Alimente 2024, Noiembrie

Conopida este un produs foarte sănătos pe care nutriționiștii și pediatrii îl recomandă periodic să îl includă în dietă. Consumul regulat al unei legume bogate în vitamine și minerale, acizii grași Omega 3 protejează împotriva anumitor boli, îmbunătățește metabolismul

Orice carne necesită anumiți aditivi care să-i sublinieze favorabil gustul. Una dintre soluțiile universale pentru această problemă va fi sosul de afine dulce și acru. Se potrivește bine cu păsările, carnea de porc și carnea de vită. Acest sos este deosebit de popular în Europa și America, unde este un atribut invariabil care însoțește un curcan

Există multe rețete diferite pentru prepararea deserturilor dulci. Scortisoara Charlotte este o delicioasa placinta cu mere usor de facut acasa, in timp ce scortisoara adauga o aroma tarta si picanta. Este necesar - ouă - 3 buc

Rulourile de pui cu galbenele pot fi preparate atât într-o zi obișnuită, cât și pentru o masă festivă. Tăiate în felii, arată foarte apetisant, au un gust și o aromă picante. Este necesar Pentru opțiunea 1 (în cuptor): 4 piept de pui (file)

Această salată de legume este un depozit de microelemente și vitamine datorită conținutului ridicat de legume. Poate fi servit ca garnitură, gătit în timpul postului sau al dietei. Este necesar - roșii cherry multicolore; - ardei gras galben

Există o mulțime de rețete pentru crutoane. Preparate conform acestei rețete, pot servi ca înlocuitor pentru sandwich-ul tău de dimineață. Pe de o parte va fi un strat parfumat de carne și pe de altă parte un crocant prăjit. La mijloc va fi pulpa înmuiată în suc de carne

Strugurii strălucitori, suculenți și tentanți sunt cunoscuți din cele mai vechi timpuri. Sunt adesea folosite și sunt utilizate pentru ampelotaracțiunea diferitelor boli ale corpului. Strugurii sunt apreciați pentru proprietățile lor benefice, care se păstrează în fructe, indiferent de forma lor, fie că este vorba de suc sau de stafide

Pentru prepararea gemului de măceșe, sunt potrivite fructele coapte extrem de dense, de o culoare portocalie strălucitoare. Colectarea șoldurilor este recomandată în septembrie. Înainte de a face gemul, fructele trebuie sortate, îndepărtate putrezite și stricate de insecte și, de asemenea, curățate

Gâscă a devenit un preparat obligatoriu pe masa de Anul Nou în Rusia de la mijlocul secolului al XIX-lea, la mai bine de un secol după ce Petru cel Mare a introdus obiceiul sărbătoririi Anului Nou. Gâsca de Anul Nou a venit și în Rusia din Europa de Vest, unde se obișnuiește de mult să punem acest fel de mâncare pe masa de Crăciun

Pentru a nu face o greșeală atunci când culegeți ciuperci și a nu aduce acasă exemplare otrăvitoare sau ușor comestibile, ar trebui să știți exact care aparțin categoriei comestibile. Vă puteți familiariza cu proprietățile ciupercilor studiind ghidul ilustrat al culegătorului de ciuperci

Bulgur este grâul dur care este procesat cu apă clocotită și abur. După prelucrare, grâul este bine uscat. Puteți face o salată delicioasă de bulgur și păstrăv care se potrivește bine cu o cină ușoară. Este necesar -350 g păstrăv ușor sărat -130 g bulgur -12 buc

Vara este bogată în legume proaspete suculente. În meniu apare o mare varietate de salate și gustări de legume. Una dintre legumele obișnuite și populare de vară este dovleacul tânăr de lapte. Se folosește pentru a prepara delicioase tocănițe de legume, clătite rumenite, caviar și diverse preparate de iarnă

Plăcinta cu muștar poate fi servită la prânz sau cină împreună cu ceai fierbinte. Se dovedește moale și fragedă datorită faptului că este gătită cu smântână și smântână. Pe lângă gustul original, plăcinta are și un aspect apetisant. Este necesar - 300 g făină

Această brioșă ușoară, cu aromă de lămâie, vă va arăta că vă puteți bucura de mâncare cu o dietă fără gluten. Serviți această brioșă de căpșuni sau afine pentru ceai sau desert. Este necesar - 175 g unt; - 175 g zahăr glazur

Umplerea dulce de rubarbă, fărâmițată, cu făină de porumb va fi apreciată de adevărații gurmanzi! Este necesar Pentru 10 bucăți: - 260 g făină de porumb; - 260 g făină de grâu; - 140 g mamaliga; - 140 g zahăr; - 12 g sare

Clătitele din făină de porumb combină bucătăria cu adevărat rusă, românească și moldovenească. Clătita în sine a fost considerată o delicatesă primordial rusească din cele mai vechi timpuri. Cu toate acestea, făina de porumb, spre deosebire de făina de grâu, este tipică pentru rețetele românești și moldovenești

Prajiturile in combinatie cu kiwi si nuci vor fi un desert excelent pentru masa festiva. Este necesar - 5 piese. kiwi; - 200 g unt; - 4 ouă; - 1 linguriță praf de copt; - 200 g de nuci; - 1, 5 pahare de făină; - 1 cana de zahar

Caviarul de dovlecei cu conținut scăzut de calorii gătit într-un aragaz lent este un plus excelent pentru o garnitură. Pregătirea unui astfel de martor este foarte simplă, trebuie doar să urmați rețeta. Este necesar - 2 kg de dovlecei (mai buni decât cei tineri), - 700 g roșie, - 2 ardei grași (multicolori), - 200 g morcovi, - 300 g ceapă, - 2 linguri

Somonul este considerat unul dintre cei mai mulțumiți, dar cu un conținut scăzut de calorii. Acizii grași conținuți în somon au un efect pozitiv asupra stării de spirit a unei persoane, a capacităților sale mentale și, de asemenea, reduc riscul apariției diferitelor boli cardiovasculare

Gustul dulce și acru al sosului de prune se potrivește bine cu carnea sau păsările la grătar. Prunele, bogate în vitamine și microelemente, își păstrează perfect proprietățile în timpul tratamentului termic și sunt utilizate pe scară largă la gătit pentru prepararea compoturilor, conservelor, gemurilor și a diferitelor sosuri

Pentru iubitorii de leguminoase, această salată este un dar de la Dumnezeu. Poate fi folosit ca aperitiv și ca fel principal. Merge bine și cu zilele de post. Este necesar - leguminoase - 0,5 cani; - fenicul cu ierburi - 0,5 buc

Majoritatea patiseriilor oferă brownies de ciocolată cu nuci și prune uscate. Este destul de posibil să pregătiți un astfel de desert acasă, va fi necesară răbdare și întreaga familie se va putea bucura de acest desert delicat! Este necesar - vas de copt

Cuvântul misterios „fricassee” din traducere din franceză înseamnă „tot felul de lucruri”. Acesta este un fel de mâncare vechi țărănesc făcut din carne de porc, vită sau pui tăiat în bucăți mici și înăbușit cu un fel de sos sau condiment. Conform tradiției franceze, fricassee a fost gătit cu un sos alb cremos, dar în timp, alte rețete de fricase au apărut, de exemplu, într-un sos de vin alb cu măsline și slănină

Clătitele delicioase rumenite sunt o opțiune excelentă pentru micul dejun pentru întreaga familie. O rețetă simplă vă va permite să le gătiți în doar câteva minute. Lapte acru (kefir este posibil) - 1 pahar Ouă de pui - 1-2 bucăți Zahar - 2-3 linguri Făină - aproximativ 1 pahar Sifon - aproximativ 1/2 linguriță Suc de lămâie - aproximativ 1 linguriță (pentru a stinge bicarbonatul de sodiu) Sare - un vârf (aproximativ 1/3 linguriță) Ulei de floarea soar

Acest cookie rapid și ușor va atrage iubitorii de unt de arahide. Fursecurile slăbite și aromate se vor energiza și vor avea o bună dispoziție dimineața sau vor fi un plus excelent pentru consumul de ceai. Este necesar - 110 unt

O brioșă de dovleac foarte delicată și aromată. Puteți adăuga piure de dovleac sau doar dovleac ras pe aluat. O puteți coace într-o tigaie de brioșe sau pâine. Este necesar - 1 cana de zahar; - 1 pahar de piure de dovleac

Varul din dieta noastră ia din ce în ce mai mult o poziție destul de activă. Aroma sa unică cu o ușoară amărăciune completează perfect orice produse de patiserie. Acest tort de var cu glazură se dovedește a fi incredibil de bogat și gustos. Este necesar - 200 g zahăr glazură

Degetele sau degetele doamnelor sunt biscuiți ușori, lungi, crocanți, cunoscuți și sub numele de biscuiți Budur, biscuiți Napoli, biscuiți savoy sau savoyardi. Uneori sunt confundate cu „limbile pisicii”, dar acestea sunt mai mari și mai moi

Plăcinta cu rubarbă stratificată este foarte populară într-o țară precum Finlanda. Vă sugerez să gustați și acest preparat și să îl savurați din plin. Este necesar - unt - 200 g; - zahăr - 2 linguri; - ouă - 3 buc; - făină - 2 pahare

O modalitate rapidă de a prepara un desert de brânză delicios pentru desert. Baza este formată din vafe de ciocolată, iar umplutura este realizată din mascarpone și delicioase tartine de nucă de ciocolată. Va dura mai puțin de o oră pentru a găti deliciul

Lămâile de zahăr sunt un fel de mâncare destul de obișnuit. Este atât gustos, cât și sănătos. Cu toate acestea, puteți salva un astfel de fruct exotic făcând un produs original din acesta într-un alt mod. Pentru a face acest lucru, va fi suficient doar să le săriți

Lămâile sărate par a fi ceva exotic, deși iubitorii de bucătărie indiană și nord-africană știu bine că este unul dintre cele mai comune condimente acolo. Cojile sunt cele mai apreciate la lămâile sărate, dar pulpa și murătura sunt folosite și pentru a face diverse sosuri și ca adaos la unele feluri de mâncare

Lămâile murate sunt o aromă obișnuită în bucătăria din Orientul Mijlociu și India. Cuburi, felii, sferturi și, uneori, fructe întregi sunt marinate într-o saramură de suc de lămâie, sare de mare și, uneori, condimente, astfel încât să poată fi adăugate apoi la sosuri, salate și tocănițe

Salată sănătoasă de vară. Arată foarte frumos pe orice masă. Un ou pocat dă noi senzații gustative produselor de zi cu zi de mult cunoscute. Este necesar - 50 g frunze de salată verde; - 20 g patrunjel; - 2 buc. castravete mediu

Black Prince este un tort de ciocolată incredibil de delicios, care se prepară foarte ușor. Se crede că și-a primit numele de la prințul Edward al Angliei, care purta armuri negre. Este necesar Pentru test: ou - 3 buc .; făină - 140 g

Această salată aparține categoriei „caldă”, deci trebuie servită imediat. El este foarte original și satisfăcător, va atrage mulți bărbați. Este necesar - 600 g ardei gras dulce - 300 g muschi de vita - 2-3 buc. ceapa - 1 linguriță miere - 4 linguri

Căpșunile sunt adevărata „regină” dintre toate fructele de padure cunoscute astăzi. Este foarte gustos, dulce, aromat. Și ce fel de gem face? Foarte rafinat și delicios. Mai ales dacă este preparat după o rețetă inventată de poporul rus - cu vodcă

Puiul este un oaspete frecvent pe masa festivă, nu există nicio îndoială. Există multe opțiuni pentru a găti mâncăruri de pui, iar fiecare gospodină bună are propria rețetă de semnătură. Adăugați rețeta de pui umplut cu prune uscate în cartea de bucate

Ați făcut vreodată o salată de ananas? Dacă nu, atunci asigurați-vă că încercați să gătiți un fel de mâncare de fructe exotice. Salatele de ananas se dovedesc întotdeauna gustoase și suculente, principalul lucru este să cunoașteți o rețetă dovedită

Tartelele de fructe de padure pot fi preparate in orice perioada a anului, nu numai din fructe proaspete, ci si din fructe de padure congelate. Umplutura suculentă și aromată vă va aminti vara în orice vreme! Este necesar Unt 200 g Zahăr pudră 150 g Un vârf de cuțit de sare Ouă 2 buc Vanilină 1 plic Făină 250 g Pudră de copt 0,5 lingurițe Umplere:

Fursecurile cu avere sunt o ocazie excelentă de a spune averi în timpul Crăciunului, de a dilua o petrecere pentru copii sau doar de a distra oaspeții. Conținutul notelor „magice” poate fi orice doriți. O dorință de dragoste, sănătate, bogăție, o întrebare, o ghicitoare rimată sau o cerere de a efectua o acțiune

Bucătăria armeană poate fi atribuită în siguranță celor mai vechi bucătării din lume. Trăsăturile sale caracteristice s-au format în timpul formării poporului armean și aceasta este de cel puțin trei milenii. Pentru prepararea mâncărurilor armenești, se folosesc întotdeauna o mulțime de ierburi, sute de diferite tipuri de ierburi și condimente de usturoi

O omletă cu ciuperci este un mic dejun minunat pentru weekend. Timp suficient dimineața pentru a-l găti fără grabă și suficient timp pentru toată lumea, iar dacă aveți planuri extinse pentru o zi, un mic dejun atât de consistent și consistent vă va oferi suficientă energie pentru a nu vă simți foame timp de câteva ore

Supa de fazan a vânătorului cu adaos de vin roșu sec este o rețetă tradițională a Bavariei bune. Bucățile de carne de fazan cu legume rădăcinoase și condimente vă vor uimi cu gustul lor neobișnuit și vă vor încânta cu o varietate de felul întâi

Betisoarele de porumb sunt un plus delicios pentru ceai, lapte sau compot. Dar asta nu este tot - puteți face multe deserturi simple din gustări gata preparate, care le plac în special copiilor. Apropo, procesul de realizare a acestora este, de asemenea, foarte interesant și poate fi un motiv excelent pentru creativitatea comună și introducerea copilului în artele culinare

Bucătăria modernă oferă gazdei numeroase și multifuncționale electrocasnice care pot găti absolut orice. Cu toate acestea, există o delicatesă foarte greu de făcut acasă, dar este posibilă. Procesul de gătit necesită niște echipamente și mult efort, dar rezultatul merită

Anul care vine este anul Cocosului de Foc (Crimson). Prin urmare, un tort în formă de cocoș pestriț va fi un decor minunat pentru masa de Anul Nou. Din cele mai vechi timpuri, înțelepții credeau că puterea, încrederea și norocul sunt afișate în culoarea roșie aprinsă

Gătitul sepiei în coreeană se distinge prin utilizarea chotkalului. Cu alte cuvinte, sepia trebuie servită sărată. Este necesar - 500 g sepie; - 500 g orez; - frunze de salată; - sare; - piper; - ceapă; - ulei de masline

Aceasta este doar o rețetă delicioasă de salată pe care toată lumea o va iubi. Secretul salatei este simplu: trebuie să luați ingrediente simple, să adăugați câțiva aditivi condimentați și veți obține un gust proaspăt și luminos de neuitat! Este necesar - 500 g de varză

Cassata siciliană elegantă, decorată cu fructe confiate precum diamante, glazură și marțipan, este unul dintre cele mai populare deserturi din Europa. Produsele de patiserie italiene se prepară foarte simplu, dar în același timp sunt foarte gustoase și delicioase la gust

Adăugați ceva neobișnuit, gustos și nou în meniul dvs. Toată lumea va fi încântată de acest fel de mâncare. Este ușor de făcut și nu necesită ingrediente „speciale”. Se potrivește cu orice garnitură. Este necesar - Carne de porc - 600 g - Ciuperci - 300 - 350 g - Capere - 1 lingură

Această plăcintă aerisită caramelizată cu ananas are un singur dezavantaj: este foarte dificil să te oprești la o felie! Este necesar Pentru 12 persoane: - 6, 5 linguri. unt; - 3 linguri. zahăr brun moale; - 3 linguri

Conform acestei rețete, orice gospodină va primi un pește suculent și deloc gras. Somon dulce, pâine de cocos ușor crocantă și gutui moale, aromat, condimentat-piperat - toate împreună formează un fel de mâncare incredibil de gustos pentru prânz sau cină

Este greu de imaginat un meniu fără cartofi. Conține fibre, potasiu, fosfor, carbohidrați, aproape toți aminoacizii și vitamina C. care se găsesc în plante. Odată cu apariția multicooker-ului, a devenit mai ușor să gătești cartofii folosind diferite moduri

Strudelul se servește de obicei cu bile de înghețată. Acesta este un desert atât de delicios, încât din el rămân doar firimituri. Dacă așteptați oaspeți, atunci pregătiți două strudel, astfel încât toată lumea să aibă suficient aditiv. Este necesar - 350 de grame de mere, - 60 de grame de unt, - 70 de grame de zahăr - 70 de grame de pesmet, - 60 de grame de stafide, - 70 de grame de nuci, - o jumătate de linguriță de scorțișoară măcinată, - 15 gra

Ciorba de carne de vită și șuncă este un prim fel consistent și aromat. La prânz - de ce aveți nevoie! Este necesar - vita 300 g; - sunca 150 g; - telina 2 pețioli; - cartofi 5-6 buc; - morcovi 1 buc; - roșie 1 buc

Faceți un desert delicios care combină orezul special iasomie cu ciocolată. O delicatesă este pregătită în douăzeci de minute. Ciocolată, nuci, vafe - aceasta este o plăcere cerească foarte gustoasă, adevărată! Este necesar - orez fiert "

Navele umplute pot fi servite ca fel principal de mâncare fierbinte sau în plus față de o garnitură de legume. Acest fel de mâncare nu este doar gustos, ci și foarte sănătos și fortificat. Este necesar - 5-6 buc. napi; - 300 g de ciuperci porcini

Napul are un gust specific. Multe feluri de mâncare pot fi preparate din acest ingredient. Napul umplut cu mazăre verde poate deveni un adevărat fel de mâncare festivă care cu siguranță îi va mulțumi pe toți oaspeții. Este necesar - 4 napi mici - 400 g mazăre verde proaspătă - ulei vegetal - piper negru - sare - branza tare - 2 oua Instrucțiuni Pasul 1 Curățați navele și uscați-le cu un prosop de hârtie

Chiftelele arabe cu linte negre în sos de vin sunt un fel de mâncare arabă. Lintea neagră conține fibre, care joacă un rol important în corpul uman. De asemenea, conține vitamine din grupa A, B, C, fier, zinc, fosfor, calciu, potasiu, magneziu

Fileul de pui în combinație cu arahide conferă felului de mâncare un gust bogat și un aspect apetisant. Este necesar - 1,5 kg file de pui - 350 ml bulion de pui - 3 linguri. vin alb - 7 linguri. amidon - 200 g de arahide - 5 căței de usturoi - 1 praz - 5 linguri

Peștele la cuptor este un fel de mâncare pentru adevărații gurmanzi. Alegeți soiuri slabe sau grase, albe sau roșii și coaceți-le într-un sos gros de smântână cu ciuperci. Rezultatul este un fel de mâncare consistent, dar ușor, care va decora atât mesele de zi cu zi, cât și cele festive

Dacă intenționați să vizitați un număr mare de oaspeți, puteți coace carne de porc cu ierburi aromate la cuptor. Puțin peste o oră de timp pierdut, iar felul de mâncare șic va fi gata. Este necesar - 600 gr. carne de porc într-o singură bucată

Dovleacul este un ingredient perfect atât pentru aperitivele reci, cât și pentru cele calde. Dovleacul crud merge bine cu mere, morcovi, ierburi proaspete. Dovleacul fiert este potrivit pentru aperitive cu fructe de mare, carne. În general, dovleacul arată impresionant în diferite feluri de mâncare, chiar îl puteți coace cu pere și slănină - obțineți o gustare interesantă și satisfăcătoare

Sunt de acord că uneori vrei să te mulțumești cu ceva dulce, dar nu foarte dăunător siluetei tale. Bineînțeles, puteți mânca o lingură de miere, dar asta nu este. Într-un astfel de caz, vă sugerez să coaceți fursecuri cu banane cu brânză de vaci

De îndată ce primele verzi apar pe paturi, multe gospodine le adaugă la primul și al doilea fel de mâncare, la pește, la carne, la umplutură, la salate. Puteți face, de asemenea, clătite cu ierburi cu un sos picant de nucă. Este necesar Pentru clătite:

Sosul de hamburger de casă are un gust mult mai bun decât cel cumpărat din magazin. Dacă nu vă deranjează să petreceți puțin timp făcând un sos care va plăcea cu siguranță celor dragi, încercați să faceți un sos de hamburger acasă. Există multe variante ale acestei rețete, dar puteți urma instrucțiunile pentru o aromă tradițională de grătar

Friptură în stil mediteranean - un fel de mâncare delicios și original folosind fructe de mare. Se pregătește destul de simplu. Este necesar - fructe de mare la alegere (calmar, midii, creveți, caracatițe) - 400 grame; - cartofi roz mediu - 4 bucăți

Conopida este o legumă dietetică ideală. Conține o cantitate imensă de vitamine și minerale utile organismului. Există multe modalități de a găti conopida. Un fel de mâncare interesant și foarte gustos se va dovedi cu conopidă rasă și slănină

Salata de legume proaspete cu slănină și nuci de pin este delicioasă și satisfăcătoare. Nucile de pin dau salatei un chef deosebit și sunt, de asemenea, surse de vitamine din grupele B1, B2, B3. Este necesar - broccoli 200 g

Dovlecelul cu sos de dimineață este un fel de mâncare din bucătăria franceză. Arată foarte apetisant datorită crustei prăjite, iar sosul special lăptos de dimineață transformă dovleceii obișnuiți într-un deliciu rafinat. Este necesar - 500 ml de lapte - 1 gălbenuș de ou - sare - piper negru - nucșoară măcinată - 300 g brânză - 4 dovlecei medii - 100 g unt - 50 g făină Instrucțiuni Pasul 1 Așezați untul într-o tigaie și topiți-l la foc

Mâncarea „cotletă” a venit în sine în bucătăria rusă din Europa. Nimeni nu poate rezista cotletelor de carne suculente. Efectuarea rapidă și ușoară a preparatului de carne de vită macinată de casă Aproape toată lumea mănâncă. Recomand servirea cotletelor la prânz

Sate sunt mini-kebab-uri care sunt de obicei făcute din carne de porc, pui și organe variate. Vom face calamari satay. Cel mai important lucru despre vas este marinada sa specială. Vasul conform acestei rețete se obține dietetic, cu un conținut ridicat de proteine

Caviarul de dovleac gătit acasă este mult mai gustos decât caviarul cumpărat din magazin și nu conține vopsele sau arome. Un plus delicios la aproape orice fel de mâncare din carne și pui. Este necesar 3 kilograme de dovlecei, 0,5 kilograme de ceapă, jumătate de pahar de ulei de floarea soarelui, 250 de grame de maioneză, 200 de grame de pastă de roșii, 1 linguriță de sare, 1 lingură de zahăr, o jumătate de linguriță de piper negru măcinat

După ce ați decis să savurați ciocolată delicioasă sau să preparați o băutură dulce parfumată din ea, trebuie să alegeți un produs cu adevărat de înaltă calitate. Dar cum să faci asta? Ce nuanțe vă vor ajuta să înțelegeți că un baton de ciocolată întrunește cu adevărat toate standardele de calitate?

Chilindronul este un sos foarte picant făcut din ardei, roșii, usturoi și ceapă. Păsările de curte sau mielul sunt gătite în acest sos cu adăugarea de șuncă afumată crudă. În Spania, acest fel de mâncare se numește Pollo al Chilindron. Este necesar - 2 pui mici, câte 600 g fiecare

Bucătăria mondială este bogată în mii de tipuri de rețete de kebab. Versiunea clasică a vasului este bucăți mici de carne pe tije, prăjite la foc. Variațiile Shish kebab sunt surprinzător de gustoase nu numai din carne, ci și din legume, ciuperci, pește și fructe de mare

Floarea-soarelui este mai bine cunoscută sub numele de floarea-soarelui, iar fructele sale sunt semințe. Este folosit pentru producerea de ulei de floarea soarelui. În limba engleză, numele acestei plante sună ca floarea soarelui, ceea ce înseamnă „floarea soarelui”

Peștele este un produs necesar pentru corpul uman. Și chiar în timpul postului, creștinilor ortodocși li se permite să mănânce pește condimentat cu ulei vegetal în zilele special desemnate. Una dintre modalitățile de a-l găti delicios este să o tocăniți cu legume și sos de roșii

Aripile de bivol sunt o gustare foarte populară, mai ales în America. Multe baruri sportive sunt specializate în acest fel special. Vă sugerez să încercați și voi. Este necesar - aripi de pui - 500 g; - piure de roșie piure - 0,5 căni

Clătitele sunt un fel de mâncare versatil care poate servi ca mic dejun complet, cină, desert și gustare! Varietatea rețetelor de gătit este foarte mare, iar fiecare va găsi un fel de mâncare pe placul lor! Este necesar - ou de pui 3 buc

Clătitele cu lapte sunt un desert simplu și delicios. Utilizând diferiți aditivi, puteți diversifica cu ușurință felul dvs. preferat. Adăugați mere rase azi, făină de ovăz mâine, dar în weekend vă puteți răsfăța. Coaceți clătite delicioase de portocale

Pentru toți cei care iubesc citricele și deserturile ușoare, vă sfătuiesc să pregătiți acest deliciu portocaliu-mandarină. Atenție la excesul de calorii, totuși, deoarece desertul conține zahăr. Perfect pentru tratarea rapidă a oaspeților neașteptați

Celebrul pate de ficat de rață, foie gras, un fel de mâncare tradițional din provinciile sud-vestice ale Franței, nu este posibil să gătești acasă - pentru aceasta este nevoie de ficatul unei rațe special hrănite. Cu toate acestea, puteți prepara mese gourmet pe bază de ficat de rață din ingredientele disponibile

Datorită proprietăților lor benefice și a gustului strălucitor, prunele sunt foarte populare în gătit. Prunele uscate se mănâncă în forma lor pură, compoturile sunt gătite din acesta, adăugate la preparatele din carne și deserturi. Este necesar Pentru coaste de porc cu prune uscate:

Clătite coapte în stil Picardie - un fel de mâncare din bucătăria franceză. Se dovedesc a fi incredibil de gustoase, tandre și foarte satisfăcătoare. Este imposibil să te rupi de mâncarea clătitelor. Este necesar - 200 g șuncă - 100 g brânză tare - 100 g smântână - 250 g șampoane - 8 buc

De mulți ani, nutriționiștii au dezbătut daunele și beneficiile dulciurilor. Cineva numește zahărul o otravă și o adevărată moarte albă. Dar unii consideră că acest produs este o parte integrantă a dietei oricărei persoane sănătoase. Beneficiile zahărului Componenta principală a zahărului este glucoza

Vinetele sunt o legumă aromată, o alternativă adecvată la carne într-un fel de mâncare vegetariană. Se pot adăuga la tocanele de legume, prăjite și chiar umplute cu diverse umpluturi. Este necesar 2 vinete; 1 ceapă; 250 g de ciuperci

Iarna sunt foarte puține zile însorite. Și pe vreme mohorâtă vrei să stai acasă. Pentru acest caz, există o rețetă delicioasă pentru un grătar suculent, roșu, pe grătarul de acasă. Se pare că nu este mai rău decât pe grătar. Este necesar - 500 de grame de porc, - 4 cepe medii, - 500 ml suc de roșii, - Sarat la gust, - piper negru măcinat după gust, - curry după gust, - boia după gust, - coriandru măcinat după gust

Acest tort de hrișcă vă va surprinde cu o combinație armonioasă de arome dulci și sărate. Este necesar - 280 g făină de hrișcă; - 280 g făină de grâu premium; - 1 și 1/3 linguriță sare de mare; - 1/2 linguriță scorţişoară

Ukha este unul dintre cele mai vechi feluri de mâncare ale poporului ortodox. Cu toate acestea, ei o iubesc nu numai în Rusia, ci și în multe alte țări. Vă sugerez să gătiți supă de pește din Budapesta. Este necesar - crapii mici de 350-400 g - 2 bucăți

Brioche este un coc. În mod tradițional, se prepară cu adaos de unt. Aluatul de brioșe este lipicios, deoarece este foarte gras. Acest lucru face ca chiflele să fie dificil de modelat. Pentru a face acest lucru mai ușor, aluatul se pune la rece pentru o vreme

„Popovers” sunt chifle, a căror particularitate este că cresc foarte mult în timpul coacerii. Vă sugerez să coaceți acest fel de mâncare cu brânză. Este necesar - făină - 2 pahare; - lapte - 2 pahare; - ouă - 4 buc .; - sare - 1 linguriță

Mâncărurile cu brânză de vaci sunt foarte delicate, suculente și satisfăcătoare. Vă sugerez să coaceți briose de banane cu caș de kiwi. Această patiserie este ușor de preparat și are un gust bogat. Surprinde-i pe cei dragi cu această creație culinară

Supa de porumbel francez cu gălbenușuri și crutoane este un prim fel popular în Franța. Pansamentul constă din morcovi prăjiți și făină de orez. Rețeta este pentru două porții. Este necesar - 1 porumbel; - 2 cepe; - 4 frunze de dafin

Creveții în stil Singapore în ardei negru ar trebui să fie fierți chiar înainte de servire. Cel mai important lucru dintr-o rețetă este să pregătiți din timp toate ingredientele necesare, astfel încât să puteți acționa foarte repede mai târziu

Într-un aragaz lent, puteți găti aproape orice, chiar și carne de porc fiartă. Carnea gătită în acest fel nu este mai rea decât cea coaptă la cuptor. Procesul de gătit este mai rapid, deoarece carnea nu trebuie îmbibată. Pentru fel de mâncare, alegeți carne de porc proaspătă de culoare roz sau roșu deschis, cu miros dulce

Dacă vă place pastroma, veți fi plăcut surprinși că o puteți face singură și nu o puteți cumpăra în magazinele alimentare. Cu acest fel de mâncare, nu numai că vă puteți mulțumi gospodăria, ci și vă puteți surprinde plăcut oaspeții. Este necesar - 1,5-2 kg file de curcan

Ghimbirul este utilizat pe scară largă în gătit, deoarece conferă mâncărurilor o aromă unică. Deci somonul în marinată de ghimbir capătă un gust uimitor și o aromă de neuitat. O astfel de mâncare de pește se va potrivi perfect în meniul dvs

Somonul la cuptor cu porumb și condimente este un fel de mâncare rafinat care vă va surprinde plăcut familia cu un gust neobișnuit. Este necesar • 4 spice de porumb; • 1 lingură. l. seminte de coriandru; • 1 lingură. l. semințe de chimen

Tartelele delicioase și originale cu umplutură de legume se vor încadra în mod ideal în meniul festiv. Din cantitatea specificată de ingrediente, se obțin patru plăcinte cu diametrul de 10 cm. Este necesar Pentru test: - 160 g făină

Aceste covrigi sunt produse coapte de drojdie delicioase. Comparativ cu produsele cumpărate din magazin, un astfel de produs este mult mai aromat și le puteți da orice formă pe gustul dumneavoastră. Și dacă gătești exclusiv pentru un copil, atunci cumpără diferite forme

Anul Nou ne oferă o vacanță, o mulțime de emoții pozitive și kilograme în plus după o sărbătoare festivă. Această salată ușoară de creveți este o alternativă excelentă la Olivier tradițional sau mimoză. Frunzele de salată și merele îl fac neobișnuit de proaspăt, sau mai degrabă răcoritor

Chupe sau chupi este supa indienilor din imperiul inca. Principalele ingrediente sunt laptele și cartofii. În mod tradițional, se folosea porumb proaspăt, dar îl puteți înlocui conservat - se dovedește și el delicios. Este necesar Pentru patru porții:

Produsele de brânză bryndza în stil turcesc sunt un fel de mâncare turcească. Se dovedește a fi foarte delicat, fulgios, aerisit. Această patiserie se consumă cel mai bine cu ceai, deoarece are un gust ușor sărat. Este necesar - 300 g foietaj - 100-150 g feta sau brânză feta - 2 linguri

Îți place pizza? Care? Există multe opțiuni, dar ați încercat pizza dulce? Încercați această rețetă, care este foarte simplă și delicioasă. Este necesar Pentru test. 100 ml lapte cald 5 grame de drojdie uscată, un ou, 25 de grame de ulei vegetal 2 linguri de zahăr 5 grame de zahăr vanilat 250 de grame de făină premium

A face pizza conform acestei rețete nu vă va lua mai mult de o jumătate de oră. Secretul este că aluatul este frământat într-un robot de bucătărie. Acum să faci pizza acasă va fi mai ușor decât să comanzi! Este necesar Pentru test:

Vă aduc în atenție această delicioasă plăcintă cu o bază de aluat fărâmițat neîndulcit, aromă delicată de mere și aromă de caramel. Este necesar Pentru baza de nisip: - 1, 25 art. făină; - 100 g unt; - 6 linguri. apa cu gheata

„Verzere” în traducere din limba moldovenească înseamnă plăcinte cu varză. Sunt populari nu numai în patria lor. Cei care gustă plăcintele pregătite conform acestei rețete se îndrăgostesc de ele pentru totdeauna. Este necesar - apă caldă - 250 g

Biscuiții crocanți din nucă de cocos sunt gătite în doar o jumătate de oră. Se dovedește a fi un tratament excelent pentru ceai sau cafea. Este necesar Pentru zece porții: - unt - 50 g; - nucă de cocos - 90 g; - zahăr glazur - 90 g

Plăcintele delicioase se coc ușor în cuptor. Și dacă înveți algoritmul acțiunilor, atunci în fiecare week-end îi poți mulțumi pe cei dragi cu plăcinte cu umpluturi diferite. Este necesar 3 pahare de făină, 300 ml de chefir, 1 pachet mic de drojdie uscată (11 grame), 2 lingurițe de zahăr, 100 de grame de unt, 3 ouă, 1 linguriță de sare, 500 de grame de varză, ulei vegetal

Un tort rapid rapid. Prăjiturile sunt atât de delicate, încât nu necesită impregnare pe termen lung, astfel încât prăjitura gata preparată, aerisită, cu fructe-citrice, poate fi servită imediat. Este necesar Pentru prăjituri:

Pufuletele picante cu ceapă și ardei pot fi servite ca gustare de petrecere în locul chipsurilor obișnuite. Este ușor să le gătești, mai ales dacă cumperi în prealabil un pachet de foietaj gata preparat. Este necesar - 1 pachet de foietaj

Acest desert parfumat combină aluatul de caș și conserve de ananas. Se dovedește foarte gustos, îl puteți servi la prânz sau la desert după o cină ușoară. Astfel de pufuri de ananas pot fi chiar date copilului cu tine la școală, deoarece datorită aluatului se dovedesc a fi satisfăcătoare și hrănitoare

Puteți face o gustare rapidă cu roșii proaspete și brânză. Nu va dura mult timp de gătit. Pentru o masă de neuitat, alege roșii coapte, cărnoase. Este necesar roșii proaspete - 4 buc., brânză semidură sau tare - 200 g, maioneză - 70-80 g, Sarat la gust piper negru, măcinat - 10 g, verde pentru a alege

Ceea ce este principal în pizza este un punct discutabil. Un lucru este incontestabil - pizza ar trebui să fie gustată, este ușor să-ți dai seama umplutura. Baza, este o altă problemă, poate fi subțire și crocantă, pufoasă și chiar suculentă

Desert delicat și delicios, în special pentru iubitorii de citrice, preparat după rețete din bucătăria populară irlandeză. Este necesar - 2 buc. portocale; - 1, 5-2 linguri. linguri de zahăr; - 3 buc. gălbenușuri; - 1 lingură

Caprifoiul este o boabă acră similară cu afinele. Gustul său va completa perfect un tort cu biscuiți dulci. Este necesar - făină 300 g - ou 5 bucăți - zahăr 200 g - ulei vegetal - 160 ml - caprifoi 500 g - praf de copt 2 lingurițe - zahăr vanilat 10 g - zahăr pudră 50 g Instrucțiuni Pasul 1 Separați albii de gălbenușuri

Puiul și nucile sunt o combinație delicioasă care este adesea folosită pentru salate. Dar această combinație este ideală și pentru supă - se obține un bulion bogat, cu o aromă plăcută de nuci. Este necesar - 500 g de pui cu oase

Caracatițele tinere sunt numite și caracatițe pentru copii. Nu este doar o delicatesă neobișnuită, ci și o sursă bogată de proteine. În plus, carnea de caracatiță conține vitamine importante pentru sănătatea umană: riboflavină, tiamină. Fanii gustului delicat al caracatițelor pot fi sfătuiți să facă o salată cu acest fruct de mare și mango

Aceasta este o rețetă delicioasă de bezea de ciocolată. Orice dinte dulce se va încânta într-un astfel de fel de mâncare. Mai ales rețeta este bună pentru copiii mici. La urma urmei, le place atât de mult ceva gustos. Este necesar Ai nevoie de:

Vrei să-ți surprinzi oaspeții cu ceva interesant și original? Apoi faceți prăjituri de avere chinezești! Acesta este un tratament și divertisment în același timp. Este necesar - făină - 1 pahar; - amidon de porumb - 2 linguri

Realizarea acestei rulouri de brânză este ușoară. Cel mai important lucru este să faci totul rapid. Vasul este perfect pentru o masă festivă. Este necesar - 5 pachete de brânză procesată, - 3 linguri. făină, - 350 g maioneză, - 5 ouă, - Sarat la gust, - verde, - 3 căței de usturoi, - 150 g șampoane, - 300 g șuncă, - 50 g măsline, - 250 g de brânză tare, - 80 g unt, - 2 ardei grași

Există multe opțiuni pentru prepararea produselor de patiserie cu o varietate de brânzeturi. Adăugând zahăr vanilat sau ierburi picante în aluat, puteți obține opțiuni complet diferite pentru feluri de mâncare. De exemplu, puteți face chifle de brânză care se prepară foarte ușor și au un gust grozav

Roșiile coapte se vor potrivi perfect în orice fel de mâncare sărată, fie că este vorba de sos de paste sau de umplutură de pizza. Deci, faceți-vă timp pentru a face o piesă atât de minunată! Este necesar - 100 ml ulei de măsline

Deserturile și plăcintele cu adaos de pere sau în întregime din pere au întotdeauna un gust delicat și discret. Acest tort nu face excepție. Gustul neobișnuit ușor de menta de pere în combinație cu ghimbir îi va face pe plac chiar și celor cărora nu le plac dulciurile

Gemul de pere nu este doar un desert parfumat pentru ceai, ci și o minunată umplutură pentru plăcinte, datorită consistenței sale groase. Condimentele, fructele uscate sau nucile se mai adaugă în gemul de pere. Este necesar Pentru produse de patiserie scurte cu gem de pere:

Pâinea coaptă singură este întotdeauna delicioasă și aromată într-un mod special. Și dacă adăugați bucăți de ardei uscat pe aluat, veți obține produse de patiserie originale pe masă. Pâinea făcută conform acestei rețete se dovedește a fi poroasă, aerisită și foarte apetisantă

Tartletele sunt coșuri mici de aluat umplute cu diferite umpluturi - atât sărate, cât și dulci. Tartletele pot fi preparate separat, apoi umplute cu umplutură sau pot fi coapte imediat cu umplutură. Coșuri libere și delicate, căpșuni, cremă de vanilie - acesta este un clasic al genului, o combinație delicioasă

Tarta cu cireșe și brânză de vaci se dovedește a fi foarte apetisantă, în timpul procesului de gătit aluatul crește foarte frumos. Puteți lua brânză de vaci cu orice conținut de grăsime, dar fără grăsimi fără cereale este mai bine - se biciuie bine

Tortul „Pădurea Neagră” poate fi pregătit pentru ziua de naștere a unui copil - el va fi încântat. Și dacă îți place să gătești deserturi complicate, atunci îți poți răsfăța gospodăria cu un astfel de tort fără niciun motiv special. Este necesar Avem nevoie de tort:

Desertul „Cherry + Mint” este o combinație minunată de mentă proaspătă, cireșe și iaurt natural cu un gust ușor de caramel. Desertul cu cireșe de menta se prepară rapid, este mai bine să luați cireșe proaspete, dacă ați luat fructe de padure congelate, apoi mai întâi dezghețați-le, scurgeți excesul de lichid

Anul Nou este deja pe drum. Se apropie noaptea magiei și împlinirea tuturor dorințelor și este timpul să ne gândim la ce capodopere culinare vor decora masa. Simbolul anului 2016 este maimuța Foc (Roșu), așa că, apropo, salata de maimuță de Anul Nou va trebui servită la masa festivă

Salata delicată cu fulgi, brânză, șuncă și ciuperci este o opțiune excelentă pentru meniul de Anul Nou. Pregătirea unei salate este destul de simplă și din produsele disponibile, iar gustul este dincolo de laudă. Este necesar - 2 cartofi

„Salata de la Budapesta” este un fel de mâncare gustoasă și ușor de preparat. Este perfectă pentru o masă zilnică pe vreme caldă de vară, iar dacă tăiați toate legumele corect și frumos, atunci această salată poate fi un decor excelent pentru o masă festivă

Puiul cu fructe uscate va deveni decorul principal al oricărei sărbători. Acest fel de mâncare nu numai că îi va surprinde pe oaspeți, dar va oferi și puiului un gust neobișnuit rafinat. Chiar și un bucătar începător poate repeta o rețetă simplă de gătit

Risotto, gătit într-un mod special, este semnul distinctiv al nordului Italiei. Pe lângă faptul că risotto este un fel de mâncare foarte gustos, este foarte versatil, deoarece orezul poate fi suplimentat cu orice aditivi. Este necesar - orez arborio 200 g - mazăre verde 200 g - rucola 100 g - parmezan 60 g - nuci de pin 30 g - prosciutto 2 felii - pleacă 1 cap - usturoi 3 catei - vin alb 150 ml - ulei de măsline 6 linguri

Carp se bucură de atenția constantă a gurmanzilor, indiferent dacă este preparat în stil european sau asiatic. Bucătarii profesioniști taie crapul în fileuri atunci când servesc, în timp ce servește crap integral acasă este permis. Este necesar crap fenicul roșie pătrunjel șalotă lămâie măsline cartofi sare unt tăietură cuţit foarfece cu aripioare folie foaie de copt farfurie Instrucțiun

Această salată, destul de ciudat, are rădăcini italiene! Mai mult, îl poți întâlni doar în restaurante mici și liniștite de acasă … Este necesar Pentru 3 porții: - 200 g orz perlat; - 1/2 ardei rosu dulce mare; - 1/2 piper galben dulce mare

Uneori doriți să învățați cum să gătiți mâncăruri naționale delicioase ale popoarelor care locuiesc pe teritoriul Federației Ruse. Dacă ne întoarcem la bucătăria tătară, unul dintre tipurile preferate de produse de patiserie ale tătarilor este vak balish

Un cookie foarte simplu, dar incredibil de aromat, întreaga ta familie îl va iubi. Este necesar 2 păstăi de vanilie, 90 de grame de făină, 60 de grame de migdale măcinate, 50 de grame de zahăr, 1,5 lingurițe de cardamom, 60 de grame de unt, 1 lingură de smântână, 50 de grame de zahăr pudră

Dovlecelul își pierde multe dintre proprietățile nutritive atunci când este prăjit, așa că nu sunt gătite în această rețetă. Se dovedește a fi o gustare ușoară, gustoasă și sănătoasă. Nucile și ceapa caramelizată completează perfect gustul dovleceilor tineri

Vă recomandăm să pregătiți un sufle delicios de caș cu această boabe sănătoase în timpul recoltării coacăzului negru. Acest fel de mâncare va fi un mic dejun hrănitor și ușor pentru întreaga familie. Boabele de vară vor energiza toată ziua! Este necesar - 200 g brânză de vaci

Cireșele sunt o boabă foarte suculentă și bogată în vitamine. Nici nu este necesar să vorbim despre beneficiile brânzei de vaci. Vă propun să combinați aceste două ingrediente și să pregătiți un desert foarte gustos și sănătos - tarta de caș cu cireșe

Tortul cu coajă de cireșe este un desert grozav cu o aciditate sărată. Se prepară ușor și simplu, conține foarte puține calorii. Versatilitatea rețetei este că plăcinta ei poate fi coaptă în orice moment al anului, deoarece cireșele pot fi luate atât proaspete, cât și congelate

Pentru produsele de patiserie dulci, cireșele proaspete sunt adesea folosite, dar dacă nu sunt la îndemână, atunci plăcinta poate fi făcută și cu fructe de padure uscate la soare. Coaja și sucul de lămâie vor adăuga aromă suplimentară produselor de patiserie

Înghețata cu vanilie este una dintre cele mai delicioase și foarte plăcute delicatese pe vreme caldă. Nu va fi nevoie de mult efort pentru a-l pregăti, iar rezultatul vă va încărca cu siguranță o dispoziție bună pentru întreaga zi. Este necesar - 250 ml lapte

Înghețata de vanilie de casă are un gust cremos incredibil de delicat. Se potrivește cu aproape orice umplutură - fructe de pădure, ciocolată rasă, nuci, gem etc. Această delicatesă este ideală ca desert pe vreme caldă de vară. Este necesar - smântână 35% grăsime (200 ml)

Să ne tratăm pe noi înșine și pe cei dragi cu înghețată ușoară de vanilie conform rețetei maestrului bucătăriei moleculare Heston Blumenthal! Este necesar 125 ml lapte integral; 120 g zahăr; 6 gălbenușuri; 6 păstăi naturale de vanilie

Aceste prăjituri moi, dar în același timp ușor sfărâmicioase, cu o aromă de neuitat - personificarea adevăratelor produse de patiserie de casă! Este necesar - 225 g unt; - 175 g zahăr; - 1 ou; - 1/8 art. suc de portocale

O rețetă pentru adevărații gurmanzi. Cei care apreciază bucătăria caucaziană vor dori în special felul de mâncare. Migdalele conferă cărnii de pui un picant special. Este necesar - 5 piese. șuncă de pui; - 3 catei de usturoi

Sandvișurile calde sunt un tratament simplu și gustos. În prezent, există multe rețete interesante și neobișnuite pentru prepararea sandvișurilor fierbinți la cuptorul cu microunde. Instrucțiuni Pasul 1 Sandvișuri calde cu piept afumat

„Badambura” este o patiserie tradițională din bucătăria azeră servită de sărbători. Produsul seamănă cu o plăcintă cu nuci cu un gust foarte delicat, de nucă și o notă de neuitat de cardamom. Este necesar Pentru test: - 5 g drojdie uscată

Acesta este un desert minunat atât pentru copii, cât și pentru adulți, cu un pahar de vin spumant. Fructele de pădure pot fi înmuiate în nucă de cocos sau în orice nuci tocate - migdale, fistic, nuci. Este necesar - 500 g căpșuni mari

Rața este unul dintre cele mai sănătoase și mai echilibrate tipuri de carne. Conține proteine și multe vitamine B. Puteți pregăti singur o mâncare gustoasă și sănătoasă de rață, cu puțin efort. Este necesar Duck 1 buc

Orezul combinat cu afine și fistic va face o garnitură surprinzător de elegantă pentru preparatele din carne! Este necesar - 1 lingură. ulei de masline; - 0, 25 st. afine uscate; - 1/6 art. fistic curatat; - 1/6 art. migdale

Cartofii și orezul sunt două feluri de mâncare separate, care sunt cel mai frecvent utilizate la prepararea cinei. Dacă le combinați împreună, veți obține un fel de mâncare foarte gustos și satisfăcător! Este necesar - usturoi curatat 6 catei

Sosul de brânză de lămâie, datorită consistenței sale cremoase delicate și a notelor ușoare de citrice, servește ca un acompaniament ideal pentru pește slab, fructe de mare, legume aburite și carne slabă de pasăre. Rețeta sa principală nu este complicată, dar deschide o gamă largă de variații

Lollipop a fost o delicatesă preferată în Rusia de câteva sute de ani. Simplă, ca orice lucru ingenios, această invenție nu își pierde prospețimea astăzi. Forma cocorului este poate cea mai populară, deși mai există pești, case, brazi de Crăciun

Plăcintele cu fructe se dovedesc întotdeauna foarte bogate și delicate în gust. De aceea vă sugerez să coaceți o delicatesă de struguri numită „Flora”. Este necesar Pentru test: - brânză de vaci - 150 g; - zahăr - 50 g; - ou - 1 bucata

În această rețetă, carnea de vită este mai întâi prăjită și apoi fiartă până când este suculentă și fragedă. Cojile de orz îngroșează sosul, în timp ce fructele de ienupăr adaugă o aromă specială. Este necesar - 500 de carne de vită (umăr sau carne slabă pentru tocană)

Dacă doriți cu adevărat să vă răsfățați cu kebaburi, dar nu există nicio modalitate de a merge în natură pentru asta, le puteți găti acasă din pui. În câteva minute, veți obține un fel de mâncare frumoasă și îmbucurătoare. Este necesar - 2 piept de pui

Rețeta clasică a tortului Napoleon este una care provoacă multe controverse. Dar merită să spargeți sulițele? Recunoașteți că dragostea oamenilor pentru capodopera fulgerătoare a bucătăriei franceze a transformat un desert de restaurant într-o delicatesă de casă, iar gătitul acasă este permis să se abată de la canoane stricte

Salata de creveți este un fel de mâncare tradițională în ajunul Crăciunului în multe țări europene. Această salată are un gust original. Este foarte ușor, deci poate fi servit atât la micul dejun, cât și la cină. Pentru a face o salată veți avea nevoie de:

Supa Ratatouille a apărut pentru prima dată în Franța. Cu toate acestea, felul de mâncare ușor de legume a câștigat în curând popularitate aproape în întreaga lume. Ciorba cu conținut scăzut de calorii și neobișnuit de gustoasă a devenit unul dintre cele mai consumate feluri de mâncare dintre cei care doresc să câștige o siluetă subțire

După o muncă fizică obositoare sau o lungă plimbare forțată pe vreme rea, vreau să mă întorc repede la îmbrățișarea ospitalieră a bucătăriei mele native și să gust ceva inimă și fierbinte. Supa bogată cu numele afectuos „Garnechka” va ajuta la refacerea caloriilor pierdute, la încălzire și nu la îmbolnăvire

Aceasta este o rețetă italiană foarte neobișnuită. Tortul portocaliu era o Paște obișnuită coaptă în cartierele evreiești din Roma. Tortul se pregătește fără unt și făină, se dovedește a fi fraged, cu o aromă pronunțată de portocală. Este necesar - 250 g migdale

Carnea de porc umplută cu dovleac va fi un plus excelent pentru masa ta. Felul de mâncare poate fi consumat atât cald, cât și rece. Ardeii iute dau porcului o aromă specială, iar sosul de soia face carnea fragedă și suculentă. Este necesar –Sos de soia (20 ml)

Un blender este un dispozitiv indispensabil pentru prepararea rapidă a muselelor, înghețatei, cocktailurilor, supelor și a altor feluri de mâncare. Poate fi folosit pentru a amesteca ingrediente pentru aluat sau pentru a face un piure delicios pentru copii mici

Tortul gustativ divin, delicios, numit „Napoleon”, nu va lăsa indiferent niciun fel de agitație. Prăjiturile suculente sub impregnarea originală sunt exact ceea ce aveți nevoie pentru o sărbătoare. Este necesar - 200 de grame de brânză procesată, - 3 ouă, - 1 borcan de conservă de sardine, - 100 de grame de maioneză, - aproximativ 40 de grame de ceapă verde (puteți avea mai mult - după gust), - patrunjel sau coriandru dupa gust

Acest kebab de pui va atrage toți cei dragi. Culorile strălucitoare ale ingredientelor îi vor amuza pe cei mici. De asemenea, puteți găti un astfel de fel de mâncare în aer liber, folosind un grătar. Este necesar - 900 g file de piept de pui

Un desert neobișnuit cu tăiței este un favorit al copiilor din Marea Britanie. În țările slave, desertul este bun pentru a servi ca gustare după-amiaza. Este destul de satisfăcător și gustos. Este necesar - ouă (4 buc.); - banana (1 buc

Orange Mood este un desert tradițional în Japonia. Să încercăm să o facem și noi. Este delicios și simplu. Este necesar - portocaliu - 2 buc; - mandarina - 2 buc; - 2 plicuri de gelatină - 20 g; - o jumătate de pahar de apă

Rețeta pentru salata de vitamine cu brânză de capră și grâu încolțit va fi cu siguranță utilă pentru susținătorii unei diete sănătoase. Puteți găti acest fel de mâncare suficient de repede - în 15-20 de minute. Se va dovedi a fi o cină delicioasă și ușoară sau un plus la prânz

Plăcinta cu nuci umplută cu zmeură este un desert neobișnuit. Aluatul conține nuci. Gemul de zmeură va adăuga aciditate și o aromă specială prăjiturii. Plăcinta se prepară foarte simplu. Gătitul nu va dura mult. Este necesar - nuci (decojite) - 200 g

Îți place foietajul crocant și fraged? Apoi faceți o plăcintă numită „Galeta”. Are un gust ușor uimitor. Nu ar trebui să-ți refuzi o asemenea plăcere! Este necesar - foietaj - 500 g; - sunca - 250 g; - brânză "rusă"

Această caserolă durează o jumătate de oră pentru a găti. Veți petrece jumătate din timp pregătindu-vă și încă jumătate pentru coacere. Delicios și foarte simplu. Încântați-i pe cei dragi cu o cină originală care vă va plăcea. Este necesar Ouă - 5 bucăți, brânză feta - 350 grame, cheddar - 120 de grame, puțină sare, puțin piper măcinat, oregano - 1 linguriță nuci de pin - 100 grame, niște ulei de măsline spanac - 500 de grame, unt - 50 de grame

Nu este întotdeauna posibil să dedici mult timp gătitului. Dar, chiar dacă aveți la dispoziție doar o jumătate de oră, crearea unui prânz delicios nu va fi dificil chiar și fără un cuptor cu microunde. Este necesar carne - 300 g

Puiul în poloneză este un fel de mâncare incredibil de gustos și aromat. Dacă sunteți familiarizat cu bucătăria poloneză, atunci știți că cele mai frecvente produse din acesta sunt varza murată și diferite tipuri de carne afumată. Această rețetă nu face excepție, deoarece toate aceste produse sunt prezente în ea și formează un gust neobișnuit și bogat

În bigosul Stavropol, raportul corect dintre carne și varză ar trebui să fie unul la unu și chiar mai bun dacă există o dată și jumătate mai multă carne decât varza. Este necesar - varza acra 0,5 kg; - varză proaspătă 0,5 kg

Coaste de porc sunt un astfel de fel de mâncare care este potrivit pentru o sărbătoare festivă și pentru o masă de zi cu zi. Este atât de delicios încât nu te va lăsa indiferent. Și nu sunt necesare abilități speciale în coaste de gătit. Este necesar carne de porc cu nervuri - 1,5 kg

Combinația de avocado cu creveți oferă un gust foarte luminos, iar dacă adăugați legume la acestea, amestecați totul împreună și umpleți ouăle - oaspeții și cei dragi invitați la sărbătoare vor fi surprinși de gustul plăcut, suculența și frumusețea uimitoare ale vasul preparat

Deși această rețetă conține produse care nu sunt tipice pentru bucătăria rusă, din anumite motive un astfel de fel de mâncare este încă numit cotlet în limba rusă. Dar numele nu este, desigur, principalul lucru. Principalul lucru este că acest fel de mâncare este foarte gustos și nu prea greu de preparat

Fursecurile cu fluturi incredibil de frumoase sunt foarte ușor de făcut și au un gust grozav. Este necesar - 2 cani de faina; - 150 g margarina; - 1 linguriță de vanilie (1 plic); - 1 ou; - 1 cană de amidon de porumb

Acasă, untura afumată poate fi făcută în mai multe moduri. Cea mai ușoară și mai rapidă este utilizarea fumului lichid. Dacă nu există un afumător, un uscător de aer vă va ajuta: designul său vă permite să gătiți carne afumată. Untura de porc trebuie să o poată alege pe cea potrivită

Forshmak este un fel de gustare. Vasul este un pate făcut din pește sau carne cu adaos de ingrediente suplimentare. Forshmak este folosit, de regulă, cu pâine, pâine sau crutoane. Este necesar - 500 g hering afumat sau sărat - 100 g unt - 100 g mere - Oțet de mere - pâine de grâu - piper negru - 2 ceapă mică Instrucțiuni Pasul 1 Scoateți oasele din hering și treceți fileul printr-o mașină de tocat carne

O combinație foarte neobișnuită de orz și ciuperci ca umplutură pentru rulouri de varză va da noi senzații plăcute de gust. Astfel de chifle de varză vor surprinde plăcut pe oricine, chiar și pe cei mai pretențioși oaspeți. Este necesar - 100 g unt

Un tort foarte simplu cu smântână vă va umple casa cu parfumul dulce de scorțișoară, creând o atmosferă confortabilă! Este necesar - 1/4 cana * unt; 1/2 cană zahăr - 1 ou; - 1 cana faina; - 1/2 linguriță sifon; - 1/2 linguriță praf de copt

Să presupunem că ați cumpărat un pachet mare de halva și v-ați săturat să-l mâncați … sau s-a dovedit a nu fi la fel de gustos pe cât vă așteptați. Apoi, această rețetă va fi utilă! Este necesar - 6 ouă; - 1 lingură. Sahara

Un cupcake minunat pentru o petrecere de ceai de toamnă! Este necesar - 150 g făină; - 150 g zahăr; - 4 ouă; - 200 g de ciocolată albă; - 200 g smântână din 20% grăsime. Pentru decorare și servire, opțional: - fudge de ciocolata

De câteva secole, cartofii au ocupat primul loc pe masă în bucătăria rusă. Cu cartofi, puteți găti nu numai plăcinte, ci și chifle parfumate. Este necesar - foaie de copt; - folie alimentară; - făină de grâu 800 g; - unt cubulete 50 g

Carnea se află în meniul majorității oamenilor, deoarece este o sursă extrem de naturală și foarte bogată de proteine de care un corp sănătos are nevoie pentru o funcționare normală. Dacă nu vă place carnea de porc sau carnea de vită, pregătiți feluri de mâncare cu file de pui

Un desert ușor și interesant, care va atrage fetele care urmează o dietă și care au renunțat la ciocolată și produse de patiserie. Este necesar 4 pere, 250 mililitri de vin roșu uscat, 2 linguri de zahăr brun, 1 portocală, 2 bețișoare de scorțișoară, 2 cuișoare, nucșoară și vanilină pe vârful unui cuțit

Biscuiți, mici produse de patiserie pentru o gustare ușoară, un plus plăcut la cafeaua de dimineață. Boabele sunt capabile să dea drumul gustului oricărei produse de cofetărie; pot fi folosite oricare, congelate sau proaspete. Este necesar - unt - 100 g

Anul Nou și Crăciunul - este timpul pentru minuni! De sărbători, vrei să îți faci plăcere și să-i surprinzi pe cei dragi, oaspeții tăi. Vă sugerez să creați un prăjitură originală de avere care să înveselească toți participanții la petrecerile de Anul Nou și de Crăciun

Vă prezint o rețetă minunată și foarte interesantă pentru prepararea rațelor umplute cu ciuperci. O astfel de rață vă va decora cu bucurie sărbătoarea cu crusta sa apetisantă și aroma minunată. Poate fi folosit ca fel principal de mâncare. Este necesar • rață de 2 kg

Varza cohlrabi este un tip de varză albă. Această legumă este un cultivator de tulpini comestibil, cu o inimă suculentă și fragedă. Culoarea sa poate fi verde sau violet în diferite nuanțe. Valoarea nutritivă a rațului este atât de mare încât este numită „lămâie nordică”

Lasagna este unul dintre cele mai populare feluri de mâncare din bucătăria italiană. Straturile subțiri de aluat sunt împrăștiate cu umplutură și aromate cu sos, iar apoi toate acestea sunt coapte sub un strat de brânză rasă. Mâncarea se dovedește a fi destul de bogată în calorii, dar foarte gustoasă și satisfăcătoare

Sosul picant Harissa este utilizat pe scară largă la prepararea sandvișurilor, pizza, burgeri și, de asemenea, ca ingredient în marinată pentru păsări de curte, carne sau chiar creveți. În Maroc și Tunisia, nu este servit doar, cu excepția poate pentru deserturi - este atât de popular

Pentru a surprinde prietenii sau familia cu produse de patiserie delicioase, nu trebuie să căutați alimente exotice pentru a le prepara. După ce ați studiat bucătăria diferitelor națiuni, puteți alege o rețetă de copt simplă și foarte originală din ingredientele disponibile, cum ar fi gubadia