit. O soluție interesantă vor fi pinguinii de măsline amuzanți, umpluți cu caș. Este necesar - 18 măsline mari fără sâmburi; - 18 măsline mai mici; - morcov

Una dintre cele mai renumite supe rusești este supa de varză. Cu ceea ce pur și simplu nu fac! Încercați să gătiți această supă fără bibelouri - în bulion de pui cu varză proaspătă. Este necesar - 300 g varză proaspătă; - 4 cartofi

Vara este momentul deserturilor luminoase și ușoare bogate în diverse vitamine și microelemente. Înghețata de afine de casă este o opțiune excelentă pentru acest tratament de vară. Este necesar - lapte (300 ml); - smântână 35% grăsime (100 ml)

Carnea de Elk, recent, nu este adesea folosită la gătit, deoarece doar carnea proaspătă de Elk are un gust bun, iar acum este o raritate în Rusia. De obicei carnea se marinează înainte de gătit, astfel încât să nu devină prea dură și uscată

Dacă doriți să începeți sau să vă încheiați ziua ca un spaniol adevărat, faceți o omletă spaniolă, numită tortilla. Acest fel de mâncare este perfect pentru micul dejun și cină. Tortilla se gătește rapid, delicată în aromă și săracă în calorii

Julienne este un fel de mâncare foarte gustos, care nu este greu de preparat. Se prepară atât într-un fel de mâncare mare, cât și în feluri de mâncare porționate. Julienne este făcută din ceapă, ciuperci, brânză și sos de unt. Este necesar - ciuperci 300 g - file de pui 300 g - ceapa 1 cap - ulei vegetal 4 linguri - piper negru - sare - brânză tare 150 g Pentru sos:

Carnea este un produs alimentar util. Acest produs conține multe proteine valoroase, grăsimi, diverse vitamine, elemente extractive și minerale. Carnea este folosită pe scară largă în gătit ca prăjită, înăbușită și fiartă și este, de asemenea, utilizată pentru prepararea gustărilor reci

Există o mulțime de feluri de mâncare făcute din bețe de crab, există chiar și bețe de crab coapte. Dintre toate varietățile, este destul de dificil să alegeți o rețetă simplă și gustoasă. Ouăle umplute cu bețe de crab arată foarte original pe masă, iar rețeta este ușor de realizat

Este imposibil să se facă fără culturi bacteriene inițiale speciale atunci când se prepară brânza, atât acasă, cât și în condiții industriale. Deci, care este principiul lor și la ce servesc? Absolut toate tipurile de brânză, cu excepția, poate, numai a semipreparate pentru prepararea ulterioară a suluguni sau mozzarella, ar trebui să conțină alimente speciale

Penisillium candidum mai este numit și Penicillium camemberti, Penicillium biforme și Penicillium caseicola. Această ciupercă aparține clasei Eurocyomycetes, a familiei Trichocomid și a genului Penisillium. Fiind în mâncare, mucegaiul alb se înmulțește rapid, motiv pentru care este utilizat în mod activ în fabricarea brânzeturilor moderne

Cheddar este probabil cel mai faimos tip de brânză engleză, numit după satul cu același nume din județul Somerset. Producătorii britanici tradiționali de brânză produc de obicei pâini destul de mari Cheddar cu o greutate de până la 35 de kilograme, iar o astfel de brânză se poate coace timp de 60 de luni

Carnea de porc slabă se gătește rapid și ușor de digerat. În plus, se dovedește a fi foarte delicat. Diversificați-vă masa pregătind un fel de mâncare neobișnuit și consistent de carne de porc la cuptor cu sos gourmet de brânză Camembert cu mucegai alb

Când acceptați laptele la întreprindere, este obligatoriu să măsurați temperatura laptelui și să o indicați pe foaia de parcurs. Pentru aceasta se folosesc termometre speciale, pentru care există un standard de stat. Uneori este necesar să se măsoare temperatura laptelui acasă

Există momente în care este necesar să depozitați mâncarea pentru câteva zile fără frigider. De exemplu, în timpul unei întreruperi de curent sau în timpul unei călătorii în țară. Instrucțiuni Pasul 1 Ouă de pui Ouăle proaspete cu coajă întreagă pot fi păstrate timp de câteva luni fără refrigerare

Matrițele pentru fabricarea gheții sunt o invenție utilă a americanului Lloyd Groff Kopman. Inițial, apa era înghețată în ele, astfel încât să poată fi folosită apoi pentru răcirea băuturilor. Astăzi, această ustensilă de bucătărie este folosită pentru o varietate de scopuri

Vrei să păstrezi mâncarea mult timp? Desigur, pot fi congelate, dar nu toate produsele ar trebui depozitate în congelator - acest lucru poate provoca probleme de sănătate. Iată o listă de alimente care nu trebuie congelate. Instrucțiuni Pasul 1 Alimentele care conțin o cantitate mare de apă nu trebuie puse în congelator pentru o lungă perioadă de timp, mai ales dacă urmează să le dezghețați înainte de utilizare

Când doriți varietate pe masa de masă și fantezia pentru mâncărurile tradiționale este aproape terminată, puteți folosi felurile dvs. obișnuite, adăugându-le fructe de mare! Este necesar Pentru clătite: - lapte 600 ml; - făină 1 pahar

Pregătește crema de caș, iar viața ta va străluci cu culori noi, deoarece se știe că dulciurile îți ridică starea de spirit, iar cașul este, de asemenea, foarte util pentru organism. Faceți din el un desert independent sau o umplutură delicioasă pentru tort, eclere, rulouri de napolitane

Produsele tradiționale de Paște sunt, desigur, tort de Paște. Prăjiturile de Paște sunt întotdeauna gustoase, nu se învechesc mult timp. Și este, de asemenea, foarte important - pregătirea lor durează relativ puțin. Din numărul specificat de produse, ies 6 prăjituri mici - de mărimea unei sticle fațetate și 3 mari

Mâncarea halal devine din ce în ce mai populară în fiecare an. Acest lucru se datorează faptului că este foarte benefic pentru sănătatea umană, deoarece întărește sistemul imunitar. Conducerea unui stil de viață activ și sănătos nu este doar o tendință de schimbare a modei, ci și o necesitate severă cauzată de deteriorarea ecologiei și a condițiilor de viață de pe planeta noastră

Muksun este un pește alb de râu nobil din familia somonului. Carnea Muksun este considerată o delicatesă datorită gustului său rafinat. Muksun ușor sărat este deosebit de apreciat. Acest pește este, de asemenea, utilizat pentru feliere. Este necesar Rețeta numărul 1

Fosforul este un element chimic foarte important pentru corpul uman, care, deși nu se găsește în natură în forma sa pură, este răspândit în combinație cu alte elemente. Aproximativ 70% din fosfor din corpul uman se găsește în oase și dinți, formând nu numai structura lor, ci și densitatea lor

Vinurile fortificate sau tari se remarcă printre aceste băuturi. Lucrul este că există oameni care cred sincer că băutura fortificată pur și simplu nu poate fi vin, este altceva. Dar vinul este diferit, iar printre fortificați sunt mai mult decât demni de atenție

Femeilor le place să petreacă burlaci. Și nu este necesar să rezervați o masă într-o cafenea pentru acest lucru. Puteți organiza o întâlnire acasă. Delicioasele prăjituri Trubochka crocante vor fi o descoperire bună pentru un astfel de eveniment

Fierberea este o modalitate de conservare a fructelor și fructelor de pădure cu zahăr, care nu necesită ambalare ermetică (rulare). Gemul poate fi depozitat mulți ani în borcane închise cu capace obișnuite din nailon la temperatura camerei, dacă este gătit corect

Mulți oameni știu despre proprietățile curative ale mierii. Acest medicament natural delicios este pur și simplu o „rezervă de aur” de nutrienți și microelemente. În plus, mierea este capabilă să-și mențină proprietățile pentru o lungă perioadă de timp, principalul lucru fiind să păstreze corect acest produs

Mierea este un produs vegetal care a fost mult timp consumat în Rusia. În orice moment, a fost apreciat pentru gustul unic și aroma uimitoare. Și, de asemenea - pentru proprietățile unice de vindecare, pe care, totuși, le poate pierde cu ușurință ca urmare a depozitării necorespunzătoare

Atât de multe rețete diferite pentru prepararea gemului pot fi găsite pe Internet. Însă, niciuna dintre ele nu dezvăluie cele mai importante secrete pe care ne-au păstrat-o bunicile noastre, pregătind borcane parfumate cu diverse umpluturi dulci

Ceaiul verde a câștigat simpatie în aproape toate țările lumii. Dacă mai devreme nu fiecare locuitor își putea permite, astăzi această băutură este ferm înrădăcinată în cultura multor țări. Prin urmare, există multe metode diferite de fabricare a berii

Aluatul foietaj cu smântână dulce este un deliciu minunat pentru a vă încheia cina. Tortul se prepară ușor, dar în ciuda acestui fapt, are un gust delicat uimitor. Ingrediente pentru aluat: margarina - 250 g; oțet (3%) - 1 lingură

Tortul „Yolochka” este una dintre cele mai bune opțiuni pentru prăjiturile de vacanță, care sunt atât gustoase, cât și foarte ușor de preparat. Copiilor ar trebui să le placă în mod deosebit acest tort exclusiv de Anul Nou, pentru că adoră deserturile cel mai mult

Bazele înaltei bucătării moderne din lume au fost create în Franța. Prin urmare, cuvintele franceze nu sunt neobișnuite în terminologia culinară. Nu toată lumea știe cât de diferit este consumul de bulionul obișnuit, dar înainte de a găti, trebuie să vă dați seama

Soia (sau mazărea chineză cu semințe oleaginoase) a început să fie cultivată în China antică, este folosită pe scară largă în bucătăria japoneză și în artele culinare din alte țări asiatice. Pentru prima dată în Europa, soia a fost inspirată de francezi în secolul al XVIII-lea, de atunci popularitatea sa a crescut

Casu Marzu este o delicatesă italiană care se găsește doar în Sardinia. Cu toate acestea, doar cei mai îndrăzneți îndrăznesc să încerce acest fel de mâncare, deoarece aceasta este o brânză plină de larve albe. Casu Marzu sau Kazu Marzu (diferite pronunții) este o delicatesă italiană uimitoare pe care oamenii din Sardinia o adoră să o mănânce

Afinele sunt o sursă bogată de așa-numitele antocianidine - cel mai puternic dintre toți antioxidanții naturali. Clătitele de afine au un gust excelent și sunt, de asemenea, foarte frumoase de privit. Acest fel de mâncare delicios și hrănitor poate fi servit ca masă principală sau ca desert

Cheesecake este unul dintre cele mai delicioase și preferate deserturi. Delicat, aerisit, cu gust ușor și aromă specială. Desertul cu căpșuni se va potrivi oricărui eveniment și va ocupa un loc triumfător pe masa ta. Este necesar - 150 g cookie-uri

Strudel - produse de patiserie din bucătăria tradițională austriacă. Pentru prima dată, strudelul a fost preparat cu o umplutură de lapte în 1696, rețeta sa a fost publicată de un autor necunoscut din Viena. Astăzi, puteți alege orice umplutură pentru coacere, dar umpluturile cu mere și fructe de pădure rămân neschimbate

Clătitele pe aluatul de drojdie sunt fragede, aerisite, foarte gustoase. Se prepară ușor, îl puteți servi cu smântână de casă, diverse conserve, gem. Este necesar - 200 ml ulei de măsline; - 150 ml lapte; - 120 g coacăz roșu

Clătitele sunt un fel de mâncare din bucătăria rusă, care este un aluat prăjit din tigaie din aluat. Dacă clătitele obișnuite au devenit deja plictisitoare, le puteți diversifica, de exemplu, adăugați mere în aluat. Se obțin clătite delicate, dulci și acrișoare, cu un gust luminos de mere coapte

Satsebeli este un sos tradițional care se servește în Georgia cu cele mai multe feluri de mâncare de pasăre și carne. Astăzi, sosul satsebeli nu trebuie să fie pregătit singur, deoarece îl puteți cumpăra din magazin. Cu toate acestea, sosul de casă este considerat un adevărat clasic

Celebrul sos dulce și acru „Satsebeli” sau „Satsibeli” reprezintă bucătăria georgiană. Acest sos este servit nu numai cu kebab-uri, ci și cu orice carne, legume. Are o consistență groasă și o aromă picantă. Poate fi consumat atât rece, cât și cald

Bucătăria georgiană este renumită pentru tortilla, carne îmbucurătoare și condimente aromate, care, combinate, lasă o experiență de gătit de neuitat. Una dintre completările originale la masă este sosul satsebeli. Satsebeli este doar un sos, da, este sosul în sine

Sosul de mure cu struguri necoapte este foarte popular în Georgia. Această combinație uimitoare de mure dulci și struguri acri necoapte se potrivește bine cu puiul din tutun sau orice alt fel de mâncare din carne. Strugurii necoapte pot fi înlocuiți cu suc de struguri cu adăugarea de suc de lămâie

Macaroanele și brânza au întotdeauna mulți fani, ceea ce înseamnă că există o mulțime de rețete pentru prepararea lor. Puteți încerca să pregătiți un fel de mâncare fără a fierbe mai întâi pastele și fără a folosi o cantitate mare de feluri de mâncare - pentru întregul proces de gătit aveți nevoie doar de o cratiță cu fundul gros

Carnea de rață domestică, în ciuda unui strat destul de gros de grăsime subcutanată, este considerată slabă și are un gust original. Aproape toate rețetele pentru prepararea sa conțin fructe, ceea ce face ca felurile de mâncare să fie memorabile și demne de un loc central pe masa festivă

Cartofii prăjiți sunt o gustare destul de nesănătoasă. Cu toate acestea, tot răul său constă în uleiul de floarea-soarelui în care sunt fierte cartofii prăjiți. Îndepărtând uleiul, obținem aceiași cartofi crocanți, doar mult mai utili. - mai mulți tuberculi de cartofi tineri (5-7 bucăți) - 2 albușuri - condimente (boia măcinată și piper) - puțină sare 1

După recoltare, nu mai rămâne decât să avem grijă de siguranța acesteia. Dacă nu respectați anumite reguli, atunci depozitarea cartofilor în timpul iernii poate fi însoțită de anumite probleme, ca urmare tuberculii pur și simplu nu vor supraviețui până în primăvară

Salata sănătoasă de vitamine cu morcovi este foarte rapidă și ușor de preparat. Acest fel de mâncare poate fi folosit pentru a diversifica meniul zilnic sau pentru a-l servi la masa festivă. Morcovii arată foarte frumos și luminos și vor decora orice sărbătoare

Beneficiile morcovilor nu pot fi puse la îndoială, ele conțin mult betacaroten, care în corpul uman se transformă în vitamina A. Pentru a maximiza proprietățile benefice ale morcovilor, trebuie să le consumați crude. Dar ciugulirea unui morcov în fiecare zi nu este cazul, așa că este timpul să vă familiarizați cu rețete pentru salate de morcov crud

Morcovii sunt o legumă sănătoasă care poate fi achiziționată pe tot parcursul anului la un preț accesibil. Dacă doriți să diversificați meniul gospodăriei dvs. prin umplerea dietei cu vitamine, atunci pregătiți o salată de morcovi. Un fel de mâncare atât de simplu va atrage atât copiii, cât și adulții

Morcovii dulci sunt o legumă care se bucură adesea de o reputație nedreaptă proastă. Știind despre beneficiile sale neîndoielnice, multora nu le place morcovii deoarece, fierți sau înăbușiți, se dovedește a fi „bumbac” și fără gust. Morcovii fierți în mod corespunzător au o textură, un gust și o aromă grozave

Nu este întotdeauna timpul și dorința de a se amesteca cu aluatul, iar cei de acasă cer un tort fără oprire. O adevărată mântuire vor fi rețetele de prăjituri care pot fi preparate fără coacere, de exemplu, din prăjituri. Tort de biscuiti cu fructe de padure Vei avea nevoie:

Dintre toate cerealele, ovăzul este considerat cel mai hrănitor și sănătos. Conține aproximativ 13% din substanțe proteice. Acestea sunt reprezentate de proteinele avenin și avenalin, care conțin toți aminoacizii esențiali și, prin urmare, sunt considerate complete

Masticul este adesea numit lut de patiserie. Acest lucru se datorează faptului că aluatul dulce este folosit pentru a crea elemente care decorează suprafața prăjiturilor. Deosebit de gustos este masticul preparat cu adaos de lapte condensat

De acord, când desertul nu este doar gustos, ci și sănătos, este doar minunat. La urma urmei, atunci poate fi oferit chiar și copiilor. Desertul de caș este o rețetă simplă pentru plăcerea ta. Desertul cu brânză de vaci este un fel de mâncare gustoasă și ușor de preparat

Cartofii coapte cu untură se dovedesc a fi fragede, aromate și gustoase. Aceasta este o rețetă foarte simplă, care nu necesită cunoștințe speciale de gătit. În ciuda simplității procesului de gătit, acest fel de mâncare vă va surprinde cu siguranță oaspeții

Kebabul Lula este un fel de mâncare tradițional arab, care este o cotletă alungită prăjită pe o frigăruie. Cu toate acestea, pentru un meniu vegetarian și cu împrumut, puteți găti un kebab neobișnuit de cartofi. Un astfel de fel de mâncare nu numai că se gătește rapid, ci necesită și o cantitate minimă de alimente

De multă vreme se obișnuiește că plăcintele sunt adesea felul de mâncare al gazdei. Există o mulțime de rețete de copt și diferă într-o mare varietate. Plăcintele de pește pregătite după rețete originale pot deveni o mândrie specială a gazdei și pot decora masa festivă

Dacă vă întrebați ce să gătiți un copil nou pentru o petrecere pentru copii, încercați să faceți o pizza cu ciocolată. Majoritatea copiilor sunt de obicei încântați de acest fel de mâncare neobișnuit. Este necesar Produse pentru crustă:

Secretul unei pizza bune și delicioase pentru unii oameni se află în baza de pizza în sine. Unora le place baza crocantă și subțire, în timp ce altora le place pufos. Cum se face un aluat de pizza obișnuit, fără drojdie? Este necesar Făină de grâu - 4 linguri

Dacă vrei să slăbești puțin în vacanță, să devii nutriționist sau să iubești doar opțiunile vegetariene, trebuie să știi să gătești bulion de legume. Se prepară foarte simplu și, cel mai important, rapid. Este necesar orice legume la alegere condiment sare apă tigaie

Aspectul și amplasarea alimentelor pe un platou sau farfurie sunt esențiale în evaluarea calității și aromelor alimentelor. Nu e de mirare că spun că „mâncăm cu ochii”. Garniturile pentru felurile principale joacă un rol important, ceea ce le face tentante și trezesc un interes deosebit

În tradițiile culinare din diferite țări, există multe rețete rare și neobișnuite, combinația de produse în care rușilor li se pare cel puțin ciudat. Cu toate acestea, granițele bucătăriilor naționale sunt șterse și astăzi mâncărurile rare apar din ce în ce mai mult în meniul bucătăriei rusești

Merele coapte la cuptor au un gust minunat și beneficii mari pentru organism. Acestea pot fi consumate atât ca mâncare zilnică, cât și festivă - coaceți mere cu scorțișoară, miere, stafide, brânză de vaci și alte ingrediente de cofetărie. Deci, cum alegi mărul perfect pentru coacere la cuptor?

Gemul de mere este un produs gustos și sănătos care poate fi consumat îngrijit sau folosit ca umplutură pentru diferite deserturi. Și pentru a-l face deosebit de frumos și parfumat, este mai bine să-l gătești din anumite soiuri de mere. Selecție de mere pentru prepararea gemului Gemul poate fi făcut din orice mere, dar cel mai parfumat și delicios este obținut din soiuri târzii

În plus față de flori și feluri de mâncare principale, masa festivă poate fi decorată cu diverse fructe de culori luminoase vesele, ceea ce va crește cu siguranță starea de spirit veselă generală. Și dacă nu ești leneș, iar fructele tale capătă forme originale fanteziste, masa ta va fi cu siguranță un succes cu oaspeții

Dacă vă plac deserturile de casă simple și delicioase, asigurați-vă că încercați prăjitura cu prăjituri și brânză de vaci. Se gătește rapid, are un gust delicat și un conținut moderat de calorii. Principalul lucru este să lăsați tortul să se pregătească bine după gătit

Fructele delicioase cu umplutură de ciocolată vor fi cu siguranță pe placul fiecărui dinte dulce. Vă sugerez să coaceți covrigi cu ciocolată și migdale. Este necesar - foietaj de drojdie gata preparat - 500 g; - smântână - 1 lingură

În sezonul cald al verii, vrem în mod special să ne răsfățăm cu băuturi răcoritoare făcute din fructe de padure sau fructe. Una dintre cele mai populare și delicioase băuturi răcoritoare este un pumn de pepene verde - spumant, suculent, neobișnuit de gustos și original

Cercetările efectuate de oamenii de știință au dovedit că fructul de guanabana are proprietăți anti-cancer. Substanțele conținute în compoziția sa distrug celulele străine periculoase fără a afecta microflora sănătoasă a corpului. Annona, soursop sau pepene verde, așa cum se numește guanabana în țările tropicale, are o listă largă de proprietăți medicinale

Shawarma, cunoscut și sub numele de shawarma, este o lavash subțire umplută cu carne tocată grasă și legume cu condimente. Acest fel de mâncare delicioasă bogată în calorii nu poate fi cumpărat numai în unități speciale, ci și preparat acasă

Pepenii și pepenii prepară preparate excelente de desert. Aceste fructe se potrivesc bine cu diverse fructe, fructe de pădure, miere, nuci, pot fi servite ca salată, coapte și chiar prăjite. Este necesar Pentru salata de pepene și pepene verde:

Nu vă faceți griji că decembrie este afară și „sezonul pepenelui verde” s-a încheiat de mult. De fapt, nu aveți nevoie de pepene verde pentru acest sandviș spectaculos. Este necesar - măsline (fără sâmburi); - ardei gras verde

Această salată grecească este delicioasă, ușoară și proaspătă. Nu va lăsa indiferent niciun gurmand. Mai ales această salată va fi potrivită în sezonul când magazinele sunt pline de pepeni și este imposibil să treci pe lângă acest fruct dulce

Lampreys aparțin celor mai mici locuitori marini vertebrate. Există, de asemenea, specii de lamprea lacustre sau fluviale. Spre deosebire de „frații” lor marini, ei sunt mai mici. Lampreys sunt o adevărată delicatesă gourmet. Sunt prăjite, afumate și murate

Un astfel de balik de pui poate fi preparat cu diferite băuturi alcoolice - whisky, lichior sau coniac. Rezultă întotdeauna la fel de gustos. Sânii obișnuiți se dovedesc la fel ca un adevărat balik! O gustare grozavă pentru orice masă. Este necesar - 500 g file de pui

Această salată delicată și delicioasă poate fi servită ca mic dejun, cină ușoară sau gustare. Combinația de pepene dulce, brânză sărată și sos de tartă face ca gustul felului de mâncare să fie neobișnuit și în același timp foarte plăcut. Este necesar - 300 g pulpă de pepene verde

Acesta este un desert rafinat și foarte frumos, destul de ușor de preparat. Principalul lucru este să alegeți un pepene dulce, aromat, cu o suprafață netedă și fără deteriorarea crustei. Un pahar de vin alb este ideal pentru acest desert. Este necesar - pepene dulce rotund

Tortul de vanilie delicat cu smântână și fructe nu va lăsa indiferent nici un dinte dulce. Acest desert divin va deveni un adevărat decor de masă în timpul oricărei sărbători de familie. Faceți provizii de un mixer, un vas de copt și alimente esențiale și începeți magia

Kiwi este un fruct exotic care se găsește pe rafturi aproape tot timpul anului. Datorită compoziției sale unice, kiwi este o alternativă excelentă la vitaminele sintetice. Compoziția fructului este foarte diversă, ceea ce explică efectele sale benefice asupra organismului

Prajitura cu piersici este incredibil de gustoasa, dar in acelasi timp un desert foarte usor si delicat. Piersicile suculente se potrivesc bine cu cremă, așa că și cei mai exigenți gurmanzi vor adora acest desert. Este necesar Pentru test:

Sezonul estival aduce varietate în dieta noastră. Abundența de fructe, legume și fructe de padure atrage, crește pofta de mâncare și starea de spirit! Așa că vrei să te răsfeți cu mâncăruri delicioase și sănătoase! Iată mai multe feluri de mâncare și băuturi cu pepene galben - un tratament dulce și suculent pe care atât de mulți oameni îl adoră

Pepenele suculent, dulce, aromat și copt este una dintre deliciile preferate de mulți oameni. Acest pepene galben conține o cantitate mare de magneziu, fier și potasiu. De asemenea, conține vitaminele C și P. Consumul de pepene galben este un excelent calmant al setei, scade semnificativ nivelul colesterolului din sânge și este un calmant excelent

Delicatetea turcească - deliciul turcesc - este o adevărată ispită. Nu e de mirare că el a fost oferit lui Edmund de Regina Albă din basmul cult „Cronicile din Narnia”. Acasă, deliciul turcesc este servit cu o cafea turcească puternică și groasă

O delicatesă orientală este ușor de făcut singură. Această dulceață conține o cantitate mare de glucoză, care are un efect pozitiv asupra funcționării creierului și a inimii. În estul antic, plăcerea turcească a fost numită „medicament pentru gât” și a fost folosită pentru a combate răcelile

Deliciul turcesc foarte gustos și dietetic din căpșuni este foarte simplu și rapid de preparat. Și acest lucru necesită un set minim de produse. Este necesar - 200 g căpșuni proaspete (congelate); - 1/2 buc. lămâie; - 15 g gelatină

Deliciul turcesc este o dulceață care ne-a venit din est. Principalele ingrediente pentru gătit sunt apa, zahărul și amidonul. O varietate de delicii turcești se obține prin adăugarea de nuci și diverse siropuri și sucuri de fructe. Rețeta deliciului turcesc este destul de simplă

Deliciul turcesc este unul dintre cele mai cunoscute dulciuri orientale. Există mai multe versiuni ale aspectului său. Potrivit unuia dintre ei, sultanul, obosit de dulciuri tari, i-a ordonat bucătarului de patiserie de la curte să vină cu o delicatesă delicată

O băutură grozavă de toamnă când se termină sezonul de pepene verde și apar citricele! Dacă trebuie să vă reîncărcați cu vitamine pentru a depăși frigul de iarnă, această băutură este exact ceea ce aveți nevoie! Rețeta este simplă, dar durează ceva timp pentru a îngheța ingredientele

În această rețetă, nu numai porția originală a salatei de vară. Salata în sine este, de asemenea, destul de originală - mulți vor fi surprinși de combinația de pepene verde și roșii proaspete, surprinzător, dar se dovedește foarte gustoasă. Această salată într-un coș de pepene verde vă va decora perfect masa

Tortul de casă poate fi decorat cu glazură sau cremă, dar cea mai spectaculoasă și delicioasă opțiune de decor este fructele. Fructele frumos feliate și stivuite dau un aspect elegant chiar și unui desert simplu. Acoperiți fructele cu un strat subțire de gem sau jeleu diluat în apă pentru a menține fructul strălucitor și uscat

Rețeta pentru a face halva a fost inventată în Est chiar înainte de era noastră. În acest moment, există un număr imens de soiuri ale acestei delicatese. Cel mai popular tip este considerat halva de floarea soarelui. Adulții și copiii sunt bucuroși să mănânce acest dulce

Fursecurile aromate Halva sunt făcute din pastă de tahini. Acesta este un fel de mâncare arabă. Tratamentul se topește doar în gură. Se dovedește a fi foarte sfărâmicios și fragil. Este necesar - 3 căni de făină - 200 g margarină - 250 g zahăr granulat - 1 linguriță praf de copt - 1 linguriță

Ce ar putea fi mai gustos decât desertul? Doar un desert făcut dintr-un desert diferit. O astfel de delicatese este „Cheesecake with Halva”. Pregătește-l, servește-l cu cafea sau ceai și bucură-te de complimentele pe care le merită. Este necesar - 300 g halva

Tahini halva se numește așa deoarece este fabricat dintr-o pastă groasă dulce - tahini. Pasta este formată din mai multe ingrediente. O delicatesă orientală este cunoscută încă din secolul al V-lea î.Hr. ca desert sănătos și gustos. Ce este inclus în el?

Dulciurile orientale sunt denumirea comună pentru produsele de cofetărie din bucătăria turcească, din Asia Centrală și Transcaucaziană adoptate în Rusia. Aceste delicii pot fi făcute într-o casă sau într-un cadru industrial. Dulciurile orientale sunt bogate în calorii, deoarece includ o varietate de grăsimi, cantități mari de zahăr, siropuri de boabe fierte, nuci și fructe uscate

Halva în est este desertul principal și preferat. Halva este fabricată din amidon, făină cu diverși aditivi și griș. Se pare foarte gustos. Acest fel de mâncare nu este scump. Este necesar - 0,5 cani de migdale - 2 pungi de vanilină - 1, 75 căni gris - 3 pahare de lapte - 1 pahar de apă - 2 cani zahăr granulat - 1 cană fulgi de cocos - 1 pahar de ulei vegetal - 3 linguri

Vafelele sunt atât de iubite și populare astăzi încât au chiar propria lor zi - 24 august. Cu toate acestea, data exactă când această delicatesă a fost dezvăluită pentru prima dată lumii este necunoscută. Unele surse scrise ale secolului al XIII-lea indică originea lor germană

Nu degeaba raci sunt considerați lider printre fructele de mare din meniurile restaurantelor europene scumpe. Carnea sa fragedă este foarte apreciată și se distinge prin gustul său rafinat; este folosită în salate, supe exotice și feluri principale extraordinare

Tăiței japonezi udon sunt un fel de mâncare consistentă care poate fi consumat de unul singur cu diverse sosuri și ca garnitură pentru carne, creveți și legume. În Japonia, tăiței sunt vândute ca fast-food, sunt ieftine, satisfac rapid foamea și sunt ușor absorbite de corp

Iubitorilor de creveți le va fi interesant să-i gătească cu lămâie sărată la grătar. Există o mulțime de substanțe utile și nutritive în carnea de creveți, așa că un astfel de fel de mâncare nu va fi doar un decor excelent pentru masa dvs., ci va avea și un efect foarte bun asupra sănătății atât a membrilor familiei, cât și a oaspeților dvs

Crevetele poate fi un aperitiv excelent sau un fel principal de mâncare atunci când este servit cu o garnitură suplimentară. Este necesar 2 catei de usturoi 0,5 linguriță sare de mare 1 buchet de patrunjel 100-125 g unt înmuiat piper negru 1 linguriță suc de lămâie 12 creveți uriași 1 lămâie mică Instrucțiuni Pasul 1 Curățăm cățelele de usturoi, apoi le tocăm grosolan, presărăm sare și presăm într-un recipient mic

Tortul cu frisca nu este doar gustos, ci si rapid de preparat. Pregătiți-l pentru sosirea oaspeților - și toată lumea va fi încântată de desertul de casă. Toate ingredientele de care aveți nevoie sunt disponibile la magazinul dvs. local. Tortul se pregătește fără a se coace delicios și rapid

Tortul cu mandarine este un desert delicat și delicios. Familia și oaspeții vor fi încântați să servească tortul cu mandarină cu friscă. Iar pregătirea unei delicatese atât de rafinate și frumoase nu este deloc dificilă. Este necesar - ou - 3 buc

În zilele noastre, este destul de dificil să se determine cine a pregătit prima dată acest produs. Cu toate acestea, se poate stabili absolut că acest lucru s-a întâmplat cel târziu în secolul al XV-lea. Din moment ce prima mențiune a biscuitului datează din această perioadă:

Această rețetă destul de simplă vă va decora masa atât într-o vacanță, cât și într-o zi lucrătoare. Combinația unor astfel de produse simple va provoca o furtună de emoții în rândul oaspeților și membrilor casei. Este necesar - brânză - 100g

O prăjitură cu cireșe și frișcă este un desert grozav și nu numai, este și un motiv bun pentru a vă înveseli. Gustul acestui minunat tort se potrivește cu aspectul său: alb și aerisit, împodobit cu cireșe întregi. Această creație magnifică de artă culinară poate încânta oaspeții

Tortul „Zmeură cu cremă” se dovedește a fi incredibil de fraged, delicatețea tocmai se topește în gură! Asigurați-vă că gătiți acest desert pentru familia dvs., ei îl vor aprecia! Este necesar - zahăr, făină - câte 150 de grame fiecare

O prăjitură cu crustă de smântână cu adaos de mac, stratificată cu smântână de brânză și friscă, va deveni cu siguranță perla sărbătorii tale. Este necesar Pentru prăjituri: - 190 g făină; - 1 linguriță sifon (plătiți); - 3 ouă

Prăjiturile de casă nu trebuie să fie doar gustoase, ci și frumoase. Nu este necesar să le acoperiți cu un strat gros de mastic de zahăr, să faceți trandafiri din cremă și să sculptați figurine de marțipan. Pentru a face tortul original și frumos, coaceți baza corect, alegeți crema sau impregnarea potrivită și gândiți-vă la designul întregului produs în avans

Această cremă din lapte condensat fiert se dovedește a fi foarte fragedă; puteți găti cu ea produse de patiserie sau prăjituri. Dacă nu doriți să gătiți singur lapte condensat obișnuit, cumpărați unul deja fiert. Este necesar - 1 cutie de lapte condensat

Caserola cu caș este o rețetă testată în timp. Vasul este potrivit pentru alimentația pentru copii și dietă. Este necesar - 500 g brânză de vaci (pachete de 250 g) - 4 ouă - 5-6 linguri de zahăr - 5 linguri de gris - unt 20 g - umplutură după gust (fructe uscate, nuci, fructe proaspete fără sâmburi sau congelate) - smântână 100 g - vas de copt (antiaderent sau silicon) - cuptor Instrucțiuni Pasul 1 Aprindem cuptorul și, în timp ce ace

Fursecurile făcute cu ingrediente precum fulgi de ovăz și ciocolată sunt delicioase și fragede. Faceți-vă timp pentru a coace o delicatesă atât de minunată. Este necesar - ulei de cocos - 1/4 cana; - zahăr - 1/2 cană; - zahăr brun - 3/4 cană

Fursecurile cu ovăz nu sunt doar produse delicioase, ci și produse de patiserie sănătoase. Datorită componentei principale a acestui fel de mâncare - fulgi de ovăz - conține o cantitate mare de proteine și fibre vegetale ușor digerabile, care stimulează procesele de digestie și, de asemenea, ajută la eliminarea toxinelor din organism

După ce ați încercat să coaceți astfel de fursecuri acasă cel puțin o dată, nu veți mai reveni la magazinul omologilor! Fursecuri suedeze cu fulgi de ovăz Ca urmare, veți obține un cookie foarte similar cu ceea ce puteți cumpăra în lanțul de magazine IKEA

Fursecurile de casă cu fulgi de ovăz vor atrage nu numai copiii, ci și adulții. Este necesar - 150-200 g făină de grâu - 150 g zahăr granulat - 200 g unt sau margarină - 150 g (1,5 cani) de fulgi de ovăz, de preferat măcinată fin - 2 lingurițe praf de copt - 2 ouă de pui Instrucțiuni Pasul 1 Măcinați bine untul sau margarina cu zahăr granulat

Se crede că ciocolata are un efect antistres, dar, din păcate, mulți nici nu își dau seama că poate fi făcută acasă. Și se pare că este mult mai gustos decât cel care se află pe rafturile magazinelor și supermarketurilor. Este necesar Lapte - 5 linguri

Acasă, cu greu poți obține ciocolată mai bună decât ceea ce se produce în fabricile de ciocolată. Dar și ciocolata de casă are beneficiile sale. În special, veți ști exact ce produse sunt incluse în compoziția sa, ceea ce este important, de exemplu, pentru persoanele care suferă de alergii

Pizza Calzone este un exemplu minunat de bucătărie italiană. Cel mai iubit în centrul Italiei și în regiunile sale de sud. Acest tip de pizza este adesea confundat cu o plăcintă, dar nu este deloc cazul. Pizza închisă Calzone are o aromă specială și bogăție de gust

Sezonul căpșunilor vine în curând. Căpșunile sunt o boabe versatile care pot fi combinate cu multe produse. Potrivit în special pentru deserturi. Tortul cu clătite cu căpșuni vă va servi drept desert delicios pentru petrecerea ceaiului. Este necesar - lapte 500 ml

Shrovetide este cea mai delicioasă dintre sărbătorile rusești. Și cel mai lung - 7 zile puteți găti și mânca clătite și clătite. Există o mare varietate de toppinguri pentru clătite. Încercați să experimentați diferite garnituri pentru clătite

Morcovii în stil coreean sunt un aperitiv savuros pentru iubitorii de condimente. Puteți găti multe salate delicioase și interesante cu ea. Este necesar Noi vom avea nevoie: 1. morcovi coreeni - 400 de grame; 2. piept de pui fiert - 200 de grame

Clătitele, groase și subțiri, mici și mari, sărate și dulci, făcute cu lapte, iaurt, chefir, iaurt cu fructe sunt o delicatesă preferată a copiilor și a adulților. Acesta este probabil motivul pentru care există o mulțime de rețete pentru acest fel de mâncare tradițional rusesc, precum și umpluturi

Pregătește o rețetă exotică: carne cu banane. La prima vedere, astfel de produse incompatibile dau rezultate neașteptat de bune. Rețineți că trebuie să folosiți banane verzi. Este necesar - 600gr. filet de vită; - 2 linguri

Un astfel de desert se va potrivi oricărei identități de familie. Și, de asemenea, pentru o cină romantică. Sau dacă doriți să vă surprindeți sufletul pereche cu un mic dejun grozav, atunci vă va ajuta un fel de mâncare cu clătite de ciocolată cu sos de caramel

Clătitele delicioase și de neuitat fragede, acoperite cu ciocolată, nu numai că pot completa masa pentru oaspeți, ci pot deveni și un desert excelent. Este necesar 2-3 banane 50 gr. nuci 2 linguri. linguri de unt 1 linguriță miere 5 foi de hârtie de orez 30 gr

Carnea de rață foarte fragedă merge bine cu fructele. Merele sunt cele mai des utilizate. Dar bucătarii celebri folosesc și banane, pere și piersici. Gustul cărnii sărate și al fructelor dulci va impresiona orice gurmand. Este necesar - file de rață 2 buc

Gutuia este remarcabilă pentru conținutul său ridicat de substanțe pectinice, prin urmare, marmelade, jeleuri și conserve sunt preparate cel mai adesea din aceasta. Dar cel mai simplu mod de a găti delicios pulpa de gutui tare este să coaceți fructele în cuptor și să le serviți cu smântână sau brânză moale

Gustul cărnii tocate depinde de ce fel de carne este inclusă în compoziția și condimentele sale. O mulțime de feluri de mâncare diferite sunt făcute din carne tocată: cotlete, chiftele, kebab și așa mai departe. Rețeta de carne tocată este diferită pentru fiecare fel de mâncare

Omleta de ouă din lapte este unul dintre cele mai simple feluri de mâncare. Cu toate acestea, animatorii culinari au venit cu multe opțiuni pentru o rețetă simplă cu diverși aditivi. Omletă într-o baie de apă Această rețetă diferă de clasic doar prin metoda de coacere

S-ar părea că nu este nimic mai ușor decât să faci o omletă. Cu toate acestea, rareori cineva îl primește luxuriant și cu același gust de nedescris pe care l-a avut acest fel de mâncare în copilăria îndepărtată. Secretul este pierdut? Deloc

Clătitele sunt un desert preferat al multor oameni, dar nu orice gospodină își răsfăță gospodăria cu astfel de produse de patiserie datorită faptului că nu știe să facă un astfel de aluat din care se obțin clătite cu adevărat delicioase. Aluat de clatite cu lapte:

Plăcintele cu cârnați de ficat sunt un fel de mâncare uitat nemeritat. Între timp, din cârnații de ficat cu adăugarea de ingrediente variate, puteți crea multe opțiuni pentru produse de patiserie interesante și gustoase. Plăcinte cu cârnați de ficat și brânză feta Pentru a pregăti aluatul pentru plăcinte, veți avea nevoie de următoarele ingrediente:

Clătitele sunt unul dintre cele mai potrivite preparate pentru familie căreia îi este dedicată o săptămână întreagă din an. Prepararea clătitelor a devenit un obicei pentru unii și niciun mic dejun nu este complet fără acest fel de mâncare aromată

Vă aducem în atenție una dintre bijuteriile culinare ale bucătăriei iugoslave - pateul de pește croat. Se prepară ușor și simplu, se infuzează rapid și se mănâncă rapid. Gustul său delicat și textura catifelată nu vor lăsa pe nimeni indiferent

De acord, sună puțin neobișnuit și interesant? Aerul mirosea a magie! Simti asta? Și dacă abia aștepți să-l lași în ușile tale, atunci stai pe spate, începe o clasă magistrală despre prepararea clătitelor într-o sticlă! Cine nu iubește clătitele?

Sărbătorile nu sunt departe, veți dori să vă surprindeți și să vă mulțumiți prietenii dragi sau membrii familiei cu lucruri delicioase. Puneți ceva util, simplu și în același timp foarte original pe masă. Pungi de bufet cu clătite cu umplutură rafinată vor fi utile la masa de banchet

După cum știți, peștele este un produs foarte util, bogat în microelemente necesare unei persoane. Pentru a pregăti acest fel de mâncare, sunt folosite specii precum bibanul știucă, știuca, crapul, crapul. Peștele iese foarte suculent și satisfăcător:

Clătitele sunt un fel de mâncare al bucătăriei rusești. Ele diferă prin varietatea prezentării lor. Clătitele se fac cu diferite umpluturi, dulci, din carne și legume. Umplutura de varză este una dintre cele mai populare, poate fi completată cu ouă fierte, file de pui, ciuperci, morcovi, ceapă, ierburi etc

Nu ai timp pentru delicii culinare solide? Faceți o salată cu conserve de pește. Cu ajutorul unor rețete grozave, puteți crea gustări delicioase pentru masa festivă din produse simple. Este necesar Pentru salata fulgioasă: - 150 g de conserve de pește (saury, somon roz, sardinella, somon sockeye)

Dintre toate varietățile de fructe de mare, calmarul este considerat unul dintre cele mai populare din lume. Astăzi există o oportunitate excelentă de a achiziționa calmar în aproape orice formă - de exemplu, răcit sau conservat. Acest aliment este bogat în taurină și proteine

Plăcinta cu ceapă este un fel de mâncare simplu, dar delicios. Ceapa în combinație cu brânza capătă proprietăți aromatice minunate. O astfel de plăcintă poate fi fie un fel de mâncare independentă, fie poate servi ca aperitiv. Ingrediente pentru aluat:

Peștele din această rețetă nu se coace ca de obicei, ci se gătește în lapte. Prin urmare, gustul ei se dovedește a fi remarcabil de bogat și delicat. Este necesar - 1100 g de pește; - 950 ml lapte; - 195 g morcovi; - 210 g de ceapă

Păsările de curte sunt cea mai bună alegere a cărnii pentru cei care au grijă de sănătatea lor. Are o multime de proteine nutritive, dar mult mai putine grasimi si colesterol nesanatos. Gatiti pulpele asa cum va place - prajiti intr-o tigaie sau coaceti intr-o coacere crocanta

Bucătăria japoneză câștigă rapid recunoașterea în rândul rezidenților ruși. Mulți oameni se bucură să mănânce diverse feluri de mâncare japoneze. Firește, dorința de a găti aceleași rulouri sau sushi acasă apare destul de des în rândul celor cărora le place să le mănânce

Soufflé este considerat un fel de mâncare din bucătăria franceză. Ingredientul său principal este albușurile bătute. Acest fel de mâncare este un desert dulce, dar nu este necesar. Soufflé se poate face din aproape orice, chiar și din somon

Somonul roz este unul dintre cele mai accesibile tipuri de pești de pe piața rusă. Pentru un preț relativ mic, puteți obține un pește roșu foarte gustos. Achiziționând somon roz necojit, puteți obține cu ușurință o persoană cu caviar roșu, care costă până la 3000 de ruble pe kilogram

Una dintre cheile importante pentru sănătate și longevitate este echilibrul acizilor grași din organism. Acizii omega sunt „grăsimi sănătoase” care nu pot fi eliminate nici măcar din dietă. Instrucțiuni Pasul 1 Numeroase reclame, care spun despre cât de inteligent acest sau acel remediu se ocupă de grăsimi și promovează pierderea în greutate, au introdus ferm ideea nocivității extreme a grăsimilor în conștiința unei persoane moderne

Somonul cucerește gurmanzii cu gustul său sub orice formă: ușor sărat, prăjit, copt etc. Cu toate acestea, acest pește nu numai că poate plăcea cu gustul și aroma sa, dar poate și să beneficieze de sănătate. Corpul uman nu este numai benefic, ci are nevoie și de aportul de acizi grași precum Omega-3

Gustos, simplu, satisfăcător, festiv - așa se dovedește o salată de pui afumat și crutoane. Salata poate fi servită ca adaos la o garnitură sau ca înlocuitor pentru o gustare ușoară. Ingrediente simple, pași simpli și rezultate delicioase. Este necesar - 300 g pui afumat, - 100 g crutoane, - 150 g morcovi, - 1 ceapă, - 1 lingură

Puiul afumat ajunge adesea la frigider înainte de o masă festivă. În sine, este un bun aperitiv rece, iar salatele de pui afumate pot servi drept decor de masă. Este necesar Pentru prima rețetă: brânză tare - 150 de grame

Majoritatea gospodinelor încearcă să pună câteva salate pe masa festivă, printre alte gustări reci. Odată cu abundența actuală de produse, nu este dificil să veniți cu o salată originală din ingredientele disponibile. Încercați să faceți o salată delicioasă cu pui afumat și chipsuri de brânză

Este important nu numai să gătești pește delicios cu gelatină, ci și să îl decorezi astfel încât felul de mâncare să-i placă ochilor și să deschidă pofta de mâncare a oaspeților și a celor dragi. Câteva sfaturi îți vor trezi imaginația sau îți vor aminti de trucurile uitate

Carnea gătită nu este în zadar aparține categoriei de rezerve strategice importante. Tocănița fabricată din fabrică poate fi păstrată ani de zile fără a se strica. Tocană, gătită acasă, nu se poate lăuda cu o perioadă de valabilitate atât de lungă

Peștele coapte cu migdale poate fi numit frumosul termen culinar francez Amandine, care înseamnă „gătit sau garnisit cu migdale”. Deoarece fulgii de migdale sunt prăjiți foarte repede până la fiert, numai fileurile de pește subțire, fără piele, sunt potrivite pentru această rețetă

Supa roșie de măsline aparține bucătăriei arabe. Va atrage toți iubitorii de măsline. Supa este preparată cu carne, așa că se dovedește a fi consistentă, pasta de roșii îi adaugă o culoare bogată. Sunt necesare măsline fără sâmburi. Este necesar - 3 borcane de măsline

Supele de legume sunt gustoase și sănătoase. Puteți adăuga amestecuri de legume congelate la supa de piure de legume cu măsline. În loc de broccoli sau conopidă, puteți adăuga varză albă obișnuită - alegerea dvs. Și această supă se prepară în doar o jumătate de oră

Supele de vită sunt hrănitoare, bogate și nu prea grase. Este mai bine să le gătiți toamna și iarna - supa fierbinte se încălzește perfect și înlocuiește cu ușurință o masă completă. Carnea de vită se potrivește bine cu legumele, condimentele, ierburile și alte ingrediente

O varietate de supe sunt tradiționale pentru bucătăria italiană. Pentru sezonul mai rece, ia în considerare o rețetă pentru o supă groasă de pui cu legume, cuișoare și nucșoară. Este necesar Ingrediente pentru 8 porții: - pui de dimensiuni medii

Preparatele din pește ocupă un loc primordial pe masa zilnică și pe cea festivă. Vă puteți mulțumi gospodăria gătind somon la cuptor. Fripturile la cuptor sunt suculente și gustoase. Vor fi amintiți mult timp de cei dragi. Este necesar somon

Un fel de mâncare realizat dintr-o inimă bovină este considerat o delicatesă. Inima conține o cantitate mare de vitamine și minerale de care are nevoie corpul nostru. Puteți găti diverse feluri de mâncare din el, dar din moment ce inima constă din țesut muscular dens, cel mai bun mod de a-l găti este să-l tocăniți