Baza salatei „Floarea soarelui” este în principal carnea de pui, deoarece este ușoară și dietetică. Salata de pui are un gust picant foarte plăcut. Există multe rețete pentru această salată, dar ele diferă doar într-un singur lucru - în decorarea stratului superior.
Este necesar
-
- 2 file de pui afumat;
- 200 g de ciuperci prajite;
- 3 ouă fierte;
- brânză;
- măsline fără sâmburi;
- maioneză;
- Jetoane "Pringles".
Instrucțiuni
Pasul 1
Tăiați piepturile de pui în bucăți mici. Așezați-le la baza vasului. Se acoperă cu maioneză.
Pasul 2
Tăiați șampanie proaspete și prăjiți-le în ulei. Așezați-le pe sâni și periați-le cu maioneză.
Pasul 3
Se separă un gălbenuș de ouul fiert și se lasă deoparte. Radeți restul ouălor pe o răzătoare grosieră. Așezați-le pe ciuperci și periați-le cu maioneză.
Pasul 4
Radeți brânza pe o răzătoare grosieră și așezați-o și pe un vas, cu maioneză deasupra.
Pasul 5
Luați gălbenușul și amintiți-l cu o furculiță, presărați-l pe salată.
Pasul 6
Tăiați măslinele în jumătăți și aranjați-le la întâmplare peste gălbenușuri.
Ornează cu așchii în formă de floarea-soarelui în jurul marginilor salatei înainte de servire.
