Alimente 2024, Noiembrie
Dacă nu știi cum să îți decorezi masa de sărbătoare, prepară roșii italiene umplute la cuptor. Roșiile se potrivesc bine cu usturoiul, menta și orezul. Astfel de alimente sunt capabile să satisfacă nu numai alimentele, ci și să ofere organismului multe vitamine și minerale utile
Nu sunteți sigur ce să gătiți pentru cină? Încercați să faceți pulpe de pui false. Pregătirea acestui fel de mâncare original este potrivit pentru gospodinele cărora le place să-și surprindă familia cu ceva nou. Va trebui să faceți stoc de alimente, pentru test veți avea nevoie de următoarele ingrediente:
Supa de piure de dovlecei poate fi folosită zilnic ca prânz, deoarece vasul are un gust foarte delicat și conține un minim de calorii. În același timp, rețeta este ușor de preparat și este considerată o opțiune destul de bugetară. Este necesar –Bulion de pui (700 ml)
Pâine de maimuță, prima descriere a acestei rețete a apărut în 1950 într-o carte de bucate americană. Nimeni nu știe cu siguranță originea numelui său. Este necesar lapte - 300 ml, zahăr granulat - 180 g, unt - 100 g, făină de grâu - 500-600 g, drojdie activată uscată - 6 g, zahăr vanilat - 2 lingurițe, sare - 1 linguriță, scorțișoară - 4 lingurițe, ciocolată, gem, stafide, nuci - opțional Instrucțiuni Pasul 1 Încălziți laptele la 35
Carnea de iepure are un gust delicat, dar bogat. Modul clasic de a-l pregăti este tocănița într-o oală. Și dacă adăugați prune iepure, veți obține un fel de mâncare original în stil olandez. Este necesar 1 carcasă de iepure
Toată lumea va dori desertul original și delicios de Paște, care va încânta nu numai copiii, ci și adulții. Este necesar Pentru cupcake: - 200 g margarina; - 0,5 căni de zahăr; - coaja de jumătate de lămâie; - 4 lucruri
Cartofii la grătar sunt garnitura perfectă pentru multe feluri de mâncare. Totuși, este bun și ca fel principal, dacă este însoțit de salate sau umplut cu diverse produse. Una dintre cele mai importante combinații, iubită de mulți, cartofi cu parmezan clasic sărat
Aceste clătite picante și originale pot fi un bun început pentru o nouă zi. Aluatul sărat are o aromă plăcută de mărar, iar feliile de roșii au o consistență umedă și fragedă. Nu este deloc dificil să faci clătite cu felii de roșii, principalul lucru este că roșiile sunt de soiuri dense
Salata Edelweiss are cel mai delicat gust. Dacă nu ați încercat această salată, asigurați-vă că utilizați rețeta prezentată. Salata este simplă, rapidă, dar gustoasă. Este necesar Pentru salată: -1 file de pui, -150 grame de pâine, -3 roșii, - jumătate de ardei gras, -2 castraveți, -1 ceapă, -3 linguri
O rețetă minunată de porc suculent și fraged. Dumneavoastră și celor dragi vă va plăcea cu siguranță acest fel de mâncare. Este necesar Pentru patru porții: - coapsă de porc - 1 kilogram; - doi catei de usturoi; - sos de usturoi, zahăr brun, sos Worcestersky - 2 linguri fiecare
Tortul cu clătite cu umplutură dulce este un desert original care poate fi servit cu ceai sau cafea. Puteți face un tort din clătite subțiri sau groase, umplutura pentru acesta poate fi foarte diferită - caș, smântână, marmeladă. Un tort delicios este făcut cu lapte condensat sau umplutură cu gem
Crutoanele sunt felii de pâine prăjită care sunt ideale pentru a servi o varietate de gustări în timpul bufetelor, petrecerilor și sărbătorilor de sărbători. Fiecare gospodină ar trebui să aibă o rețetă de pâine prăjită universală, care să fie potrivită pentru orice aperitiv
De regulă, tortul de Paște apare pe masa festivă în sărbătoarea strălucitoare a Paștelui. Fiecare gospodină o coace conform unei rețete dovedite, preferate. Schimbați-vă regulile și încercați acest produs tradițional într-un mod nou - cu migdale
Crema este un ingredient indispensabil în multe deserturi, de la simplu la sofisticat. Acestea sunt adăugate la sosurile dulci, cremele, mușețele, înghețata, sufleul și jeleul sunt făcute pe baza lor. Gustul ușor delicat al cremei este combinat cu succes cu fructe de pădure, nuci, biscuiți și vanilie
Multor oameni le plac deserturile cremoase delicioase, dar uneori se dovedesc a fi prea dulci sau blande. Încercați să vă îmbogățiți gustul obișnuit - includeți o lămâie strălucitoare și suculentă într-o compoziție delicată cremoasă. Este necesar Desert de lămâie cu mușcate și biscuiți:
O combinație foarte neobișnuită de fruct de pasiune și chia se armonizează perfect în jeleul delicat de casă. Această jeleu este perfectă pentru micul dejun cu pâine prăjită prăjită sau felii și nu va lăsa indiferenți iubitorii de ceai. Este necesar - 200 ml piure de fructe de pasiune
Deserturile ușoare și rapide sunt ținute cu mare stimă de orice gazdă. Și dacă sunt și sănătoși, devin adesea o specialitate și sunt aduși la perfecțiune pentru a face pe plac oaspeților. Acest fel de mâncare poate fi un tort cu jeleu de fructe
Kibbe este un fel de mâncare arabă, tradus din arabă ca „minge”. În țările din est, acest fel de mâncare este foarte des preparat. O combinație neobișnuită de carne tocată și bulgur. Este necesar - 1 pahar bulgur - 800 g carne tocată - 1 ceapă - 3 linguri
Carnea de porc merge bine cu o varietate de legume. Dacă coaceți acest produs sub un strat de cartofi sau vinete, atunci gustul cărnii și legumelor se va îmbogăți. De asemenea, puteți păstra suculența vasului. Este necesar Pentru carnea de porc cu cartofi și dovlecei:
Carnea de porc este bună pentru că gătește destul de repede, dar nu are o aromă atât de pronunțată precum, de exemplu, carnea de vită sau de pui. Pentru a porni și a-i spori gustul, trebuie să alegeți ingredientele potrivite, iar apoi felul de mâncare va aduce adevărata plăcere
Din fileuri de pește, lapte, maioneză baghetă, puteți pregăti o gustare rapidă și gustoasă. Acest fel de mâncare poate fi servit în siguranță chiar și pe o masă festivă. Este necesar - 500 g file de pește; -1 BUC. ceapa; -150 g brânză tare
Acest aperitiv delicios este făcut cu ciuperci, morcovi coreeni și ouă de prepeliță. Vă va decora masa festivă. Oaspeții vor aprecia cât de original ați servit pe masă produse aparent obișnuite. Este necesar - 13 ciuperci proaspete
Mărar parfumat sau mărar parfumat - așa numesc grădinarii cea mai comună varietate de mărar de grădină. Numele său sugerează că planta are capacitatea de a emana o aromă picantă plăcută. Mărarul parfumat este foarte frecvent în Rusia
Caserolele cu caș sunt o opțiune bună pentru micul dejun. Se dovedește atât un mic dejun complet hrănitor, cât și consistent. Dar o caserolă simplă de brânză de vaci se va plictisi rapid, astfel încât un fel de mâncare familiar poate fi diversificat prin adăugarea de pulpă de mango
Anghinarea este mugurul de flori neumflat al unei plante, care constă din solzi mari cărnoși. Se folosesc foarte des la gătit. Anghinarea face salate delicioase. Este necesar - 5 anghinare; - 150 g cremă moale de brânză, amestec de salată
Pregătiți Salata cufărului de comori pentru masa festivă. Lasă această salată să devină un simbol al bogăției și al bunăstării materiale. Vei avea nevoie: cocktail cu fructe de mare 300 g; pâine 1 buc .; morcovi 1 buc; ceapa 1 buc
Coada este partea cărnoasă a unui picior de porc cu os. Tija coaptă fierbinte cu piele topită este perfectă pentru o întâlnire prietenoasă. Puteți servi carne pe masă în porții sau întregi cu un os. Așezați separat bărcile cu sos cu gem de afine sau lingonberry sau hrean amestecat cu smântână
Se pare că un kebab shish delicios și suculent poate fi gătit nu numai în natură, ci și acasă, folosind un aparat de bucătărie, cum ar fi un multicooker. Principalul avantaj al unui astfel de kebab este că este nevoie de un minim de timp și efort pentru a-l pregăti
Acest fel de mâncare este atât de simplu, dar atât de gustos, suculent și sănătos încât este pur și simplu imposibil să nu-l gătești. Surpriza sub formă de umplutură de legume completează perfect gustul alimentar al cărnii fragede de pui. Este necesar - 550 g file de pui
Supa de ceapă este considerată un fel de mâncare tradițional francez. Se face din ceapă și se servește cu brânză și baghetă. Este necesar - brânză tare - 100 g; - ceapa - 500 g; - unt - 50 g; - zahăr - 1 lingură. lingura
Cel mai faimos desert italian este Tiramisu. Fiecare restaurant italian își va trata cu mândrie vizitatorii cu acest desert delicios. Adevărații gurmanzi vor aprecia toate deliciile ideii de cofetărie întruchipate în tortul Tiramisu. Gustul său delicat îl va impresiona pe cel mai exigent gourmet
Acum există un număr imens de rețete pentru salate complet diferite, dar cârnații nu sunt foarte frecvente în ele. Salata de cârnați și legume este un fel de mâncare excelent care include nu numai cârnați, ci și slănină. Este necesar -250 g cârnați -150 g slănină -1 cutie de fasole conservată -150 g varză chineză -4 linguri
Mousse de ciocolată este un desert foarte gustos și original. Gustul neobișnuit și textura delicată a moussei vor atrage absolut toată lumea. - 270 g ciocolată neagră - 4 linguri de zahăr (se pot folosi 3 linguri) - 220-230 ml apă - aproximativ 3 linguri de coniac (se poate folosi whisky, rom sau coniac) 1
Mâncărurile cu vinete sunt preferate printre multe familii. Această legumă este prăjită, coaptă, se fac salate din ea, etc. Un aperitiv picant de vinete este preparat rapid, nu necesită cheltuieli speciale și are un gust foarte asemănător cu ciupercile murate
Prietenii și cei dragi iubesc bunătățile pe care le gătesc: așa numesc ei prăjituri, briose, prăjituri - în general, toate acele produse culinare dulci cu care le tratez de obicei. Nu este nimic complicat în pregătirea bunătăților. Cupcake-ul Festive, de exemplu, va dura doar o jumătate de oră din timpul tău
Este nevoie de o oră și jumătate pentru a pregăti un tort de ciocolată cu lichior, dar nu vei regreta timpul petrecut! Această patiserie dulce îi va surprinde pe toți prin gustul său bogat! Este necesar Pentru patru porții: - patru ouă
Somonul roz afumat fierbinte are o aromă plăcută pronunțată, gust sărat ușor și carne delicată. De obicei, este servit ca un fel de mâncare independent, dar poate fi folosit și pentru a prepara o salată. Peștele afumat se găsește rar în salate, deoarece este combinat cu un număr destul de limitat de ingrediente
Această supă de pui are o aromă plăcută de roșii-usturoi și o culoare bogată. Acesta combină miezurile de porumb agățate și bucățile de pui bouncy în avantaj. Gustul poate părea dulce datorită prezenței porumbului. Este necesar - boia - 1 linguriță
Toată lumea trebuie să includă supele de legume mai des în dieta lor pentru a descărca corpul. Supa de piure de legume cu șuncă este sănătoasă și satisfăcătoare datorită adăugării de șuncă. Este necesar - 2 litri de bulion de legume
Puiul cu orez cu lamaie este un fel de mancare sanatos si gustos, care va decora cu siguranta orice masa festiva! Este necesar - coajă și suc de 1 lămâie - 4 file de piept de pui, nu tocate grosier - 225 g de orez - 1 lingură
Această salată va face apel la cei cărora le place un gust picant strălucitor! Combinația de busuioc picant și avocado delicat din salată creează un gust neobișnuit. Este mai bine să înmuiați o astfel de salată timp de aproximativ 30 de minute înainte de servire
Tocanita de vita cu sos alb este unul dintre felurile de mancare din bucataria franceza. Se dovedește a fi foarte gustos și satisfăcător. Carnea se topește literalmente în gură și dă adevărată încântare gurmanzilor. Este necesar - 800 gr
Salata mediteraneană este o salată dietetică. Nu va fi dificil să-l pregătiți. Toate legumele incluse în salată sunt foarte sănătoase, iar sosul de salată cu oțet balsamic va umple vasul cu un postgust subtil dulce și acru. Este necesar - 4 roșii
Plăcintele cu fructe de pădure nu sunt doar delicioase, ci și foarte sănătoase. Se pot coace atât din fructe proaspete, cât și din fructe congelate. Coaceți plăcinte cu cireșe - produse de patiserie bogate în vitamine. Este necesar Rețeta una:
Puteți face multe deserturi originale din mere, care diferă între ele nu numai prin gust, ci și prin design. Deserturi "Mere în zăpadă" - o confirmare directă a acestui lucru. Desert de jeleu "Mere în zăpadă"
Această supă nu ar trebui să vă dureze mult să o faceți. Această supă ușoară va adăuga varietate mesei de post și se va potrivi persoanelor care țin dieta. Este necesar - 1 litru de apă; - 250 g fasole conservată; - 200 g fasole verde
Pateurile empanada spaniole cu diverse umpluturi, cunoscute în America Latină și Peninsula Iberică, servesc ca rude ale pastiurilor mai familiare, precum și calzone italiene. Este necesar - 30 g unt; - 20 g untură; - 75 g de vin alb
Supele arabe sunt renumite pentru gustul lor neobișnuit. Supa se dovedește a fi delicată, ușor dulce și picantă, are un gust bogat. Vă veți încânta, fără îndoială, oaspeții cu un astfel de fel de mâncare. Este necesar - 1 litru de bulion sau apă - 1 kg de roșii - 1 linguriță paprika - 1 cană fasole albă - 1 lingură
Aceste aripi de pui sunt excelente pentru prânz sau ca gustare de petrecere. Sosul Worcestershire și sosul tabasco vor conferi felului de mâncare o aromă excelentă, în timp ce zahărul ars și mierea lichidă vor da o dulceață plăcută. Separat, puteți servi orice sos pentru carne, iar vinul alb Chardonnay este perfect pentru felul de mâncare
Bechamel este un sos rafinat care a fost adesea servit în Franța pentru masa regală. De-a lungul timpului, a câștigat o astfel de popularitate încât mulți europeni au adoptat rețeta și au început să o adauge la felurile lor de mâncare naționale
Supa de murături, familiară pentru mulți, poate fi gătită nu numai cu miel, ci și cu alte tipuri de carne. Se gătește cu rinichi, alte carne de organe și chiar pește. În post, puteți face această supă fără carne sau păsări de curte. Este necesar Pentru bulion:
O ruladă simplă și gustoasă cu gem de zmeură - un clasic de casă! Este necesar - 120 g făină; - 120 g zahăr; - 4 ouă; - 300 g gem de zmeură; - zahăr glazură. Instrucțiuni Pasul 1 Preîncălziți cuptorul la 190 de grade și tapetați foaia de copt cu hârtie de copt
O modalitate de a găti porc delicios este să o coaceți în cuptor cu fructe uscate. Datorită acestui fapt, se va dovedi nu numai suculent, dar va dobândi și un gust dulce original. În plus, un astfel de fel de mâncare nu necesită o garnitură, deci nu vă va afecta silueta
Sufleul portocaliu delicat și aerisit va fi un bun cadou pentru oaspeții dumneavoastră. Vasul se dovedește a fi foarte fraged, cu o aromă bogată de portocală. Adăugați la aceasta forma neobișnuită de prezentare. La urma urmei, sufleul va fi în cupe cu coajă de portocală
Peștele este un produs sănătos, hrănitor și ușor de digerat. Este delicios sub diferite forme, de exemplu, crapul nu numai că poate fi fiert, ci și fierte și coapte cu diverse umpluturi - cereale, legume și ciuperci. Este necesar 1 crap mare
Creați-vă o dispoziție - faceți supă de mandarină. O combinație excelentă de ingrediente rafinate nu va lăsa indiferenți nu numai pe adevărații iubitori de ciocolată, ci și pe toți cei care vor simți aroma fabuloasă a mandarinelor. Este necesar Pentru sufle:
Peștele într-o oală este un fel de mâncare delicios și foarte frumos, care este potrivit chiar și pentru o masă festivă. Și este, de asemenea, un tratament foarte sănătos, deoarece peștele gătit în acest fel reține toate vitaminele și practic nu necesită adăugarea de ulei
Această supă delicată este foarte ușor de preparat și ieftină. Vei încânta toți membrii familiei tale cu un fel de mâncare atât de rafinat. Felul de mâncare poate fi consumat atât pentru prânz, cât și pentru cină. Este necesar - 400 g cartofi
Puține sărbători de sărbători sunt complete fără mâncăruri dulci. Cel mai ambițios dintre ei este lăsat de obicei la finalul evenimentului, deoarece această ordine de servire a felurilor de mâncare rezumă „adunările”. Prajitura Stepka-zornăit este o opțiune excelentă pentru o petrecere de ziua de naștere sau o masă de zi cu zi
Borșul este un fel de mâncare tradițional al slavilor estici. Această supă bogată, cu un gust și o culoare strălucitoare, este pe bună dreptate pe primul loc printre primele feluri de mâncare din bucătăria rusă și ucraineană. Borșul este o supă delicioasă, aromată
Tortul „Minunat Minunat” se dovedește a fi extraordinar. Se compune din mai multe straturi. Impregnat cu cea mai delicată cremă de unt, care conține și brânză de vaci. Dacă se dorește, brânza de vaci poate fi înlocuită cu lapte condensat. Este necesar - 400 g brânză de vaci - 250 g zahăr granulat - 2 gălbenușuri de ou - 2 oua - 180 g făină - 50 g unt - 2/3 lingurițe praf de copt - 2 linguri
În această salată, toate revoltele de culori și arome s-au reunit! Este necesar Sfeclă - 6 bucăți mici; Usturoi - 2 cuișoare; Portocaliu - 1 bucată; Măsline - 100 g; Verzi - după gust (minunat cu menta); Ulei de măsline - 2 linguri
Salata va atrage iubitorii de mango. Se dovedește a fi ușor, cu un gust picant. Condimentul pentru salate este, de asemenea, destul de neobișnuit, este preparat din iaurt, brânză și muștar - se potrivește bine cu mango și creveți. Este necesar Pentru salată:
Supa ușoară de pui cu lapte de cocos se prepară foarte repede. Notele dulci și acre ale acestei supe vor atrage toți fanii bucătăriei orientale. Este necesar Ingrediente pentru 4 persoane: - 2 piept de pui; - 2 morcovi; - o tulpină de praz
Gemul de zmeură are o mulțime de fani. Toată lumea știe cât de util este pentru răceli și cât de delicios este cu ceaiul. Dulceața de zmeură este un plus excelent pentru clătite, clătite, pâine prăjită și prăjituri, iar jeleul de zmeură este la fel de bun ca jeleul de coacăze cu carne prăjită sau coaptă
Supa cremă de cartofi pare foarte bogată în calorii ca aspect, dar, de fapt, poate fi inclusă în siguranță în meniul dietetic, fără teama de kilogramele în plus. Supa consistentă și hrănitoare, dar nu prea bogată în calorii, se va energiza nu mult timp
Rulourile de varză vor atrage iubitorii de varză. În plus, sunt similare cu rulourile de varză, dar sunt mult mai ușor de preparat. Deci, dacă ai fi gătit chifle de varză, dar nu este timp pentru asta, pregătește doar un aperitiv atât de delicios
Charlotte este cel mai adesea asociată cu tortul instantaneu, realizat în principal din mere. Cu toate acestea, umplutura pentru un astfel de fel de mâncare poate fi aproape orice ingredient, de exemplu, vinete. Charlotte cu vinete este ideală atât pentru masa de zi cu zi, cât și pentru cea festivă
Cotlete foarte suculente, fragede și parfumate în stil japonez. Sunt preparate din pești simpli, cum ar fi polen, cod sau merluciu. Se dovedesc a fi foarte aerisite, amintind de clătite. Este necesar - 500 g de peste; - 4 ouă
Pâinea de carne cu legume este perfectă ca fel principal de mâncare pentru o masă festivă. Și din moment ce gătește suficient de repede, îl puteți prepara și pentru cina obișnuită. Pentru o ruladă, este mai bine să luați o bucată de porc dezosată - un gât sau omoplat
Telapia arabă în pâinea pita cu fasole și busuioc este un fel de mâncare arabă. În țările arabe, mâncarea este adesea gătită în pâine pita. Se dovedește incredibil de gustos, suculent, satisfăcător și delicios. Este necesar - 150 g fasole - 500 g file de pește - 3 foi de pâine pita - 1 grămadă de verdeață - 70 g nuci - 4 linguri
Există nenumărate prăjituri și soiuri de decorațiuni, dar aveți șansa de a vă surprinde oaspeții cu un desert original. Prăjitura „Oua amestecată” arată într-adevăr ca ouăle prăjite, așa că aspectul său pe masă provoacă o ușoară nedumerire, care se schimbă, după prima bucată gustată, spre o adevărată încântare
Clătitele, puiul și slănina și legumele vor fi un adevărat succes în familia ta. Clătitele gata preparate vor fi întotdeauna la îndemână, trebuie doar să le încălziți în cuptorul cu microunde. Este necesar - 4 file de piept de pui
Fiecare gospodină bună are o rețetă de chiftele în coșuri. Acesta este unul dintre cele mai îndrăgite și "convenabile" feluri de mâncare care se potrivește cu orice garnitură: piure de cartofi, cartofi fierți, orez, spaghete. Și delicios … doar linge-ți degetele
Sosul de ceapă va adăuga o aromă și o aromă picantă unei bucăți obișnuite de porc prăjit. Rețeta acestui fel de mâncare nu este complicată, astfel încât chiar și un bucătar novice se poate descurca. Este necesar - carne de porc (filet) - 1 kg
Borșul Kuban poate fi pe bună dreptate numit primul fel de delicios și aromat. Rețeta de gătit este destul de simplă, fiecare gazdă se poate descurca. Este necesar 1 kg de carne de vită pe os, 3,5 litri de apă, 300 de grame de varză doi morcovi, două ceapă o sfeclă, Un pahar de suc de roșii, doi catei de usturoi condimente, sare de mare și piper după gust, putin vegetal ierburi proaspete
Îți plac lucrurile picante? Atunci vă va plăcea această rețetă spaniolă de cartofi. Astfel de cartofi pot servi atât ca fel de mâncare independent, cât și pentru a deveni o garnitură excelentă pentru preparatele din carne. Este necesar Pentru a găti cartofi în spaniolă, veți avea nevoie de:
Supa de alimente crude sau crude este o supă rece sau caldă făcută din alimente proaspete crude pe care natura ni le-a oferit. Supa cu alimente crude este consumată cu plăcere nu numai de către alimentația crudă, ci poate fi consumată pe timp cald, în timpul perioadei de curățare a organismului de toxine și a excesului de greutate, în zilele de dietă, pentru a normaliza intestinele și, de asemenea, atunci când doar doresc mâncare ușoară
Dacă ești un dinte dulce, cu siguranță îți va plăcea desertul sub formă de clătite umplute cu ananas. Dar umplutura se va dovedi pur și simplu extraordinară în gust dacă îi adăugați puțin caramel. În acest caz, procesul de gătit nu va fi atât de laborios pe cât ar putea părea la prima vedere
Ficatul cu smochine poate fi gătit prin prăjire pe frigarui de lemn, ficat la grătar sau un fel de mâncare original francez - pateu. Este un pate de ficat cu smochine, copt în folie. Poate fi pregătit atât pentru o cină romantică, cât și pentru o masă festivă
Din file de pui, carne aparent uscată, puteți prepara un fel de mâncare gustoasă și sănătoasă. Este suficient să adăugați câteva ingrediente, să coaceți în cuptor și obțineți o caserolă de pui. Este necesar - file de pui - 800 g
Mulți oameni cred că produsele de patiserie nu pot fi dietetice. Dar poți să nu fii de acord și să te certi cu asta, uneori te poți răsfăța. Pentru astfel de momente, pufurile cu caș și umplutura de lămâie sunt potrivite. Amintiți-vă că, chiar și în timp ce vă controlați greutatea, puteți mânca produse de patiserie, principalul lucru este să știți când să vă opriți
Brioșa portocalie cu migdale este o adevărată descoperire pentru gospodinele novice care vor să-și surprindă bărbatul. Acest delicios desert cu citrice este o atingere perfectă pentru o masă de familie. Este necesar - unt - 150 gr
Salatele de carne pot înlocui felul principal și garnitura. La prepararea unor astfel de salate consistente, puteți folosi diferite carne: afumată, fiartă, la grătar. În general, alegerea este foarte largă, puteți experimenta în siguranță, dar deocamdată vă prezentăm mai multe rețete de salate consistente de carne
O plăcintă este un produs mic de aluat copt sau prăjit, cu umplutură. Un astfel de fel de mâncare a fost coaptă în Rusia de mult timp și chiar și astăzi este populară, în ciuda conținutului său de calorii. Plăcintele diferă nu numai prin aluat și umplutură, ci și prin forma lor
Damlama este un fel de mâncare din bucătăria uzbecă care poate fi numită o capodoperă culinară. Legumele fierte cu carne sunt foarte suculente, aromate și gustoase. Acest fel de mâncare este un adevărat avantaj pentru o gospodină ocupată. Pregătirea durează puțin, iar damlama se pregătește de la sine
Vă aduc în atenție o altă rețetă originală de preparare a manei. Această patiserie este deja delicioasă, dar dacă o gătiți cu adaos de pudră de cacao și halva, gustul acesteia va deveni mai magnific decât înainte! Este necesar - halva - 100 g
Este minunat dacă ai mereu carne de porc tocată în congelator. Din acesta veți pregăti o varietate de feluri de mâncare - prima, a doua, plăcinte. Carnea de porc este carne suculentă, astfel încât felurile de mâncare dintr-un semifabricat răsucit sunt fragede
Salata se prepară ușor și are o aromă picantă datorită cepei murate. Ceapa murată nu numai că conferă aroma de neînlocuit acestui fel de mâncare, dar este, de asemenea, bogată în vitamine și minerale. Ingrediente: Ou de pui - 3 buc
Puiul glazurat cu zahăr este un fel de mâncare neobișnuit și uimitor. Datorită metodei speciale de gătit, carnea de pui este foarte delicată și gustoasă. Vasul este completat perfect de inele de ceapă murate. Este necesar - carne de pui (coapse, betisoare sau aripi) - 0,5 kg
Este gustos de mâncat, o dorință bună, unește un număr mare de oameni. Luând în considerare diferitele preferințe gustative, aș dori să ofer un fel de mâncare, astfel încât să le placă tuturor. Există o cale de ieșire, trebuie să alegeți o rețetă în care compoziția produselor să satisfacă cererea celor dragi
Aceste mini rulouri sunt un fel de mâncare foarte gustoasă. Se gătesc foarte repede și se vor potrivi gustului tuturor. Carnea cu ciuperci este întotdeauna o combinație bună de arome. Acesta este un aperitiv excelent pentru orice masă, festivă și de zi cu zi
Când sosesc brusc oaspeții, puteți face lasagna din alimentele din frigider. Acest fel de mâncare este potrivit și pentru cină sau mic dejun pentru dvs. și cei dragi. Este necesar Pentru umplere - carne tocata 1 kg; - 2 cepe
Desert creme brulee se traduce literalmente ca smântână arsă - un amestec de gălbenușuri de ou cu zahăr și smântână, atunci când este coaptă, acest amestec formează o crustă apetisantă de caramel. Cel mai important lucru în prepararea creme brulee este să turnați încet smântâna în gălbenușurile bătute, pentru a nu strica întreaga delicatese
Friptura de pește-spadă prăjită se prepară foarte ușor, iar peștele este fraged, suculent și incredibil de gustos când este gătit în două etape: mai întâi, prăjiți porțiile într-o tigaie și apoi aduceți-le la pregătire în cuptor. Prăjirea regulată a tigaiei o poate face prea rigidă la exterior
Plăcinta cu brânză puff cu pui tocat este un fel de mâncare foarte fragedă, consistentă și gustoasă, care poate fi pusă pe o masă festivă. După ce l-ai pregătit, nu vei regreta. Este necesar - ouă - 5 buc; - maioneza - 3 linguri
Masa festivă de Paște este renumită pentru abundența de carne și feluri de mâncare consistente. O frumoasă salată delicioasă de puf, decorată cu modele delicate și flori, va fi un plus excelent pentru tortul și ouăle tradiționale de Paște. Este necesar - 3 cartofi fierți
Preparatele din carne prăjită vor căpăta un gust delicios neobișnuit dacă gătiți și serviți marmeladă de ceapă cu nucșoară (confiture) cu ele. Se poate face atât cu vin alb, cât și cu vin roșu. Este necesar 1 kg de ceapă dulce albă sau roșie
Plăcinta cu varză și fasole verde se dovedește a fi aromată. Se pregătește rapid, aluatul pentru plăcintă este universal și puteți experimenta umplutura după cum doriți. Kale și fasole sunt o opțiune de umplere mai ușoară sau puteți încerca să faceți o plăcintă consistentă cu carne
Dacă iubești caisele și vrei să faci un tort delicios, atunci fii sigur că folosești rețeta sugerată. Prăjitura cu caise cu grătar de zahăr te va captiva atât în aspect, cât și în gust. Este necesar Pentru doisprezece porții:
Ciupercile au o aromă bogată și intensă. Sunt potrivite nu numai pentru prepararea gustărilor și a mâncărurilor calde, ci și pentru supe. Încercați o combinație neobișnuită, dar foarte interesantă, de ciuperci și prune uscate. Țelina și usturoiul vor adăuga un picant suplimentar acestei supe
Un fel de mâncare excelent pentru fiecare zi. Aceasta nu este o supă de pește, ci un fel de mâncare complet fierbinte gătit într-o tigaie. Este necesar - 500 g de peste congelat; - 3 murături; - 2 cepe; - 700 g de varză albă
Piureul de cartofi perfect, pufos și aromat este greu de făcut fără o bucată de unt auriu. Acesta adaugă nuanțe aromatice suplimentare vasului și, de asemenea, este mai ușor să reîncălzești astfel de piure de cartofi. Rețetă de piure de cartofi Pentru piureul de cartofi perfect, aveți nevoie de:
Untul de usturoi sălbatic poate fi folosit pentru sandvișuri, fripturi de carne sau pește, legume, paste și cereale. Este necesar - usturoi sălbatic 250 g; - unt 500 g; - ulei de măsline 1-2 linguri; - sare. Instrucțiuni Pasul 1 Pentru a face piure de usturoi sălbatic, trebuie să purtați boabele cu ulei de măsline, sare după gust
Rulourile de varză au apărut inițial în tradiția culinară turcească, iar apoi felul de mâncare a devenit popular în bucătăria ucraineană, bielorusă și lituaniană. Fiecare gospodină cunoaște rețeta pentru rulourile tradiționale de varză, dar carnea învelită în frunze de varză poate fi gătită sub o „blană” originală
Drăguțele gogoși Gnocco Fritto, făcute după o rețetă italiană veche, se potrivesc bine cu orice ocazie și sunt deosebit de bune cu brânză, slănină, sos, legume și vin sau bere. Gnocco Fritto în Lambardia se numește pâine festivă, care se servește în sărbătoarea sfinților locali
Carnea delicată de creveți este recunoscută ca o delicatesă. Și datorită compoziției chimice a creveților, vasele făcute din ele normalizează activitatea sistemului cardiovascular, îmbunătățesc metabolismul, starea unghiilor și a părului și activează metabolismul
Un desert foarte delicat și gustos, cu o aromă plăcută de migdale este format din două straturi. Secretul acestei prăjituri este că nu sunt așezate una peste alta, fixate cu cremă, ca de obicei, ci coapte împreună și se folosește un aluat complet diferit
Nici o singură masă festivă nu este completă fără un pâté delicios. Acest „tort stratificat” este perfect ca gustare sau ca unul dintre felurile principale de mâncare. Felul de mâncare este delicios și ușor de preparat acasă. Este necesar - 600 g de carne (porc sau carne de vită) fără vene - 120 g untură (felii subțiri) - 120 g șuncă - 250 g ficat - 1 ceapa tocata - 3 ouă - 2 linguri
La prima vedere, poate părea că puiul nu merge bine cu mandarinele. Cu toate acestea, această tehnică culinară este foarte frecventă în bucătăria asiatică. Această salată variată de piept de pui cu citrice va atrage cu siguranță adevăratele gurmanzi
În timpul unei diete, trebuie adesea să veniți cu feluri de mâncare care pot energiza, dar în același timp nu vor provoca kilograme în plus. Unul dintre aceste feluri de mâncare este salata de fasole albă cu creveți. Este necesar - un borcan cu fasole albă în suc propriu
Probabil că oricine își dorește uneori să se uite în copilărie cel puțin o clipă și să-și amintească gustul tuburilor preferate de foietaj cu o cremă delicată de proteine. Aceasta nu este doar produse de patiserie uimitoare pentru consumul de ceai de zi cu zi, ci și un deliciu minunat pentru o masă festivă
Ce este o masă festivă de Anul Nou în Anul câinelui fără un fel de mâncare delicioasă în cinstea ei? La urma urmei, trebuie să cageți un simbol prietenos, să arătați cum toată lumea este fericită să se întâlnească. Așa că cumpărăm alimente, punem șorțuri și pregătim o salată neobișnuit de hrănitoare, condimentată și apetisantă "
Supa sau bulionul este un fel de mâncare indispensabil pentru orice masă completă. Dacă doriți să faceți o supă ușoară, dar consistentă, puteți face un bulion cu chifle de brânză și serviți răcit. Ingrediente bulion: Bulion tare de vită - 2,5 l
Această salată mediteraneană va atrage toți iubitorii de fructe de mare - combină perfect caracatița cu calmarul și țelina sănătoasă. Preparatul pentru salate este, de asemenea, special - făcut din suc de lămâie, ulei de măsline și condimente
Rulourile de pâine cu brânză vă vor mulțumi cu siguranță nu numai pentru simplitatea preparării, ci și pentru gustul lor delicat și aroma plăcută bogată. Propun să le gătesc. Este necesar - făină - 2 pahare; - ulei vegetal - 1/4 cană
Un smochin este un smochin. Smochinele cresc în țările fierbinți și arată ca fructe de culoare albastru închis și violet cu carne roșie. Alte nume: smochin sau smochin, iar în Rusia - boabe de vin. Adevărat, smochinele au fost numite boabe de vin în secolul al XVIII-lea, când planta tocmai intrase în țară
Ardeii cu brânză de capră sunt un aperitiv excelent pentru o masă festivă. Punctul culminant fără îndoială al acestui fel de mâncare este umplutura, datorită căreia ardeii sunt foarte fragezi și suculenți. Pentru gătit, puteți folosi ardei strălucitori care vor atrage atenția copiilor
Omleta de dovlecel este o masă minunată de vară. Nu vă va lua mai mult de o jumătate de oră pentru a-l prepara și puteți smulge câteva ingrediente chiar din grădină! În plus, o astfel de omletă este perfectă pentru oamenii care își urmăresc silueta
Această delicatesă aerisită cu gust familiar din copilărie într-o prezentare originală va înnebuni pe oricine! Este necesar Pentru 2 porții: - 200 ml smântână grea (33%); - 100 ml lapte condensat fiert + puțin pentru decorare
O prăjitură delicioasă cu ananas este o modalitate ușoară de a vă mulțumi nu numai celor dragi, ci și de a-i surprinde, deoarece se prepară foarte ușor, rapid și fără coacere. Este necesar - 250 g prăjituri de pâine scurtă; - 100 g unt
Îți place bucătăria franceză? Apoi pregătește un desert incredibil de delicios legat de această bucătărie - creme brulee cu caramel! Pregătește o oră și jumătate. Este necesar Pentru șase porții: - lapte - 900 ml; - șase ouă
O variantă interesantă a budincei cu iaurt. În mod ideal, ar trebui să luați piersici proaspete, dar dacă nu le aveți, atunci conservele vor face. Rezultatul este un desert extrem de delicat, cu o aromă plăcută de fructe și cafea. Este necesar - 250 g mascarpone
Înghețata este un desert care se reîmprospătează bine pe vreme caldă. Alături de un gust plăcut, are o bună digestibilitate și conținut caloric. Puteți pregăti o versiune festivă a acestui desert cu un sos original de zmeură sau lingonberry
Sosul de ceapă Chippolino este ideal pentru sosul de salată. Amestecul picant poate fi adăugat la preparate din pește sau carne, sau servit cu crutoane. Este necesar - 500 g smântână - 1 lingură. l. făină - sare - piper negru - 70 g unt - 600 g de bulion - 200 g ceapă Instrucțiuni Pasul 1 Tăiați ceapa în cuburi mici și prăjiți-o în unt până se rumenesc
Ceviche este o salată de fructe de mare sau de pește. Patria felului de mâncare este Peru, dar a devenit răspândită în multe alte bucătării din țările din America Latină, deși uneori diferă semnificativ. Vă sugerăm să înlocuiți fructele de mare cu carne de vită la cuptor
Varza murată cu oțet este o modalitate rapidă de a face varză murată. Varza murată poate fi păstrată până la 30 de zile în dulap și la frigider până la 3 luni. Varză murată cu usturoi și ardei gras - rețetă cu fotografie Cantitatea indicată de ingrediente este suficientă pentru trei cutii de 700 de grame
Această supă ușoară este făcută cu bulion de legume, chili, tofu și ceapă verde. Se servește cu coriandru proaspăt, dar dacă nu-ți place, atunci pătrunjelul o va face. Această supă este o opțiune bună pentru cei care urmează cifra. Este necesar Pentru patru porții:
Această pâine aromată și crocantă poate fi preparată în doar câteva minute. Un aperitiv excelent pentru orice ocazie, care poate fi servit și cu o varietate de supe. Este necesar - 2 baghete; - 6 catei de usturoi; - 8 linguri de ulei de măsline
Merele sunt una dintre cele mai populare umpluturi pentru tot felul de plăcinte. În timpul sezonului de recoltare, vă puteți mulțumi gospodăria cu diverse produse de patiserie folosind fructe coapte, diversificându-vă în mod constant rețetele
Uleiul de măsline, care este foarte popular în Europa, este utilizat în țara noastră în principal pentru prepararea salatelor. Între timp, pe baza sa, puteți coace un tort parfumat, cum ar fi lămâia. Mirosul ușor de ulei va declanșa plăcut aroma de citrice și va da tortului o anumită poftă
O combinație uimitoare de ciocolată neagră și cireșe, produse de patiserie stratificate și ușurință în executare - trebuie să o încercați! Este necesar - 200 g făină de grâu - 200 g zahăr - sp linguriță sare - 120 g unt - 400 g cireșe coapte - 80 g ciocolată neagră - 1 ou - 30 ml lapte Instrucțiuni Pasul 1 Combinați făina, sarea și zahărul într-un castron
Gâscă la cuptor este un fel de mâncare bine cunoscut și răspândit de mult timp. Preparat conform acestei rețete, se dovedește a fi foarte moale și gustos pe interior și pe exterior - cu o frumoasă crustă aurie. Este necesar gâscă
Vrei să-ți surprinzi gospodăria cu prăjituri delicioase. Sau să-ți aranjezi o vacanță? Încercați să coaceți prăjituri delicioase de casă cu gem de zmeură. Este necesar -¾ cană unt nesărat, înmuiat 1/2 cană sirop de agave -2 ouă, 1 ou împărțit -1 linguriță vanilie -¼
Pasul 1 Diluăm drojdia în jumătate din lapte, adăugăm 1 lingură fiecare. făină și zahăr. Plecăm 15 minute. într-un loc cald, acoperind vasul cu un șervețel. Adăugați făină cernută, un praf de sare, 25g zahăr, 1 ou, restul de lapte și 75g unt înmuiat
Semifabricatele de caprifoi sunt pregătite astfel încât siropul, compotul, jeleul, plăcinta etc. pot fi preparate din ele în orice moment al anului. Indiferent de tipul de preparat - gem, gem, compot sau mousse, fructele de caprifoi nu își pierd proprietățile utile
Supa Windsor aparține bucătăriei englezești. Ciorba se dovedește a fi foarte satisfăcătoare și bogată datorită picioarelor și gambelor de vițel. Este necesar Pentru șase porții: - 2 picioare de vițel; - 130 g morcovi, 130 g ceapă
Un tort poate fi preparat cu alimente care sunt aproape întotdeauna în frigider. Acest tort a fost adesea pregătit de mame și bunici. Și gustul său este probabil familiar tuturor. Este necesar 2 ouă, 1, 5 pahare de zahăr, 1 pahar de chefir, 1 pahar de gem de cireșe, 2 lingurițe de sifon, 2 pahare de făină, 0,5 litri de smântână, vanilină pe vârful unui cuțit, fructe uscate
Dip este cel mai frecvent folosit pentru a condimenta alimentele care sunt consumate manual. Fructele de mare, legumele, gustările, crutoanele etc. se scufundă într-un sos gros. Este necesar - ricotta - 300 g; - usturoi -1 cățel
Oriental Kiss este o salată ușoară și răcoritoare, care este perfectă pentru o masă festivă și cu împrumut. Acesta va fi decorat cu un kumquat. Kumquat este un citric exotic care are multe proprietăți benefice. Este necesar - 2 pumni de orez - 0,5 portocale - 0,5 lămâie - 0,5 mere - 40 g nuci de pin - 40 g curmale - 6 kumquats - 10 ml ulei de floarea soarelui - 40 g rodie - sare Instrucțiuni Pasul 1 Se toarnă orezul alb Mistral cu c
Crema cu suc de portocale și coajă este un plus frumos la cocul de mic dejun. În plus, poate fi folosit pentru prepararea produselor de patiserie dulci sau a altor deserturi. Este necesar - 180 gr. Sahara; - 120 gr. unt; - 4 ouă
Această tartă bogată este o idee minunată pentru cei care nu își pot imagina un desert fără ciocolată! Este necesar Fundatia: - 130 g făină; - 110 g unt la temperatura camerei; - 2 oua mici; - 60 g zahăr; - 45 g cacao
Biscuitul portocaliu cu cremă delicată se dovedește a fi dulce, cu o aromă ușor tartă de citrice. Perfect pentru consumul de ceai de familie și cel mai important - un astfel de biscuit este ușor de făcut. Puteți garni cu felii de portocală proaspătă
În fiecare zi afară se încălzește, ceea ce înseamnă că este timpul să vă umpleți banca de rețete cu rețete răcoritoare! Și această înghețată își va lua cu siguranță locul potrivit în ea! Este necesar - 200 ml lapte; - 1 lingură
Dacă nu mai este mult timp înainte ca oaspeții să sosească, dar doriți să vă hrăniți gustoși și sănătoși, această rețetă simplă pentru file de pui în cremă cu ardei gras vă poate veni în ajutor. Vasul este preparat în câteva minute, dar se dovedește a fi suculent și satisfăcător
Pentru a simți toate deliciile călătoriei și ale vânătorii de comori, nu trebuie să mergeți departe de casă. Caserola cu fructe de mare Seaman's Chest seamănă cu o oală de aur în aparență. Trezește-ți răutatea piraților și infuzează-ți bucătăria cu arome de peste mări cu o rețetă pas cu pas
Pregătirea marshmallow de coacăze-zmeură este elementară - toată lumea se poate descurca, chiar dacă nu aveți talente culinare. Rezultatul este un desert foarte dulce și delicios. Este necesar - coacăz negru - 700 grame; - zmeura - 300 grame
Charlotte italiană diferă de altele prin faptul că are un gust suculent și delicat. Cred că ar trebui să-l gătesc. Este necesar - pere - 2 buc; - vin alb - 100 ml; - orez - 1 pahar; - unt - 1 lingură; - lapte - 1, 5 pahare
Salată de fructe de mare foarte delicată și frumoasă. Designul său depinde de imaginația ta. Este necesar - 250 ml smântână cu conținut scăzut de grăsimi; - 300 g morcovi; - 2 buc. ceapa; - 4 lucruri. ouă de pui; - 1 BUC
Broccoli, un tip de conopidă, este destul de popular în dietele sănătoase datorită conținutului ridicat de vitamine și substanțe nutritive. Poate de aceea există multe rețete de mâncăruri ușoare care îl folosesc. Broccoli cu sos Sosul de brânză cu adaos de smântână este cel mai potrivit pentru varză, dar, în general, felul de mâncare se dovedește a fi aproape sărac în calorii și destul de acceptabil pentru cei care urmează figura
De îndată ce vine weekendul, încerc mereu să-mi mulțumesc fiicelor cu lucruri gustoase. Și, desigur, îmi place să fac biscuiți cu unt, chifle de scorțișoară sau brioșe aromate pentru copiii mei iubiți. Este necesar - 200 g smântână, - 1/4 cană zahăr - 2, 5 pahare de făină, - 1 linguriță sifon, - puțină sare, - 7-8 st
O brioșă mare portocalie cu glazură de ciocolată și mentă va completa perfect orice petrecere de ceai. Această rețetă este ușor de preparat, chiar și un începător sau un copil se pot descurca. O combinație minunată de ciocolată delicată cu lapte și tort cu citrice ușor tartă cu portocale va atrage iubitorii de dulciuri
Supa Izmir Koefte este un fel de mâncare din bucătăria turcească. În Turcia, se acordă o atenție specială supelor de carne tocată. Supa se dovedește a fi bogată, consistentă și gustoasă. Este necesar - 6 bucăți de cartofi - 140 g pastă de roșii - 2 roșii - 1 ou - 1 ceapă - 2 linguri
Supă picantă de vită - aromată, fierbinte, ușor de preparat. Această supă este o alternativă excelentă la binecunoscutul borș. Este necesar - vita - 800 grame; - bulion de vita - 400 mililitri; - conserve de roșii în suc - 400 de grame
Nu numai cotletele, ci și pepite pot fi făcute din carne de pui. Bucăți crocante cu sos fierbinte. Este necesar - 4 piept de pui; - un ou; - 100 g parmezan; - 1 lingură. o lingură de maghiran uscat; - 2/3 st. firimituri de pâine
Orezul alb, maro, negru, brun și roșu, precum și orezul lung și rotund aburit stau la baza unei varietăți de feluri de mâncare delicioase. Și fiecare soi de orez își găsește iubitul. Această cereală poate fi utilizată pentru a face supe, cereale, chifle, deserturi dulci, precum și caserole și cotlete
Bucătăria malteză este delicioasă și variată. Iepurele care a migrat din Franța este unul dintre preparatele preferate din Malta și este servit la orice sărbătoare. Iepurele prăjit este un fel de mâncare delicios cu un gust delicat și de neuitat
Apple Jam Pie este o alternativă delicioasă la produsele coapte cu mere proaspete. În comparație cu gemul, gemul are o consistență destul de groasă, deci nu curge în timpul pregătirii plăcintei. Există multe soiuri de plăcintă cu mere
Niciun dinte dulce nu poate rezista eclerelor. Acesta este exact desertul la care visează fetele cu diete. Baza crocantă și cremă delicată - încercați acest desert delicios. Este necesar Pentru test: - 6 ouă, - 250 de grame de făină, - 220 ml apă, - 125 de grame de unt, - 0,25 lingurițe de sare
Cea mai obișnuită opțiune de umplere pentru aceste prăjituri de patiserie choux miniaturale este laptele fiert condensat sau crema de unt. Dar, din moment ce soarele strălucește afară cu forță, să le umplem cu înghețată cremoasă și să decorăm cu glazură de ciocolată
Înghețata de menta cu bucăți de ciocolată are un gust răcoritor uimitor. Combinația neobișnuită de ingrediente s-a dovedit a fi foarte reușită. Vă sugerez să faceți acest desert. Este necesar - lapte proaspăt - 0,5 l; - crema 30% - 250 ml
Prăjiturile din magazin sunt, fără îndoială, delicioase și frumoase. Dar principalul lor dezavantaj este aditivii alimentari nocivi, conservanții, coloranții. Dacă doriți să vă răsfățați pe cei dragi cu o prăjitură dulce, este mai bine să o faceți acasă
Okroshka se numește supă rece, care se prepară pe bază de cvas sau kefir cu adăugarea de ingrediente tocate. Denumirea acestui fel de mâncare provine din cuvântul „firimituri”. Okroshka reîmprospătează bine și dă energie. Pe vreme caldă, este perfect pentru gustări, precum și pentru micul dejun, prânz și cină
O rețetă excelentă de prăjituri cu nuci - combinația de cremă delicată, prăjituri cu nuci și ciocolată crocantă te va cuceri de la prima mușcătură! Puteți decora delicatețea la discreția dvs., de exemplu, florile de zahăr și pudra de cocos. Este necesar - 150 g de nuci
Marshmallows sunt pastile albe pufoase care sunt adesea prăjite la foc. Se mai numesc și dulciuri de marshmallow. Marshmellows se umflă sub influența temperaturii, sunt acoperite cu o crustă aurie deasupra, în interior devin cremoase și fragede
Îmi place doar să lucrez în grădină și în grădină, copiii spun: „Mama noastră este o rezidentă militantă de vară!” În sensul că de la începutul primăverii până la sfârșitul toamnei îmi petrec tot timpul la dacha și îmi chem neobosit toate rudele de acolo
Unii oameni aleg sau sunt obligați să aleagă să nu mănânce niciun fel de produse de origine animală, în special unt, lapte, ouă. În același timp, este general acceptat faptul că acestea sunt principalele componente ale aluatului de unt. Cu toate acestea, este posibil să gătești tortul de Paște fără a folosi ouă și produse lactate
Puteți face o adevărată capodoperă culinară din filet de vițel, dacă adăugați chorizo de cârnați picante de porc și sos demi-glace, care este un bulion foarte evaporat, în timpul fierberii. Un astfel de fel de mâncare se dovedește cu un gust interesant, luminos
Meniul fiecărei persoane trebuie să conțină întotdeauna pește și o varietate de fructe de mare, astfel încât organismul să primească substanțele și microelementele necesare. Unul dintre felurile de mâncare foarte sănătoase și neobișnuite este somonul umplut cu pește alb și creveți, care este ușor de gătit acasă
Sushi este foarte popular. Și această delicatesă nu este atât de dificil de pregătit acasă. Este important să alegeți orezul cu conținut ridicat de glutină și să vă aprovizionați cu o mulțime de ingrediente. Pește, legume, fructe de mare și chiar fructe pot fi folosite ca umplutură
Tartiflette este un fel de mâncare franceză de zi cu zi. Se prepară din produse care sunt întotdeauna la îndemână: cartofi, brânză, slănină. Vă sugerez să încercați să faceți un tartiflet conform rețetei originale. Este necesar - piept afumat - 400 g
Shepard's Pie este atât un fel de mâncare irlandez, cât și englezesc. Celălalt nume al său este plăcintă de cabană. Această rețetă este destul de simplă, seamănă cu o caserolă obișnuită de cartofi, dar există încă diferențe. Cu siguranță ar trebui să încercați Shepard Pie pentru ao compara cu o caserolă
Există multe rețete pentru supă de pește delicioasă în lume, dar doar câteva gospodine știu să gătească corect supă de pește delicioasă în bulgară. Este necesar - 1 kg de pește alb - 1 ou - 2 cepe - 2 morcovi - 3 murături - 2 pastarnaci - ulei de floarea soarelui - patrunjel - Frunza de dafin - rădăcină de țelină - boabe de piper negru - sare Instrucțiuni Pasul 1 Tăiați mărunt și fierbeți în apă sărată ceapa, morcovii, precum și
Vara nu este doar o vacanță pe plajă, ci și un moment de pregătire. Nu mă îndoiesc că fiecare gospodină are propriile rețete pentru a face castraveți murați, dar cred că nu există niciodată multe rețete. Recomand sa gatiti castraveti cu dovlecei
Caș portocaliu cu căpșuni este o patiserie dulce care vă va servi drept desert și mic dejun. Datorită brânzei de vaci și a abundenței fructelor, o astfel de plăcintă se dovedește a fi hrănitoare. Este necesar - 400 g brânză de vaci
Într-o zi fierbinte de vară, doriți să luați o gustare ușoară și răcoritoare. Citricele se potrivesc cel mai bine pentru aceste definiții. Nu sunt doar bogate în vitamina C, pe care organismul a ratat-o deja după o lungă iarnă. Portocalele activează perfect procesele metabolice, ceea ce îmbunătățește digestia și conferă tonus și vitalitate
Ouăle cu două gălbenușuri sunt destul de frecvente. În orice moment, astfel de ouă au căzut în mâinile unei persoane, dar numai recent oamenii de știință și-au dovedit inofensivitatea absolută. Aceste ouă pot fi consumate la fel ca ouăle obișnuite
Legumele proaspete sunt disponibile în supermarketuri pe tot parcursul anului. Cu toate acestea, prețul și calitatea produsului sunt adesea dezamăgitoare în extrasezon. Prin urmare, cei mai mulți proprietari miopi cumpără legume în toamnă. Dar apoi apare o altă întrebare:
Este foarte posibil să vă bucurați de gustul orezului folosind bețișoare fără a părea prostesc dacă știți cum să le manipulați. Uitați de furculiță și învățați să folosiți bețișoarele de orez! Este destul de dificil să mănânci orez cu bețișoare
8 martie este o zi minunată de primăvară și una dintre cele mai iubite sărbători de la noi. Pregătește un tort frumos, luminos și gustos pentru masa festivă, cei dragi îți vor aprecia fără îndoială eforturile. Este necesar Pentru test:
Vei descoperi pentru tine un gust complet nou al unui fel de mâncare mult familiar. Se prepară foarte simplu și rapid, iar aspectul felului de mâncare este dincolo de laudă. Oaspeții tăi vor fi surprinși și foarte mulțumiți. Este necesar - 500 g găluște
Cupcakes drăguți cu nucă de cocos, rom și ananas. Aceste prăjituri sunt coapte în cutii de briose și decorate cu cremă de unt și fulgi de cocos. Numărul de prăjituri finite depinde de mărimea cutiilor. Este necesar Pentru test:
Salata de pește de aur se face în diferite interpretări. Principalul lucru este să-l expuneți sub forma acestei frumuseți marine. Unele dintre aceste produse sunt așezate deasupra vasului: caviar roșu, bastoane de crab, felii de pește roșu sărat, morcovi fierți
Castravetele este o legumă destul de populară nu numai în țara noastră, ci și în multe altele. Se consumă proaspăt, sărat și murat și, de asemenea, este folosit ca produs cosmetic de albire și hidratare. Datorită conținutului său ridicat de substanțe nutritive și a conținutului scăzut de calorii, poate și este util să se utilizeze în lupta împotriva excesului de greutate
În august 2014, Rusia a decis să impună un embargou de import asupra anumitor produse din acele țări care anterior înăspriseră sancțiunile împotriva Moscovei din cauza situației din Ucraina. Interzis importul de legume, carne, fructe de mare, cârnați, produse lactate, nuci și fructe din Australia, Norvegia, Statele Unite și Uniunea Europeană
Calitatea vieții depinde de calitatea apei, deoarece o persoană însuși este două treimi apă. În diferite țesuturi ale corpului uman, acesta conține de la 22% până la 99%. Ce este apa dură și ce problemă poate pune ea oamenilor? Duritatea apei este determinată de conținutul de săruri de calciu și magneziu din acesta
Varza este un produs care este potrivit pentru prepararea diferitelor feluri de mâncare: salate, supe, plăcinte, feluri principale. De aceea, multe gospodine pentru iarnă, astfel încât varza să nu se deterioreze, sără-o. Ei bine, pentru ca produsul să se dovedească gustos și sănătos, acestea nu numai că aderă la o anumită rețetă de sărare, dar aleg și zile favorabile pentru muncă
Înainte de a începe sărarea valurilor, trebuie să le pregătiți corespunzător pentru procedura, și anume, să le înmuiați în apă. Gustul produsului finit depinde de înmuierea corectă. Sararea ciupercilor nu este o afacere supărătoare, însă necesită o anumită pregătire prealabilă a ciupercilor pentru această procedură culinară și anume înmuierea
Ficatul caramelizat cu salată de fasole și gutui poate fi un prânz, o cină sau un tratament ușor, dar satisfăcător, pentru oaspeții neașteptați. Vasul se gătește repede. Gutuia trebuie luată suculentă. Combinația de ficat dulce caramelizat și ușor picant cu salată acră suculentă este pur și simplu excelentă
Farha bil khommus este tradus din arabă ca „pui în sos de naut”. Vasul se dovedește a fi moderat picant, picant. Puiul conține multe proprietăți benefice: proteine, vitaminele A, B1, B2, precum și vitamina niacină. Este necesar - 1 kg de pui - 1 ceapă - 1 pahar de naut - 2-3 catei de usturoi - 4-5 roșii - 1 buchet de coriandru - 1 cub de bouillon - 0,5 apă - sare, piper după gust - 1 \ 3 linguriță
Toată lumea va iubi aceste rulouri picante și aromate de ciuperci în sos de ceapă. Gustul cepei din sos este declanșat de ierburi uscate, piper și sos de roșii. Un aluat foarte simplu și o umplutură minunată de ciuperci sărate și proaspete fac din acesta un fel de mâncare interesant
Această friptură este surprinzător de delicată și aromată. Chiar dacă nu străluciți cu abilități culinare, nu ezitați să gătiți acest fel de mâncare. Nu este nimic dificil și imposibil în el. Este necesar - 800 g pulpă de vită, - 500 g cartofi, - 300 g dovleac, - 2 morcovi, - 2 cepe, - 1 rădăcină de țelină, - 1 tulpină de praz, - 200 ml de vin alb uscat, - sare, - piper, - verdeață:
Dorado se dovedește a fi foarte suculent. Acest pește este de obicei servit cu orez. Dar poți găti oricare altul. Este necesar • 2 dorado • mozzarella - 20 de bile mici • roșii cherry - 20 buc. • 1 lămâie sau tei • condimente
Fursecurile Cherry Chocolate Chip sunt foarte ușor de făcut și vă vor uimi cu aroma delicată. Acrețea fructelor de pădure dă poftă acestei produse de patiserie. Este necesar - unt - 100 g; - zahăr glazur - 80 g; - ou - 1 buc
Există multe variante ale acestei „șarlote austriece”, aceasta nu este chiar obișnuită: cu orez cu lapte în loc de pâine albă. Incearca-l! Este necesar Pentru 2 porții: - 60 g unt înmuiat; - 60 g zahăr; - 1 ou; - 250 g brânză de vaci cu conținut scăzut de grăsimi
Varza albă este bogată în vitamine, în special vitamina C. Leguma este ușor de depozitat, deci este disponibilă pe tot parcursul anului. Varza este folosită pe scară largă la gătit, inclusiv la prepararea salatelor. Există multe rețete pentru salate de varză
Umplutura originală de zmeură transformă pâinea prăjită în mini prăjituri chiar din tigaia fierbinte! Este necesar - 12 felii de pâine albă uscată (de ieri); - 450 g crema de branza; - 8 linguri. gem de zmeură; - 2 linguri
O varietate de mere nepretențioasă, dar foarte frumoasă și utilă - ranetki, diferă prin mărimea fructelor, a căror greutate nu depășește 40 g. Pe ramuri cresc în ciorchini și seamănă mai mult cu o cireșă decât cu un măr. Doar unele soiuri sunt consumate proaspete, în principal gemuri și compoturi sunt preparate din ranetka, conservate pentru iarnă
Aceste briose sunt ideale pentru cei care doresc să se mențină în formă: sărace în calorii, sărace în carbohidrați, sărace în proteine și delicioase și fragede! Gustarea perfectă după antrenament! Este necesar Pentru 6 brioșe:
În mod tradițional, Charlotte este preparată cu mere, dar acum există multe opțiuni pentru a face această plăcintă dulce. Charlotte delicioasă se va dovedi cu o mulțime de umplutură de fructe de padure și nuci. Este necesar - 1 pahar de făină de grâu