Salata de floarea soarelui este un fel de mâncare luminos și original. Și-a primit numele datorită designului său neobișnuit sub forma unei flori „însorite”.
Este necesar
- - 200 gr. șampanie;
- - 400 gr. conserve de porumb;
- - 300 gr. fileu de pui;
- - 3 ouă;
- - 1 morcov;
- - ceapă;
- - maioneza;
- - ambalarea chipsurilor;
- - măsline (pentru decor);
- - sare, condimente, ierburi.
Instrucțiuni
Pasul 1
Inițial, trebuie să pregătiți toate ingredientele pentru salată. Fierbeți ouăle fierte tare (7-8 minute). Apoi raceste-le sub apa rece, decojeste si razuie pe razatoarea grosiera.
Pasul 2
Curățați ceapa și tăiați-o în cuburi mici, sotati-o până se rumenesc.
Pasul 3
Spălați și tăiați ciupercile, prăjiți-le timp de 7-10 minute într-o tigaie la foc mic până se înmoaie. Se condimentează cu sare și condimente.
Pasul 4
Curățați morcovii și radeți-i pe o răzătoare grosieră. Se prăjește timp de 7-10 minute.
Pasul 5
Tăiați fileul de pui în cuburi mici și prăjiți-l aproximativ 10 minute, sau fierbeți. Se adaugă sare și condimente. Apoi raceste-l.
Pasul 6
Salata „Floarea soarelui” este așezată pe un vas mare în straturi. Secvența straturilor este următoarea: pui, morcovi, maioneză, ciuperci, ceapă prăjită, maioneză, ouă, maioneză.
Pasul 7
Puteți trece la proiectarea salatei. Intinde porumbul conservat pe suprafata astfel incat sa acopere complet suprafata salatei. Așezați petalele de floarea-soarelui în jurul marginilor vasului. În plus, puteți decora salata cu ierburi, măsline tocate mărunt.
Pasul 8
De asemenea, puteți „planta” o buburuză făcută dintr-o jumătate de roșie mică pe o salată. Petele și picioarele pentru aceasta sunt realizate din bucăți de măsline.
