Fursecurile cu banane nu sunt foarte populare cu gospodinele și complet în zadar. Această delicatete ușoară, gustoasă și destul de simplă va deveni un desert semnat pe masa ta. Fursecurile delicate pot fi servite atât pentru ceai, cât și pentru o masă festivă.
Fiecare gazdă încearcă să-și surprindă oaspeții cu un fel de mâncare sau o patiserie nouă. O opțiune excelentă ar fi fursecurile cu banane, care sunt uimitoare nu numai ca gust, ci și ca aspect.
Fursecuri de banane umflate
Fursecurile cu banane pentru această rețetă sunt făcute pe bază de aluat de pâine scurtă. Pentru pregătirea acestuia, sunt necesare următoarele componente:
- banana coaptă - 1 bucată;
- făină de grâu - 1 pahar;
- unt - 100 g;
- zahăr granulat - 75 g;
- zahăr vanilat - 1 pachet;
- 9% oțet - 1 lingură;
- bicarbonat de sodiu - 1/2 lingurita;
- sare - 1 vârf.
- Pregătirea pas cu pas a unui desert cu banane începe cu prepararea ingredientelor principale. Trebuie să obțineți unt în avans, astfel încât să devină moale.
- Curățați banana și amestecați-o până se omogenizează.
- Cernem făina de grâu într-un castron adânc. Adăugați două tipuri de zahăr, unt și un vârf de sare. Bateți bine amestecul rezultat cu un blender până când se obține o masă omogenă.
- Stingeți bicarbonatul de sodiu cu oțet de 9% și adăugați-l la aluat. Se amestecă.
- Adăugați piure de banane în amestec, bateți bine cu un blender.
- Rulează două fâșii de aluat. Înfășurați-le în folie de plastic și dați-le la frigider timp de 2 ore.
- Tăiați aluatul în felii subțiri.
- Așezați aluatul pe o foaie de copt unsă cu ulei. Se coace la cuptor 15 minute.
Cookie-uri cu banane de ovăz
Fursecurile cu banane de ovăz pot fi un mic dejun excelent, deoarece sunt perfect echilibrate și sărace în calorii.
Pentru a pregăti un tratament minunat, aveți nevoie de următoarele componente:
- ou de pui - 1 bucată;
- 1 banana coapta;
- fulgi de ovăz fără aditivi - 2 căni;
- fulgi de ovăz - o jumătate de pahar;
- semințe de susan - 1 lingură;
- lămâie - 1 bucată;
- praf de copt pentru aluat - 0,5 linguriță.
- Pasă banana coaptă în piure de cartofi.
- Stoarceți sucul din lămâie. Adăugați-o la banană.
- Se amestecă oul de pui și banana cu suc de lămâie până se omogenizează. Bateți bine cu un blender.
- Măcinați fulgi de ovăz în bucăți mici într-un blender. Amestecați-le cu fulgi de ovăz, semințe de susan și praf de copt.
- Combinați cele două amestecuri și amestecați până la omogenizare.
- Modelați aluatul într-o prăjitură rotundă.
- Așezați piesa pe o foaie de copt unsă cu ulei. Se coace la 180 de grade timp de 15 minute la cuptor.
- Se racesc prajiturele, se presara cu zahar glazur si se servesc.
Biscuiți liberi cu miere și banane
Fursecurile cu miere vor deveni deliciul preferat al copiilor tăi. Gustul unic și textura sfărâmicioasă a fursecurilor vor cuceri chiar și adevărații gurmanzi.
Pentru această rețetă, trebuie să luați următoarele produse:
- 1 banana coapta;
- miere de flori - 1 lingură;
- făină de grâu - 100 g;
- ou de pui - 1 bucată;
- unt - 200 g;
- zahăr - 2 linguri;
- bicarbonat de sodiu - 0,5 linguriță;
- zahăr vanilat - 2 pachete.
- Topiți mierea de flori într-o baie de apă. Adăugați două tipuri de zahăr la mierea fierbinte.
- Bateți oul cu un tel și adăugați la miere.
- Peste banana cu o furculiță. Bateți cu blenderul până se omogenizează. Se adaugă sifon, stins cu oțet la banană.
- Adăugați amestecul de banane în miere. Pentru a amesteca bine.
- Se topește untul într-o baie de apă și se toarnă în aluat.
- Cernem făina de grâu printr-o sită și adăugăm treptat la vrac. Frământați aluatul și dați-l la frigider timp de 2 ore.
- Întindeți aluatul într-un strat subțire de 1 cm lățime. Tăiați fursecurile cu matrițele.
- Așezați bucățile pe o foaie de copt unsă cu ulei. Se coace la 190 de grade timp de 12 minute.
- Se servește răcit cu ceai sau cafea.
Biscuiti de ciocolata cu banane
Aroma de ciocolată a prăjiturilor declanșează perfect gustul delicat al bananei. Chiar și o gospodină novică poate pregăti o astfel de delicatesă.
Pentru a face fursecuri cu ciocolată folosind această rețetă, aveți nevoie de următoarele ingrediente:
- 1 banana coapta;
- praf de cacao - 3 linguri;
- 1 ou de pui;
- făină de grâu - 2 căni;
- maioneză - 4 linguri;
- 9% oțet - 1/2 linguriță;
- bicarbonat de sodiu - 1/2 lingurita;
- zahăr granulat - 200 g;
- ciocolată - 100 g;
- zahăr vanilat - 1 pachet.
- Pregătirea pas cu pas a cookie-urilor ar trebui să înceapă prin pregătirea ingredientelor.
- Bateți oul de pui cu zahăr granulat. Adăugați sifon stins cu oțet de 9% în amestec.
- Peste o banană coaptă. Adăugați maioneză și bateți bine cu un blender.
- Se amestecă amestecul de banane cu amestecul de ouă.
- Turnați treptat făină de grâu în aluat și adăugați vanilină.
- Adăugați praf de cacao pe aluat și amestecați până la omogenizare. Aluatul trebuie să fie destul de gros și ferm.
- Aluatul trebuie așezat pe o foaie de copt cu o lingură, deoarece este imposibil să mulăm din ea o matriță. Este mai bine să plasați fursecurile la o distanță de cel puțin 2 cm, deoarece acestea vor crește ulterior.
- Coaceți fursecurile într-un cuptor preîncălzit la 180 de grade timp de 15 minute.
- Topiți ciocolata într-o baie de apă. Se adaugă unt și zahăr granulat. Decorează fursecurile terminate cu ciocolată lichidă și nuci.
Fursecuri cu nuci de banană
Rețeta de prăjituri de nucă de casă este atât de simplă încât chiar și un copil se poate descurca. Un desert ușor și gustos poate fi un decor pentru orice masă festivă.
Pentru a pregăti un desert extraordinar, aveți nevoie de următoarele produse:
- 1 banana coapta;
- fulgi de ovăz - 100 g;
- stafide - o mână mică;
- miere lichidă - 50 g;
- nuci - 3 linguri.
- Clătește stafidele și toarnă apă clocotită peste el timp de o jumătate de oră.
- Așezați fulgi de ovăz într-un blender și bateți până la făină.
- Puneți banana cu o furculiță și adăugați la fulgi de ovăz. Bateți cu blenderul până se omogenizează.
- Adăugați stafide la amestec. Pentru a amesteca bine.
- Topiți mierea într-o baie de apă și turnați-o în aluat.
- Se curăță nucile de pe coajă și se mărunțesc la o stare de pesmet fin. Adăugați-le în aluat.
- Puneți folie pe o foaie de copt. Ungeți-l cu ulei. Puneți aluatul pe el.
- Coaceți fursecurile într-un cuptor preîncălzit timp de 20 de minute.
- Se servește fierbinte.
Biscuiti cu branza de vaci cu banana si nuca de cocos
Biscuiții clasici cu caș au fost întotdeauna un desert ușor minunat care trebuie servit la masă.
Pentru a-l pregăti, aveți nevoie de următoarele produse:
- brânză de vaci cu un conținut de grăsime de 9% - 200 g;
- miere lichidă - 1 linguriță;
- banana coaptă - 1 bucată;
- făină de ovăz - 100 g;
- fulgi de cocos - 2 linguri;
- ciocolata cu lapte - 50 g.
- Măcinați cașul până se omogenizează.
- Puneți banana până la piure, amestecați cu brânză de vaci.
- Adăugați fulgi de ovăz și miere în amestec. Frământați bine aluatul și puneți-l la frigider timp de 20 de minute.
- Rulați aluatul în bile și rotiți-le în nucă de cocos și ciocolată rasă.
- Așezați fursecurile pe o foaie de copt unsă cu ulei. Se coace într-un cuptor preîncălzit la 180 de grade timp de 20 de minute.
- Topiți ciocolata rămasă într-o baie de apă. Acoperiți fursecurile terminate cu o plasă de ciocolată.
Pe baza rețetelor de mai sus, putem concluziona că dintr-o banană obișnuită și câteva ingrediente simple care pot fi găsite în aproape orice bucătărie, puteți face un desert grozav fără aproape niciun efort. Un astfel de desert nu va fi doar sărac în calorii, ci și perfect pentru adepții unei diete sănătoase.
