Mâncare sănătoasă 2024, Noiembrie

Rețeta pentru clătite ajurate este simplă și bună în toate: la coacere, nu se rup, au un gust delicat plăcut, aluatul se frământă ușor. Deoarece clătitele sunt practic sărate, ele pot fi umplute cu o varietate de toppinguri și pot fi formate într-o plăcintă de gustare sau tort

Cea mai simplă și mai accesibilă rețetă pentru clătite delicioase, subțiri și delicate. Este necesar - 750 ml de chefir, - 750 ml de lapte, - 3 ouă, - 0,5 lingurițe de bicarbonat de sodiu, - 0,5 linguriță de sare, - 2 linguri de zahăr (mai mult sau mai puțin, după cum doriți), - 3 linguri de ulei de floarea-soarelui, - 3 cani (250 ml) făină - unt Instrucțiuni Pasul 1 Puneți laptele pe foc, lăsați-l să se încălzească puțin

O gazdă experimentată și prima clătită se dovedește întotdeauna a fi o sărbătoare pentru ochi. Și dacă al tău este ușor palid și gras, atunci mănâncă-l repede, în timp ce nimeni nu l-a văzut. În același timp, veți afla dacă gustul viitoarelor clătite ajurate este suficient de armonios

Shrovetide este în plină desfășurare. Nu există rețete pentru clătite. Și pe chefir, și pe lapte și pe apă. Subțire și groasă, mică și mare. Selecție mare și varietate. Dar cum să gătești aceleași clătite delicate cu găuri? Este necesar Ouă - 2 buc

Cel mai adesea, atunci când cumpărăm lămâi, nu ne gândim la faptul că este foarte important să alegem fructele potrivite - nu prea coapte, congelate și putrede. Cum le alegi? Ce criterii ar trebui respectate atunci când se alege o lămâie? Pentru a alege o lămâie bună, trebuie să aveți o idee clară despre momentul în care urmează să o mâncați

Versiune desert de caserola pentru paste. Se remarcă prin gustul său dulce și aroma de gură. Este necesar - 125 g foi de lasagna; - 1 litru de lapte; - un ou; - gălbenuș; - 1/4 art. Sahara; - 1 linguriță zahăr vanilat

Ciupercile umplute conform acestei rețete se disting prin gustul și compoziția lor originală. Alte ciuperci pot fi folosite pentru a face o gustare, dar sunt de preferat șamponii cu capac adânc. Orice nuci sunt, de asemenea, potrivite, dar nucile dau un gust special gustului

Chiar și în zilele de post, puteți aranja o sărbătoare pentru burtă. Ciupercile umplute delicioase, gură și sănătoase pot fi consumate în fiecare zi. Mai mult, este foarte simplu să prepari un astfel de fel de mâncare. Este necesar - 8 ciuperci, - 1 morcov, - 1 ceapă, - jumătate de ardei gras, - 2 roșii medii, - 2 căței de usturoi, - 1 lingură

Gătitul puiului în cuptor este destul de simplu - această metodă nu necesită a fi constant la aragaz. Dar, în cele din urmă, primiți un fel de mâncare care poate fi servit atât gospodăriilor, cât și oaspeților. Ei bine, pentru a face gustul păsării mai interesant, îl puteți umple cu o umplutură neobișnuită

Puiul umplut este unul dintre cele mai reușite feluri de mâncare de vacanță, pentru prepararea căruia este foarte important să alegeți umplutura potrivită, deoarece există o mulțime de ele. Cel mai simplu este să umpli puiul cu carne tocată

Bătutele sau bile de tac au fost numite inițial medalioane făcute dintr-o bucată întreagă de file de carne în bucătăria rusă. Dar deja în bestsellerul culinar de la mijlocul secolului al XIX-lea - „Un cadou pentru tinerele gospodine” - sunt descrise tăieturi de vițel tăiate, iar apoi, când carnea de calitate devine din ce în ce mai puțin și bucătăria rusă se transformă în sovietică, încep să apeleze orice cotlet rotund

Champignon umplute cu carne este un aperitiv fierbinte care poate fi servit și ca fel principal. Ca garnitură pentru astfel de ciuperci, puteți servi legume proaspete cu ierburi sau puteți face fără ea cu totul. Este necesar - 200 g carne de vită sau de porc măcinată

Din eglefin se prepară o varietate de feluri de mâncare. Se poate coace la cuptor cu legume, brânză, umplute, fierte pe aragaz, prăjite în aluat. Cotletele, chiftelele, salatele sunt făcute din acest pește, supa este fiartă. Eglefinul este cea mai apropiată rudă a codului, deci are aceeași carne deschisă la culoare, mai puține oase și mai puține grăsimi

Eglefinul este un pește extrem de sănătos, deoarece conține multe vitamine. În articolul nostru, vă vom spune cum să gătiți eglefinul într-un aragaz lent, cu sos de roșii și prune uscate. În ciuda neobișnuitului său, felul de mâncare este ușor de preparat

Șampanii arată de parcă ei înșiși cer să fie umpluți. Texturi dense, țin bine umplutura în interior. Și datorită gustului lor, aceste ciuperci sunt perfect combinate cu majoritatea produselor, permițându-vă să creați adevărate capodopere culinare

Haddock este un pește marin din familia codului. Peștele este foarte gustos și sănătos. 200 g de pește conține o doză zilnică de seleniu, care reglează metabolismul. În plus, pulpa de eglefin este ușor de digerat, iar peștele este potrivit pentru alimentația dietetică

Salatele coreene sunt foarte populare, sunt preparate din morcovi, calmar, varză. O salată coreeană delicioasă este făcută din ciuperci, cum ar fi ciupercile de stridii. Ciupercile de stridii în stil coreean sunt preparate foarte repede, dar apoi trebuie infuzate în frigider

Ciupercile sunt un produs care gustă aproape toată lumea. Mulți sunt gata să petreacă ore întregi adunându-le în pădure, indiferent de vreme. Din ele se prepară plăcinte și găluște delicioase, supe aromate, salate și multe alte feluri de mâncare

Ficatul este un produs util care conține proteine ușor digerabile, aminoacizi esențiali, multe vitamine și microelemente. Pentru a face ficatul mai gustos, este mai bine să-l gătiți cu smântână. Ștergeți ficatul din film, îndepărtați conductele mari

Carnea de porc friptă este un fel de mâncare delicioasă care va atrage iubitorii de carne. Un minim de ingrediente - și felul de mâncare este gata! Este necesar - 600g coaste de porc - 5 cartofi mari - 3 cepe - 1,5 linguri de piper roșu - 2 frunze de dafin - ulei vegetal - sare și condimente Instrucțiuni Pasul 1 Tăiați coastele în bucăți mici și uscați-le cu un șervețel

O gustare de hrean este un preparat tradițional al rușilor pentru iarnă. În ciuda gustului picant, acest aperitiv și-a luat locul ferm pe mesele poporului rus. Un alt nume pentru această gustare este porcăria. Există trei ingrediente principale în rețeta clasică pentru o gustare de hrean:

Există o mulțime de alimente gustoase și sănătoase, dar cel mai adesea include fructe, legume și alte produse vegetale. Dar carnea nu este mai puțin utilă dacă, în plus, este gătită corect. Există însă și măruntaiele, printre care ficatul are cel mai mare conținut de substanțe utile și nutritive

Salatele dulci se fac de obicei din fructe de padure si fructe. Diverse componente sunt luate ca pansament - smântână, siropuri dulci, brânză de vaci, lichior. Brânza de vaci se potrivește bine cu diverse produse, astfel încât este foarte ușor să preparați salate cu ea

Exotismul orientului pe farfurie este o salată delicată și consistentă de tăiței chinezi. Gătiți-l cu carne, carne de pasăre sau complet vegetarian pentru o masă hrănitoare și delicioasă. Poate fi oferit acasă la prânz sau pus pe o masă festivă

Castravetele sunt o sursă excelentă de micronutrienți benefici. Pentru o lungă perioadă de timp, a fost servit cu mâncăruri din carne și a fost, de asemenea, folosit ca ingredient important pentru prepararea murăturilor și a amestecului. În gătitul modern, primele feluri de mâncare sunt gătite cu castravete murat, produse de patiserie, piureuri de legume și azu

Pieptul de pui este un produs excelent cu o valoare nutritivă ridicată și un conținut ridicat de oligoelemente, în special fier. Combinația de pui cu legume îmbunătățește digestia și pur și simplu îi place prin aspectul său colorat și apetisant

Fileul de pui este un ingredient popular în salate. Cu acest tip de carne, puteți prepara atât mâncăruri dietetice, cât și mâncăruri foarte bogate în calorii. Totul depinde de sos și de ingrediente suplimentare. Pentru a face salata mai bogată în gust, completează puiul nedospit cu fructe și legume acre, ierburi proaspete și un dressing sărat

Carnea de vânat este o carne delicioasă care poate fi gătită într-o varietate de moduri. Popoarele din nord apreciază carnea cerbilor tineri pentru gustul său delicat și pentru o cantitate mare de substanțe nutritive în compoziția sa. Combinația clasică este fripturile cu sos de ciuperci

Salata de sfeclă se face rar cu sfeclă singură și este adesea combinată cu alte ingrediente. Deci, în această rețetă, gustul sfeclei la cuptor va completa perfect brânza feta. Salatele de sfeclă sunt condimentate de obicei cu ulei vegetal sau de măsline cu adăugare de oțet

Roșiile gătite într-o marinată originală vă vor încânta cu gustul lor extraordinar și aroma uimitoare de condimente. Și dacă alegeți roșii cherry mici pentru conservare, felul dvs. de mâncare va arăta ca un aperitiv cu adevărat regal, care poate fi servit nu numai membrilor familiei, dar pus pe masa festivă pentru cei mai pretențioși gurmanzi

Preparatele de casă nu sunt doar o modalitate de conservare a legumelor până în primăvară, ci și o oportunitate de a pregăti o gustare originală și gustoasă. Metodele de conservare și compoziția marinadelor depind de tipul de legume, de exemplu, pentru roșiile cherry, de obicei se alege o marinată care să sublinieze gustul lor dulce natural

Acesta nu este doar delicios, ci și un aperitiv foarte frumos pentru o masă festivă. Va arăta și mai spectaculos dacă folosiți roșii multicolore - galbene și roșii. Vei avea nevoie: - 28 bucăți de roșii cherry mari; - 100 de grame de slănină

Cotletele sunt iubite de mulți pentru ușurința de pregătire și gustul excelent. Dar nu numai carnea de porc poate fi folosită pentru ei. Din fileul de pui sunt, de asemenea, foarte fragede. Și pentru a păstra toată suculența cărnii din interior, le puteți prăji în aluat

Această cremă vă permite să transformați clătitele într-un apetisant desert dulce care poate fi servit cu ușurință chiar și la o masă festivă. Are nevoie doar de trei ingrediente. Cu siguranță vor fi găsite în stocul fiecărei gospodine. Este necesar - 2 banane mari coapte

Cotletele de pui au o aromă foarte delicată. Acestea trebuie fierte din file de pui proaspăt, pentru a nu pierde suculența și moliciunea vasului atunci când bateți. Este necesar - 500 g file de pui fără piele; - 3 ouă; - 3 linguri de făină

Rulourile de varză sunt unul dintre preparatele preferate și cele mai populare în familiile rusești. Dar este nevoie de mult timp pentru a-l pregăti, așa că vom descrie prepararea rulourilor de varză leneșe. Această rețetă este mult mai ușor de preparat decât originalul și, din punct de vedere al gustului, nu este în niciun fel inferior acesteia

Ciorba de linte este indispensabilă în sezonul toamnă-iarnă. Acest fel de mâncare este hrănitor, conține o mulțime de microelemente utile și se încălzește bine, oferind o senzație de plinătate timp de câteva ore. De obicei, supa de linte se face cu carne de vită, carne de pasăre sau șuncă, dar puteți face o versiune slabă adăugând nuci și ciuperci pentru nutriție

Această rețetă poate fi găsită adesea în cărțile de bucate cu rețete pentru bucătăria tradițională rusă și este extrem de relevantă în Postul Mare când încercăm să gătim alimente mai ușoare și mai sănătoase. Este necesar 2 cartofi medii, tăiați cubulețe 500 g varză acră 2 pumni de ciuperci uscate (albe, boletus) 1 mână de hrișcă 1 ceapă, tăiată cubulețe ulei vegetal - pentru prăjire frunza de dafin Instrucțiuni Pasul 1 Punem o oală cu apă

Există aluat în supa cu găluște, iar acest lucru îi dă acea coajă care nu poate fi găsită în borș, supă de varză sau chiar în murături. Supa este ușor de preparat și poate fi un plus plăcut la dieta de primul fel. Este necesar - 1,5 litri de apă

Mousse de afine se poate servi cu lapte rece. Deoarece afine sunt o boabă de amatori, puteți pregăti mousse-ul cu orice alte fructe de padure doriți. Cantitatea de zahăr depinde și de preferințele dvs. de gust. Este necesar Pentru patru porții:

Pateurile de casă sunt feluri de mâncare simple, dar cu ajutorul diferitelor ingrediente pot fi ușor transformate într-o delicatesă. O opțiune rafinată pentru o masă festivă va fi pateul de champignon cu condimente. Este necesar Ingrediente pentru un borcan de 180-200 ml:

Există diverse feluri de mâncare făcute din brânză feta. Dintre acestea, pateul este în locul onoarei, deoarece este cel mai ușor de făcut. Este perfect pentru sandvișurile de dimineață și este, de asemenea, foarte hrănitor. Se poate observa că nu toate produsele sunt combinate cu această brânză sărată

Un pateu atât de fraged și consistent, va fi un mic dejun excelent dacă îi adăugați pâine proaspătă și legume. De asemenea, va arăta grozav pe o masă de sărbători. Este necesar Produse: Fasole albă din soiuri delicate, cremoase - 1, 5 căni Champignons - 100 g Usturoi - 1-2 cuișoare (după gust) 1 ceapa mica 2 linguri ulei vegetal 1/2 suc de lamaie Mărar proaspăt - 1 buchet mic Ierburi italiene (uscate) Sare, piper negru Instrucțiuni Pa

Zucotto este un fel de mâncare italiană. Acesta este numele tortului cu cupolă. Înmuiat în bezea italiană în interior și în exterior, precum și cremă, înmuiat și frișcă. Are gust de înghețată. Este necesar - 3 ouă - 6 proteine - 2 gălbenușuri - 400 g zahăr granulat - 125 g făină - 100 ml lapte - 570 ml smântână - 120 g ciocolată neagră - 10 g vanilină - 1/4 linguriță sare - 150 ml apă - 4 linguri

Carnea albă de biban dulce are un gust excelent. În plus, are oase puține. Valoarea nutritivă a peștilor se datorează conținutului ridicat de proteine care este ușor absorbit de organism. Perca este considerată un produs dietetic, a cărui valoare energetică este de 82 kcal la 100 g

Cartofii fierți cu ciuperci sunt un fel de mâncare ușor de preparat. Poate fi servit ca o farfurie separată sau ca o garnitură. Se folosesc orice ciuperci. Este necesar - 0,5 kg. cartofi; - 400 g de ciuperci; - ceapa medie

Tortul de cireș cu pui este un substitut minunat pentru juliana obișnuită. Cele două feluri de mâncare au un gust similar, dar prezentarea este diferită. A face un astfel de tort este foarte simplu, este destul de satisfăcător. Este necesar - 200 g de ciuperci proaspete, brânză suluguni

Pentru a pregăti un desert extrem de gustos și satisfăcător, nu aveți nevoie de multe cunoștințe, abilități și putere. Vă sugerez să faceți prăjituri numite Blow Kiss. Nu numai că sunt ușor de gătit, dar nu trebuie încă coapte. Este necesar Pentru test:

Aluatul pentru acest tort este delicios și ușor de copt. Bucățile de biscuiți moi se fixează împreună cu orice cremă sau dulceață la alegere. Și ce priveliște frumoasă - prăjiturile sub formă de lumânări pot decora orice petrecere de ceai. Chiar și pentru Anul Nou, puteți pregăti o delicatesă atât de luxoasă

Oaspeții surprinzători și membrii plăcuți ai gospodăriei nu sunt atât de dificili. Puțină imaginație și puteți prepara astfel de prăjituri delicioase și frumoase cu gem, care sunt potrivite atât pentru băut ceaiul de dimineață, cât și pentru ocazii speciale

Clasica combinație răcoritoare de lămâie și mentă va fi un hit al mesei de vară tip bufet! Este necesar Fundatia: - 200 g de unt; - 400 g făină; - 2 oua; - 50 g zahăr. Umplere: - câteva crenguțe de mentă (fii ghidat după gustul tău)

Cei care vor să-i surprindă pe băiatul de naștere, șeful, colegul, prietenul, persoana iubită, copilul pot coace un tort neobișnuit. Faceți-o în formă de orice: o ciupercă, un laptop, o minge de fotbal, o sticlă de șampanie. Este necesar Pentru o prăjitură:

Sosul de ciuperci este destul de capabil să ofere pastelor un gust atât de extraordinar încât ar fi destul de potrivit să servim un fel de mâncare aparent de zi cu zi la masa festivă. Pentru a face acest lucru, trebuie doar să luați produse de înaltă calitate și să decorați vasul finit cu pătrunjel sau mărar și jumătăți de roșii cherry

Există o mulțime de tipuri de paste italiene. Există aproape toate gusturile. Fabricat din ingrediente diferite și cu diferite forme de pastă. Această rețetă este destul de simplă de urmat. Pastele tradiționale delicioase de pui într-un sos cremos se pot face foarte repede

Fiecare gospodină are propriul răspuns la întrebarea „Cum să gătești șampanie?” Vă recomandăm să faceți o caserolă conform rețetei noastre. Este necesar - ciuperci (500 g); - ouă de pui (3 buc.); - pâine albă (4 felii); - cap de ceapa mare (1 buc

Pastele cu pui și ciuperci într-un sos cremos sunt un fel de mâncare foarte apetisant. Au un gust și o aromă delicată, dar pronunțată. Acest fel de mâncare se potrivește bine cu vinul alb. Bucătăria italiană este renumită în toată lumea

Spaghete! Din acest singur cuvânt, și suflă ca Italia. Sunt preparate peste tot în lume, adăugând cele mai incredibile sosuri și condimente. În micul oraș Pontedassio din Italia, există chiar și un muzeu de spaghete cu drepturi depline, care are 176 de tipuri de paste

Această șarlotă poate fi numită leneșă, deoarece nu este nevoie să faceți aluat pentru ao face. Este suficient să tăiați pâinea albă în bucăți și să le înmuiați în lapte. Și durează doar câteva minute pentru a coace. Un deliciu minunat pentru ceaiul de seară

Plăcintele delicioase cu umplutură dulce sunt un deliciu minunat pentru copii și adulți. Dar plăcintele făcute cu o umplutură de fructe uscate și mere vor fi nu numai foarte gustoase, ci și sănătoase. Este necesar - prune uscate - 100 grame - caise uscate - 100 grame - doua mere - unt - 50 de grame - zahăr - 1 linguriță Instrucțiuni Pasul 1 Umpluturile dulci pot fi folosite pentru a face un tratament delicios din orice aluat de plăcintă:

Fructele uscate sunt un produs sănătos și nutritiv, bogat în vitamine și minerale. Deserturile, cerealele dulci sunt preparate din fructe uscate, sunt incluse în sosuri, adăugate la preparatele din carne și pește. Merele umplute cu fructe uscate Un desert frumos și delicios poate fi făcut din mere și fructe uscate, pentru aceasta veți avea nevoie de:

O varietate de produse de patiserie dulci poate fi făcută din foietaj gata preparat. Pufuletele de cireșe sunt universale în orice perioadă a anului, deoarece puteți folosi atât fructe de padure proaspete, cât și congelate. Este necesar - foietaj - 400-500 g

Feijoa este o plantă subtropicală originară din America de Sud. Fructele conțin o cantitate mare de iod, prin urmare, se recomandă includerea feijoa în dietă pentru prevenirea și tratamentul anumitor boli ale tiroidei. Instrucțiuni Pasul 1 Atunci când cumpărați, alegeți feijoa coaptă - conțin cantitatea maximă de nutrienți

Feijoa este un fruct tropical din America de Sud, bogat în acizi organici și iod. La gătit, acestea sunt folosite pentru a face compot, gem, limonadă, salate și, desigur, conserve. Dulceață de Feijoa cu nuci Acest gem de feijoa este unic

Crema de caramel este una dintre marile transformări a trei astfel de produse simple și familiare - ouă, zahăr și lapte sau smântână. Din baza dulce de lapte de ou, cremă, puteți obține înghețată, cremă de patiserie pentru eclere, mousse, cheesecake și sufle

În urmă cu câțiva ani, puțini oameni au auzit chiar de un fruct atât de exotic ca feijoa. Acum acest fruct câștigă din ce în ce mai multă popularitate datorită aromei și gustului său delicat, similar cu ananasul cu căpșuni. Și, desigur, gazdele inventive nu au ignorat gemul de feijoa, care se dovedește a fi delicios parfumat și amintește de soare și vară

Bageluri de casă cu gem pot fi servite pe masa dulce. Se dovedesc delicioase, dulci și cu toppingurile tale preferate pentru familia ta! Este necesar - foaie de copt; - pergament; - folie alimentară; - sită; - făină de grâu 2, 5 pahare

Aceste covrigi delicioase sunt ușor de preparat. Aluatul delicat și umplutura de nuci dulci sunt completate perfect de glazura aromată de lămâie. Această combinație de arome va completa perfect o ceașcă de ceai aromat revigorant. Este necesar - făină - 300 g

Puteți coace absolut orice acasă. De data aceasta, vă sugerez să faceți niște covrigi umpluți cu gust de brânză de vaci. Este incredibil de ușor să le faci! Este necesar - brânză de vaci - 200 g; - unt - 200 g; - zahăr - 80 g

Strudel a venit la noi din bucătăria austriacă. Coacerea, formată din aluat crocant și diverse fructe, fructe de pădure, umpluturi de caș, s-a îndrăgostit imediat de toată lumea. Rola clasică este făcută din aluat întins, uns cu unt deasupra și presărat cu zahăr pudră

Gâscă cu prune uscate nu este un fel de mâncare pentru fiecare zi. Pregătirea acestuia necesită timp, atenție și îndemânare. Dar cât de plăcut este într-o vacanță să scoți din cuptor o lucrare de artă culinară uimitor de parfumată și să o pui în fața oaspeților entuziaști

Plăcintele sunt un simbol al confortului în casă. Această delicatesă este un fel de mâncare națională în multe țări ale lumii. Plăcintele pot fi împărțite în două tipuri - deschise și închise. Cheia succesului plăcintelor delicioase este aluatul pregătit corespunzător

Charlotte este familiară tuturor din copilărie. Bunicilor le place să-și răsfețe nepoții cu plăcintă cu mere. Charlotte se dovedește a fi atât de suculentă și gustoasă încât este imposibil să te rupi de ea. Vă aduc la cunoștință Charlotte obișnuită, dar într-o versiune dietetică

Charlotte este un fel de mâncare dulce format din fructe înmuiate în aluat și coapte la cuptor. Pe lângă cuptorul obișnuit, o charlotte parfumată cu o crustă maro aurie poate fi gătită într-un multicooker. Charlotte într-un aragaz lent Tort delicat din aluat de biscuiți cu umplutură de mere și caș este un adevărat deliciu pentru cei cu un dinte dulce

Vechii gânditori și oameni de știință Seneca, Horace, Pliny și Cicero, care au fost încântați de proprietățile sale gustative, precum și de capacitatea unică de a-și schimba culoarea, au scris despre peștele roșu. Acest pește se caracterizează prin prezența a două antene lungi cu o dimensiune relativ mică - aproximativ 45-50 de centimetri de la începutul capului până la vârful cozii

Mugul roșu este un pește, conform acestei rețete se va dovedi satisfăcător, gustos și va păstra toți nutrienții în sine. Utilizarea roșiilor va adăuga, de asemenea, unele beneficii pentru sănătate. Este necesar - 2 muguri roșii

Aceste fursecuri delicate de pâine scurtă vă vor încânta pe dvs. și pe cei dragi nu numai cu un gust plăcut delicat, ci și cu un aspect original. Tradus din franceză, cuvântul „sabie” înseamnă „nisip”. Particularitatea acestui cookie este că structura sa este foarte delicată și sfărâmicioasă

Dacă vă aflați într-o vacanță în Kazahstan, considerați-vă norocos, deoarece cu siguranță vi se va oferi să gustați beshbarmak sau beshbarmak cu cartofi. Gustul său depășește toate așteptările. Cu uimitoarea noastră rețetă beshbarmak cu cartofi, puteți găti singur felul de mâncare și asigurați-vă că timpul petrecut la prepararea acestuia merită

Până nu demult, felul de mâncare al bucătăriei balcanice, chevapchichi, nu era cunoscut de mulți ruși, dar datorită publicității cârnaților de vită marmorată, care este prezentată la televizor, acest cuvânt a devenit, după cum se spune, auzit

Prăjiturile cu paste aparțin bucătăriei franceze. Faceți acest tratament cu căpșuni - vă va plăcea! Este necesar Pentru patru porții: - zahăr glazur - 220 g; - pudra de migdale - 110 g; - piure de capsuni, ciocolata alba - 70 g fiecare

Aproape toată lumea iubește dulciurile. Uneori te poți răsfăța. Acum vă voi împărtăși o rețetă pentru un cookie numit „Mocha”. Este foarte simplu și, în plus, poate fi gătit la cuptorul cu microunde. Să începem. Este necesar - unt - o jumătate de pahar

Tort delicios de casă care vă va încânta cu gustul său dulce delicat. Nu este dificil de preparat și nu aveți nevoie de multe ingrediente. Pentru a-l coace, nu necesită o mulțime de costuri. Este necesar - 2 oua - un pahar de zahăr - 100 g unt - 3 linguri

Dulciurile de casă câștigă popularitate astăzi. Marmelada de mere este o delicatesă unică. Potrivit pentru hrana pentru copii și dietă, deoarece nu conține componente și conservanți dăunători. Un produs absolut natural. Orice fel și varietate de mere sunt folosite pentru marmeladă

Bezea elvețiană diferă de bezea obișnuită prin faptul că zahărul este amestecat cu proteine în ea și apoi este adus la dizolvare într-o baie de apă. Apoi amestecul este biciuit până la consistența necesară. Bezelele elvețiene ajung să fie mai fine și mai fine decât bezeașele obișnuite

Acest fel de mâncare este uimitor de gustos și neobișnuit. Se prepară foarte ușor, dar va dura mult timp. Ingrediente: Zahar - 4 linguri; Portocaliu - 4 buc; Crema grea - 300 g; Gălbenușuri de ou - 4 buc. Ingrediente pentru bezea:

Tortul cu dublu bezea se dovedește a fi foarte delicat și fragil. Puteți decora tratamentul finit cu nuci. Dar în curând se apropie vara - timpul fructelor și fructelor de pădure, așa că va fi potrivit să decorați prăjiturile cu fructe de pădure proaspete, acestea vor adăuga suculență și acrișoare prăjiturii finite

Dintre toate delicatese străine, una dintre cele mai faimoase este castanele la cuptor. Mergând pe străzile Parisului, puteți cumpăra acest fel de mâncare fierbinte și parfumat de la orice magazin sau de la căruciorul unui comerciant. În Rusia, castanele prăjite, din păcate, nu sunt atât de frecvente

Observând cantitatea produselor de mai sus, puteți obține aproximativ douăzeci de prăjituri. Dacă nu se dorește utilizarea cremei propuse, este permisă utilizarea cremei. Este necesar • 2 albușuri; • 150 g zahăr; Pentru a prepara crema:

Kulich este o patiserie tradițională pentru sărbătoarea de Paște. Mulți oameni cumpără prăjituri de Paște gata făcute în magazin, dar cel mai delicios tort de Paște poate fi preparat doar acasă. Este necesar - 1, 3-1, 5 kg făină de grâu premium

Kulich este cel mai vechi simbol al învierii lui Hristos, deci trebuie să fie prezent pe masa Paștelui. Prăjiturile delicate, parfumate și moi preparate conform acestor rețete nu se învechesc de foarte mult timp. Kulich „blând” Pentru a face tort de Paște conform acestei rețete, veți avea nevoie de:

Fileul de pui în sine este foarte fraged. Și dacă faceți și o umplutură delicioasă de brânză de vaci și ierburi, veți obține un fel de mâncare excelent, care poate fi servit oaspeților. Este necesar - 4 file de pui; - 200 g brânză de vaci

Iarna, există o lipsă de soare și impresii vii. Și ciocolata și alte dulciuri sunt cunoscute pentru a ajuta la producerea hormonului fericirii. Pentru a lumina cumva viața cotidiană gri, oamenii cumpără diverse bunătăți. Nu este mai ușor să încercați să faceți un desert cu propriile mâini?

Marmelada nu poate fi servită doar ca desert separat, ci poate fi folosită și ca componentă integrală a felurilor de mâncare dulci și a produselor de patiserie mai complexe. Tortul de marmeladă se dovedește a fi neobișnuit de gustos și fraged

Paiul de hrișcă (gata) are toate proprietățile utile ale hrișcului. Vitaminele și oligoelementele (calciu, fosfor, magneziu) sunt conținute în cantități mari. În ceea ce privește rezervele de fier, acesta concurează pe bună dreptate cu carnea roșie

Particularitatea somonului roz este că, în timpul tratamentului termic, își pierde adesea suculența. Pentru a preveni uscarea peștelui, folosiți doar sos de soia și impregnare aromatică de legume pentru a-l prepara. Este necesar - file de somon roz - 1 kg

Se poate părea că rețeta propusă este neobișnuită. Oricine s-ar gândi de ce prăjește fructele când sunt bune de unul singur? Dar se întâlnesc mandarine neîndulcite, într-un astfel de moment această opțiune va fi utilă. În momentul gătitului, feliile capătă o crustă dulce de caramel

Marinara este un sos delicios originar din Italia, inventat de bucătarii de nave la mijlocul secolului al XVI-lea. Compoziția sa este dominată de roșii, ierburi mediteraneene și usturoi. Sosul Marinara este deosebit de bun atunci când este asociat cu spaghete, lasagna, orez, fructe de mare și chiftele

Algele marine sunt un nume „popular” de uz casnic pentru algele de vară, cea mai bună sursă naturală de iod, care este atât de necesară pentru oamenii moderni. Utilizarea algelor marine reglează coagularea sângelui, scade nivelul colesterolului din sânge, riscul de a dezvolta boli cardiovasculare, îmbunătățește funcționarea tractului gastro-intestinal și întărește sistemul imunitar

Deserturile în pahare sunt foarte populare deoarece economisesc timp la servire și decorare. În ciuda simplității pregătirii, desertul va decora orice masă festivă. Este necesar - 200 ml smântână grea - 1 pahar de zmeură proaspătă - o treime dintr-un pahar de zahăr - 6 buc

Acest rafinat tort în formă de inimă va strica toate caloriile adevăraților cunoscători ai figurii. Ouăle de unt promovează depozite optime de vitamina D pentru a susține sistemul imunitar. Este necesar - 2 linguri. zahăr pudră - 4 linguri fulgi de cocos, - 4 ouă, - vanilie, - Sarat la gust, - 2 pere medii, - 80 g unt, - 60 g zahăr de trestie - 100 g iaurt, - 6 linguri

Pentru a face un kebab shish tradițional gustos, moale și suculent, trebuie să alegeți carnea potrivită, să o tăiați peste fibre în bucăți aproximativ egale și să o marinati. Pentru kebaburile de pui sau de pește, lucrările pregătitoare vor fi diferite, un lucru este invariabil o marinată bună

Nu toată lumea adaugă ouă de prepeliță în dieta lor zilnică. Dar acest produs este foarte sănătos. Ouăle de prepeliță nu numai că ajută la menținerea bunăstării, ci contribuie și la îmbunătățirea condițiilor din diferite boli. Ouăle de prepeliță sunt unul dintre produsele de origine animală care pot fi numite cu succes medicament

Mâncărurile cu cartofi sunt întotdeauna gustoase și satisfăcătoare. Încercați cartofi coapte în stil grecesc. Este necesar 1/2 cană ulei vegetal (de preferință ulei de măsline) O jumătate de șalot mare; 3 linguri de suc de lamaie

Talpa este un pește care se găsește în principal în mări cu un climat tropical sau subtropical, nu are un miros pronunțat, astfel încât felurile de mâncare din acest pește vor fi apreciate chiar și de cei cărora nu le place acest produs. Să pregătim o talpă coaptă în aluat - un fel de mâncare care este perfect atât pentru o masă festivă, cât și pentru o masă de zi cu zi

Una dintre cele mai minunate feluri de mâncare din pește este talpa în aluat. Acest pește are un gust foarte delicat. În plus, acest pește este rapid și ușor de gătit. Bucătăria franceză s-a remarcat întotdeauna prin simplitate și eleganță. Este necesar Sol - 700-800 g Lămâie - ½

Cartofii la cuptor sunt simpli, gustoși și foarte versatili. Poate fi un aperitiv gourmet cu niște caviar și ceapă tocată cu o lingură de smântână, o gustare consistentă cu salată, garnituri de pește și carne și chiar un fel principal pentru cei care postesc sau care urmează o dietă vegetariană

Printre soiurile de pește disponibile în achiziție, dar cu un gust strălucitor, se află talpa. Rețetele de limbă marină sunt diverse, pot fi prăjite, fierte, coapte cu legume, toate felurile de mâncare vor fi foarte gustoase. Este necesar File de talpa ulei vegetal sare condiment ou biscuiti sau faina vas de copt legume Instrucțiuni Pasul 1 În majoritatea cazurilor, puteți vedea la vânzare file de limbă înghețată,

Un fel de mâncare consistent și apetisant care vă poate încânta la orice masă. În plus, aceste cotlete sunt perfecte pentru alimentele dietetice. Iar pregătirea unui fel de mâncare este ușoară și rapidă. Este necesar - ulei vegetal pentru prăjit

Cotletele de carne cu ciuperci - un fel de mâncare cu zeci de variante. Și nu este vorba doar despre compoziția cărnii tocate sau de alegerea ciupercilor, ci și despre metoda de preparare - cotletele pot fi prăjite sau coapte, puteți face sos sau umplutură din ciuperci, adăugați diverse condimente și ierburi aromate

Terci de orz este un favorit popular. Dar nu toată lumea știe din ce sunt făcute grâu de orz, precum și la ce folosește terciul de orz. Ce este terciul de orz? Crupe de orz - boabe de orz zdrobite nelefuite. Există mai multe tipuri de măcinare:

Există multe modalități de a găti somon. Dar puțini oameni au gustat somon cu salsa de mango! Este necesar - 6 x 175 g file de somon fără piele - orez fiert și spanac cu semințe de susan pentru servire Pentru salsa: - 2 mango decojite, cubulete de aproximativ 1 cm - 1 ceapă roșie tocată mărunt - 3 linguri

Thw Fish Thw este o supă clasică americană. Slănina slabă, prazul și roșiile dau acestei supe o aromă specială, iar cartofii groși. Toate acestea sunt combinate în mod ideal cu somonul bogat în proteine. Este necesar - 200 g file de somon fără piele

Somonul cu sos martini are un gust picant și foarte neobișnuit. Principala caracteristică a acestui fel de mâncare este pansamentul făcut cu vermut și piper negru. Este necesar - 400 g spanac proaspăt - sare - piper negru - boabe de piper negru - ulei de masline - 200 g roșii cherry - 700 g file de somon - șalotă - Frunza de dafin - 80 ml martini (vermut) - 60 ml bulion de pește - 200 g smântână Instrucțiuni Pasul 1 Clătiți span

Pieptul de pui este un produs care conține o cantitate minimă de grăsimi. Pe de o parte, acest lucru este bun, dar pe de altă parte, gătitul devine mai dificil, deoarece trebuie să aveți grijă să nu uscați prea mult vasul. Pentru a face acest lucru, este necesar să se determine cu exactitate timpul tratamentului termic

Supa de pui cu tăiței de casă este delicioasă, consistentă și ușoară. Există o varietate de paste din care puteți alege în magazine, dar nu pot fi comparate cu tăiței de casă. Este necesar • ½ pui; • 4 cartofi; • ½

Vă oferim o rețetă pentru o masă de Anul Nou, ziua de naștere sau orice altă sărbătoare. Aceasta este o salată delicioasă, ușoară, făcută din produse ieftine, cu „poftă” proprie sub formă de crutoane. Amintește foarte mult de iubita salată Cezar de către mulți

Vrei să-ți surprinzi oaspeții? Faceți-le roșii umplute și pui. Un fel de mâncare versatil care poate fi folosit ca aperitiv sau ca fel de mâncare independent. Este necesar - 5 roșii mari; - 250-300 gr. pui (fiert sau afumat)

Plăcintele sunt diferite, dar fiecare este gustoasă și aromată în felul său. Multe hostess își păstrează rețeta originală de plăcintă în cartea de bucate, unele cu gem, altele cu carne. Completați cartea de bucate cu o altă rețetă simplă pentru o plăcintă delicioasă și aromată de somon și brânză fragedă

Plăcinta cu pește va fi un bun aperitiv sau fel de mâncare principală atât pe mesele de zi cu zi, cât și pe cele festive. Veți fi deosebit de mulțumit de felul de mâncare umplut cu somon afumat - se potrivește foarte bine cu foietaj. Este necesar 500 g făină

Un fel de mâncare atât de delicios poate fi preparat în doar o jumătate de oră. Particularitatea sa este că umplutura este amestecată cu aluatul. Acest tort este perfect pentru micul dejun, cină sau gustare. Este necesar - 150 g crema de branza

Inimă, gustoasă, apetisantă și chiar cu o crustă crocantă, bine, cum poți refuza o astfel de capodoperă culinară, care este ușor de preparat. Puteți servi plăcinta cu somon nu numai într-un weekend, ci și într-o vacanță. Este necesar 400 de grame de foietaj, 500 de grame de somon, 150 de grame de șampanie, 80 de grame de spanac 1 ceapă 100 ml smântână 1 linguriță de făină 1 lingură

O mare varietate de feluri de mâncare poate fi preparată din pește proaspăt sau congelat, inclusiv plăcinte, chifle, pizza. Pentru umplutură se potrivesc pești cărnoși, grași, dezosați, precum tonul sau somonul. Chiar și capelinul gras poate fi folosit ca material de umplutură, deoarece are un schelet destul de moale, iar în timpul tratamentului termic, oasele se înmoaie și mai mult

Kebabul de somon nu este la fel de obișnuit ca kebabul din carne, dar nu este mai puțin gustos și chiar mai util. După ce ați încercat o dată un astfel de kebab, cu siguranță îl veți face data viitoare. Se distinge prin moliciune, tandrețe, ușurință și gust deosebit

Somonul este considerat unul dintre cei mai delicioși pești de somon. Din aceasta pot fi preparate multe capodopere culinare diferite, dintre care unul este pește la grătar cu marinată. Un astfel de fel de mâncare diferă prin gustul său de cele preparate în bucătărie, iar marinada îi conferă un gust picant, care nu poate fi uitat

Este dificil să ne imaginăm masa fără paste. Pot fi folosite pentru a face o salată, supă, garnitură sau caserolă. Fiecare gospodină are propria rețetă preferată pentru prepararea pastelor. Adăugați o altă rețetă excelentă în cartea dvs. de bucate

Dacă evitați pastele din cauza sosurilor grele care scufundă pastele, verificați această rețetă vibrantă, în care vom îmbrăca spaghete cu hamsii și broccoli! Este necesar - 175 g spaghete uscate; - 250 g broccoli; - 2 linguri

Bucurați-vă de un preparat original de pui, broccoli și conopidă Combinație excelentă de legume și carne. Pentru o garnitură, puteți alege orezul sau pastele indicate în rețetă - după cum doriți. Din ingredientele enumerate, veți obține un fel de mâncare pentru 4 persoane

Vermicele și pastele aparțin categoriei de produse alimentare, din care pot fi preparate multe feluri de mâncare diferite. Încercați tăiței cu ciuperci. Este necesar - 1/2 kg de vermicelli; - 400 g de șampanie; - 1 BUC. ceapa

Cojile mari sau conchiglioni, așa cum se numesc în Italia, sunt preparate cu diferite umpluturi. Acesta este un fel de mâncare consistent și nu prea supărător, care nu este o variantă plictisitoare a pastelor obișnuite. Reîmprospătați meniul obișnuit și preparați coji cu ciuperci într-un sos de beșamel blând

Cursurile secundare au întotdeauna succes atunci când carnea este gătită cu blândețe și condimentată cu un sos delicios. Tocarea cu ciuperci cu brânză vă va oferi o adevărată plăcere, aroma delicată a ciupercilor și tandrețea brânzei vă vor oferi o experiență gustativă de neuitat

Un fel de mâncare moale și delicat, care va atrage cu siguranță atât iubitorii de mâncăruri de ciuperci, cât și de pește. Nu numai că combină avantajele peștilor și ciupercilor, dar aduce și ceva nou gustului lor. Este necesar - 825 g file de pește

Doar la prima vedere s-ar putea părea că prepararea unei caserole cu paste și ciuperci este ușoară. De fapt, gustul unui fel de mâncare depinde foarte mult de modul în care fierbeți pastele. Pentru a face o caserolă de paste cu ciuperci, veți avea nevoie de următoarele ingrediente:

Un fel de mâncare simplu, dar satisfăcător - pește la cuptor cu ciuperci și roșii într-un sos cremos parfumat. Oricine poate găti la cină o capodoperă culinară atât de mică. Este necesar Pentru cinci porții: - 500 g file de pește alb

Vrei să pui gustări noi, interesante și gustoase pe masa festivă? Încercați să faceți falafel de naut, nu veți regreta! Este necesar Usturoi - 3 cuișoare Bulb de ceapă - 1 buc. Ardei negru măcinat - 0,5 lingurițe Ardei iute măcinat - 0,5 lingurițe Năut (naut) - 250 g Pătrunjel verde - 1 buchet Zira - 0,5 lingurițe Ulei de floarea soarelui - 300 g Sare - 1,5 lingurițe Instrucțiuni Pasul 1 Sortăm nautul, îl umplem cu apă sărată puțin re

Dacă doriți să gătiți feluri de mâncare delicate cu ciuperci, trebuie să învățați cum să prăjiți în mod corespunzător ciupercile. Aceste ciuperci sunt combinate cu multe ingrediente pentru a face salate delicioase. Uneori ciupercile sunt fierte înainte de prăjire

Dintre numeroasele rețete de salate festive, salatele cu diferite tipuri de ciuperci ocupă locul preponderent. Acest lucru nu este surprinzător, deoarece astfel de feluri de mâncare sunt destul de consistente, gustoase și originale - ceea ce aveți nevoie pentru orice sărbătoare, inclusiv Anul Nou

Supa cu paste, fasole și carne de vită măcinată este un fel de mâncare original și foarte satisfăcător, care poate fi preparat în doar o jumătate de oră. Această rețetă trebuie luată în considerare pentru cei cărora le place să mănânce delicios, dar în același timp nu vor să petreacă întreaga zi la aragaz

Salata cu roșii cherry și mozzarella, cu sos pesto, gătește foarte repede. Are un gust foarte picant. Salata este sănătoasă, toate ingredientele sunt folosite proaspete, fără tratament termic. Sosul pesto conferă acestei salate o aromă extraordinară

Pasta de susan este un dressing popular în bucătăria din Orientul Mijlociu. Acum îl putem găti acasă și adăugăm puțină aromă orientală preparatelor noastre. Este necesar 100 g semințe de susan; 3 linguri ulei de masline; 1 cățel de usturoi

Pilaf cu naut (naut) este un fel de mâncare tradițional din Tașkent renumit pentru gustul și originalitatea sa. Pregătirea unui astfel de fel de mâncare este destul de simplă. Este necesar - 200 g naut (naut); - 600 g orez

Năutul este un tip de leguminoase. Se mai numește „mazăre de miel”, dar în ciuda unui nume atât de disonant, este foarte util. Conține o mulțime de vitamine și minerale și este, de asemenea, bogat în fibre. Năutul este delicios pe cont propriu, doar fiert

Coacăzele adaugă dulceață uimitoare acestui fel de naut, spanac, dovlecei și gnocchi (găluște). Vasul va completa perfect un pahar de Chardonnay. Este necesar - găluște (gnocchi) - 450 g - 1 lingură ulei de măsline - 300 g dovlecei decojiti - 150 g șalote - 2 catei de usturoi - 450 g bulion de legume - 2 linguri de coacăze - 1 lingură salvie proaspătă tocată sau 1 linguriță

Rola de porc este o oportunitate de a găti de fiecare dată ceva nou din carne de porc, schimbând ingredientele și umpluturile. Carnea se dovedește a fi delicată și suculentă în interior, iar aspectul vă permite să pregătiți feluri de mâncare nu numai pentru mesele de zi cu zi, ci și pentru o masă festivă

Unele feluri de mâncare permit hostesselor să rezolve sarcini destul de dificile de decorare a mesei festive cu un minim de timp petrecut. Unul dintre aceste feluri de mâncare este puiul umplut. Ea poate decora cu succes orice sărbătoare. Servit atât rece, cât și cald

Această rețetă de piept de pui este perfectă pentru cei care iubesc o masă delicioasă. Gătitul unui astfel de pui este laborios, dar merită. Puiul se dovedește a fi foarte gustos și suculent. Este necesar - file de pui 4 buc

Tortul aerisit cu lămâie se dovedește a fi incredibil de fraged, foarte gustos și parcă s-ar topi în gură. Dacă nu există o formă specială, atunci este mai bine să luați una joasă și largă. Este necesar • 3 lămâi de dimensiuni medii

Bananele sunt un cadou unic din natură și nu numai pentru că sunt disponibile tot timpul anului. Valoarea lor principală constă în compoziția lor utilă, precum și într-un gust plăcut. Ce vitamine și minerale conțin bananele Acest fruct poate fi considerat o comoară de elemente benefice care ajută la conservarea frumuseții

Smoothie de roșii cu busuioc este o băutură neobișnuit de parfumată și de gură care trebuie preparată cu siguranță nu numai vara, ci și iarna. Pentru o aromă mai strălucitoare și mai bogată, puteți înlocui busuiocul cu câteva frunze sau puteți adăuga o tulpină întreagă de țelină

Mulți refuză acum preparatele de casă, deoarece puteți cumpăra orice doriți în magazin. Dar nu toată lumea crede asta și preferă proprii conservanți decât conservanții, pregătiți cu propriile mâini în propria bucătărie. Roșii murate cu multă țelină Există multe rețete pentru conserve de roșii

Bunicile noastre au vorbit despre proprietățile vindecătoare ale țelinei. Într-adevăr, datorită concentrației ridicate de vitamine și antioxidanți, această legumă previne inflamația, elimină toxinele și crește tonusul general al corpului. În plus, țelina este unul dintre puținele alimente cu un conținut caloric negativ, ceea ce îl face un dușman teribil al kilogramelor în plus

Dovleacul este un tip de dovleac care are un gust specific care nu place tuturor. În forma lor crudă, aceste legume nu sunt practic consumate, în principal sunt murate sau preparate ca fel de mâncare fierbinte. Dovlecii sunt ideali pentru alimentația dietetică, normalizează metabolismul, conțin multe vitamine și substanțe nutritive

Eintopf este o supă foarte groasă originară din bucătăria germană. Există multe modalități de a face această supă. Gatiti-l pe baza de varza si coaste afumate - va iesi foarte gustos! Este necesar Pentru opt porții: - coaste de porc afumate - 600 grame

Laptele de cocos sau pulpa pot sta la baza pentru o mare varietate de feluri de mâncare, de la supe și tocănițe la cocktailuri și deserturi. Aroma delicată și gustul dulce vor adăuga noi nuanțe preparatelor. Nucile de cocos sunt moderate în calorii și bogate în fibre și vitamine, așa că ar trebui incluse în meniul zilnic

Deși bucătăria chineză este percepută de majoritatea europenilor ca un singur lucru, acest lucru nu este adevărat. Există mai multe bucătării regionale în China cu tradiții foarte diferite. De exemplu, felurile de mâncare din provincia Sichuan se disting printr-o cantitate mare de condimente și înțepături - bucătarii din această regiune folosesc în mod activ ardei roșu iute, rădăcină de ghimbir și alte condimente

În ritmul modern al vieții, trebuie să înveți să fii productiv în toate domeniile. Când vă întoarceți acasă după o zi obositoare de muncă și trebuie să luați din nou oala sau tigaia, dar nu există absolut nici o putere sau răbdare pentru acest lucru, atunci ar trebui să acordați atenție bucatelor, a căror preparare vă va provoca doar bucurie și emoții pozitive

Această rețetă poate fi folosită pentru a face un mic dejun rapid consistent și delicios. Italienii numesc acest fel de mâncare frittata - o omletă cu o mare varietate de umpluturi. Aici spaghetele sunt folosite ca umplutură. Este necesar Pentru 3 porții:

Marinada cu iaurt este potrivită nu numai pentru carnea de pui, ci și pentru legume, curcan. Kebabul de pui este picant și fraged. Se servește cu o salată caldă de cartofi noi. Este necesar - 1 kg file de pui; - 130 ml iaurt natural

Glutenul este o proteină complexă specială care se găsește în bobul majorității cerealelor precum secară, grâu, orz și ovăz. Persoanele care sunt intolerante la această proteină vegetală trebuie să treacă la o dietă fără gluten. Un alt nume pentru gluten este gluten

Dorind să slăbească și să aibă o siluetă subțire, femeile recurg la diferite diete și sisteme de nutriție. Recent, cel mai popular sistem a devenit sistemul Ekaterinei Mirimanova, care se numește minus 60. Un pic despre sistem Sistemul Ekaterinei nu este o dietă, ci mai degrabă un mod de viață, un mod de a mânca pentru totdeauna

Banana este un fruct extrem de gustos și sănătos, dar multe programe de slăbire recomandă scoaterea acestuia din meniu sau reducerea drastică a acestuia. De ce? Bananele sunt rele pentru silueta ta sau efectul lor asupra excesului de greutate este mult exagerat?

Sfecla a fost cultivată în țările mediteraneene și Persia timp de multe secole î.Hr. În Transcaucaz, încă îi puteți găsi speciile sălbatice. Astăzi, sfecla este una dintre cele mai populare și solicitate culturi de legume. Proprietăți utile ale sfeclei Sfecla roșie este o cultură de legume bogate în calorii

Sufleul de ciocolată fierbinte vă va încânta cu gustul său neobișnuit de delicat și incredibil de ușor. Surprindeți-vă familia și gătiți acest desert delicios. Este necesar - albus de ou - 6 buc .; - ciocolata neagra - 140 g

Cireșele combinate cu cereale crocante și ciocolată vor face orice dimineață bună! Este necesar - 1 cana de visine; - 4 linguri ciocolata amara rasa; - 6 linguri. ovaz; - 2 linguri. lapte; - 4 lingurițe unt; - 2 lingurițe zahar brun

Găluște făcute din cartofi cruzi și slănină proaspătă sunt destul de neobișnuite pentru masa modernă, dar cu siguranță merită încercate. Au un gust extraordinar, suculent și satisfăcător. Anterior, în satele și satele din centrul Rusiei, se făceau întotdeauna găluște cu o astfel de umplutură

Dovleceii coreeni sunt un aperitiv condimentat cu legume care se prepară literalmente într-o jumătate de oră. Acest fel de mâncare poate fi un bun adaos la carne sau o garnitură de cereale și paste. Ingrediente pentru prepararea dovlecelului coreean:

Când vine momentul recoltării pentru iarnă, multe gospodine au întrebarea unde să pună dovleceii, care cresc cu salturi. Încercați să faceți o salată neobișnuit de gustoasă pentru iarnă numită „dovlecel coreean”. Această gustare picantă de casă poate concura cu gustările coreene cumpărate în magazin la o fracțiune din cost

Pentru a vă menține tonul corpului, trebuie să vă începeți ziua cu un mic dejun sănătos, care vă va încărca cu vitalitatea necesară și vă va oferi o stare de spirit excelentă. Mai jos sunt câteva rețete simple cu ajutorul cărora puteți obține un impuls de vivacitate pentru întreaga zi

Lunile de vară nu sunt o perioadă ușoară pentru fiecare gospodină. Din fructe de pădure de sezon, fructe și legume, femeile încearcă să pregătească cât mai multe preparate, conserve și murături pentru a diversifica masa slabă de iarnă, deoarece legumele și fructele sunt foarte scumpe iarna și nu aduc niciun beneficiu

Vara, la înălțimea sezonului de legume accesibile și gustoase, doriți nu numai să aveți suficientă din ele, ci și să faceți pregătiri pentru iarnă. Salatele de dovlecei și ardei gras vor putea diversifica meniul zilnic și umple coșurile. Salată de dovlecei cu piper și șuncă Salata de dovlecei cu piper și șuncă are un gust delicat, bogat în minerale și fibre

Cașul delicat este un ingredient versatil pentru micul dejun sănătos. Conține proteine - o sursă de energie și „material de construcție” pentru celulele corpului. Calciul conținut în caș vă va face oasele puternice, iar vitamina A va promova metabolismul adecvat și va sprijini imunitatea

Creierul nostru îndeplinește multe funcții și procese în corp. El, ca toate celelalte organe, are nevoie de o nutriție adecvată pentru a-și reveni. Materialele de construcție ale celulelor creierului sunt oxigenul și un anumit set de nutrienți

Arzătoarele naturale de grăsime vorbesc de la sine destul de bine. Acestea sunt produse care pot combate excesul de grăsime corporală din corpul uman. Cu toate acestea, cu siguranță nu vor da un efect instantaneu, dar în viitor pot aduce beneficii semnificative și pot accelera procesul de slăbire

Nu aveți nevoie de lactate sau ouă pentru a face aceste brioșe minunate. Ingredientele sunt foarte simple și gustul este izbitor în bogăția sa. Incearca-l! Poate că această rețetă va deveni una dintre preferatele tale. Este necesar - morcovi rasi - 1 lingura

Dacă aveți în stoc ingredientele pentru o salată grecească, o puteți prepara în câteva minute! Avem nevoie: - un borcan cu măsline verzi fără sâmburi; - un borcan cu măsline negre fără sâmburi; - ambalarea brânzeturilor, cum ar fi brânza feta (brânză mai convenabilă în saramură sub formă de cuburi)

Vă propun o rețetă pentru supă cremă de chanterelle în bulion de legume. Adevărat gem! Avem nevoie: - galbenele proaspete - 800 grame; - 2 cepe mari; - o tulpină de praz; - 2 morcovi medii; - 4-5 crenguțe de țelină; - 3 tuberculi de cartofi

Ofer o versiune ușoară de gătit pilaf cu pui. Se gătește rapid, vă permite să economisiți la mâncare. Avem nevoie: - file de pui fiert (aproximativ 500 de grame); - patru pungi de 100 de grame pentru gătit orez cu bob rotund; - ulei vegetal inodor - aproximativ ½

Gustul și aroma delicioase ale acestui fel de mic dejun vă vor încânta pe dumneavoastră și pe gospodăria dvs. Pentru două tuburi avem nevoie de: - două bucăți pătrate de lavash subțire; - o rosie; - aproximativ 80 de grame de brânză, cum ar fi rus, Oltermani, etc

Deseori în magazine ni se oferă bucăți de pește roșu neglijent și urât cu solzi, aripioare și oase. Ar fi mult mai corect și mai eficient din punct de vedere economic să cumperi un pește întreg și să-l tai singur. După ce ne asigurăm de calitatea și prospețimea peștelui cumpărat, putem începe procesarea acestuia

Orice gospodină adevărată poate găti borș delicios, dar nu fiecare femeie este familiarizată cu o altă rețetă, care nu este dificilă, pentru acest fel de mâncare popular. Ingredientul principal al borșului verde este măcrișul. Această legumă cu frunze este bogată în vitamina C, care poate ajuta la atenuarea deficiențelor de vitamine

Creveții în coniac sunt un fel de mâncare ușor de preparat, dar foarte gustos și eficient, cu care cu siguranță vei surprinde plăcut pe toată lumea. Vom avea nevoie de: creveți tigru fără cap, aproximativ 50 de grame de coniac, smântână grea, amestec de salate la alegere, miresme, unt

Peștele este un produs sănătos și nutritiv, care este bine absorbit, bogat în vitamine, microelemente și acizi grași. Este un produs indispensabil pentru o dietă sănătoasă. Cheia succesului în prepararea preparatelor din pește constă în calitatea materiilor prime în sine

Macaroanele și brânza sunt una dintre cele mai ușoare rețete pe care chiar și un bucătar novice se poate descurca. Mâncarea se dovedește delicioasă, dar în același timp se gătește foarte repede. Există diferite soiuri ale acestui fel de mâncare

Pentru a face eclere acasă, aveți nevoie de cele mai simple și mai ieftine ingrediente. Însă pâinea choux eșuează adesea, stabilindu-se în timpul coacerii, iar prăjiturile sunt plate. Pentru a preveni acest lucru, trebuie să obțineți consistența corectă a aluatului

O rețetă de plăcintă foarte rapidă vă va ajuta în momentul sosirii neașteptate a oaspeților. Această rețetă constă din produse ieftine și este potrivită pentru gătit în fiecare zi. Mâncarea de care aveți nevoie este întotdeauna acasă, în frigider și pe rafturi

Un produs foarte popular, extrem de gustos și chiar elegant este chipsurile de cartofi. Pentru mulți, acesta este un tip de gustare care este ușor disponibil și foarte hrănitor. Oricine iubește să folosească sau, uneori, își permite să fie mulțumit de această delicatesă, trebuie să înțeleagă cât de dăunător este pentru corpul său

Ficatul este un subprodus sănătos, cu conținut scăzut de calorii, bogat în vitamine din grupele B, C, D, E, K, care ajută la creșterea hemoglobinei, la îmbunătățirea vederii, a funcției renale, a părului, a unghiilor și a pielii. De asemenea, ficatul este un produs gustos, accesibil

Dovlecelul prăjit este un fel de mâncare foarte sănătos, este considerat unul alimentar. Este foarte ușor să-l preparați acasă, ingredientele sunt disponibile și ieftine. Serviți-l ca garnitură sau ca aperitiv cu sos de usturoi. Există tehnici speciale în gătit, după care veți obține întotdeauna dovlecei uimitori

Gătitul porcului, astfel încât să fie fraged și gustos, este foarte ușor dacă știi cum. O piesă pregătită corespunzător, combinată cu alimentele preferate, este o capodoperă delicată și o masă consistentă pentru familia ta. O rețetă testată în timp este cea mai sigură cale către succesul culinar

Supa de chiftele se prepară rapid și ușor. Aceasta este o supă consistentă și sănătoasă. Chiftelele sunt făcute din orice tip de carne. Cea mai simplă și mai delicioasă rețetă este din carne de vită cu cartofi și orez. Ingrediente pentru supă:

Pastele sunt iubite de multă vreme în țara noastră de toți gurmanzii și nu numai. În acest articol, voi schița într-un mod destul de simplu și detaliat toate principiile și nuanțele la care ar trebui să fiți atenți atunci când gătiți acest produs minunat

Frumusețe și nutriție - cele două sunt inseparabile. Simțirea bună sau a răului este direct proporțională cu produsele pe care le consumăm. Acestea ne satură corpul cu nutrienții necesari. Compoziția lor calitativă afectează dispoziția, vitalitatea sau pasivitatea

Cu toții am auzit despre răspândirea ciocolatei Nutella. Dar cum puteți pregăti această delicatesă acasă, obținând astfel un desert mai ieftin și mai natural? În acest articol veți găsi răspunsul la întrebarea dvs., precum și veți învăța rețeta unui fel de mâncare folosind nutella

Gătitul acestor cotlete nu este deloc dificil. Sunt foarte sănătoși, digerabili, dietetici și foarte gustoși. Se pregătesc fără a se prăji. Nu vă plictisiți niciodată, spre deosebire de multe alte feluri de mâncare. Pentru a economisi puțin timp, ar trebui să faceți mai întâi cotletele singure

Julienne este un fel de mâncare destul de faimos. Este ușor de gătit, foarte satisfăcător și delicios. Puteți cumpăra ingrediente pentru a face julienne de la orice magazin sau supermarket. Pentru toată simplitatea sa, acest fel de mâncare vă va încânta atât la o cină de familie, cât și la o cină de gală

Mâncarea tradițională a bucătăriei italiene este risotto, care are un număr mare de fani. Rețeta clasică și cea mai populară pentru acest fel de mâncare este risotto cu pui și ciuperci. Un rol special în prepararea risotto-ului italian îl joacă tipul de orez folosit ca bază a vasului

Terciul este o sursă bogată de energie pentru o zi activă. Datorită prezenței de fibre solide, vitamine, minerale ușor digerabile, carbohidrați complecși, proteine și grăsimi, acesta este un mic dejun delicios și sănătos pentru adulți și în special pentru copii

Oricine a fost vreodată în Crimeea a încercat probabil baklava, care se vinde aproape peste tot pe plajele aurii. Nu puteți să nu vă placă acest desert și cu siguranță veți dori să îl încercați din nou, dar pentru aceasta nu este nevoie să mergeți din nou în Crimeea

Dietele nu țin cont adesea de nevoile unei persoane de mâncare delicioasă care se umple de plăcere și emoții. Oamenii care au nevoie de o dietă sunt adesea iubitori de mâncare și toate dietele interzic pur și simplu să mănânce ceea ce este gustos și plăcut

Pâinea dulce de dovleac are nu numai o culoare și o aromă plăcute, ci și un gust uimitor. În plus, prepararea unei astfel de pâini este destul de simplă. Pâinea cu dovleac este excelentă pentru prepararea sandvișurilor. Este necesar • 30 g de unt

Această alternativă la kebab este extrem de populară. În cazul kebabului shish, poate exista o problemă cu carnea, dacă a fost dură, atunci nicio marinată sau mâinile pricepute ale bucătarului nu o vor salva. Lula este făcută din carne tocată și devine întotdeauna fragedă și nu este nevoie să cumpărați cea mai scumpă carne pentru acest fel de mâncare

Un fel de mâncare delicioasă, consistentă, cum ar fi pilaful, poate fi preparat nu numai cu carne, ci și cu inimi de pui. Nu este dificil să-l pregătiți și este potrivit atât pentru prânz, cât și pentru cină. Este necesar • 8 morcovi mijlocii