Aparatele de bucătărie sunt adesea utilizate numai în scopul propus. Dar cele mai experimentate gospodine știu că, arătând imaginație, puteți găti multe feluri de mâncare neobișnuit de gustoase și extraordinare.
Producătorii de vafe electrice sunt de mare ajutor pentru gospodine în pregătirea zilnică a micului dejun și deserturi. Dar în fierul de vafe, puteți găti nu numai vafe, ci o gamă întreagă de feluri de mâncare care sunt potrivite chiar și pentru prânz, cină sau un picnic. Cele mai comune trei feluri de mâncare.
Omletă
Omleta este una dintre cele mai ușoare feluri de mâncare destul de repede. Dar îl puteți găti și mai repede și puteți economisi câteva minute prețioase, iar porția neobișnuită sub formă de vafe vă va încânta pe dvs. și pe cei dragi.
Pentru o omletă într-un fier de vafe, trebuie să luați 2 ouă de pui, 2 linguri de lapte, 1 lingură de făină, o jumătate de linguriță de praf de copt, precum și sare, piper și alte condimente după gust. Punem fierul de vafe să se încălzească. Într-un castron separat, amestecați făina și praful de copt, amestecați restul ingredientelor ușor împreună. Se amestecă amestecul de ouă și făina până când bucățile se dizolvă complet. Fiecare dintre plăcile fierului de vafe electric trebuie unse cu o cantitate mică de ulei vegetal, apoi se toarnă un sfert din aluat în fiecare farfurie și se închide timp de două minute. Ar trebui să obțineți patru omlete de vafe frumoase și îmbucurătoare. Se servește cu legume proaspete, ierburi și sos de roșii.
Draniki
Chiar și gospodinele cu experiență nu reușesc întotdeauna să gătească clătite delicioase de cartofi vegetali într-o tigaie, deoarece aluatul de legume se distinge prin consistența sa lichidă și inegală. Dar în aparatul de bucătărie pe care îl luăm în considerare, clătitele de legume se vor dovedi uniform prăjite pe toate părțile și crocante. Clătitele de cartofi sunt făcute din multe tipuri de legume, dar luăm, de exemplu, cartofi și dovlecei.
Vor avea nevoie de 2 cartofi mijlocii, 1 dovlecei, 1 ceapă mică, 100 de grame de făină, sare și condimente după gust. Frecăm legumele pe o răzătoare grosieră, stoarcem cu grijă zeama din dovlecelul ras, tăiem ceapa în cuburi mici. Dacă se dorește, poate fi prăjit într-o cantitate mică de ulei vegetal până când devine transparent, astfel că va dobândi un gust plăcut dulce. Se amestecă toate legumele, se adaugă făină și condimente și se frământă aluatul până când făina se dizolvă complet. Se toarnă porția necesară de aluat într-un vas de gătit încălzit ușor uns cu ulei vegetal, se închide și se coace timp de aproximativ cinci până la șase minute până când este crocant. Clătite delicioase de legume sunt gata! Serviți cu sosul preferat și ierburi proaspete.
Sandvișuri calde
Sandvișurile calde sunt o gustare versatilă, un picnic sau o masă de navetă. De obicei, sandvișurile fierbinți închise sunt pregătite într-un aparat de fabricat sandvișuri, dar este foarte posibil să îl înlocuiți cu un fier de vafe obișnuit.
Pentru un sandviș, trebuie să luați o pâine sandwich specială pătrată, 2 felii de brânză (de preferință prelucrate, în farfurii pătrate) și 1 felie subțire de șuncă, carbohidrați, cârnați sau carne. Dacă se dorește, crustele pâinii pot fi îndepărtate, astfel încât sandvișurile vor deveni mai subțiri și mai gustoase și, dacă este necesar, o felie de pâine poate fi tăiată în formele plăcilor de fier de vafe. Pregătirea sandvișurilor este foarte simplă: puneți brânză pe pâine, puneți șuncă deasupra, brânză din nou și acoperiți cu o a doua felie de pâine. Puneți sandvișurile pe suprafața uscată a plăcilor, închideți-le bine și fierbeți câteva minute. Sandvișurile calde delicioase sunt gata!
Deci, există o mulțime de moduri de a folosi un aparat de fabricat vafe electric și puteți veni cu multe rețete pentru el însuși. Principalul lucru este să folosiți produse care nu vor lipi sau distruge suprafața antiaderentă.
