Mâncărurile într-o oală sunt o ieșire excelentă pentru gospodinele care au un timp scurt. Tot ce trebuie să faceți este să tăiați ingredientele și să le puneți într-o oală. Și după o oră, vă puteți răsfăța familia cu o cină delicioasă și sănătoasă, deoarece atunci când se coace, există mai mulți nutrienți în produse decât atunci când se prăjește. De asemenea, acest tip de cină este bun pentru că poți alege orice set de produse care îți plac. Un exemplu de rețetă foarte simplă este în fața ta.
Instrucțiuni
Pasul 1
Pentru a pregăti o oală de cartofi și carne, este mai bine să luați carne de porc. Această carne se va găti mai repede, va produce mai mult suc și va fi mai fragedă. Dar dacă nu există carne de porc, oricare va face. Carne de vită, vițel, pui - principalul lucru este că nu există oase.
Pasul 2
Tăiați carnea în bucăți suficient de mari.
Pasul 3
Tocam ceapa marunt.
Pasul 4
Radeți morcovii pe o răzătoare grosieră. Dacă există foarte puțin timp, îl puteți tăia pur și simplu în cercuri.
Pasul 5
Clătiți cartofii, curățați-le și tăiați-le cubulețe mici.
Pasul 6
Mai întâi puneți carnea într-o oală, apoi ceapa, morcovii și în cele din urmă cartofii. Fiecare strat are nevoie de puțină sare. Completați cu 75 ml (puțin mai puțin de jumătate de pahar) de apă.
Pasul 7
Punem vasele într-un cuptor rece, aprindem căldura peste medie. Într-o oră, vasul este gata!
Pasul 8
Aceste oale sunt delicioase, fără niciun fel de pansament. Dar puteți, de exemplu, în loc să turnați doar apă pe oale, să faceți un sos de smântână și usturoi.
Pasul 9
Așezați 2 linguri de smântână într-un castron adânc.
Pasul 10
Curățați doi căței mari de usturoi, radeți mărunt și adăugați la smântână. Condimentați sosul cu puțină sare.
Pasul 11
Adăugați un pahar de apă și amestecați bine. Trebuie adăugată apă, astfel încât smântâna să nu se curbeze în timpul tratamentului termic.
Pasul 12
Se toarnă sosul în oale. Rețineți că sosul nu trebuie să fie mai mult de jumătate plin în oală.
Pasul 13
O altă opțiune pentru decorarea oalei. Luați niște brânză tare, frecați pe o răzătoare fină.
Pasul 14
Adăugați o lingură de maioneză și un cățel de usturoi ras. Se amestecă. Puneți amestecul rezultat în oale deasupra timp de 5-10 minute până când este gătit.
Pasul 15
Dacă vă decideți să pregătiți oale pentru oaspeți și există vegetarieni printre ei, soluția este foarte simplă. În loc de carne, puteți pune ciuperci, după ce le-ați prăjit anterior în unt. Sau puteți face doar o oală de legume - adăugați roșii, ardei gras și dovlecei la cartofii cu morcovi și umpleți cu apă.
Pasul 16
Vă puteți gândi la o mulțime de opțiuni! Totul depinde de imaginația ta, de disponibilitatea produselor în casă și de dorința de a experimenta. Poftă bună!
