Cerealele sunt unul dintre cele mai importante elemente ale unei diete sănătoase pentru copii și adulți. Fiecare tip de cereale este renumit pentru substanțele sale benefice. Mulți oameni gătesc terci cu ochi și obțin rezultate nesatisfăcătoare. Unul și același tip de cereale poate fi gătit și obține un terci sfărâmicios, lichid sau vâscos. Pentru a face acest lucru, trebuie să cunoașteți și să respectați următoarele proporții.
Instrucțiuni
Pasul 1
Pentru a găti terci fărâmițat, luați 100 g de cereale și turnați 150 ml de lichid, gătiți până se înmoaie.
Pentru a obține un terci de hrișcă vâscos, turnați 100 g de cereale cu 320 ml de lichid, gătiți până se înmoaie.
Pasul 2
Pentru a prepara terci fărâmițat de mei, luați 100 g de crupe de mei și turnați 180 ml de lichid. Gatiti pana cand se inmoaie.
Pentru a prepara terci de vâsc mei, luați 100 g de cereale și turnați 320 ml de lichid. Gatiti pana cand se inmoaie.
Pentru a prepara terci lichid de mei, turnați 100 g de cereale cu 420 ml de lichid și gătiți până se înmoaie.
Pasul 3
Pentru a prepara terci fărâmițat de mei, luați 100 g de crupe de mei și turnați 180 ml de lichid. Gatiti pana cand se inmoaie.
Pentru a prepara terci de vâsc mei, luați 100 g de cereale și turnați 320 ml de lichid. Gatiti pana cand se inmoaie.
Pentru a prepara terci lichid de mei, turnați 100 g de cereale cu 420 ml de lichid și gătiți până se înmoaie.
Pasul 4
Pentru a prepara terci de orz mărunțit, luați 100 g de cereale și turnați 240 ml de lichid. Gatiti pana cand se inmoaie.
Pentru a pregăti terciul de orz vâscos, toarnă 100 g de cereale cu 370 ml de lichid. Gatiti pana cand se inmoaie.
Pasul 5
Dacă pregătiți un terci de orz sfărâmicios, atunci turnați 100 g de cereale cu 240 ml de lichid. Gatiti pana cand se inmoaie.
Pentru a prepara terci vâscos de orz, luați 100 g de cereale și turnați 370 ml de lichid. Gatiti pana cand se inmoaie.
Pasul 6
Pentru a prepara terci de gri cu consistență lichidă, se toarnă 100 g de cereale cu 570 ml de lichid. Gatiti pana cand se inmoaie.
Pasul 7
Pentru a prepara fulgi de ovăz (ovăz laminat), luați 100 g de cereale și turnați 370 ml de lichid. Gatiti pana cand se inmoaie.
