Aceasta este o salată grozavă, ușor de preparat. Trebuie gătit în straturi. Acest fel de mâncare este perfect pentru un eveniment important din viața iubitorilor. De exemplu, ziua în care s-au întâlnit sau s-au căsătorit, sau pur și simplu și-au dat seama că nu pot trăi unul fără celălalt. Această rețetă este doar pentru o astfel de ocazie.
Este necesar
- - hering - 1 buc;
- - ceapa - 1 buc;
- - cartofi - 4 buc.;
- - morcovi - 3 buc.;
- - sfeclă - 3 buc.;
- - roșie - 2 buc.;
- - patrunjel;
- - maioneza;
- - măsline - 3 buc.;
- - ouă de prepeliță - 2 buc.;
- - ou de pui -1 buc;
- - ceapa verde;
- - oțet și zahăr.
Instrucțiuni
Pasul 1
Se fierb sfecla, morcovii, cartofii și ouăle. Trei legume pe o răzătoare grosieră, curăță heringul și toacă mărunt. Ne punem salata în formă de două inimi pe o farfurie.
Pasul 2
Primul strat - hering. 2 - ceapa, pre-marinata timp de 2 ore in apa cu otet si putin zahar. Al 3-lea strat - cartofi rasi.
Pasul 3
Al 4-lea strat - pune sfeclă pe inima stângă, morcovi pe dreapta. Al 5-lea - dimpotrivă, în stânga - morcovi, în dreapta - sfeclă. Toate straturile, cu excepția vârfului, sunt acoperite cu maioneză. Să începem să decorăm.
Pasul 4
Din ouă de prepeliță tăiate în jumătate și măsline formăm ochi, sprâncene, nasuri. Dintr-un ou de pui - mâini. Am pus câteva ramuri de pătrunjel în mâna noastră stângă și facem trandafiri dintr-o roșie - obțineți un buchet. Decupăm arcul pentru „fată” din roșii și ceapă verde, breton pentru „băiat” - din penele de ceapă verde. Buzele sunt făcute și din roșie.
