Mâncarea halal devine din ce în ce mai populară în fiecare an. Acest lucru se datorează faptului că este foarte benefic pentru sănătatea umană, deoarece întărește sistemul imunitar.
Conducerea unui stil de viață activ și sănătos nu este doar o tendință de schimbare a modei, ci și o necesitate severă cauzată de deteriorarea ecologiei și a condițiilor de viață de pe planeta noastră. O alimentație adecvată ajută la întărirea sănătății și la creșterea imunității corpului uman.
Principala caracteristică a alimentelor halal este că nu provoacă nici un prejudiciu sănătății. Mulți oameni de diferite naționalități și religii se hrănesc cu el. Mâncarea halal se vinde de obicei foarte repede în câteva ore, iar cozile se aliniază pentru aceasta. Definiția mâncării halal este stabilită de musulmani și este păstrată în cartea lor sfântă - Coranul. Acesta definește tipurile de alimente cărora le este interzis să fie consumate de credincioși. Acestea includ: carnea oricărui prădător, în special un tigru, un leu sau un lup, o carne de păsări de pradă, de exemplu, un șoim și un șoim, carnea tuturor câinilor, carnea de măgari și catâri, orice organe genitale, vezică urinară, vezică biliară, endocrin glande, orice alcool, sânge pur al oricărui animal. Toate aceste restricții ar trebui luate în considerare nu numai de musulmani, ci și de oameni de orice altă credință.
Pentru halal, este important ca animalul a cărui carne este consumată să nu moară natural sau să fie ucis prin metode ilegale, interzise. Un animal pentru hrană trebuie neapărat sacrificat odată cu sunarea numelui lui Dumnezeu și, prin urmare, se citește o rugăciune specială.
Alte religii impun, de asemenea, restricții privind utilizarea alimentelor, iar acestea se manifestă prin post, abstinență și interdicții asupra alimentelor. Înainte de marele potop, animalele pentru hrană erau împărțite în curate și necurate. „Noe a zidit un altar pentru Domnul tuturor vitelor curate și păsărilor curate și le-a adus ca jertfă arsă pe altar”. În timpul Legii, Domnul a interzis folosirea cărnii de la animalele necurate și a spus că nu ar trebui să-și mănânce carnea și să nu-și atingă cadavrele, deoarece sunt necurate pentru om. În era creștină, odată cu venirea lui Hristos, împărțirea hranei a fost abolită treptat. Dar interdicția „sacrificiului și sângelui idolilor” a rămas în vigoare.
Mancarea halal se refera la acele alimente care sunt pure atat spiritual cat si fizic. Sunt produse fără adăugarea de produse interzise și dăunătoare - acest lucru este foarte important. Astăzi în diferite orașe există restaurante, magazine și departamente unde puteți gusta sau cumpăra mâncare halal. În majoritatea țărilor europene și în Statele Unite, cererea pentru aceste alimente crește într-un ritm constant. Marea Britanie vinde produse halal la șase milioane de oameni anual. Și sunt aproximativ două milioane de musulmani. În Statele Unite, Internetul este utilizat pe scară largă pentru a vinde și consilia astfel de produse. Prin urmare, utilizarea alimentelor halal promovează sănătatea și este potrivită pentru toată lumea.
