Toți oamenii adoră produse de patiserie delicioase, în magazine putem găsi o grămadă de tot felul de delicioase, dar nu se poate compara niciodată cu un tort făcut acasă. Ca, de exemplu, acest tort cu un nume interesant și neobișnuit „General”.
Este necesar
- - făină 2 linguri.
- - margarina 200 g
- - ou 4 buc.
- - smântână 2 linguri.
- - zahăr 2 linguri.
- - Sarat la gust
- - sifon 1 lingurita.
- - nuci tocate 1 lingură.
- - stafide 1 lingura.
- - pudră de cacao 1 lingură.
- Cremă:
- - zahăr 1 lingură.
- - lapte sau smântână 200 ml.
- - ou 3 buc.
- - făină 1 lingură.
- - unt 250 g
Instrucțiuni
Pasul 1
Se amestecă ouăle și smântâna cu zahărul, se adaugă făină. Se adaugă margarina topită, sarea, sifonul. Bateți întreaga masă cu un blender sau un mixer până se omogenizează.
Pasul 2
Împărțiți în trei părți, în prima adăugați pudră de cacao, în a doua stafide, în a treia, respectiv nuci. Ingredientele pot fi schimbate după gust sau transformate într-o masă omogenă. De asemenea, puteți adăuga semințe de mac după gust. Coaceți prăjiturile.
Pasul 3
Smântână: bate ouăle, zahărul, făina și laptele (smântână) și gătește-le la foc mic până se îngroașă. La frigider. Adăugați unt. Amesteca bine.
Pasul 4
Prăjituri, ungeți blatul și părțile laterale cu cremă.
