Este necesar să depozitați alimentele în afara frigiderului în caz de defectare bruscă a aparatului, o călătorie sau o întrerupere. Cu alte cuvinte, în acest din urmă caz, frigiderul poate îndeplini funcția de termos care menține frigul pentru o perioadă de timp. Deci, cum să păstrați alimentele din frigider.
Instrucțiuni
Pasul 1
Cea mai evidentă și mai ușoară cale pe vreme rece este să mutați mâncarea în exterior, în balcon sau să o atârnați de fereastră într-o pungă de plastic.
Pasul 2
Pentru a ține carnea afară din frigider până la 2-3 zile, pregătiți o soluție: 1 linguriță. acid salicilic în 500 ml apă. Înfășurați carnea spălată într-o cârpă înmuiată în soluția indicată. Este imposibil de pus în pungă, este mai bine să aranjați semifabricatele în containere.
Pasul 3
Carnea înmuiată în lapte poate fi păstrată până la 7 zile. Deja după 4 ore laptele se va coagula, creând o „haină de blană”, aceasta va servi ca un fel de ambalaj sub vid pentru produs.
Pasul 4
Faceți sacadat - Țineți feliile peste foc până când formează o crustă uscată. Trageți bucățile împreună cu sfori și atârnați-le într-un pescaj.
Pasul 5
Vechiul truc de vânătoare va permite pasărea să fie ținută afară din frigider timp de până la 7 zile - înmuiați un prosop curat cu oțet și înfășurați pasărea în ea. Pe măsură ce prosopul se usucă, înmuiați-l din nou în oțet.
Pasul 6
Peștele proaspăt este depozitat în afara frigiderului doar curățat și eviscerat. Nu-l spălați în timpul pregătirii, ștergeți-l cu șervețele. Apoi frecați cu generozitate peștele cu sare, înfășurați-l în pânză de brânză și atârnați-l într-un curent.
Pasul 7
Ouăle, roșiile, castraveții și merele sunt bine depozitate într-o cutie de lemn dacă înfășurați mai întâi mâncarea într-un strat gros de ziar și turnați nisip pe fundul cutiei.
