Acest fel de mâncare este perfect ca aperitiv - este consistent și gustos în același timp, iar brânza picantă îi conferă un condiment și un gust unic. Poate fi folosit în siguranță ca fel de mâncare festivă; aceste rulouri pot fi servite cu orice salată ușoară.
Este necesar
- - sunca (sau slanina) - 300g;
- - roșii - 2buc;
- - ceapă - 0,5 ceapă;
- - brânză Gouda - 100g;
- - sare și piper după gust.
Instrucțiuni
Pasul 1
Tăiați felii nu mai groase de 0,5 cm slănină sau șuncă. Radeți brânza, spălați roșiile și tăiați cubulețe, curățați ceapa și tăiați-o în inele.
Pasul 2
Puneți roșii și ceapă pe felii de slănină, condimentați cu sare și piper, presărați deasupra brânză rasă. Rulați rulourile ușor, astfel încât toate ingredientele să rămână la locul lor.
Pasul 3
Pregătiți o foaie de copt. Ungeți-l cu ulei de măsline, puneți chifle pe el și puneți-le în preîncălzit la 200 de grade timp de 10 minute. Rulourile de legume cu șuncă și brânză sunt gata!