Lingonberries sunt iubiți de mulți pentru gustul tău extraordinar. Oamenii știau despre proprietățile sale benefice din cele mai vechi timpuri. Se știe din numeroase cronici că în Rusia oamenii au folosit nu numai fructe de padure, ci și frunzele sale.
Lingonberry, la fel ca afine, aparține familiei de arbusti de erică. În plus, această plantă este considerată veșnic verde. Locurile native pentru lingonberries sunt considerate latitudini nordice, dar acum pot fi găsite peste tot. Această distribuție incredibil de răspândită se datorează faptului că boabele se reproduc exclusiv datorită animalelor, precum și păsărilor. Faptul este că, chiar și în procesul de digestie, semințele nu sunt niciodată deteriorate, de aceea germinează în absolut orice zonă.
Proprietăți utile și vindecătoare
Lingonberries, ca majoritatea fructelor de pădure, includ o cantitate incredibilă de vitamine benefice. Conține multă vitamină C și beta-caroten. Mulți oameni apreciază lingonberries pentru conținutul ridicat de minerale, care sunt cerute în mod normal de orice persoană pentru a menține sănătatea. Fier, cupru, fosfor, precum și mangan și chiar calciu - aceasta nu este o listă completă de elemente care se află în aceste fructe de pădure uimitoare cu un gust acru unic.
De asemenea, în compoziția sa puteți găsi un număr mare de așa-numitele tanine și chiar substanțe pectinice. Există, de asemenea, acizi în aceste fructe de pădure, în principal citric, salicilic, chiar benzoic. Iar rețetele de lingonberry de casă sunt destul de simple.
Beneficiile afinei pentru organism
Ca cea mai importantă proprietate a lingonberry, se poate lua în considerare capacitatea sa uimitoare nu numai de a întări, ci chiar de a reînnoi pereții vasculari. Boabele fac o treabă excelentă de scădere a tensiunii arteriale, nivelul colesterolului scăzând brusc atunci când este consumat. Cu siguranță, din acest motiv, lingonberry a fost considerat o boabă vindecătoare, deoarece crește speranța de viață. Treptat, odată cu consumul constant de lingonberries, se vindecă hipertensiunea și chiar ateroscleroza obișnuită. Și copiilor tăi le va plăcea cu siguranță acest suc delicios.
Majoritatea locuitorilor moderni nu consideră aceste boli care pun viața în pericol. Unii doar iau pastile în fiecare zi și merg mai departe. Dar nu toată lumea este conștientă că o ușoară fragilitate a vaselor de sânge, care provoacă probleme, poate duce și în viitor la o încălcare a integrității lor. Și acest lucru poate fi considerat de fapt un drum direct spre accident vascular cerebral. Va fi mult mai ușor și mai sigur să adăugați o cantitate mică de lingonberries în dietă. Puteți folosi, de asemenea, suc de lingonberry obișnuit.
Printre altele, în aceste fructe de pădure, acidul salicilic este prezent în cantități suficiente și de origine naturală, este relativ rapid capabil să îmbunătățească starea sângelui. Prin urmare, chiar și cheagurile de sânge grave dispar treptat. Dar din cauza lor mor un număr incredibil de oameni în fiecare zi. Și este destul de dificil să faci ceva în această situație.
Lingonberry împotriva infecțiilor
Lingonberry se descurcă bine nu numai cu protecția vaselor de sânge. De asemenea, este capabil să ofere un efect antimicrobian local, antibacterian. Sucul, dacă este consumat în mod constant, distruge E. coli, agenți cauzali ai pielonefritei, infecții cocale.
Sucul de afine este eficient împotriva microbilor și a diverselor ciuperci, care deseori duc la o varietate de boli ale pielii. Oamenii foloseau lingonberries în cele mai vechi timpuri pentru a trata rănile purulente, lichenul și alte boli ale pielii. Dar fără supravegherea unui medic, nu ar trebui să folosiți lingonberries pentru tratarea bolilor grave. Poate fi folosit doar ca o componentă opțională.
Faptul este că în prezent nimeni nu a păstrat adevărata rețetă clasică a medicamentului, deci nu este recomandat să experimentați singur. Puteți solicita unui specialist doar cazul de utilizare necesar.
Lingonberry pentru femeile însărcinate
Din cele mai vechi timpuri, mamele însărcinate au adăugat în mod necesar o cantitate mică din aceste fructe de padure la mâncarea lor. Faptul este că acestea conțin o cantitate mare de fier. Lingonberry face o treabă excelentă de reducere a presiunii, întărește serios pereții vaselor de sânge. Boabele îmbunătățesc funcționarea sistemului nervos și imunitatea, conțin o cantitate semnificativă de vitamine, ajută la edem, care apare adesea în timpul sarcinii. În timpul sarcinii, frunzele de afine nu trebuie în niciun caz consumate în stadiile incipiente, deoarece substanțele pe care le conțin aduc uterul pe un ton semnificativ. Din acest motiv, poate apărea un avort spontan.
Boabe în domeniul frumuseții
Creme, precum și măști, clătiri și chiar loțiuni - toate acestea pot fi preparate pe bază de suc de afine. Și acest lucru nu este deloc surprinzător. Conținutul crescut de vitamina A permite nu numai întinerirea, ci și hrănirea pielii. Este relativ ușor să preparați astfel de alimente. Utilizarea constantă a farfuriilor este o modalitate ușoară de a slăbi. Acest truc este popular cu multe fete.
Cum să-și păstreze proprietățile benefice?
Lingonberries, ca și alte fructe de pădure utile, nu sunt capabile să-și păstreze proprietățile pentru o lungă perioadă de timp, mai ales cu un tratament termic serios. Din acest motiv, compotul, precum și gemul și alte dulciuri de lingonberry nu vor aduce prea multe beneficii. Este mai bine să-l uscați, să-l înghețați, doar să-l înmuiați în apă.
Acest produs simplu este, de asemenea, considerat o soluție excelentă pentru diabetici. Dar nu exagerați în meniu. Mai ales dacă aveți tendința de a prezenta reacții alergice.
