Încercați să coaceți o plăcintă cu mere și prune. Se dovedește a fi foarte moale și gustos. Merele și prunele dau o aromă specială de fructe și sunt, de asemenea, foarte sănătoase. Acestea conțin vitamine și minerale. Și cel mai important, beneficiile merelor coapte într-o plăcintă nu sunt diminuate. Spre surprinderea noastră, merele nu își pierd proprietățile în timpul tratamentului termic.
Este necesar
- - 250 ml lapte;
- - 1 cana de zahar;
- - 250 g margarina;
- - 3 ouă;
- - 2 cani de faina;
- - 4 linguri. linguri de zahăr pudră;
- - 7 prune;
- - 4 mere;
- - 4 linguri. linguri de unt;
- - o pungă cu praf de copt;
- - vanilină;
Instrucțiuni
Pasul 1
Spălați prunele și merele, separate de semințe. Tăiați prunele în jumătăți, tăiați merele felii.
Pasul 2
Fierbeți laptele și dizolvați zahărul în el.
Pasul 3
Bate margarina și adaugă puțin zahăr și lapte. În timp ce bateți, adăugați ouăle.
Pasul 4
Când toate ouăle au fost introduse, adăugați vanilina și făina cu praful de copt. Amesteca bine.
Pasul 5
Pregătiți formularul în avans, acoperiți cu hârtie de copt sau ungeți cu unt, întindeți aluatul, aplatizați-l.
Pasul 6
Puneți fructe deasupra, alternând felii de mere și prune. Se coace la 180 de grade timp de 50 de minute. Puneți tortul gata pe o farfurie plată, presărați cu zahăr pudră. Se servește cu ceai.
