Niciun iubitor de cookie-uri cu fulgi de ovăz nu va trece pe lângă această rețetă. Se prepară ușor, dar delicios.
Este necesar
1 pahar de fulgi de ovăz, 1 banană, 200 de grame de brânză de vaci, 2 linguri de miere, 50 de grame de unt
Instrucțiuni
Pasul 1
Curățați banana și sfărâmați-o bine cu o furculiță. Adăugați brânză de vaci la banană și bateți cu un mixer până se omogenizează.
Pasul 2
Măcinați fulgii de ovăz în pesmeturi foarte fine folosind un râșniță de cafea sau un robot de bucătărie.
Pasul 3
Topiți untul, amestecați-l cu miere (dacă mierea nu este lichidă, apoi topiți-l la foc mic în prealabil) și adăugați la masa de caș cu banane. Se amestecă bine amestecul și se combină în fulgi de ovăz mărunțiți.
Pasul 4
Se amestecă foarte bine aluatul, se pune într-un castron, se acoperă cu folie alimentară și se dă la frigider timp de 1 oră.
Pasul 5
Scufundați-vă mâinile în apă rece și formați aluatul în prăjituri mici.
Pasul 6
Acoperiți foaia de copt cu folie. Așezați fursecurile pe o foaie de copt și coaceți timp de 20-30 de minute la 180 de grade. Fursecul ar trebui să devină maro auriu.
