O băutură naturală și delicioasă de portocale, cu care puteți încânta întreaga familie în timpul căldurii de vară. Nu conține conservanți, culori sau arome. Economice și ușor de pregătit.
Este necesar
- - 4 portocale,
- - 1 lămâie,
- - 1 kg zahăr,
- - apă 9 litri
Instrucțiuni
Pasul 1
Spălăm portocalele sub apă curgătoare. Se toarnă apă clocotită dintr-un ceainic. Punem la congelator 6-12 ore.
Pasul 2
După 6-12 ore, scoateți portocalele din congelator și dezghețați-le.
Pasul 3
Acum fiecare alege metoda de gătit după bunul plac. Portocalele tocate pot fi derulate într-o mașină de tocat carne, puteți rade sau puteți tăia într-un blender.
Pasul 4
Adăugați 3 litri de apă rece în portocala zdrobită, amestecați și lăsați-o să se amestece timp de 15-20 de minute.
Pasul 5
În timp ce totul insistă, ne vom ocupa de lămâie. Este necesar să stoarceți cantitatea maximă posibilă de suc de lămâie (puteți stoarce separat feliile de lămâie cu o lingură, puteți folosi o presă de usturoi „presă de usturoi”, puteți folosi o pânză de brânză etc.).
Pasul 6
Masa lăsată timp de 15-20 de minute a fost perfuzată. Acum trebuie să-l strecoare. În primul rând, facem această procedură printr-o sită pentru a scăpa de cele mai mari particule, apoi prin pânză de brânză.
Pasul 7
Acum amestecăm lichidul strecurat cu suc de lămâie, adăugăm 1 kg de zahăr, amestecăm bine, adăugăm încă 6 litri de apă, amestecăm, îmbuteliam, răcim la frigider. Noi servim.
