Pentru toți cei care iubesc citricele și deserturile ușoare, vă sfătuiesc să pregătiți acest deliciu portocaliu-mandarină. Atenție la excesul de calorii, totuși, deoarece desertul conține zahăr. Perfect pentru tratarea rapidă a oaspeților neașteptați. Vor aprecia deliciul tău. Încercați și nu veți regreta că vă pierdeți timpul.
Este necesar
- - suc de portocale - 3 pahare,
- - mandarine - 3-4 buc.,
- - zahăr - 80 g,
- - foaie de gelatină - 60 g,
- - lichior de portocale - 2 lingurițe
Instrucțiuni
Pasul 1
Se pune suc de portocale pe aragaz, se încălzește (nu fierbe!), Se dizolvă zahărul în el, se adaugă gelatină. Țineți aragazul până se dizolvă gelatina și scoateți-l de pe foc. Se răcește ușor.
Pasul 2
Între timp, curățați mandarinele și împărțiți-le în pene, îndepărtând corect plasa albă amară. Adăugați lichior la masa gelatinoasă caldă, amestecați și turnați totul într-o matriță.
Pasul 3
Puneți mandarinele în amestec. Țineți o vreme la temperatura camerei pentru a răci masa, apoi puneți matrița în frigider pentru a seta jeleul. După aproximativ 2-3 ore, desertul poate fi scos din mucegaiul de salcie, tăiat în porții și servit, ornat cu frunze de mentă.
