Mâncare dietetică 2024, Noiembrie
Kebaburile din fructe de mare sunt un fel de mâncare foarte gustoasă și sănătoasă. Datorită porției originale (pe frigarui), aperitivul arată interesant pe masă. Propun să încerc să gătesc vasul după o rețetă simplă. Cantitatea specificată de alimente este suficientă pentru 6-7 porții
Peștele roșu este atât o gustare de petrecere excelentă, cât și o bază nutritivă delicioasă pentru sandvișurile de zi cu zi. Diferite tipuri de pești roșii sunt potrivite pentru murare - somon, somon, somon chum. Puteți marinata peștele întreg, în bucăți mari sau în felii
Iubitorii de salate coreene știu că acest aperitiv poate fi nu numai picant și gustos, ci și neobișnuit. Aceasta constă în faptul că felul de mâncare este pregătit nu tocmai din acele componente care îi sunt familiare. Salată de conopidă în stil coreean Salata de conopidă în stil coreean poate fi atribuită doar neobișnuitului
Salata cu morcovi coreeni și carne de vită se dovedește a fi nu numai incredibil de gustoasă și de gură. Pregătirea acestei salate este destul de simplă și va dura foarte puțin timp. Ingrediente: 1 sfeclă medie 50 g morcovi coreeni
Cartofii cu un sos cremos delicat sunt un fel de mâncare excelent pentru prânz sau cină. Este potrivit și pentru o masă festivă, dacă o completezi cu ierburi proaspete și o servești cu legume proaspete. Este necesar - 400-500 g cartofi mijlocii
Hye este un fel de mâncare tradițional coreean care poate fi preparat din orice tip de carne sau pește. Heh de la crap este ușor diferit de rețeta clasică, dar se dovedește totuși incredibil de gustos. Pregătirea peștelui pentru crap heh Pentru a pregăti heh din crap, veți avea nevoie de următoarele ingrediente:
Salata de pui cu ardei gras se dovedește a fi foarte proaspătă și suculentă, în timp ce este consistentă și poate deveni un prânz sau o cină cu drepturi depline. Datorită ardeiului dulce, salata capătă prospețime specială și va fi populară în gospodăria ta
Nu toate gospodinele știu să facă o salată cu morcovi și pui coreeni, și păcat. Un fel de mâncare ușor de preparat poate deveni un adevărat favorit pe masa festivă și va funcționa bine ca o gustare zilnică. Salata cu morcovi coreeni și pui se prepară foarte ușor și nu necesită mult timp liber sau abilități culinare
Pușculița fiecărei femei ar trebui să aibă o rețetă simplă pentru prepararea unei salate, care să fie potrivită atât pentru fiecare zi, cât și pentru o masă festivă. De exemplu, o salată cu morcovi coreeni și ficat se dovedește a fi în același timp satisfăcătoare și suculentă și se gătește rapid
Cuvântul „mousse” în traducere din franceză înseamnă „spumă”. Mousse-ul de mango aerisit vă poate încânta nu numai ca băutură, ci și ca desert minunat. Are o textură delicată și un gust plăcut. Este necesar • Mango coapte - 3 buc
În 1519, unul dintre participanții la călătoria lui Magellan a numit acest fruct tropical cel mai delicios fruct care poate fi găsit doar pe pământ. În secolul al XVII-lea, au început să-l reproducă în Europa (și chiar în Rusia - în sere din Sankt Petersburg)
Kefirul este un produs lactat fermentat sănătos din care pot fi preparate multe feluri de mâncare și băuturi diferite. Cocktailurile pe bază de kefir au un gust excelent. Kefir și cocktail de banane Vei avea nevoie: - o banana
Ce să prepari pentru ceai în grabă? Desigur, Charlotte! O delicatesă parfumată va fi coaptă în câteva minute, nu necesită ingrediente complexe și orice fructe de padure și fructe se vor potrivi în aluat. În mod tradițional, charlotte se face cu mere
Există o mulțime de rețete pentru prepararea deserturilor rapide și gustoase. Și îți ofer una dintre ele - o charlotte portocalie. Este necesar - făină - 1, 5 căni; - zahăr - 1, 5 căni; - ouă - 5 buc; - portocale - 2 buc
Skones sunt tovarășii fideli ai londonezilor de ceai de cinci ore. În mod tradițional, acestea sunt realizate sub formă de triunghiuri și utilizate ca umplutură în stafide. Ne vom îndepărta de tradiție: biscuiții noștri vor fi rotunzi și banani
Scones sunt un fenomen uimitor al bucătăriei englezești! În textură, sunt aproape de coacere, iar în compoziție - de pâine. Cu aceste produse de patiserie, britanicii arată o imaginație uimitoare, variind la nesfârșit aditivii. Una dintre cele mai bune opțiuni este prezentată în această rețetă
Caserola este iubită, dacă nu de toți, atunci de mulți. Acest fel de mâncare este cunoscut încă din copilărie drept cel mai bun și mai sănătos mic dejun. Nu se pretinde a fi original și sofisticat, dar caserola cu gem de hibiscus într-un aragaz lent este capabilă să cucerească chiar și cele mai exigente gusturi
Brânza de vaci este, fără îndoială, un produs sănătos. Fiecare dintre noi știe acest lucru. Dar nu mulți vor putea folosi brânză de vaci pură în fiecare zi, prin urmare există multe feluri de mâncare și deserturi de brânză de vaci. Una dintre ele este o caserolă de caș
Vara, dieta noastră devine semnificativ mai ușoară - la căldură este mai plăcut să mâncăm salată în loc de supă și înghețată în loc de terci. Dar încă nu merită să renunți complet la felurile principale, deoarece le poți folosi opțiunile de vară
Cea mai delicioasă și îndrăgită de multe găluște cu cartofi, care durează mult timp să sculpteze, dar cât de plăcut este să mănânci. Și dacă cu smântână, atunci vă lingeți degetele. Totul este gătit diferit, deși ingredientele sunt aceleași
Cel mai adesea, ananasul este consumat de obicei în formă naturală sau conservată, precum și în combinație cu alte fructe. Există însă multe rețete de salate delicioase de carne și legume la care participă și ananasul. Salata de ananas "
Salata de prune este un adevărat decor al mesei festive. Vă puteți răsfăța cu o capodoperă culinară în timpul săptămânii, pregătind în grabă o nouă variantă a salatei preferate - cu calmar. Este necesar - 400 g calamar; - 200 g prune uscate
Caserola cu caș este un fel de mâncare tradițională pentru micul dejun de familie. Tehnologiile moderne fac posibilă pregătirea acestei opțiuni de mic dejun rapid, simplu, gustos și cât mai sănătos posibil. Caserola de caș cu prune uscate și caise uscate, gătită într-un aragaz lent, este un fel de mâncare ideal pentru un mic dejun de familie
Carnea de iepure este dietetică. Poate fi consumat de toată lumea cu beneficii pentru sănătate. Conține mult magneziu, fosfor, proteine ușor digerabile, potasiu, calciu. Carnea de iepure se poate fierbe, coace, fiert. Iepurele fierte este un clasic, gătește-l în smântână cu prune uscate
Pentru adevăratele fashioniste, armonia de astăzi este rezultatul eforturilor de zi cu zi pe sine. Cu toate acestea, nu trebuie să vă limitați, deoarece există o mulțime de rețete pentru mâncăruri dietetice care sunt gustoase și vă vor ajuta să vă păstrați silueta într-o stare excelentă
Ananasul poate fi folosit pentru a prepara o varietate de salate de fructe, proaspete sau conservate. De asemenea, pot fi încorporați în gustările din legume și carne. Pulpa suculentă delicată se potrivește bine cu ciupercile și carnea de pui, iar sucul face sosuri delicioase pentru preparate din carne și salate
O masă festivă și cu atât mai mult cu Anul Nou nu este completă fără salate. Pe lângă gustări ușoare și salate de legume și fructe, hostess-urile pregătesc cel puțin o salată consistentă. Salatele de ananas conservate sunt întotdeauna populare, ceea ce adaugă ușurință și exotism felului de mâncare
Clătitele Choco sunt delicioase clătite americane care sunt foarte frecvente la micul dejun. Pot fi servite cu conserve, marmelade, toppinguri de ciocolată și alte sosuri. Această rețetă face clătitele choco moderat dulci. Este necesar Pentru patru porții:
În ajunul Maslenitsa, vreau să împărtășesc o rețetă pentru minunate clătite americane - clătite. Ia un mic dejun în stil cafenea! Este necesar 250 g făină de grâu; 2 lingurițe praf de copt; 1 lingură zahăr tos Un vârf de sare de mare
Pilaf în sine este un fel de mâncare destul de complex și necesită o pregătire îndelungată, precum și o listă imensă de produse. Dar, dacă doriți, puteți să simplificați rețeta și să preparați rapid pilaf din cele mai simple și mai accesibile ingrediente
Tortul cu iaurt cu kiwi și banane se dovedește a fi foarte gustos și ușor. Un astfel de desert este destul de simplu de preparat, deoarece nu trebuie să fie copt. Prăjitura cu iaurt poate fi făcută împreună cu copiii. Produse Pentru a face o prăjitură cu iaurt, veți avea nevoie de:
Un cumpărător rar de fructe exotice și bizare se gândește de unde au provenit, cum și pe ce cresc, cum sunt recoltați. Chiar mai rar, se pune întrebarea în ce direcție (aerul? Marea? Terenul?) Au fost acoperite înainte de a intra în mâinile cumpărătorului
Legumele și fructele sunt o sursă naturală de vitamine. Mai mult, oamenii le consumă cu mare plăcere. Cu toate acestea, mergând prin tarabe, poate fi dificil să alegeți darurile de calitate ale naturii. Instrucțiuni Pasul 1 Amintiți-vă întotdeauna că aveți dreptul să cereți vânzătorului să vă arate documente care confirmă calitatea produselor sale
Este necesar să tratați Maimuța de Foc cu cele dulci. Prin urmare, toți oaspeții pentru Anul Nou și Crăciun ar trebui să primească o turtă dulce și delicioasă. Este necesar - 3 pahare de făină; - 1/4 pahar de apă; - 3 linguri de zahăr
Bananele și fructele de pădure sunt duetul perfect pentru o gustare ușoară, masă hrănitoare sau desert delicios. Este suficient de nutritiv pentru a satisface foamea și bogat în vitamine pentru a promova sănătatea. Aceasta este o selecție minunată de ingrediente pentru un mic dejun complet, prânz, gustare după-amiaza sau cină
Budinca delicată și aerisită va adăuga condiment la orice masă cu dulciuri. Ușor și cu un conținut scăzut de calorii, în comparație cu dulciurile convenționale, este o adevărată „mântuire” pentru slăbitul dulciurilor! Este necesar - 60 g nisip de zahăr
Cei dragi vor să vă mulțumească în fiecare minut. Nu există nimic mai plăcut decât bucurii bruste în viața de zi cu zi. Aceste lucruri mici sunt cele mai calde și sunt păstrate în memorie mulți ani. Pregătește micul dejun pentru persoana iubită, dar nu simplu, ci special
Bananele sunt un produs foarte sănătos. Acestea conțin mult potasiu, care este esențial pentru funcționarea inimii. Există vitamine B esențiale pentru echilibru, somn sănătos, păr frumos și piele limpede. Pentru a menține o bună dispoziție, bananele conțin vitamina B6, care este implicată în formarea serotoninei din aminoacizi
Astăzi cu greu vei surprinde pe cineva cu o prăjitură de clătite, dar un astfel de desert făcut din clătite de ciocolată va fi amintit de oaspeți mult timp. Cremă folosită în această rețetă va adăuga și mai multă tandrețe felului de mâncare, iar fructele de pădure vor dilua dulceața cu o ușoară aciditate și vor decora frumos tortul
Clătitele sunt un fel de mâncare tradițional rusesc. Servit cu diverse umpluturi. Fiecare gospodină are propriul său mod de a găti clătite, dar aproape nimeni nu se va angaja să susțină că cele mai bune clătite se obțin în tigăi din fontă și este cel mai convenabil să gătești în două simultan
Echpochmak este un fel de mâncare național tătar. Acestea sunt mici plăcinte uimitor de gustoase făcute din aluat de drojdie. Carnea tocată cu adaos de ceapă și cartofi este folosită ca umplutură. Produse necesare gătitului Pentru a pregăti aluatul, veți avea nevoie de următoarele ingrediente:
Orice gospodină care are șansa de a achiziționa un multicooker știe să gătească primul și al doilea fel de mâncare în acesta. Dar nu toată lumea știe că produsele de patiserie delicioase și delicate pot fi făcute în acest dispozitiv. Principalul avantaj al multicookerului este că plăcintele nu vor arde niciodată în el
Aluatul Filo este utilizat pe scară largă. Este folosit nu numai pentru prepararea de feluri de mâncare a doua și gustări, ci și, desigur, pentru coacere. Vă sugerez să faceți din ea triunghiuri de mere. Cei apropiați cu siguranță vă vor aprecia eforturile
Echpochmak este un fel de mâncare națională din bucătăria tătară. Sunt plăcinte-triunghiuri uimitor de gustoase și gură de apă cu carne, adesea din drojdie, mai rar din aluat nedospit. Forma plăcintelor este determinată chiar de numele felului de mâncare, deoarece în traducere din limba tătărăști cuvântul „echpochmak” înseamnă „triunghi”
Tortilla cu ceapă și ciuperci - produse de patiserie ușoare și slabe. Și, deși toate produsele sunt slabe, tortul tău se dovedește a fi unul bogat - foarte pufos și aerisit. Este necesar 300 gr. ciuperci proaspete 3 cepe mari 25 gr
Rețeta este cu adevărat universală: rapidă, simplă și accesibilă! Potrivit pentru o masă festivă și pentru o dimineață în timpul săptămânii! Este necesar - 4 foi de aluat întins filo; - 20 g unt; - 250 g brânză de vaci pastoasă
Dacă știi cum să faci rulouri obișnuite, atunci este timpul să gătești ruloul pe dinăuntru. Acestea sunt așa-numitele rulouri „groase” sau futo-maki. Ele diferă de rolele obișnuite prin faptul că foaia nori nu este în exterior, ci în interior
Rulourile cu anghilă și sos unagi sunt gătite conform rețetei clasice cu orez la exterior. Sosul Unagi este un sos tradițional japonez pentru mâncăruri calde și reci, care le conferă un gust sărat și sofisticat. Este necesar Pentru a face sos unagi:
Spre deosebire de a face rulouri obișnuite precum California sau Philadelphia, rețeta pentru rulouri de omletă necesită abilități culinare speciale. Principala dificultate constă în prepararea omletului japonez tomago - trebuie să respecte cu strictețe rețeta clasică
Rulourile de brânză maki vor atrage cu siguranță toți iubitorii de brânză, deoarece includ trei soiuri ale acestui minunat produs cremos simultan. Rețeta clasică pentru rulourile de brânză maki este făcută numai din tipuri de brânză scumpe, dar brânza obișnuită, care poate fi cumpărată în orice supermarket, este destul de potrivită pentru a le face acasă
Aceste rulouri subțiri de clătite vor decora orice masă festivă. Clătitele în sine sunt preparate simplu, în această rețetă umplutura este făcută din păstrăv și caș, dar puteți adăuga alte produse la aceste rulouri. Este necesar Pentru clătite:
Bucătăria japoneză oferă o oportunitate excelentă de a reduce caloriile la minimum - nu conține pâine, deserturi sau produse lactate grase. Bucătăria tradițională se bazează pe orez, leguminoase, pește și fructe de mare. Din combinația acestor produse și principalele metode de preparare a acestora, japonezii au creat o nenumărată varietate de feluri de mâncare care au cucerit întreaga lume datorită simplității, utilității și, desigur, gustului minunat
Ananasul este foarte bun ca tonic. Provoacă un val de bună dispoziție și veselie. Sucul acestui fruct îmbunătățește digestia și curăță corpul de toxine, prin urmare este recomandat de nutriționiști ca ajutor în timpul dietei. Ananasul întreg trebuie curățat corect înainte de a mânca
Toți dinții dulci adoră tortul cu ciocolată. Se pare că poți face acasă un simplu tort de ciocolată cu cacao! Aceasta este o dulceață delicioasă care nu va impresiona nici copiii, nici adulții. În plus, versiunea de casă a acestui desert este de înaltă calitate și bogată în aromă
Tendința ultimilor ani în industria cofetăriei poate fi numită în siguranță prăjituri cu mastic. Aspectul lor este fascinant, iar gustul lor nu lasă nicio șansă ca alte deserturi să devină principalul hit al sărbătorii. Dar costul unei astfel de delicatese este foarte impresionant
Ananasul parfumat este un fruct erbaceu sănătos și gustos. Ananasul copt completează perfect orice masă, deoarece una dintre proprietățile sale remarcabile este de a crește activitatea enzimatică a sucului gastric. Prin urmare, trebuie să mănânci ananas mai des
În est, se știe de secole că uleiul de chimen negru este util și se poate vindeca de multe afecțiuni. Acum oamenii de știință din întreaga lume vorbesc despre proprietățile unice ale acestui medicament natural. Ce este uleiul de semințe negre Chimenul negru este o plantă perenă originară de pe coasta mediteraneană
Un fruct atât de exotic precum ananasul este iubit de mulți. La fel ca alte fructe, ananasul poate avea un efect pozitiv asupra sănătății umane datorită compoziției sale. Cu toate acestea, în unele cazuri, acest fruct vă poate afecta grav starea de bine
Acest fruct tropical nu este doar delicios, ci și medicinal. Posedând vitamine valoroase, sucul de ananas este bun atât pentru adulți, cât și pentru copii. Ananasul va vindeca nu numai răceala obișnuită, ci va ajuta și în lupta împotriva cancerului
Ananasul este fructul unei plante perene cu același nume care crește în climatul tropical. Patria ananasului este Brazilia, de unde s-a răspândit pe scară largă în întreaga lume. Popularitatea ananasului se datorează numeroaselor beneficii pentru sănătate pe care le are
Coapsele de pui la cuptor sunt un plus delicios pentru orice garnitură. Carnea de pasăre este ieftină, gătește rapid și nu necesită abilități culinare speciale de la o femeie. Pulpele de pui pot fi principalul preparat din carne al unei mese festive sau al cinei de acasă
Această rețetă a fost inventată nu cu mult timp în urmă. Dar este deja foarte popular. Mâncare de pui apetisantă și foarte gustoasă, sau mai bine zis coapse de pui. Mâncare adevărată pentru un bărbat adevărat. Soțul tău va fi încântat. Este necesar - 0,5-1 kg de coapse de pui, batoane sau picioare mici, - 0,5 kg de foietaj
Pulpele de pui ajută adesea orice gospodină atât în sărbători, cât și în timpul săptămânii. Există o mulțime de opțiuni de gătit - acestea merg la umpluturi, supe, terine. Cea mai ușoară cale este de a coace coapsele ca fel de mâncare independent sau imediat cu o garnitură
Golgape (Golgape, Golgape, Pani Puri) este un fel de mâncare tradițional indian, care este foarte popular. Golgape este o bilă de aluat prăjită. De obicei sunt umplute cu piure de naut cu condimente. Și servit cu apă amară specială. Vă sugerez să încercați să pregătiți baza vasului - bile de aluat conform rețetei originale și puteți alege umplutura după gustul dvs
Gustările cu icre roșii sunt nu numai uimitor de gustoase, ci și sănătoase. Utilitatea caviarului se datorează compoziției sale: delicatețea peștelui conține vitamine (A, D, E), acizi grași polinesaturați, iod și multe alte substanțe utile. Vasele cu icre roșii ocupă întotdeauna un loc special pe masa festivă, îl decorează și sunt o delicatesă plăcută chiar și pentru gurmanzi
Clătitele nu lasă pe nimeni indiferent. Ce variații pe tema clătitelor nu sunt inventate de hostess: prăjituri de clătite, plăcinte cu gustări, clătite dulci, clătite sărate … Dar o singură întrebare apare atunci când nu sunteți acasă, ci undeva printre publicul educat:
Manty este un fel de mâncare tradițional care se găsește în bucătăriile multor popoare din Asia Centrală, Turcia, Coreea, Mongolia. Sunt preparate din carne tocată și aluat și aburite într-un cuptor special sau cazan dublu. Cu toate acestea, principalul secret al acestui fel de mâncare minunat constă în modul de smulgere
Pufulele cu brânză de vaci sunt bune ca un mic dejun consistent sau o gustare în combinație cu ceai fierbinte. Cu puțină îndemânare, sunt ușor de preparat, chiar și pentru cei care nu s-au ocupat de coacere. Încercați să faceți plăcinte cu brânză de vaci din foietaj sau aluat fără drojdie
Dacă țineți o dietă sănătoasă, dar iubiți foarte mult dulciurile, atunci dieta pentru plăcintă cu mere este doar pentru dvs. Conține un minim de produse și nu conține grăsimi și proteine. Și tortul este foarte gustos. Este necesar - vas de copt cu diametrul de 22 cm
Prajitura Choux pentru găluște este neașteptată, dar perfectă. Se rostogolește subțire, fără să se rupă sau să se lipească de sucitor și de suprafața de lucru. Cremă sunt gătite mai puțin decât de obicei, fiind în același timp foarte gustoase
Găluște este un fel de mâncare din aluat nedospit cu umplutură. În aparență, găluștele seamănă cu găluștele. În același timp, acestea se disting prin dimensiunea lor mai mare și marginile frumoase, pietruite împreună cu o coadă. Puteți folosi cartofi, ciuperci, varză, precum și cireșe, coacăze, afine și brânză de vaci ca umplutură
Un proces executat competent de a face găluște de casă vă va permite să obțineți un fel de mâncare gustoasă și de înaltă calitate. Modelarea corectă a unui produs popular joacă un rol semnificativ în acest sens. Cum se umplu corect găluștele?
Gazdele știu că succesul serii depinde nu numai de gustul preparatelor, ci și de estetica prezentării lor. Mâncarea frumos prezentată stârnește interes și stârnește dorința de a gusta felul de mâncare. Florile, în special trandafirii din sfeclă, sunt un decor universal
Principala caracteristică a acestei supe de fasole este felul în care este servită. În loc de pâine, se oferă chipsuri de cartofi. Ciorba ușoară de bulion de legume poate fi consumată chiar și de post. Este necesar - 2 capete de ceapă - 150 g granule de porumb - 750 g bulion de legume - 3 roșii mici - 800 g fasole conservată - ulei de masline - pasta de tomate - patrunjel Instrucțiuni Pasul 1 Se fierbe grâul de porumb în apă sărată
O baghetă este o pâine albă lungă și subțire, care este acum destul de obișnuită în brutării și hipermarketuri. A apărut în prima treime a secolului trecut în Franța. La început, lungimea standard a unei baghete era de 65 cm. Dar acum atât locul nașterii istorice, cât și în alte țări produc astfel de chifle de lungimi foarte diferite
Pâinea Borodino este considerată unul dintre cele mai utile tipuri de pâine, care diferă de rețeta tradițională de preparare a produselor din pâine cu ingrediente neobișnuite în compoziția sa. Beneficiile sale pentru sănătate sunt dificil de supraestimat, iar gustul pâinii Borodino este recunoscut și iubit de multe generații
O plăcintă rasă delicioasă și aromată cu gem este cunoscută multora dintre noi încă din copilărie. Această patiserie sfărâmicioasă, cu o umplutură suculentă, a însoțit petreceri confortabile de ceai de familie și conversații intime. Este necesar 3-3,5 căni de făină 200 g unt 2/3 cană zahăr 2 oua 2 linguri
Toată lumea știe că pâinea este unul dintre cele mai populare alimente de pe masa rușilor. O familie rară cumpără pâine mai puțin de o dată la două zile. Cu toate acestea, s-a observat o tendință - recent s-a consumat mai puțină pâine. De asemenea, se întâmplă ca pâinea cumpărată să nu fie mâncată imediat
Câți dintre voi nu sunteți familiarizați cu gustul minunatului tort „Poveste” încă din copilărie! Pentru a face tortul cu adevărat fabulos, gazda va avea timp să coacă trei prăjituri diferite. Dar eforturile tale vor fi cu siguranță răsplătite cu bucuria nemărginită a gospodăriei tale
Un biscuit parfumat și delicat este folosit pentru a pregăti diverse prăjituri, plăcinte și produse de patiserie. Deserturile delicioase și luxuriante decorează masa festivă, cu condiția ca gazda să fie familiarizată cu nuanțele coacerii. Pentru a face un aluat de biscuiți, aveți nevoie doar de 3 ingrediente:
Tortul, inventat de tânărul bucătar Franz Sacher, a cucerit întreaga lume! În ce variante nu se gătește: atât cu gem de cireșe, cât și cu zmeură! Vă ofer o versiune clasică - cu un strat de caise. Este necesar Pentru tort: - 125 g de ciocolată neagră
Produse de patiserie scurte, ciocolată albă, zmeură proaspătă - ce combinație! Nici cei care sunt indiferenți la deserturi nu vor rezista unei astfel de delicatețe. Prajitura de ciocolata alba se serveste racita cu ceai sau cafea. Este necesar - 400 g de produse de patiserie scurte
Mulți oameni s-au îndrăgostit de delicioasele fripturi Twix sfărâmicioase cu glazură de caramel și ciocolată, dar nu toată lumea știe că pot fi făcute acasă din cele mai comune produse. Aceasta este o adevărată delicatesă pentru adulți și micii gurmanzi
Una dintre rețetele clasice de salată, fără de care aproape nici o masă nu poate fi completă, se numește „hering sub o blană”. Ingredientele pentru prepararea ei sunt destul de simple și, în ceea ce privește sațietatea sa, o salată poate înlocui unul dintre felurile principale
Heringul este unul dintre peștii populari. Are un gust minunat, la un preț scăzut. Beneficiile heringului pentru organism sunt cunoscute de mult timp. În unele țări, o iubesc atât de mult încât chiar îi dedică sărbători, pregătind tot felul de delicatese din acest pește
Heringul sub o haină de blană poate fi numit o comoară națională rusă. Chiar și în rândul străinilor care vin în Rusia, această salată este atât de solicitată ca nimeni altul. În vremurile sovietice, heringul sub o haină de blană era pregătit din cauza lipsei unei varietăți de produse în magazine, iar acum este pur și simplu datorită dragostei pentru acest fel de mâncare
Chiar și un începător va face acest tort! Gătitul nu este rapid, ci ușor. Îți vei aminti mult timp gustul delicat al smântânii cu miere. Și cu siguranță veți dori să o repetați! Este necesar Pentru prăjituri: Făină - 3 linguri
Tortul cu miere „Casa lui Pchelkin” poate fi pregătit pentru ziua de naștere a unui copil - se va dovedi un cadou gustos excelent. Și te poți răsfăța pur și simplu pregătind o delicatesă atât de originală. Este necesar - făină - 450 de grame
Ciocolata albă a fost inventată de cofetarii de la fabrica Nestlé. Au reușit să creeze un produs din zahăr, lapte și unt obținut din fructele de cacao. Nu există pudră de cacao în ciocolata albă, deci nu există amărăciune caracteristică în ea
Dacă doriți să pregătiți un dulce rafinat pentru vacanță sau chiar fără un motiv anume, acordați atenție rețetei tortului de bezea. Se dovedește aerisit, delicat și ușor. Și va dura puțin timp pentru ao pregăti - doar o oră. Este necesar - 5 albușuri - 200 g zahăr - 75 g migdale măcinate - 200 ml smântână - 150 g zmeură - 3 linguri de zahăr pudră Instrucțiuni Pasul 1 Răcește albușurile
Una dintre vechile rețete de tort. Bunicile noastre au gătit și ele după această rețetă. Crema poate fi folosită cu cremă, ulei sau miere. Cu smântână se dovedește mai fragedă. Este necesar - 4 linguri. l. lapte; - 8 linguri
Rețeta acestui tort este cu adevărat neobișnuită. Se dovedește a fi ușor, aerisit și se topește în gură. Odată ce îl încercați, îl veți face tot timpul. Este necesar - 4 ouă; - 400 g miere (pahar plin); - 0, 5 linguri. Sahara
Amintiți-vă cu cât timp în urmă ați luat o cină pentru doi, înfășurată într-un voal de dragoste și tandrețe, cu un bob de piper de pasiune reținută și strălucirea lumânărilor în ochii strălucitori ai iubitei voastre? Nu există niciodată prea multă dragoste într-o relație
Creativitatea culinară extraordinară poate fi demonstrată în fabricarea prăjiturilor. Același tort va arăta de nerecunoscut atunci când este decorat cu elemente noi gustoase. Tortul de casă este pregătit exact așa cum iubește gospodăria ta. Îți pui o bucată din suflet, care face ca tortul să fie unic
Cheesecake-ul este un desert delicat de sufflé de pâine scurtă. Se prepară de obicei din brânză de vaci sau cremă moale. Și crusta poate fi coaptă sau făcută din biscuiți zdrobiți. Rețeta clasică are o mulțime de variante, cheesecake-ul poate fi preparat cu orice umplutură și chiar servit drept tort pe masa festivă
Plăcinta cu ghimbir și lămâie este o rețetă însorită și luminoasă pentru produse de patiserie delicioase. Ghimbirul și lămâile dau tortului o aromă delicioasă. Este ușor să-l pregătiți, se va dovedi nu numai delicios, ci și frumos - acest lucru vă permite să-l serviți pe masa festivă
Inimile de pui sunt un produs secundar versatil din care puteți prepara o mulțime de feluri de mâncăruri. Se crede că este foarte dificil să gătești corect inimile de pui - mulți oameni sunt siguri că prelucrarea culinară a unui astfel de fel de mâncare ar trebui să fie extrem de lungă
Aroma produselor proaspete de patiserie vă poate face casa confortabilă și caldă într-un mod special. Încercați să coaceți o plăcintă cu smântână și să o serviți celor dragi la micul dejun. Se dovedește a fi moale, slab și foarte fraged. Este necesar - 700 g făină - 8 g praf de copt - o jumătate de linguriță de sare - 250 g zahăr brun - o lingură de coajă de lămâie - 3 ouă - 125 ml ulei vegetal - 200 ml smântână - 125 ml smântână - o linguriță
Desigur, cheesecake sună la modă și frumos, dar în esență este doar o prăjitură sau o plăcintă, a cărei umplutură constă din cremă de brânză sau doar brânză de vaci. Cheesecake este un desert american, dar dacă sapi mai adânc, atunci casa ancestrală a acestei delicatese este Europa de Est, unde, datorită abundenței de brânză de vaci, au fost coapte tot felul de caserole și prăjituri cu brânză
Cheesecake este un fel de mâncare tradițional european cunoscut aproape în toată lumea. Aceasta este o plăcintă, al cărei ingredient principal este brânza Philadelphia. Este necesar - 600 g brânză Philadelphia - 100 g zahăr - 100 g smântână - 3 ouă - 4 lingurite smantana - 500 g fursecuri - 200 g unt Instrucțiuni Pasul 1 Topeste untul
Încercați să faceți un tort de brânză umplut cu bucăți de aluat de ciocolată și cremă de unt acoperite cu glazură de ciocolată. Aspectul său extraordinar va fi un decor minunat al mesei și un final demn de o cină festivă. Rețeta este pentru zece porții
Solyanka cu carne, cârnați afumați crude și cartofi este un fel de mâncare foarte gustos și aromat, care este cu siguranță potrivit pentru o cină consistentă cu familia ta. Ingrediente: 4 tuberculi de cartofi; 500 g carne de porc (gât)
Aspicul se prepară din carne sau pește. Acest fel de mâncare este ușor și poate fi decorat foarte frumos. Spre deosebire de carnea jeleu, aspicul se gătește foarte repede, pentru prepararea acestuia, pe lângă produsul principal, avem nevoie de gelatină
Aspicul de pește este un fel de mâncare delicios și frumos pentru o masă festivă. Poate fi preparat din beluga, sterlet, sturion, biban de știucă, biban, crap sau fileuri de dorată. Preparat conform tuturor regulilor, aspicul de pește este, de asemenea, bun pentru sănătate
Caperele (sau caperele) sunt mugurii sărați ai Capparis spinosa, o plantă perenă spinoasă care crește din abundență în Marea Mediterană și în unele regiuni asiatice. Tradiția utilizării lor pentru hrană datează din secolul 22 î.Hr., acestea sunt menționate într-unul dintre cele mai vechi monumente ale literaturii mondiale - epopeea sumeriană a lui Ghilgameș
Un fel de mâncare delicioasă gustoasă de producție comună - jeleu. Bucătarii francezi au prelucrat un fel de mâncare primordial rusesc - jeleu, rezultând o nouă capodoperă a artei culinare - aspic. Este necesar limba de vita - 300 de grame
După recoltare și pereți etanși, au rămas adesea o mulțime de cartofi mici. Păcat să-l arunci. Și de ce faceți acest lucru dacă puteți găti mâncăruri incredibil de gustoase din el? Ce anume? Unele hostess, de exemplu, o coacă cu ceapă și slănină sau, ca opțiune, cu ciuperci
Este dificil să vă imaginați o masă festivă fără carne jeleu sau aspic. Dar aspicul pare mai elegant și mai versatil, deoarece poate fi preparat din carne și păsări de curte, pește și legume, fructe și fructe de pădure. Carne de porc jeleu Vei avea nevoie:
După cum știți, copiii mici sunt încă „reticenți”. Poate fi foarte dificil să îi hrănești. Cu toate acestea, dacă sunteți creativi în designul felului de mâncare, copiii vor mânca cu mare plăcere. Este necesar - porrig de orez
Carnea de rață este sănătoasă și echilibrată în conținutul de microelemente utile, vitamine B, potasiu, fosfor, fier, cupru, acid folic și riboflavină. Iar grăsimea de rață ajută la curățarea organismului de agenții cancerigeni nocivi. Nu este dificil să înveți cum să gătești mâncăruri de rață, cu siguranță că vor mulțumi chiar și gurmanzilor pretențioși
Vă ofer o rețetă interesantă de rață umplută pentru sărbătorile de Anul Nou și Crăciun. Este necesar Carcasă de rață (1,5-2 kg), file de pui - 100 grame, ficat de pui - 150 grame, ou - 1 bucată, ¼ pâini fără crustă, vin alb uscat - 100 ml, struguri verzi fără semințe - 250 grame, unt vegetal - 2 linguri, ceapă - 1 bucată, sare
Pentru ca felul de mâncare să se dovedească fraged și gustos, este necesar să se abordeze cu grijă și să se abordeze alegerea cărnii de miel, apoi să se proceseze cu competență. Gospodăria ta o va aprecia cu siguranță. Ingrediente:
Cea mai delicioasă supă pentru prânz este borșul! Este foarte popular printre primele cursuri. Și, după cum știți, un fel de mâncare popular suferă în mod constant schimbări în bucătăria fiecărei gospodine. De exemplu, adăugarea varză murată în loc de varză obișnuită modifică rețeta originală
Unul dintre cele mai delicioase feluri de mâncare care pot fi preparate din ficat de pui este shashlik. O puteți pregăti cu ușurință acasă - la cuptor. Acest lucru nu necesită un foc și frigarui. Este necesar - 500 de grame de ficat de pui
Puiul umplut este un fel de mâncare excelent de sărbători. Există zeci de rețete și diferite tipuri de umpluturi. Amestecul de orez, porumb și condimente se potrivește foarte bine cu carnea de pui. Ingrediente: 1 pui întreg (de preferință mare)
Adesea vrei să servești ceva original și gustos. Picioarele de rață cu mere, portocale și vin sunt perfecte pentru o astfel de ocazie. Oaspeții tăi își vor aminti aroma uimitoare și gustul de nedescris pentru o lungă perioadă de timp. Este necesar Picioare de rață
Un fel de mâncare frumoasă, gustoasă, care nu este greu de preparat. Carnea de rață se dovedește a fi delicată, aromată, cu o crustă crocantă apetisantă. Este necesar - 2100 g de rață (carcasă); - 130 g mere; - 160 g de pere
Rața sălbatică are o reputație dublă pe baza gustului său imprevizibil - în cel mai bun caz, este carne gustoasă, ideală pentru coacere sau tocană, în cel mai rău caz, este un produs dur, cu o aromă de pește neplăcută. Deoarece rațele sălbatice au mai puțină grăsime decât rațele de crescătorie, acestea iau mai puțin timp să gătească și ar trebui evitată uscarea excesivă
Puteți surprinde cu clătite colorate nu numai pe Shrovetide, ci și la o petrecere pentru copii, întâlnirea cu oaspeții sau pregătiți un „curcubeu” de clătite pentru micul dejun. Pentru aceasta, nu este deloc necesar să recurgeți la coloranți, deși alimentari
Nu trebuie să coaceți biscuiți pentru a face prăjituri delicioase. Vă sugerez să faceți prăjituri cu jeleu. Este necesar - jeleu de capsuni - 3 pachete; - jeleu de kiwi - 2 pachete; - lapte condensat - 2 conserve; - gelatină - 90 g
Salatele de legume sunt mese dietetice populare care pot fi preparate pe tot parcursul anului prin combinarea a tot felul de ingrediente. Salatele de varză, roșii, ardei sunt o sursă de vitamine și substanțe benefice organismului. Pansamentul cu oțet va conferi salatelor o aromă delicată, delicată și o aromă pronunțată
La micul dejun nu este nimic mai gustos decât pateul de casă. Ingredientul principal pentru prepararea sa este ficatul. Dar există și modalități alternative de a face pate. De exemplu, din saury. Această metodă este mai economică și mult mai rapidă
Mulți oameni adoră peștele - prăjit, fiert, afumat, aburit. Este util, hrănitor, conține o mulțime de acizi grași și vitamine. Din păcate, mirosul de pește aparține categoriei persistente și poate fi foarte dificil să-l scoți din tăieturile, masa sau vasele în care se afla
Cârnații de ficat de casă sunt cea mai bună alternativă la cârnații gata din fabrică. Este bogat într-un număr mare de micro și macro elemente utile, deoarece este preparat din produse naturale. Este necesar ficat de vițel - 1 kilogram
Dovlecelul este un produs versatil care poate fi congelat, umplut, prăjit, înăbușit și multe altele. Mâncărurile făcute din aceste legume sunt gustoase și sănătoase. Dovlecelul conține fibre, vitamine și oligoelemente care sunt importante pentru funcționarea normală a corpului uman
Prăjiturile de patiserie de casă sunt o delicatesă simplă care le place foarte mult copiilor. Gatiti-le in moduri diferite, presarand cu zahar, nuci tocate, decorand cu gem si glazura. Produsele de patiserie cu coajă scurtă pot fi făcute în avans și depozitate la frigider
Julienne tradițională este făcută din ciuperci și brânză sub sosul Béchamel, dar această rețetă arată departe de a fi ca un aperitiv fierbinte, ci mai degrabă ca un fel de mâncare cu drepturi depline, cu carne. Această julienne poate fi servită și în porții oaspeților la masa festivă
Karidesli-mantarli guvec tradus din turcă este julienne cu creveți și ciuperci. Există mai multe tipuri de juliens în Turcia: cu creveți, legume, miel, pui. Se dovedește un fel de mâncare consistentă, gustoasă și neobișnuită. Este necesar - 1 ceapă - 2 ardei gras - 20 creveți - 4 ciuperci - 200 ml smântână - 150 g de brânză tare - 2 linguri
Știucă aromată la cuptor servită cu o garnitură va decora masa ta festivă. În mâini iscusite, peștele obișnuit se transformă într-un fel de mâncare pe care oaspeții îl vor aprecia cu siguranță. Ingrediente: Carcasă de știucă de dimensiuni medii - 1 bucată
Plănuiești să gătești o știucă la cină? Dar nu vrei să-l servești doar în bucăți cu cartofi? O știucă roză, îmbucurătoare, suculentă, ar trebui decorată ca o adevărată regină a mesei. Există mai multe moduri de a decora o știucă înainte de servire
Știuca umplută este un fel de mâncare cu un statut ridicat și tradiții bogate, este potrivit pentru orice sărbătoare, fie că este vorba de nuntă, aniversare sau o dată specială. O știucă frumoasă va deveni un decor de masă și un ospăț gastronomic pentru oaspeți
Efectuarea înghețului este cel mai simplu mod de a decora un cupcake. Stratul simplu de zahăr este excelent pentru decorarea produselor coapte și pentru a adăuga o aromă dulce și se gătește foarte repede. În unele cazuri, nu aveți nevoie nici măcar de o lingură de măsurare pentru a face glazura
Curcanul este o pasăre mare, cu conținut scăzut de calorii și se folosește de obicei la mesele copioase. Carnea sa nu provoacă alergii și este bogată în diverse minerale. Ingrediente: 0,6 kg coapsa de curcan (file); 1 cap de ceapa
Castravetele aparține familiei dovleacului. Se cultivă în aer liber vara și în sere iarna. Împreună cu coaja, castravetele are un gust mai astringent decât fără el. Această legumă este adesea folosită în salate și diverse murături. Castravetele este verde și are o structură densă
Ridichea este o legumă delicioasă, în plus, are și o serie de proprietăți medicinale, așa că mulți oameni își doresc rezervele în pivnița lor cât mai mult posibil. Cum să păstrați corect o ridiche în timpul iernii? Cum se păstrează ridichea în frigider iarna Mai întâi, tăiați frunzele cu un cuțit ascuțit
Rețetele cu pește roșu sunt apreciate de gospodine. Femeile sunt fericite să adauge un produs sănătos la supe și salate, să gătească cotlete, chiftele. Dar nu toată lumea știe să coace pește roșu în cuptor. Multe femei cred că vasul va deveni uscat și nu riscă să experimenteze
Acest fel de mâncare neobișnuit are un gust uimitor și un aspect unic. Poate servi ca farfurie sau ca farfurie independentă. Este necesar - cartofi (7 buc.); - Parmezan (200 g); - unt (100 g); - piper negru (1/3 linguriță)
Paștele este o sărbătoare specială pentru creștinii ortodocși. în această zi, se obișnuiește să îi invitați pe cei dragi la cină și să îi tratați cu cele mai delicioase feluri de mâncare. Dar nu numai că trebuie să aibă un gust excelent, ci și să fie frumos decorate
Coacerea nu trebuie doar să fie gustoasă, ci și frumoasă de privit pentru a se înveseli. Va dura foarte puțin timp pentru a face prăjituri din două culori de aluat, iar rezultatul va fi un plus frumos și gustos la ceai sau cafea. Este necesar - 470 g făină
Ce este o petrecere de ceai fără ceva gustos? Dacă nu-ți vine deloc să mergi la magazin, poți face singur prăjituri de ceai. Există multe rețete foarte simple și rapide. De exemplu, pentru cookie-urile „Lemon” veți avea nevoie doar de 3 tipuri de produse care se află în orice casă - făină, zahăr și un ou și aproximativ 15 minute de timp
Orice salată poate fi modelată după cum doriți. Cel mai important lucru este să luați un vas plat pentru întindere. Aceste salate se fac cel mai bine în straturi. Chiar și obișnuitul „hering sub o haină de blană” poate fi așezat, de exemplu, sub forma unui pește
O salată preparată după aceeași rețetă poate arăta complet diferit. Când va fi nevoie, se va transforma într-o pană de pepene verde, iar altă dată într-un pian alb. La suprafața salatei se va potrivi un iaz fabulos sau va apărea o pajiște cu flori
O salată frumos decorată inițial poate deveni nu doar un preparat festiv delicios, ci și o operă de artă. Și toată lumea o poate crea, apelând la imaginație ca asistenți și înarmați cu răbdare. Este necesar Pentru a decora salata de floarea soarelui:
Salata este cel mai bun aliment pentru zilele fierbinți de vară, când refuzăm mâncarea grea. Prin urmare, trebuie doar să vă amintiți singuri câteva rețete simple pentru salate de vară pentru a vă mulțumi pe dvs. și pe cei dragi cu ei. Instrucțiuni Pasul 1 Garnitură de salată de vară
Toată familia va iubi această delicată și aromată plăcintă de mere franceză cu o crustă crocantă. La urma urmei, un astfel de desert este extrem de gustos. În același timp, este pregătit foarte simplu și rapid, deci nu va fi nevoie de mult timp și efort de la gazdă
O capodoperă a artei culinare la domiciliu - o carte de vizită a măiestriei casnice a fiecărei gospodine. Micile trucuri ale pregătirii sale te vor uimi plăcut. Desertul ușor, delicat, aerisit va fi un decor ideal pentru o masă festivă. Este necesar Prajituri:
Se știe că o banană conține un aport zilnic de potasiu și magneziu pentru o persoană. Prin urmare, aceste fructe dulci sunt recomandate tuturor. Din ele puteți face un tort cu banane. Atât gustoase, cât și sănătoase. Este necesar trei banane 180 g unt doua oua un pahar de zahăr două pahare de făină o linguriță de bicarbonat de sodiu stins cu oțet o jumătate de linguriță de sare 100 g lapte
Prăjiturile sunt o delicatesă preferată pentru cei cu un dinte dulce. Puține vacanțe sunt complete fără acest dulce miracol. Iubitorilor de banane le va plăcea această opțiune pentru a face un tort. Gătește și această banană deliciul ceresc
Tortul cu banane este un desert consistent și original, care va surprinde plăcut chiar și dințiul dulce cu discernământ. Tortul cu banane este ușor de făcut, dar se dovedește a fi deosebit de gustos și fraged când ții cont de micile trucuri culinare
Pe piața rusă, un fruct atât de minunat ca pomelo a devenit recent răspândit. Mulți oameni îl confundă cu grapefruit, dar diferă semnificativ de acesta din urmă. Un pic de istorie Pomelo este cunoscut de mult în lume. China este considerată a fi patria originii sale, unde au fost găsite referințe la fructe în primul secol î
Gustul excelent, multe proprietăți utile ale pomelo atrag și te fac să vrei să crești acasă. Dar această plantă necesită iubire și lumină. Condițiile naturale de creștere sunt caracterizate de un climat cald. Pe rafturile punctelor de vânzare cu amănuntul, puteți găsi din ce în ce mai des pomelo
Dieta fiecărei persoane este bogată în produse din aluat, în special în bucătăria tradițională rusească. Iată care sunt tăiței, găluștele, găluștele, clătitele, plăcintele, brânzeturile preferate de toată lumea, ca să nu mai vorbim de mâncărurile din aluat în bucătăria altor națiuni - găluște, șanțuri, lagmani și multe alte preparate tradiționale
Pe vremuri, pâinea nu mai era la fel de moale ca acum. Pentru a savura aroma completă, a fost înmuiat în bulion sau suc. Așa au apărut mini-sandvișurile italiene crostini. În Italia modernă, pentru prepararea lor se folosesc soiuri moi de pâine albă
Lamajo este un fel de mâncare delicioasă din bucătăria armeană. Este o prăjituri plate cu carne. Este foarte simplu și rapid de pregătit. Este necesar - făină - 500 g; - chefir 2, 5% - 400 ml; - sare - 2 lingurițe; - carne (miel sau carne de vită) - 500 g
Conform acestei rețete culinare, coac brioșele de patiserie choux de 2 ani. Toată lumea îl laudă foarte mult. Este necesar - lapte - 200 ml - unt sau margarină - 150 g - zahăr - 250 g - făină - 500 g - praf de copt - 1 plic - mac de cofetărie - 15 g - stafide - 100 g - zahăr glazur - 10 g - fructe confiate - 100 g - ouă de pui - 5 buc
Cupcakes-urile delicate, moi, parfumate în cutii sunt delicioase pentru copii. Există multe rețete pentru cupcakes, vă sugerăm să faceți cupcakes cu o surpriză - cu gem de piersici și afine proaspete în mijloc. Este necesar - 1 1/2 cani de faina
Probabil, fiecare dintre noi vrea uneori să ne răsfățăm cu un fel de mâncare delicios, rapid, ușor de preparat și în același timp delicios. Pastele italiene cu creveți sunt un salvator al vieții noastre de zi cu zi, deoarece sunt sănătoase, gustoase și potrivite atât pentru o cină de zi cu zi, cât și pentru o seară romantică la lumina lumânărilor
Dacă îți place să mănânci clătite la micul dejun, atunci îți oferim această rețetă, potrivit căreia poți face clătite sănătoase cu brânză. Ceapa verde și pătrunjelul vor adăuga aromă micului dejun. Este necesar - 200 g brânză feta
Heringul sub o salată de blană a devenit o parte tradițională a sărbătorii rusești. Clasice ale genului, alături de salată și carne jeleu. Este greu de imaginat o masă de sărbătoare fără acest fel de mâncare popular, la fel ca, de exemplu, sărbătoarea americană a Crăciunului fără curcan
Legendarul aperitiv de hering sub o haină de blană este format din file de pește și legume fierte condimentate cu sos de maioneză. Mâncarea, deși bogată în calorii, este foarte gustoasă. Multe gospodine au propria rețetă. Se folosesc diferite secvențe de straturi și se adaugă ingrediente noi:
Nu este nimic mai gustos decât varza înăbușită cu ciuperci. Acest fel de mâncare este potrivit pentru absolut toată lumea. Pentru cei care urmează o dietă, deoarece nu există calorii suplimentare în varză și ciuperci. Cei cu dureri de stomac, deoarece vasul este gătit la cuptor
Astăzi nu puteți cumpăra doar o pieptă gustoasă și gustoasă pentru sandvișuri într-un magazin, ci o puteți găti chiar și acasă. Pentru a face acest lucru, aveți nevoie doar de cele mai simple și mai accesibile ingrediente. Este necesar - 300 de grame de piept proaspăt cu strat de carne
Puteți găti multe feluri de mâncare delicioase din brânză de vaci, inclusiv produse de patiserie. Dacă aveți matrițe speciale, faceți coșuri de caș și umpleți-le cu cremă delicată de portocale. Este necesar Pentru test: - 200 g brânză de vaci
Când intrați într-un magazin, diferite brânzeturi etalează pe ferestre, iar aspectul, compoziția, culoarea și gustul lor sunt complet diferite. În tot acest soi, este foarte dificil să alegeți brânză proaspătă și de calitate. Cu toate acestea, există câteva sfaturi care vă pot ajuta în această sarcină dificilă
Un fel de mâncare original sub formă de crustă de brânză poate fi preparat cu orice umplutură, principalul lucru este să adăugați puțin unt pentru a întări. Este necesar - 1/2 parte din piept de pui; - 220 g brânză tare; - 120 g de ciuperci proaspete
Salata de carne este foarte simplă, dar delicioasă. Este picant, ușor și consistent, în același timp; merele nu sunt deloc recunoscute în el. Un alt avantaj al acestei salate este că nu „curge”, prin urmare coșurile vor rămâne sfărâmicioase
Există multe rețete pentru a face lasagna. Una dintre ele cu sos beșamel. Puteți alege umplutura după gust. Sosul beșamel va face lasagna foarte suculentă și apetisantă. Să pregătim umplutura de legume. Este necesar foi de lasagna gata preparate - 15 bucăți (depinde de dimensiunea foilor) - busuioc (poate fi uscat) - brânză Umplutură de legume:
Astfel de coșuri frumoase pot părea dificil de pregătit, dar de fapt sunt ușor de pregătit. Se pot servi pe masa festivă, presărate cu smântână deasupra. Puteți schimba componentele de umplere după bunul dvs. plac. Este necesar Pentru trei coșuri:
Hai să ușurăm puțin clasicul tort de ciocolată, astfel încât dieta să nu devină o scuză pentru a ne nega plăcerile! Este necesar Pentru 10 porții: - 1 linguriță și 1/3 linguriță. + 1 linguriță vanilie; - 1 și 1/3 st. smantana
Tort delicios și incredibil de aromat, care nu necesită prepararea făinii. Acest desert este perfect pentru o petrecere cu ceai de familie. Este necesar - 350 gr. fursecuri zdrobite; - 400 gr. cașcaval; - 400 ml smântână
Nu aveți nevoie de făină pentru a face această ruladă. Produsele de patiserie sunt aerisite și fragede, iar aroma ciocolatei este înnebunitoare. Nici un dinte dulce nu poate rezista unei rulouri de ciocolată cu cremă de unt. Este necesar - ciocolata neagra - 175 g (si cateva bucati pentru decor)
Această prăjitură de ciocolată, care, apropo, este preparată fără făină, se dovedește a fi foarte fragedă și gustoasă. Nu va lăsa indiferent nici măcar pe cel mai sofisticat dinte dulce. Puteți găti un astfel de tort fără niciun motiv. Este necesar Pentru test:
Credeți sau nu, o felie de tort de ciocolată conține doar 70 de calorii și nu o uncie de zahăr. Este ideal pentru diabetul de tip 2. Gătește-l și servește-l oaspeților tăi și fii sigur că nimeni nu va observa diferența! Este necesar - ¾
Porc fiert delicios și incredibil de suculent din porc cu mirodenii. Se gătește foarte ușor acasă. Este necesar • Carne de porc - 700 de grame; • Condimente - rozmarin, cimbru; • Frunze de dafin - 2 buc; • Usturoi - 2-3 cuișoare
Salată delicioasă și răcoritoare de dovleac, creveți și avocado cu sos de mentă-busuioc, aromă de portocale și nuci de pin. Această salată este perfectă pentru o cină romantică. Este necesar - 250 g dovleac decojit; - 8 creveți mari
Ciupercile murate sunt o gustare grozavă. Sunt foarte gustoase și meritat populare la orice sărbătoare. Există multe rețete pentru murarea ciupercilor. De regulă, acestea diferă prin compoziția condimentelor și cantitatea de oțet. Această rețetă este extrem de simplă, ciupercile sunt aromate și se păstrează minunat mult timp
Vă prezint atenția o rețetă minunată pentru o salată foarte ușoară și delicioasă cu creveți, parmezan și roșii cherry. Această salată este perfectă pentru micul dejun și poate fi o cină ușoară excelentă. Este necesar • creveți congelați curățați - 300 g
Piureul de cartofi este un fel de mâncare preferat al multora, care cu siguranță se va dovedi a fi fraged și gustos dacă folosiți câteva dintre „secretele bunicii” atunci când îl preparați. Este necesar cartofi; lapte
Principala diferență dintre peștii de apă dulce și peștii marini este că toate părțile peștelui sunt comestibile sau pot fi utilizate ca produs alimentar. Aproape jumătate din masa sa trebuie îndepărtată din peștii de mare. Principiul de gătit al peștilor de mare și peștelui de apă dulce este, de asemenea, diferit
Parmezanul este un participant constant la bucătăria italiană. Și nu numai pizza și paste. Parmezanul feliat subțire este un plus excelent pentru tot felul de salate. Nu va fi niciodată de prisos să reamintim că numele „parmezan” (sau mai bine zis, Parmigiano Reggiano) poate fi purtat doar de brânza tare de o maturare lungă, produsă în provinciile italiene Parma și Reggio nel Emilia
Burrito este un fel de mâncare popular mexican format dintr-o tortilla mexicană și toppinguri. În această rețetă, ciupercile sunt acestea din urmă. Este necesar - 150 g de șampanie; - 1 linguriță chimion; - 2 cartofi; - 100 g slănină
Borago este o planta de castravete; frunzele tinere sunt mai des folosite la gatit. Dar tulpinile pot fi folosite și ele, nu sunt mai puțin gustoase, conferă mâncărurilor un gust original. Tulpinile Borago trebuie doar curățate și fierte, altfel sunt dure
Coșurile sărate de casă, umplute cu brânză de vaci, rozmarin și roșii cherry sunt un deliciu minunat pentru oaspeții neașteptați. Un număr limitat de produse și un timp minim de preparare fac acest preparat foarte convenabil. Ingrediente pentru coșuri:
Rodia este extrem de benefică pentru corpul uman. Utilizarea acestuia ajută la combaterea diferitelor boli și la rezolvarea unor probleme de igienă personală. Dar nu toată lumea știe cum să decojească în mod corespunzător și rapid o rodie fără pierderi inutile de suc și stropi
Kebabul sau grătarul Shish este cu siguranță principalul fel de mâncare al sărbătorii în aer liber. Dar ceea ce este mai bine să mănânci carne fragră parfumată nu are o importanță mică. Serviți cu ea salata potrivită și nu numai că veți sublinia gustul felului principal de mâncare, dar veți ajuta și la digestie
Rulada de morcovi cu brânză și ierburi este o gustare sănătoasă, ușoară și gustoasă, care va fi un bun plus la prânz sau cină. Gătirea unei astfel de rulouri nu este lungă - o oră și jumătate, nu sunt necesare ingrediente speciale. Este necesar - 500 g morcovi
Pentru thailandezi, un fel de mâncare mai familiar este păsările de curte. Pui marinat într-un amestec de condimente și la grătar sau în orice alt mod. Aceasta este o scuză excelentă pentru a lua o pauză din abundența de pești. Este necesar - file de pui 600 g
Tortul de smarald cu struguri nu este doar foarte gustos, ci și foarte frumos. Tortul de smarald este diferit de orice alt tort; va face o stropire pe masa festivă. În această rețetă, va trebui să coaceți doar tortul în cuptor; tortul ar trebui să se solidifice complet deja în frigider
Tartletele cu ciuperci și midii sunt o gustare bună pentru orice masă tip bufet. Un înlocuitor excelent pentru tartine, este la fel de convenabil de mâncat, dar pare și mai interesant. Aluatul pentru tarte este ușor de preparat, dar midiile se potrivesc bine cu ciupercile și sosul de mărar-soia
Salata „Heringul sub haina de blană” este considerată un fel de mâncare populară din bucătăria tradițională rusească și are un gust aparte. Există multe rețete, dar cea mai populară este metoda clasică de gătit. Este necesar –1 hering mare sărat
De la an la an, se pregătesc salate pentru masa festivă „Olivier”, „hering sub haina de blană”, „mimoză”. A le abandona înseamnă a schimba tradițiile. Nu ar trebui să refuzați, puteți pur și simplu să veniți cu un alt feed sau să adăugați un ingredient nou
Desertul „Căpșuni în zăpadă” vă va surprinde prin simplitatea preparării și gustul interesant. Asigurați-vă că luați notă de această rețetă de desert - nu veți fi dezamăgiți! Este necesar Noi vom avea nevoie: 1. smântână - 500 grame
A face oameni de zăpadă cu brânză de vaci este o modalitate excelentă de a vă răsfăța copiii și familia și de a adăuga varietate dietei zilnice. Forma neobișnuită de servire a acestui fel de mâncare nu va lăsa pe nimeni indiferent. Este necesar - 200 g brânză de vaci
Căpșunile sunt ingredientul perfect pentru prăjituri. Poate fi folosit pentru a crea creme, straturi intermediare și pentru a decora produse. Gustul acru al căpșunilor este în bună armonie cu smântâna, smântâna, brânza de vaci. Pentru a face tortul gustos, folosiți boabele coapte și aromate
Cârnații dulci sunt un plus excelent pentru orice petrecere a ceaiului. Pregătirea unui astfel de cârnați este foarte simplă și nu necesită coacere, ceea ce vă va economisi semnificativ timpul. Asigurați-vă că încercați să preparați cârnați dulci pentru ceai conform unei rețete simple
Principalele ingrediente ale rețetei clasice de hering sub o blană au fost întotdeauna legumele fierte, fileurile de pește și o cantitate mare de maioneză. Fiecare gospodină are propria rețetă pentru acest fel de mâncare, care poate include:
Vă aducem la cunoștință o rețetă simplă până la rușinoasă pentru gătitul caserolei de cartofi cu macrou afumat. Nu numai că diversifică orice cină de familie, dar adaugă și senzații gustative noi. Ingrediente: • 4 cartofi medii
Există mâncăruri testate în timp, al căror gust este amintit din copilărie. Rulourile de gem sunt un astfel de fel de mâncare. Este necesar Pentru test: • Făină - 540 grame • Drojdie uscată - 2 lingurițe • Sare - 1 linguriță • Zahar - 3 linguri • Margarina - 100 de grame • Lapte - 300 ml Pentru umplere:
Sandvișurile sunt un aperitiv excelent, preparat pe care îl poți arăta oricând imaginația, fantezii și gustul rafinat. Frumos decorate și pregătite cu grijă, vor mulțumi atât oaspeților invitați, cât și rudelor și prietenilor apropiați. Este necesar Sandwich cu măsline:
Împreună cu ouă amestecate și ouă amestecate, crutoanele sunt un mic dejun popular. În bucătăria franceză, crutoanele sunt numite pâine prăjită, în spaniolă - torrhas. Dar, oricum le-ați numi crutoane, acestea vor rămâne felii de pâine prăjite