Deserturile în pahare sunt foarte populare deoarece economisesc timp la servire și decorare. În ciuda simplității pregătirii, desertul va decora orice masă festivă.
Este necesar
- - 200 ml smântână grea
- - 1 pahar de zmeură proaspătă
- - o treime dintr-un pahar de zahăr
- - 6 buc. cookie-uri
- - menta
- - zahăr glazură
Instrucțiuni
Pasul 1
Pregătirea desertului începe cu fursecuri. Trebuie să fie rupt în bucăți mici cu mâinile. Este absolut imposibil să măcinați fursecurile în pesmet și, prin urmare, nu avem nevoie de un blender. Alternativ, puteți folosi fulgi de porumb în acest desert în loc de prăjituri.
Pasul 2
Următorul pas este să vă pregătiți felurile de mâncare de desert. O sticlă transparentă va fi cea mai potrivită opțiune. Prin paharul său puteți admira frumusețea desertului. Deoarece rețeta este concepută pentru trei porții, împărțim și masa, formată din bucăți de fursecuri, în aproximativ trei părți. Umplem paharele cu prăjituri, volumul său va fi de aproximativ o șesime din pahar.
Pasul 3
Gătirea smântânii: Se toarnă 200 de grame de smântână grea (conținutul de grăsime nu trebuie să fie mai mic de 33%, altfel pur și simplu nu vor bate) se toarnă într-un vas convenabil pentru biciuire. La smântână se adaugă zahăr pudră sau zahăr simplu. Folosind un mixer, smântâna este bătută timp de aproximativ cinci minute până la vârfuri stabile.
Pasul 4
Apoi se aplică primul strat de cremă. Pentru a face acest lucru, folosiți o lingură pentru a turna ușor frisca într-un pahar deasupra cookie-urilor. Urmează un strat de zmeură. Pentru ca zmeura să nu strice frumusețea desertului, trebuie selectate, absolut uscate și nedeteriorate, altfel vor scoate sucul.
Pasul 5
Crema rămasă trebuie acoperită cu un strat de zmeură. Puneți câteva fructe de pădure pe stratul superior de cremă. Desertul este decorat cu frunze de mentă și presărat cu zahăr pudră.
