Rețete interesante 2024, Septembrie

Încercați să faceți o salată în formă de tort pe bază de pește sărat. Această capodoperă culinară își va lua pe bună dreptate locul potrivit pe masa festivă și îi va încânta pe cei dragi. Cu toate acestea, nu mâncați tort de pește în cantități mari, deoarece felul de mâncare este bogat în calorii

Acum puțini oameni pot fi surprinși cu o salată, rețetele sunt peste tot în mare. Dar cu greu ai văzut o astfel de prăjitură de salată. Este necesar Biscuiti sarati 250 g; Bancă de conserve (somon roz) 1 buc; Ceapă verde - 1 buchet

Inghetata delicioasa cu lapte se poate face acasa. Cel mai bine servit cu fructe de padure proaspete si chipsuri de ciocolata. Ingredientele sunt calculate pentru 2 porții. Este necesar - 500 ml de lapte, - 50 g unt, - 0,5 lingurițe de amidon, - 1 pahar (200 ml) zahăr, - 2 gălbenușuri de ou

Crutoanele dulci și aerisite umplute cu mere sunt perfecte ca un mic dejun consistent pentru fiecare zi, precum și un desert delicios pentru ceai sau o ceașcă de cafea aromată. Ingrediente: 4 felii de pâine groasă de 2 cm (pe porție)

Dacă doriți să fiți cunoscută ca o gazdă remarcabilă, pregătiți un fel de mâncare neobișnuit de aperitiv - originalul pește „Napoleon”. Această prăjitură consistentă cu un gust bogat va fi un început excelent pentru o sărbătoare festivă, ceea ce înseamnă că va fi o sursă de mare dispoziție pentru întreaga seară

Puiul la grătar poate fi servit atât ca fel principal, cât și ca gustare fierbinte. O puteți face și acasă dacă aveți un cuptor cu microunde adecvat. Mâncarea se va dovedi a fi la fel de delicioasă ca cea achiziționată de la un magazin specializat sau un restaurant

Practic, balykul este făcut din pește. Vă aduc în atenție balyk de pui. Carnea de pui uscată se dovedește a fi foarte gustoasă și fragedă. Acest fel de mâncare este perfect pentru o masă festivă. Este necesar - piept de pui - 500 g

Carnea de porc cu piersici este un fel de mâncare foarte apetisant și satisfăcător, care este perfect atât pentru o masă festivă, cât și pentru o cină. În ciuda complexității aparente a pregătirii, chiar și un bucătar novice se poate descurca

Sunt un cadou excelent, ceaiul de familie rareori se descurcă fără ele, desigur - este vorba despre bomboane de ciocolată. Varietatea lor imensă uneori încurcă imaginația. Astăzi nu este ușor să navigați în calitatea unui tratament cu ciocolată

Dacă nu știi ce altceva poți face cu alți pești în afară de prăjit și coace-l, gătește-l în aluat și vei fi surprins cât de mult se va schimba gustul obișnuit. Este necesar un pește făină ulei de masline sare piper condimentele și condimentele tale preferate smântână vin

Ficatul în aluat este un fel de mâncare potrivit chiar și pentru gospodinele novice, deoarece gătește suficient de repede. În plus, ficatul este foarte util pentru conținutul de vitamine K, D, A, E, grupa B, zinc, calciu, sodiu, fosfor, magneziu, fier și aminoacizi, care este util pentru creșterea hemoglobinei, scăderea nivelului de colesterol

Restaurantele japoneze servesc fructe de mare delicate și chifle tempura. Puteți face rulouri de aluat de făină tempura acasă. Este suficient să cumpărați setul necesar de produse care pot fi găsite în supermarket. Este necesar foi nori

Hotcakes sunt clătite în stil american, a căror particularitate este că sunt preparate fără utilizarea de unt. Este necesar - chefir - 100 ml - apă - 150 ml - sifon - 0,5 lingurițe - făină - 200 g - sare - 1 linguriță - zahăr - 1 linguriță

Peștele în aluat este probabil unul dintre cele mai populare feluri de mâncare. Și adăugarea de parmezan în aluat va oferi o crustă crocantă, lăsând în același timp bucățile de pește suculente și delicate în interior. Este necesar 800 gr

Cotletele Pollock sunt un fel de mâncare ușor de preparat, care poate fi condimentat cu piper sau usturoi. Aburite, sunt o masă dietetică, iar cotletele prăjite pot fi servite la masa festivă. Este necesar -1 kg de polen; -100 ml lapte

Multe feluri de mâncare diferite pot fi preparate din pește. De exemplu, polenul în smântână este foarte gustos. Rețeta este extrem de simplă și nu necesită cunoștințe sau experiență specială. Printre altele, polenul este extrem de util - conține multe vitamine (A, PP, C, B etc

Mâncărurile făcute din brânză, nuci, ouă, ciuperci, legume, pește și fructe de mare sunt foarte diverse și, în ceea ce privește proprietățile lor nutriționale, aceste produse pot fi un substitut demn pentru carne. Este necesar Pentru o gustare de ou umplută cu nucă:

Sosul rece de tartru este un clasic al bucătăriei franceze. Subliniază perfect gustul peștelui, fructelor de mare, fripturii de vită și a multor alte feluri de mâncare. Cel mai bine este să faceți acest sos acasă, astfel încât să puteți experimenta cu ingredientele, creându-vă propria versiune a tartarului

Crema acră este unul dintre produsele tradiționale slabe fermentate din lapte obținute din cremă prin fermentare. Datorită gustului său delicat, proprietăților benefice și ușurinței de producție, smântâna este utilizată pe scară largă atât în gătit, cât și în cosmetologie

Gebzhaliya este un aperitiv foarte gustos, cu un gust original, delicat. Din păcate, această gustare nu este utilizată pe scară largă în afara Georgiei. Dar ai ocazia să-l gătești singur și să te bucuri de gustul bogat original al unei prăjituri cu brânză cu umplutură de caș

Lavash este o delicatesă universală. Îl puteți folosi atât independent, cât și pregăti diverse feluri de mâncare, chiar și deserturi. Un desert lavash rapid și delicios va satisface chiar și pe cei mai sofisticați gurmanzi. Este necesar - 1 pâine subțire de pita - 2 banane moi - 100 g sau 1 baton de ciocolată - 50 g smântână sau lapte - 50 g unt - zahăr glazură - fructe de padure proaspete - inghetata Instrucțiuni Pasul 1 Curățați banan

Tortul pe bază de paste nu este încă atât de popular în Rusia încât rețetele sale sunt răspândite. Dar, în același timp, un astfel de desert este destul de solicitat, este un fel de mâncare neobișnuit și este capabil să diversifice în mod semnificativ dieta

Coacerea cu adaos de morcovi se dovedește a fi strălucitoare, suculentă și gustoasă. În plus, această rețetă folosește ulei vegetal, ceea ce face ca tortul de morcovi să fie slab, dar nu uscat. Acest fel de mâncare poate fi perfect folosit ca o coacere ieftină, rapidă și bugetară, precum și în zilele de post

Croquembush este o prăjitură profiterolă. O veți crea din eclere rotunde de cremă care sunt ținute împreună cu caramel. Dacă doriți, atunci preparați cremă de unt neîndulcită cu somon și întindeți profiterolele nu sub forma unui turn, ci dați-le forma unui tort clasic

Rețeta se distinge prin ușurința și simplitatea preparării, iar caracteristicile gustative ale acestui fel de mâncare depășesc toate așteptările. Este necesar Două piept de pui; Un pic de ulei vegetal; Sare, piper și ierburi după gust

Cine a spus că frumusețea necesită sacrificiu. Frumusețea necesită alimente delicioase, sănătoase și naturale. Salata de frumusețe cu vitamine „Orange Miracle” este ușor de preparat, consumată rapid. Este necesar - 200 de grame de morcovi - 200 de grame de dovleac - 200 de grame de măr verde - o jumătate de lămâie mică - o lingură de ulei de măsline - o jumătate de linguriță de scorțișoară - o lingură de nuci - miere după gust Instrucțiuni

Sucurile de legume și fructe proaspăt stoarse sunt numite elixirul vieții. Este un produs nutritiv și sănătos valoros, care păstrează proprietățile benefice ale legumelor și fructelor. Cu toate acestea, trebuie să beți și astfel de sucuri corect

Uneori, orice gospodină poate avea pâine învechită. Și pentru ca acesta să nu dispară, propun să pregătesc o astfel de gustare foarte gustoasă și rapidă. Este necesar - 3 felii de pâine - 4-5 felii de cârnați - 1 roșie - 1 ardei gras - 4-5 bucăți de măsline - 3-4 bucăți de brânză - 0,5 lingură de ardei roșu - 3-4 linguri de ulei de măsline - verde Instrucțiuni Pasul 1 Așezați ardeiul roșu într-un castron mic

Limba de vițel este o delicatesă renumită. În același timp, limba este un produs bogat în calorii, dar poate fi preparat în așa fel încât să devină complet dietetic și să nu-și piardă gustul minunat. Ingrediente: Limbă de vițel - 1 bucată

Diferite motive pot afecta dezvoltarea cancerului. Nutriția joacă un rol important în reducerea riscului de cancer. Ce alimente pot ajuta la reducerea probabilității unei patologii periculoase? Ce ar trebui să adaugi în dieta ta pentru a preveni cancerul?

Condimentele picante făcute de sine vor fi un plus excelent pentru orice fel de mâncare din carne. Este necesar Savurați cu boia: - 5 cepe; - 4 păstăi de ardei roșu dulce; - 1 vinete; - 2 mere; - 2 catei de usturoi

Vă sugerez să pregătiți „bărci de foietaj” ca aperitiv pentru masa festivă. Acest fel de mâncare se dovedește a fi suculent și gustos. În plus, arată foarte frumos și original. Este necesar Pentru test: - făină - 225 g; - sare - un vârf

Plăcinta cu nuci grecești are o mare cerere și popularitate în patria sa. Toți cei care vizitează Grecia ar trebui să încerce această patiserie delicioasă. Dacă o călătorie nu este planificată în viitorul apropiat, atunci coaceți această delicatesă acasă

Aluatul este mai digerabil decât oricare altul. Mâncărurile făcute din el sunt consistente și gustoase. Este necesar 150 g unt 200 g făină 100 ml apă 200 g carne tocată 3 cartofi mici 1 morcov 1 ceapă sare, piper după gust 1 linguriță ulei vegetal 1 ou Instrucțiuni Pasul 1 Topiți 20 g de unt

Ur este o supă poloneză. Celălalt nume al său este zurek. Acest prim curs este la fel de vechi pe cât de original. Se dovedește a fi acru și foarte satisfăcător datorită unui bulion bogat făcut din oase și piept afumat și zhur în sine (aluat)

Când aveți puțin timp pentru a pregăti cina, puteți, desigur, să gătiți găluște sau să mâncați câteva cârnați cu pâine. Dar, dacă depui puțin efort, atunci, în același timp, poți prepara o masă completă, gustoasă și fierbinte. Și, important, este și util

Salata rafinată și gustoasă conține o combinație originală de produse, care nu îi strică gustul, ci, dimpotrivă, dă o „poftă”. Este necesar - 1 portocala; - 4 bucăți de file de pui; - 200 g maioneză ușoară; - 200 g prune uscate (fără sâmburi)

Salata Funchose cu carne se găsește adesea în diferite bucătării naționale din Asia. Un fel de mâncare atât de strălucitor, apetisant, cu gust delicat și aromă orientală strălucitoare, este preparat în Coreea, Thailanda, Vietnam, China. Fiecare națiune are propria sa rețetă de salată de ciuperci cu carne, care folosește diverse ingrediente și condimente

Pentru a face carnea prăjită mai delicioasă, există câteva subtilități de luat în considerare la gătit și câteva trucuri de aplicat. Dar toate acestea, desigur, vor funcționa numai dacă ați cumpărat o bucată de carne proaspătă și de înaltă calitate

Peștii ar trebui incluși frecvent în dieta copiilor și a adulților. Este hrănitor și conține multe substanțe benefice. Dar prăjirea nu este de dorit, este mai bine să fierbeți, să fierbeți sau să gătiți o caserolă de pește în cuptor. Este necesar Pentru caserola de pește:

S-ar părea că fierberea unui ou nu va fi dificilă. Cu toate acestea, nu este întotdeauna posibil să se obțină rezultatul dorit. Uneori se întâmplă să îmi doresc fiert moale, dar s-a dovedit fiert tare sau aveam nevoie de un ou fiert, dar gălbenușul a fost digerat și și-a pierdut culoarea

Acest aperitiv original aparține bucătăriei chinezești. Fasolea verde cu ciuperci muer se prepară foarte simplu, gustul este foarte neobișnuit, dar plăcut. Trebuie să luați ciuperci muer (ciuperci negre lemnoase) în formă uscată. Este necesar Pentru două porții:

Tagliatelle este un fidea lung italian delicios. Într-un supermarket modern, puteți cumpăra cu ușurință un astfel de semifabricat cu diverse arome, inclusiv spanac. Tagliatelele sunt fabricate din grâu dur și, prin urmare, sunt foarte sănătoase pentru stomac și sărace în calorii

Există multe rețete diferite pentru plăcinte de pui. Acest tort nu este doar uimitor de gustos, este foarte fraged și într-adevăr se topește în gură. Poate fi servit în timpul săptămânii și pe masa festivă. Plăcintă cremoasă de pui Va fi necesar pentru test:

Cotletele de vițel în stil rusesc sunt un fel de mâncare hrănitoare, suculentă și picantă în același timp. Usturoiul, piperul negru și rădăcinile aromate îi conferă un gust ascuțit. Este necesar - 700 g vitel - grăsime de porc - 4 cepe - 1 lingură

Un fel de mâncare rafinat este un atribut indispensabil al unei cine speciale, mai ales conform rețetei bucătăriei rafinate franceze. Gatiti carnea de vita in vin si veti fi uimiti de tandretea si suculenta unei astfel de carne. Tocanita de vita in vin Ingrediente:

O rețetă ideală pentru acele ocazii în care doriți să vă surprindeți oaspeții, dar nu este timp să pregătiți un fel de mâncare complexă. Ouăle umplute sunt o gustare excelentă pentru o vacanță sau pentru o vizită neplanificată a prietenilor

În limba rusă, șnițelul este tradus ca filet. Șnițelul clasic german este fabricat numai din carne de porc. Este necesar - 1 kg de porc - 1 ou - 50 g pesmet - sare și piper după gust Instrucțiuni Pasul 1 Mai întâi, luați o bucată de carne, îndepărtați grăsimea pentru a face carne de porc slabă

Există un număr mare de rețete de pui. Este înăbușit, fiert, prăjit … Cu toate acestea, ar dori să servim un fel de mâncare deosebit de solemn, festiv pentru masa de Crăciun. Încercați puiul umplut cu ciuperci. Este necesar 1 pui (cântărind 1-1,2 kg)

Orice mâncare preparată acasă este mai gustoasă și mai bună. Inclusiv slănina afumată. Deoarece condimentele folosite sunt selectate după gustul lor. Nu este dificil să fumezi untură într-un uscător de aer. În plus, puteți alege metoda de fumat la cald sau cea rece

Pieptul de pui cu sos de muștar poate fi servit ca aperitiv sau salată. Gustul neobișnuit de dulce al pansamentului va surprinde orice gurmand. Oțetul de vin, care se folosește pentru a face sosul, adaugă condiment la vas. Este necesar - 1 gălbenuș de ou - 600 g file de pui - ulei de masline - frunze de salată - sare - 50 g de miere - 15 ml oțet de vin - 50 ml muștar - 400 g sparanghel Instrucțiuni Pasul 1 Prajiti pieptul de pui in ul

Muștarul Dijon este considerat unul dintre cele mai populare sosuri din bucătăria franceză. Astăzi puteți cumpăra acest pansament în magazin. Cu toate acestea, muștarul de casă are o aromă bogată și o compoziție naturală. Încercați să gătiți muștar conform acestei rețete și veți avea întotdeauna un condiment parfumat pe masă pentru orice fel de mâncare

Aripile de pui de bivol pot fi numite în siguranță cel mai preferat fel de mâncare american. Vasul este pregătit pentru uz zilnic, o masă festivă sau dus cu tine la un picnic. Este necesar - 2 kg aripi mari de pui; - piper alb

O omletă cu caș dulce este o opțiune excelentă pentru un mic dejun rapid și consistent. Gustul său cremos delicat va atrage iubitorii de dulciuri și va atrage cu siguranță micii dinți dulci. Este necesar 3 oua; 300 g brânză de vaci

El este un fel de mâncare coreean făcut din carne crudă, pește sau fructe de mare, cu adaos de legume proaspete și condimente orientale. Ingredientele principale sunt murate într-un mod special, cel mai adesea cu adăugarea de oțet. Deci pot fi numite raw condiționat

Mâncarea coreeană este delicioasă. Acest aperitiv interesant aparține și bucătăriei coreene. Încercați să-l faceți din buricuri de pui - aperitivul va fi, evident, popular pe masa dvs. festivă! Este necesar - buricuri de pui - 700 de grame

Champignon sunt unul dintre puținele tipuri de ciuperci care se pretează bine cultivării în condiții artificiale. Acesta este unul dintre motivele pentru popularitatea lor ca produs alimentar. Al doilea motiv este combinația de aromă bogată cu mai puține calorii

O plăcintă delicioasă cu inimi de pui nu va lăsa pe nimeni indiferent. Delicios și simplu. Este necesar Pentru test: 300 de grame de făină un vârf de cuțit de sare, 200 de grame de margarină, 2 linguri smântână. Pentru umplere:

Caviarul conține multe oligoelemente și vitamine utile. Iar gospodinele cu experiență au învățat de mult să o sărăm acasă pentru a-i încânta pe cei dragi cu o astfel de delicatețe. Iar caviarul de crap este foarte ușor de murat, necesită un efort minim, timp și bani pentru a-l pregăti

Caviarul de ciuperci este una dintre cele mai vechi și preferate gustări rusești de pe masa festivă. Acesta este cu siguranță un fel de mâncare laborioasă. La urma urmei, trebuie mai întâi să găsiți ciuperci în pădure (sau să le cumpărați de pe piață), apoi să le prelucrați și apoi să începeți gătitul

Hrișca nu este doar un terci sau o garnitură, ci și componenta principală a unei serii de alte feluri de mâncare minunate. De exemplu, puteți prepara o ciorbă groasă parfumată, cotolete consistente sau o caserolă fragedă din cerealele preferate și populare

Hrișca este liderul dintre toate celelalte cereale și cereale din punct de vedere al popularității. Terciul de hrișcă gata preparat este foarte hrănitor. Conține toate microelementele și vitaminele necesare organismului. Pentru a găti corect hrișcă, este suficient să aveți abilități culinare minime

Forshmak cu matzah este un fel de mâncare din bucătăria națională evreiască care aparține categoriei gustărilor reci. Forshmak în sine este o masă omogenă, care amintește de pateu, a cărei componentă dominantă este heringul sărat. Matzah este o pâine netedă tradițională

Nu degeaba sânul este considerat cea mai bună și mai utilă parte a păsării, deoarece conține puține grăsimi și suficiente proteine complete pentru nevoile corpului uman. Preparatele din carne albă sunt foarte delicate și ușoare. Coaceți pieptul de pui într-un sos aromat, sub o blană sau în folie

Rulourile de varză sunt un fel de mâncare preferat de adulți și copii. Umplutura lor obișnuită este carnea tocată. Și în ajunul postului, puteți încerca umplutura de ciuperci. Astfel de rulouri de varză se dovedesc a fi suculente, cu un gust destul de bogat, deoarece în procesul de preparare, se iau ca bază bulionul de ciuperci și condimentele adecvate

Orzul perlat este o cereală foarte utilă, practic nu inferioară în proprietățile sale medicinale faimoaselor fulgi de ovăz, dar nu atât de populară. Între timp, poate fi folosit pentru a face o varietate de mese dietetice, inclusiv o garnitură sănătoasă, care se potrivește bine cu carne și pește, precum și cu legume și leguminoase

Ruladă delicată și aerisită de banane cu smântână - cel mai înalt grad de plăcere. Și dacă turnați ciocolată cu lapte deasupra, pur și simplu nu va exista nicio limită pentru plăcere. Acest fel de mâncare poate fi preparat cu ușurință acasă

Ciuperci delicate în sos de lapte - un fel de mâncare demnă de cea mai mare laudă. Poate fi preparat din aproape orice tip de produs - sunt potrivite și ciupercile tradiționale de stridii cu ciuperci și ciupercile comune cu ciuperci. Ingrediente:

Crapul cu caracteristicile sale nutritive seamănă cu carnea. Există mai multe moduri de a găti crapul. Vă prezentăm în atenție o rețetă care va ajuta la coacerea crapului. Ingrediente: <p class = "MsoListParagraphCxSpFirst"

O prăjitură care nu trebuie coaptă la cuptor este o invenție culinară extraordinară care vă poate ajuta dacă nu aveți timp să vă încurcați în bucătărie mult timp. Există o mulțime de rețete pentru deserturi fără coacere - de la fursecuri, turtă dulce, marshmallows, brânză de vaci, fructe, gelatină

Într-o oră și doar trei componente, veți obține o bezea delicioasă, aerisită, cu bețe de porumb. Desigur, rețeta poate fi variată făcând bezea cu fulgi de ovăz, ciocolată sau nuci. Este necesar - 1 pachet de batoane de porumb

Cel mai simplu și mai eficient mod de a mulțumi copiii este să le gătiți ceva special, gustos și, cel mai important, dulce. Acest desert este atât de ușor de preparat încât îl poți face chiar și cu copiii tăi. Vă aduc în atenție o rețetă simplă pentru un desert delicios

Pentru iarnă, vreau să pregătesc cât mai multe salate delicioase, gemuri și alte feluri de mâncare. Vă sugerez să preparați și caviar din roșii verzi. Este perfect pentru a servi cu cartofi sau tot felul de feluri de mâncare din carne. Este necesar - roșii verzi - 3 kg

Adjika este un sos picant tradițional pentru bucătăria georgiană. Acest condiment este făcut din roșii, mere, gutui și alte fructe cu gust acru. O componentă obligatorie a sosului este ardeiul iute. Condimentarea cu un gust acri-picant recunoscut este servită cu carne, feluri de mâncare aluat, legume sau cereale

Carnea în stil kazan este un fel de mâncare foarte satisfăcător, gustos, rafinat și aromat. Carnea este foarte sănătoasă, deoarece conține multe proteine. Puteți folosi orice carne: miel, vițel, porc. Este necesar - 300 g de carne cu os - 40 g de ceapă - 30 g de ghee - 30 g smântână - 20 g usturoi - 250g

Urmează o cină, aștepți oaspeți dragi sau pur și simplu nu te deranjează să experimentezi și să gătești ceva gustos și interesant, iar puiul, carnea de vită și carnea de porc nu mai fac impresia potrivită. În acest caz, gătiți toată rața. Este necesar Rătăceală

Toată lumea este obișnuită cu faptul că chiflele au în general o umplutură dulce în interior. Așa este, dar dacă arăți puțină imaginație și originalitate, poți crea un fel de mâncare unic. Vă sugerez să faceți chifle cu cartofi. Este necesar Pentru test:

Produse lactate fermentate - brânza de vaci și chefirul sunt foarte importante pentru buna dezvoltare și sănătatea copilului. Acestea conțin calciu, vitamine, proteine și minerale necesare pentru formarea țesutului osos și muscular, a dinților, a digestiei adecvate și a funcționării normale a tuturor sistemelor de susținere a vieții corpului bebelușului

Clătitele sunt un fel de mâncare rusesc vechi popular. Strămoșii noștri au considerat clătitele un simbol al soarelui, iar pregătirea lor a fost un adevărat mister. Doar femeile au copt clătite. Aluatul a fost frământat noaptea și gătit într-o liniște deplină

Clătitele clasice pot fi servite separat sau preparate cu tot felul de umpluturi. Atât ingredientele dulci, cât și cele sărate pot fi utilizate ca alimente complementare. Este necesar - 3 ouă - 150 g făină de grâu - ulei vegetal - sare - unt - apă sau lapte Instrucțiuni Pasul 1 Combinați ouăle, făina și smântâna într-un singur recipient

Salata Caesar și-a primit numele în onoarea creatorului său. Nu, desigur, nu Guy Iulius Caesar a fost cel care a inventat-o, ci tesca lui Cardini Caesar. El a fost cel care, în sărbătoarea Zilei Independenței Americane, temându-se că un vizitator al micului său restaurant nu va avea suficiente gustări, a decis să facă o salată din acele produse care erau la îndemână

Carnea în stil de mănăstire este un fel de mâncare consistentă, care nu necesită o pregătire îndelungată și produse specifice. Chiar și o gazdă neexperimentată va face față gătitului, iar un fel de mâncare finit poate decora nu numai un prânz zilnic, ci și o cină festivă

Pentru o sărbătoare luxuriantă, nu va fi inutil să macrou sărat acasă. Rețetele populare și simple care implică atât utilizarea unei marinate speciale, cât și metoda uscată de sărare vor ajuta la realizarea acestui lucru rapid și gustos. Cum să murăt macrou în saramură Încercați macroul macrou acasă în propria saramură

Popularul fel de mâncare oriental din carne de pilaf a apărut în îndepărtatul secol al X-lea. Apoi a fost servit ca o delectare la marile sărbători. Pilaf este format din 7 produse - ceapă, morcovi, carne, grăsimi, sare, apă și orez. Din literele inițiale ale ingredientelor, numele său este compilat

Pilaful din aluat se dovedește a fi foarte gustos, frumos și festiv. Pilaful obișnuit poate fi preparat în așa fel încât să fie decorul și felul principal de mâncare al mesei festive, principalul lucru fiind servirea corectă. Coaceți-o în aluat și surprindeți-i pe cei dragi cu un fel de mâncare familiar într-un design nou

Este dificil să ne imaginăm recreerea în aer liber fără carne aromată suculentă prăjită peste cărbuni. Shish kebab în maioneză cu adjika se dovedește a fi foarte gustos, este completat cu bucăți de ardei gras și roșii. Va fi dificil să reziste unui singur parfum

Pilaf se gătește de obicei la ceaun și cu miel. Dar puteți găti pilaf cu carne de pui, în loc de ceaun, puteți folosi vase. Se dovedește un fel de mâncare foarte aromat, cu un gust bogat. Este necesar - 1 pulpa de pui; - 1 morcov

Istoria originii sosului Krasnodar se întoarce în anii 30 îndepărtați. Și este legat de aducerea în URSS a rețetei de sos de ketchup din Statele Unite. Prin urmare, sosul Krasnodar este considerat o rudă îndepărtată a ketchupului. În epoca sovietică, sosul Krasnodar a fost un adaos popular la masă, la fel ca varza murată

Colorarea ouălor de Paște este o experiență destul de interesantă, mai ales dacă o faci cu copiii tăi. Există multe rețete populare pentru colorarea și vopsirea metodelor de ouă care le pot face originale și luminoase. Este necesar Instrucțiuni Pasul 1 Păstrați ouăle de pui la temperatura camerei timp de o oră pentru a preveni posibilitatea deteriorării cojii în timpul gătitului

Pieptul de pui este un fel de mâncare preferat al multor gurmanzi. O puteți găti în diferite moduri. După cum știți, totul ingenios este simplu. Este necesar - piept de pui; - usturoi - 2 catei sau 1 mare; - maioneză - 2 linguri

Fileul de pui este unul dintre cele mai populare alimente din lume. Mâncărurile din acesta pot fi găsite în orice bucătărie din lume. Cu un conținut ridicat de proteine, cu conținut scăzut de grăsimi, fileurile se gătesc rapid și merg cu o varietate de alimente

Fileul de pui este un produs care nu are nevoie de o pregătire pe termen lung. Mâncărurile din acesta sunt preparate rapid, dar se dovedesc a fi gustoase și variate. Dacă se dorește, se pot face feluri de mâncare mai complexe din file de pui, demn de a deveni un decor al mesei festive

Am doi pruni Mirabelle care cresc în grădina mea. Oferă recolte excelente de prune galbene suculente. Ne mâncăm singuri, ne tratăm rudele și vecinii și chiar și o parte considerabilă rămâne pentru gem. Rulez câte 5-6 cutii în fiecare an. Iar gemul se dovedește a fi atât de gustos, încât abia este suficient înainte de sărbătorile de Anul Nou

Fructele de negru au un gust bun, pot fi folosite atât în stare proaspătă, cât și prelucrate. Nesprul crește în multe țări ale lumii, în timp ce cele două soiuri ale sale sunt cultivate - nespolul german și japonez. În ciuda similarității în nume, există multe diferențe între ele

Nespra germanică este o plantă din familia roz. Crește în partea de sud-vest a Asiei, în sudul Europei de Est și în țări precum Armenia, Azerbaidjan și Georgia. Prin urmare, este adesea numită nespora caucaziană. Nesprul este un fruct mic roșu-maroniu, al cărui diametru nu depășește trei centimetri

O pere dulce presărată cu un sos picant nu va lăsa indiferent niciun gurmand. Felul de mâncare vă va surprinde plăcut prin unicitatea și originalitatea sa. Iar gustul plăcut îți va aminti bucătăriile din țările îndepărtate. Este necesar - două pere

Gemul de pere este un fel de mâncare gustoasă, aromată și sănătoasă. Acest fruct conține o mulțime de vitamine și are proprietăți diuretice bune. Iar gemul de pere este folosit și ca agent antipiretic, ceea ce îl face indispensabil în timpul unei exacerbări a răcelii

Cookie-urile delicioase pot fi făcute acasă. Când gătiți, puteți experimenta. De exemplu, dacă adăugați praf de cacao în aluat, atunci acesta va transforma ciocolata. Puteți adăuga stafide, fructe uscate sau nuci. Ingrediente: 1 pere

Rețeta de paste de casă este destul de simplă de preparat. Poate fi preparat cu ușurință atât de un bucătar profesionist, cât și de o gospodină obișnuită. Este necesar -150 g făină dură; - 150 g făină de grâu, premium; - 50 ml sos de soia (Kikkoman)

Salata ușoară are un gust ascuțit. Datorită designului său neobișnuit, va decora orice masă. Gătirea acestui fel de mâncare necesită un minim de timp și efort. Este necesar - 1 rădăcină daikon; - 1 dovlecei tineri; - 1 morcov mare

Ca gustare ușoară pentru o vacanță, o masă tip bufet sau o întâlnire prietenoasă, este potrivit un cookie foarte neobișnuit, care este făcut din brânzeturi procesate cu caș fără adaos de zahăr. Aceste cookie-uri pot fi servite cu bere sau vin de calitate

Salatele de paste sunt foarte neobișnuite, dar le plac foarte mult și sunt pregătite chiar și pentru o masă festivă. De fapt, este un fel de mâncare separat, este foarte satisfăcător. Faceți o salată de paste de pui și o veți gusta pe bună dreptate

Principalul avantaj al pungilor de copt este capacitatea de a pregăti un fel de mâncare gustoasă și suculentă fără a folosi maioneză, smântână și alte sosuri. Produsele sunt fierte în „suc propriu”. Un alt plus al pachetelor este că foaia de copt rămâne curată după gătit

În serile de vară, îți dorești întotdeauna feluri de mâncare reci. Supa de caise poate fi o varietate bună pentru cină. Este foarte satisfăcător și răcoritor. Este necesar - blender; - caise 500 g; - suc de lamaie 1 lingurita

Iskander kebab este un fel de mâncare turcească. Iskander este o poreclă turcă pentru Alexandru cel Mare, iar kebab înseamnă carne prăjită. Un fel de mâncare foarte satisfăcător, gustos și neobișnuit. Iskander kebab este similar cu shawarma

Acesta este un fel de mâncare delicios, dar simplu. Kebabul de cartofi este o idee minunată pentru o masă festivă și petreceri prietenoase. Puteți găti pe grătar, dar se dovedește foarte parfumat și în cuptor - aranjați un mic picnic acasă. Este necesar - 5 cartofi tineri

Vareniki este un fel de mâncare popular care este la fel de iubit atât de ruși, cât și de ucraineni. Cu toate acestea, îl gătesc puțin diferit. Diferența constă în compoziția umpluturii, a rețetei de aluat și a tehnologiei de gătit. Aluatul pentru găluște rusești, de regulă, se face pe apă

Prăjiturile de casă pot fi gătite la cuptor, dar prăjirea lor este mult mai rapidă. Nu adăugați prea mult ulei, produsele de patiserie nu trebuie să fie grase. Folosiți fructe și fructe de padure proaspete sau congelate, fructe uscate, gemuri și marmelade pentru umplere

Cel mai bun mod de a hrăni și de a vă mulțumi o familie cu o cină consistentă este să coaceți plăcinte parfumate care sunt nu numai gustoase și hrănitoare, ci și bogate în diverse umpluturi. Este necesar 1 lingură. chefir 2 linguri

Okroshka este una dintre cele mai populare supe reci care se potrivește perfect în meniu în zilele toride de vară. Există multe rețete pentru acest fel de mâncare. Una dintre ele este o okroshka răcoritoare și gustoasă cu kefir. Este necesar - 2 cartofi

Salatele de miel sunt pe primul loc pe lista de salate de carne. Carnea de miel este clasificată drept carne dietetică, deoarece conține o proteină ușor digerabilă. Este necesar 350 de grame de miel tânăr, 2 cepe, 2 ouă, 150 de grame de ridiche, 50 de grame de semințe de rodie decojite, 20 de grame de ulei vegetal, 50 de grame de maioneză, piper negru, sare, pătrunjel și mărar - după gust

Prăjituri delicioase de pește care pot fi preparate cu orice pește. Dar sunt mai delicioase din cod și somon. Cotletele preparate conform acestei rețete sunt o alternativă excelentă la prăjiturile obișnuite de pește și chiftele. Este necesar • File de cod (somon) - 600 g

Kimchi este un fel de mâncare de varză chineză pe care oamenii din Coreea îl gătesc în cantități uriașe. Secretele de depozitare sunt transmise din generație în generație, dar rețeta, de regulă, nu se schimbă niciodată. Kimchi este un produs de casă care poate fi comparat cu varza murată, de exemplu

Coacăzul negru nu este doar o boabă foarte sănătoasă, ci și o bază excelentă pentru un desert cu umplutură de fructe. Și dacă adăugați ciocolată, gustul se va schimba imediat și veți simți cum subliniază gustul acru al fructelor de pădure. Este necesar 150 g ciocolată neagră

Această patiserie cu siguranță vă va captiva atât pe gustul său, cât și … cu o culoare violet intens! Este necesar - 100 g coacăz negru congelat; - 100 unt; - 50 g zahăr glazură; - 130 g făină; - 40 g migdale macinate

Un cocktail foarte sănătos de coacăze negre și lapte se va reîmprospăta perfect dimineața la micul dejun sau va înlocui o gustare ușoară. Acest cocktail poate fi servit la ziua de naștere a copiilor sau în orice altă sărbătoare. Este necesar - 1 litru de lapte

Rețetele menționează adesea utilizarea pastei de roșii de casă. În acest moment, multe gospodine refuză să gătească vasul, deoarece nu știu să facă un sos universal de roșii. De fapt, este foarte simplu și durează foarte puțin. Este necesar - 2 kg de roșii coapte

Pasta de roșii este folosită în multe feluri de mâncare. Ea ajută în special iarna, când roșiile sunt scumpe și există puține vitamine în ele. Puteți cumpăra paste în magazin, dar gustul este adesea departe de a fi ideal. Din acest motiv, este mai bine să-l gătiți singur, ceea ce înseamnă că pastele vor fi 100% naturale

Pastele cu sos de roșii și legume sunt un fel de mâncare italiană care câștigă inimile multor gurmanzi. Gătitul unui astfel de paste nu este deloc dificil și nu durează foarte mult. Vasul se dovedește a avea o aromă strălucitoare de roșii. În plus, iubitorilor condimentați le va plăcea

Somonul sub orice formă este foarte gustos, dar ușor sărat - aceasta este una dintre cele mai rafinate delicatese care îi va impresiona pe toți iubitorii de pește. Puteți găti pește roșu în diferite moduri, dar prefer să-l sărăm într-o bucată întreagă și abia apoi îl tăiem în felii subțiri, translucide, care merg bine atât pe un sandviș cu unt, cât și într-o salată, și doar așezate pe o farfurie și presărat cu ierburi, acest pește magnific provoacă o dorință irezistibilă de a-l

Dacă doriți să vă mulțumiți copiii sau să luați o cină romantică, atunci pregătiți spaghete cu bile de carne și sos de roșii apăsător. Este necesar 1 ceapa medie carne de vită sau tocată - 500 grame, 1 ou, usturoi - 3 căței, roșii medii - 2 buc, pasta de rosii - 2 lingurite, spaghete - 450 de grame, puțină sare și piper măcinat

Nu este nevoie de mult timp și efort pentru a găti hrișcă. Dar terciul obișnuit poate fi diversificat prin adăugarea de ciuperci proaspete. În acest caz, rețeta nu va fi deloc complicată și va fi asigurată o garnitură rapidă pentru cină. Terci de hrișcă cu ciuperci se potrivește bine cu tocană sau pui

Picioarele de rață cu un sos picant-picant vor atrage nu numai iubitorii de bucătărie orientală. Vă rugăm să rețineți că numărul de produse se bazează pe 4 porții. Este necesar - picioare de rață - 4 buc .; - sos de soia - 4 linguri

Un preparat vegetarian delicios și satisfăcător pentru serile reci. Prazul și condimentele carbonizate adaugă profunzime acestei rețete. Este necesar Pentru găluște: • Cartofi - 1, 2 kg; • Făină de cele mai înalte calități - 125 g

Mămăliga este delicioasă singură, dar atunci când este combinată cu carne devine și mai gustoasă. În rețeta propusă, mămăliga este combinată cu un iepure. Mâncarea se dovedește a fi simplă, gustoasă și destul de satisfăcătoare. Este necesar - 1 ceapă (mică)

Crapul Crucian este un pește de râu mic, care în zilele noastre se găsește destul de des în rețetele de gătit acasă. Și această rețetă nu face excepție. Vă aducem la cunoștință o metodă foarte simplă și în același timp bugetară de preparare mai întâi a crapului caras umplut și apoi copt

Boletus este o ciupercă comestibilă care crește în păduri mixte. Și-a luat numele din faptul că cel mai adesea crește lângă plopi. Se deosebește de alte ciuperci într-un capac roșu-portocaliu, un picior gros și dens, care devine albastru atunci când este tăiat

Lasagna apetisantă este o prăjitură simplă, dar consistentă și aromată. Odată cu apariția multicooker-ului, a devenit și mai ușor de realizat. Și se dovedește exact așa cum îl pregătesc italienii - înăbușit și foarte suculent, ca într-un cuptor adevărat

Puteți găti orice parte a puiului conform acestei rețete: va funcționa în continuare excelent, deoarece punctul culminant al acestei rețete este sosul! Și foarte, foarte ușor și chiar, s-ar putea spune, dietetic! Este necesar Pentru 2 porții:

Ciupercile, care au fost considerate plante de foarte mult timp, au fost identificate de mult timp de către oamenii de știință ca o secțiune specială a organismelor. Astăzi se știe că acestea nu sunt plante sau animale, deși combină unele dintre calitățile inerente ambelor

Hreanul este un condiment rus bine cunoscut, care este foarte popular în medicina populară și gătit. Efectul acestui produs asupra corpului uman este destul de mare. Datorită conținutului ridicat de vitamine și uleiuri esențiale, hreanul afectează toate organele

Persimmon nu este doar delicios, ci și fructe incredibil de sănătoase. Fructele sale conțin o cantitate mare de apă, proteine, carbohidrați. Persimii sunt bogati in magneziu, fier, calciu, fosfor si potasiu. Atât copiilor, cât și adulților, nu le deranjează să mănânce caqui

Harris este o pastă picantă și picantă, caracteristică în primul rând bucătăriei marocane și tunisiene, dar și populară în toată Africa de Nord. Se folosește ca condiment pentru mesele reci și calde, ca ingredient în diferite feluri de mâncare și se adaugă la supe, cuscus, tagine și salate

Un raft de miel cu sos de vin fiert este un tratament ideal pentru o masă festivă și chiar pentru o cină romantică. Felul de mâncare arată frumos pe o farfurie și va mulțumi cu siguranță tuturor iubitorilor de delicatese din carne. Este necesar - Miel la grătar - cimbru - usturoi - ulei de masline - rozmarin - muștar - sare - piper negru - 300 g baghetă - 250 ml vin roșu uscat - scorțișoară - 25 g de miere - 600 g piure de cartofi finit

Cotletele sunt un fel de mâncare obișnuit de familie. Dacă doriți să-i surprindeți pe cei dragi cu o nouă versiune de cotlete delicioase, atunci preparați cotolete cu umplutură și chiar scufundați-le în aluat, prăjiți-le. Acesta este un fel de mâncare delicios

Desigur, este mult mai rapid și mai ușor să arunci pateuri înghețate din cel mai apropiat supermarket în tigaie. Dar cotletele de casă diferă de semifabricatele gata făcute într-un avantaj neîndoielnic: le puteți găti din acele produse care vi se potrivesc

Cotletele de pește și carne au devenit tradiționale de mult timp, dar ideea de a le combina este destul de nouă. Pregătește cotlete delicioase pe baza acestei combinații și surprinde familia cu un fel de mâncare neobișnuit. Pregătirea ingredientelor Dacă aveți niște file de pește și carne, insuficiente pentru cotlete, combinați aceste două produse și creați un fel de mâncare numit „Prietenia”

Păstrăvul aparține familiei somonului. Acesta este un pește foarte gustos și delicat, care poate decora meniul celui mai sofisticat gourmet! Păstrăvul este preparat foarte simplu, are un gust incontestabil și o valoare nutritivă ridicată. Chiar și coacerea la cuptor este deja foarte gustoasă

Un fel de mâncare foarte armonios și suculent - porc domnesc. Gustul cărnii fragede este declanșat și completat cu nuci, iar verdeața conferă vasului o aromă specială. Dacă nu ați încercat această mâncare, atunci ați trăit în zadar, după cum se spune

Toată lumea, în special copiii, vor dori aceste cotlete de pui. Acest fel de mâncare, datorită gustului său, a migrat de la festiv la cotidian. Se pot găti foarte repede, este mai bine să le folosiți cu un sos de ierburi, usturoi și smântână, sau cu ketchup

Carnea jeleu este un fel de mâncare care seamănă cu jeleul, dar este preparat din bulion de carne, în timp ce bucăți mici de carne sunt prezente în el. Aspic are un al doilea nume „jeleu”, așa se numea anterior acest fel de mâncare. Istoria gătitului se întoarce mult în trecut, apoi a fost gătită în cuptoare, folosind animalul obținut

Carnea franceză este una dintre cele mai populare rețete. Se prepară ușor, iar rezultatul este întotdeauna plăcut. Rețetă clasică: carne cu cartofi și roșii Pregătiți o kilogramă de filet de porc - tăiat în bucăți mici, bateți-l, sareți, piperați și lăsați-l la marinat pentru o vreme

Pieptul de pui este unul dintre cele mai dietetice și sănătoase alimente. Conține vitamine și minerale, iar cantitatea de colesterol este minimă. Prin urmare, în arsenalul fiecărei gospodine ar trebui să existe cât mai multe rețete, conform cărora puteți găti un pui delicios

Dacă îți plac bastoanele de crab, încearcă să faci o clătită delicioasă cu ele. Gătesc suficient de repede și pot fi servite cu orice garnitură pe orice masă. Este necesar - 1 pachet de bețe de crab; - 150 g brânză tare; - 3-4 ouă de pui

Teriyaki este un sos japonez de bază foarte simplu, care are trei ingrediente principale: sake, mirin și sos de soia. Uneori i se adaugă condimente și ulei de susan. Rezultatul este un sirop aromat gros, dulce-sărat, care se potrivește bine cu carnea și legumele

Vă prezint atenția rețeta originală de gătit porc prăjit în stil chinezesc cu fasole verde. Un fel de mâncare foarte gustoasă, care va atrage atât persoanele care preferă bucătăria chineză, cât și adepții bucătăriei tradiționale. Este necesar • 500 g carne de porc (muschiul este mai bun) • 400 g fasole verde congelată • 1 ceapă mică • sos de soia • seminte de susan • sare și ulei pentru prăjire

Un astfel de fel de mâncare va diversifica plăcut meniul obișnuit de pește și va îmbogăți corpul cu vitamine, microelemente și acizi grași nesaturați. Aspectul frumos al medalioanelor de pește și gustul interesant fac posibilă servirea lor chiar și pe o masă festivă ca fel principal de mâncare

Somonul ușor sărat poate fi servit pe masă fără aditivi, dar va fi mult mai interesant să-l faci o componentă a aperitivului original. Acest tip de pește poate fi o componentă a salatelor, a tartelor și poate fi, de asemenea, servit separat - cu salată de lămâie și verde

Există rețete nelimitate de cartofi la cuptor cu carne, legume și delicioase brânzeturi aurii. Vă sugerez să încercați o altă variantă de gătit a cartofilor. Este necesar - zece cartofi medii; - file de piept de pui - opt sute de grame

Somonul este un pește de mare delicios și, de asemenea, incredibil de sănătos. Este foarte simplu să preparați somon, iar rezultatul va fi invariabil delicios. Încercați și asigurați-vă că nimeni nu poate rezista capodoperelor dvs. culinare cu somon

Proprietățile benefice ale peștilor roșii sunt evidente. Chum este cea mai bună sursă de proteine și acizi grași pentru a întineri organismul. Medalioanele de somon Chum sunt un fel de mâncare excelent cu mai multe opțiuni de gătit. Le puteți găti cu sau fără umplutură

Lămâia este folosită pe scară largă în gătit. Deși este foarte acru, are un efect bun asupra stomacului - îi reduce aciditatea. Lămâia conține, de asemenea, multă vitamină C, această vitamină întărește perfect sistemul imunitar. Și oamenii de știință americani susțin, în general, că parfumul de lămâie singur poate îmbunătăți starea de spirit

Magazinele oferă o selecție largă de amestecuri de legume congelate, care sunt bune de utilizat într-o perioadă în care aproape nu există legume proaspete. Când cumpărați un amestec, acordați atenție faptului că legumele din interiorul pungii sunt sfărâmicioase și nu se află într-un singur ciorchine

Mazărea verde congelată face o supă delicată de piure. Dacă adăugați un măr în supă, acesta va deveni și mai interesant, cu o aromă mai bogată. Acest prim curs nu vă va răni silueta. Este necesar - 200 g mazăre verde congelată

Codul în stil italian este aromat și picant. Acest fel de mâncare poate fi servit atât pentru o cină obișnuită, cât și pe o masă festivă. Este necesar - file de cod 2 buc .; - dovlecei 1 buc; - usturoi 2 catei; - oțet balsamic 3 linguri

Fileul de talpă nu mai este o delicatesă. Este foarte tandru, moale și suculent, care a câștigat pe bună dreptate un loc demn atât în inimile bucătarilor profesioniști, cât și al gospodinelor obișnuite. Există o mulțime de moduri de a-l pregăti, deoarece este o bază universală

Această plăcintă are trei umpluturi complet diferite: dulce din sfeclă și caise uscate, carne și ciuperci. Rezultatul este un fel de mâncare neobișnuit de gustos și original. Este necesar - foietaj congelat gata preparat - 750 g

Este necesar - Pâine franceză - 1 bucată; - brânză (de preferință soiuri tari) - 100 gr .; - unt (unt) sau maioneză - 100 gr .; - usturoi - 2-3 dinți; - verde (orice - mărar, busuioc, coriandru, pătrunjel). Instrucțiuni Pasul 1 Ingrediente de gătit

Alimentele gătite în grăsimi adânci (grăsime fierbinte) sunt delicioase. În acest fel, puteți prăji nu numai cartofi prăjiți banali, ci și multe alte feluri de mâncare: o varietate de produse de patiserie dulci, carne, brânzeturi tari și legume

Bucățile de pasăre pre-marinare sau aluatul pregătit corespunzător vor ajuta la mărunțirea cotletelor de pui. Un astfel de fel de mâncare este delicios nu numai pentru a prăji nu într-o tigaie, ci și pentru a coace la cuptor. Rețetă clasică Ingrediente:

În Balcani, ardeiul gras este una dintre legumele preferate. Mâncărurile cu ardei sunt de obicei simple, bogate și gustoase. Ciorbele sunt gătite cu el, se prăjesc și se coc. Există multe feluri de mâncare cu această componentă în bucătăria națională sârbă

Ardeii copți cu măsline și pulpă de portocală sunt un aperitiv original, proaspăt și suculent care se gătește foarte repede și se formează ușor într-un fel de mâncare. Acest aperitiv poate fi preparat atât acasă, cât și în țară. Rețineți că în țară se va dovedi a fi mai gustos și mai natural

Cârnații delicios și aromat de ciocolată se prepară foarte ușor. Veți avea nevoie de doar 15-20 de minute de timp liber și de cele mai simple produse care se găsesc în orice bucătărie. Copiilor le place mai ales acest desert. Dar adulții sunt fericiți să uite de diete și să înghită un tort, al cărui gust este familiar încă din copilărie

Chiftelele cu orez sunt cunoscute de mulți sub acasă, poreclă confortabilă - „Arici”. Acest fel de mâncare este ușor de preparat, dar delicios și satisfăcător. Există multe variante, dar această rețetă este versatilă și cea mai simplă. Este necesar - 700 g carne tocată (cea mai bună carne de vită / porc)

Dulciurile orientale au câștigat de mult favoarea gurmanzilor din lume. Combinațiile neobișnuite de arome, aditivii interesanți și utilizarea ingredientelor naturale fac produsele recunoscute și extrem de solicitate. Dulciurile orientale pot fi folosite ca fel de mâncare independent sau ca desert

Rațele dolofane sunt foarte bune pentru umplutură. Păsările de curte au suficientă grăsime subcutanată pentru a satura carnea, ceea ce o face suculentă. Pentru a înmuia gustul dulce „gras”, rața este umplută cu varză sau mere. Terci de hrișcă în vrac, de asemenea, absoarbe perfect grăsimea, făcându-l doar mai aromat și gustos

Recent, tot mai mulți oameni refuză să mănânce carne. Unii o fac din motive religioase, alții din motive medicale, iar alții din motive pe care le înțeleg singure. Trecerea la astfel de preparate slabe nu înseamnă deloc că masa festivă pentru persoanele care au refuzat carnea este slabă, iar mâncarea nu este gustoasă

Pulpele de pui se coc la cuptor în diferite moduri. Pot fi pre-marinate sau rase cu un amestec de condimente și usturoi, pur și simplu așezate pe o foaie de copt sau plasate într-un manșon de copt. Pregătiți picioarele de pui învelite în folie pentru o masă excelentă de familie

Înainte de a cumpăra carne de porc pentru cotlet, decideți din timp ce parte va fi. Dacă vă place carnea prăjită cu o crustă, luați gâtul. Dacă tu și cei dragi vă place mai mult carnea de porc slabă, cotletele sau sfoara sunt cele mai bune cotlete

Aluatul pentru plăcinte moi și bogate este cel mai adesea preparat în formă de burete. O foaie de copt este unsă cu ulei vegetal sau grăsime. Înainte de a le introduce în cuptor, plăcintele ar trebui să stea într-un loc cald timp de 20 până la 30 de minute

Marea popularitate a Charlottei este ușor de explicat: o plăcintă cu mere lichidă nu este doar un fel de mâncare gustoasă și satisfăcătoare, ci și ușor de preparat. Dacă fructele acre sunt pe margine, adăugați-le la produsele de panificație și veți obține un tratament uimitor de dulce și acru

Nu este nevoie de mult timp și efort pentru a obține roșii sărate crude. Este important să luați fructe mici sau mijlocii, de preferință de aceeași dimensiune. Necesar: Spălați și uscați bine roșiile. Apoi tăiați fiecare dintre ele cu o cruce pe ambele părți

Sfârșitul verii este sezonul recoltei și timpul pentru conservare. Vrei să faci provizii de roșii pentru iarnă? Sare-le. Pentru a vă bucura de gustul proaspăt al unei roșii atunci când este zăpadă în afara ferestrei, puteți folosi o rețetă ușoară, simplă și unică

O combinație delicată de fistic prăjit, banane și cafea face tortul fraged și neobișnuit. Frisca cu lapte condensat completeaza armonia desertului rafinat. Este necesar - făină de grâu (450 g); - zahăr pudră (70 g); - lămâie (1 buc

O plăcintă cu flip-flop este un desert frumos și gustos, a cărui particularitate este că este coaptă cu aluatul în sus, iar umplutura de dedesubt lâncește în caramel. Este necesar - 50 g unt; - 4 linguri Sahara; - 1 pungă de vanilină

Această plăcintă frumoasă, delicată de portocale, cu o aromă de brânză și o aromă bogată de citrice se dovedește a fi neobișnuit de gustoasă, cu un gust plăcut și o aciditate originală. Un desert atât de delicios va fi apreciat atât de adulți, cât și de copii

Acest desert delicios va fi savurat nu numai de copii, ci și de adulți. Este necesar - 3 banane, - 3 linguri. unt, - 50 g de nuci, - 1 linguriță praf de copt pentru făină, - 400 g făină, - 1 linguriță bicarbonat de sodiu, - 250 g zahăr - Sarat la gust, - un vârf de scorțișoară, - 180 g zahăr granulat, - 250 g piure de banane, - 2 oua, - o treime dintr-un pahar de ulei de floarea soarelui, - o treime dintr-un pahar de lapte, - un vârf

Femeile moderne știu că, pentru a pregăti un prânz sau o cină delicioasă, nu mai este necesar să petreceți o jumătate de zi în bucătărie. Trebuie doar să alegeți asistentul potrivit pentru dvs. Unul dintre ele este un aragaz lent electric, un aragaz îmbunătățit, orezul se dovedește întotdeauna excelent în el

Această rețetă îi va încânta în special pe iubitorii de salate ușoare și pe cei care urmează silueta. Salata este ușoară, gustoasă și se gătește foarte repede. Potrivit pentru orice masă. Este necesar - 6 felii de pâine albă (fără crustă) - 50 ml ulei de măsline - 1 cățel de usturoi - o jumătate de ceapă roșie - 10 bucăți de roșie cherry - 50 g parmezan - 1 linguriță oțet balsamic - 250 g salată de rucola - sare, piper - după gust Instruc

Dacă doriți să vă surprindeți oaspeții cu un fel de mâncare minunat, atunci gătiți supă slabă de hrișcă cu ciuperci pe cvas. Dacă este necesar, puteți înlocui cvasul cu zer și adăugați doi cartofi pentru a vă satisface. Este necesar Pentru patru persoane:

Pe cât de surprinzător pare, sparanghelul aparține familiei crinilor. Este legat și de ceapă și usturoi. Poate că acest lucru face ca gustul ei să fie atât de bogat și extraordinar, iar compoziția nutrienților este complet unică. Există un număr mare de feluri de mâncare delicioase și hrănitoare cu sparanghel, iar produsele coapte păstrează substanțele benefice cel mai bun dintre toate

Gulașul de porc cu sos alb, gătit la cuptor, va fi o garnitură excelentă pentru orez fiert sau piure de cartofi. Bucățile de carne în sos se dovedesc a fi foarte fragede și aromate, cu siguranță vor mulțumi atât adulților, cât și copiilor. Ingrediente:

Vichisoise este o supă cremă tradițională pariziană și delicioasă. Louis Diet, bucătar-șef la Ritz-Carlton din New York, și-a numit masa aromată, consistentă, bogată, după orașul francez Vichy. Această supă se numește uneori supă de ceapă, deoarece prazul este un ingredient indispensabil

Legumele fierte cu brânză într-o supă delicată de piure le vor mulțumi chiar și celor mofturoase. Dacă adăugați creveți la supă, atunci acesta va deveni mai aromat și mai interesant. Supa de piure este potrivită pentru prânz și cină. Este necesar cartofi mijlocii - 4 buc

Se pot spune multe despre beneficiile supelor. Acesta nu este doar un fel de mâncare gustoasă, ci și mâncare sănătoasă pentru organism. Există, de asemenea, multe varietăți de supe. Dacă doriți să îi surprindeți pe cei dragi cu o ciorbă originală, încercați să o faceți pe baza unor delicii speciale, cum ar fi creveții

Varza de Bruxelles, ale cărei muguri mici, supărați, cu frunze amintesc atât de mult de varza miniaturală, sunt excepțional de bogate în proteine, fibre, vitamine și minerale și antioxidanți. Vitamine și minerale în varza de Bruxelles Cu un conținut de calorii unic redus - doar 45 de calorii la 100 de grame de produs - varza de Bruxelles conține multe vitamine și minerale

Prajitura delicata, parfumata cu fructe de padure cu margini de jeleu poate fi pregatita pentru o mica sarbatoare de familie. Dacă se dorește, boabele pot fi înlocuite cu orice fruct. Este necesar Pentru biscuiți: - 3 buc

Un plus imens al acestei rețete este că vom coace doar baza! Este necesar Pentru o matriță mare de 28 cm în diametru: Fundatia: - 250 g făină; - câteva vârfuri de sare; - 3-4 linguri. smântână sau smântână groasă; - 120 g unt rece

Pizza Margarita este poate cea mai populară pizza din lume. Pregătirea acasă nu este dificilă. Este necesar Aluat: - 1 pahar de făină integrală de grâu; - 2 căni de făină de grâu premium obișnuită; - 5-6 g drojdie uscată cu acțiune rapidă

Ce este pizza hawaiană? Principalele sale ingrediente sunt ananasul și șunca (sau puiul). Pizza a primit acest nume datorită fructului exotic din compoziția sa, dar nu are altă legătură cu Hawaii în sine. La urma urmei, acest fel de mâncare practic nu este gătit acolo, pentru că nu este tradițional

Betisoarele de crab sunt făcute din pește tocat și nu conțin fructe de mare, al căror nume le poartă. Crabul natural nu este doar mai gustos, ci și mult mai sănătos, iar orice salată făcută din el va fi apreciată. Gătirea crabului natural necesită multă răbdare

Supa de gulaș este unul dintre punctele culminante ale bucătăriei maghiare. Aceasta este o supă destul de groasă, care poate fi preparată fie din carne singură, fie cu adăugarea de ciuperci, cartofi și găluște de făină. A fost inițial mâncarea păstorilor

Gulașul de bere este un fel de mâncare tradițional al bucătăriei ucrainene, care este de obicei pregătit pentru sărbătoarea Maslenitsa. Dar acest lucru nu înseamnă deloc că nu poate fi gătit într-o zi obișnuită. Desigur, locuitorii Transcarpathiei recomandă gătirea acestui fel de mâncare la ceaun și pe foc

Din cele mai vechi timpuri, carnea de gâscă de pe masă a fost un simbol al bogăției. Până în prezent, felurile de mâncare de la această pasăre sunt considerate foarte relevante. Mulți oameni îl gătesc întregi, dar bucățile de gâscă nu sunt mai puțin gustoase

Ce ar putea fi mai bun decât o combinație de legume și carne. Varza navală este o cină excelentă pentru întreaga familie. Gătitul este ușor, mâncarea este simplă. Principalul lucru este că există puțină carne tocată în stoc. Iar varza nu este o problemă pentru o gospodină bună

Khachapuri, ca rețetă clasică a bucătăriei caucaziene, are un număr imens de soiuri și variații. Inițial, din limba georgiană, numele felului de mâncare este tradus prin „pâine cu brânză de vaci”, dar în acest moment, khachapuri este preparat cu o varietate de umpluturi

Una dintre cele mai populare delicii de fast-food poate fi făcută cu ușurință acasă. Aceste pepite nu sunt mai rele decât la McDonald's! În același timp, acestea nu conțin un singur aditiv aromatizant artificial și sunt preparate foarte simplu și rapid

Nuggets sunt bucăți mici de pui prăjite în ulei vegetal. Copiii îi iubesc mai ales. Pepite pot fi preparate nu numai din pui, ci și din cartofi, fulgi de ovăz și alte produse. Este necesar Brânză: unt - 120g; brânză - 250g

Nuggets sunt mici bucăți suculente de piept de pui sau file de pește într-o crustă crocantă. Pot fi coapte sau prăjite, tocate pe frigarui, garnisite și servite ca gustare originală. Dacă adăugați salată sau legume proaspete, atunci acestea vor deveni un fel principal de mâncare plin de viață

Cu siguranță mulți au fost la McDonald's. Dacă ați fost, știți că pepite de pui sunt vândute acolo. Acesta este un lucru foarte gustos. Și o poți face singur. Să începem. Este necesar - file de pui - 4 buc; - pâine albă proaspătă