Este nevoie de o oră și jumătate pentru a pregăti un tort de ciocolată cu lichior, dar nu vei regreta timpul petrecut! Această patiserie dulce îi va surprinde pe toți prin gustul său bogat!
Este necesar
- Pentru patru porții:
- - patru ouă;
- - zahăr - 1, 5 căni;
- - unt - 100 g;
- - apă - 5 linguri. linguri;
- - o bucată de ciocolată neagră;
- - făină de grâu - 1 pahar;
- - cacao - 2 linguri. linguri;
- - lichior - 1 lingură. lingura;
- - praf de copt - 1 linguriță.
Instrucțiuni
Pasul 1
Separați gălbenușurile de albi. Bateți albul cu un pahar de zahăr granulat.
Pasul 2
Topeste ciocolata neagra impreuna cu untul, amesteca cu apa, pudra de cacao si restul zaharului.
Pasul 3
Se răcește amestecul de ciocolată rezultat, se amestecă cu făină, praf de copt, lichior și gălbenușuri.
Pasul 4
Coaceți brioșa de ciocolată într-o tigaie unsă. O oră va fi suficientă, temperatura cuptorului este de 180 de grade. Bucurați-vă de ceai!
