Mâncărurile cu brânză de vaci sunt foarte delicate, suculente și satisfăcătoare. Vă sugerez să coaceți briose de banane cu caș de kiwi. Această patiserie este ușor de preparat și are un gust bogat. Surprinde-i pe cei dragi cu această creație culinară!
Este necesar
- - brânză de vaci - 150 g;
- - zahăr - 120 g;
- - ouă - 2 buc;
- - unt - 60 g;
- - făină - 120 g;
- - banana - 1 buc;
- - kiwi - 2 buc;
- - vanilină - 1 g;
- - praf de copt pentru aluat - 1 lingurita;
- - zahăr glazură.
Instrucțiuni
Pasul 1
Combinați ouăle de pui și zahărul granulat într-un vas. Bateți bine amestecul rezultat până se formează o spumă groasă și pufoasă.
Pasul 2
Înainte de a folosi untul, trebuie să-l înmuiați. Pentru a face acest lucru, pur și simplu scoateți-l din frigider și lăsați-l o vreme la temperatura camerei. Frecați brânza de vaci printr-o sită, apoi combinați cu untul înmuiat. Se amestecă bine masa rezultată.
Pasul 3
Apoi adăugați cașul cremos în amestecul de zahăr-ouă. Faceți acest lucru treptat, în timp ce vă amintiți să agitați masa continuu. Adăugați acolo vanilina, praful de copt și făina. Astfel, am obținut un aluat pentru viitoarele cupcakes.
Pasul 4
Scoateți coajele din fructe și tăiați-le în cuburi mici. Se amestecă kiwi și banana împreună și se adaugă în aluat. Se amestecă bine.
Pasul 5
Preîncălziți cuptorul la 190 de grade. În timp ce se încălzește, ungeți cutiile de briose cu ulei vegetal și puneți aluatul în ele. Lăsați vasul să se coacă aproximativ o jumătate de oră. De asemenea, puteți verifica disponibilitatea acestuia cu un chibrit: trebuie să fie uscat dacă găuriți desertul cu el. Decorează cu zahăr pudră când produsele coapte sunt gata. Brioșele de banane cu caș de kiwi sunt gata!
