Tortul de cireș cu pui este un substitut minunat pentru juliana obișnuită. Cele două feluri de mâncare au un gust similar, dar prezentarea este diferită. A face un astfel de tort este foarte simplu, este destul de satisfăcător.
Este necesar
- - 200 g de ciuperci proaspete, brânză suluguni;
- - 100 ml smântână 35% grăsime;
- - 1 piept de pui;
- - 3 linguri. linguri de smântână grasă;
- - 6 roșii cherry;
- - 1 ceapă;
- - piper negru.
Instrucțiuni
Pasul 1
Faceți coșuri din folie. Pentru a face acest lucru, luați un pahar, puneți-l pe folie, formați un pahar din folie. Este recomandabil să rulați folia de mai multe ori pentru a obține o matriță elastică. Diametrul coșurilor este de 7 cm, înălțimea este aproximativ aceeași. Desigur, nu trebuie să vă faceți griji și să luați forme de brioșe gata făcute și doar să le acoperiți cu folie.
Pasul 2
Tăiați pieptul de pui în fâșii lungi subțiri, așezați pe fundul matrițelor sub formă de spirală.
Pasul 3
Curățați ceapa, tăiați, tăiați și ciupercile. Mai întâi, prăjiți ciupercile într-o tigaie fără a adăuga ulei pentru a îndepărta tot excesul de lichid din ele, apoi adăugați ceapă tocată cu ulei vegetal. Se prăjește până când ceapa devine translucidă. Apoi se toarnă 50-100 ml de smântână și se adaugă 3 linguri de smântână.
Pasul 4
Așezați ciupercile și ceapa pregătite deasupra puiului. Frecați brânza suluguni deasupra. Vă rugăm să rețineți că această brânză este foarte sărată, deci nu este nevoie să săriți puiul sau ciupercile. Doar piper pe placul tău. Așezați roșia cherry deasupra tortului.
Pasul 5
Coaceți plăcinta cu cireșe de pui la 180 de grade timp de 20 de minute. Poate fi servit atât rece, cât și cald.
