Ce ar putea fi mai simplu decât sandvișurile? Probabil că nici o persoană nu poate răspunde la această întrebare. Gustările ușoare sunt de obicei servite nu numai acasă, ci și în cele mai luxoase restaurante.
Când nu există absolut timp pentru a pregăti alte alimente, sandvișurile calde pot servi ca o alternativă excelentă. Crusta crocantă cu roșii și pește suculent nu vă va impresiona nici pe voi, nici pe oaspeții voștri.
- Pâine (sau pâine) - 1 sul;
- Ulei vegetal - 150 ml (dacă este necesar);
- Usturoi - 3 - 5 cuișoare;
- Maioneză - 150 - 200 gr;
- Șprot (Baltic) - 1 bancă;
- Roșii - 3 buc.;
- Verzi (patrunjel) - 1 buchet.
Tăiați pâinea pe o tăiere în bucăți de aproximativ 2 cm grosime. Prăjiți-o într-o tigaie până se rumenesc. În timp ce pâinea este prăjită, preparăm sosul pentru sandvișurile noastre. Curățăm usturoiul din coji, îl zdrobim într-o presă de usturoi și amestecăm cu maioneză (proporțiile variază în funcție de gustul dvs.). Scoatem pâinea din tigaie și o punem pe un șervețel (astfel încât să se absoarbă excesul de ulei). Ne întindem crutoanele cu sos și le punem pe un vas. Tăiați roșiile felii și întindeți pe fiecare crutoan, puneți șprot deasupra (1 bucată de pâine, un pește). Decorează cu ierburi. Aperitivul nostru este gata !!!!
