Alimente 2024, Noiembrie

Bilele de brânză cu nuci fac o gustare rece grozavă. Preparatul se prepară foarte simplu și relativ rapid. Cantitatea indicată de ingrediente este suficientă pentru 12 porții. Este necesar - brânză suluguni - 250 g; - brânză tare - 80 g

Aligot este un fel de mâncare tradițional francez. Se face cu brânză, usturoi și cartofi. Vă sugerez să încercați să gătiți vasul conform rețetei clasice. Cantitatea specificată de alimente este suficientă pentru 8 porții. Este necesar - cartofi - 1,5 kg

Cheesecake este o gustare fierbinte. Pregătirea rapidă și ușoară. Cantitatea indicată de ingrediente este suficientă pentru 10 porții. Este necesar - brânză moale (camembert, feta) - 50 g; - brânză tare - 50 g; - iaurt clasic - 150 g

Vă sugerez să faceți gogoși de brânză cu griș. Acest fel de mâncare va fi un mic dejun excelent pentru întreaga familie. Pregătirea este simplă. Cantitatea indicată de mâncare este suficientă pentru 6 porții. Este necesar - brânză tare - 150 g

Prăjiturile cu brânză se prepară rapid și ușor. Pot fi servite la micul dejun sau ca bază pentru o gustare rece. Cantitatea indicată de ingrediente este suficientă pentru 8 porții. Este necesar - făină - 3 linguri. l.; - brânză tare - 150 g

Plăcintele cu brânză nu sunt deloc ca plăcintele obișnuite. Ele se disting prin originalitate și rafinament deosebit. Gătitul nu este ușor, dar merită timpul. Cantitatea specificată de ingrediente este suficientă pentru 35 de plăcinte. Este necesar - făină - 400 g

Prăjiturile cu brânză sunt un fel de mâncare neobișnuit. Poate fi clasificat ca gustări reci. Vă sugerez să încercați să gătiți acest fel de mâncare original. Cantitatea indicată de ingrediente este suficientă pentru 4-5 porții. Este necesar - făină - 200 g

Vă propun să gătiți un tort neobișnuit, frumos, original. Punctul culminant al tortului este efectul picăturilor proeminente de caramel. Tortul nu este greu de preparat. Este necesar - făină - 200 g; - praf de copt - 1 lingurita

Pâinea cu șofran are nu numai un gust și o aromă grozave, dar arată și foarte frumos pe masă. Șofranul conferă pâinii o culoare galben strălucitor. Vă sugerez să încercați să faceți sandvișuri cu șofran și pâine de curcan. Este necesar - făină - 500 g

A face un tort cu castane nu este ușor. Dar tortul se dovedește a fi foarte gustos și neobișnuit. Vă sugerez să încercați acest desert minunat. Este necesar - castane - 300 g; - zahăr - 200 g; - ouă - 6 buc .; - migdale - 50 g

Iubitorii de cafea vor adora cocktailul original cu cafea cu miere. Pregătirea unui cocktail este foarte simplă și rapidă. Cantitatea indicată de alimente este suficientă pentru 5 porții. Este necesar - miere - 5 linguri. l

Vă sugerez să faceți un desert excelent cu fructe. Frumusețea acestui desert este că poate fi preparat în orice perioadă a anului. Desertul are un gust grozav. Grapefruitul dă amărăciune, ananasul dă acrișoare, iar menta dă prospețime. Vasul este sărac în calorii și este preparat în doar câteva minute

Există o mulțime de opțiuni pentru caserole de pește. Vă sugerez să încercați să gătiți caserola de pește conform unei rețete neobișnuite. Mâncarea este incredibil de gustoasă, sănătoasă și dietetică. Este necesar - file de cod - 250 g

Această rețetă este un fel de alternativă mai ușoară și mai sănătoasă la clasica plăcintă engleză Bakewell. Vă recomand cu nerăbdare să încercați! Este necesar - 125 g de cireșe conservate; - 0,5 lingurițe amidon; - 25 g migdale

Puteți păstra căpșuni parfumate și gustoase pentru iarnă folosind diverse rețete. Căpșunile din propriul suc se disting prin conținutul redus de zahăr și gustul excelent. Este necesar 1 kg de căpșuni proaspete; 300 g zahăr

În Franța, o mulțime de feluri de mâncare sunt preparate folosind ceapă. Mai mult, este folosit nu ca condiment, ci ca ingredient principal. Nu durează mult să faci o plăcintă cu ceapă, iar gustul ei te va surprinde plăcut. Pregătirea aluatului Pentru a pregăti aluatul, pregătiți smântână, margarină, sodă de ceai, oțet (9%), făină

Mâncarea sănătoasă poate fi, de asemenea, delicioasă. De exemplu, combinând fulgi de ovăz și morcovi, va fi posibil să pregătiți nu numai un fel de mâncare foarte sănătos, ci și aromat și gustos. Este perfect pentru micul dejun în fiecare zi

Puiul poate fi folosit pentru a pregăti o mare varietate de feluri de mâncare, demne nu numai de zi cu zi, ci și de o masă festivă. Încercați să fierbeți pasărea în vin alb - va dobândi un gust picant delicat și o duioșie specială. În plus față de vin, adăugați diverse condimente, smântână sau fructe acre la pui - și veți obține versiuni complet diferite ale acestui fel de mâncare simplu, dar foarte eficient

Ciupercile murate din alimente crude sunt denumite în mod convențional doar așa. Această marinată nu include oțet, zahăr și sare de masă; dar cu toate acestea creează iluzia unui gust murat. Este necesar - 0,5 kg de ciuperci proaspete - suc de jumătate de lămâie - 1-2 catei de usturoi - 1 cap mediu de ceapă - 1/2 linguriță sare de mare - piper negru - 1 lingură

Semințele de mac au fost folosite de mult timp la gătit. În Rusia, ele erau folosite chiar și în vremurile păgâne pentru a face produse de patiserie pentru ocazii speciale - nunți, sărbători și pentru a vedea vara. Astăzi, semințele de mac sunt încă populare printre cei cărora le place să gătească și apreciază proprietățile și gustul său benefic

A face plăcintă cu semințe de mac cu chefir este foarte simplu. Iubitorii de umplutură de mac vor fi încântați. Tortul va decora orice, chiar și o masă festivă. Bucurați-vă de tine și de prietenii tăi cu produse de patiserie delicioase și ușoare

Tortul cu caș este sezonier. Se dovedește a fi incredibil de ușor și aerisit. Poate fi servit ca desert după cină, sau doar pentru ceai. Este necesar - vas de copt; Pentru test: - făină 200 g; - praf de copt 2 lingurite

Nucile sunt recoltate la sfârșitul toamnei când ajung la maturitate. Semnul principal al maturității unei piulițe este că învelișul său exterior se usucă și se fisurează, iar din el miezul cade într-o coajă tare. Colectare și depozitare Nucile cresc în Moldova, Uzbekistan, Ucraina, precum și în China, Japonia, Asia Centrală și pe teritoriul Rusiei

Plăcinta constă dintr-o bază subțire de caș și umplutură. Feliile de mandarine, care sunt incluse în compoziția sa, aduc o notă strălucitoare și suculentă, iar brânza de vaci și smântâna adaugă tandrețe și piquancy. Este necesar Pentru aluatul de caș - brânză de vaci 150 g - făină de grâu 230 g - ulei de floarea soarelui rafinat 4 linguri

Brânza de vaci și fursecurile cu banane sunt un desert care se potrivește atât unei simple petreceri de ceai de familie, cât și unei mese festive. Bananele conferă produselor de patiserie o aromă rafinată și originală, iar brânza de vaci adaugă gingășie delicatesei

Paștele este o mâncare tradițională de masă de Paște, de obicei făcută din brânză de vaci. Poate fi crud și fiert. Vă sugerăm să pregătiți Paștele crud cu ricotta și mascarpone cu migdale. Paștele nefiert este stocat mai puțin gătit, deci va trebui consumat mai repede

Rețeta pentru acei biscuiți foarte delicate, sfărâmicioși și parfumați din copilărie! Este necesar Pentru 10 cookie-uri mici: - 100 g zahăr; - 50 g unt; - 1 ou mic + 1 galbenus mic; - 200 g făină premium; - 55 ml lapte

Supa de legume din Rusia a fost gătită cel mai adesea în bulion de carne groasă cu adăugare de ciuperci și, uneori, cu tăiței de casă. Astăzi au apărut multe opțiuni pentru supa de legume din carne, în special, rețeta pentru supa de legume pe bază de bulion de pui cu tăiței a devenit răspândită

Tort cu mousse dublu „Cappuccino” - un fel de mâncare din bucătăria franceză. O combinație neobișnuită de mousse de cafea și mousse de ciocolată albă. Veți decora fără îndoială masa festivă cu un astfel de tort, vă va încânta și vă va surprinde plăcut oaspeții

Baza de ciocolată cu o ușoară amărăciune și umplutură delicată cu o aromă puternică de lămâie este o combinație excelentă pentru un desert. Puteți crește sau micșora cantitatea de pudră de cacao și suc de lămâie după cum doriți. Folosiți stropi de ciocolată sau cofetărie pentru a decora răsfățul finit

Frigarui de pui la cuptor este un fel de mancare foarte gustos si simplu. Acest lucru este ideal pentru o cină ușoară. Acasă, puteți obține un fel de mâncare foarte decent, cât mai aproape de un kebab gătit în natură. Pentru ca fileul de pui să fie suculent, carnea este pre-îmbibată în marinată

Modul original de servire a acestui fel de mâncare este potrivit pentru salate calde, pentru tocănițe și pentru pilaf. Gustul pâinii negre completează perfect friptura aromată și suculentă cu ciuperci. Este necesar - 560 g cartofi

Lasagna de pui, de regulă, se referă la așa-numita "lasagna albă", cele care sunt preparate fără utilizarea sosului de roșii, dar ingredientele lor pot include anghinare, spanac, slănină, ciuperci, atât împreună, cât și separat, și multe altele alte produse care își pot arăta gustul pe fundalul gustului delicat al sosului de pui și beșamel

În bucătăria modernă, subprodusele sunt tot mai ocolite. Și absolut degeaba. În ceea ce privește gustul și calitățile nutriționale, acestea nu sunt inferioare cărnii, dar vă permit să economisiți bugetul familiei. Este suficient să gătești rinichii o dată conform acestei rețete pentru a risipi mitul gustului dubios

Semințele de floarea-soarelui, în ciuda dimensiunilor mici, sunt pline de vitamine, minerale și uleiuri esențiale. Nu sunt doar o gustare grozavă, ci și un produs foarte sănătos. Dacă aveți o călătorie lungă înainte, luați semințele cu voi. Instrucțiuni Pasul 1 Protecția sistemului cardiovascular

A face fondue seamănă foarte mult cu un ritual, pentru al cărui spectacol întreaga familie poate fi adunată la masa de cină. Inițial, acest fel de mâncare a fost pregătit în Elveția pe foc deschis de către păstori: au scufundat felii de pâine în brânză topită cu vin

Caserola delicată și delicioasă de caș cu fructe de pădure și bucăți de fructe va mulțumi cu siguranță micilor gurmanzi. Poate fi un mic dejun și o cină complet hrănitoare sau un desert delicios. În plus, acest fel de mâncare este bogat în proteine ușor digerabile și bine echilibrate, precum și în vitaminele A, P, E și complexul B, calciu, fier și fosfor

Nu-ți place să petreci mult timp pregătind deserturi delicioase? Apoi faceți o plăcintă dulce numită „Varenka”. Este suficient de ușor de copt și are un gust minunat, o aromă delicată și o textură sfărâmicioasă. Este necesar - unt - 100 g

Fripturile de vită cu jetoane sunt un fel de mâncare american grozav care va decora cu siguranță orice masă festivă! Este necesar - 50 g unt înmuiat - 1 linguriță tarhon uscat - 1 ceapă tânără tocată mărunt - 4 tuberculi de cartofi curățați, cântărind 300 g fiecare - 1 lingură

La micul dejun se pot prepara mini torturi de brânză, potrivite pentru familii, cu sos de afine. Timp de gătit 60 de minute. Din ingredientele enumerate, veți primi 5-6 porții. Este necesar • 150 g cookie-uri • 70 g unt • 250 g mascapronă • 250 g ricotta • 70 ml smântână cu 35% grăsime • 3 ouă de pui • 150 g zahăr glazură • 200 g afine • 150 ml

Cheesecake este un desert delicat pe baza de branza de vaci sau crema de branza. Acesta este un fel de mâncare pur american. Există două moduri de a pregăti acest desert - la cuptor și fără niciun tratament termic. Vă sugerăm să pregătiți un cuptor de brânză cu ciocolată la cuptor, care este completat perfect de afine proaspete

Clafoutis este un desert francez care este o cruce între o caserolă și o plăcintă. Delicatetea se dovedește a fi delicată și aerisită. Este necesar Pentru test - făină 150 g; - zahar 200 g; - vanilină; - coaja de lamaie

Dacă vă plac ciocolata și nucile, puteți face singuri Snickers de casă. Există mai multe opțiuni de rețetă. Beneficiile barurilor de casă sunt că știi exact din ce sunt făcute și poți schimba și rețeta pentru persoanele cu alergii sau restricții alimentare

Această plăcintă este un fel de mâncare autonomă. Umplutura este pui moale acoperit cu sos delicat. Completează gustul, conferă aromă și ușoară dulceață morcovilor. Delicioasă crustă crocantă infuzată cu sucuri de pui. American Chicken Pie poate fi suplimentat opțional cu mazăre verde și țelină, ca în rețeta originală

Chifle picante cu brânză feta și roșii uscate la soare vor fi o gustare excelentă la orice masă. Este necesar - foaie de copt; - pergament; - ulei de măsline 2 linguri. linguri; - ceapa 1 buc; - făină de grâu 2, 5 pahare

Jellied - un fel de mâncare rece excelent pentru o masă festivă. Abundența și disponibilitatea produselor pe piața de consum face posibilă prepararea acestui fel de mâncare cu un set variat de ingrediente. Vă sugerez să încercați aspic cu o temă marină

Aceste prăjituri sunt triplă ciocolată, deoarece folosim ciocolată, cacao și chipsuri de ciocolată pentru gătit! Iar umplutura moale îi va înnebuni pe „chokaholici”! Este necesar - 160 g făină; - 50 ml praf de cacao; - 1, 5 lingurițe praf de copt

Sfecla roșie pe bază de chefir este o alternativă excelentă la obișnuita okroshka. Această supă ușoară, bogată în vitamine, este ideală pentru prânz în zilele toride de vară: reîmprospătează perfect și potolește setea. Sfeclă roșie pe chefir:

Vrăjitorii sunt un fel de mâncare din Belarus, nebun, făcut din cartofi grași cruzi. Umplutura se face de obicei din ciuperci sau carne. Vrăjitorii cu fasole sunt o varietate delicioasă în post, sunt pregătiți și din cartofi rase, ceapă și ierburi proaspete sunt folosite ca pansament pentru preparat

Mulți părinți le place să-și răsfețe copiii cu ceva dulce. Dar doriți ca răsfățul să fie nu numai dulce, ci și sănătos. Una dintre aceste delicii este salata de fructe. Poate fi preparat cu miere, legume și pește. Va ieși foarte gustos. Instrucțiuni Pasul 1 Prima cale

V-ați săturat să coaceți prăjituri și plăcinte? Apoi faceți, de exemplu, un cookie numit „Pliculeț de ceai”. Este foarte original și neobișnuit. Surprinde-i pe cei dragi cu imaginația ta! Este necesar Pentru test: - margarina - 150 g

Aceste cookie-uri sunt delicioase și neobișnuite. Copiilor le va plăcea cu siguranță. Timpul de gătit este de numai 40 de minute. Este necesar • Făină de grâu - 4, 5 linguri; • Zahar granulat - 200 g; • Gălbenușuri - 3 buc

Borsch, kharcho, rassolnik - toate aceste supe au devenit mult timp plictisitoare pentru tine? Doriți să adăugați varietate la meniul zilnic? Faceți supă de mazăre africană cu mere, un prim fel pe care nu l-ați gustat niciodată! Supa se prepară într-o oră

Plăcinta cu un nume atât de frumos „Magia femeilor” se dovedește a fi incredibil de gustoasă! Serviți-l pentru ceai pentru a vă răsfăța gospodăria! Este necesar Noi vom avea nevoie: foietaj - 500 de grame brânză - 150 de grame pere - 4 bucăți nuci - 2 linguri boia - 1 lingurita unt, sare - pentru amatori Instrucțiuni Pasul 1 Să începem

Plăcinta se dovedește a fi uimitor de gustoasă și fragedă. Baza de nisip, umplutura de caș și sufleul aerisit merită încercate. Pe tortul răcit apar mici picături de caramel care arată ca lacrimi. De aceea tortul a fost numit „Lacrimile unui înger”

Caserolă de brânză de vaci, foarte fragedă și umedă, cu bucăți de kaki. După coacere, kakiul are o textură similară cu feliile de ananas conservate, gustul este o încrucișare între piersică, nectarină și mango. Se dovedește o caserolă foarte originală

Dacă te-ai săturat de plăcintele făcute din aluat clasic, pe care aproape orice gospodină le poate frământa, atunci te poți răsfăța pe tine și pe cei dragi cu plăcinte din aluat delicios de caș. Este necesar - 2 pachete de brânză de vaci - 2 căni de făină - 2 oua - 2 linguri

Vara, încep pregătirile pentru iarnă. Gemul de căpșuni este foarte popular. Gustul său amintește de zilele calde de vară. Este necesar - căpșuni 2 kg; - zahăr 1 kg; - apă 0,5 cani. Instrucțiuni Pasul 1 Pentru gemul de căpșuni, folosiți o căpșună mică, coaptă

Limitarea aportului de sare este unul dintre cei mai simpli pași către sănătate. Hipertensiune arterială, astm bronșic, edem, boli de rinichi și articulații - aceasta nu este o listă completă a consecințelor consumului excesiv de sare. Dar această problemă poate fi rezolvată prin înlocuirea sării obișnuite de masă cu unele produse care pot fi găsite în orice bucătărie

Clătitele sunt delicioase cu smântână, lapte condensat, caviar roșu. Sunt umplute cu carne, brânză de vaci, gem. Un tort cu mai multe etaje este făcut din clătite. Pentru a putea gusta toate acestea, mai întâi trebuie să coaceți singuri clătitele

Pulpa de mandarină conține vitamine B, vitamina C, calciu, fosfor, potasiu. Mandarinele pot fi consumate în forma lor naturală sau puteți face compoturi, sosuri, deserturi din ele. Vă oferim o rețetă interesantă pentru plăcintă cu mandarină cu gri, nu este necesară făină pentru această coacere

Dacă doriți să vă mulțumiți pe voi înșivă, pe cei dragi sau invitați cu prăjituri delicioase și delicate, atunci pregătiți prăjituri sub numele original „Albină”. Prepararea acestor prăjituri se bazează pe miere. După cum știți, mierea este un produs foarte util pentru oameni

Fidea este o caracteristică a bucătăriei italiene. Spaghete, maltagliati, fetuccini, capallini … Fiecare dintre ele are propriul gust și forma sa caracteristice numai pentru el. Este necesar - 320 de grame de fidea de casă maltagliati - 100 de grame de șuncă San Daniele pe felie - 200 de grame de roșii coapte ferme 1 tulpină de țelină 1 morcov - 4 linguri de ulei de măsline premium - 1 ceapă - sare si piper Instrucțiuni Pasul 1 Se toarnă ro

EL-Leil EL-Lubnaniya este tradus din arabă ca „nopți libaneze”. Principalele ingrediente ale acestui desert sunt grisul și smântâna. În țările din est, deserturile de gri sunt deseori preparate. Nu există făină în delicatețea „Nopților libaneze”

Prăjituri delicioase cu sufle aerisit și strat de biscuiți. Dacă iubești cireșele, atunci această rețetă este pentru tine - prepară prăjituri "Cireșe ale fericirii" folosindu-le, te rog pe tine și pe gospodăria ta. Este necesar - 100 g cireșe de ciocolată albă fără sâmburi

Marshmallows-urile de casă au un gust excelent, atât în combinație cu o băutură fierbinte, cât și doar de la sine. Puteți schimba cantitatea de zahăr după gustul dvs., îmbunătățind rețeta pentru a se potrivi gusturilor dumneavoastră. A face marshmallows de casă în formă de inimă este, de asemenea, o surpriză romantică pentru o persoană dragă

Prăjiturile cu cireșe și nuci pot fi pe bună dreptate numite un adevărat desert de vară. Au un gust incredibil de delicat și sunt perfecte pentru decorarea oricărei mese festive. Este necesar - unt (100 g); - făină (200 g)

Rulada de miel va fi o gustare rece minunată și va decora, fără îndoială, masa festivă. Pregătirea unui rulou este simplă, dar gătitul durează ceva timp. Ofer o rețetă originală pentru acest fel de mâncare uimitor. Cantitatea indicată de mâncare este suficientă pentru 6 porții

Sote este un tip de tocană. Numele său ascunde o descriere a primei etape obligatorii de pregătire - sortare, adică prăjire separată rapidă a principalelor componente ale vasului până când apare o crustă, care păstrează gustul și suculitatea tuturor produselor

Carnea de vită chineză este un fel de mâncare sărat gătit cu o garnitură de legume. Un sos preparat din sos de soia, ardei iute măcinat și usturoi conferă cărnii un gust original. Pentru a găti carne de vită chinezească, veți avea nevoie de următoarele ingrediente:

Un fel de mâncare minunat, care este perfect pentru o masă festivă. Este necesar - 1 pui; - 250 g pâine albă; - 100 ml lapte; - 2 oua; - 100 g unt; - 100 g de ciuperci; - 100 g ficat de pui; - 50 ml rachiu; - ulei vegetal pentru prăjit

Un prieten de-al meu numește aceste prăjituri minunate „Ko-ko” deoarece folosesc cafea și nucă de cocos pentru a le face. Se obțin lucruri foarte delicate, aerisite. Și cu o ceașcă de cafea, dar cu un tovarăș bun - multă plăcere! Este necesar - făină - 150 g, - zahăr - 100 g, - unt sau margarină pentru coacere - 150 g, - ou - 2 buc

Prăjiturile sunt nu numai foarte gustoase, ci și drăguțe și consistente. Gustul nu simte deloc că acest preparat este pregătit din fursecuri gata preparate. Cel mai mare avantaj este că nu trebuie să fie coapte. Este necesar - 250 g de cookie-uri pentru torte scurte

Șofranul este un condiment rafinat și destul de scump, care dă chiflelor o nuanță aurie, plăcută; crema de brânză joacă, de asemenea, un rol bun, care conferă un gust special. Este necesar -1 linguriță şofran -1 lingură. lapte cald -500 g făină -1 pungă de drojdie -1 linguriță sare -50 g zahăr -50 g unt -100 g crema de branza moale -1 gălbenuș de ou -o mână de stafide Instrucțiuni Pasul 1 Se toarnă laptele peste șofran, se lasă 10 m

Gougères (fr. Gougères) este o patiserie choux picantă care a apărut în estul Franței în cea mai bună regiune viticolă - Burgundia. Crocante la exterior și moi la interior, gusturile vor încânta oaspeții și sunt ideale ca aperitiv cu vin alb sau șampanie

Există o mulțime de tipuri de desert puff - copt, jeleu, ușor și bogat în calorii, rece și fierbinte … Rețeta poate fi găsită pentru fiecare gust și ocazie. Este necesar Pentru un desert cald: 250 g foietaj; 4 pere tari

Chipsurile de cartofi nu sunt produsul cel mai sănătos, deși foarte gustos. Nu trebuie să abuzați de el, dar ocazional vă puteți mulțumi pe dvs. și pe cei dragi cu o salată delicioasă pregătită cu chipsuri. Și datorită designului neobișnuit, astfel de feluri de mâncare arată, de regulă, elegante și festive

Servită cu pâine crocantă caldă, această salată gourmet este perfectă pentru un prânz ușor. Pregătirea unei salate este simplă, iar întregul proces de gătit nu va dura mai mult de 20 de minute. Este necesar - 300 g file de piept de pui

Codul poate fi fiert, copt sau prăjit. Vă sugerăm să experimentați cu pește gătind codul în sos de roșii cu rozmarin și prune uscate - va deveni original, aromat și satisfăcător. Este necesar Pentru patru porții: - cod - 2,5 kg

Chiar și în Egiptul antic, India și China, le-a plăcut să folosească această pasăre din familia rațelor pentru hrană. La Roma, gâștele erau tratate cu respect: gâfâitul lor zgomotos a avertizat la un moment dat romanii despre atacul galilor

Mâncare delicată, gustoasă, neobișnuită, o opțiune minunată pentru o cină festivă. Oaspeții vor fi plăcut surprinși de priceperea și invenția gazdei. Este necesar - 1900g pui (carcasa intreaga); - 320 g șampanie; - 25 g condimente de pui

Chiar și celor cărora nu le plac vinetele, după ce au încercat preparatele făcute conform acestor rețete, devin fani ai celor „albastre”. La urma urmei, acestea sunt pregătite în prealabil, astfel încât amărăciunea să dispară. Prezența altor legume aduce beneficii doar acestui fel de mâncare

Vechea întrebare „ce să gătești?” torturează în fiecare zi milioane de gospodine din întreaga lume. Pentru ca el să nu fie luat prin surprindere, este important să vă gândiți în prealabil la meniul familiei. Poate fi destul de variat dacă încerci din greu

Un fel de mâncare excelent versatil pentru orice masă. Șnițelul în milaneză, din păcate, nu aparține mâncărurilor cu conținut scăzut de calorii, dar cu siguranță îi va încânta pe toți oaspeții. Garniturile din legume sunt ideale pentru preparatele din carne

Pateul de casă delicat și copios va fi o gustare dietetică excelentă, ceea ce nu este păcat să servești chiar și cel mai rafinat gourmet. Membrii familiei vor dori, de asemenea, un fel de mâncare atât de delicios, deoarece poate fi dat copiilor la micul dejun sau pus pe masă la cină

Clătitele de cartofi sunt incredibil de gustoase, fierbinți la căldură, cu mousse de mere sau smântână proaspătă - aceasta este o soluție excelentă pentru micul dejun! Gustul cartofilor cu o notă de ceapă se potrivește bine cu nuanța de vanilie și mousse acru de mere

Rețeta acestui fel de mâncare folosește o cantitate minimă de produse. Dar din această cauză, vasul nu își pierde beneficiile. Burtica de porc și varza fiertă este o combinație bine cunoscută, în care nimic altceva nu distrage atenția de la gustul ingredientelor principale

Te-ai săturat de salate complexe, grele, pe care trebuie să le faci timp de ore lungi? Încercați una dintre următoarele rețete și veți fi surprins cât de ușor sunt de preparat. Instrucțiuni Pasul 1 Salată ușoară de mere. Tăiați mere verzi în cuburi mici

Această plăcintă neobișnuită cu umplutură de lămâie este făcută din produse de patiserie cu coajă scurtă. Va trebui să joci cu un astfel de desert, dar se dovedește a fi cu adevărat festiv. Este necesar Pentru tort: - 2 cani de faina

Lămâile și portocalele sunt un bun plus pentru un tort dulce. Un astfel de desert va fi nu numai gustos, ci și sănătos, datorită cantității mari de vitamine din aceste fructe. Este necesar 300 g făină; 600 g zahăr glazură

Sezonul primăvară-vară îi place pe locuitori de vară cu o recoltă de fructe și fructe de pădure diferite, care pot aduce un sentiment de sărbătoare chiar și în dieta zilnică. Plăcintele instantanee cu fructe de pădure sunt un fel de mâncare dulce minunat pentru întreaga familie

Vitamina D ne ajută corpul să absoarbă anumite minerale, cum ar fi calciul, care este esențial pentru dezvoltarea osoasă și creșterea celulelor. Vitamina D susține, de asemenea, sistemul imunitar. Lipsa vitaminei D poate duce la o serie de boli, cum ar fi slăbirea mușchilor și oaselor

Carnea de iepure este un produs foarte fraged și, în plus, ușor și dietetic. Să-l gătești corect este o artă întreagă. Este necesar - 1 iepure decojit - 250 ml bulion de legume - 3 căței de usturoi - 1 buchet de salvie - 200 ml ulei de măsline premium - sare și piper - după gust

Dovlecelul este o cultură vegetală destul de nepretențioasă, așa că, de obicei, un număr imens dintre ele cresc în grădini în fiecare an. Multe gospodine încep să se gândească la ce se poate face din dovlecei pentru a-l face gustos. Încercați să gătiți un fel de mâncare original - tort de dovlecei cu umplutură de caș

Există exact la fel de multe tipuri de salată Olivier pe cât oamenii o gătesc. Și există la fel de multe păreri despre compoziția celei mai populare salate rusești. Unii spun nu castraveților și cepei proaspete, alții morcovilor și merelor. Pentru unii, maioneza trebuie să fie de casă

Porc delicat într-un sos fierbinte și acru, cu note aromate de ierburi provensale. Pentru iubitorii de mâncare picantă în stil dragon. Este necesar Serveste 4: Carne de porc 600 g Vin de prune 250 ml Sos de soia 70 ml Sos de chili și Tabasco câteva picături Ulei de măsline câteva linguri linguri Ulei de floarea soarelui 70 ml Usturoi 50-60 g Rozmarin (dacă este uscat) 3-5 g Instrucțiuni Pasul 1 Mai întâi, să pregătim carnea

Se crede că numele desertului francez eclair provine din cuvântul „éclair”, care înseamnă „fulger” în franceză. Această patiserie choux delicată cu cremă îi datorăm bucătarului francez Marie-Antoine Karem. Este necesar Pentru aluat:

Supele de mazăre se disting prin valoarea nutritivă ridicată și gustul special. De obicei, bulionul pentru o astfel de supă este făcut din carne afumată, dar nu va fi mai puțin gustos cu chiftele de miel. În plus, această supă va avea o aromă plăcută de roșii și o culoare strălucitoare, bogată

În Praga sunt mai mulți larși cu chifle trdlo decât magazine de suveniruri. Cei care doresc să le gătească acasă vor trebui să înlocuiască frigăruiul special cu un sucitor sau alt dispozitiv. Dar rezultatul merită. Este necesar - 650 de grame de făină de grâu - 50 de grame de scorțișoară - 100 de grame de nuci - 30 de grame de drojdie proaspătă - 100 de grame de unt - 2 oua - 1 pahar de lapte - 6 linguri de zahăr Instrucțiuni Pasul 1 Pr

Aceste chifle pot fi servite ca aperitiv sau fel de al doilea fel, servite cu o garnitură. Este convenabil să le luați cu dvs. la picnic sau pe drum. Este necesar - 700 g piept de pui; - 400 g slănină afumată nefiertă; - 1 lingură

Această salată este perfectă pentru orice ocazie. Oaspeților tăi le va plăcea, iar masa festivă va străluci cu culori noi. Este necesar - 250 g de vițel; - 150 g de sunca afumata ne gatita; - 100 g file de ton; - 2 castraveți murați

Cartofii, pe care Petru I i-a altoit cu luptă în secolul al XVII-lea, au fost mult timp „a doua pâine” a Rusiei. Cu siguranță, cartofii sunt prezenți și în dieta ta zilnică. Prăjit, fiert … Între timp, există o mare varietate de feluri de mâncare cu cartofi

Cea mai bună ciorbă de pește din burbot cade la sfârșitul lunii decembrie, când peștii apar. În altă perioadă, este mai bine să nu luați preparatul acestei supe de pește - veți obține un gust mai puțin intens. Pentru gătit, este mai bine să luați burbot cu lapte

Care sunt cele mai bune lucruri la felurile de mâncare gătite în oale? Cel mai important, sunt foarte ușor de pregătit. Nu este necesară vrăjitorie specială: o prezență lungă și plictisitoare în bucătărie. Acest lucru este deosebit de valoros pentru cei care sunt ocupați la serviciu, precum și pentru familiile tinere care pot fi vizitate pe neașteptate de părinți

Rețetă pentru o brânză de vaci dulce, delicată și caserolă de căpșuni. Ideal pentru un mic dejun pentru copii sau un desert complet. Brânza de vaci și căpșunile sunt o combinație excelentă, nu degeaba sunt adesea folosite la coacere. Este necesar - 500 g brânză de vaci

Nu toată lumea iubește terciul de orz. Unii nu știu să gătească delicios, în timp ce alții preferă să folosească orz doar în murături. Există o rețetă destul de simplă pentru primul terci cu carne, datorită căruia puteți prepara cu ușurință un fel de mâncare minunat și gustos într-o oală

Deși uscătorul de aer a fost inventat de americani ca înlocuitor al unui grătar de stradă, astfel încât să puteți face grătar acasă, puteți face o mare varietate de feluri de mâncare în el. Inclusiv mâncarea rusă preferată - supă de varză înăbușită

Punctul culminant al acestei rețete este că streuselul nu va fi doar deasupra, ci și în interiorul cupcake-ului! Este necesar Pentru cupcake: - 2 oua; - 170 g unt; - 160 g smântână; - 200 g făină; - 200 g zahăr; - 0,5 lingurițe sare

Carnea de pui poate fi gătită într-o varietate de moduri. De exemplu, tocană cu legume în smântână. Un astfel de fel de mâncare va împodobi orice masă festivă și este pregătit destul de repede. Este necesar piept de pui 500 g

Ficatul este un produs extrem de util care poate fi utilizat în alimente pentru aproape orice boală. Când este gătit corect, este foarte fraged, gustos și satisfăcător. Pateul din ficat de vită va ajuta în orice situație. Poate fi pregătit atât pentru o masă zilnică, cât și pentru o masă festivă

Pateul este o delicatesă foarte veche. Chiar și aristocrații au apreciat acest fel de mâncare. Desigur, acum nu mai este la fel de rafinat ca odinioară, dar acest lucru poate fi remediat dacă îl gătești acasă. Este necesar - unt - 25 g

Pateul de file de pui cu adaos de prune uscate este un fel de mâncare delicios, este potrivit atât pentru viața de zi cu zi, cât și pentru o masă festivă. Acest pateu poate fi servit cu pâine la micul dejun sau canapele pot fi preparate pe baza sa pentru o masă tip bufet

Terci de lapte poate fi gătit din toate tipurile de cereale. Singura excepție este nepământată (hrișcă). Laptele integral, uscat și chiar condensat este potrivit pentru gătitul terciului. Este necesar Pentru griș cu banane:

A spune că familia noastră iubește varza murată înseamnă să nu spui nimic. Acesta este unul dintre felurile mele preferate, chiar și așa, fără nimic. Conține o cantitate foarte mare de vitamina C și ne face plăcere mai ales iarna. Ofer o rețetă pentru o salată de vitamine cu varză murată

Dovleciul în stil coreean este un aperitiv picant și foarte gustos, care se păstrează perfect toată iarna. Acest fel de mâncare poate fi preparat atât din dovlecei tineri, cât și maturi. Este necesar - 2 kg dovlecei; - 0,5 kg morcovi

Dacă aveți spanac proaspăt, dar nu știți ce să gătiți cu el, puteți încerca să-l folosiți ca umplutură pentru cartofi la cuptor cu brânză. Este necesar - 4 cartofi mijlocii; - 100 gr. spanac; - 100 gr. Brânză Philadelphia

Afară este vară, ceea ce înseamnă că este mult mai ușor să obțineți verdețuri proaspete decât iarna. Vrei niște supă de varză proaspătă? Nimic nu este mai ușor, uită-te la rețetă și gătește pentru propria ta plăcere. Este necesar - 2 litri de bulion de pui, - 100 de grame de spanac, - 1 ceapă

Clătitele și clătitele sunt adesea asociate cu ceva dulce, dar acest lucru nu este întotdeauna cazul. La urma urmei, pot fi făcute cu aproape orice umplutură. Vă sugerez să faceți clătite de cartofi cu șuncă. Este necesar - cimbru uscat - 1 ciupit

Nu este foarte dificil să pregătiți un desert rafinat sub forma unui sufle de caș cu două straturi și zmeură. Durează doar 20 de minute pentru prepararea ingredientelor și încă o jumătate de oră pentru prepararea efectivă. Sufleul, presărat cu ciocolată multicoloră, arată foarte apetisant

Tortul cu miere și nuci durează patruzeci de minute. Datorită cremei delicate de unt, acest desert se dovedește a fi foarte aromat și apetisant! Este necesar Pentru opt porții: - crema - 500 ml; - smântână - 100 g; - făină de grâu - 2 căni

Pilaf este un fel de mâncare răspândit nu numai în Orientul Mijlociu. Se bucură de o popularitate binemeritată printre consumatorii din alte țări. Încercați pilaf cu miel și fructe uscate. Gustul său picant, aromat, cu note ușoare și dulci nu vă va lăsa indiferenți

Această rețetă de cremă are un loc în bucătăria catalană. Cel mai adesea este oferit în sărbătoarea Sfântului Iosif. Desertul este atât de delicios încât după ce l-ai încercat o dată, vei dori să îl gătești mai des. Este necesar - ouă de pui - 4 buc

Cred că mulți oameni au avut șansa să mănânce plăcinte cu mere sau, de exemplu, Charlotte, dar doar câțiva cunosc tortul cu mere norvegian. Acest fel de mâncare se distinge nu numai prin aspectul său uimitor, ci și prin gustul excelent. Este necesar - făină - 300 g

Kebabul este un fel de mâncare care are multe variante. Se face din carne, pui, carne tocată și chiar pește. Datorită faptului că în această versiune a bine-cunoscutului fel de mâncare, sunt folosite diferite tipuri de carne, gustul kebabului este foarte interesant

Rulourile de varză sunt un fel de mâncare destul de comun și popular. Pregătirea lor nu necesită mult timp și nu este dificilă. Dar să cunoașteți câteva secrete despre realizarea rulourilor de varză umplute nu va fi de prisos. Timp pentru pregătire Înainte de a găti chifle de varză, trebuie să aflați cât va dura

Salata poloneză este făcută din castraveți murați, mere, cartofi și morcovi. Ingredientele enumerate se combină foarte bine între ele și felul de mâncare se dovedește a fi nu numai satisfăcător, ci și destul de gustos. Merge bine ca garnitură cu orice

Există multe opțiuni de sandwich în bucătăria americană care se prepară rapid și ușor și pot fi consumate acasă, la un picnic sau la serviciu. Una dintre rețetele interesante implică adăugarea de salată de ouă la pâine. Este necesar 6 ouă

Supa obișnuită de mazăre poate fi transformată într-un fel de mâncare original, cu un gust neobișnuit. Pentru a face acest lucru, trebuie să adăugați un singur ingredient - somon roz afumat. Supa poate fi făcută cu mazăre proaspătă, conservată sau uscată

Când trimiteți copiii la școală, mergeți la o drumeție sau la un picnic, după ce ați plecat undeva departe, doriți să aveți în stoc un sandviș gustos, satisfăcător și corect. Un sandviș cu brânză olandeză și legume este perfect în acest scop

Merele și tot felul de feluri de mâncare făcute din ele sunt foarte populare, deoarece merele sunt extrem de sănătoase și gustoase și sunt disponibile tot timpul anului. Încântați familia cu un fel de mâncare neobișnuit și pregătiți mere în aluat pentru ceai

Tortul cu banane dulci poate fi făcut într-o varietate de moduri. Dar bananele coapte în smântână cu lapte sunt deosebit de gustoase - desertul capătă lejeritate și gingășie. Adăugați coajă de lămâie, fulgi de nucă de cocos, portocale sau ciocolată la fructe - variind ingredientele, puteți obține o varietate de arome

Legumele pot fi o farfurie minunată sau o masă autonomă ușoară, dar hrănitoare. Nu vă limitați la cartofi sau varză - pregătiți un platou de legume copt în sos de smântână. Pentru aromă, puteți adăuga ierburi și pentru o crustă aurie - brânză rasă

Mâncarea pentru bebeluși trebuie să fie nu numai sănătoasă, ci și variată. Puteți face chiftele - fragede și apetisante, preparate după o rețetă specială pentru copii, acestea sunt perfect absorbite de corp. Pentru a pregăti chiftele, pregătiți următoarele produse:

Foarte gustos și satisfăcător. Din ingredientele enumerate, se obține un vas pentru 5-6 porții. Este necesar • - cârnați 200 g; • - lomb de vită pe os - 800 g; • - sunca afumata 200-250 g; • - Cârnați doctor 150 g; • - ceapă 200 g

Sufleul de caș cu gem va încânta toată gospodăria cu gustul său unic. Și cel mai important, sunt foarte ușor de pregătit! Este necesar Noi vom avea nevoie: 1. brânză de cotă - 500 de grame; 2. unt, gri, făină, zahăr - câte 40 de grame fiecare

Sufleul de mere și mure este un delicios delicios care poate fi un mic dejun consistent. Acest sufle se coace sub un capac de proteine și trebuie servit fierbinte. Este mai bine să luați o mure proaspătă, cu fructe de padure înghețate gustul se va schimba ușor

Simplitatea preparării și disponibilitatea ingredientelor permit prepararea acestui aperitiv în doar câteva minute și în orice moment al anului. Lipsa necesității de a prăji vinetele în ulei face ca acest fel de mâncare să fie mai puțin hrănitor și mai util

În țara noastră, somonul roz este cel mai popular reprezentant al peștilor roșii, deoarece prețul său este destul de acceptabil și nu există foarte multe oase în pește. Trebuie remarcat faptul că cel mai bine este să cumpărați nu pește congelat, ci pește refrigerat, deoarece în el sunt depozitați mai mulți nutrienți

O masă bună de sărbători. Interesant atât designul, cât și felul de mâncare în sine, deși ingredientele sunt destul de clasice: cartofi, ciuperci, aluat. O rețetă foarte satisfăcătoare și, cel mai important - delicioasă. Este necesar - 1 kg de cartofi - 300 g ciuperci uscate - 200 g făină - 2 cepe - sare - unt Instrucțiuni Pasul 1 Radeți cartofii mărunt, adăugați puțină făină și adăugați sare acolo

Carnea de vită cu prune uscate este un fel de mâncare foarte gustoasă, care este popular în Rusia, dar provine din bucătăria evreiască. Este un fel de "esik fleisha" - o tocană de carne dulce și acră. Carnea de vită cu prune uscate este un fel de mâncare popular care poate decora chiar și cea mai sofisticată masă de sărbători

Prăjiturile sunt o tehnică pentru prăjirea rapidă a alimentelor în ulei fierbinte într-o tigaie adâncă, înclinată, amestecând în mod constant. Este necesar - filet de porc 500 g; - fasole verde 200 g; - ardei dulce 1 buc

În această rețetă, veți descoperi o variantă ușoară a aluatului de brioșe de casă. Coacerea se pregătește foarte repede, rezultatul este întotdeauna plăcut. Puteți lua conserve de ananas - acestea vor face brioșele și mai suculente. Este necesar - 2 cani de faina de grau

Un preparat tradițional italian delicios care vă va permite să vă bucurați de arta bucătarilor italieni acasă. Tăiței sunt ușor de pregătit, astfel încât orice gospodină poate găti acasă această capodoperă culinară și să-i încânte pe cei dragi

În timpul Shrovetide, doriți întotdeauna să gătiți clătite într-un mod special. Vă aducem în atenție o rețetă de clătite foarte gustoasă, care nu a lăsat pe nimeni indiferent. Este necesar - Fulgi de grâu - 1 lingură. - Lapte - 3 linguri

Când vine toamna, este mai probabil ca oamenii să înceapă să gătească vinete, dovlecei și dovleac. Caserola cu dovleac devine obișnuită pe multe mese, pentru că toată lumea, de la tineri până la bătrâni, o iubește. Adversarii avizi ai mâncărurilor cu dovleac ar trebui să-și reconsidere punctul de vedere, deoarece gustul acestui fel de mâncare poate surprinde plăcut pe toată lumea

Pieptul marinat în portocale și copt cu mere este un fel de mâncare foarte gustos. Apa minerală folosită în marinată va permite carnea să se marineze rapid. Și pre-prăjirea cărnii înainte de coacere va păstra suculența din interior. Este necesar 1,5 kg

O sul cu umplutură de mac și nuci este o patiserie clasică. Ruloul conform acestei rețete se dovedește a fi foarte gustos, este perfect ca desert pentru orice sărbătoare de familie. Este necesar • Făină - 2 kg • Drojdie uscată - 1 plic • Zahar - 200 gr • Unt - 300 gr + 100 gr • Ulei vegetal - 100 gr • Sare - 0,5 lingurițe

Plăcinta de pește poate fi servită la cină și este ușor de digerat și de preparat rapid. Este necesar - vas de copt; Pentru test: - făină de grâu 300 g; - lapte 0,5 cani; - ou de pui 1 buc; - drojdie uscată 1 linguriță

O versiune foarte interesantă a unei role de pește, care poate fi un decor minunat pentru o masă festivă și o gustare rece grozavă. Este necesar - 820 g somon roz; - 410 g file de merluciu; - 195 g de ceapă; - 55 ml suc de lamaie

Peștele yemenit este un fel de mâncare arabă pe care îl puteți găti în doar patruzeci de minute. Surprinde-i pe cei dragi cu mâncare atât de originală! Este necesar Pentru patru porții: - cod - 800 g; - conserve de roșii - 450 g

Mâncărurile cu pui s-au bucurat întotdeauna de o popularitate binemeritată printre consumatori. Există multe rețete diferite pentru prepararea cărnii de pui. Pe baza sa, bulionele sunt gătite, coapte, înăbușite și prăjite, din ea se fac cotletele și chiftelele

Tocanța de legume este un fel de mâncare delicios, satisfăcător și sănătos. Pentru a-i da o aromă orientală, adăugați puțin curry și lapte de cocos. Gustul felului de mâncare se va dovedi a fi foarte delicat și neobișnuit. Este necesar - 30 ml ulei de măsline

Bulionul de pui este un preparat nutritiv delicios care este iubit și apreciat de fiecare familie. Este nu numai gustos, ci și foarte util pentru refacerea puterii și întărirea imunității în caz de răceală. La urma urmei, carnea de pui conține o cantitate mare de proteine, acizi grași polinesaturați, precum și vitamine B

O plăcintă făcută cu mere și budincă cremoasă vă va încânta cu gustul său delicat. În plus, este destul de ușor să-l pregătiți, ceea ce, vedeți, simplifică și mai mult problema. Încântați-i pe cei dragi cu acest desert uimitor. Este necesar - unt - 250 g

Croissantele sunt servite în mod tradițional pentru micul dejun în Franța. Un croissant este un mic produs în formă de semilună, copt din foietaj. Vă sugerez să preparați croissante umplute cu ciuperci la micul dejun. Mâncarea este delicioasă

Un aperitiv rece pentru vinete foarte gustos și ușor de preparat va fi un plus excelent pentru orice masă. Este necesar Pentru o gustare: - 2 vinete de dimensiuni medii; - 1 cap mare de usturoi; - 2 linguri. linguri de ulei vegetal

Limba de vită, la fel ca limba de porc, este considerată o delicatesă. Din el se prepară un aspic transparent, se fac salate delicioase. Limba fiartă cu diverse sosuri este bună. Cu ele, limba se coace în cuptor, se dovedește foarte gustoasă

Vrei să-i răsfeți pe cei dragi cu produse de patiserie delicioase? Faceți o rolă de lămâie pentru ei. Delicatetea este moderat dulce, cu o aromă plăcută de lămâie. În plus, această rețetă este o adevărată descoperire pentru cei cărora nu le place să stea mult timp la aragaz

Un tort delicios și delicios cu umplutură de ciocolată îi va mulțumi pe toți oaspeții în timpul unei petreceri de ceai prietenoase. Un tort este preparat din ingrediente simple într-o perioadă scurtă de timp. Este necesar Pentru umplutura de ciocolata:

Dovleacul umplut arată întotdeauna neobișnuit, luminos și festiv, iar felul de mâncare în ansamblu se dovedește a fi sănătos datorită numeroaselor vitamine și oligoelemente conținute în această legumă însorită. Este necesar - dovleac cântărind 1, 3-1, 5 kg

Această supă delicioasă și picantă de piure poate fi luată de toți vegetarienii. La urma urmei, în loc de bulion de pui, puteți lua bulion de legume, apoi supa este potrivită și pentru cei care observă posturile. Puteți lua fasole conservată și proaspătă

Supa de piure de avocado și morcovi este un aliment vegetarian. Rețeta pare simplă, dar supa se dovedește a fi foarte gustoasă datorită combinației unor produse neobișnuite precum avocado, morcovi și ghimbir. Este necesar Pentru două porții:

Supa cremă diferă de supa cremă prin faptul că nu legumele cu amidon o îngroașă, ci sosurile bechamel și veloute, smântâna grea, untul și gălbenușurile de ou. Supa cremă are o consistență mai mătăsoasă, deoarece nu este doar piure, ci și frecată printr-o sită fină sau o pânză de brânză

În ajunul oricărei sărbători, gazda trebuie să pregătească o mulțime de feluri de mâncare, uneori nu există suficientă putere pentru dulciuri și chiar vrei să le faci pe plac celor dragi și oaspeților cu ceva gustos și neobișnuit. Vă oferim două rețete pentru prăjituri simple, dar delicioase

Surprindeți-vă oaspeții și cei dragi cu un preparat italian minunat. În forma clasică, este întotdeauna servit cu fructe de mare. Împreună creează gustul pentru o combinație subtilă de prospețime a mării și căldură în casă. Este necesar - roșii cherry 100 g

Midiile sunt un tip de crustacee găsite în mări și pot fi găsite de-a lungul litoralului în sălbăticie. Cu toate acestea, midiile care sunt vândute acum în magazine sunt aduse de la ferme speciale care le cresc. Midiile fierte de orice fel au o structură aproape cauciucată, densă și o aromă marină foarte puternică

Vrei să gătești ceva nou și diferit? Apoi coaceți o plăcintă cu dovleac cu prune uscate în coniac. Acest fel de mâncare are un gust delicios! Grăbește-te să reușești. Este necesar Pentru test: - făină - 250 g; - unt - 180 g

Mercimek chorbasy este o supă turcească făcută din linte roșii cu ciuperci. Lintea conține multe substanțe utile: proteine, fosfor, magneziu, calciu, fier. În Turcia, se obișnuiește să mănânci supe la micul dejun. Este necesar - 200 g linte roșie - 1 litru de apă - 100 g ulei de măsline - 1 ceapă - 1 morcov - Sarat la gust - 200 g de ciuperci - verde Instrucțiuni Pasul 1 Clătiți bine lintea roșie mai întâi

Dovlecelul este nu numai delicios, ci și surprinzător de sănătos. Sunt înăbușite, prăjite, umplute. Conserve de dovlecei este folosit ca garnitură pentru preparatele din carne și pește, precum și pentru prepararea salatelor. Acestea activează procesele digestive și sunt bine absorbite de organism și sunt, de asemenea, o masă dietetică

Pommes „Anna” este tradus din franceză prin „cartofi Anna”. Vasul a fost inventat în 1870 de bucătarul francez Adolphe Dugler în cinstea celebrei curtezane Anna Delion. Datorită untului, cartofii sunt foarte fragede și crocanți. Este necesar - 400 g cartofi - sare, piper după gust - 30 g unt topit Instrucțiuni Pasul 1 Mai întâi clătiți bine cartofii, apoi curățați-i

Pruna de cireșe se găsește pe piețele noastre, dar nu orice gospodină știe ce se poate prepara din aceste fructe. Pruna de cireș conține o mulțime de substanțe care sunt utile pentru corpul nostru. Iar lista unde puteți folosi aceste fructe este limitată doar de imaginația gazdei

Supa cremă de castane este un fel de mâncare foarte neobișnuit, dar divin delicios. Rețeta preparării sale a fost testată de mai bine de un secol, așa că grăbește-te și vei gusta această minune tentantă. Ingrediente: Castane proaspete sau fierte - 400 g

Un astfel de fel de mâncare va fi atât o garnitură, cât și un fel principal în același timp. Este necesar 1 kilogram de cartofi, 250 de grame de carne, 40 de grame de ulei vegetal, 150 de grame de ketchup, 150 de grame de maioneză, 40 de grame de pesmet, mărar, piper, sare

Bruschetta sunt mici bucăți de pâine prăjite cu ingrediente variate, asemănătoare cu un sandviș. Cu alte cuvinte, bruschetta este numită „crutoane italiene”. Aceste sandvișuri sunt excelente pentru a satisface foamea și sunt adesea servite ca aperitiv cu un pahar de vin

Cartofii umpluti sunt o gustare delicioasa. Dacă îl gătești cu cartofi noi, obții un fel de mâncare uimitor care se topește în gură. Este necesar - 1 kg de cartofi; - 200 g de roșii; - 1 șuncă afumată (și alte carne afumate vor funcționa)

Această salată gourmet împerechează creveți și castraveți proaspeți cu crutoane crocante de casă. Fanii cu un gust neobișnuit pot adăuga felii de pere tare acrișoare. Gustul salatei de creveți se va dovedi a fi incomparabil. Este necesar Pentru două porții aveți nevoie:

Mâncărurile cu brânză au o crustă aurie delicioasă și un gust excelent. Acest tort cu varză este bun atât la cald, cât și la rece. Și datorită brânzei de vaci capătă o sațietate incredibilă. Este necesar 100 g brânză de vaci 18% grăsime 4 ouă 150 gr făină 1 linguriță praf de copt pentru aluat sare, 2 linguri ulei vegetal varză albă aproximativ 500 gr 2 cepe 1 lingură Sahara 2 mere dulci-acrisoare 50 gr unt 2 catei de usturoi 2 linguri bo

Un pom de Crăciun poate fi nu numai înțepător, ci și delicios. Dar mai întâi trebuie să-l gătești sub forma unui tort original și frumos. Este necesar 200 de grame de unt 150 de grame de zahăr din trestie 60 de grame de zahăr pudră 380 grame de făină, 3 grame de praf de copt 100 de grame de ciocolată albă, 180 de grame de fulgi de cocos, 5 grame de amidon de cartofi 100 ml smântână 2 gălbenușuri de ou, 100 de grame de smântână

O rețetă simplă și delicioasă pentru rulada de lămâie este perfectă pentru băut ceai. Gustul său delicat și aroma plăcută sunt unice! Este necesar - foaie de copt; - pergament. Pentru biscuiți: - lapte 1/4 cana; - unt 2 linguri

Mărul este fructul cel mai adesea adăugat diverselor produse de patiserie. Merită să ne amintim de delicioasa Charlotte Mar! Deci prăjiturile cu mere sunt foarte gustoase. Este recomandabil să adăugați fructe de pădure la astfel de prăjituri - mure cu afine, astfel încât să obțineți un desert cu adevărat festiv

Dacă vă place un mic dejun consistent, această rețetă este pentru dvs. Aceasta este o alternativă excelentă la ouăle amestecate. Rulourile sunt parfumate și satisfăcătoare, iar salata completează perfect felul de mâncare. Este necesar - sunca 50 g

Un fruct uscat popular, cum ar fi prunele, poate fi utilizat atât în plăcinte dulci, cât și în cele sărate. Să facem o plăcintă cu prune dulci și ciocolată, precum și o plăcintă cu prune și iepure. Plăcintă cu prune uscate și ciocolată Vei avea nevoie:

Tortul de basm se ridică la înălțimea numelui său. Pe orice masă, o astfel de delicatesă arată doar fabulos. Și ce gust unic are desertul - prăjituri moi înmuiate în vin roșu, smântână dulce cu adaos de lapte condensat și fructe de pădure și nuci ca decor

Produsele de patiserie decorează masa festivă de Paști. În această zi, se obișnuiește să se expună nu numai prăjituri de Paște, Paște și ouă colorate. Chivite, chifle de diferite forme, coroane de flori, covrigi se coc pentru vacanță. Să încercăm să ne dăm seama cum să facem un covrig de Paște

Cine a spus că dimineața nu este niciodată bine? Începeți-l cu un astfel de delicios tort de brânză cu ciocolată și cafea pentru a vă reîncărca cu vioiciune și dispoziție excelentă pentru întreaga zi! Cheesecake-ul se obține cu un gust bogat de ciocolată-cafea

Brânza de vaci Sweet Night se va potrivi atât unui mic dejun consistent, cât și unui desert frumos. O combinație excelentă de umplutură delicată de caș și crustă de ciocolată! Este necesar - 750 g brânză de vaci; - 300 g făină de grâu

Mulți oameni cred că prepararea pâinii este foarte dificilă și necesită mult timp. De fapt, coacerea pâinii este foarte simplă. Este suficient să o gătești o dată și vei fi fericit să-i răsfeți pe cei dragi cu pâine de casă parfumată. Este necesar - 170 g făină de grâu

„Povidlyanka” este o plăcintă cu un gust pronunțat de gem la alegere și o notă de migdale pe griș. O bucată mică de ceai de dimineață este suficientă pentru a-ți satisface dulceața pentru toată ziua. Este necesar - 3 ouă reci foarte mari

Pentru o petrecere de ceai plăcută, o plăcintă ușoară franceză este perfectă. Gustul caiselor va adăuga aciditate și un gust neobișnuit. Este necesar - vas de copt. Pentru test: - ou de pui 3 buc .; - zahăr 0,5 căni; - lapte 0,5 cani

Dacă vă gândiți la ce să gătiți la micul dejun, încercați să faceți clătite pufoase cu brânză de vaci cu griș. În combinație cu lapte condensat, gem sau sos dulce, acestea sunt foarte gustoase și satisfăcătoare. Ca, totuși, și în sine. Este necesar Brânză de vaci (este mai bine să luați conținut scăzut de grăsimi) - 0,4 kg

Pregătiți o delicioasă salată cubaneză de pui pentru a experimenta simplitatea și rafinamentul bucătăriei autentice cubaneze. Datorită acestei rețete, cele mai obișnuite ingrediente se vor transforma într-o salată neobișnuită! Este necesar - 500 g de pui

Vrei o salată interesantă și proaspătă? Încercați salata cu pui, kiwi și brânză feta fragedă. Este necesar - 300 de grame de file de pui - 2 kiwi - 100 de grame de brânză feta - 1 ceapă roșie - o grămadă de salată verde - 2 linguri de suc de portocale - 3 linguri smântână - 2 linguri de ulei de măsline - 1 lingurita de sare - 1/2 linguriță zahăr - patrunjel, piper si susan - dupa gust

Plăcinta cu mere Norman nu este doar delicioasă, ci parfumată, suculentă și satisfăcătoare. Faceți o plăcintă pentru familia și prietenii la micul dejun. Tortul se prepară foarte ușor și nu durează mult. Este necesar Aluat - 180 g făină

Odată ce fructele exotice sunt din ce în ce mai incluse în dieta noastră. Kiwi nu face excepție. China este considerată patria sa. Pe lângă gustul său plăcut, acest fruct „de peste mări” are o serie de proprietăți utile. Favorizează eliminarea colesterolului, absoarbe fierul în organism, îmbunătățește metabolismul

Fursecurile delicioase de casă pot fi făcute în patruzeci de minute. Combinația de ciocolată neagră și fistic va atrage mulți. Este necesar Pentru zece porții: - ciocolata neagra - 200 g; - zahăr brun - 180 g; - fistic - 150 g

Patratele dulci sunt făcute din aluat fraged și caise uscate cu prune uscate - se dovedește foarte gustos. În plus, la aluat se adaugă iaurt natural, iar la umplutură se adaugă petale de migdale și scorțișoară măcinată. Acest lucru face ca pătratele să fie și mai moi și mai parfumate

Salata Panzanella este un amestec luminos de legume și pâine învechită. Întrucât acum este vară și majoritatea dintre noi ne petrecem weekendurile la dacha pregătindu-ne propria cină la foc, de ce să nu încercăm legumele la grătar ca bază a salatei?

Plăcinta cu fructe de pădure se topește doar în gură. Gustul său este moderat dulce și acru. O alegere excelentă pentru un meniu de vară. Este necesar - vas rotund de silicon pentru copt; - unt 150-200 g; - zahăr 1/3 cană

Dacă te-ai săturat de dulciurile cumpărate în magazin, fă o plăcintă de casă. Una dintre cele mai gustoase opțiuni este produsele de copt rapide cu fructe de pădure. Folosiți aluat nedospit, de drojdie sau de pâine scurtă, iar în sezonul toamnă-iarnă înlocuiți fructele proaspete cu cele congelate

Uimitor tort Pavlova - ușor și aerisit pe bază de frișcă și fructe de pădure proaspete. Acest tort, potrivit legendei, a fost numit după balerina rusă Anna Pavlova, care a concertat în turneu în Noua Zeelandă, unde a fost pregătită pentru prima dată