Prietenii și cei dragi iubesc bunătățile pe care le gătesc: așa numesc ei prăjituri, briose, prăjituri - în general, toate acele produse culinare dulci cu care le tratez de obicei. Nu este nimic complicat în pregătirea bunătăților. Cupcake-ul Festive, de exemplu, va dura doar o jumătate de oră din timpul tău. Și câtă plăcere veți obține în timp ce vă bucurați de gustul ei!
Este necesar
- - margarină - 200 g,
- - zahăr - 1, 5 căni,
- - ou - 4 buc.,
- - lapte - 0,5 căni,
- - făină - 250 g,
- - praf de cacao - 2 linguri. l.,
- - sifon - 0,5 lingurițe,
- - vanilină-2 g.
- Pentru decorare:
- - zahăr glazur - 300 g,
- - ou (proteină) -2 buc.,
- - 1/2 lămâie.
Instrucțiuni
Pasul 1
Topiți margarina fără să o scoateți de pe foc, adăugați zahăr, pudră de cacao și lapte. Se amestecă totul bine. Aduceți masa rezultată la fierbere, scoateți-o de pe foc și răciți-o. Adăugați ouăle, bicarbonatul de sodiu, vanilina și bateți bine. Se toarnă toată masa rezultată într-o matriță. Coaceți timp de 20 de minute. la 180 de grade.
Pasul 2
Puteți adăuga alune prăjite tocate, stafide sau bucăți de marmeladă de lămâie în aluat.
În timpul procesului de gătit, este recomandabil să nu deschideți ușa cuptorului pentru a evita așezarea aluatului crescut.
Pasul 3
Una dintre cele mai simple modalități de a face glazură este de a bate zahărul glazură cu albușuri de ou și suc de lămâie. Decorează cupcake-ul cu glazură. Presărați deasupra fie nuci rase, fie chipsuri de ciocolată, puteți folosi și fructe tocate și chiar fructe de pădure.
