Acest tort cu flip-flop combină cafeaua cu miere și portocale. Delicatetea se dovedește a fi incredibil de aromată și, cel mai important - delicioasă. Aluatul se dovedește a fi moale, felii de portocale miere sunt frumos așezate deasupra acestuia.
Este necesar
- - 250 g făină;
- - 100 g zahăr glazură;
- - 100 g unt;
- - 30 g miere;
- - 30 g de cafea măcinată;
- - 5 ouă;
- - 1 portocala;
- - praf de copt, ulei vegetal, sare.
Instrucțiuni
Pasul 1
Separați gălbenușurile de albușuri, adăugați un praf de sare în albe, bateți până este suficient de ferm.
Pasul 2
Se amestecă zahărul pudră și untul înmuiat.
Pasul 3
Se amestecă ușor cafeaua măcinată, făina cu praful de copt, masa de unt în masa proteică. Se amestecă până când aluatul este neted.
Pasul 4
Curățați portocala tăiată în felii semicirculare. Se unge matrița cu ulei vegetal, se toarnă cu miere, se întinde un strat de felii de portocală.
Pasul 5
Puneți aluatul rezultat deasupra portocalelor, neteziți, puneți plăcinta la cuptor.
Pasul 6
Se coace 30-40 de minute la 180 de grade. Verificați pregătirea tortului cu un băț de lemn, deoarece timpul de gătit poate varia în diferite cuptoare.
Pasul 7
Apoi lăsați să se răcească puțin prăjitura de cafea și miere gata, întoarceți-o pe un vas pentru ca feliile de portocală să fie deasupra.
