Alimente 2024, Noiembrie

Cel mai important avantaj al verii este o mulțime de legume și ierburi. Și dacă adăugați puțină carne, atunci puteți găti o cină delicioasă, dar cu conținut scăzut de calorii. Este necesar - 1 pâine „sabie”, - 300 de grame de piept, - 250 de grame de brânză Feta, - 200 de grame de frunze de salată, - 1 lămâie, - ulei de masline, - 0,5 cutii de conserve de mazăre verde, - sare și piper măcinat după gust

Spaghetele alla carbonara sunt una dintre cele mai cunoscute și răspândite rețete ale bucătăriei italiene, sau mai bine zis romane. Acesta este un fel de mâncare simplu, a cărui versiune clasică folosește doar paste, ouă, guanchiale sau pancetta și brânză pecorino romano

Biscotti este o patiserie din Italia, care este un biscuit copt cu o formă curbată și lungă. Tradus din italiană înseamnă copt de două ori. După răcire, biscotti cu migdale devin foarte tari, așa cum ar trebui să fie, seamănă cu biscuiții noștri cu stafide

Morcovii și portocalele funcționează bine împreună pentru a crea o supă delicioasă, ușoară și răcoritoare. Opțional, adăugați frișcă sau o lingură de iaurt cu conținut scăzut de grăsimi în supă înainte de servire. Este necesar - 2 lingurițe ulei de măsline sau de floarea-soarelui - 1 praz - 500 g morcovi - 1 cartof - 1/2 linguriță coriandru - un vârf de chimen măcinat - 300 ml suc de portocale - 500 ml bulion de legume sau pui - 1 frunză de dafi

Una dintre cele mai simple modalități de a nu câștiga calorii în plus, în timp ce obțineți în continuare nutrienții necesari corpului nostru, este să folosiți sucuri. Iată 5 sucuri sănătoase de slăbire pentru a vă ajuta să vărsați kilogramele în plus

Împreună cu tortul de Paște și ouăle pictate, Paștele este unul dintre principalele feluri de mâncare ale sărbătorii Învierii. Brânza de vaci de Paște este un desert foarte gustos și sănătos. Dacă ți-e frică să faci Paște crud cu ouă, atunci o poți face fără ele, oricum va avea un gust grozav

Cu mulți ani în urmă, pregătirea tortului de Paște a fost luată foarte serios și responsabil. Când aluatul a stat în picioare, au încercat să nu înceapă din greșeală un tiraj, și astfel încât acesta să nu cadă, după coacere tortul a fost așezat pe perne moi din puf

Odată cu venirea verii, proporția legumelor, fructelor și fructelor de pădure din dieta noastră crește. Agrișa este una dintre fructele de pădure delicioase de vară care are multe proprietăți benefice. Care sunt aceste proprietăți benefice și cum se utilizează agrișele?

Multe gospodine rusești pot numi și găti cel puțin zece feluri de mâncare cu cartofi, deoarece acesta este un produs foarte popular în țara noastră. Subtilitățile de gătit din această legume rădăcină. Instrucțiuni Pasul 1 Vrei să gătești ceva cu cartofi, dar mâinile tale obosesc repede din a-l dezlipi?

Există o mulțime de rețete cu pui și devine din ce în ce mai dificil pentru bucătari să vină cu ceva interesant, în același timp simplu și gustos. Această rețetă este doar atât: nu este nimic complicat în prepararea sa, dar în același timp, nu este banală și armonioasă în combinația de gusturi

Există multe rețete pentru coacerea cu rubarbă. Personal, îmi amintește invariabil de copilărie, casă la țară și vară. Gurmanzii sofisticati pot incerca diferite combinatii cu rubarba. Este în perfectă armonie cu boabele principale ale verii - căpșunile

Este o salată destul de hrănitoare. Dar după el nu mai există greutate, ca la multe salate cu păsări de curte. Se folosește foarte puțină carne, iar cea mai mare parte sunt legume proaspete. Perfect pentru toți iubitorii de combinație de carne și fructe de pădure

Am avut ocazia să gust această salată în timp ce vizitau un vânător și un vânător înstărit. Gustul său justifică pe deplin numele. Și chiar dacă nu aveți propria grădină, ca să nu mai vorbim de vânatul proaspăt, nu contează. Toate ingredientele de care aveți nevoie sunt disponibile la orice supermarket

În copilărie, Harry Potter mi-a făcut o impresie de durată. Acum, copiii mei au citit povestea despre el cu același extaz. Îți amintești de mama lui Ron, doamnă Weasley? Harry a iubit cel mai mult plăcinta ei de dovleac. Gătitul nu este deloc dificil, precum și convingerea copiilor să mănânce dovleac sănătos în el

O opțiune interesantă pentru iubitorii de salate de pasăre. Salata este destul de consistentă și rece, așa că poate fi pregătită din timp și servită ca fel principal. Este necesar - file de perdele - 400 grame; - un cap de salată - 1 bucată

Yalanji este un fel de mâncare din bucătăria arabă. Aceasta este o opțiune dolma pentru vegetarieni. Se obișnuiește să-l servești rece. Un fel de mâncare minunat pentru vara fierbinte și utilizarea produselor proaspete din grădină. Este necesar - orez cu bob rotund - 350 de grame

Am venit cu această salată într-o duminică de vară la dacha, unde din produse erau doar un borcan cu ciuperci de anul trecut, rămășițele de vin din kebaburi și condimente. Fără să ne gândim de două ori, restul ingredientelor au fost colectate în grădină fără nicio ordine specială

Mulți sunt obișnuiți cu un astfel de fel de mâncare precum vinagreta. Dar nu toată lumea știe că vinaigreta este un nume obișnuit pentru o serie de salate, care pot include o varietate de ingrediente. În această variantă, de exemplu, nu există sfeclă

Din nume poate părea că combinația dintre fasole și lapte nu este foarte apetisantă. Cu toate acestea, bucătăria uzbecă demonstrează cu ușurință contrariul. Laptele nu este potrivit doar pentru paste sau cereale, ci și pentru multe leguminoase

Cahors este un vin ceremonial tradițional folosit în timpul slujbelor divine și pentru masa festivă de Paști. Încercați să coaceți o prăjitură, unul dintre ingredientele principale fiind Cahors, în timpul gătirii alcoolul se va evapora, lăsând doar un gust luminos și o aromă extraordinară

Mâncărurile cu legume sunt un depozit de vitamine și minerale, mai ales necesare în afara sezonului. Faceți bărci umplute, o prăjitură de gustări sau bastoane de dovlecei la cuptor pentru prânz sau cină și veți obține toate beneficiile acestui produs combinate cu aroma bogată a altor ingrediente

Judecând după aspectul apetisant și extrem de colorat, s-ar putea crede că procesul de realizare a „Barcii” este dificil și inaccesibil pentru începători. Cu toate acestea, acest lucru nu este deloc adevărat! Celebrul fel de mâncare georgiană Adjarian khachapuri sau „Barca” este familiar tuturor

Un tort foarte extraordinar făcut din cele mai comune produse. Se prepară ușor, iar rezultatul este pur și simplu fascinant. Copiilor le place mai ales acest tort. Este necesar - 5 mere; - 1, 5 art. făină + 2 linguri. l. Pentru umplere

În multe țări europene, în special în care berea este una dintre băuturile valoroase, este obișnuit să o adăugați la diferite feluri de mâncare. Berea este cea care face carnea de vită deosebit de fragedă și îi conferă o aromă rafinată. Este necesar - filet de vită 500 g - rădăcină de țelină 300 g - ceapa 1 buc

Tort dulce, pufos, ușor de preparat, se ridică uniform și nu se așază imediat ce îl scoateți din cuptor. Gust delicat și plăcut, va evoca numai recenzii plăcute de la oaspeți despre hostess. Este necesar - 1 kg smântână; - 2 oua de pui

Tartele cu fructe sunt unul dintre cele mai populare deserturi de vară. Nu vă limitați la rețetele obișnuite. Încercați ceva ieșit din comun, precum o plăcintă cu prune franceză. Este necesar - 1 pahar de faina; - 160 g zahăr glazură

Acest aperitiv arată atât de impresionant încât va deveni cu siguranță un favorit al mesei festive. Roșii roșii, pastă de avocado verde netedă și creveți eleganți. Și cel mai important, felul de mâncare este dietetic și nu amenință deloc dimensiunea taliei

Un fel de mâncare fierbinte sănătos, care a fost mult timp popular cu familiile rusești. Se servește deosebit de bine în sezonul de iarnă. Dar vara, găluștele cu făină de cedru sunt și ele foarte gustoase, mai ales condimentate cu smântână proaspătă

Cuiburile de cartofi sunt pentru cei care vor să se relaxeze puțin înainte de agitația sărbătorilor și în același timp să servească ceva gustos și special pe masă. Cuiburile sunt un fel de mâncare simplu și eficient. Cartofii, care stau la baza, pot fi fierți cu o zi înainte, astfel încât procesul de preparare directă a vasului nu va dura mult timp

Acest fel de mâncare este o alternativă excelentă la cârnații obișnuiți. Schimbând umplerea sulului, vă puteți surprinde din nou și din nou oaspeții cu un fel de mâncare nou. Pâinea de carne „Gourmet's Joy” poate fi servită atât pe o masă de zi cu zi, cât și pe una festivă

Când nu este deloc timp, dar doriți ceva gustos și dulce, rețeta acestei rulouri de tigru vă va ajuta. Trebuie să fie în cartea de bucate a gazdei. Este necesar - ouă 4 buc; - zahar 200 g; - făină 200 g; - praf de copt 1 lingurita

Iată o rețetă pentru o delicioasă prăjitură de alune glazurate făcută cu ciocolată albă. Acesta este poate cel mai delicios cupcake dintre toate. Delicat, parfumat, se topește doar în gura ta. Notați rețeta. Este necesar Pentru a face o prăjitură de alune cu gheață de ciocolată albă, veți avea nevoie de:

Peștele prăjit conține o mulțime de substanțe utile corpului uman. Și în combinație cu legume înăbușite, se transformă în felul de mâncare perfect pentru prânz sau cină pentru toți membrii familiei. Este necesar - 765 g file de crap

Un aperitiv minunat de legume reci, cu gust moderat picant și aromă delicioasă. Este necesar - 335 g ardei rosu (dulce); - 415 g vinete; - 75 ml ulei vegetal; - 18 g usturoi; - sare; - 215 g de pătrunjel și coriandru

Solyanka poate fi considerat un fel de mâncare primordial rusesc. Și, deși nominal aparține secțiunii de supe, datorită bogăției și densității sale, amestecul poate înlocui cel de-al doilea fel de mâncare. Există multe rețete pentru hodgepodge, iar cele din carne sunt deosebit de populare

Ficatul conține o cantitate imensă de substanțe nutritive, astfel încât felurile de mâncare făcute din acesta sunt considerate deosebit de valoroase. Există multe modalități de a găti ficatul, una dintre cele mai delicioase opțiuni fiind ficatul umplut

Nu este nimic complicat în această rețetă pentru prepararea rulourilor de pește, toate ingredientele sunt servite separat, păstrându-și gustul maxim. O masă ușoară, sănătoasă, dietetică. Este necesar - 525 g macrou; - 165 g slănină

Baza pentru gorgă este patiseria choux. Este suficient de ușor să le gătești și au un gust grozav. O versiune excelentă a produselor de patiserie originale pentru ceai. Este necesar - 265 ml lapte; - 110 g unt; - 175 g făină

Conopida este un depozit de oligoelemente și vitamine valoroase. Consumul acestei legume cel puțin de două ori pe săptămână nu numai că îți va îmbunătăți starea generală de sănătate, dar vei putea și să rămâi într-o formă fizică bună. Această rețetă de conopidă are un gust neobișnuit, deoarece este făcută într-un stil oriental

Ceapa dă un gust și o aromă unică oricărui fel de mâncare. Ceapa conține multe macro și microelemente, fitoncide, vitamine. Când pregătiți feluri de mâncare din păsări de curte, acesta poate fi utilizat în diferite moduri - ca parte a condimentelor cele mai exotice, în combinație cu diverse legume

Avocado este un fruct. Prin urmare, salatele cu avocado sunt ușoare și gustoase. Încercați o salată de avocado cu portocale. Este necesar - 1 avocado; - 2 portocale; - 6-8 frunze de salată; - 4 felii de pâine prăjită; - 2 catei de usturoi

Micile chifle făcute din patiserie choux și goale în interior sunt ceea ce sunt profiterolele. Iar umplutura depinde deja de imaginația celor care doresc să guste această delicatesă. În principiu, pot avea umplutură dulce, sărată și chiar de carne

Rolele neobișnuite vor atrage toată lumea. O combinație neobișnuită de pui cu crabi și ciuperci oferă rafinament și tandrețe. Este necesar - crabi (2 buc.); - ciuperci (200 g); - file de pui (400 g); - ouă (2 buc); - făină de porumb (100 g)

Această mâncare neobișnuită din carne se potrivește cu orice garnitură și se potrivește cu orice vin. Este necesar - carne de porc (200 g); - ficat de struț (200 g); - ceapa (2 cepe); - vin roșu uscat (200 g); - făină de grâu (100 g)

Macroul este un pește destul de popular pe mesele noastre. Suntem obișnuiți să-l mâncăm sărat, afumat, murat și, de asemenea, copt. Vă aducem în atenție un mod destul de neconvențional de a pregăti acest delicios pește - umplutură cu un amestec de ouă-brânză

Oamenii gătesc adesea mâncăruri din fasole - acesta este celebrul borș și salate, supe și plăcinte. Această rețetă este complet simplă de preparat, nu conține ingrediente bizare și este foarte gustoasă. Punctul culminant al acestuia sunt nucile, care adaugă o notă specială de piquancy

Combinația de picioare de broască prăjită cu sos de ciuperci este populară printre gurmanzi în Franța. Cunoscătorii meniului gourmet recomandă servirea felului de mâncare cu vin alb. Este necesar - picioare de broască (300 gr)

Acest fel de mâncare este perfect ca aperitiv - este consistent și gustos în același timp, iar brânza picantă îi conferă un condiment și un gust unic. Poate fi folosit în siguranță ca fel de mâncare festivă; aceste rulouri pot fi servite cu orice salată ușoară

Această rețetă va fi cu siguranță utilă pentru gospodinele care își urmăresc silueta. Este foarte simplu, iar tortul este delicios. Incearca-l! Brioșă de dovleac dietetică În timpul dietei doriți atât de mult să vă răsfățați cu delicioase

Biscuiții de casă, făcuți cu dragoste, nu se compară niciodată cu o delicatese din magazinele alimentare. Pregătește săruturi de nucă de cocos pentru a fi sigur. Este necesar Pentru bezeshek aveți nevoie de: - fulgi de cocos - 100 grame

Ficatul de pui este un produs util, conține acid folic, vitamina A, magneziu, fier, fosfor. Persoanelor cu tulburări de vedere, cu suprasolicitare li se recomandă să utilizeze ficatul mai des. Este necesar ficat de pui - 500 g, ou de pui - 1 buc

Carnea de porc este o carne îndrăgită atât de gospodine, cât și de bucătarii profesioniști. Este ușor de digerat, se potrivește bine cu majoritatea garniturilor și sosurilor și poate fi un adevărat decor pentru o vacanță sau un prânz de duminică

Un nume atât de dur ascunde chiflele fragede într-o umplutură dulce de lapte, care va fi apreciată de iubitorii de coacere de casă. Este necesar Pentru test: - 800 g făină; - 0,5 litri de lapte; - 4 gălbenușuri; - 40 g drojdie proaspătă

Dacă îți pasă de sănătatea ta, și anume, mănâncă corect, atunci ar trebui să știi că alimentele sănătoase pot fi dăunătoare. Care? Instrucțiuni Pasul 1 Pentru primul exemplu, să luăm un pește iubit. Utilizarea acestuia are un efect bun asupra stării creierului, vaselor de sânge și a inimii și, de asemenea, previne dezvoltarea unei boli atât de grave precum ateroscleroza

Delicioasă, delicată, înmuiată, ciocolată - toate acestea se pot spune despre tortul numit „Ciocolată delicată”. Propun să vă răsfățați pe voi înșivă și pe cei dragi și să pregătiți această delicatesă. Este necesar Pentru test:

Această salată are un gust foarte delicat și, datorită designului original, acest fel de mâncare este potrivit chiar și pentru o petrecere pentru copii. Este necesar - 200 g ciuperci murate; - 3 ouă; - 200 g file de pui

Fiecare sărbătoare este asociată cu o tradiție specifică și un tratament corespunzător. Și dacă la sărbătoarea de Anul Nou trebuie să fie Olivier sau hering sub o haină de blană, atunci masa de Paște este de neconceput fără brânză de vaci de Paște și una dintre cele mai iubite delicatese - tort de Paște

Vasul de cartofi oferit este destul de simplu, dar incredibil de gustos și original. Principalul lucru în prepararea acestui fel de mâncare este respectarea strictă a tehnologiei. Este necesar Sarat la gust); piper negru măcinat (după gust)

Primăvara și începutul verii, îmi doresc mai ales castraveți crocanți și aromați ușor sărați, deoarece se încadrează perfect în meniul zilnic, așa că mergeți bine cu cartofii tineri și primele legume din grădină! Există multe modalități de a găti castraveți ușor sărați, totuși, dacă gătiți castraveți conform acestei rețete, lăsați-l cu siguranță în caietul dvs

Risotto este un fel de mâncare populară italiană. Orezul auriu, aroma plăcută, gustul excelent nu vor lăsa pe nimeni indiferent. Este necesar - 270 g orez; - 300 g ficat de pui; - 1 cap de ceapa; - 200 ml de vin alb, mai bine decât uscat

În timpul Shrovetide, toate gospodinele vor coace clătite pentru a mulțumi familia și prietenii. Le puteți delecta cu clătite conform noii rețete. Clătitele pot fi consumate cu miere, gem sau smântână. Este necesar - 1 lingură

La această salată se adaugă brânză pecorino urmând o rețetă tradițională italiană. Produsul este fabricat din lapte de oaie și are un gust destul de picant. Dacă nu aveți o astfel de brânză, atunci o puteți înlocui cu parmezan. Este necesar - 100 g rucola - 4 midii - 150 g calamar - suc de lămâie - cimbru - sare - piper negru - 2 catei de usturoi - 120 g brânză pecorino - 150 g sparanghel - 200 g creveți tigru - 150 g scoici - 60 ml unt

Fursecurile originale de ceai caramel vă vor încânta prin aroma lor bogată și gustul delicat. Fursecurile capătă o aromă specială datorită adăugării de aluat de vanilie și coniac. Este necesar - 200 g de susan; - 180 g făină de grâu

Copiii adoră iaurturile și le mănâncă aproape în fiecare zi. În magazin, acestea nu sunt ieftine și sunt înghesuite cu diverse substanțe chimice care nu aduc beneficii organismului. Și nu vă puteți permite să cumpărați un fabricant de iaurt, deoarece aveți nevoie de un ferment pentru a face iaurt, care este scump

Moussaka sau Moussakas este un fel de mâncare tradițional grecesc. Vinetele sunt considerate una dintre legumele preferate ale grecilor; este prezentă și în acest fel de mâncare. Moussaka se face din carne de vită într-un sos de brânză cu alte legume

Supele sunt foarte utile organismului, așa că trebuie incluse în dieta ta zilnică. Pentru ca ei, ca să spunem așa, să nu devină plictisitori, este necesar să experimentăm în mod constant. Vă sugerez să faceți supă de nuci de pui. Este necesar - 1 pui mic

Un biscuit este o plăcintă deschisă, rotundă, simplă, cu laturile făcute din aluat sfărâmicios și crocant. În umplutura de produse de patiserie franceze, puteți folosi orice fruct sau fructe de pădure, variind cantitatea de zahăr după gust. Este necesar Pentru test:

Ciocolata albă nu este folosită în mod obișnuit în gătit. Un ingredient mult mai comun este omologul său întunecat, deoarece se topește mai bine și este mult mai familiar iubitorilor de dulciuri. Dar ciocolata albă asociată cu cremă de brânză și zmeură este, de asemenea, foarte bună

Manty este un fel de mâncare asiatic. Acesta este un fel de pungi de aluat aburite cu carne tocată și legume. De obicei sunt gătite într-o oală specială cu mai multe niveluri sau într-un cazan dublu. Deși unele gospodine se lipsesc de astfel de dispozitive

Vara, o abundență de legume tinere predomină pe rafturi. Deci, de ce să nu faci o salată delicioasă de vinaigretă de legume? Dar nu destul de obișnuit, așa cum suntem obișnuiți să-l vedem, ci cu calamar. Este necesar Pentru șase porții:

Lobio din fasole, suc de rodie și coriandru cu nuci este o opțiune hrănitoare excelentă pentru post. Vasul se pregătește rapid, numai fasolea trebuie înmuiată în prealabil, altfel va dura mult timp să se gătească. Este necesar - 1 cana de fasole

Din cele mai vechi timpuri, varza a fost venerată de multe popoare. I se atribuie multe proprietăți unice care pot face față majorității bolilor cronice. Leguma este inclusă pe lista produselor dietetice datorită conținutului său semnificativ de acid tartronic

Cârnații de pui sunt un fel de mâncare consistentă și gustoasă, care va arăta grozav atât la masa festivă, cât și la masa de zi cu zi. Și servit cu sosul de morcovi, le va adăuga picant și originalitate gustului. Este necesar Pentru cârnați:

Există multe modalități de a găti carnea de vită în bucăți. Dar cel mai simplu mod de a coace o bucată de carne de vită este cu friptura de vită engleză. Acest fel de mâncare minunat s-a răspândit și a devenit un favorit în întreaga lume. În Anglia, friptura de vită este servită în mod tradițional pentru prânzul de duminică cu budincă Yorkshire

Un fel de mâncare minunat de zi cu zi, simplu și consistent - șuncă cu budincă de mazăre. Sosul de patrunjel va declansa gustul mancarii. Este necesar Pentru a pregăti șunca: - sunca de porc afumata ne gatita - 1 kg; - ceapa - 1 buc

Pelusta este o varză delicioasă murată, cu o culoare caracteristică de zmeură, care se obține datorită prezenței sfeclei în compoziția pelustului. Varza preparată în acest fel poate fi inclusă în salate sau folosită ca aperitiv pentru felurile principale

Îmi place foarte mult marmelada, mai ales de casă. O gătesc din diferite fructe și fructe de pădure. Anul trecut am încercat să fac din gutui japonez - și mi-a plăcut, iar întreaga mea familie a aprobat experimentul! În plus, nu există coloranți în această delicatesă, știi din ce este făcută marmelada

Când vine vorba de prevenirea bolilor, nu puteți apela la medicamente, ci vă bazați pe remedii populare testate în timp. O varietate de plante și alimente sănătoase vă vor ajuta să vă mențineți sănătoși. Lavandă Această plantă frumoasă și aromată are multe proprietăți benefice

Castravete proaspăt, ușor sărat, murat … O masă rară se descurcă fără această legumă. Dar este un străin care a venit în ținuturile rusești acum doar câteva secole. Această cultură a parcurs un drum lung, răspândindu-se în întreaga lume și câștigând inimile oamenilor cu gustul ei

Salata se dovedește a fi foarte gustoasă, dar gustul se schimbă în funcție de ingredientele alese. Foarte apetisant, consistent și gustos. Este necesar - orice ciuperci murate 150 g; - morcovi coreeni 150 g; - carnat fiert (carne semi-afumata) 150 g

„Mimosa”, „Olivier”, „Crab”, „Greek” - toate acestea sunt salate preferate, care sunt preparate în aproape fiecare casă. Nici o singură masă festivă nu se poate lipsi de aceste feluri de mâncare, iar decorarea lor frumoasă și originală este visul fiecărei gazde

Borșul vegetarian se deosebește de cel obișnuit doar în absența cărnii. Cu toate acestea, pentru unii oameni (și nu sunt atât de puțini) este destul de dificil să-și abandoneze brusc preferințele gustative, deoarece borș fără carne, deși puteți găti în acest fel, dar gustul său va fi totuși diferit

În mod tradițional, borșul este gătit în bulion de carne. Cu toate acestea, acest fel de mâncare nu este mai puțin gustos fără carne. Borșul vegetarian este un triumf al legumelor, plantelor și vitaminelor sănătoase. Cu un conținut scăzut de grăsimi și ușor, supa se va dovedi a fi la fel de satisfăcătoare ca și omologul său tradițional

Sistemul dietetic al vegetarienilor implică respingerea alimentelor din carne. Dar cum pregătești o masă delicioasă fără carne? Foarte simplu! Ingredientele potrivite vor face felul de mâncare delicios. Mai ales dacă este un borș vegetarian

O supă foarte hrănitoare și cu conținut scăzut de calorii. Poate fi foarte util pentru doamnele care doresc să meargă la dietă, dar fără foamete, pentru a nu le submina sănătatea, ci dimpotrivă, pentru a suplini lipsa nutrienților. Vă va umple stomacul, dar nu îl va cântări

În ajunul Anului Nou, multe gospodine se gândesc la ce se poate aduce la masa festivă pentru mesele calde. Rața cu mere și struguri este un fel de mâncare original și foarte gustos, care sigur îți va aduce noroc acasă. Este necesar - carcasă de rață - 1 buc

Există destul de multe rețete pentru prepararea tortului cu zmeură. Mai mult, în acest proces, puteți folosi atât zmeură proaspătă, cât și gem de zmeură. Un astfel de desert va fi foarte satisfăcător și în același timp util și totul datorită vitaminelor conținute în fructe de pădure

Cookie-uri care seamănă cu gustul clasic „Pensulă”, dar diferă de acesta în ceea ce privește pregătirea. Este necesar - 4 pahare de făină; - 1 cana de zahar; - un vârf de cuțit de sare; - 1, 5 pahare de lapte; - 2 linguri

De acord că tot felul de creme au un efect foarte puternic asupra desertului sau, mai bine zis, asupra gustului acestuia. Vă sugerez să faceți cremă de lămâie care poate fi folosită pentru a decora și înmuia prăjituri, clătite și tarte. Este necesar - lămâi - 4 buc

Un astfel de desert are un aspect luminos și un gust dulce și acru plăcut, care se obține datorită lămâii. Este perfect pentru o ceașcă de ceai parfumat în timpul unei mese de familie sau cu prietenii. Este necesar Pentru test:

Un fel de mâncare chinezească foarte gustoasă și aromată - supă de pui cu sparanghel în ulei de susan - vă puteți găti singuri și vă puteți surprinde familia și prietenii cu un fel de mâncare neobișnuit. Această supă cu conținut scăzut de calorii este perfectă pentru cei care caută creșterea în greutate

Vara, când apar primele ciuperci de pădure, îmi doresc foarte mult să-i răsfăț pe cei dragi cu un preparat delicios. Ei bine, ce ar putea fi mai bun și mai sănătos decât o supă delicată, mai ales dacă preparatul practic nu necesită nici timp, nici efort

Această minunată supă de piure ușor sau supă cremă este delicioasă nu numai pentru adulți, ci și pentru copii. Acesta este un depozit de vitamine. Toate cele mai utile sunt colectate în această rețetă. Acest fel de mâncare este pur și simplu de neînlocuit pentru un prânz pentru copii

Vrei să-ți surprinzi prietenii apropiați sau rudele cu ceva neobișnuit, interesant și dulce? Atunci acest desert pregătit de dvs. va deveni asistentul dvs. de neînlocuit în această chestiune. Pentru a pregăti acest desert fabulos, pregătește următoarele ingrediente:

Gustul bogat de pădure al risotto-ului cu ciuperci porcini va completa perfect cimbrul aromat cu o ușoară amărăciune, iar bogata cremă de brânză mascarpone va declanșa acest duo culinar cu note delicate catifelate. Este necesar 2 pahare de apă

Castraveții ușor sărați sunt un hit tradițional al sezonului estival. Castraveții delicioși și crocanți sunt cea mai bună opțiune de gustare pentru orice perioadă a anului, dar sunt pur și simplu delicioase vara. Castraveții ușor sărați cu usturoi pregătiți conform acestei rețete se dovedesc întotdeauna incredibil de aromate și crocante

Castraveții într-o marinată picantă sunt o gustare tradițională chineză. Poate fi numită campioană în minimalismul culinar. Oricine poate găti astfel de castraveți. Este mai bine să cumpărați castraveți cu semințe mici și piele subțire. Castraveții tradiționali de vară în marinată de oțet de susan se vor destrăma pur și simplu în componente - semințe separat, „carne vegetală” separat

Minunate caserole minunate de caș, gust aproape indistinct de clasicul tort de brânză, doar mult mai sănătos! Este necesar Pentru 6 porții: 600 g de brânză de vaci grasă pastoasă (9 - 18%); 3/4 cană de fulgi de ovăz susținute 6 linguri piure de mere copt

Diferite tipuri de plăcinte cu brânză se găsesc în multe bucătării naționale, de exemplu, în cea georgiană - sunt mai bine cunoscute sub numele de khachapuri. Există multe rețete pentru astfel de plăcinte, de obicei sunt ușor de preparat, dar se dovedesc a fi foarte gustoase, mai ales dacă sunt servite fierbinți

Se dovedește calamari foarte neobișnuiți. Vasul este perfect pentru o masă festivă și va mulțumi toată familia și prietenii. Este necesar - 4-5 calamari; - 150 g șampanie (puteți lua orice ciuperci); - 150 g brânză rasă

Există multe deserturi incredibil de delicioase pe care le poți face singur. De exemplu, clătitele umplute cu o umplutură dulce, în capacitatea căreia ingredientul principal va fi pere și nuci, iar cel auxiliar nu este absolut smântână grasă

Această rețetă este foarte ușor de gătit ciuperci - puteți lua ciuperci șampanie sau porcini. Mâncarea este aromată, ușor condimentată, cu o ușoară aciditate. În rețetă, puteți folosi suc de lămâie în loc de suc de lămâie. Este necesar - 300 g de ciuperci proaspete

Chiftelele obișnuite pot fi ușor variate adăugând conserve de porumb și brânză în timpul procesului de tocat. Astfel de chiftele se dovedesc a fi mult mai gustoase și mai originale, cu ele orice prânz sau cină va fi un succes. Este necesar - 400 g carne de porc

Solyanka este un fel de mâncare foarte gustos și satisfăcător pe care orice gospodină îl poate găti fără mari dificultăți. Pentru a pregăti un amestec, este mai bine să luați un pește întreg. Când serviți, ornați hodgepodge-ul cu o felie de lămâie

O altă rețetă de supă. Solyanka poate fi realizată în mai multe moduri diferite. Încercați să faceți un amestec cu somon, capere și măsline. Este necesar - 800 g somon; - 4 cartofi mijlocii; - 1 ceapa mare; - 1 morcov mare

Tort delicios cu o notă de hrișcă, aromă de scorțișoară, arome de cireșe și nuci și o crustă crocantă. Poate fi gătit într-o tigaie mare sau în mici. Este necesar - 150 ml lapte; - 100 g fiecare de făină de hrișcă, făină de grâu, cireșe congelate

Odată cu debutul toamnei, culegătorii de ciuperci încep să aducă acasă un număr mare de ciuperci, dintre care multe se usucă pentru iarnă. Anterior, ciupercile erau uscate în mansarde sau peste sobe - astăzi, cuptoarele cu microunde pot rezolva cu ușurință această problemă

Pregătiți această prăjitură de brânză mare de afine pentru întreaga familie, nu veți regreta timpul petrecut - răsfățul pentru ceai se va dovedi a fi foarte gustos! Și cel mai important - toată lumea va încerca o piesă. Este necesar - lapte - 300 de grame

Tartelele de fructe de padure sunt un desert festiv extraordinar. Arată foarte elegant pe un platou, sunt convenabile pentru a servi pe o masă de banchet sau bufet. Vara, pregătiți tartletele de sezon - de exemplu, cu cireșe. Este necesar Pentru test:

Aluat crocant, mere aromate și caramel dulce de casă - toate împreună sunt un desert minunat! Ingredientele simple fac o dulceață delicioasă care poate surprinde oaspeții, de asemenea, aceste flori arată foarte frumos. Este necesar - 130 g făină

Guava este singurul fruct care conține de 5 ori mai multă vitamina C decât o portocală. Datorită conținutului de zahăr din fructe, acesta este combinat cu fructe dulci-acrișoare și dulci, precum și cu produse lactate (inclusiv cremă de brânză)

O varietate de produse sunt folosite pentru salate: carne, pește, fructe de mare, ciuperci, fructe și legume. Combinația de ciuperci și fasole este considerată un clasic; pe baza acestor ingrediente, se pot prepara un număr mare de salate simple și delicioase

O rețetă de salată de conopidă delicioasă, sănătoasă și cu conținut scăzut de calorii. Conopida conține doar 30 kcal, în timp ce este bogată în vitaminele B, C, A și PP, săruri minerale și oligoelemente. Este necesar Pentru a pregăti această salată veți avea nevoie de:

Există multe rețete care ajută gospodinele dacă nu există timp să gătești deloc. O plăcintă rapidă cu ciuperci pe chefir este o opțiune excelentă pentru produse de patiserie rapide și gustoase pentru orice petrecere de ceai. Este necesar - 300 ml kefir

Gâscă cu cartofi este un fel de mâncare foarte bogat în calorii, dar gustos și festiv. Nu este dificil să gătești corect o gâscă, principalul lucru este să alegi condimentele potrivite și să respecți timpul de gătit. Carnea de gâscă este fragedă și moale și are o aromă plăcută

Crezi că doar un bucătar pasionat poate face prăjituri delicioase și suculente? Te înșeli profund. Făcând prăjituri cu ananas, veți fi convins că puteți face absolut totul și chiar mai mult! Nu trebuie decât să încerci. Este necesar Pentru test:

Supa va face apel la susținătorii alimentației sănătoase Pentru a hrăni copiilor un fel de mâncare sănătoasă, trebuie să mergeți după trucuri. Ei „colectează” margarete în lunca lor comestibilă cu plăcere! Este necesar - 400 g nasturel (fără tulpini), - o grămadă de praz, - 2 cartofi medii, - 5 linguri

Tortul de lingonberry cu ciocolată albă este atât de delicios și arată atât de solemn, iar rețeta sa este atât de simplă încât nu poți să nu o gătești din nou și din nou. Răsfățați-i pe cei dragi cu produse de patiserie delicioase! Este necesar - Făină - 3, 5 linguri

Salata de legume cu bile de carne este atât un fel de mâncare sănătos, cât și satisfăcător. În plus, puteți diversifica ingredientele utilizate cu castraveți proaspeți. Este necesar - 500 g cartofi - ridiche - oțet - muștar - ulei vegetal - 200 g de cașcaval - 1 cap de ceapă - 100 ml lapte - firimituri de pâine - sare - piper negru - frunze de salată - 500 g carne tocată sau orice carne tocată - cepe verzi - 4 roșii mici Instr

Rețeta pateului de linte poate fi utilă vegetarianiștilor și persoanelor care observă posturile Bisericii. Nucul din compoziția vasului nu numai că îi va îmbogăți gustul, ci va ajuta și în lupta împotriva deficitului de vitamine. Iar ceapa prăjită va adăuga o notă picantă pateului

Gogoșele sunt o delicatesă delicioasă care poate mulțumi copiii și poate surprinde oaspeții care au apărut brusc și nu este timp să pregătiți un tratament pentru ceai. Este necesar - 500g. cartofi - 1 pahar de făină - 2 oua - 200g

Rulete delicioase cu usturoi vor deveni un adevărat decor al mesei tale. Din ingredientele enumerate, veți obține un vas pentru 4-6 porții. Este necesar - carne de vită 1-1, 5 kg - sare, piper după gust - ulei vegetal 1/2 cana - adjika 2 linguri - usturoi 1-3 căței Umplere - sunca 300 g - conserve de ciuperci 300 g - brânză 300 g - conserve de mazăre verde 100-150g Decoratiuni - salata si ceapa rosie Instrucțiuni Pasul 1 Spălați

Trifle este un desert tradițional delicios originar din Anglia. Încercați un banal și cafea fleac pentru a vedea de ce atât de mulți oameni adoră acest tratament! Este necesar Pentru patru porții: - lapte - 250 mililitri; - cremă 33% - 150 mililitri

Brânzeturile franceze pot fi folosite pentru a face un prânz întreg cu o varietate de aperitive și deserturi. Proaspete și condimentate, tinere și mature, făcute din lapte de vacă sau de capră, brânzeturile pot fi prăjite, coapte, biciuite, adăugate la supe, salate și feluri de mâncare calde

Clătitele sunt un fel de mâncare versatil pentru micul dejun, astfel încât fiecare gospodină ar trebui să aibă cât mai multe rețete pentru ele. Este necesar - 130 gr. făină; - 2 oua; - 125 ml lapte; - 125 ml apă - 50 gr

Pâinile plate sunt moi, frumoase și satisfăcătoare, cu ceapă prăjită. Ele pot fi atât primul curs, cât și al doilea. Tortilele sunt decorate neobișnuit cu ceapă roșie. Vă va încânta oaspeții. Este necesar - 380 g făină - 6 linguri

Rulada de macrou se va încadra perfect în orice meniu de sărbători, mai ales că nu este nevoie să cumpărați produse scumpe pentru o astfel de gustare. Gustul felului de mâncare seamănă cu stroganinul. Este necesar Macrou proaspăt congelat - 6 bucăți Usturoi - 2 capete Sare - 1-1,5 lingurițe Iarnă măcinată - 1/2 linguriță Ardei negru măcinat - 1/2 linguriță Frunza de dafin - 2-3 frunze Pergament sau folie alimentară Instrucțiuni Pasul 1 Va

Un tort la la Tiramisu este un desert delicios și delicat care are gustul celebrului preparat italian. Crema de unt aerisită, aroma bogată de cafea și ciocolată nu vor lăsa pe nimeni indiferent. Este necesar Pentru biscuiți:

Tiramisu este un desert italian cu mai multe straturi. Gătitul tiramisu de căpșuni este foarte simplu, deși poate părea că este nevoie de mult timp și efort pentru a pregăti un desert atât de apetisant. Este necesar Pentru trei porții:

Tiramisu este unul dintre cele mai delicioase deserturi. Este preparat în moduri diferite, deoarece există atât de multe variante ale acestei delicatese! Vă oferim o rețetă non-clasică de tiramisu. Tiramisu cu cireșe este o variantă simplificată a cunoscutei delicatețe

Acest desert neobișnuit este preparat folosind un deshidratator, cu alte cuvinte, un uscător pentru fructe: legume, fructe, fructe de pădure. Delicios și dulce, foarte asemănător cu cuptorul la cuptor, păstrează toate proprietățile benefice ale componentelor, potrivite pentru tratarea alimentelor crude și a persoanelor care trebuie să adere la o dietă hipoalergenică

Crema bavareză este de multe ori un desert independent și poate servi și ca strat pentru prăjituri sau ca bază pentru șarloturi reci. Este necesar Pentru crema: - 1 litru de lapte; - 1 păstăie de vanilie; - 12 g gelatină

Se pare, la prima vedere, că a face un tort acasă este foarte dificil. De fapt, nu, mai ales dacă trebuie să faceți această creație fără coacere. Vă sugerez să faceți un tort numit „Sturdy Kid”. Este necesar - brânză de vaci - 400 g

Biscuiții crocanți - lemn de perie - sunt fabricate din diferite tipuri de aluat. Se face cu smântână, lapte și chiar apă minerală. Produsele au arome complet diferite. Încercați să faceți tufișuri din aluat de drojdie, se va dovedi a fi prăjit în exterior și moale în interior

O astfel de frumusețe delicioasă vă va decora masa festivă. Un coș de brânză cu umplutură de ciuperci este foarte ușor de făcut. Aceasta este o idee grozavă cu un coș - îl puteți umple cu orice umplutură care vă place, chiar și salata dvs. preferată o va face

Picăturile picante cu note plăcute de nuci și morcovi sunt perfecte pentru o gustare tip bufet. O gustare gourmet poate fi făcută din orice brânză de plastic. Este necesar Pentru o gustare cu brânză: - 200 g caise uscate; - 96 g de brânză Mimolet (aici morcov Bio-Rueblikaese)

Acest fel de mâncare se dovedește a fi foarte frumos și festiv. Va servi drept decor minunat pentru orice masă. Este necesar Serveste 4: - 60 g gelatină; - 200 ml vin alb sec; - 600 ml bulion de legume; - o mână de mărar tocat

Clătitele sunt o alternativă excelentă la mâncarea rapidă deja plictisitoare. Se pot pregăti pentru micul dejun. Și faceți-o seara și încălziți-o dimineața. Și hrăniți familia cu un mic dejun delicios și sănătos. Puteți să le luați cu voi la muncă, va servi ca o gustare excelentă sau un plus pentru salată și iaurt

Produsele delicioase de patiserie cu gust de portocale, precum acestea, se gătesc foarte repede și necesită eforturi mici sau abilități de gătit. Este necesar - ou selectat de pui crud (o bucată); - zahăr pudră aromatizat (o lingură cu lamelă)

Brioche este o patiserie dulce tradițională franceză făcută din aluat de unt. Puteți pune fructe confiate, stafide sau bucăți de ciocolată în interiorul chiflelor pufoase. În general, există loc pentru imaginație! Este necesar - 4 ouă

Suntem cu toții obișnuiți cu faptul că uscarea este un plus la consumul de ceai. Dar rețeta neobișnuită pentru uscătoarele umplute va dovedi că este un produs versatil, care se potrivește și cu carnea și brânza. - 30 de uscătoare neindulcite - 400 de grame de carne tocată - 150-200 grame de brânză - un ou crud - un pahar cu lapte - sare si piper - cateva catei de usturoi - 2-3 linguri de maioneză 1

Pentru a face o supă bogată, bulionul se face cel mai bine cu carne de vită. Și pentru a obține un gust unic, supa trebuie gătită în oale. La carne trebuie adăugată o bogată varietate de legume și condimente aromate. Va dura mult timp să vă pregătiți, dar o masă consistentă vă va depăși toate așteptările

Grecii numesc tocană de carne „kokkinisto” cu legume, care se prepară nu numai din miel sau carne de vită, ci și din carne de pui. Acest fel de mâncare este însoțit de obicei de orez cu bob lung, care subliniază gustul picant al tocăniței și îi conferă o valoare nutrițională maximă și sățietate

Această salată este decorată sub forma unei broșe prețioase. De aceea are un astfel de nume. Decorul final al salatei depinde de culoarea strugurilor (poate fi sub formă de "safir", "smarald", "rubin"). Este necesar - 150 g brânză

Prăjiturile Bancoco vor dispărea chiar în fața ochilor noștri! Acesta este un deliciu delicios, asigurați-vă că îl încercați. Este necesar Pentru test: - făină - 200 de grame; - zahăr - 50 grame; - unt topit - 80 de grame

„Namura” este un dulce oriental tradițional, deosebit de popular în Siria și Libia. Se face din gris, care este apoi înmuiat în sirop de zahăr și presărat cu alune. În ciuda simplității ingredientelor, se dovedește surprinzător de gustoasă și neobișnuită

Legumele asortate cu carne și mazăre verde pot fi fie o cină consistentă, fie un fel principal pentru prânz. Legumele la abur și carnea fragedă sunt completate în mod ideal de mazăre verde proaspătă. Este necesar - 500 g file de porc - 1 buchet de ceapă verde - 100 ml bulion - 4 morcovi - 450 g mazăre verde proaspătă (sau congelată) - sare - piper - 2 linguri

Broccoli este o legumă cu conținut scăzut de calorii, bogată în potasiu, fosfor, acid folic și vitamina E. Este mai ușor de gătit acasă din varză congelată, este la vânzare pe tot parcursul anului. După înghețarea șocului, leguma reține complet toate substanțele valoroase, gustul plăcut și aroma delicată

Supa va atrage cu siguranță nu numai adulții, ci și copiii mici, care uneori sunt greu de hrănit. În plus, bilele delicioase de găluște de brânză fac vasul aromat și apetisant. Bulionul poate fi făcut din orice carne, dar în acest caz este preferabil puiul

Supa de coacăze cu bile de caș este o alternativă bună la diferite deserturi. Coacăzele conferă vasului o aciditate picantă, iar bilele de caș conferă supei un gust bogat. Este necesar - coacăze 350 g; - zahar 150 g; - făină 15 g

Prăjituri delicate, moderat dulci, moi. Sunt foarte ușor de pregătit. Cel mai important lucru este că prăjiturile Apple Delight pot fi gătite nu numai în cuptor, ci chiar și într-o tigaie. Este necesar - 450 g făină; - 200 g zahăr

În gătit, de regulă, puteți da frâu liber imaginației. Acest lucru este valabil mai ales pentru tot felul de delicatese și deserturi. Vă sugerez să preparați prăjituri suculente cu migdale și mere. Nu vor lăsa pe nimeni indiferent. Este necesar Pentru test:

Un alt nume pentru caviar masago este caviar capelin. Este utilizat pe scară largă în gătitul oriental, și anume în bucătăria japoneză la fabricarea rulourilor din California și multe altele. Caviar Masago Numele exotic al acestui caviar nu este foarte cunoscut cetățeanului obișnuit, dar este cel mai comun caviar capelin (un alt nume este caviarul capelanului)

Bucătăria orientală este complet neobișnuită în gustul ei. Fiecare fel de mâncare are o gamă de arome. Mâncărurile dulci pot avea o aromă acră sau picantă, în timp ce felurile secundare pot fi dulci. Același lucru se poate spune despre salatele orientale, care includ, la prima vedere, componente incompatibile

Ce idee minunată să-i mulțumești pe cei dragi dimineața sau pe oaspeții neașteptați cu un astfel de tort. Plăcinta se prepară destul de repede, iar gustul său este incomparabil. Este necesar - ouă de pui - 3 buc. - smântână 10% - 250 ml - ulei vegetal - 2 linguri - făină de porumb - 6 linguri - făină de grâu - 3 linguri

Salata exotică se distinge printr-o combinație neobișnuită de produse. Salata conține varză murată, fructe dulci, legume. Un dressing neobișnuit completează salata și combină armonios toate ingredientele. Este necesar - varza murata - 500 g

Din anumite motive, ouăle și roșiile cu ciuperci sunt de obicei umplute de sărbători. Dar peștele umplut poate servi și ca o gustare excelentă și decorarea mesei festive. Această rețetă va face un macrou delicios umplut. Este necesar - 2 macrou

Plăcinta cu carne poate fi servită la cină ca al doilea fel sau ca însoțitor al bulionului. Astfel de produse de patiserie sunt utile și pentru ceaiul de seară. Da, și ca mic dejun consistent de duminică, va impresiona - mai ales dacă preferați rețete rapide

Aceste briose sunt făcute pe un aluat care seamănă foarte mult cu clătita! Doriți să experimentați? Este delicios când adăugăm bucăți de ciocolată crocante la umplutură și decorăm brioșele cu glazură de zahăr cu sirop de arțar! Este necesar Pentru 12 porții:

Cupcake conform acestei rețete se dovedește întotdeauna suculent și gustos. Dacă scoateți nucile și cafeaua și adăugați extractul de vanilie, veți obține baza pentru orice cupcake. Puteți experimenta, cum ar fi adăugarea de var și nucă de cocos în aluat

Ușor de preparat, dar foarte neobișnuit fel de mâncare care poate decora o masă festivă. Merele și prunele, care se servesc împreună cu acest fel de mâncare, dau o coajă cozii de miel coaptă la cuptor. Este necesar Ingrediente pentru 2 persoane:

Veți avea nevoie de sos demi-glace pentru a pregăti acest fel de mâncare. Este foarte ușor să îl faceți acasă, dar îl puteți folosi în combinație cu o varietate de ingrediente. Este necesar - 500 g sparanghel alb - ierburi proaspete - sare - 50 g unt - 50 g de miere - cepe verzi - 50 g oțet balsamic - ulei de masline - 100 ml sos demi-glace Instrucțiuni Pasul 1 Pregătiți mai întâi sosul demi-glace

Peștele roșu este considerat meritat o delicatesă. Numeroase feluri de mâncare sunt preparate din somon, păstrăv, somon roz. De asemenea, peștele roșu este sărat. Nu este dificil să faci acest lucru, iar gustul său este mult mai bun decât cel al aceluiași produs achiziționat în magazin

Dacă v-ați hotărât să coaceți singuri o poza, atunci o rețetă atât de nepretențioasă precum pizza napolitană cu roșii și mozzarella ar fi o opțiune excelentă pentru dvs. Este suficient de ușor de preparat și nu necesită multe ingrediente. Dar gustul te va încânta cu siguranță

Ce ar putea fi mai gustos decât un pui parfumat cu o notă picantă de mandarină? Un fel de mâncare similar poate decora orice masă, în special cea de Anul Nou. În ajunul sărbătorii, cumpărarea de mandarine suculente nu va fi dificilă, nu numai că vor decora o vază cu fructe, ci vor contribui și la crearea unei capodopere culinare

Pâinea sârbească „Pogacice” este destul de interesantă, dar foarte ușor de preparat produse de patiserie. Vă ofer o rețetă clasică pentru acest fel de mâncare, dar îl puteți schimba la discreția dvs., de exemplu, înlocuiți untul cu brânză sau brânză de vaci

Vasele făcute din leguminoase nu sunt foarte solicitate din cauza prelucrării îndelungate, dar, după cum se dovedește, în zadar. Într-adevăr, fasolea, mazărea, lintea conțin destul de multe proteine vegetale, care vor fi un substitut excelent pentru alimentele din carne

Pasul 1 Pune-ți un șorț. Asigurați-vă că zona de gătit este complet gata. Pregătiți castroane pentru servirea înghețatei. Pasul 2 Se toarnă 1 linguriță de sare și o treime dintr-un pahar de zahăr într-un castron. Puneți acolo avocado tocat (îl puteți piure ca piureul de cartofi)

Există o mulțime de rețete pentru a face cupcakes. Vă aduc în atenție unul dintre ele, dar nu simplu, ci arab - cu adăugarea de jeleu. Încântați-i pe cei dragi cu un desert atât de neobișnuit. Este necesar - ouă - 3 buc; - făină - 1, 5 căni

Pelamushi este un desert legat de bucătăria georgiană. Pelamushi se prepară în mod tradițional din sucul de struguri negri și făină de porumb. Este necesar - struguri - 1 kg - apă - 1, 2 l - făină de porumb - 200 g - zahăr - 3 linguri - nuci pentru decor - opțional vanilină sau cardamom - după gust Instrucțiuni Pasul 1 Pentru a pregăti desertul, spălați strugurii, scoateți boabele de pe tulpini

Cel mai des întâlnit tratament de vară este, desigur, înghețata. Vă sugerez să faceți acasă un tort de înghețată cu caș. Este necesar - brânză de vaci - 500 g; - lapte condensat - 1 cutie; - orice fructe de padure si fructe

Quiche-ul francez de plăcintă deschisă este neobișnuit de fraged și satisfăcător. Pot exista multe variante ale unei plăcinte deschise, dar în mod tradițional se face cu o umplutură de ouă, brânză și legume, care se toarnă peste aluat. Roșiile adaugă suculență la quiche, iar gătitul este foarte simplu

Bageluri parfumate, calde, ispititoare, făcute din aluat delicios de brânză, cu o umplutură plăcută de slănină și brânză - un mic dejun excelent pentru un weekend în care aveți timp liber să faceți produse de patiserie. Cojile sunt fragede la interior, crocante la exterior

Original, simplu, gustos, festiv - exact asta puteți spune despre salata cu denumirea neobișnuită „Carmen”. Gustul salatei nu va lăsa pe nimeni indiferent. Este necesar - 250 g file de pui; - 150 g sunca; - 2 roșii; - 100 g crutoane

Vrei să experimentezi puțin în bucătărie? Apoi faceți samsa umplută cu pere caramelizate și brânză. Acest fel de mâncare este destul de ușor de preparat, așa că faceți-l cât mai curând posibil! Este necesar - brânză Roquefort - 200 g

Bucătăria provensală este numită însorită dintr-un motiv. Respiră arome de ierburi, folosește cu generozitate ulei de măsline, roșii groase cărnoase, măsline și usturoi de ienibahar. Mâncărurile rurale simple și consistente din Provence au luat o nouă dimensiune, deoarece au absorbit cu generozitate tradițiile bucătăriei italiene și nord-africane

Caviar de dovlecei - un fel de mâncare din „popular”, bucătăria sovietică. Nu are o rețetă strictă. Dar multe gospodine se pot lăuda cu secrete de familie, cu variații ale autorului, lucru care face ca caviarul să fie deosebit de gustos. Caviarul tradițional de dovlecei este o mâncare democratică, consistentă și de casă

Pentru a face prăjituri cu vafe acasă, trebuie să folosiți echipamente speciale de bucătărie - un fier de vafe. Acest dispozitiv este format din două plăci metalice pe balamale, care, atunci când sunt conectate, formează un model. Încercați să faceți prăjituri de vafe cu portocale care pot avea forma unui tort

Salatele de sfeclă roșie nu numai că au un gust bun, dar sunt și foarte sănătoase. Sunt potrivite atât pentru meniurile zilnice și de vacanță, cât și pentru mesele dietetice. Sfecla este o legumă neobișnuit de sănătoasă. Conține o cantitate imensă de vitamine, carbohidrați complecși, fibre, compuși minerali

Un astfel de tort este foarte convenabil și profitabil de preparat. Este nevoie de un timp minim pentru a-l pregăti, nu trebuie să te joci cu aluatul și se dovedește a fi foarte gustos. Este necesar - 2 buc. piept de pui; - 1 BUC

Dacă doriți să vă surprindeți oaspeții, atunci gătiți cu îndrăzneală! Salata se dovedește a fi foarte gustoasă și satisfăcătoare. Ingredientele necesare preparării acestei salate sunt întotdeauna disponibile de la orice gospodină. Este necesar - ouă

Persimmon dulce, suculent, ușor vâscos, se potrivește bine cu nucile. Aceste ingrediente pot fi folosite pentru a face biscuiți delicioși moi, cu condimente adăugate, cum ar fi scorțișoară și nucșoară. Este necesar - 2 cani de faina de grau

Avocado este un fruct sănătos și delicios care conține o cantitate imensă de acizi polinesaturați care reduc riscul bolilor de inimă și vasculare. În bucătăria rusă modernă, avocado este cel mai des folosit la prepararea salatelor. În cea mai mare parte, avocado sunt folosite în bucătăria japoneză și sud-americană, dar avocado poate fi adăugat și la salatele obișnuite de castraveți ruși

Supă cremoasă foarte interesantă cu fructe de mare și roșii. Serviți această supă cu crutoane de parmezan, a cărei rețetă este atașată. Este mai bine să luați fructe de mare sub forma unui cocktail proaspăt congelat. Este necesar - 450 g cocktail de fructe de mare

Plăcintele se pot coace de obicei cu orice umplutură. Vă sugerez să faceți o plăcintă cu nuci cu smochine și whisky. Combinația de ingrediente din acest fel de mâncare este foarte interesantă. În general, gustul nu te va lăsa indiferent. Este necesar - smochine - 450 g

Această plăcintă seamănă puțin cu binecunoscutul „vienez”, care se coace cu umplutură de cireșe sau mere și vă sugerez să schimbați ușor streuselul și să folosiți smochine în umplutură! Este necesar Aluat: - 120 ml unt înmuiat

Fudge este un tratament american foarte popular. Se face destul de ușor, în plus, gustul său este pur și simplu excelent. Este necesar - unt - 500 g + 3 linguri; - ciocolata - 230 g; - ouă - 4 buc; - sare - 1/4 linguriță

Prima masă este foarte importantă pentru organism, motiv pentru care trebuie să monitorizați cu atenție ceea ce mâncați dimineața. Vă sugerez să pregătiți granola pentru micul dejun - un amestec de cereale. Acest fel de mâncare nu este doar foarte gustos, ci și sănătos

La gătit, există un număr mare de salate în care componenta principală este puiul. La urma urmei, această carne dietetică merge bine cu diverse legume, ciuperci, chiar și ananas exotic. Salata de pui cu branza Pentru gătit, veți avea nevoie de 300 g file de pui, 150 g brânză fierbinte, ¼

Un număr imens de modalități de procesare culinară a peștilor, o bună compatibilitate cu multe produse, prezența vitaminelor, a sărurilor minerale, a aminoacizilor necesari pentru buna funcționare a organismului îl fac o componentă importantă a unei diete sănătoase

Pentru ca pâinea să devină luxuriantă și aromată, trebuie să vă amintiți și să efectuați mai multe acțiuni importante. Tehnicile de gătit utilizate pentru prepararea pâinii cu ceapă pot fi aplicate și altor tipuri de produse de patiserie. Este demn de remarcat faptul că nu aveți nevoie de un producător de pâine pentru aceasta

Această plăcintă umflată cu o aromă bogată de nuci este visul unui dinte dulce! Este necesar Alune macinate - 150 g; Făină - 225 g; Făină de porumb - 150 g; Unt (înmuiat) - 185 g; Gălbenușuri - 6 gălbenușuri mari; Lapte - 115 ml

Plăcintă delicioasă fără bibelouri - umplutură delicată, crustă de cereale, afine afine, aromă de mere. La gust se adaugă zahăr sau zahăr pudră, deoarece un tort rustic este deja bogat, aromat, moderat dulce. Este necesar Pentru test:

Shukets sunt una dintre soiurile de produse de patiserie franceze făcute din produse de patiserie choux. Denumirea produselor în traducere înseamnă „varză mică”. Bilele ușoare, pufoase, goale în interior, sunt presărate cu cofetărie, deasupra cu zahăr grosier, care le conferă o textură crocantă minunată

Somon ușor sărat, brânză feta sărată și între ele o bucată de sfeclă - o combinație excelentă pentru o gustare festivă. Se dovedește chifle gustoase pentru o sărbătoare festivă, care poate fi decorată suplimentar cu ceapă roșie murată. Este necesar - 120 g brânză feta

Dovleacul este adesea folosit în preparatele dulci. De exemplu, deserturile sunt făcute din acesta, adăugate la siropuri și sucuri, merele sunt coapte cu el. Dar puteți face și o garnitură din această legumă. Acest fel de mâncare ușor va completa perfect carnea și va face din prânz sau cină o masă consistentă, dar ușoară

Datorită designului plin de culoare, unele salate de puf se confundă cu prăjituri sau alte deserturi delicioase. Dar pe lângă aspectul lor fermecător, au și un gust uimitor. La urma urmei, produsele bine alese se completează perfect și oferă o experiență gustativă de neuitat

Brioșele de iaurt cu cireșe marinate în port sunt o delicatesă delicată, simplă și elegantă în același timp. Orice ceai băut cu astfel de brioșe va dispărea cu o explozie, cu siguranță veți recurge la această rețetă de mai multe ori. Este necesar Pentru 12 brioșe:

Pieptul de rață cu sos de cappuccino de țelină este un fel de mâncare franceză. Datorită utilizării siropului de zmeură, carnea capătă un gust neobișnuit, care este sigur că va fi apreciat chiar și de gurmanzii fastidioși. Este necesar - 150 g șalote - ulei vegetal - 800 g piept de rață - 40 ml sirop de zmeură - sare - piper negru - 200 g sparanghel - 150 g țelină - 50 ml vin alb sec - 200 g smântână Instrucțiuni Pasul 1 Pregătiți m

Marinarea valurilor este un proces simplu dacă urmați instrucțiunile pas cu pas. Ciupercile sunt crocante și incredibil de gustoase. Există mai multe modalități de marinare a valurilor. Valuri fierbinți marinate - rețetă cu fotografie Instrucțiuni detaliate pas cu pas cu o fotografie