Salată sănătoasă de vară. Arată foarte frumos pe orice masă. Un ou pocat dă noi senzații gustative produselor de zi cu zi de mult cunoscute.
Este necesar
- - 50 g frunze de salată verde;
- - 20 g patrunjel;
- - 2 buc. castravete mediu;
- - 100 g conservă de porumb;
- - 4 lucruri. roșie;
- - 250 g conservă de ton în suc propriu;
- - 4 lucruri. ouă;
- - 20 ml ulei de măsline;
- - 20 ml suc de lamaie;
- - sare și piper după gust.
Instrucțiuni
Pasul 1
În apă curentă rece, clătiți bine ierburile, castraveții și roșiile, uscați-le bine.
Pasul 2
Rupeți frunzele de salată în bucăți mici cu mâinile, încercați să nu o zdrobiți. Tăiați roșiile felii mici. Tăiați castraveții în cuburi mici. Tăiați pătrunjel mărunt sau tăiați într-un blender.
Pasul 3
Într-un castron mic, combinați legumele tocate, ierburi și porumb și aruncați.
Pasul 4
Demontați conservele de ton în bucăți mici. Scoateți gropile dacă este necesar. Amintiți-vă cu o furculiță.
Pasul 5
Pregătește un pansament. Pentru a face acest lucru, amestecați sucul de lămâie, uleiul, piperul, sarea într-o ceașcă mică de pahar. Lasa amestecul sa stea putin. Se fierb ouă pocate. Se toarnă dressingul peste salată și se adaugă tonul, se amestecă totul ușor și se pune pe o farfurie, se pun deasupra ouăle pocate.
