Tortul de bezea delicată cu banane și kiwi îi va mulțumi cu siguranță pe toți cei cu un dinte dulce. Timpul de gătit pentru acest fel de mâncare dulce este de doar 25 de minute.
Este necesar
- - 2 banane
- - 2 kiwi
- - 50 g de nuci
- - 2 oua
- - 300 g făină
- - 200 g zahăr glazură
- - 4 albușuri
- - 100 g smântână
- - 100 g unt
- - 200 g zahăr
- - vanilină
- - gris
Instrucțiuni
Pasul 1
Pregătiți aluatul de bază. Se amestecă 2 ouă, vanilină, zahăr și smântână într-un singur recipient. Folosind un mixer, bateți toate ingredientele într-o masă omogenă, adăugând treptat făină. Aluatul ar trebui să fie destul de gros.
Pasul 2
Tăiați bananele și kiwiul în felii subțiri. Bateți patru albușuri și zahărul pudră separat. Amestecul trebuie să aibă o consistență groasă de spumă. Ungeți un vas de copt cu unt și presărați ușor cu griș.
Pasul 3
Pe un strat de gri, întindeți aluatul pregătit în prealabil într-un strat uniform, ungeți cu generozitate totul deasupra cu spumă de ou. Puneți piesa de prelucrat în cuptor pentru 20 de minute. Așezați felii de banane și kiwi deasupra tortului pregătit. Presărați ușor deasupra vasului cu nuci măcinate sau tocate.
