Mâncare dietetică 2024, Aprilie

Prăjiturile delicioase făcute din aluat aerisit cu cremă delicată sunt perfecte pentru organizarea băutului zilnic de ceai sau a unei mese dulci la orice sărbătoare. Dacă se dorește, smântâna dulce poate fi înlocuită cu o umplutură din brânză, pește sau carne

Salata de crab este gustarea preferată a multor experți culinari. Fiecare gospodină o pregătește diferit. Cineva face salată de crab cu orez, cineva cu varză, cineva chiar și cu creveți. Dar există cea mai simplă rețetă clasică pentru salata de crab

De regulă, menționarea acelor de pin evocă o asociere persistentă cu zilele geroase, Anul Nou, mandarine, cadouri, Moș Crăciun și minuni. Consumul de ace de pin nu este obișnuit și pentru mulți, această idee va provoca nedumerire și un zâmbet

Recent, bucătăria japoneză s-a bucurat de o popularitate incredibilă în Rusia. Locuitorii din megalopoluri nu au întotdeauna suficient timp pentru a pregăti mâncare de casă, așa că preferă să comande mâncare livrată la casele lor, iar bucătăria japoneză este liderul fără îndoială aici

Urmărirea unui bucătar profesionist manipulând un cuțit poate fi la fel de interesantă ca și vizionarea unui antrenor de sportivi profesioniști. Aceleași mișcări rapide perfecționate, fără agitații inutile și în câteva secunde produsul se transformă în felii uniforme, cuburi sau paie îngrijite

În magazine, în secțiunea alimente congelate, puteți vedea adesea pachete de bețișoare de pește. Doar adesea practic nu există pește în compoziția unor astfel de bețișoare. Prin urmare, vă recomandăm să pregătiți singuri astfel de bețișoare de file de pește, precum și un sos fierbinte, care este foarte simplu, dar în același timp li se potrivește perfect

Somonul, somonul roz, pangasius sau tilapia funcționează bine pentru această rețetă. Peștele delicat se potrivește bine cu sosul de brânză cremoasă parfumată. Ierburile proaspete fac din acesta un fel de mâncare perfectă. Este necesar - 500 g file de pește

Un fel de mâncare de somon poate fi decorul principal al mesei festive. Dar trebuie să îl puteți găti delicios și să îl serviți corect. Datorită acestei rețete, peștele își păstrează toată aroma, iar sosul adaugă picant. Merge bine cu orezul ca garnitură

Fileurile de pește prăjit cu sos de ceapă-cremă vor fi un fel de mâncare excelent pentru oaspeți și familie. Preparatul se prepară ușor, iar prepararea nu necesită mult timp. Cantitatea specificată de alimente este suficientă pentru 2 porții

Mulți oameni adoră tăiței japonezi cu umpluturi diferite, numite wok (wok). Unii preferă oul, alții - sticlă, alții - hrișcă. Să încercăm să preparăm tăiței wok de hrișcă cu fructe de mare. Este necesar - taitei din hrisca; - sos de soia

S-au spus deja multe lucruri cu privire la prejudiciul produselor precum chipsurile. Dar volumul consumului nu scade, indiferent cum vor vorbi despre consecințele asupra sănătății care îi așteaptă pe iubitorii acestei delicatese. Cipsurile pot fi făcute din mai mult decât cartofi

În Japonia, trei tipuri de tăiței sunt frecvente: ramen - ou, udon - grâu și hrisca soba - probabil cea mai populară mâncare japoneză după orez. Se face din făină de hrișcă sau din hrișcă cu adaos de grâu, astfel încât tăiței să nu se destrame

Funchoza sunt fidea subțiri, clare, făcute din amidon de fasole sau amidon de porumb mai ieftin. Acest ingredient popular în bucătăria asiatică este folosit astăzi în multe feluri de mâncare, inclusiv în salate. Particularitatea ciupercilor este că absoarbe gustul altor ingrediente și sosuri

Fidea cu sos de stridii este una dintre cele mai faimoase din afara Chinei și în același timp la prețuri accesibile pentru consumatorul mediu de bucătărie populară. Gustul dulce și acru, neobișnuit al sosului de stridii groase se potrivește bine cu toate tipurile de tăiței asiatici

Brioșele frumoase cu fructe de pădure sunt ceea ce aveți nevoie pentru un mic dejun sau o gustare sănătoasă! Este necesar Pentru 12 cupcakes: - 4 cani de faina; - 2 linguri. praf de copt; - 1 linguriță sare; - 1 cana de zahar

Există nenumărate rețete Charlotte. Această delicatesă versatilă se potrivește bine cu merele și alte fructe și fructe de padure suculente. O opțiune excelentă de umplere pentru Charlotte este caisele. Pâine Charlotte cu caise și mere Această rețetă este potrivită pentru cei care nu vor să se încurce cu aluatul

Nu este un secret faptul că afinele sunt bune pentru vedere. Mâncarea fructelor de pădure chiar așa, desigur, nu este un lucru rău. Dar puteți face un desert delicios din ele și îl puteți mânca cu ceai proaspăt preparat. În același timp, afinele își vor păstra cele mai utile proprietăți

Pregătește un adevărat „nuci prăjite moi” acasă! Este necesar - 100 g miere; - 100 g zahăr; - 1 lingura fara blat de pudra de cacao; - 150 g de nuci decojite; - 1 lingură. suc de lamaie proaspat stors; - 50 g unt la temperatura camerei

Carnea hodgepodge este o supă pe bază de bulion, ale cărei componente sunt diferite tipuri de carne, cârnați, legume proaspete și sărate și condimente. Pentru a adăuga aciditate supei, se adaugă lămâie. Solyanka cu carne de vită și măsline Pentru a face un hodgepodge parfumat, veți avea nevoie de:

Plăcintă sănătoasă foarte condimentată cu legume. O astfel de plăcintă este plăcută de servit la orice masă. Va fi potrivit atât pentru o vacanță, cât și pentru o cină simplă în familie. Este necesar - 500 g de ciuperci champignon

Combinația de carne combinată este un fel de mâncare neobișnuit de gustos și satisfăcător. Frumusețea acestei supe este că nu există un set strict de ingrediente din carne pentru aceasta. Puteți folosi o varietate de cârnați, afumături, măruntaie etc

Definiția tradițională a unei supe hodgepodge este o echipă. Și totul pentru că este întotdeauna preparat din mai multe tipuri de carne sau, mai bine zis, este colectat din ceea ce este în frigider. Prin urmare, momentul cel mai corect pentru realizarea unui hodgepodge este prima zi după sărbători, când mai sunt multe produse diferite și, de regulă, puțin din toate

Brânza este un produs natural sănătos, 70 g de brânză pe zi va asigura necesarul zilnic de calciu ușor digerabil. Conținutul de calorii al brânzei feta este de 288 kilocalorii la 100 g de produs, conține fosfor și sodiu. Utilizarea brânzei feta are un efect benefic asupra proceselor de digestie

Vatrushka este un fel de mâncare națională din bucătăria rusă și ucraineană. Istoria sa datează de pe vremea slavilor antici. În formă, seamănă cu o prăjitură rotundă cu umplutură, care poate fi complet diferită: cartofi, fructe, fructe de pădure sau chiar lapte condensat fiert

Dacă ați încercat un avocado și nu v-a plăcut, probabil că ați obținut doar un fruct necoapte. Există anumite reguli în alegerea unui avocado copt, care respectă, veți putea cumpăra un fruct excepțional de gustos. Instrucțiuni Pasul 1 Examinați cu atenție fătul

Brambrak este un fel de mâncare național ceh. Clătitele de cartofi sunt foarte asemănătoare cu clătitele noastre, dar au propriile lor particularități în gătit. Sunt luate ca fel principal, o garnitură pentru carne sau o gustare pentru bere

Nu este nimic mai gustos decât o jeleu de porc gătit corespunzător. Nu este dificil să gătești aspic de porc, dar pentru ca carnea jeleu să devină gustoasă și transparentă, trebuie să ții cont de mai multe nuanțe, despre care îți vom spune acum

Probabil, puțini oameni vor refuza oferta „de a merge sau a merge la grătar”. Aer curat, vreme bună, foc, carne gustoasă, râsete sonore ale copiilor, companie plăcută. Ce ar putea fi mai bun decât asta? Pentru o delicatese, porcul gătit după o rețetă cehă cu un pahar de bere este potrivit

Fiecare națiune aduce propriile sale caracteristici mâncărurilor bine-cunoscute. Încercați rețeta americană de porc cu mazăre și fructe. Neobișnuit? Delicios! Este necesar - 750 gr. sunca cruda; - 1 - 2 linguri. Sahara; - 8 buc

Una dintre caracteristicile principale ale bucătăriei cehe este conținutul de sațietate și calorii. Din timpuri imemoriale, gospodinele au pregătit mâncarea cu o astfel de intenție, astfel încât o persoană să se poată înfunda pe un singur fel de mâncare

Poate fi foarte dificil să-ți surprinzi membrii familiei în timpul prânzului, deoarece mâncarea pe care o gătești nu trebuie să conțină doar multe vitamine, ci să fie și foarte gustoasă. Se știe că meniul de prânz ar trebui să includă salată, primul, al doilea fel și desert

Chiftelele de pește în sos de roșii sunt un fel de mâncare excelent, care se prepară foarte ușor. Bilele de pește tocate în combinație cu sosul de roșii au un gust volumetric excelent. Este ușor să alegeți o garnitură pentru acest fel de mâncare pentru fiecare gust

Prepararea conservelor de plăcintă de pește este o plăcere, deoarece este foarte rapidă și ușor de preparat. Acest tort se dovedește dincolo de orice laudă - delicios, suculent, aromat. Conține produse ieftine și accesibile, care se găsesc în mod obișnuit în fiecare casă

Stomacul gol poate reacționa la alimente în moduri diferite. Unele alimente, chiar și cele foarte sănătoase, nu pot fi consumate pe stomacul gol. Deoarece poate provoca diaree, aciditate stomacală, tulburări de stomac și alte probleme. Alimente pe care le poți mânca pe stomacul gol Ouă Studiile au arătat că consumul de ouă la micul dejun vă poate reduce aportul zilnic total de calorii

Biscuiții cu brânză sunt o alternativă excelentă la chipsuri. Poate fi servit ca gustare, precum și la micul dejun. Pregătirea vasului este destul de simplă. Cantitatea indicată de ingrediente este suficientă pentru 6 porții. Este necesar - unt - 125 g

Această rețetă de preparare a prăjiturilor parfumate și sfărâmicioase cu gem este utilă pentru cei cărora le place să-i răsfețe pe cei dragi cu prăjituri de casă care nu necesită mult timp de gătit. Fursecurile sunt incredibil de gustoase, pot fi servite în siguranță pe masă în timpul oricărei petreceri de ceai

De fapt, puteți folosi fructoză în loc de zahăr în tot felul de deserturi și produse de patiserie. Dar ar trebui să vă amintiți despre anumite nuanțe. Fructoza este mai dulce decât zahărul, deci ar trebui adăugată, având în vedere acest fapt, într-o cantitate mai mică

Printre gustările interesante, o rola de pita a câștigat recent o popularitate specială, care poate fi inclusă în orice meniu festiv. Acest fel de mâncare este preparat din lavash armean subțire umplut cu șuncă, pui, orice pește roșu. Prăjiturile trebuie să fie proaspete, le puteți folosi pe cele din magazin

Uneori vrei să iei o masă gustoasă, dar nu există absolut nicio dorință de a petrece mult timp și energie. Atunci acest fel de mâncare simplu, gustos și satisfăcător, oarecum amintește de shawarma, vi se va potrivi. Este necesar - 1 pâine subțire de pita, - 1 roșie mare, - brânză - 100 g, - pui afumat - 300 g, - o grămadă de salată verde, - pastă de roșii și maioneză

Cel mai bun tratament pentru oaspeții neașteptați este ceva care gătește rapid. Cu rulouri de pita cu bețe de crab, va fi, de asemenea, foarte gustos. Alegeți o opțiune consistentă cu ouă sau optați pentru o gustare ușoară cu legume verzi, oricum, veți avea un fel de mâncare minunat pe masă în doar o jumătate de oră

Când invităm oaspeții la petrecerea noastră, ne apare mereu întrebarea: cum să ne surprindem prietenii de data aceasta? În primul rând, tot felul de salate și gustări sunt afișate pe masă. Gustările pot fi înlocuite cu sandvișuri cu umpluturi diferite

Gustările sunt una dintre caracteristicile bucătăriei rusești. Ele se disting printr-o mare varietate de sortimente. Gustările frumos decorate devin un adevărat decor al mesei festive. Gustările pot fi diverse sandvișuri, pateuri, salate, jeleuri, murături și marinate, legume umplute și alte produse culinare

Sandvișurile sunt un fel de mâncare versatil la fiecare sărbătoare. Sunt ușor de făcut chiar și cu cele mai simple ingrediente. Sandvișurile se fac de obicei pe orice pâine, tăind-o orizontal sau transversal în felii de cel mult un centimetru lățime

Nu puteți face doar grătarul sau să faceți o tocană, ci și un aperitiv. Sararea uscată vă permite să sărați peștele într-un timp scurt și apoi să vă bucurați de gustul său nu numai cu o garnitură, ci și cu băuturile preferate. Este necesar - 800 de grame de macrou

Carnea de macrou este fragedă și suculentă. Conține multe oligoelemente benefice și minerale. Macroul se poate prăji, fiert, fiert, copt. Peștele sărat se cumpără de obicei în magazin, dar poate fi sărat cu ușurință acasă. Există mai multe opțiuni pentru sărarea delicioasă a scrumbiei:

Păstrăvul este un pește nobil și delicat; pentru a pregăti orice fel de mâncare din acesta, ar trebui să luați pește răcit și mai bine - proaspăt prins. Este simplu să preparați supă de pește din păstrăv, principalul lucru este să ne amintim de „regula de supă de pește” simplă:

Pregătirea unui aperitiv picant delicios din macrou proaspăt nu va fi dificilă. Conform acestei rețete, macroul se dovedește a fi foarte gustos, picant și aromat. Va fi gustarea perfectă pentru o masă festivă. Este necesar - 2 macrou proaspăt

Macrou sarat picant este considerat unul dintre cele mai rapide la prepararea gustărilor de pește. Peștele conține o mulțime de proteine și acizi grași polinesaturați omega-3, care sunt benefice pentru organism. Pentru a prepara macrou sarat picant, veți avea nevoie de:

O salată cu sparanghel, creveți și daikon face un bun aperitiv rece. Sosul de lamaie va completa salata si va combina toate ingredientele. Cantitatea specificată de alimente este suficientă pentru 3-4 porții. Este necesar - sparanghel alb - 300 g

Fasolea este o sursă de aminoacizi, vitamine, minerale, proteine și carbohidrați benefici. În ciuda faptului că sunt destul de greu de digerat, felurile de mâncare din ele sunt foarte gustoase și satisfăcătoare. Acest produs merge bine cu diverse legume și ierburi

Sparanghelul este numele dat lăstarilor tineri ai unei plante perene din genul Asparagus. Există peste 200 de specii ale acestei plante, dintre care unele sunt comestibile și cultivate ca legume. Sparanghelul cu conținut scăzut de calorii și ușor digerabil este bogat în mulți nutrienți, astfel încât utilizarea regulată a acestei legume în alimente are un efect benefic asupra sănătății

Vrei să încerci o mâncare delicioasă thailandeză? Pregătiți rulouri de primăvară thailandeze în doar 20 de minute! Este necesar Pentru două porții: - varză albă - 100 g; - răsaduri de leguminoase - 100 g; - taitei de orez - 50 g

Roșiile uscate la soare se disting prin aroma bogată de roșii și aspectul original. Le puteți găti singur, dar este mult mai ușor să cumpărați roșii gata preparate, care sunt conservate în ulei. O varietate de salate în stil mediteranean sunt preparate cu roșii uscate la soare, precum și paste, pizza și alte feluri de mâncare interesante

Există multe modalități diferite de a pregăti tăiței. Dar puțini oameni au gustat tăiței tailandezi! Este necesar - 3 linguri. l. ketchup - 1 lingură. l. sos de peste thai - 2 linguri. l. unt de arahide - 250 g taitei de orez - 1 lingură

Rulourile de vinete sunt feluri de mâncare bogate în calorii, deoarece sunt gătite în ulei de floarea soarelui. Dar, în ciuda conținutului ridicat de calorii, rețeta de rulouri de vinete conține multe alimente nutritive și sănătoase, cum ar fi usturoiul, ceapa, morcovii și altele

Bastoanele de crab sunt familiare oricărei gospodine din numele salatei omonime și foarte populare. Se pare însă că acesta este un produs versatil pe baza căruia puteți pregăti gustări rapide, gustoase și originale. Cotletele cu baston de crab Vei avea nevoie:

Datorită simplității și vitezei de preparare, bețele de crab prăjite sunt unul dintre cele mai populare feluri de mâncare, care este potrivit atât pentru mesele de zi cu zi, cât și pentru cele festive. Se dovedesc a fi foarte gustoase, fragede și suculente

Există reguli de bază ale etichetei atunci când mâncați, care sunt recomandate să fie respectate în timp ce vă aflați într-un restaurant sau la o petrecere. Dacă urmați aceste reguli, trebuie să știți și ce tacâmuri sunt folosite atunci când mâncați vase

Vara este anotimpul fructelor și fructelor de pădure. Aș dori să gătesc deserturi delicioase și sănătoase. Acesta este momentul experimentării. Totul se dovedește ușor și natural. Și chiar dacă nu știi cum să decorezi prăjituri, atunci în această perioadă a anului fiecare tort va fi o mică capodoperă unică

Un mic aragaz electric este indispensabil bucătăriilor mici din apartamente mici, picnicuri la țară, mese de birou și, desigur, excursii în afara civilizației. Alegerea unei plite de camping este destul de simplă dacă urmați anumite recomandări pentru alegerea acesteia

Peștele afumat fierbinte se gătește suficient de repede, împreună cu kebab-urile, acesta este un fel de mâncare excelent pentru picnic. Desigur, în acest caz, este nevoie de un dispozitiv de fumat: un afumător, un uscător de aer, un afumător de casă dintr-o găleată

Peștii, cum ar fi sturionul stelat, sunt rar cumpărați de gospodine, în special pentru sărbători. Peștele este scump și extrem de gustos într-o performanță bună. Dar aș vrea ca felul de mâncare să fie nu numai gustos, ci și extraordinar. Prin urmare, gătește din sturion stelat … varză umplută

Din pește se poate face un număr mare de feluri de mâncare. Vă sugerez să gătiți delicioase, dar nu complicate - prăjituri de pește în aluat de bere. Este necesar - file de peste - 300 g; - pâine albă - 3 bucăți; - lapte - 0,5 cani

Matnakash este o pâine armeană foarte gustoasă, aerisită și extraordinar de fragedă, care este destul de ușor de făcut. Luați-vă timp și coaceți aceste produse de patiserie minunate. Este necesar - făină de grâu - 500 g; - drojdie uscată - 1 linguriță grămadă

Peștele în aluat este un fel de mâncare destul de simplu și versatil atât pentru o masă obișnuită, cât și pentru o masă festivă. Aluatul poate fi preparat în diferite variante: în apă, lapte, proteine, smântână etc. Și dacă luați bere ca bază, peștele după prăjire va dobândi o crustă delicioasă, aerisită și crocantă

Salata de cartofi cu somon afumat este o opțiune excelentă pentru vară. Pregătirea unei salate de cartofi tineri cu somon și castraveți murați. Poate fi servit ca garnitură pentru mâncăruri din carne. Este necesar - 4 cartofi tineri

O alternativă excelentă la budincă, înghețată și alte deserturi este crema de ou dulce. Există multe rețete diferite pentru a face o delicatese, dar ingredientele de bază pentru cremă sunt întotdeauna aceleași: zahăr, smântână și ouă. Delicatete aerisită Crema de ouă are o serie de avantaje, care sunt motivul popularității acestui desert

Crești piersici la casa ta sau ai fost tratat cu fructe suculente? Piersicile pot fi folosite pentru a face deserturi delicioase. Datorită gustului și delicateții lor delicate, se potrivesc bine cu produsele lactate, brânza de vaci, mierea și multe altele

Există multe motive în viața fiecărei persoane pentru a ridica un pahar de vin. Zilele de naștere, nunțile, evenimentele familiale și corporative sunt sărbătorite într-un mod distractiv și zgomotos. Pentru a nu petrece mult timp lângă ghișeele de alcool, pregătește mai multe opțiuni pentru a te bea

Există multe modalități de a fuma pește. Există rețete pentru fumatul rece, fierbinte. Toate acestea implică prezența unor dispozitive speciale. Cu toate acestea, este foarte posibil să vă răsfățați cu gustul peștelui afumat, gătindu-l acasă folosind un uscător de aer convențional

Recent, rulourile de tepmura (rulouri prăjite) au fost foarte populare în restaurantele japoneze. Datorită unei tehnologii speciale de prăjire, se adaugă o nouă notă rafinată gustului original al felului de mâncare. Este necesar - 150 g orez sushi

Rulourile sunt o varietate de fel de mâncare japoneză faimoasă precum sushi. Rolele sunt role de orez cu diverse umpluturi. Pe lângă versiunile tradiționale reci ale acestui aperitiv, puteți prepara și chifle calde. Este necesar Pentru aluat:

În zilele noastre, nu veți surprinde pe nimeni mergând la un restaurant japonez cu o ofertă de a gusta sushi neobișnuit. Acum majoritatea încearcă să gătească acest fel de mâncare acasă, nu se observă nimic complicat în pregătirea lor - unii bucătari asigură că este mai dificil să gătești aspic decât rulourile de sushi

Abilitatea de a pune ascensoarele cu cupe este destul de dificilă, în ciuda simplității aparente a rezultatului. Pentru ca rulourile de sushi să fie dense și îngrijite, este mai bine să folosiți un accesoriu auxiliar, un covor special. Este necesar - orez fiert in stil japonez

Vânătoarea afumată poate fi gătită acasă. Chiar și după fumat, acest aliment nu își pierde calitățile utile, proprietățile și vitaminele. De asemenea, are o durată lungă de valabilitate de 2 până la 3 săptămâni. Carnea este fragedă și aromată

O varietate de alimente afumate, inclusiv pui, este un favorit gourmet pentru majoritatea gurmanzilor. Are un gust și o aromă unică, pe termen lung, memorabile, datorită acestui fapt este adesea prezentă pe mesele concetățenilor noștri. De fapt, este destul de simplu să gătești pui afumat acasă, principalul lucru fiind să ai un dispozitiv special - un afumător de acasă

Întrebarea despre cum să fumezi un iepure apare adesea în rândul acelor oameni care cresc în mod independent aceste animale. Dar locuitorii orașelor se pot distra și cu carne delicioasă, utilă la orice vârstă. Este necesar afumătoare

Cuptorul cu convecție este un adevărat cuptor minune, în care, datorită suflării uniforme a aerului cald, mâncarea este gătită mult mai repede. Puteți găti o gamă largă de feluri de mâncare, fie că sunt caserole, legume la cuptor, o varietate de produse de patiserie sau kebab

Absolut toată lumea iubește delicatese afumate. Dar de ce este nevoie pentru ca șunca, slănina, cârnații, peștele și multe alte delicii de casă scoase din afumătoare să fie un defileu uimitor? Fumatul începe cu alegerea combustibilului, care se judecă după capacitatea sa de a produce mult fum parfumat

Ce ar putea fi mai sănătos decât un avocado? Doi avocado. Un fruct foarte sănătos, își consolidează poziția în lista alimentelor preferate. Avocado se adaugă la numeroase salate, servește ca o bază excelentă pentru sosuri, chiar și băuturile cu avocado nu mai sunt o raritate

Există multe caserole diferite: inimioase și dulci, slabe și foarte grase. Și, probabil, fiecare gospodină are propria rețetă preferată pentru acest fel de mâncare. Dar dacă tot nu știi cum să faci o caserolă, atunci este timpul să te îmbunătățești

Rulourile picante de crab sunt o gustare populară japoneză. Deoarece este foarte dificil să găsești carne proaspătă de crab în țara noastră, conserve de carne de crab sau bastoane de crab pot fi folosite pentru rețeta acestui preparat. Un alt ingredient important este sosul picant, care poate fi achiziționat de la magazinele de specialitate sau preparat de tine

Mușețelul este o floare care pare destul de simplă la prima vedere. Cu toate acestea, dacă îl priviți cu atenție, devine clar că planta are o frumusețe incredibilă. A face un mușețel din mastic nu este o sarcină ușoară, dar dacă petreceți cel puțin o jumătate de oră de timp liber pentru a crea această floare, atunci produsul va fi dificil de distins de o floare reală

Rulourile de shogun negru sunt un fel de mâncare japonez versatil, care vă va mulțumi cu siguranță oaspeții. Anghila afumată se potrivește bine cu crema de brânză, conferind vasului o aromă originală. Rețeta acestor rulouri este simplă și nu necesită abilități culinare profesionale

De ceva timp, bucătăria japoneză a devenit foarte populară nu numai în rândul europenilor, ci și în întreaga lume. Iubitorilor de mâncăruri sărate de sushi și chifle le-a plăcut mai ales. În mod tradițional în Japonia, acestea sunt preparate pe bază de orez special condimentat și diverse adaosuri sub formă de pește crud sau afumat, castraveți proaspeți, avocado și icre de pește zburător

Brânza moale din Philadelphia a fost creată acum aproape un secol și jumătate. Este utilizat pe scară largă la gătit pentru chifle, prăjituri cu brânză și alte deserturi. Philadelphia este o adevărată delicatesă. Nu este ieftin și nu se vinde în toate magazinele

Profiterolele sunt mici chifle nedospite făcute din produse de patiserie choux. Particularitatea lor este că, la coacere, se formează o cavitate în interiorul cocului, ceea ce este foarte convenabil să se umple cu umplutura. Umpluturile pot fi foarte diferite:

Aceasta este o prăjitură delicioasă de gustare, cu o umplutură de brânză, făcută cu adaos de mărar proaspăt. Acest tort se dovedește a fi frumos, vă va decora masa. În plus, se dovedește, de asemenea, destul de satisfăcător. Este necesar Pentru test:

Cuvântul „turtă dulce” provine din cuvântul „condiment”, a cărui prezență este o trăsătură distinctivă a aluatului de turtă dulce. Turtă dulce este una dintre cele mai vechi delicatese din bucătăria rusă. Pe vremuri, erau făcute din diferite dimensiuni și forme, decorate cu modele complicate

Sushi este un produs dietetic minunat, gustos, care este bine digerat și arată plăcut din punct de vedere estetic. Sushi nu este doar un fel de mâncare japoneză, ci este și o grămadă întreagă de ingrediente sănătoase. Livrare sushi pe Internet Japonezii au gândit atât de temeinic un fel de mâncare precum sushi, încât conține doar cele mai utile componente:

Desigur, pilaful care se gătește acasă este semnificativ diferit de cel care este gătit la foc deschis, într-un cazan și numai de carne de oaie. Dar, în ciuda acestui fapt, pilaful de carne de casă cu o culoare aurie magnifică se dovedește a fi foarte gustos

Nu credeți dacă vi se spune că aluatul fără ouă nu poate fi pufos, gustos și bogat. Tot felul de chifle, chifle, plăcinte și alte produse de patiserie îți vor decora masa spre invidia prietenilor tăi. Va dura doar 10 minute pentru a pune aluatul și încă 1-1,5 ore pentru a-l crește

O omletă pufoasă fără lapte este felul de mâncare perfect pentru micul dejun. Nu este dificil să-l pregătești. Principalul lucru este să studiezi rețeta, să faci provizii pentru ingredientele potrivite și să iei notă de câteva mici trucuri. Rudele vor cere cu siguranță mai multe

Ouăle sunt un produs proteic minunat care are un gust expresiv, sațietate și mari beneficii pentru organism. Poate fi pur și simplu fiert sau prăjit la micul dejun sau îl puteți include într-o masă completă și pregătiți o omletă delicioasă cu legume, o salată hrănitoare sau un desert cremos

Crema acră este o plăcintă incredibil de delicioasă, cu o umplutură dulce care se topește literalmente în gură. Necesită un minim de ingrediente, iar timpul total de gătit nu depășește o jumătate de oră, din care gazda are nevoie de participare activă doar 5-7 minute

Vrei să gătești chifle delicioase de varză, dar nu ai timp? Există o cale de ieșire: rulourile leneșe de varză nu sunt în niciun fel inferioare omologilor clasici din gust, dar nu durează mai mult de o jumătate de oră pentru a găti. Este necesar Un cap mic de varză

Rulourile de varză leneșe sunt apreciate pentru a fi gustoase și de gătit rapid. La urma urmei, cei obișnuiți fac mult mai mult. Dacă doriți să economisiți și mai mult timp la prepararea ingredientelor, alegeți o rețetă în care nu trebuie să mulați produsele

Rulourile de varză leneșe sunt o modalitate excelentă de a servi mâncarea preferată la masă fără a petrece mult timp și efort înfășurând umplutura în frunze de varză. Le puteți găti în diferite moduri - cum ar fi cotletele, sub forma unei rulouri mari de varză, sau chiar umplerea unui cap de varză cu carne tocată

Fonduta este un fel de mâncare excelent, perfect pentru a hrăni o companie plină de viață, zgomotoasă sau pentru a mânca singur. Fonduta poate fi un aperitiv, fel principal sau desert, în funcție de ceea ce alegeți ca bază pentru sosul fierbinte

Când o mare companie s-a adunat la masă, o fondu clasică poate deveni o delicatese excelentă, pentru că este atât de plăcut să fii cu familia și prietenii, să vorbești după conținutul inimii tale și să te bucuri de gustul rafinat al acestei delicatese

Numele vasului de fondu care ne-a venit din Elveția înseamnă topit în franceză. Rețeta tradițională elvețiană implică scufundarea pâinii în masa de brânză topită. Astăzi, pe lângă rețeta tradițională, există multe varietăți ale acestui fel de mâncare cu alte ingrediente

Okroshka tradițională rusească este de obicei condimentată cu cvas. Cu toate acestea, dacă doriți, puteți pregăti un set standard de ingrediente cu apă minerală sau chefir. Este necesar - 2 cartofi mari - 200 g cârnați de arenă sau orice carne - 1 buchet mic de ceapă verde - hrean ras - smântână - 1 litru de cvas - 2 oua - 2 castraveți proaspeți - ridiche - zahăr - sare Instrucțiuni Pasul 1 Fierbeți cartofii până se înmoaie în apă

Clătitele sunt bune pe cont propriu, dar nu pot fi răsfățate de umplutură. În umplutura de clătite, este important ca consistența sa să fie mai mult sau mai puțin vâscoasă. Este necesar -2 oua -500 ml de lapte -300 de grame de făină -un vârf de cuțit de sare - un praf de zahar - o lingură de ulei de floarea soarelui Pentru umplere:

Mulți oameni cunosc această salată cu mere și șuncă sub un nume complet diferit - salată australiană. Australienii sunt mari iubitori de carne, o mănâncă mai des prăjită și coaptă. Bucătăria lor reprezintă tradiții de gătit și rețete din multe bucătării din lume

Salatele de clatite sunt foarte originale atat ca aspect cat si ca gust, de aceea sunt perfecte ca aperitiv festiv, ademenitoare si satisfacatoare. Încercați pui, pește prăjit sau feluri de vită cu clătite de grâu sau ouă. Clătită și salată de pui Ingrediente:

Clătitele sunt o formă ideală care poate fi umplută cu o varietate de umpluturi - simple și originale, sărate și dulci, fierbinți și reci. Fiecare iubitor de clătite poate găsi mai multe umpluturi pe placul său. Umplutură de mere pentru clătite Una dintre cele mai populare umpluturi de clătite este mărul

Poporul rus are o bogată experiență culinară, multe rețete sunt transmise din generație în generație. Aceste rețete includ clătitele preferate, al căror gust poate fi variat cu diferite umpluturi. Umplutura de somon Clătitele cu umplutură de pește se dovedesc a fi originale și gustoase

Dintr-o dată au venit oaspeții și nu există produse de patiserie pentru ceai? Gogoșele rapide sunt rapide, deoarece nu durează prea mult să se prăjească și au toate ingredientele la îndemână. Este necesar Pentru test: - 1 ou

Gogoasele cu mere dulci sunt un fel de mâncare incredibil de simplu și delicios, care poate surprinde chiar și gospodăriile pretențioase. Cele mai apetisante și aromate sunt obținute prin adăugarea de mere tari și acre la rețetă. Gustul lor suculent este transferat în aluat, ca urmare, se obțin un fel de „prăjituri” de casă, devorate cu pofta de mâncare de toți membrii familiei

Gogoșele dulci sunt un tratament extraordinar pentru copii, deși nu toți adulții vor renunța la ele. Puteți face o delicioasă acasă. Gogoșele în glazură de ciocolată arată foarte apetisant și au un gust de neegalat. Aluatul pentru ele este realizat din următoarele componente:

Gogoșele proaspete, delicioase, garnisite cu zahăr sau glazură pot fi făcute cu ușurință acasă. Vor fi un deliciu grozav pentru ceai, le poți lua cu tine la serviciu sau la un picnic. Este necesar drojdie - 25 g; făină - 400 g

Dacă există chefir în frigider pe care nimeni nu vrea să îl termine, nu vă grăbiți să turnați produsul. Puteți găti clătite pufoase pe ea. Vasul se dovedește a fi atât de gustos încât dispare din farfurii înainte de a se răcori. Este necesar 500 ml kefir (se poate folosi orice produs lactat fermentat)

Prajitura cu ciocolata cu o aroma bogata de nuc este o adevarata tentatie la care va fi greu sa reziste atat adultilor cat si copiilor. Nu necesită o listă întreagă de produse și este, de asemenea, destul de simplu de preparat. Ingrediente pentru aluat:

Clătitele sunt un fel de mâncare primordial rusesc. Când sunt gătite corect, se dovedesc delicioase, pufoase, nu cădea, potrivit atât pentru micul dejun, cât și pentru o masă festivă. Este necesar -kefir 0,5 litri -2 oua - 2-3 mese

Kefirul este un produs lactat fermentat destul de versatil. Pe baza acestuia, puteți pregăti nu numai un aluat rapid pentru plăcinte sau plăcinte, ci și clătite cu clătite. Puteți diversifica produsele de patiserie pe chefir cu ajutorul fructelor de pădure, fructelor proaspete, dovleceilor, dovleacului și fructelor uscate

Ouăle amestecate sunt delicioase, consistente și ușor de preparat. Este perfect atât pentru micul dejun, cât și pentru o gustare obișnuită. Datorită ingredientelor benefice și nutritive din ouă amestecate, vă veți energiza pentru întreaga zi

Ouăle amestecate sunt un fel de mâncare care nu se va plictisi niciodată, iar micul dejun va fi întotdeauna variat. Există o mulțime de opțiuni delicioase și interesante pentru prepararea ouălor amestecate, cum ar fi, de exemplu, în stil rustic sau cu creveți la cuptor

Ouă amestecate în sensul obișnuit este micul dejun. De fapt, este preparat și ca adaos la feluri de mâncare precum hamburgerul sau friptura, precum și un fel de mâncare separat cu diverși aditivi. Dacă știi să gătești corect ouă amestecate, atunci se transformă într-o adevărată capodoperă culinară

Ouăle sunt un produs destul de popular și accesibil la noi în țară. În plus, sunt delicioase și, cel mai important, sănătoase. Cu ouă și puțină imaginație, puteți pregăti un mic dejun rapid și hrănitor pentru întreaga familie. Cel mai simplu și mai satisfăcător fel de mâncare pentru micul dejun cu ouă este omletele

Micul dejun poate fi nu numai rapid și gustos, ci și frumos. La sfârșit de săptămână și de sărbători, ar trebui să încercați să serviți un fel de mâncare familiar într-un mod original - de exemplu, ouă amestecate. Combinați-l cu pâine prăjită, ierburi, legume proaspete sau cârnați pentru a crea o compoziție delicioasă din acest soi

Brioșele rotunde, gustoase, numite brioșe, provin din Marea Britanie tulbure. Muffin-ul englezesc original a apărut în Marea Britanie în urmă cu aproape zece secole. Un pic de istorie Înțelesul modern al Muffin înseamnă literalmente „coc de ceai”

Tartletele, coșuri mici din aluat, vor decora neobișnuit masa de sărbătoare. Gustările în plăcinte sunt o soluție elegantă pentru o masă tip bufet atunci când oaspeții nu au ocazia să folosească tacâmurile în timp ce stau la masă. Este necesar 3 căni de făină

Dacă ați fost vreodată la KFC din China, atunci probabil că ați încercat aceste coșuri delicate! Chiar dacă nu, gătește-le acasă! Nu va dura mult, dar vă rog pe dumneavoastră și celor dragi cu un desert delicios! Este necesar - 200 g de foietaj

Prăjiturile-coșurile sunt un desert frumos și delicios. Cu toate acestea, pentru decorarea mesei festive nu sunt mai potrivite prăjiturile mici, ci un coș mare, spectaculos. Puteți coace un coș de vaze și îl puteți umple cu plăcinte, prăjituri sau bomboane sau puteți crea un coș de tort umplându-l cu fructe și smântână

„Aisbergul” este o salată cu frunze crocante, care seamănă cu varza albă prin aspectul său. Are un gust neutru, deci se potrivește bine cu orice mâncare, are capacitatea de a fi păstrat la frigider pentru o lungă perioadă de timp. Salata iceberg este un produs dietetic destul de sănătos, este considerat un remediu excelent în lupta împotriva depresiei și stresului

Pilaf este vasul central al bucătăriei naționale din Asia Centrală. Pregătirea sa constă din multe detalii, fără de care totul își pierde sensul și se destramă. În acest caz, unul dintre aceste detalii principale este ceaunul. Dacă gătitul pilafului în casă nu este un caz izolat, atunci trebuie să obțineți un cazan bun sau un wok din fontă de o dimensiune adecvată

Mastava este un fel de mâncare național uzbek. Mastava este de obicei făcută din coaste de miel și fileuri cu legume. Această supă se dovedește a fi foarte satisfăcătoare, groasă și bogată. Această supă are gust de pilaf, iar ingredientele sunt aproape la fel ca în pilaf

Pilaf este unul dintre cele mai populare feluri de mâncare din Asia Centrală din Rusia. Se servește în cafenele și restaurante și se prepară în bucătăriile casnice. Deși mielul se adaugă în felul de mâncare conform rețetei clasice, deliciosul pilaf poate fi făcut fără carne, pe bază de legume

Acest pilaf este neobișnuit. Combinația de pilaf cu pește îi va surprinde pe toți și va deveni centrul atenției de pe masa ta. Mâncarea are un gust fragil și gustos. La gătit, pilaf durează un timp minim. Este necesar - 2 linguri

Pilaf este un fel de mâncare destul de popular, cu toate acestea, nu toate gospodinele știu cu adevărat să-l gătească. Mulți oameni se plâng că, chiar și cu respectarea atentă a rețetei, se dovedește mai degrabă ca terci de orez nedospită cu bucăți de carne dărăpănată

Pilaf este un fel de mâncare indispensabil pe mesele bucătăriei asiatice. Se pregătește atât zilnic, cât și pe masa festivă. Pilaful adevărat este foarte gustos, satisfăcător și aromat atât de mult încât este dificil să îl refuzi. Este necesar - 2, 5 linguri

Cel mai delicios și satisfăcător pilaf este fabricat din rață și gătit într-un brazier. Rața este foarte grasă, așa că orezul iese sfărâmicios, bogat și neobișnuit de gustos, se potrivește bine cu carnea. Încercați această rețetă pentru un delicios pilaf de rață

Aluatul foietaj poate fi folosit pentru a face multe deserturi delicioase: prăjituri, plăcinte, prăjituri, covrigi, cornuri cu gem sau ciocolată. Produsele de patiserie sunt servite pe masa festivă, dar mai des sunt pregătite pentru gustări la domiciliu, gustări pentru copii după-amiaza și ceaiuri de seară

„Muftochka” (aka tub) umplut cu cremă este una dintre cele mai populare produse de patiserie. Pentru a-l pregăti, veți avea nevoie de formulare speciale pe care să le puteți cumpăra într-un magazin sau să le creați singur. Cum se face o matriță de tub pufos Veți avea nevoie de carton greu (cum ar fi o cutie goală de ciocolată), folie de copt și o capsator

Mâncarea sănătoasă este grozavă! Iar cei care mănâncă multă pâine ar trebui să fie atenți la pâinea fără drojdie, deoarece din punct de vedere al calităților sale este potrivită doar pentru un stil de viață sănătos, spre deosebire de omologul său, care este preparat cu drojdie artificială

„Dacă aveți o a zecea clătită aglomerată - Dumnezeu să le binecuvânteze, cu clătite, coaceți bulgări! ..” Este o frază familiară? Aceasta înseamnă că problema este familiară. Cum faceți clătitele să arate îngrijite și crocante și să nu se lipească împreună?

Tortul „Bombă de Crăciun” are o aromă de portocală și o ușoară acrișoare. Înmuiat în mousse, se dovedește a fi foarte fraged, gustos și aerisit. Acest tort poate fi pregătit pentru Anul Nou și Crăciun. Este necesar - 50 ml de lapte - 1 linguriță

Desertul pentru adulți și copii „prăjituri cu cremă” este un fel de mâncare simplu, ușor de preparat acasă. Poate fi servit ca desert sau ca fel de mâncare dulce la sărbători. Este necesar - ou de pui 5 buc .; - apa 1 pahar

Fără îndoială, aceasta este una dintre cele mai gustoase plăcinte cu mere: aluat crocant, uimitoare arome de scorțișoară și citrice și o mulțime de umplutură suculentă! În plus, dacă aveți un pachet de aluat filo în congelator, este ușor de făcut

Cine nu iubește dulciurile? Aproape toată lumea iubește dulciurile! Rețeta de mai jos îi va ajuta pe oricare, chiar și cea mai neexperimentată gospodină, să facă delicioase bețe de ciocolată acasă. Este necesar - 0,5 kg zahăr

„Ferrero Roche” este o delicatesă preferată a multora. Aproape toată lumea este fericită să primească cadou aceste bomboane de ciocolată. Dar sunt destul de scumpe. De ce nu încercați să le faceți singuri? Este necesar - 170 de grame de ciocolată Nutella - 60 de grame de semidulce (ciocolată de desert) - picături de ciocolată rasă sau speciale, - 60 de grame de alune, - ambalarea de tartule mici de vafe

Dacă familia dvs. are copii, asigurați-vă că îi răsfățați pentru vacanță cu un desert incredibil de gustos sub formă de popcorn, decorat într-un mod neobișnuit. Un om de zăpadă cu floricele nu va lăsa indiferent nici o firimitură. Este necesar - 60-70 de grame de floricele dulci (aproximativ doi litri)

Desertul dulce și delicios Tulumba este servit în mod tradițional cu cafea sau ceai și este unul dintre cele mai populare feluri de mâncare din Balcani și Turcia. Este necesar - 200 g făină; - 3 buc. ouă; - 340 ml apă; - 120 g zahăr

Abia dacă aluatul întins obișnuit s-a stabilit cu fermitate în supermarketurile rusești, au început să apară soiurile sale: de exemplu, filo de ciocolată. Și acest articol este doar despre ceea ce puteți găti din el. Este necesar - 20 foi de aluat de ciocolata filo

Pregătiți pentru micul dejun, pentru desert, rulouri originale de nuci cu rom de la clătite obișnuite. Există foarte puțin rom în umplutura de nuci, astfel încât felul de mâncare poate fi dat și copiilor. Este necesar 1,25 cani făină de grâu

Julienne este o gustare delicioasă. Poți lua o julienne într-un coc cu tine la un picnic. Sau gătește pentru câteva vacanțe la domiciliu. Apropo, acest „burger” poate fi folosit ca mic dejun. Este necesar - 200 g file de pui (sau piept de pui)

Julienne este o gustare fierbinte coaptă în smântână sau smântână. Julienne cu pui și ciuperci - gust interesant și foarte hrănitor. Este necesar 500 de grame de file de pui, 300 de grame de șampanie, 2 cepe, 300 de grame de brânză tare, 300 de grame de smântână, 1 lingură de făină, ulei vegetal, sare și piper - după gust

Mesele de zi cu zi sunt adesea plictisitoare. Pentru a preveni acest lucru, prezentați-le puțin diferit, adică într-un mod nou. De exemplu, cotletele pot fi făcute nu rotunde, ci triunghiulare! Este necesar - prăjituri cu napolitane - 1 pachet

Cotletele de vita macinate sunt mai putin calorice decat cotletele de porc. Masa cotletelor trebuie gătită corespunzător. Trebuie să cumpărați carnea de vită potrivită, să o măcinați, să adăugați ingredientele necesare. Care carne de vită să cumpere Alegerea cărnii este de o mare importanță

Cotlete uimitoare, formate dintr-un set atât de decent de ingrediente încât este pur și simplu imposibil să nu le apreciezi gustul. Este necesar - 530g carne de vită; - 340 g carne de porc; - 560 g file de pui; - 185 g de ceapă

Cotletele de varză sunt un fel de mâncare ieftin și simplu care poate fi servit ca garnitură pentru carne sau ca fel de mâncare independent. Mai mult, astfel de cotlete pot deveni o alternativă la prăjiturile din carne și pește. Este necesar 500 de grame de varză, 1 ou, 2 linguri de gri, 50 mililitri de lapte, 1 lingură de făină, 1 lingură de ulei vegetal, 2 linguri de pesmet, sare și condimente după gust

Macaroons sunt macaroane tradiționale franceze multicolore. Există mai multe rețete pentru coacerea acestei delicioase delicii. Este necesar Pentru cookie-uri: - 400 g zahăr glazură; - 6 albușuri; - 1 picătură de colorant alimentar (verde, galben, maro, roz)

Croissantul este un produs copt în formă de semilună, fabricat din aluat foietaj. Croissantele sunt preparate din bucătăria tradițională franceză. Sunt pregătiți foarte simplu și nu necesită mult timp pentru a se pregăti. Este necesar Aluat - 500 gr

Cine ar renunța la micul dejun croissanturi proaspete, crocante și aromate? Rapide, tandre și gustoase - vor fi o opțiune potrivită pentru vacanță, dacă nu aveți prea mult timp, dar doriți cu adevărat să faceți fericit persoana de naștere. Rețeta croasantelor cu ciocolată este foarte simplă și suficient de rapidă de pregătit

Un preparat bulgar popular, lutenitsa, făcut din roșii și ardei. Această pastă groasă poate fi utilizată imediat după preparare, sau este mai bine să faceți un preparat pentru iarnă. Cel mai important lucru în gătitul lutenitsa este procesul de coacere a legumelor

Lyutenitsa este un fel de mâncare tradițional bulgar. În procesul de gătire a lutenitsa, o mare importanță se acordă legumelor de pre-coacere, adăugând ierburi și condimente. Cel mai adesea, felul de mâncare este consumat prin întinderea acestuia pe felii de pâine aromată

O rață parfumată și suculentă cu o crustă apetisantă, gătită la cuptor, va fi întotdeauna un decor rafinat pentru orice masă festivă. Faceți o astfel de rață conform rețetei de mai jos, iar oaspeții dvs. își vor aminti cu siguranță acest fel de mâncare magnifică pentru o lungă perioadă de timp

Folosind un multicooker, puteți face iaurt natural. Acest produs lactat se dovedește a fi foarte gustos și fraged. Beneficiile iaurtului sunt incontestabile: ajută la îmbunătățirea digestiei, ajută la scăderea constipației, îmbunătățește absorbția nutrienților și contribuie la întărirea sistemului imunitar

În zilele noastre, este ușor să pregătiți un produs atât de sănătos și hrănitor dacă există dispozitive concepute pentru acest lucru. Trebuie doar să știi cum să alegi baza uscată potrivită pentru prepararea desertului și etapele principale de preparare

Cartofii fierți cu tocană de carne sunt un fel de mâncare destul de consistent și foarte gustos, care este perfect pentru cină. În această rețetă, în loc de unt, se folosește grăsime din tocană și se adaugă în mod necesar și boia și coriandrul

Orezul aburit este sănătos, dar delicios. Datorită proprietăților sale, a câștigat locul principal pe mesele ficatului lung al planetei noastre. Este iubit și apreciat în valoare de greutatea sa în aur. Orezul se potrivește bine cu multe alimente, se păstrează bine și nu necesită multă bătaie de cap

Se recomandă consumul de iaurt natural pe stomacul gol, înainte de micul dejun. În acest caz, afectează cel mai corect activitatea tractului gastro-intestinal. Iar multicookerul demonstrează încă o dată că face iaurt grozav fără borcane și poate înlocui producătorul de iaurt

Iaurtul termostatic este produs prin fermentarea laptelui imediat într-un borcan individual, fără a se vărsa în continuare. Fermentarea are loc la o temperatură de 35-43 ° C. Metoda termostatică de preparare a iaurtului este considerată cea mai blândă și vă permite să păstrați toate proprietățile benefice ale laptelui

Adevăratul azu este de obicei preparat din carne de cal, dar în zilele noastre a fost pregătit mult timp din carne de vită, porc sau miel. Mai mult, un azu pregătit corespunzător este delicios cu orice carne. Și nu este necesar să fii un adevărat cunoscător al bucătăriei tătare pentru a-l găti perfect

Nu orice gospodină știe cum și iubește să gătească măruntaiele. Cu toate acestea, nu trebuie excluși din dietă - fac dieta mai variată și sunt, de asemenea, bogate în substanțe nutritive. De exemplu, tripa de vită poate fi utilizată pentru a face prăjituri, salată și alte feluri de mâncare

Un astfel de fel de mâncare, cum ar fi stroganoff de vită, este familiar și iubit de mulți. Există mai multe rețete pentru prepararea sa, care diferă între ele. Iată o rețetă neobișnuită cu adăugarea de murături, care adaugă note picante la fel de mâncare

Aroma azu este capabilă să adune întreaga familie la masă în câteva minute. Acest fel de mâncare cucerește cu gustul său prima dată. Dacă doriți ceva „special” pentru prânz, atunci nu ezitați, pregătiți elementele de bază cu murături. Este necesar -500 grame de carne de vită, -600 grame de cartofi, -200 grame de castraveți murați, -2 ceapă medie, -2 linguri

Azu de vită este un fel de mâncare foarte gustos, suculent și aromat, care se va potrivi atât pentru o cină, cât și pentru o masă festivă. Este foarte important să-l gătiți corect și pentru aceasta trebuie să vă familiarizați cu toate secretele și nuanțele tradiționale

Multicooker-ul este foarte bine stabilit în viața de zi cu zi. În primul rând, este posibil să pregătiți mese pentru acestea. În al doilea rând, puteți găti 2 sau chiar 3 feluri de mâncare în același timp. Și, în al treilea rând, am setat modul și timpul de gătit - și fac alte lucruri

Heringul este o sursă de proteine, utilă pentru corpul nostru, bogată în aminoacizi. În plus, acest pește are un conținut ridicat de vitamine A, D și E, precum și macro și microelemente de care avem nevoie. În plus, heringul este o sursă de iod

Până în secolul al XIX-lea, heringul devenise o parte importantă a dietei locuitorilor Rusiei țariste. În zilele lui Nicolae I, apropo, în portul Sankt Petersburg se puteau alege mărfuri de preț / calitate adecvate în numeroase butoaie cu hering

Heringul este una dintre cele mai accesibile și populare specii de pești. Se sărează, se afumă, se usucă. Heringul proaspăt se prăjește și se coace. Cu toate acestea, heringul murat este cel mai popular. Experții culinari explică dragostea multora pentru peștele procesat în acest fel prin faptul că, datorită acidului, marinada face ca gustul heringului gras să fie perfect echilibrat

Pentru o mare sărbătoare sau un prânz obișnuit gustos, puteți găti o bucată mare de carne de vită suculentă la cuptor. Carnea se va dovedi fragedă, aromată și mult mai sănătoasă decât prăjită într-o tigaie. Este necesar Pentru patru porții:

Carnea de curcan este un produs dietetic excelent, bogat în vitamine și proteine. Curcanul este perfect atât pentru pregătirea felurilor de mâncare pentru un meniu pentru copii, cât și pentru o masă festivă. Este necesar - 300 g file de curcan - 200 g carne roșie (de pe coapsă) - o ceapă mică și morcov - 100 g orez - 1 ou - verdeață (mărar, pătrunjel) - smântână, pastă de roșii - Sarat la gust - ceva ulei vegetal Instrucțiuni Pasul 1

Există multe variante interesante cu privire la modul de gătit terci de dovleac. Puteți coace terci în vase, obținând un fel de mâncare foarte aromat și gustos. Terci de dovleac are un conținut scăzut de calorii, deci este perfect dacă urmați o dietă

Supa gătită în oale are o aromă și o aromă bogate. Secretul acestui fel de mâncare este că legumele și carnea se lăudează mult timp în ghivece. Supa este groasă și bogată. Și este mai bine să-l gătești iarna. După o plimbare pe frig, această supă va fi o adevărată plăcere

Tortul "Piecework" se dovedește a fi gustos, ușor și neobișnuit. Umplutură de brânză de vaci și conserve de fructe. Dacă se dorește, acestea pot fi înlocuite cu fructe vii. Tortul conține un minim de făină. Înmuiat în glazură de ciocolată

Aproape orice fel de terci poate fi gătit în aerul uscat. Terciul se dovedește foarte gustos cu lapte diluat cu apă și adăugarea de stafide, coajă de lămâie sau vanilină. Terciul sărat într-un uscător de aer este cel mai bine gătit îngrijit sau cu adaos de legume, ciuperci sau carne

Pizza a devenit de mult timp un fel de mâncare preferat de mulți oameni. Puteți comanda pizza gata făcută, puteți cumpăra și reîncălzi un produs semifabricat sau îl puteți găti singur acasă. Puteți găti pizza în cuptor, în cuptorul cu microunde sau în aer condiționat

Gătitul la un cazan dublu are multe avantaje față de diferite alte metode. Mâncarea aburită se dovedește a fi din ce în ce mai sănătoasă. Pentru majoritatea tipurilor de alimente, vaporul ajută la conservarea mai bună a vitaminelor și mineralelor în timpul gătitului

Peștele marinat este un aperitiv rece foarte popular în epoca sovietică, oarecum uitat astăzi. Nu este dificil să gătești acest fel de mâncare, aproape orice pește este potrivit pentru acesta: polen, tradițional pentru epoca sovietică, și somon nobil, păstrăv, somon roz

Cei care urmează o dietă sau preferă alimentele vegetale ar trebui să adore rețeta simplă de dovlecei cu usturoi într-un aragaz lent. Acest fel de mâncare este foarte sănătos și hrănitor și, în același timp, se prepară rapid și ușor. Mâncărurile de dovlecei sunt foarte populare în rândul multor femei, deoarece sunt bugetare, dar gustoase și sănătoase

Brioșele de brânză de vaci sunt un desert ușor de preparat, iar gustul mâncării nu eșuează niciodată. Utilizarea matrițelor speciale din silicon sau hârtie vă permite să gătiți vasul imediat în porții, ceea ce vă scutește de acțiuni inutile în viitor - tăierea desertului în bucăți

Acum multi-aragazurile câștigă o popularitate largă, care au devenit ajutoare indispensabile în bucătărie pentru întreaga familie. Și această rețetă este extrem de ușor de preparat, chiar și un copil se poate descurca! Apropo, această rețetă este aplicabilă atât pentru un multicooker, cât și pentru un cuptor

Recent, plăcintele osetiene au devenit foarte populare. Acest preparat național este preparat în cafenele și restaurante, poate fi comandat de la un serviciu de livrare sau cumpărat sub formă de alimente congelate. Dar plăcintele osetiene sunt ușor de gătit în propria bucătărie

Un vârf de condimente poate schimba radical gustul unui fel de mâncare, oferindu-i versatilitate, adâncime, culoare și o aromă atrăgătoare. Nu degeaba, multe mirodenii erau inițial multul regilor, aurul gurmanzilor, în căutarea mirodeniilor au descoperit țări noi, intrigați, au intrat în alianțe militare și de dragoste

Pentru a crea un amestec de condimente, trebuie să utilizați ingrediente de cea mai înaltă calitate. Uneori, pentru astfel de compoziții picante, încearcă să utilizeze materii prime care, dintr-un motiv sau altul, au ajuns la o stare de calitate inferioară, de exemplu, situate neambalate, îmbibate și apoi uscate etc

Ardeiul este o plantă extraordinară din familia ardeilor. Acest condiment este cel mai frecvent. Nu există nicio țară pe hartă în care nu să fie folosit acest condiment. Totul a început acum peste 3000 de ani. Popoarele din India și America de Sud au fost primii care au condimentat mâncarea

Un borcan de condimente aromate este un instrument cu adevărat magic care vă permite să transformați un fel de mâncare obișnuit într-o masă apetisantă și delicioasă. Astăzi în magazine puteți cumpăra aproape orice condimente și ierburi, cu toate acestea, nu toată lumea știe cum să o facă corect

În pușculița de rețete rapide cu un minim de ingrediente, orice gospodină trebuie pur și simplu să aibă o rețetă pentru prăjituri delicioase de fulgi de ovăz. Este necesar - 100g unt - 0,5 căni de zahăr - 2 oua - 2 pahare de fulgi de ovăz extra Hercules - 1,5 linguri de făină Instrucțiuni Pasul 1 Ungeți bine untul și zahărul, amestecând treptat câte un ou

Împreună cu ouă colorate și prăjituri de Paște, brânza sau cașul Paștele este principalul fel de mâncare în timpul prânzului de Paște. Este necesar - brânză de vaci - 2 kg; - zahăr - 0,5 kg; - unt - 0,5 kg; - smântână - 0,5 l

Mâncărurile făcute din porc se dovedesc a fi foarte gustoase și satisfăcătoare, în timp ce carnea de porc este o carne foarte nepretențioasă, care nu necesită mult timp. Carnea de porc coaptă la cuptor, de exemplu, în oale ceramice, se dovedește a fi excelentă

Pentru sărbătoarea strălucitoare a Paștelui, gazda începe să se pregătească din timp. Pe lângă ouă colorate și prăjituri de Paște, brânza de vaci de Paște este considerată și un atribut obligatoriu al mesei de Paște, pentru fabricarea căreia este necesară o formă specială

Creștinii ortodocși numesc Paștele un fel de mâncare din brânză de vaci cu adaos de smântână, smântână, ouă, unt, fructe confiate și stafide. În mod tradițional, Paștele are forma unei piramide trunchiate. Este necesar De Paște „Festiv”:

Paștele cu caș este un fel de mâncare tradițional rus de Paște. Pastele delicioase de brânză de vaci cu vanilie, stafide, migdale sau fructe confiate vor deveni un adevărat decor al mesei festive. Este necesar Vanilla Easter:

Separarea amestecului de sare și piper măcinat este o provocare fizică străveche. Poate avea, de asemenea, o valoare pur practică atunci când, undeva departe de civilizație, conținutul a două pungi rupte este amestecat în rucsac. Cele două substanțe pot fi separate prin faptul că se comportă diferit în apă

Aeroficul este un dispozitiv foarte convenabil pentru prepararea rapidă a diferitelor feluri de mâncare. Va atrage mai ales cei cărora nu le place mâncarea prea grasă. Valurile fierbinți prăjesc alimentele uniform, menținându-le mai suculente

Prepelițele aburite sunt extrem de gustoase și delicate. În același timp, sunt incredibil de parfumate și sănătoase. La urma urmei, această metodă de gătit păstrează toate vitaminele și nutrienții vasului. Este necesar - carcase de prepeliță (mărime medie) - 4 buc

Cuptorul cu convecție, uscătorul de aer, a apărut recent în bucătăriile noastre, dar multe gospodine au apreciat deja avantajele sale. Folosește cu 30% mai puțină energie pentru gătit decât un cuptor convențional. Procesul de gătit în acesta durează mai puțin timp datorită mișcării aerului fierbinte

Cartofii prăjiți sunt o gustare excelentă și un fel de mâncare preferat de un număr mare de tineri. Și acest lucru nu este întâmplător, deoarece feliile de cartofi suculente și aurii, condimentate cu sosul tău preferat, îți pot deschide instant apetitul