Mâncare dietetică 2024, Mai

Un desert de fructe și ciocolată ușor de preparat, dar delicios, delicios, care va fi un plus minunat la micul dejun de duminică dimineață sau la o petrecere de ceai prietenoasă. Este necesar - 300 ml smântână 20% - 5 ouă de pui (dacă sunt mici, apoi 6) - 100 g unt -1 lingură

Plăcinta Banoffi este un desert englezesc compus în mod tradițional din banane, smântână, caramel din lapte condensat fiert. Aluatul trebuie să fie pâine scurtă, altfel un desert englezesc cu drepturi depline nu va funcționa. A face aluatul este simplu - din fursecuri și unt

Cel mai important ingredient din Banoffi Pie este irisul. L-am înlocuit cu lapte condensat fiert, care nu strică deloc aspectul și gustul acestui minunat fel de mâncare. Este necesar - migdale 200 grame - zahăr glazurat 280 grame - lapte condensat fiert 1 cutie - banane 5 bucăți - crema 400 ml - cafea instant 1 lingura Pentru test:

Plăcinta cu carne este „fratele” britanic al plăcintei cunoscute poporului rus, dar totuși cu ușoare diferențe. În acest fel de mâncare, există doar un singur strat de aluat - cel de sus, iar umplutura este pusă la final. Încercați o plăcintă engleză cu legume și ierburi sau coaceți o plăcintă autentică de cioban, un fel de mâncare popular scoțian

O masă tip bufet este o variantă foarte convenabilă pentru a sărbători un anumit eveniment. În plus, acesta este și un alt motiv pentru a-ți demonstra abilitățile culinare. Salata de fructe Salatele pentru o masă tip bufet pot fi servite într-un mod foarte original, folosind pahare obișnuite, pahare sau pahare de vin

Salata de ciuperci este incredibil de gustoasă, mai ales atunci când este servită într-o seară rece de iarnă. Pregătește o salată pentru iarnă și încântă-i pe cei dragi cu o gustare delicioasă și sănătoasă. Este necesar - ciuperci proaspete - 1,5 kg

Lagman este un fel de mâncare larg răspândit în Asia Centrală. Are soiuri uzbece, tadjice și Dungan. Vasul este format din două părți principale, fiecare dintre acestea fiind pregătită separat și apoi îmbinate înainte de servire. Prima parte este tăiței, a doua este waja, care conferă lagmanului gustul și aroma principală

Pe rafturile magazinelor de electrocasnice există multe aparate și ustensile de bucătărie, care pot simplifica foarte mult munca gospodinelor. Multicookerul aparține, de asemenea, unor astfel de dispozitive utile. Chiar și cele mai obișnuite feluri de mâncare capătă un gust special în el

Ciupercile sărate pot fi un plus delicios pentru o salată. Se adaugă condimente în vas și merg bine cu ouă, mazăre, cartofi, carne fiartă. Sosul este, de asemenea, important - o salată cu ciuperci sărate poate fi condimentată cu iaurt, smântână, ulei vegetal sau maioneză

Salatele cu puf sunt întotdeauna frumoase, ideale pentru o masă festivă. Ciupercile sunt grozave ca ingredient în aceste feluri de mâncare. Cel mai adesea, ciupercile și ciupercile sunt folosite în salate. Aceste ciuperci sunt cele mai ușor de găsit și pot înviora gustul oricărui aliment

Designul original de copt poate fi aplicat oricărui tort rotund cu umplutura preferată. Este necesar Pentru test: - 500 g făină; - 10 g sare; - 90 ml ulei de măsline; - 200 ml vin alb sec; Pentru umplere: - 1 ou

Strugurii pot fi păstrați proaspeți pe tot parcursul anului într-o varietate de moduri. Principalul lucru este să respectați condițiile de depozitare și să pregătiți corect ciorchinii. Pentru a face acest lucru, este necesar să selectați numai struguri proaspeți, curați, cu boabe viu colorate

Strugurii congelați sunt un tratament delicios, cu conținut scăzut de calorii, care va atrage atât copiii, cât și adulții. Pentru congelare se pot folosi numai struguri complet coapte. Congelarea este o modalitate excelentă de a vă bucura de aroma strugurilor pe tot parcursul anului

Încercați să coaceți o plăcintă cu mere și prune. Se dovedește a fi foarte moale și gustos. Merele și prunele dau o aromă specială de fructe și sunt, de asemenea, foarte sănătoase. Acestea conțin vitamine și minerale. Și cel mai important, beneficiile merelor coapte într-o plăcintă nu sunt diminuate

Aport este unul dintre cele mai renumite și mai vechi soiuri de mere din lume. Istoricii nu sunt de acord cu privire la locul unde se află patria aportului. De exemplu, un măr a venit în Rusia din Regatul Poloniei și acolo răsadurile au fost aduse de pe teritoriul actual al Turciei

Un tort cu conserve de ananas este ușor de preparat și corespunde pe deplin principalelor caracteristici ale deserturilor moderne - consistența sa delicată și ușoară nu lasă greutate în stomac, motiv pentru care această delicatesă va atrage toată lumea, fără excepție

Salată foarte originală și simplă „Matrioșka rusă”. Fiecare gazdă ar trebui să aibă această rețetă în banca ei de rețete. Este necesar - carne de pui - 350 g; - 100 g sunca afumata; - 3 ouă; - piper bulgar; - 100 g brânză

Mâncarea chiar pe drum este un subiect destul de fierbinte acum, mai ales că mulți dintre noi vom petrece o vacanță departe de casă. Și tema mâncării pe drum este deosebit de dureroasă, pentru că, dintr-un anumit motiv, ne permitem să ne relaxăm și să trecem de la un meniu sănătos la „ceea ce este necesar” - mâncare rapidă, sodă zaharată și alte alimente nesănătoase Mâncare pe drum Când mergeți pe drum, încercați să vă gândiți cu atenție la dieta dvs

Mulți oameni adoră bananele, dar nu tuturor le plac fructele cu piele închisă la culoare. Să aruncăm o privire la depozitarea bananelor și să aflăm de ce se înnegresc. De ce se înnegresc bananele Din păcate, se întunecă din mai multe motive

Untura de porc este un fel de mâncare bogat în calorii, care este foarte popular în Ucraina și în unele regiuni din Rusia. Este utilizat pe scară largă la gătit: puteți prăji cartofi și carne pe el. De asemenea, usturoiul și ierburile sunt bătute cu el, condimentând borșul cu acest amestec

Lingonberry este un arbust veșnic verde, ale cărui fructe și frunze sunt bogate în vitamine și microelemente. Această boabe este folosită în scopuri medicinale și profilactice, iar din aceasta se prepară și delicatese delicioase. Lingonberry este un arbust veșnic veșnic, cu fructe roșii rotunde

Lingonberries sunt iubiți de mulți pentru gustul tău extraordinar. Oamenii știau despre proprietățile sale benefice din cele mai vechi timpuri. Se știe din numeroase cronici că în Rusia oamenii au folosit nu numai fructe de padure, ci și frunzele sale

Lingonberry este o boabă nu numai gustoasă, ci și sănătoasă. Oamenii știau despre proprietățile sale vindecătoare în vremurile străvechi și o numeau „boabele nemuririi” pentru capacitatea sa incredibilă de a ajuta la tratamentul multor boli

Afinul este o plantă târâtoare din familia ericii. Crește în mlaștini și păduri din America de Nord, Europa și Asia, din zona de mijloc până la Cercul polar polar. Înflorește la începutul verii, iar fructele se coc în august-septembrie. Afinele sunt depozitate foarte bine, practic fără a-și pierde proprietățile benefice, ceea ce le face indispensabile iarna și primăvara

Un tort foarte delicat cu aromă de caramel nu va lăsa pe nimeni indiferent. O puteți face în diferite arome și forme. Prăjiturile sub formă de bărci cu menta arată grozav. Este necesar - 250 ml lapte; - 250 ml de smântână grea grea

Cotletele din carne de curcan sunt suculente, moi și în același timp dietetice. Este necesar un minim de ingrediente, iar rezultatul va fi uimitor. Cartofii vor împiedica carnea tocată să se usuce, făcând vasul mai suculent. Puteți adăuga ierburi și condimentele preferate, dacă doriți

În Rusia, plăcintele mari deschise sau închise cu umplutură erau coapte în mod tradițional pentru toate sărbătorile și sărbătorile de familie. Aluatul a fost folosit în aceste scopuri în moduri diferite. Carnea, peștele, plăcintele cu ciuperci erau preparate din aluat obișnuit de drojdie sau din unt, care era mai potrivit pentru produsele de patiserie dulci

Cotletele multicooker sunt un fel de mâncare rapidă, fără probleme și stropi de ulei. Nu contează ce și cum îl gătești, va deveni delicios și chiar sănătos. Încercați rețeta pentru chiftele prăjite cu două cărnici, coaceți crochete de pește sau preparați cotlete de curcan aburite

Carnea de curcan este un produs dietetic și oferă multă energie. Datorită compoziției sale speciale, nu provoacă alergii, de aceea este excelent pentru hrana pentru copii. Carnea este foarte fragedă, felurile de mâncare din ea sunt suculente și pufoase

Niciun iubitor de cookie-uri cu fulgi de ovăz nu va trece pe lângă această rețetă. Se prepară ușor, dar delicios. Este necesar 1 pahar de fulgi de ovăz, 1 banană, 200 de grame de brânză de vaci, 2 linguri de miere, 50 de grame de unt

Fursecurile cu banane nu sunt foarte populare cu gospodinele și complet în zadar. Această delicatete ușoară, gustoasă și destul de simplă va deveni un desert semnat pe masa ta. Fursecurile delicate pot fi servite atât pentru ceai, cât și pentru o masă festivă

Femeile care doresc să slăbească deseori sar peste deserturi. Cu toate acestea, nu este necesar să excludeți complet delicatese din meniu; este important să reduceți conținutul total de calorii prin includerea componentelor utile în rețetă. Un desert dietetic foarte sănătos și gustos - fursecuri de casă cu fulgi de ovăz cu fructe, nuci, brânză de vaci

Consumul de terci este important atât pentru un organism în creștere, cât și pentru un organism matur. Există diferite tipuri de terci, dar cel mai popular este, probabil, fulgi de ovăz. Conține multe substanțe utile care au un efect benefic asupra rezistenței mentale și fizice, întărind sistemul imunitar și corpul în ansamblu

Fructul kiwi are un gust neobișnuit de plăcut, care combină aromele de agriș, căpșuni și ananas. Kiwi este unul dintre campionii vitaminei C, care susține sistemul imunitar, deci este foarte benefic. Cel mai adesea, kiwi este consumat proaspăt, servit pe masă pe farfurii cu fructe

Cele mai simple, mai sănătoase și mai delicioase deserturi sunt făcute din fructe și fructe de pădure. Acest desert de casă făcut din dovleac și mere coapte normalizează nivelul colesterolului, întărește mușchiul inimii, susține imunitatea și păstrează pielea tânără

Salata de pui cu nuci de pin aparține bucătăriei mexicane. Se dovedește a fi ușor și aerisit. Este necesar Pentru salată: - file de pui (sau curcan) - 300 gr .; - nuci de pin (decojite) - 50 gr .; - salată verde (de exemplu, Iceberg)

Țelina este apreciată pentru conținutul său negativ de calorii. După cum știți, toate părțile acestei plante sunt folosite la gătit și sunt potrivite pentru diverse feluri de mâncare. Poate că cele mai populare sunt tulpinile de țelină, care sunt componenta principală a unui număr mare de salate diferite

Multe feluri de mâncare delicioase și sănătoase sunt ușor de preparat. Această categorie de rețete culinare include o salată cu țelină, care este îmbogățită cu componente vitaminice și este ideală pentru persoanele care duc un stil de viață sănătos și care au grijă de silueta lor

Fructele de goji sunt unul dintre cele mai utile alimente pentru persoanele care doresc să îmbunătățească procesele metabolice și să mențină corpul într-o formă bună. Aceste fructe de pădure conțin o cantitate mare de acid ascorbic și alte vitamine, minerale de bază (zinc, magneziu, potasiu), precum și 18 aminoacizi

Manty este un fel de mâncare tradițional uzbec asemănător ca aspect cu găluștele mari. Nu sunt fierte în apă, ci aburite, într-o cratiță specială - un mantool. Dacă nu există o astfel de tigaie, gătiți manti într-un cazan dublu obișnuit. Este necesar Pentru test:

Manty este un preparat delicios din făină originar din Asia. Mulți oameni le compară cu găluștele și cred că vasele sunt identice. Acest lucru este parțial adevărat, deoarece atât găluștele, cât și manti sunt umplute cu aluat. Dar, de fapt, diferența dintre ele este foarte mare

Tortul cu crema de caș și ananas este un desert foarte delicat și ușor, care va atrage orice dinte dulce. Prajitura si crema de branza de vaci merg bine impreuna si dezvaluie aroma completa a acestei delicatese. Este necesar Pentru test:

Morcovii coreeni pot fi cumpărați gata preparați în aproape orice supermarket în funcție de greutate sau într-un recipient de plastic, sac de vid. Și pe măsură ce treceți pe lângă departamentul de condimente de pe piață, este pur și simplu imposibil să nu observați deliciul portocaliu

Morcovii în stil coreean sunt iubiți de mulți. Nu este dificil să cumperi acest fel de mâncare oriental în piață sau în magazin. Dar îl puteți găti singur. Acest lucru nu este greu de făcut, dar astfel de morcovi nu vor avea un gust mai rău decât cei cumpărați

Fasolea este cel mai bun prieten al vegetarienilor și al oamenilor de post, deoarece sunt bogate în proteine. În plus, conține multe vitamine, în special B6, utile pentru sistemul nervos și frumusețea pielii, care a fost folosită pe vremea ei de frumoasa Cleopatra

Salatele coreene sunt gătite odată sau pentru iarnă, ingredientele sunt luate diferit: ciuperci, legume, carne, pește, fructe sau fructe de mare. Iar cea mai faimoasă salată coreeană este kimchi. Există reguli pentru prepararea salatelor coreene acasă

De acord, destul de des trebuie să vedeți cum aleg clienții deja heringul tăiat deja în magazin doar pentru că nu vor să-l taie singuri. Desigur, cel mai mare și selectat hering este cel mai adesea vândut netăiat, dar nu toată lumea știe cum să taie corect și rapid acest pește

Fasolea este una dintre cele mai vechi plante cultivate. Aceste fasole sunt bogate în special în proteine, calciu, fier, potasiu și alte oligoelemente care sunt ușor absorbite de organism. Fasolea este folosită pentru a prepara supe, garnituri, salate și gustări

Fasolea este un adevărat depozit de vitamine și substanțe nutritive pentru corpul uman. Fasolea, ca toate leguminoasele, necesită, de obicei, pre-înmuierea, ceea ce le face saturate cu apă și delicioase. Pentru a pregăti în mod corespunzător mâncăruri cu fasole, trebuie să îi cunoașteți soiurile

Pepenii verzi încep treptat să apară pe rafturile și piețele magazinelor. Acest fruct minunat nu numai că are pulpă roz, ci și coajă. Îmi propun să fac din el un fruct atât de dulce precum cel confitat. Este necesar - coji de pepene verde - 1 kg

Din pepeni și pepeni, puteți face un desert parfumat sănătos, care este denumit în mod obișnuit miere. Mierea de pepene verde și pepene galben se păstrează pentru toată iarna la înălțimea sezonului acestor culturi de pepene galben, când prețurile lor sunt mici și alegerea este excelentă

Mierea de pepene verde este un preparat excelent pentru iarnă pentru întărirea sistemului imunitar și combaterea infecțiilor virale. Această delicatesă îmbunătățește vederea, normalizează tensiunea arterială, ameliorează inflamația și febra

Gheața de fructe este o mântuire în căldură. Această înghețată delicioasă și cu conținut scăzut de calorii este iubită atât de adulți, cât și de copii. Un tip de gheață răcoritoare este gheața cu fructe de pepene verde. Nu este dificil să o faceți acasă, în timp ce o delicatesă auto-pregătită va fi de multe ori mai utilă decât cea achiziționată

Fructele confiate sunt o delicatesă nemeritată uitată, care a fost foarte populară încă 100 de ani. Străbunicele noastre știau să gătească fructe confiate din toate legumele și fructele, și chiar din coji de pepene verde. Coji de pepene verde Pentru gătit fructe confiate, pepenii coapte cu o crustă groasă sunt potrivite

Olivier este considerat un fel de mâncare tradițional pe masa de Anul Nou. Cu toate acestea, multor familii le place să-l gătească nu numai de sărbători. În timpul săptămânii, această salată versatilă este utilă ca supliment la cină. Și un asistent fidel - un multicooker vă va ajuta să accelerați timpul de gătit

Numele străin rafinat pentru salata Olivier sugerează uneori că a fost inventat la Paris și nu în Rusia. Cu toate acestea, aceasta este cea mai mare amăgire, deoarece acest fel de mâncare este considerat primordial rus, iar ingredientele folosite la prepararea acestuia (tufe alune, limbi de vițel, capere, gâturi de raci) s-au bazat pe preferințele gustului nobililor ruși din secolul al XIX-lea

Salata Olivier este unul dintre cele mai renumite aperitive rusești. Rețeta originală a acestui fel de mâncare a fost inventată la sfârșitul secolului al XIX-lea și de atunci a fost modificată în mod repetat. Există mai multe rețete pentru „Olivier” modern, dintre care unele sunt apropiate de original, în timp ce altele s-au îndepărtat de acesta, dar păstrează gustul specific acestei salate

Vă sugerăm să pregătiți un fel de mâncare neobișnuit numit Bossam (보쌈). Bossam este un preparat coreean realizat din burta de porc. Bossam se traduce prin „înfășurat, înfășurat”, deoarece mănâncă bucăți de carne cu mâinile, învelite în salată, varză chineză, frunze de kimchi, aromate cu pastă de soia, sos de soia sau pastă de creveți

Ei bine, ce este Anul Nou fără carne jeleu?! Acest aperitiv rece este unul dintre preferatele de pe masa festivă. Fiecare gospodină o pregătește în felul ei: din carne de porc, carne de vită sau pui. Dar rezultatul este întotdeauna minunat, indiferent ce fel de carne alegeți

Varza albă este una dintre cele mai sănătoase legume din jur. Conține multe substanțe utile: vitamine, minerale, precum și proteine vegetale și fibre. Leguma este perfect depozitată pentru o lungă perioadă de timp, reținând substanțele nutritive

Mâncărurile din ouă, varză și cartofi pot fi descrise în două cuvinte care vor spune absolut totul despre ele - inimă și gustoasă. Dar tocmai aceste calități se străduiesc gospodinele, creând o altă capodoperă culinară pentru familia lor. Faceți o caserolă parfumată, burgeri cu apă de gură sau o salată caldă, iar cei dragi vă vor mulțumi

Din cele mai vechi timpuri din Rusia, în zilele mari de sărbători, se obișnuia să se coacă o pâine - pâine destinată unei mese festive și primirii oaspeților. Tradițiile populare sunt respectate până în prezent. O sărbătoare de nuntă nu este completă fără o pâine

Această rețetă este destul de veche, testată în timp și incredibil de gustoasă. Aluatul este sfărâmicios, iar dulceața de mere, cireșe, căpșuni sau prune va da o savoare strălucitoare de vară prăjiturii. Rămâne doar să prepari ceai aromat și să inviți oaspeții și membrii gospodăriei la masă

Uleiurile vegetale aromate completează perfect aroma unei varietăți de feluri de mâncare. Desigur, puteți cumpăra un astfel de ulei în magazin, dar este mult mai plăcut să îl pregătiți singur, acasă. Este foarte simplu să aromatizați uleiurile vegetale, principalul lucru de reținut este că ierburile uscate și condimentele sunt adăugate și insistate în uleiurile reci, dar pentru a obține și conserva arome din ingrediente proaspete, uleiul va trebui fiert

Iubitorii de dulceață de casă au adesea un produs din trecut și chiar din sezonul precedent, în timp ce este timpul să facă loc pentru noi preparate. Excesul de delicatese poate fi o mare umplutură. A face o plăcintă simplă cu gem este o modalitate excelentă de a curăța rafturile cămării, deoarece familia ta probabil că îți va cere să le răsfeți cu o astfel de răsfăț de mai multe ori

Mousse de brânză cu carne de crab este un fel de mâncare foarte fraged și gustos. Pregătirea rapidă. Vă sugerez să faceți mousse conform unei rețete simple. Cantitatea indicată de ingrediente este suficientă pentru 6-8 porții. Este necesar - brânză moale procesată (clasică) - 400 g

Cerealele sunt unul dintre cele mai importante elemente ale unei diete sănătoase pentru copii și adulți. Fiecare tip de cereale este renumit pentru substanțele sale benefice. Mulți oameni gătesc terci cu ochi și obțin rezultate nesatisfăcătoare

Dantela caramel, pânzele de păianjen, picăturile sunt decorațiuni originale și elegante pentru deserturile de casă. Nu este dificil să le faci; după câteva încercări nereușite, chiar și o gazdă neexperimentată va putea crea un decor la nivel profesional care va transforma cea mai simplă patiserie sau tort

Această delicată prăjitură cu miere își datorează numele unei creme care conține 40 de nuci. Ei sunt cei care dau desertului un gust de neuitat și îl fac o capodoperă cu adevărat mică. Nu există nicio dificultate în prepararea prăjiturilor, trebuie doar să o încercați și veți obține plăcere estetică și gastronomică din proces și din rezultat

Nucile de lapte condensate se pot face acasă cu plăcere și fără agitație. Răsfățați-vă cu familia și cu acest desert dulce! Este necesar Pentru umplere: - 500 ml lapte condensat - 2,5 pahare de apă - 200 g nuci tocate Pentru test:

Dacă brânza de vaci nu a avut timp să fie folosită în timp ce era proaspătă, nu trebuie aruncată, pregătiți fursecuri sfărâmicioase umplute cu brânză de vaci. Cu siguranță va ieși moale și tandru. Acest fel de mâncare poate fi oferit ca mic dejun cu un pahar de lapte sau cacao

Fursecurile sub formă de nuci cu cremă de lapte condensat dulce sunt bine meritate. Dintre sutele de tipuri de cookie-uri, acestea se remarcă, probabil, doar pentru forma lor neobișnuită, cu toate acestea, acest lucru sa dovedit a fi cheia succesului real

„Nucile” cu lapte condensat - aceasta este exact delicatețea care îi place nu numai copiilor, ci și adulților. Puține ingrediente sunt folosite în preparat. Rezultatul este nuci aromate, gustoase și sfărâmicioase care se topesc în gură. Ingrediente necesare Pentru a pregăti „Nucile” aveți nevoie de următoarele:

Nucile cu lapte condensat sunt o delicatesă delicioasă familiară multora din copilărie. Pentru prepararea acestuia veți avea nevoie de o tigaie specială cu caneluri - „alun”. Umplutura este făcută din lapte condensat fiert, dacă doriți, puteți pune cacao în el

Vinetele sunt fructe din sud, cunoscute și sub numele de albastru (în Ucraina) și demianok (în regiunea Volga). Prăjit, la grătar, marinat cu piper și usturoi, caviar de vinete - există multe opțiuni pentru prepararea acestor legume. Încercați altul:

Puiul în sine este delicios și poate fi gătit în multe moduri diferite. Încercați frigarui de pui. Sosul de usturoi va face ca gustul kebaburilor să fie și mai picant. Este necesar - 1 kg file de pui; - 150 g smântână (20% grăsime)

Pesto este de obicei făcut cu ingrediente diferite și există multe modalități de a face acest sos verde. Pesto este adesea făcut din avocado, dar vă sugerăm să îl faceți cu usturoi sălbatic, nuci și pecorino. Este necesar - 100 ml ulei vegetal

Toți cei care îl gustă vor adora acest cupcake! Se dovedește a fi atât de parfumat, tandru și crocant! Rețeta se remarcă prin faptul că ingredientele folosite pentru aceasta sunt foarte simple. Nu este necesar lapte sau ouă. Puteți plăcea oaspeților neașteptați cu un astfel de cupcake

Carnea de porc a ocupat întotdeauna cel mai onorabil loc din bucătăria poloneză. Prin urmare, toate felurile de mâncare tradiționale poloneze sunt ușor bogate în calorii, dar și foarte gustoase. Rețeta de gătit nu este atât de simplă, trebuie să cheltuiți o anumită cantitate de timp și efort, dar merită

Dulceața stafidelor se potrivește bine cu aciditatea afinei uscate. Aceasta este o combinație excelentă pentru produse de patiserie de casă. Încântați-vă gospodăria cu un cupcake cu stafide și afine. Este necesar - 240 g făină

Aceste brioșe parfumate și delicioase sunt decorate cu un pui drăguț, dar aceasta nu este singura surpriză care îi așteaptă pe cei care încearcă acest tratament original. Este necesar Pentru test: - 2 oua; - ¾ pahar de zahăr

Un tort frumos conceput devine atractiv chiar și pentru cei cărora nu le plac dulciurile sau le sunt indiferenți. De obicei, o decorație poate fi făcută din orice ingredient, chiar și din ingrediente necomestibile. Cofetarii vin cu diverse opțiuni pentru a oferi tortului un aspect atractiv, în funcție de compoziția cremei, de prăjituri și de tema sărbătorii

Pentru un tort delicios de casă, pregătiți o cremă delicioasă, impregnarea și glazura. Dar principalul este prăjiturile coapte corespunzător. Le puteți face din coajă scurtă, biscuiți sau foietaj, dați produselor orice formă și grosime. Prăjituri de biscuiți Cea mai populară opțiune pentru prăjiturile de casă sunt produsele din biscuiți

Rulourile de varză sunt un fel de mâncare delicios și hrănitor care conține doar produse sănătoase. De asemenea, sunt pregătiți pentru diverse carne tocată, pentru care, pe lângă orez, pot fi folosite legume, pește, ciuperci sau carne. În versiunea clasică, rulourile de varză sunt făcute cu carne tocată și orez și carne, conținutul lor de calorii este scăzut, dar dacă urmați o dietă strictă hipocalorică, puteți încerca să mențineți numărul de calorii la minimum

Inele de cupcakes aerisite, aromate cu cafea și turnate cu glazură de ciocolată mătăsoasă în combinație cu înghețată de vanilie - un desert excelent. Este necesar Pentru aluatul de cafea: - 125 g făină; - 2 oua; - 40 g de cafea instant

Pepenele verde este o cultură de pepene galben, care aparține plantelor erbacee anuale din familia dovleacului. Pepenele verde conține o cantitate mare de nutrienți și vitamine. Vitamine găsite în pepene verde 100 g pulpă de pepene verde conține 0,1 mg provitamină A, care este responsabilă pentru conservarea și refacerea vederii

Boabele de dud conțin multe oligoelemente și vitamine. În plus, fructele de pădure sunt delicioase. Ele seamănă cu murele în aparență, singura diferență este boabele de dud de o formă mai alungită. Dullul este bogat în vitaminele C, PP, B1 și 2

Mango-urile pot fi adesea văzute în marile magazine alimentare. Fructele sunt fie coapte, fie nu sunt complet coapte. Care este cel mai bine de luat și cel mai important - cum să-l mănânci corect? Ce este? Mango este un fruct care este rodul mango-ului indian

Dacă mâncați alimente sănătoase care nu conțin toxine, aceasta este cu siguranță o alegere înțeleaptă. Desigur, fructele de padure precum afinele și căpșunile capătă mai multă atenție în sezon și din motive întemeiate. Sunt pline de antioxidanți și sunt cea mai bună alegere pentru îmbunătățirea sănătății și a sănătății

O delicatesă delicioasă care ne-a venit de la bucătarii egipteni se numește fytyr. Este ușor de gătit, dar se dovedește a fi foarte, foarte gustos. Ca, totuși, și toate dulciurile orientale. Dacă doriți să vă surprindeți casa cu o varietate, fytyr este ceea ce aveți nevoie

Cine ar fi crezut că acest nume ascunde cea mai delicată plăcintă de foietaj umplută cu smântână aerisită? Este necesar Pentru test: - 200 ml lapte cald; - 200 g unt topit; - 560 g făină premium; - 1 ou; - 0,5 d.l

Datorită utilizării sosului de lapte atunci când gătiți carne de porc, carnea este foarte suculentă și fragedă. Este necesar - 500 ml de lapte - 600 g carne de porc - coriandru - 3 căței de usturoi - sare - piper negru - ulei vegetal - unt Instrucțiuni Pasul 1 Tăiați carnea de porc în farfurii subțiri, bateți fiecare din ambele părți cu un ciocan de carne

Melcii apetitosi de caș sunt foarte fragede și gustoși. Astfel de produse de patiserie vor încânta orice dinte dulce. Este necesar - brânză de vaci fără grăsimi 250 g; - făină de grâu 400 g; - zahar 100 g; - vanilină 1 plic 10 g

Fatyr este pâine orientală. Există o mulțime de soiuri ale sale. Această pâine se coace în cuptor, tandoor, într-o tigaie. Aluatul Fatyr poate fi frământat nedospit, în lapte, drojdie. Un singur lucru este invariabil, aluatul este întotdeauna fulgios

Mă întreb cu ce s-au sărbătorit faraonii cu mii de ani în urmă? Nu este pe deplin clar dacă vechii egipteni foloseau roșii, dar arahidele sunt răspândite în țările africane. Este necesar 1 cană de arahide 4 roșii 1 ceapă sare piper roșu măcinat frunze de salată verdeaţă Instrucțiuni Pasul 1 Pregătiți mai întâi nucile

Varietatea de sosuri de roșii, supe și alte feluri de mâncare folosind roșii este uimitoare. Multe rețete indică faptul că roșiile trebuie tăiate pentru a pregăti un fel de mâncare. Dacă arsenalul dvs. de bucătărie nu are un robot de bucătărie sau un blender, puteți face acest lucru cu o răzătoare obișnuită

O cultură mare de roșii nu este o problemă. Puteți găti un sos delicios de casă din ele, care va fi mult mai util decât cel achiziționat. Experimentați cu ingrediente și obțineți opțiuni noi și originale. Pot fi pregătite pentru utilizare viitoare sau consumate imediat după gătit, completând deliciosul sos de roșii cu carne, pește sau pâine proaspătă

Pastele cu legume se prepară rapid și ușor. Frumusețea acestui fel de mâncare este, de asemenea, că puteți experimenta cu ingrediente și puteți obține din ce în ce mai multe feluri de mâncare extraordinare. Pentru a face pastele cu legume deosebit de gustoase, nu cruțați condimentele și ierburile

Sosul din bucătăria africană este adesea elementul central al unui fel de mâncare, care este completat de alte alimente care servesc drept garnitură, în această rețetă - carne. Un sos făcut din sucul de roșii prăjite cu condimente conferă gustului său zestos cărnii de vită

Ladenia este un fel de mâncare tradițional grecesc. Este foarte simplu de preparat din produsele disponibile. Potrivit ca gustare, precum și în loc de pâine. Are gust și arată ca o pizza. Puteți adăuga ingrediente pe placul dvs., de exemplu, adăugați măsline sau măsline în loc de capere și, de asemenea, vă îmbogățiți plăcinta cu carne

Mannik este un produs de patiserie foarte gustos preparat cu adaos de gri, datorită căruia devine sfărâmicios și aerisit. De obicei, mana se prepară pe smântână, dar poate fi înlocuită cu chefir. Este necesar 2 oua o jumătate de pahar de zahăr 100 g margarină 2 linguri

Ceapa este o componentă indispensabilă a multor feluri de mâncare delicioase. Dar este foarte amar, oricât de multe lacrimi i se ivesc în ochi. Totuși, totul nu este atât de rău. Un mic truc culinar și vă puteți bucura de mâncăruri cu ceapă crocantă și deloc amară

Ouăle amestecate cu roșii sunt un mic dejun versatil nu numai pentru britanici. Acest fel de mâncare este preparat rapid și satisface bine și, dacă este timp să adăugați slănină, brânză, ciuperci, legume, ierburi, condimente și tot felul de mirodenii la ouă, atunci un început excelent de zi este garantat

Acest aperitiv exotic delicios se prepară rapid și ușor. Principalul lucru pentru gazdă este să cunoască câteva secrete de bază despre cum să proceseze creveții, precum și rețeta pentru aluatul delicios potrivit. Este necesar - 8 creveți mari

În bucătăria indiană, toate felurile de mâncare sunt originale și unice. Vă sugerez să pregătiți bile de aer crocante numite Puri. Atât dvs., cât și copiilor voștri le va plăcea această delicatesă. Este necesar - făină - 1 pahar

Carnea jeleu este principalul fel de mâncare pentru masa festivă. Din ce gospodine nu-l gătesc - coadă, cap de porc, carne de vită, miel și alte tipuri de carne. Și, de asemenea, din pulpe de porc în combinație cu pui. Apropo, aceasta este o rețetă foarte interesantă - fără gelatină

Jeleul delicios de casă este un aperitiv care ocupă locul principal pe mesele de zi cu zi și festive. Vasul „corect” este hrănitor, transparent, gros, făcut pe bază de carne asortată. Trebuie să conțină componente care formează jeleu - pulpe de porc, cozi de bou, oase de vită, cap sau cel puțin pulpe de pui

Există multe rețete de carne jeleu. Fiecare proprietar îl gătește după gustul său. Dar carnea jeleu prefabricată din diferite tipuri de carne este lăudată în special. În acest caz, se obține un bulion bogat, o cantitate suficientă de carne și o substanță gelifiantă și un gust bogat de carne

Picioarele de porc sunt un produs ideal pentru prepararea cărnii jeleu. În ele există foarte puțină grăsime, dar o cantitate mare de substanță gelifiantă, sub influența căreia puteți obține o gelatină elastică ușor de întărit fără adăugarea de gelatină și alți agenți de îngroșare

Din cauza lipsei de experiență practică, adesea bucătarii începători se confruntă cu dificultatea de a tăia puiul. Deși, de fapt, tăierea unei carcase de păsări nu este deosebit de dificilă. Pentru a face acest lucru, este suficient să cunoașteți întreaga succesiune de acțiuni necesare

Intoxicația alimentară este întotdeauna neplăcută, în cel mai bun caz poate duce la o sănătate precară, în cel mai rău caz poate fi fatală. Intoxicația poate fi cauzată de diverse motive, de exemplu, prezența compușilor toxici în alimente. Achiziție și pregătire Când cumpărați alimente, asigurați-vă că verificați data de expirare

Adesea, bucătarii cu puțină experiență practică se confruntă cu o problemă - nu știu cum să taie corect o pasăre. Cu toate acestea, nu este nimic dificil aici. Singurul secret este în ce secvență să tai carcasa. Este necesar cuțit (întotdeauna ascuțit)

S-a deschis sezonul recoltării. Gospodinele sunt angajate în conservarea fructelor și legumelor. Fiecare iubitor de gătit are tot felul de rețete pentru spații goale. Un preparat de roșii verzi este potrivit pentru o cutie de salată. Această salată este perfectă pentru orice masă festivă

Pepenele copt are o aromă mirositoare uimitoare și un gust de miere. Unele caracteristici gustative ale acestui produs sănătos depind, de asemenea, de apartenența sa varietală. Există însă și secrete pe care trebuie să le cunoașteți pentru a nu vă înșela în alegerea unui pepene galben

Orice brânză este o substanță cu o concentrație mare de proteine, deci ar trebui consumată cu moderare. Cu toate acestea, este util să îl utilizați în mod regulat pentru a furniza organismului substanțele necesare, cum ar fi calciu. Brânză în dietă Brânza conține zahăr din lapte, o anumită cantitate de grăsimi, substanțe proteice și o cantitate imensă de calciu

Carnea este o sursă valoroasă de proteine și minerale, care sunt esențiale pentru corpul uman la orice vârstă. Conținutul de calorii al cărnii variază din diferite motive, deci merită să lucrați cu ele. Soi de carne Conținutul de calorii al cărnii diferă de la varietate la varietate

Elveția este cunoscută în întreaga lume nu numai pentru băncile și ceasurile de înaltă precizie, ci și pentru brânzeturile excelente. De asemenea, ea deține invenția unei metode de fabricare a brânzei procesate, a cărei materie primă este brânza obișnuită de caș

Crema acră se potrivește bine cu căpșuni și prune uscate - aceasta este o opțiune de câștig-câștig pentru un desert delicat, cu o aromă plăcută de fructe de pădure. În plus, într-o zi fierbinte de vară, acest sufleu se reîmprospătează perfect, umplându-se cu energie pentru întreaga zi

Desertul cu caș și ușor este un bun tratament cu conținut scăzut de calorii la care puteți adăuga o varietate de fructe. Vasul este ideal atât pentru alimentația dietetică, cât și pentru cea pentru bebeluși. Rețeta include mai multe etape de pregătire care necesită o anumită pregătire

O mulțime de oameni suferă de pofte de zahăr. Poate fi cauzată, de exemplu, de dezechilibru hormonal, dietă nesănătoasă, indigestie etc. Există mai mulți pași generali care pot ajuta la reducerea acestei dependențe. Instrucțiuni Pasul 1 Destul de des, motivul poftei puternice de dulciuri este lipsa de proteine din organism

Din banane se prepară o varietate de feluri de mâncare. Puteți face un cocktail, smoothie, salată de fructe, jeleu, caserolă. Dacă acest fruct de peste mări rămâne în frigider puțin mai mult decât ar trebui, atunci coaceți pâinea din acesta și surprindeți-vă familia

Pentru a-i răsfăța pe cei dragi cu ceva gustos pentru ceai, nu este deloc necesar să pregătești produse de patiserie complexe. Puteți folosi rețete ușoare. Aceasta, de exemplu, este o plăcintă cu ciocolată cu pere. Această coacere nu va dura mult timp, iar un tort uimitor de delicios vă va încânta toată gospodăria

Varza este bogată în vitamina C, vitamine B, potasiu și magneziu, care previn apariția bolilor cardiovasculare, precum și a acidului folic. Pentru cei care urmează o dietă, preparatele cu varză sunt o necesitate. Solyanka este unul dintre cele mai preferate feluri de mâncare din bucătăria rusă

Gustările pe masa festivă sunt partea cea mai importantă și responsabilă. Heringul sub haina de blană și Olivier sunt hituri în ajunul Anului Nou. Dar probabil că nu ar trebui să te limitezi la astfel de gustări „clasice” în orice sărbătoare

Această gustare tradițională orientală este pâine pita prăjită cu o umplutură care poate fi infinit variată pe placul dumneavoastră! Nu este o opțiune pentru un mic dejun rapid, sănătos și hrănitor? Este necesar Pentru 2 porții:

Tulpina de țelină este renumită pentru calitățile sale alimentare, care ajută la lupta împotriva kilogramelor în plus. A primit recunoaștere la nivel mondial în rândul nutriționiștilor pentru capacitatea sa de a curăța corpul de toxine și toxine, de a normaliza metabolismul și de a arde excesul de grăsime

Boabele proaspete de coacăz negru pot fi folosite pentru a pregăti nu numai gemuri dulci sau aromate sau conserve, ci și un adaos sărat la carne și pește. Ea va transforma orice fel de mâncare familiar. Este necesar - 300 de grame de coacăz negru proaspăt

Sosul de caș se dovedește a fi foarte fraged; poate fi un sos pentru orice salată de legume. Puteți, de asemenea, să întindeți sos de caș pe pâine sau să serviți cu a doua masă ușoară. Apropo, puteți diversifica sosul obișnuit de brânză de vaci - faceți-l cu lingonberries sau pastă de roșii

Tagliatelle - fidea-paste care, ca un burete, absorb sosurile, combinându-se cu produsele incluse în ele. În acest caz, busuioc și usturoi. Este necesar - 230 g paste de tagliatelle; - 200 g creveți; - 350 g roșii cherry

Când cei dragi se adună la masa de cină, de regulă, doriți să le mulțumiți cu un meniu delicios. Fantezia și dorința pot transforma chiar și mâncarea simplă într-o operă de artă. Este necesar doar să completați rețetele cunoscute cu descoperiri culinare

Salata de ceapă verde și ouă este o opțiune excelentă pentru o masă ușoară de vară, deoarece nu conține produse din carne. Ceapa verde merge bine cu ouă și maioneză ușoară, iar brânza tare va adăuga un gust picant special salatei. Este necesar - 1 buchet de ceapă verde

Această salată verde poate fi preparată atât cu ouă de prepeliță, cât și cu ouă de pui. Pe lângă ouă, felul de mâncare include nuci, avocado și amestec de salată. Pansamentul poate fi atât ulei, cât și maioneză. Este necesar - piper - după gust

Ceapa verde a fost multă vreme folosită la gătit. Introducerea acestei ceapă în feluri de mâncare le face întărite, îmbunătățind gustul. Cel mai adesea, ceapa verde este folosită ca decor pentru diverse feluri de mâncare, dar puteți face o gustare sănătoasă din toată regula

Această rețetă de salată poate fi numită Paște și exclusiv primăvară. Vasul este colorat, o porție conține o doză zilnică de acid pantotenic util. Cu alte cuvinte, vasul conține multă vitamină B5, care promovează vindecarea rănilor și creșterea rapidă a părului

Carnea jeleu este un fel de mâncare delicios și hrănitor. Condimentele îi conferă un farmec aparte - hrean, muștar, rădăcini. Dar bulionul tulbure nu adaugă frumusețe cărnii jeleu. Poate fi ușurat, transformat în gheață transparent. La gătit, această procedură se numește tragere

Orice supă de pește se bazează pe bulion de pește. Gradul de transparență al acestuia nu afectează gustul produsului, dar contribuie la aspectul plăcut al vasului. Gătitul unui bulion limpede are propriile sale mici secrete. Este necesar Un pește apă albușuri de ou Instrucțiuni Pasul 1 Orice tip de pește poate fi folosit pentru a face bulion de pește clar

Bulionul transparent de pui nu numai că crește pofta de mâncare și săture, dar oferă și plăcere estetică. Pentru a vă mulțumi pe cei dragi cu o supă delicioasă, aromată și frumoasă, trebuie să luați la bord câteva sfaturi culinare simple. Este necesar bulion de pui

Un bulion parfumat și hrănitor este baza oricărei supe. Bulionul se adaugă și la fierberea legumelor, a ciupercilor și a cărnii. Un bulion frumos transparent se obține prin strecurarea și ușurarea acestuia. Procesul este simplu, dar dacă doriți să obțineți mai multă transparență, va trebui să recurgeți la un proces mai complicat decât pur și simplu filtrarea bulionului printr-o sită

Bulgur se găsește în bucătăria diferitelor popoare, în primul rând locuitorii din Est. Acestea sunt soiuri de grâu dur, care sunt înmuiate în apă până se umflă și apoi curățate din coaja superioară. Mai mult, puteți găti din cereale nu numai pilaf, așa cum se crede în mod obișnuit, ci și multe feluri de mâncare:

Pilaf adevărat, desigur, vine doar din miel. Acesta este un fel de mâncare foarte gustos, pe care, din păcate, nu orice gospodină știe să îl gătească - pentru unii se dovedește a fi ca un terci de orez cu bucăți de carne. Pentru a pregăti pilaf, pe lângă produsele bune, veți avea nevoie de puțin curaj și dispoziție

Un ingredient cheie în multe feluri de mâncare orientale, un substitut excelent pentru orez sau paste fine, bulgur auriu cu o aromă plăcută de nuci. Această cereală are o textură granuloasă și este excelentă pentru salate, pilaf, tabouleh, pentru umplerea plăcintelor și pentru îngroșarea supelor

Cuscusul este o cereală neobișnuită originară din Maroc. Din acest produs sănătos, puteți prepara cu ușurință și rapid multe feluri de mâncare delicioase care nu necesită costuri financiare semnificative. Cuscusul este fabricat din grâu dur

Cum să faci o ruladă dulce acasă, nu toată lumea știe. De fapt, este destul de simplu și rapid. Este necesar - foaie de copt - scapula - prosop - făină - 2 oua - 5 linguri de zahăr - Hârtie de copt - lapte condensat fiert - sare - 5 linguri

Când trebuie să pregătiți rapid o mâncare dulce pentru oaspeți, coacerea trandafirilor de zahăr vă va ajuta. Este necesar - 1 kg făină; - 1 litru de lapte; - 4 ouă; - 1 pachet de unt; - 1 pachet de drojdie; - sare

Trandafirii apetisante pot fi pregătiți cu orice umplutură: carne, ficat, pește, cartofi și, de asemenea, folosiți ca o versiune neobișnuită a manti, adică găluște aburite. Este necesar Pentru test: - făină; - 2/3 pahar de apă

În ciuda complexității aparente, trandafirii din mere și aluatul foietaj sunt ușor de preparat, dar se dovedesc a fi atât de delicioși încât îți vei linge degetele. Încercați, nu veți regreta! Este necesar Aluat foietaj - 0,5 kg

Plăcintele de patiserie cu coajă scurtă sunt delicioase și se topesc în gură. Umplutura poate fi orice. Puteți pregăti aluatul foarte repede, fără a fi nevoie să cumpărați ingrediente speciale scumpe. Umplutura de brânză de vaci este foarte utilă și obișnuită

Trandafirii de mere sunt un desert minunat, foarte original ca aspect și ușor de preparat. Rulând astfel de trandafiri, puteți decora rapid și ușor o masă festivă sau vă puteți mulțumi gospodăria cu un plus neobișnuit la micul dejun. Pentru prepararea trandafirilor, merele sunt mai bine să aleagă roșu

O gamă largă de produse de patiserie poate fi preparată din foietaj gata preparat, incluzând „trandafiri” foarte frumoși, gustoși și delicioși, cu umplutură de mere. Este necesar - 1 farfurie de foietaj; - 2 mere de dimensiuni medii

Produsele de îngrijire personală, cum ar fi tampoanele, sunt considerate a fi o tehnologie de ultimă generație. Dar chiar și pe teritoriul Egiptului antic, femeile foloseau o foaie de papirus strâns strâns într-un tub, care le servea ca tampon

Dintre toate tipurile de nuci, nucile au cele mai puternice proprietăți medicinale. Nu degeaba grecii antici îi numeau „ghindele zeilor”. Anterior, au crescut doar în Asia Centrală, dar datorită cultivării, acest copac minunat poate fi găsit acum pe toate continentele Pământului

Nu complicat, dar aperitiv original pentru orice moment. Decorați perfect masa festivă și bucurați-vă cu gust. Este necesar - carne tocata - 0,5 kg; - ou - 2 buc .; - foietaj - 0,5 kg; - usturoi - 2 catei; - ceapa - 1 buc

Briosele cu prune sunt rețeta perfectă pentru o masă festivă și casual. Vasul este pregătit suficient de repede și nu necesită o cantitate semnificativă de timp. Cupcakes sunt aerisite, fragede și au o aromă plăcută. Este necesar - făină de grâu - 380 g

Este o plăcere să vă surprindeți familia și prietenii cu mâncăruri delicioase și originale. Răsfățați-vă gospodăria cu o brânză de vaci și o cupcake de ciocolată, le va plăcea. Este necesar - brânză de vaci grasă - 200 g; - unt - 150 g

Datorită gustului delicat și aspectului plăcut, chiflele de patiserie choux (profiterole) cu diverse umpluturi pot fi considerate gustări calde delicioase. Chifle Se fierbe un pahar cu apă, se pune în apă clocotită 100 g de unt, un praf de sare și un pahar de făină

Dacă doriți să faceți un desert cu adevărat interesant acasă, atunci acordați atenție profiterolelor cu cremă cu gem de căpșuni și cremă de ricotta. Acestea nu numai că vă vor permite să vă bucurați de gustul uimitor, dar vor decora masa festivă

Profiterolele sunt bile mici de patiserie choux umplute cu orice umplutură: pateu, smântână, frișcă sau lapte condensat fiert. Se pot servi ca aperitiv sau desert. În ciuda complexității aparente, delicatețea este ușor de pregătit acasă. Pregătirea pas cu pas a aluatului Profiterolele sunt un fel de mâncare popular care provine din bucătăria franceză

Adesea în filmele americane, puteți vedea adolescenți adunați în jurul unui foc, prăjind marshmallows pe foc. Dacă prăjești această delicatesă, devine vâscoasă, se topește ușor în interior, dobândind o crustă apetisantă roșiatică. Instrucțiuni Pasul 1 Dacă încercați să gătiți marshmallows familiari cu noi din copilărie, atunci există o mare probabilitate că veți eșua

A face tort de casă provoacă adesea o adevărată agitație în familie, în special în rândul copiilor. Nu se știe ce este mai important pentru ei - tortul în sine sau procesul de gătit. O prăjitură de casă poate fi fără niciun fel de decorațiuni, dar dacă dai frâu liber imaginației tale și creezi o compoziție interesantă, procesul de gătit în sine poate deveni o adevărată sărbătoare care va fi amintită mult timp

Avocado este fructul cel mai satisfăcător și bogat în calorii. Când este copt, un avocado are o textură de unt și o aromă asemănătoare untului. Dar în magazine, de regulă, se vând avocado necoapte și sunt de calitate inferioară unui fruct matur

Pentru ca masa festivă să fie cu adevărat festivă, vasele trebuie decorate. Pentru aceasta, se utilizează diverse produse, care sunt frumos tăiate, stivuite, decorate etc. Chiar și bucăți de carne sau cârnați apăsătoare pot fi decorate cu, de exemplu, un cârnat sau trandafir de șuncă

Este dificil să ne gândim la o combinație culinară mai bună decât cartofii și ciupercile. Mâncărurile făcute din ele sunt apetisante și hrănitoare, doar aroma acestor produse, atunci când gătești, te înnebunește literalmente. Le puteți mânca chiar și în perioada de post și nu vă simțiți foame mult timp

Pizza este întotdeauna o bucurie pentru întreaga familie. Acest fel de mâncare este ușor de preparat și puteți adăuga sau înlocui singur ingredientele și păstrați pizza delicioasă. Când faceți o mini pizza, fiecare petrecere va primi propria pizza și fiecare poate consta din ingrediente diferite

„Dacă doriți să fiți sănătoși, asigurați-vă că includeți ficatul de cod în dieta dvs.”, spun nutriționiștii. Dar nu este deloc necesar să deschideți borcanul și să-l mâncați direct cu linguri. Poate fi folosit pentru a prepara feluri de mâncare delicioase, de exemplu, „Salată de ficat de cod cu roșii și orez”

Shawarma este un fel de mâncare preferat al multor bărbați, care este pur și simplu preparat. Puteți adăuga absolut orice mâncare la shawarma, în funcție de ceea ce este în frigider. Puțină imaginație, puțin timp - și o cină copioasă pentru omul tău este gata

Shawarma de casă va diferi în compoziția sa de cea achiziționată. La urma urmei, nu poți ghici niciodată din ce este făcut shawarma cumpărat într-un cort. Acasă, puteți pregăti un fel de mâncare delicioasă și satisfăcătoare. Este necesar - file de pui - 600 grame

Se pare că shawarma delicioasă poate fi făcută acasă. Are multe avantaje, de exemplu, compoziția sa este pe deplin cunoscută, procesul de gătit este controlat. Acest aperitiv este potrivit pentru a vă reîmprospăta într-o excursie, la un picnic sau la țară

Roșiile, castraveții și ardeii grași sunt o combinație clasică pentru o salată de vitamine de vară. Acest trio poate fi completat cu sosuri originale, brânză, ierburi și alți aditivi pentru a diversifica felul de mâncare. Salată Shopsky Încercați să faceți o salată cu roșii, castraveți, ardei și brânză feta

Este mai bine să gătești sos de fructe de padure din mure - se dovedește mai aromat. Acest sos este potrivit nu numai pentru pieptul de pui, ci și pentru rață. Se dovedește delicios și cel mai important - pregătirea unui astfel de fel de mâncare nu va fi dificilă

Acest fel de mâncare a venit la noi din est. Se compune din pâine plată sau lavash armean umplut cu carne de vită, miel sau pui și legume proaspete tocate cu sos și condimente. Este necesar - 600 g file de pui - 200 g smântână - 2 linguri maioneză - 2 pachete de lavash armean - 2 castraveți - 2 roșii - Salată iceberg sau 1 cap de varză chineză - 3-4 ridichi - 1 ardei gras - ierburi, usturoi, sare, condimente Instrucțiuni Pasul 1 Se

Kurnik este un tort tradițional de sărbători care a fost gătit în Rusia de mult timp. Era o mare varietate de umpluturi - de la pui și carne la nuci și terci. De multe ori au făcut plăcinta fulgioasă și, cu cât sunt mai multe umpluturi diferite, cu atât mai bine

Fileul moale și fraged de somn este perfect pentru a pregăti o varietate de feluri de mâncare originale și necomplicate. Mâncărurile obișnuite din acest pește pot fi diversificate făcând chifle cu umplutură de ciuperci. Este necesar - file de somn - 800 g

Somnul este delicios singur, iar coacerea în felul următor va fi o opțiune excelentă pentru prânz sau cină. Vasul de pește se dovedește a fi fraged, suculent, cu o aromă plăcută. De asemenea, va lua un loc demn pe masa festivă. Este necesar • Somn - 1 kg

Calitatea cărnii de iepure depinde nu numai de metoda de vânătoare, depozitare și transport, ci și de metoda de preparare. Pentru a înmuia cât mai mult carnea de iepure și pentru a obține un fel de mâncare gustoasă, ar trebui să fie pre-marinată

Nu numai desertul dulce vă va mulțumi oaspeții într-o zi festivă. O prăjitură din carne creată de mâinile iscusite ale gazdei poate fi un adevărat decor al mesei. Acest fel de mâncare este ieftin, ușor de preparat și destul de hrănitor. Un tort de foietaj va fi cu siguranță apreciat de toți cei care îl încearcă

Principalele ingrediente ale felului de mâncare sunt avocado și țelina. Avocado este o alternativă excelentă pentru cei care nu mănâncă pește și fructe de mare. Îmbogățit cu vitamine A, D și acizi grași omega-3. Previne dezvoltarea aterosclerozei și a bolilor cardiovasculare

Astăzi există peste 250.000 de specii de ciuperci pe pământ. Multe sunt folosite la gătit și sunt destul de accesibile. Cu toate acestea, există cei al căror cost pe gram este de câteva mii de euro. Printre acestea se numără trufele albe și negre, cele mai scumpe ciuperci din lume

Caneloni - paste italiene sub formă de tuburi sau scoici. Dacă urmați toate recomandările, atunci puteți găti caneloni de casă, care îi vor uimi pe toți oaspeții cu gustul lor. Este necesar - 250 g caneloni; - 0,5 kg de carne tocată

Canelonii sunt un tip de paste italiene sub formă de tuburi de aproximativ 10 cm lungime și 2 până la 3 cm diametru. Umpluturile de caneloni sunt foarte diferite, dar versiunea clasică este carnea tocată cu legume. Canelonii sunt de obicei coapte cu sos beșamel și brânză rasă

Cheesecake-ul se prepară sub formă de chifle mici sau o plăcintă mare cu umplutură deschisă. Umplerea unui tort de brânză poate fi caș, fructe de pădure, gem sau gem, precum și piure de cartofi cu mărar. Este necesar Sită bol adânc foaie de copt 4 căni de făină de grâu premium 4 ouă 6 linguri

Marmelada de portocale este o delicatesă excelentă. Are o mulțime de avantaje: o astfel de marmeladă conține multe vitamine, există foarte puține calorii și deloc grăsimi. În plus, marmelada este foarte gustoasă, aromată și cel mai important - fără nicio substanță chimică

Fiecare gazdă vrea să-și surprindă oaspeții cu mâncăruri neobișnuite. Există un mod destul de simplu - de a face tartine. Acest fel de mâncare poate fi făcut din aproape orice mâncare cu un efort minim. Canapele sunt unul dintre cele mai populare aperitive de pe masa festivă

În mod tradițional, în orice cultură, masa festivă este plină de feluri de mâncare. Iar gustările joacă un rol important în ea. Însă, selectate corespunzător, pot deveni baza meniului pentru o ocazie solemnă. Mai mult, mesele tip bufet sunt acum populare

mese de bufet ușoare cu diverse tartine, tartlets și felii de brânză, cârnați și fructe au devenit mult timp populare în rândul tinerilor. Este convenabil să faceți astfel de delicii pentru oaspeții la petreceri, petreceri pentru copii, evenimente speciale și chiar petreceri de ziua de naștere

Pentru funcționarea deplină a corpului, acesta trebuie să primească toate elementele minerale necesare, dintre care unul dintre cele mai importante este iodul. Este posibil să compensați deficiența acestuia prin administrarea de complexe speciale de vitamine și minerale, dar este mult mai ușor să organizați o dietă echilibrată

Aperitivele din carne sunt o necesitate pe masa festivă, mai ales dacă sărbătoarea nu este completă fără alcool. Un astfel de fel de mâncare aparține categoriei de inimă și vă va permite să oferiți o gustare consistentă înainte de a servi fierbinte

Haddock este un pește din familia codului. Are un gust grozav când este gătit corect. Puteți găti absolut orice fel de mâncare cu acesta, inclusiv găluște sau plăcinte. Dar, desigur, cea mai bună opțiune este să coaceți acest pește la cuptor împreună cu ceapă, roșii și vinete sau să faceți supă de pește cu el

Alegerea peștilor este întotdeauna o decizie de compromis. Cel mai valoros element din acesta sunt acizii grași Omega-3. Calciul și iodul, care sunt și ele abundente în fructele de mare, pot fi obținute din alte surse. Sensul alegerii peștilor este diferit:

Una dintre tradițiile sărbătorii din 9 mai este bucătăria obligatorie de câmp în locurile festivităților de masă. Multor oameni le place hrișcă gustoasă și sfărâmicioasă cu carne tocată. Nu toată lumea are răbdarea să stea la coadă pentru o porție

Multe feluri de mâncare nu pot fi imaginate fără ierburi proaspete și aromate. Nu numai că transformă mâncarea în capodopere culinare, ci și înalță starea de spirit cu culoarea ei strălucitoare de smarald. Cele mai populare tipuri de verdeață sunt pătrunjelul, mărarul și ceapa verde

Ce să gătești pentru cină dacă ai foarte puțin timp? Caserola de cartofi cu ciuperci este o soluție excelentă pentru astfel de cazuri. Se va bucura de membrii familiei care nu postesc. Fiecare gospodină are cartofi în stoc și, atunci când leguma obișnuită prăjită sau fiartă este deja plictisitoare, poți să fantezi ușor și să gătești o caserolă

Vă sugerez să încercați să gătiți un fel de mâncare delicios și neobișnuit - caserola de varză cu carne afumată. O portie de caserola are aproximativ 380 kcal. Cantitatea specificată de alimente este suficientă pentru 4 porții. Este necesar - vita afumata - 150 g

Coliba nu este roșie cu colțuri, ci roșie cu plăcinte - așa spuneau strămoșii noștri. Și știau multe despre ei! Nu veți găsi multe rețete pentru aceste produse simple din aluat în cărțile de bucate vechi rusești. Acestea sunt plăcinte închise, tradiționale și deschise, și kulebyaki și brânzeturi

Lula kebab este unul dintre felurile de mâncare orientale. În pregătirea sa, este necesar să observați o mulțime de nuanțe. Este bine să bateți carnea, să folosiți doar miel și grătar pe cărbuni - una dintre regulile principale pentru a face un adevărat kebab

Caserola de cartofi este un fel de mâncare consistentă și gustoasă pe care toată lumea, fără excepție, îi va plăcea. Rețeta este destul de simplă, chiar și un bucătar novice se poate descurca. Pentru cei care au atins deja stăpânirea, există șansa de a experimenta și de a adăuga ceva propriu la felul de mâncare

Porumbul fiert este un plus excelent pentru o varietate de feluri de mâncare. Delicios și foarte hrănitor, este de neînlocuit pe masă vara. Deci, cum să gătești porumbul în mod corespunzător, astfel încât să se dovedească a fi cu adevărat gustos

Plăcintele cu mere sunt un desert perfect și simplu. Există multe opțiuni de umplere pe care le puteți face rapid. Și cu ajutorul condimentelor, puteți sublinia gustul unic al merelor. Umplutură simplă de mere Cea mai ușoară opțiune este să luați câteva mere mari, să le curățați, să îndepărtați mijlocul și să le tăiați mărunt

Odată cu apropierea de Anul Nou, vreau să-mi decorez masa astfel încât să potolesc animalul care simbolizează anul. De exemplu, în anul Iepurelui, puteți face o salată sub formă de morcov. Este foarte ușor să o faceți, trebuie doar să dați vasului forma dorită și să o aranjați corect

Morcovii sunt un produs extrem de gustos și sănătos. Este inclus în diferite pansamente, este folosit ca condiment aromatizant pentru multe supe și urechi. Din acesta se pot prepara mese dietetice. Dar este deosebit de bun și util proaspăt. Este necesar Pentru salata de morcovi:

Nu este un secret faptul că pilaf este regele mâncărurilor orientale. Este iubit de toate popoarele din Asia Centrală. Există multe opțiuni diferite pentru gătit pilaf, iar rețetele sale sunt cunoscute din cele mai vechi timpuri. Fiecare națiune, bazată pe tradițiile sale etnice și culturale, a perfecționat rețeta pilaf de secole