Este greu să întâlnești oameni cărora nu le plac deloc dulciurile precum bomboanele. Batoanele de ciocolată, bomboanele colorate, laptele de pasăre pufos și alte dulciuri cu gem incredibil de gustos, smântână și alte umpluturi nu vor lăsa pe nimeni indiferent.
Cum se fac bomboane de ciocolată
Ingrediente:
- 100 g unt;
- 2 linguri. linguri de miere;
- 100 g prăjituri de pâine scurtă;
- 100 g nuci;
- 100 g ciocolată cu lapte.
Este necesar să puneți tigaia într-o baie de apă, după ce ați pus anterior unt în ea. După ce untul s-a topit, adăugați miere și amestecați. Măcinați fursecurile și nucile, puneți-le într-o cratiță și scoateți-le de pe foc. Lăsați masa să se răcească la temperatura camerei, apoi dați-o la frigider timp de o oră.
De îndată ce timpul alocat a trecut, scoateți masa și formați bile, apoi înmuiați fiecare bucată în ciocolată pre-topită și lăsați-o să se răcească. Bomboanele de casă sunt gata.
Cum se face „Rafaello”
Ingrediente:
- o cutie de lapte condensat;
- un pahar de migdale;
- 200 g nucă de cocos;
- 100 g unt proaspăt.
Untul trebuie frământat cu o furculiță și amestecat cu lapte condensat. După aceea, adăugați 100 g de nucă de cocos în masă și amestecați din nou totul pentru a obține o masă omogenă. Dacă masa este prea lichidă, atunci puteți adăuga puțin lapte praf la ea. Următoarea etapă este formarea dulciurilor în sine.
Trebuie să luați o bucată mică din acest amestec cremos de nucă de cocos, să rotiți o bilă din ea și să puneți o nucă înăuntru. După aceea, rulați bomboanele în fulgii de cocos. Faceți restul bomboanelor în același mod, apoi puneți-le la frigider timp de o oră sau două, astfel încât să se răcească.
