Mâncare delicioasă

Modificat ultima dată: 2025-01-24 11:01

Carnea perch, atât de mare, cât și de apă dulce, este bogată în vitamine și minerale. Este bine absorbit, saturând organismul cu proteine foarte asimilabile, acizi grași, vitamina D. O serie de minerale, precum seleniu, iod, fluor, calciu, vă ajută să vă mențineți în formă

Modificat ultima dată: 2025-01-24 11:01

Prăjiturile de pește din bibanele de râu sunt gustoase și suculente, deoarece acest pește nu este mai puțin hrănitor decât carnea și este absorbit mult mai bine. Cotletele de stinghie necesită mult efort, deoarece acest pește este greu de curățat și tăiat în file

Modificat ultima dată: 2025-01-24 11:01

Cea mai frecventă supă rece este okroshka. Îi este foame mai ales în zilele caniculare. Mai des pregătesc o fereastră pe cvas, pe chefir. Există rețete care folosesc apă minerală. Puteți face în această vară supă de zer cu muștar și ghimbir

Modificat ultima dată: 2025-01-24 11:01

„Toată lumea a încercat, dar nu-și amintește gustul” este un mister bine cunoscut despre laptele matern. Într-adevăr, laptele este primul aliment uman. Conține o mulțime de substanțe utile, fără ea creșterea corectă a copilului este imposibilă

Modificat ultima dată: 2025-01-24 11:01

Lupul de mare este un pește foarte gustos și suculent care, de obicei, nu durează mult să se gătească. Nu conține atât de multe oase ca, de exemplu, basul de râu, deci este mult mai plăcut să mănânci. Un astfel de pește se potrivește bine cu o garnitură sub formă de cartofi sau orez

Modificat ultima dată: 2025-01-24 11:01

Carnea roșie de snapper este excelentă pentru coacere, tocană și saltare. Aroma sa bogată, dar delicată, domină restul ingredientelor. Mâncărurile sunt cu conținut scăzut de grăsimi și se încadrează bine în meniul zilnic. Este necesar Pentru prima rețetă:

Modificat ultima dată: 2025-01-24 11:01

Carnea de porc gătită pe grătar, în cuptor sau pe grătar va deveni fragedă și suculentă dacă este în prealabil înmuiată cu o marinată perfect echilibrată. Îi conferă cărnii aroma dorită - cu o aciditate plăcută, dulceață picantă, picantă orientală

Modificat ultima dată: 2025-01-24 11:01

Există multe marinate de porc diferite, atât pentru acele bucăți pe care urmează să le coaceți, fie pentru cele destinate să devină un kebab suculent. Care dintre ele ar trebui să alegeți este o chestiune de gustul dvs. Este necesar Marinată tradițională de porc:

Modificat ultima dată: 2025-01-24 11:01

Shish kebab este un fel de mâncare ideal pentru a găti în aer liber în orice moment al anului. Există un număr mare de rețete pentru marinată la grătar. Odată cu apariția de noi condimente și produse pe rafturile magazinelor moderne, iubitorii de kebab au început să inventeze noi modalități de preparare a cărnii aromate

Modificat ultima dată: 2025-01-24 11:01

Pizza poate fi preparată după cele mai neobișnuite rețete culinare. Vă oferim să-i stăpâniți prepararea folosind ardeiul gras, care va adăuga atât feluritului exterior cât și unicității gustului felului de mâncare. Este necesar Pentru test:

Modificat ultima dată: 2025-01-24 11:01

Un prânz șic poate fi făcut dintr-o bucată de filet de porc. Este suficient să-l preparați într-un mod special și să-l coaceți în cuptor. Poate fi o bucată întreagă sau tăiată cu un „acordeon”. Carne de porc cu usturoi Acest fel de mâncare este preparat cu un minim de ingrediente, aveți nevoie doar de:

Modificat ultima dată: 2025-01-24 11:01

Vara vrei mereu să arăți bine, pentru care trebuie să te limitezi în mâncare. Carnea la cuptor cu lămâie este o mântuială a zeului pentru un prânz ușor Este necesar 600 gr. porc, 2 buc. lămâie, 200 ml. sos de rodie 30 ml

Modificat ultima dată: 2025-01-24 11:01

Rumenul face parte din stomac la rumegătoare. Mulți oameni consideră că este inadecvat pentru hrană și îl cumpără doar pentru hrănirea câinilor. Complet degeaba! Când este pregătit corespunzător, tripa este foarte gustoasă și este folosită în multe feluri de mâncare din bucătăria poloneză și cehă

Modificat ultima dată: 2025-01-24 11:01

Pigody - plăcinte cu aluat de drojdie aburite. Aceasta este o mâncare coreeană, deci dacă este prima dată în viața ta, umplutura ar trebui să fie destul de picantă. În ciuda numelui exotic, nu veți întâmpina dificultăți deosebite atunci când pregătiți aceste plăcinte delicioase

Modificat ultima dată: 2025-01-24 11:01

Feijoa este un fruct verde tropical, cu un gust plăcut acru-dulce și ușor tart, precum și o aromă originală. Apare pe rafturile țării noastre în toamnă, care vine foarte la îndemână, deoarece feijoa este un depozit de vitamine și minerale. În primul rând, feijoa are un conținut ridicat de iod solubil în apă, care este bine acceptat de organism

Modificat ultima dată: 2025-01-24 11:01

Calitatea laptelui este determinată de următorii indicatori: gust, culoare, miros, prezența impurităților, conservanți, grăsimi vegetale. Laptele de înaltă calitate trebuie să respecte parametrii GOST 13277-79. Laptele este unul dintre cele mai importante alimente din dieta umană

Modificat ultima dată: 2025-01-24 11:01

Champignon este unul dintre puținele soiuri printre ciuperci care pot fi cultivate cu succes. Acest lucru se datorează siguranței și pretențiilor lor. Champignons pot fi consumate crude, dar trebuie totuși să le curățați înainte de a mânca. Micile șampoane, de aproximativ câțiva centimetri, nu au nevoie de prelucrări complexe

Modificat ultima dată: 2025-01-24 11:01

Multe femei, care stau la dietă, pun această întrebare. Pentru cei cu un dinte dulce este foarte dificil să renunțe la pasiune, așa că foarte des se „descompun” și întreaga dietă coboară pe canal. Este mai ușor să înlocuiți dulciurile „dăunătoare” cu alimente utile dulci, iar apoi dieta nu va deveni un test de forță

Modificat ultima dată: 2025-01-24 11:01

Poate fi dificil pentru o tânără gazdă să stabilească dacă cotletele sunt gata, deoarece un maro auriu nu înseamnă că sunt bine prăjite în interior. Sfaturi de la bucătari cu experiență pentru a vă ajuta să evitați greșelile de gătit. Cum se prăjesc cotletele Prăjirea corectă a cotletelor afectează gustul vasului nu mai puțin decât compoziția cărnii tocate

Modificat ultima dată: 2025-01-24 11:01

Ceapa este un remediu util în timpul răcelilor de iarnă care vă pot scuti de răceli și gripă. Iubitorii de mâncăruri cu legume vor adora cotletele ceapă dulce și sărate, care pot fi gătite foarte repede. Cotlete de ceapă Pentru a face cotlete de ceapă, veți avea nevoie de:

Modificat ultima dată: 2025-01-24 11:01

Ce delicioase sunt cotletele de casă! Și ce crustă apetisantă au, cum se zdrobesc profund într-o tigaie. Din păcate, nu în fiecare zi vă puteți permite să vă petreceți timpul pregătind mâncăruri delicioase de casă. Dar, dacă doriți, puteți face ceva original din cotlete congelate gata preparate

Modificat ultima dată: 2025-01-24 11:01

Sosul de soia este o parte esențială a bucătăriei asiatice. Acest produs cu conținut scăzut de calorii este recomandat de aproape toți nutriționiștii, deoarece înlocuiește simultan sarea, maioneza, condimentele, uleiul și nu conține colesterol

Modificat ultima dată: 2025-01-24 11:01

Stiuca este cel mai des intalnit peste din tara noastra. Prin urmare, există multe modalități de a găti acest pește. Dar cel mai simplu și delicios fel de mâncare este urechea de știucă. Este necesar 500 g stiuca; 2 morcovi

Modificat ultima dată: 2025-01-24 11:01

După ce au decis să gătească supă bogată de pește, prăjituri de pește sau orice alt fel de mâncare de știucă, multe gospodine își pun întrebarea: „Cum o puteți tăia corect și rapid?” Măcelarea unei știuci nu este o afacere foarte dificilă, principalul lucru este să-ți stabilești un obiectiv

Modificat ultima dată: 2025-01-24 11:01

Stiuca are carne dura si un miros si gust specific, asa ca in majoritatea cazurilor nu este folosita pentru prajire sau gatit. Cea mai populară rețetă este știuca umplută. Pielea este îndepărtată din pește, carnea este tocată cu grijă și amestecată cu diverse umpluturi

Modificat ultima dată: 2025-01-24 11:01

Recent, tot mai multe gospodine preferă să înghețe fructele de pădure pentru iarnă și să le depoziteze la congelator. Și acest lucru nu este surprinzător, deoarece cu această metodă de depozitare, fructele de pădure practic nu își pierd aspectul original și, de asemenea, își păstrează gustul și vitaminele cât mai mult posibil

Modificat ultima dată: 2025-01-24 11:01

Inghetata de casa cu fructe de padure si fructe naturale este un desert grozav. Puteți face un tratament rece cu smântână, iaurt sau bezea și puteți folosi fructe proaspete, conservate sau congelate. Nu sunt necesare dispozitive speciale - pentru înghețată de casă, aveți nevoie doar de un frigider și un mixer

Modificat ultima dată: 2025-01-24 11:01

Zmeura este una dintre cele mai cunoscute fructe de padure, care are multe avantaje: gustoasa, frumoasa, aromata, foarte sanatoasa. Puteți găti multe feluri de mâncare din acesta: compot, jeleu, marmeladă, gem, suc, gem etc. Și pentru a-l folosi tot timpul anului este înghețat

Modificat ultima dată: 2025-01-24 11:01

Laptele este unul dintre cele mai preferate alimente pentru majoritatea oamenilor. Mai mult, este destul de interesant, pentru că pe de o parte, este o băutură, pe de altă parte, îndepărtează bine foamea. Disputele cu privire la faptul dacă umanitatea bea sau nu lapte adevărat nu se pot opri până în prezent

Modificat ultima dată: 2025-01-24 11:01

Prăjiturile de casă sunt iubite, probabil, în fiecare casă în care sunt copii. Absorb cu bucurie chifle și plăcinte, așa că orice mamă și bunică vrea să-i mulțumească pe dragii lor copii cu produse de patiserie moi pufoase. Secretul său constă în aluatul corect și pregătit

Modificat ultima dată: 2025-01-24 11:01

Gâsca este o pasăre cu o lungă istorie gastronomică în spatele aripilor sale. Gâștele erau consumate în Egiptul antic, gătite în China, servite pe masă în India antică. Gâsca de Crăciun este un erou nu numai în cărțile de bucate, ci și în multe opere de artă

Modificat ultima dată: 2025-01-24 11:01

Zmeura atinge o înălțime de 1,5 metri. Este destul de nepretențios în ceea ce privește clima. Zmeura găsită în grădini de legume și livezi este mai mare decât cele găsite în pădure. Deși zmeura de pădure are o aromă bogată. Beneficiile zmeurii Zmeura conține acizi organici, pectină, azot și coloranți, taninuri, fibre, zahăr

Modificat ultima dată: 2025-01-24 11:01

De ce să vă deranjați să curățați și să tăiați legumele? Este lung și dificil. Este mult mai ușor să cumperi un set în care totul este deja curățat, tăiat cubulețe și înghețat. Și nu este deosebit de scump. Adevărat, nu veți mesteca morcovi înghețați și va trebui să-i gătiți cumva

Modificat ultima dată: 2025-01-24 11:01

Mierea confiată găsită în spatele dulapului sau cămarii nu trebuie aruncată. Desigur, nu mai este atât de gustos și sănătos, dar este destul de potrivit pentru uz culinar. Faceți o prăjitură de miere, o plăcintă sau o prăjitură, un dressing pentru salată sau o mied de casă

Modificat ultima dată: 2025-01-24 11:01

Eu și părinții mei obișnuiam să coacem deliciile preferate de casă. Ne-a plăcut procesul de curling și praf. Și totul părea atât de complicat, deși parfumul copilăriei nu va fi uitat niciodată. Este necesar - făină de grâu - 400 g (2,5 cani) - smântână - 200 g - margarina - 200 g - sifon - 0,5 lingurițe - ulei vegetal - zahăr glazură - gem sau lapte condensat gros

Modificat ultima dată: 2025-01-24 11:01

Aproape toată lumea, fără excepție, iubește zmeura, dar pot mânca zmeură proaspătă doar o lună sau o lună și jumătate, astfel încât recoltarea fructelor de pădure rase cu zahăr este o opțiune excelentă. De asemenea, puteți găti gem de zmeură, dar în timpul tratamentului termic, unele dintre vitamine se vor pierde, prin urmare, această opțiune poate fi utilizată numai dacă nu este posibilă depozitarea boabelor recoltate la frigider

Modificat ultima dată: 2025-01-24 11:01

Picioarele de pui sunt o adevărată descoperire pentru orice gospodină. Sunt ieftine, gătesc rapid și câte feluri de mâncare pot fi preparate din ele! Încercați pulpe de pui de mere și miere. Acest fel de mâncare va arăta grozav pe o masă festivă

Modificat ultima dată: 2025-01-24 11:01

Sterlet aparține speciei de sturioni. Carnea sa are o gamă largă de substanțe nutritive. Sterletul este prăjit, fiert, înăbușit, folosit ca umplutură, sărat, afumat. Cele mai ușoare feluri de preparat sunt: supa de pește, fileuri în aluat, pește coapte pe folie

Modificat ultima dată: 2025-01-24 11:01

Cumpărarea nucilor în coji este mai sănătoasă decât nucile decojite. În primul rând, nimeni nu și-a atins nucleele cu mâinile, ceea ce înseamnă că sunt curate. În al doilea rând, astfel nu își pierd nutrienții. Dar va trebui să suferiți cu curățarea lor

Modificat ultima dată: 2025-01-24 11:01

În prezent, cazurile de otrăvire cu diverse legume, fructe și chiar nuci au devenit mai frecvente. Uneori, un singur lot de nuci merge mult înainte de a ajunge pe piață sau pe raftul unui magazin. Te poți proteja pe tine și pe cei dragi pur și simplu spălându-i înainte de curățare

Modificat ultima dată: 2025-01-24 11:01

Subțire, transparentă, dantelată, care se topește în gură - așa pot fi clătitele. Nu este dificil să învățați cum să coaceți clătite delicioase, trebuie doar să respectați o rețetă simplă, dar foarte precisă. Este necesar - 700-800 ml de lapte

Modificat ultima dată: 2025-01-24 11:01

După ce au adunat o recoltă bună de pere în zona lor, mulți decid să le usuce. La urma urmei, datorită acestui lucru, va fi posibil să pregătiți fructe pentru mai multe ierni în avans. În același timp, proprietățile lor utile vor fi complet păstrate

Modificat ultima dată: 2025-01-24 11:01

Ziarul Times of India a publicat un articol despre descoperirea de noi proprietăți ale arahidelor de către oamenii de știință. Se pare că arahidele prăjite nesărate sunt bogate în grăsimi monoinsaturate care controlează colesterolul din sânge

Modificat ultima dată: 2025-01-24 11:01

Vara este înainte, ceea ce înseamnă că sezonul grătarului poate fi considerat deschis oficial. S-ar părea că aproape toată lumea știe să gătească carnea pe grătar. Dar cum să faci acest fel de mâncare gustos și suculent? Și aici sunt secrete

Modificat ultima dată: 2025-01-24 11:01

Dacă vă place să ieșiți în natură și să prăjiți un grătar, dar, în același timp, nu distingeți cuțitul unui bucătar de filet, atunci informațiile date aici vă vor fi utile. Luați în considerare elementele de bază ale gătitului adecvat la grătar

Modificat ultima dată: 2025-01-24 11:01

Tortul de cireșe din Pădurea Neagră este considerat unul dintre cele mai faimoase și îndrăgite din bucătăria germană. De-a lungul anilor, el a câștigat popularitate în rândul dinților dulci din întreaga lume. În Rusia, uneori este vândut sub numele de „Pădurea Neagră”

Modificat ultima dată: 2025-01-24 11:01

Friptura de vita cu ou este un fel de mancare delicios si consistent, care este perfect pentru pranz, cina de familie sau chiar mic dejun consistent. Pregătiți-l cu file de vită sau carne tocată - fiecare opțiune are admiratorii săi. Este necesar Hamburger:

Modificat ultima dată: 2025-01-24 11:01

Kebabul shish gătit apetitos și suculent îi face pe bucătari mândri, deoarece este un fel de simbol al unui picnic de succes. Succesul cărnii gătite la foc depinde în mare măsură de marinada corectă. Este timpul să vă familiarizați cu cele mai bune rețete pentru marinate de kebab

Modificat ultima dată: 2025-01-24 11:01

Shish kebab este unul dintre preparatele populare. Ușurința relativă de pregătire, miros apetisant, varietatea gusturilor, capacitatea de a obține mâncare fierbinte în natură - aceasta nu este o listă completă a avantajelor grătarului. În pregătirea sa, există o serie de reguli generale, respectând care vă poate fi garantat pentru a obține un rezultat excelent

Modificat ultima dată: 2025-01-24 11:01

Cuvântul „shish kebab” este de origine turcă și se traduce literalmente ca „mâncare prăjită pe fus”. Caucazul este considerat patria sa, deși rețetele pentru acest fel de mâncare se găsesc în bucătăriile tătare, uzbece, turcești și în alte bucătării naționale

Modificat ultima dată: 2025-01-24 11:01

Nu mulți oameni știu că smântâna bătută este la fel de delicioasă ca frișca. Poate fi folosit și pentru decorarea prăjiturilor sau prepararea unui desert delicat cu fructe proaspete. Este necesar Smântână 20% grăsime - 200 g, Zahăr sau zahăr glazur - 50 g, Boabe proaspete - zmeură căpșună banane sau kiwi tocate mărunt, Gelatină - o jumătate de lingură Vanilina este pe vârful unui cuțit

Modificat ultima dată: 2025-01-24 11:01

În perioada postului, meniul include feluri de mâncare, de obicei din legume. O rolă pregătită conform acestei rețete va completa perfect nu numai o masă slabă, ci și o masă de zi cu zi. În același timp, vă puteți crea propria rețetă individuală încercând diferite tipuri de legume

Modificat ultima dată: 2025-01-24 11:01

Procesul de încălzire a alimentelor în cuptorul cu microunde este foarte diferit de metodele obișnuite de gătit pe aragaz, în cuptor sau pe grătar. Veți avea nevoie de mai puține grăsimi, sare și apă pentru gătit. Se păstrează substanțe importante precum vitaminele și mineralele

Modificat ultima dată: 2025-01-24 11:01

Orice rețetă de pui necesită dezghețarea cărnii înainte de gătit. Gradul de moliciune al puiului depinde de acest lucru și, prin urmare, de gustul acestuia. Este important să dezghețați corect puiul. Dezghețarea prea rapidă sau radicală poate duce la deteriorarea gustului păsării și chiar la deteriorare

Modificat ultima dată: 2025-01-24 11:01

Fiecare gospodină cumpără lămâie. Acesta este un depozit de vitamine. Ajungând la magazin, ochii noștri aleargă dintr-o selecție imensă de lămâi. Sunt așezate într-o cutie și noi înșine putem lua orice vrem. Din păcate, nu toată lumea știe să facă alegerea corectă

Modificat ultima dată: 2025-01-24 11:01

Carnea slabă sau, dimpotrivă, prea gătită poate strica gustul felului de mâncare și, în același timp, starea de spirit a gazdei. Pentru a evita astfel de probleme, trebuie să puteți determina disponibilitatea cărnii. Acest lucru nu necesită termometre speciale, precum bucătarii celor mai bune restaurante

Modificat ultima dată: 2025-01-24 11:01

Castraveții murați sunt utili pentru prepararea unei varietăți de feluri de mâncare - supe, salate, sosuri, feluri de mâncare calde. Gustul bogat al conservelor de legume adaugă o aromă picantă picantă preparatelor, făcându-le foarte apetisante

Modificat ultima dată: 2025-01-24 11:01

Kebabul tradițional shish este făcut din carne de înaltă calitate a unui animal tânăr. Cei care preferă să facă acest fel de mâncare pe cont propriu respectă de regulă această regulă și aleg foarte atent carnea. Dar carnea marinată se găsește adesea la vânzare și, dacă vorbim despre punctele de vânzare cu amănuntul, kebaburile sunt preparate aproape în fiecare colț

Modificat ultima dată: 2025-01-24 11:01

Încă din cele mai vechi timpuri, cartofii au fost cunoscuți ca a doua pâine din Rusia. Aproape niciun fel de mâncare nu este complet fără el. Există multe modalități de a curăța tuberculii de cartofi. Puteți alege cea mai confortabilă și mai rapidă dintre ele

Modificat ultima dată: 2025-01-24 11:01

Ciupercile și cartofii sunt combinația perfectă pentru a face o plăcintă consistentă cu ceai. Pentru acest tort, trebuie să faceți aluat de drojdie de casă. Este necesar - 400 g cartofi; - 300 g de ciuperci; - 300 g făină

Modificat ultima dată: 2025-01-24 11:01

Ghee, unt și multe varietăți de uleiuri vegetale sunt folosite la gătit de către stăpâni și gospodine. Și fiecare dintre aceste uleiuri are propriile sale caracteristici în aplicare, precum și proprietăți valoroase individuale. Regele uleiurilor este ghee ghee, obținut prin evaporarea apei și a solidelor din lapte din untul de cea mai bună calitate

Modificat ultima dată: 2025-01-24 11:01

Ceapa este indispensabilă în prepararea diferitelor feluri de mâncare și salate. După recoltare, mulți oameni se confruntă cu întrebarea cum să păstreze corect ceapa? Există multe răspunsuri la această întrebare. Instrucțiuni Pasul 1 Trebuie să aveți grijă să păstrați cultura de ceapă chiar și atunci când alegeți un soi pentru plantare

Modificat ultima dată: 2025-01-24 11:01

Supa cu varză prăjită se dovedește a fi foarte gustoasă și aromată. Acest fel de mâncare este preparat într-un mod ușor neobișnuit. Toate ingredientele sunt mai întâi prăjite și tocate, apoi trimise la bulion și fierte. Rezultatul este o supă bogată și bogată în legume

Modificat ultima dată: 2025-01-24 11:01

Nu sunteți sigur ce să gătiți cu broccoli? Surprindeți-vă casa cu o rețetă simplă! Combinația de pui și broccoli oferă un gust uimitor. Este necesar -2 cani de broccoli -1/2 cană brânză cheddar rasă -1 cană de pui fiert, tocat -2 oua -1/2 ceapă mică -1 pahar de lapte -1/2 linguriță sare -1/4 linguriță de piper Instrucțiuni Pasul 1 Preîncălziți cuptorul la 300 °

Modificat ultima dată: 2025-01-24 11:01

Puteți folosi broccoli, varză de Bruxelles și conopidă pentru a găti rață înăbușită cu varză. Cu toate acestea, o combinație de carne de rață cu varză albă obișnuită este considerată ideală. Rață înăbușită cu varză Pentru a pregăti vasul, veți avea nevoie de următoarele ingrediente:

Modificat ultima dată: 2025-01-24 11:01

Locul de naștere al conopidei este Asia. În secolul al XVII-lea. varza a fost introdusă în Europa, unde a devenit un fel de mâncare popular pe care numai oamenii bogați și-l permiteau. Conopida este un antioxidant excelent care nu numai că te poate ajuta să slăbești, ci și să întinerești

Modificat ultima dată: 2025-01-24 11:01

Este necesar să depozitați alimentele în afara frigiderului în caz de defectare bruscă a aparatului, o călătorie sau o întrerupere. Cu alte cuvinte, în acest din urmă caz, frigiderul poate îndeplini funcția de termos care menține frigul pentru o perioadă de timp

Modificat ultima dată: 2025-01-24 11:01

Poate că fiecare dintre noi își amintește gustul clătitelor pe care le-am mâncat cândva la grădiniță. Clătitele incredibil de pufoase, roșii și foarte gustoase sunt un fel de mâncare care poate fi preparat chiar și acum, iar gustul său nu va fi mai rău decât clătitele „din copilărie”

Modificat ultima dată: 2025-01-24 11:01

Fumatul este o metodă de tratament termic al peștilor, care îi îmbunătățește gustul și crește durata de depozitare. Cu toate acestea, nu toată lumea poate găti pește, astfel încât să devină o adevărată delicatesă. Pregătirea peștelui pentru fumat Se crede că aproape orice pește poate fi fumat

Modificat ultima dată: 2025-01-24 11:01

Caviarul de păstrăv este alcătuit dintr-o treime din proteine pure, are dimensiuni foarte mici, diametru de numai 2-3 mm, care este mult mai mic decât produsul omologilor săi. Se crede că cu cât caviarul este mai mic, cu atât este mai sănătos

Modificat ultima dată: 2025-01-24 11:01

Sarea caviarului acasă nu este prea dificilă. Principalul punct la care trebuie să acordați atenție este tipul de produs. Există anumite subtilități ale caviarului de sărare, în funcție de varietatea acestuia. Metoda de pretratare a produsului este, de asemenea, diferită

Modificat ultima dată: 2025-01-24 11:01

Pregătirea pentru o sărbătoare festivă necesită mult timp, așa că cele mai simple salate festive sunt adesea folosite. O salată foarte simplă și interesantă Amanita din roșii și ouă poate fi preparată chiar de un copil sau adolescent. Pe masa festivă, un astfel de aperitiv arată proaspăt și distractiv

Modificat ultima dată: 2025-01-24 11:01

În Italia, există mai mult de 500 de tipuri de paste, diferite ca formă și mărime. Unele paste sunt atât de mari încât pot fi umplute, altele sunt atât de mici încât sunt deseori folosite în supe și salate. Anumite tipuri de sosuri sunt potrivite pentru fiecare tip de paste

Modificat ultima dată: 2025-01-24 11:01

Un fel de mâncare original și foarte gustos - pui în stil chinezesc - este perfect pentru prânz sau cină. Dacă fierbi orez pentru o garnitură cu pui, vei primi un prânz în stil chinezesc. Este necesar - 300 g de sân; - 40 g de agarici de miere uscată

Modificat ultima dată: 2025-01-24 11:01

Printre alți pești de râu, crapul nu este ultimul, este foarte popular printre pescari. Există o mare varietate de rețete de gătit pește: în smântână, în cuptor, prăjită, supă de pește. Toate aceste rețete sunt testate în timp, dar există o altă rețetă pentru modul de gătit caras la cuptor, foarte suculentă și gustoasă, care merită atenție

Modificat ultima dată: 2025-01-24 11:01

Carasii gătiti conform acestei rețete nu au mirosul specific de pește de râu, felul de mâncare se dovedește a fi fraged și aromat. Este necesar - carasi mici - 1 kg; - smântână - 300 g; - ceapa - 3 buc .; - unt - 100 g

Modificat ultima dată: 2025-01-24 11:01

Un fel de mâncare foarte rafinat se servea doar la masa stăpânului. O combinație minunată de ulei delicat de pește și usturoi va da un gust delicat de neuitat. Este necesar - 1 crap; - 250 g unt; - 10 bucati. mazăre de piper negru

Modificat ultima dată: 2025-01-24 11:01

Peștele sărat este o soluție gustoasă și convenabilă pentru gazdă, deoarece poate fi servit imediat pe masă fără prelucrări suplimentare. Doar dvs. ar trebui să depozitați astfel de pești în mod corect, cu toate acestea, acest lucru este ușor de făcut dacă respectați câteva reguli

Modificat ultima dată: 2025-01-24 11:01

Cel mai bun lucru, desigur, este să pregătiți imediat ceva cu pește proaspăt. Dar se întâmplă adesea să nu existe timp pentru asta în acest moment și peștele trebuie cumva păstrat în stare proaspătă câteva zile. Instrucțiuni Pasul 1 Dacă ai adus acasă un pește încă în viață, atunci pune-l în apă și lasă-l să înoate în el pentru o vreme, dar la cel mai mic semn de „adormire”, peștele trebuie scos din apă și ucis

Modificat ultima dată: 2025-01-24 11:01

Această rețetă minunată este delicioasă, sănătoasă și excelentă pentru zilele de post. Nu conțin ingrediente care nu trebuie consumate în post. Dar din aceasta, gustul lor nu se deteriorează deloc. Produsele coapte de ovăz sunt excelente pentru micul dejun sau o gustare pe tot parcursul zilei

Modificat ultima dată: 2025-01-24 11:01

Salata cu pui, struguri și paste este foarte satisfăcătoare și delicioasă. Strugurii conferă vasului prospețimea dorită. Poate deveni un fel de mâncare separat, care este minunat de mâncat pentru o cină seara târziu. Ingrediente pentru salată:

Modificat ultima dată: 2025-01-24 11:01

Peștele proaspăt, viu, este ideal pentru gătit, dar, din păcate, acesta nu este întotdeauna disponibil în magazin. În plus, multe specii de pești ne sunt aduse de departe, practic din celălalt capăt al lumii, așa că este imposibil să facem fără pește înghețat pe masa noastră

Modificat ultima dată: 2025-01-24 11:01

Somonul este considerat regina printre peștii de somon dintr-un motiv, carnea sa este o adevărată delicatesă. Norvegia furnizează țării noastre somon de înaltă calitate, a cărui carne răcită nu are miros de pește, ci seamănă mai degrabă cu mirosul de castraveți proaspeți

Modificat ultima dată: 2025-01-24 11:01

Borșul ucrainean adevărat - ce ar putea fi mai bun ca primul fel de mâncare! Nu trebuie să-ți convingi copilul să mănânce „o lingură pentru mamă, o lingură pentru tată”, deoarece nicio altă supă nu poate fi comparată cu această supă! Borșul este un fel de mâncare delicios, consistent și frumos

Modificat ultima dată: 2025-01-24 11:01

Costele de porc, de vită sau de miel pot sta la baza unei supe delicioase și bogate. Felul de mâncare va dura mult timp pentru a fi gătit, dar se va dovedi a fi foarte luminos și bogat în gust. Alegeți coastele cu carne - o puteți tăia și adăuga la supa finită

Modificat ultima dată: 2025-01-24 11:01

Stiuca este un pește răpitor care se găsește în râurile mari. Principalul avantaj al acestui pește este carnea dietetică albă, fragedă, fără o singură picătură de grăsime. Există puține oase în bibanul știucii. Acest pește are un mic dezavantaj - mirosul de noroi, care poate fi evitat prin alegerea peștilor tineri

Modificat ultima dată: 2025-01-24 11:01

Brânza este un produs din lapte fermentat destul de obișnuit, care este folosit pentru a face salate, sandvișuri, plăcinte și multe altele. Dar nu mulți oameni știu cât de utilă este brânza feta. Ce este brânza feta Brânza de brânză se face pe bază de cazeină coagulată, care se obține din laptele unei vaci sau capre

Modificat ultima dată: 2025-01-24 11:01

Carnea de pui este ușoară, dietetică și, cel mai important, ușor de gătit. Prin urmare, tinerelor gospodine le place să o facă atât de mult. Dar nu este suficient doar pentru a găti puiul, trebuie să-l marinezi corect. Marinatele impregnează carnea cu arome și gusturi, ceea ce o face moale și fragedă

Modificat ultima dată: 2025-01-24 11:01

Într-o simplă pungă de plastic, puteți face nu numai castraveți ușor sărați, ci și roșii ușor sărate. Iată ce vă sugerez să faceți. Este necesar - roșii - 1 kg; - usturoi - 8-10 catei; - mărar uscat - 3-4 umbrele; - zahăr - 1 linguriță

Modificat ultima dată: 2025-01-24 11:01

Delicios, sănătos, cu conținut scăzut de calorii - este vorba despre pește. Bogate în vitamine și aminoacizi, produsele din pește și-au luat ferm locul pe masa noastră. Există multe rețete de preparate din pește. Totul depinde de gust și imaginație

Modificat ultima dată: 2025-01-24 11:01

Paprikash de somn este un fel de mâncare maghiară incredibil de gustos. Rezultatul este bucăți de pește foarte delicate, care se topesc în gură și sunt servite într-un sos parfumat, infuzat cu diferite condimente. În loc de somn, puteți folosi alți pești, dar nu prea grași

Modificat ultima dată: 2025-01-24 11:01

Mâncărurile din pește au fost întotdeauna apreciate. Peștii precum somnul nu sunt un oaspete frecvent pe masă, dar dacă gătești file de somn în stil indian, oaspeții tăi vor fi foarte plăcut surprinși și îți vor aprecia talentul culinar. Este necesar - file de somn 1 kg

Modificat ultima dată: 2025-01-24 11:01

Păstrăvul este unul dintre cei mai delicioși, fragezi, sănătoși, dar în același timp, pești dietetici. Măcelarea și gătitul nu sunt deloc dificile. Și câtă plăcere veți obține de la mâncare! Într-adevăr, spre deosebire de alți pești de râu, nu există aproape nici oase în păstrăv

Modificat ultima dată: 2025-01-24 11:01

Păstrăvul la cuptor este un fel principal excelent care trebuie servit pentru o cină festivă. Gătitul păstrăvului copt este foarte simplu, durează doar o jumătate de oră. Ingrediente: Păstrăv - 1 kg (4 bucăți de câte 250 g fiecare)

Modificat ultima dată: 2025-01-24 11:01

Avocado diferă prin faptul că în cele din urmă nu se coace pe copac, ci în zonele de depozitare. Acest lucru se poate întâmpla atât în depozite, cât și acasă. Astfel, avocado pe care îl cumpărați poate avea diferite grade de coacere. Metoda de stocare va depinde de acest indicator

Modificat ultima dată: 2025-01-24 11:01

Crema acră este un sos de lapte fermentat sănătos, care are și un gust bun. În ultimii ani, de dragul economiei, producătorii au creat produse de smântână cu adaos de amidon, lapte praf și alte ingrediente care afectează negativ calitatea și proprietățile produsului, îndrăgit de ruși

Modificat ultima dată: 2025-01-24 11:01

Aluatul simplu de drojdie se poate face acasă rapid și fără prea multe investiții. Aproape toate ingredientele pot fi găsite în frigiderul fiecărei gospodine. Este necesar 1 pahar de lichid (lapte sau apă) 30-40 g drojdie 3-4 căni de făină 1 BUC

Modificat ultima dată: 2025-01-24 11:01

Alegerea untului este destul de largă. Dar se dovedește că, în majoritatea cazurilor, acesta nu este deloc unt, ci un tartat, adică un produs gras sau margarină. Costul ambelor este mult mai mic decât cel al untului. Iată câteva modalități de a verifica calitatea untului

Modificat ultima dată: 2025-01-24 11:01

Pasta Carbonara este spaghete cu felii de slănină, brânză și sos de ouă. Puteți face pasta de carbonara conform rețetei tradiționale italiene, dar puteți experimenta și adăugând orice ingrediente pe gustul dumneavoastră. Puteți găti paste conform mai multor rețete, dar în majoritatea cazurilor, tehnica de gătit este aceeași

Modificat ultima dată: 2025-01-24 11:01

Forma clasică de găluște este o semilună plinută, ale cărei capete sunt conectate între ele. Pentru a face acest fel de mâncare mai apetisant, multe gospodine decorează găluștele cu țesut decorativ. Este necesar 4 cani de faina