Nutriție adecvată 2024, Aprilie

Dacă îți place mâncarea spaniolă, atunci poți prepara Salmorejo Cold Soup. Este oarecum similar cu gazpacho, dar există încă o diferență între cele două feluri de mâncare - atât în pregătire, cât și în ingrediente. Această supă se dovedește a fi nu numai foarte gustoasă și aromată, ci și destul de satisfăcătoare

Gazpacho a apărut pentru prima dată în Andaluzia, o regiune cu un climat deosebit de cald. Culoarea supei poate varia de la portocaliu pal la roșu, în funcție de coacerea roșiilor folosite. Este necesar - 1 kg de roșii roșii coapte - 1 piper verde dulce mic - 1 castravete mare - 1 ceapă medie - 2 catei de usturoi - sare - 3 linguri

Aceste cotletele au o consistență similară copiilor, deoarece sunt foarte moi. În masa fragedă, puteți simți aroma bucăților de ciuperci, care sunt combinate favorabil cu aroma de usturoi. Vorbim despre cotletele de pui bătute cu ciuperci, care sunt delicioase de mâncat atât reci cât și calde

Fidea de amidon - funchose - un produs alimentar popular în țările asiatice. Este fabricat din amidon de orez, amidon de soia și chiar amidon de cartofi dulci. Acesta din urmă este deosebit de popular în Coreea, unde astfel de tăiței servesc drept bază pentru multe feluri de mâncare delicioase ca aceasta

În 15-20 de minute puteți pregăti un fel de mâncare consistent și apetisant. Chiar și un copil poate face rețeta. Aceste sandvișuri sunt perfecte pentru micul dejun sau o excursie la picnic. Este necesar - 2 chifle cu semințe de susan

Ratatouille este o tocană de legume originară din Provence. Se remarcă prin simplitatea preparării și simplitatea rețetei. Inițial, era un fel de mâncare al țăranilor săraci, dar astăzi ratatouille este servit în restaurante de prestigiu. Puteți găti acest fel de mâncare franceză simplu în diferite moduri, trebuie doar să schimbați forma tăierii legumelor

Ratatouille este un fel de mâncare de legume, secretul preparării sale provenit din Franța. Iubitorii de legume vor aprecia cu siguranță rețeta. Este necesar - 300g dovlecei; - 250g vinete; - 4 roșii cărnoase; - 2 ardei gras rosu

Ratatouille este considerat unul dintre cele mai simple feluri de mâncare provensale. În același timp, combinația de legume, ierburi aromate și brânză are un gust rafinat. Felul de mâncare arată bine atât pe masa festivă și este optim pentru meniul zilnic

Acest preparat vegetal este destul de ușor de preparat și conține multe substanțe utile. Diferă în ceea ce privește gustul și designul estetic al vasului. Este necesar Pentru sos: - 200 g ceapă; - 350 g roșii; - 350 g piper bulgar

Mâncarea nu este doar o sursă de plăcere, ci și principala sursă de putere și energie. De aceea este atât de important ca preparatele din meniul zilnic să fie preparate cu produse naturale de calitate. Mâncare delicioasă pentru fiecare zi:

Aceasta este o rețetă pentru o prăjitură de turtă aromată, cu o umplutură delicioasă de migdale și lămâie. Principalul avantaj al acestei produse de patiserie este simplitatea și viteza de preparare. Aluatul se coace imediat odată cu umplutura, formând un tandem suculent

La prima vedere, tortul cu nuci elvețiene arată ca un simplu tort dulce, dar acolo a fost! Deși acest desert nu are un aspect remarcabil, este foarte popular în patria sa și este destul de apreciat. Vă sugerez să vă bucurați de produse de patiserie atât de delicioase și interesante

Acest tort combină simplitatea, rafinamentul și bogăția gustului. Aluat de pâine scurtă acoperit cu bezea aerisită, îmbogățit cu aromă de nucă. Aceasta este o versiune simplificată a clasicelor prăjituri de bezea, care vor fi potrivite atât pentru consumul simplu de ceai, cât și pentru o sărbătoare festivă

Coacerea unei prăjituri cu nuci este mult mai ușoară decât multe alte produse de patiserie. Cele mai mari costuri de aici sunt cheltuite pentru a face un biscuit - nu este deloc nevoie să gătești smântână, iar ganache de ciocolată este la fel de ușoară ca și perle

Din alune, nuci sau alte nuci, puteți face un tort delicios pentru o vacanță sau ceai de duminică. Este mai bine ca gospodinele novice să aleagă cea mai simplă rețetă cu un minim de ingrediente, bucătarii experimentați vor folosi opțiuni mai complicate

Tortul cu nuci Mirage este un plus excelent pentru masa festivă. Este nevoie de mult timp și răbdare pentru a-l pregăti, dar rezultatul nu va lăsa pe nimeni indiferent. Datorită alternanței de prăjituri și creme care alcătuiesc compoziția sa, se dovedește a fi foarte gustoasă și bogată

Tortul de marshmallow este un delicat și dulce delicios, ușor de făcut acasă. Implicați copiii în acest proces - de obicei le place să taie marshmallows în felii și să le pună pe un vas, ungând cu cremă. Pentru a face tortul și mai delicios, adăugați nuci, ciocolată, fructe de padure proaspete sau fructe

Marshmallow-ul natural este o delicatesă delicată disponibilă pentru fiecare gospodină. În acest articol, vă vom arăta cum să faceți marshmallows de zmeură. Această rețetă folosește agar agar, ceea ce face ca marshmallows să fie și mai benefice

Un desert răcoritor foarte blând vă va înveseli și vă va ajuta să vă satisfaceți pofta de mâncare într-o zi fierbinte și de vară. Este necesar - 200 g căpșuni; - 50 g chipsuri de ciocolata; - 400 g conserve de piersici; - 1 BUC

Ești sceptic cu privire la tocană de legume, tresărind la masa fără formă? Atunci pur și simplu nu ai încercat o tocană gătită într-un multicooker, unde fiecare mușcătură își păstrează gustul, culoarea și aroma! Este necesar - ulei vegetal pentru prăjit - patrunjel, busuioc si marar - condimente și ierburi la alegere (boia, chimen, coriandru, piper negru) - usturoi - 1 morcov - 1 dovlecei - 2 vinete - 2 ardei grași - 2 cartofi - 2 roșii mari

Supa Kharcho este mâncarea preferată a multor oameni. Acest fel de mâncare dens și bogat pur și simplu nu poate decât să vă rog. Cum să prepari singură supă de orez? Există o rețetă foarte simplă. Este necesar - carne de vită sau de porc (500 g), - orez (o treime din pahar), - roșii (2-3 bucăți) sau pastă de roșii, -arcul (1 bucată), - usturoi (2 capete), - piper bulgar (1 bucată), -verdeaţă - condimente, sare Instrucțiuni Pasul 1 Baza

Supa de conopidă cu midii este un fel de mâncare destul de simplă, în ciuda prezenței midiilor și a vinului în rețetă. Supa este foarte gustoasă și trebuie servită caldă. Midiile pentru această rețetă ar trebui să fie congelate. Este necesar - 500 g conopidă

Salata de porumb se mai numește și salată de câmp, diferă de alte tipuri de salată prin micile sale frunze verzi închise, cu gust picant și aromă plăcută. Vă sugerăm să pregătiți o salată caldă care să vă înveselească - la urma urmei, o combinație veselă de grapefruit suculent și mousse de mango vă va reaminti că vara este chiar după colț

Fursecurile delicate, friabile vor fi un cadou minunat pentru cei cu un dinte dulce! Este necesar Pentru 60 de bucăți: - 900 g făină; - 2 lingurițe praf de copt; - 250 g unt; - 120 ml lapte; - 220 g zahăr; - 2 lingurițe extract de vanilie

Supa cremă de broccoli cu creveți este un fel de mâncare ușoară, fragedă. Iubitorii de supă îl vor aprecia cu gustul original, picant și aroma minunată. Și cei care își urmează silueta s-ar putea să nu se teamă de ea, deoarece această supă este săracă în calorii

Supele crem sunt foarte fragede, este o plăcere să savurați un astfel de fel de mâncare! Faceți supa cremă originală de broccoli și brânză albastră - nu veți regreta că ați petrecut 50 de minute gătind-o. Este necesar - lapte - 750 ml

Preparatul oferit are un gust moderat picant și în același timp strălucitor. Cel mai bine este să pregătiți salata în avans; cu cât rămâne mai mult în frigider, cu atât va deveni mai gustoasă. Să analizăm procesul de gătit pas cu pas. Este necesar - castraveți proaspeți - 500 g

În mod tradițional, shurpa este fabricat din carne de oaie, dar în gătitul din țările asiatice, este permisă și utilizarea unui alt ingredient principal, care, probabil, nu este foarte inferior primului în ceea ce privește suculența sa - rață

Turtele delicioase sub formă de fluturi sunt perfecte pentru un cadou dulce pentru cei dragi și cei dragi. La urma urmei, produsele din miere nu sunt doar o surpriză originală, ci și un tratament foarte gustos la masă. Este necesar Pentru 15-20 bucăți:

Iată o rețetă pentru prăjituri delicioase cu fructe. Va încânta nu numai copiii, ci și adulții. Este necesar Pentru test: - 200 g făină, - 100 g zahăr, - 100 g margarină, - 5 g de sifon. Pentru bile de gem: - 100 g gem de mere, - 100 g gem de cireșe (fără semințe), - 100 g gem de unt, - 100 g gem de pere, - 200 g de nuci, - 100 g fondant (alb)

Frittata este o mâncare populară cu ouă italiană. Este o omletă cu brânză și care se umple sub formă de legume, carne și alte produse. Luați în considerare o rețetă de frittata de legume cu aragaz lent. În familia noastră, acest fel de mâncare a fost mult timp un mic dejun preferat în weekend

Un fel de mâncare de știucă înăbușită cu legume în smântână este neobișnuit de gustos, potrivit pentru orice masă festivă. Stiuca are un gust special și unic, care trebuie păstrat în timpul gătitului. Pentru gătit veți avea nevoie de:

Prăjiturile de casă sunt întotdeauna dulci, pufoase și aromate. Unul dintre cele mai ușoare feluri de preparat sunt chiflele, de exemplu, făcute din aluat de drojdie. Dacă vă arătați imaginația și răbdarea, vă puteți decora chiflele și le puteți transforma într-o adevărată capodoperă culinară

Brioșele de ciocolată sunt un deliciu de care nu te poți rupe. Dacă aveți copii, atunci coaceți o astfel de delicatesă doar la sfârșit de săptămână, deoarece se știe că multe dulciuri sunt dăunătoare. Este necesar -250 grame de făină cernută, -250 de grame de zahăr granulat, -100 grame de unt, -1 pahar de iaurt natural, -100 grame de pudră de cacao, -o linguriță de praf de copt, - o jumătate de linguriță de sare, - o jumătate de linguriță de bicar

Tortul de Paște este un simbol delicios al unei zile luminoase de Paște. Conform acestei rețete, tortul este fraged, parfumat, cu un gust subtil de lămâie! Imposibil să nu încerc! Este necesar Pentru tortul de Paște: făină - 350 gr chefir - 300 ml stafide - 100 gr unt - 100 gr zahăr - 150 gr sifon - 1 linguriță sau 4 lingurițe

Încă din cele mai vechi timpuri, mâncărurile naționale rusești au fost renumite pentru varietatea lor și au fost foarte apreciate de oaspeții străini pentru gustul lor și o selecție largă de ingrediente pentru prepararea lor. Această bogăție se explică nu numai prin abundența rețetelor primordial rusești, ci și prin practica largă de a împrumuta tradițiile culinare ale altor popoare

Tart Taten este un desert francez clasic, ușor de preparat. Surprindeți familia servind tarta de mere taten cu aluat de smântână pentru ceai. Este necesar Pentru patru porții: - patru mere; - smântână - 200 g; - zahăr - 200 g

Foarte curând va veni vremea recoltării caiselor, ceea ce înseamnă că vă puteți mulțumi familia și prietenii cu o plăcintă delicioasă de casă! Este necesar Prajitura cu caise: - 360 ml făină; - 300 ml zahăr; - 180 g unt

Vitelul este considerat o carne slabă care poate fi consumată nu numai de adulți, ci și de copii. Poate fi preparat delicios cu morcovi, roșii, ardei grași și ciuperci. Nu va dura mai mult de 1,5 ore pentru a găti carne proaspătă de vită, dar carnea de vită decongelată va trebui să fie preparată timp de 2, 5 ore

În mod tradițional, mulți oameni iau micul dejun cu terci. Este util, dă multă energie și saturează corpul cu microelemente utile. Servind membrii familiei dvs. terci de orez cu piersică și miere la micul dejun, puteți fi siguri că ziua va începe bine

Orezul conține multe oligoelemente benefice și minerale de care are nevoie corpul uman. În consecință, terciul de orez este, de asemenea, foarte util, conține o mulțime de vitamine din grupele B, E, PP. Orezul de orez este capabil să lupte eficient cu kilogramele în plus, are proprietăți bune de curățare

În timp ce pregătiți sushi nigiri, veți învăța cum să faceți popularul omlet japonez poros numit „Tamago”. Datorită unor subtilități culinare, vasul are un gust original dulce-sărat. Este necesar - 100 g orez sushi - 1 lingură

Multe fructe de padure gustoase și aromate cresc în natură. Sunt iubiți de adulți și copii. Gospodinele fac gem din ele, conservă, usucă, fac sucuri. Dar există, de asemenea, fructe de padure necomestibile care, în cel mai bun caz, pot provoca daune ușoare sănătății și, în cel mai rău caz, pot provoca moartea

Există multe variante ale hodgepodge-ului. Dar cel mai popular dintre toate este amestecul amestecat, la care se adaugă diverse produse din carne. O componentă indispensabilă a unei astfel de supe este carnea afumată. Încercați să adăugați niște pui afumat la rețeta tradițională

Mulți oameni au văzut produsul semifabricat „Lasagna” în supermarketuri, iar unii chiar l-au cumpărat. Dar la un preț destul de ridicat, semifabricatul cântărește foarte puțin. Pentru a hrăni familia cu lasagna comercială gata făcută, va trebui să cheltuiți mult

Dacă aveți la îndemână aluat gata preparat, nu va fi dificil să pregătiți rapid lasagna cu ciuperci. Se dovedește a fi foarte gustos și satisfăcător. Este necesar - 1 ambalaj de aluat de lasagna sau patiserie gata preparată - 400 g ciuperci porcini - 250 g carne de porc tocată sau de vită - 2 roșii mari - 1 morcov - 1 ceapă - 1 ardei gras - 2 linguri

Chiflele franceze se fac sub formă de cornuri. Datorită sorbetului, chiflele se topesc doar în gură. Preparat din drojdie și foietaj. Această delicatesă vă va încânta oaspeții. Este necesar - 400 ml apă - 400 ml lapte - 4 ouă - 425 g zahăr granulat - 200 g unt - 20 g drojdie - 1 kg făină - 2 pachete de vanilină - 70 g ulei vegetal Instrucțiuni Pasul 1 Mai întâi amestecați drojdia, untul, 200 ml lapte, 3 linguri

Aceasta este o rețetă simplă pentru delicioase chifle portocalii. Datorită sucului de portocale, aluatul este ușor acru, stafidele adaugă dulceață produselor coapte. Vom găti aluatul într-un filtru de pâine - acest lucru va simplifica procesul de gătit

Gustul cartofilor coapte este, în primul rând, gustul unui foc, al romantismului, al copilăriei, al întâlnirilor de vară din țară. Dar, pe lângă toate cele de mai sus, acesta este un fel de mâncare foarte bogat în vitamine și sănătos. Vom da seama cum să gătim cartofii coapte corect și gustoși

În bucătăria tradițională olandeză, puteți găsi mai multe soiuri de stumpots. Într-un sens larg, acest nume unește mâncărurile care sunt preparate pe bază de cartofi și diferite tipuri de legume. Principala caracteristică distinctivă este că sunt servite pe masă sub formă de plăcinte frumoase

Aluat ușor de drojdie, brânză de vaci delicată și fructe dulci coapte - acestea sunt produsele perfecte de vară! Este necesar Aluat: - 400 g făină premium; - câteva vârfuri de sare; - 40 g zahăr; - 14 g drojdie uscată

Kozuli este o delicatesă tradițională de Crăciun pentru locuitorii din provincia Arhanghelsk. Jucăriile de turtă dulce sunt coapte sub formă de diferite animale - miei, căprioare și chiar pisici. Numele prăjiturii rituale este asociată cu răspândirea originală a turtei dulci în formă de capră, principalul animal din nord

Prăjiturile de caș coapte la cuptor conform acestei rețete sunt foarte gustoase atât la cald, cât și la rece. Sunt mici, deci este convenabil să le luați cu voi pe drum. Acasă, astfel de prăjituri pot fi servite pe masă în loc de pâine. Este necesar • 200 ml lapte pasteurizat

Nu toată lumea știe că nu puteți cumpăra doar carne afumată și pește, ci și să le faceți singur. Mai mult, în acest din urmă caz, veți putea controla cantitatea și calitatea ingredientelor utilizate, ceea ce vă va permite să faceți o alegere în favoarea unui produs de calitate superioară

Pentru a vă familiariza cu bucătăria din Est, nu este deloc necesar să mergeți în Emiratele Arabe Unite. Este suficient pentru a face faimoasa dulceață orientală acasă - bassbusa. Nu vă alarmați! Dificultăți nu vor apărea. La urma urmei, basbusa în compoziția sa seamănă cu o plăcintă obișnuită cu gri, cu toate acestea, în structură este foarte delicată, cu o aromă bogată, bogată

Ce ar putea fi mai gustos decât un delicat burete aerisit, cu aromă de miere și bucăți de caise proaspete! Această prăjitură cu miere de burete poate fi făcută pentru o gustare după-amiaza sau servită ca desert după prânz sau cină. Este necesar - 500 g caise proaspete

Tortul scoțian se prepară fără a adăuga grăsimi, doar un ou de pui se adaugă în aluat, dar o mulțime de fructe uscate. Pentru a împiedica aluatul să se usuce prea mult, fructele uscate sunt pre-înmuiate într-un amestec de ceai și whisky. Este necesar - 450 g fructe uscate tocate

Rețeta acestui tort este simplă, dar rezultatul este un fel de mâncare delicios și elegant! Este necesar - 1 lingură. făină; - 1 linguriță sifon; - 1 linguriță suc de lămâie; - 100 ml ulei vegetal; - 200 g zahăr; - 200 g gris

Această caserolă de brânză de vaci și ciocolată este o variantă perfectă a popularului plăcintă Zebra. Adăugând pudră de cacao obișnuită, se obține un mic dejun foarte ciocolat și, datorită brânzei de vaci, este, de asemenea, sănătos. Este necesar - 500 g brânză de vaci

Plăcinta cu brânză de vaci-ciocolată se dovedește a fi foarte satisfăcătoare, este puțin probabil ca după o cină copioasă să fie loc pentru ea, dar o puteți servi la prânz cu ceai. În această rețetă, brânza de vaci se potrivește bine cu ciocolata și laptele condensat

Gelatina este un produs de origine animală. Se obține prin digestie pas cu pas, uscarea și apoi măcinarea unui decoct de tendoane, oase ligamentare și alte țesuturi animale, care conțin colagen. Prin aspect și consistență, este o substanță naturală, vâscoasă, transparentă, care a fost folosită de multe sute de ani în cosmetologie, medicină și gătit

Aproape toată lumea știe că mersul într-o pădure de pini este foarte bun pentru sănătatea ta. Însă puțini oameni au crezut că din conurile și lăstarii unui copac care crește acolo, puteți face miere delicioasă, bogată în diferite oligoelemente și vitamine

Puteți folosi cartofii la gătit destul de larg, trebuie doar să improvizați puțin. Vă sugerez să faceți gogoși din această minunată legumă. Este necesar - drojdie uscată cu acțiune rapidă - 0,5 linguriță; - zahăr - 50 g; - lapte - 70-80 ml

O plăcintă este un fel de mâncare care poate fi coaptă din orice produs și poate fi dulce sau sărat. Iubitorii unui stil de viață sănătos vor aprecia plăcinta cu ovăz de cireșe, care este nu numai gustoasă, ci și sănătoasă și hrănitoare. Este necesar - 1 ou de pui - o lingură de zahăr granulat - 50 de grame de fulgi de ovăz - 2 lingurițe de făină de grâu - 100 de grame de cireșe - vanilie pe vârful unui cuțit - câteva linguri de fulgi de cocos - d

Tortul delicat cu cremă de ceai va fi un deliciu minunat pentru o petrecere de ceai de familie. Durează doar o oră și jumătate și puteți începe să adunați membrii gospodăriei la masă, toată lumea va iubi produsele de patiserie conform acestei rețete

Sezonul fructelor de pădure este o scuză excelentă pentru a coace plăcinte. Una dintre cele mai gustoase opțiuni este pâinea scurtă cu zmeură. Încercați să vă diversificați rețetele obișnuite și pregătiți un desert original cu zmeură proaspătă și cremă de ciocolată

Această plăcintă este atât de apetisantă, încât vrei să încerci măcar o bucată chiar și în etapa de pregătire și ce putem spune despre momentul în care este pe masă, atât de fragedă, suculentă și incredibil de gustoasă! Este necesar Pentru test:

Supa de pește poate fi numită un fel de mâncare tradițională din bucătăria rusă. Cu toate acestea, dacă te-ai săturat de supele obișnuite de pește și vrei să-ți diversifici puțin meniul, atunci poți încerca să faci o supă de pește în stil finlandez

Ukha este o supă specială de pește, care prin gust și aromă nu numai că trezește pofta de mâncare, dar și se înveselește. Există multe rețete pentru acest fel de mâncare. Dacă doriți să faceți o ureche delicioasă și neobișnuită, încercați să adăugați ouă și portocale la lista obișnuită de ingrediente

Dieta cu alimente crude câștigă din ce în ce mai multă popularitate, iar beneficiile preparatelor gătite fără tratament termic sunt fără îndoială. În același timp, nu este deloc necesar să abandonezi complet preparatele calde, este suficient să introduci mai multe legume și fructe proaspete în dietă

Morcovii sunt foarte benefici pentru corpul nostru. Dar în forma sa brută, se plictisește și se plictisește rapid. Printre rețetele pentru prepararea sa, există una în care proprietățile sale benefice și senzațiile de gust sunt perfect conservate

Postul Mare se încheie cu sărbătoarea principală din calendarul ortodox - Învierea strălucitoare a lui Hristos. Pentru majoritatea gospodinelor, pregătirea pentru această sărbătoare este o afacere responsabilă și stresantă. Este necesar să achiziționați produse de calitate, să faceți o curățare de primăvară și să pregătiți feluri de mâncare tradiționale

Marinarea, de regulă, este un proces pe termen lung, pe scară largă, cu conservare și așteptare până la iarnă. Cu toate acestea, poți să marinezi odată: am făcut-o azi, am mâncat-o mâine. Necesar: Castraveții și dovleceii sunt de obicei murați separat, dar dacă doriți, îi puteți mura împreună

Se știe că majoritatea vitaminelor se găsesc în fructe și legume sub formă proaspătă, neprelucrată. Este doar plictisitor să mănânci o salată, dar, pe lângă salată, poți găti și alte feluri de mâncare din legume crude, delicioase, consistente și variate

Bibanul știucă și, în special, peștele proaspăt prins, este uimitor de gustos, fraged și aromat, dar obrajii bibanului știucă sunt deosebit de buni. Mai mult, acest ingredient poate fi preparat în mai multe moduri, fiecare mai gustos decât celălalt

Pomelo este un fruct originar din Asia de Sud-Est. În exterior, seamănă cu o bilă mică, ușor aplatizată, acoperită cu o piele galbenă, galben-verde sau verde. Substanțele benefice conținute în pomelo Pomelo este foarte asemănător grapefruitului, dar carnea nu este amară

Brânza de vaci este recomandată pentru includerea în dieta copiilor de la 5 ani, femeile însărcinate și care alăptează ar trebui să o folosească. Conține minerale - fosfor și calciu, care sunt principalele materiale pentru construirea dinților și a țesutului osos

Există multe rețete de borș în bucătăria ucraineană. Printre acestea există și neobișnuite - de exemplu, borșul Poltava cu găluște. Se gătește în bulion din păsări de curte: gâscă, rață sau pui. Nu este necesar să folosiți întreaga carcasă. Tăiați carnea pentru al doilea fel de mâncare și gătiți borșul din butelii, gâtul, picioarele și oasele tocate

Gâsca umplută cu mere și portocale în sos de vin va deveni felul principal de mâncare al mesei festive. Rețeta preparatului este simplă, dar procesul de gătit durează ceva timp. Acordați atenție temperaturii și sfaturilor privind picioarele și aripile păsărilor

A face pizza rapid într-o tigaie este o clipă. Acest fel de mâncare va atrage atât adulții, cât și copiii. Va fi nevoie de destul de mult timp pentru a pregăti pizza expresă și nu este nevoie de costuri speciale. Pentru a pregăti un fel de mâncare, veți avea nevoie de:

Ciorba de ceapă este cunoscută încă din vremea Imperiului Roman și a fost de mult timp hrana oamenilor obișnuiți, deoarece ceapa era unul dintre cele mai accesibile alimente. Puțin mai târziu, bucătarii francezi au reușit să facă din acest fel de mâncare un decor al mesei aristocraților, transformându-l dintr-o simplă tocană într-o adevărată operă de artă culinară

Rețeta acestui desert delicios și sănătos trebuie luată în pușculiță de persoanele care doresc să slăbească sau să se mențină în formă. Nu există niciun gram de făină în această delicatesă delicată cu portocale, iar conținutul de calorii al vasului este de aproximativ 180 kcal la 100 g

Brânza de vaci are un gust excelent și este cea mai utilă dintre toate produsele lactate fermentate. Foarte digerabil, bogat în calciu și fosfor. Iar portocalele sunt vitamine (97% vitamina C!). Un desert ușor poate fi făcut din aceste două alimente sănătoase

Cotletele de pește sunt extrem de gustoase și în niciun caz inferioare omologilor din carne și, dacă sunt făcute din conserve de pește, economisește, de asemenea, mult timp. Un astfel de ingredient în cotlete delicioase și satisfăcătoare este o soluție excelentă pentru gospodinele ocupate, care vor avea nevoie doar să deschidă borcanul și să scurgă saramura din el, apoi să înceapă gătitul

Avocado gras este combinat cu succes cu roșii suculente, iar o cantitate mică de ceapă adaugă note picante salatei. Este necesar - avocado - 1 buc - roșie - 2 bucăți - ceapa rosie - 1/2 buc - nuci, semințe de susan, sare - după gust Instrucțiuni Pasul 1 Pentru a pregăti salata, avem nevoie de un avocado mare copt

Iată o salată ușoară de linte cu spanac. Se pregătește neobișnuit de repede și există o mulțime de beneficii. Salata va fi un decor excelent pentru orice masă. Este necesar - 2 pungi de gătit cu linte; - 150 g spanac; - 4 catei de usturoi

Momentul pregătirii varză murată depinde de tipul de legume, de temperatura de păstrare a vasului fermentat, deci este imposibil să se spună cu certitudine când vasul poate fi consumat. Este posibil să se determine disponibilitatea varzei numai prin aspectul și gustul ei, saramura în care este fermentată

Lintea roșie din India este un aliment de bază în post. După cum ați înțeles deja, masur-dal este un fel de mâncare din bucătăria indiană, și-a luat numele în onoarea soiului de linte roșie cu același nume. Este necesar Pentru două porții:

Iubitorii de deserturi reci vor adora prăjiturile congelate cu ciocolată-zmeură. Sunt preparate dintr-o bază de tort gata făcută, ușor de găsit în magazine. Este mai bine să luați zmeură proaspătă, acestea vor merge bine cu o bază de biscuiți de ciocolată și înghețată de vanilie

În mod tradițional, acest desert rafinat francez este asamblat din mai multe „etaje” de foietaj aerisit. Între ele se află o cremă delicioasă, iar fructele sau fructele de padure proaspete decorează structura dulciurilor de cofetărie. Ingrediente:

Cartofii prăjiți într-o tigaie sunt un fel de mâncare delicioasă. Foamea nu este o mătușă și se întâmplă să îți dorești cu adevărat să mănânci. Prăjirea rapidă a cartofilor prăjiți este ușoară și delicioasă. Este necesar - cartofi prajiti intr-o punga, congelati - Tigaie - Ceapă - Ulei, condimente Instrucțiuni Pasul 1 Cel mai rapid mod de a prăji cartofii este să cumpărați cartofi congelați din magazin

O rețetă rapidă pentru cartofi delicioși în stil rustic, cu sare și condimente, vă va permite să gătiți un fel de mâncare apetisant pentru prânz sau cină, fără agitație lungă în bucătărie și costuri suplimentare. Este ușor să faci o delicatesă atât de consistentă, cartofii nici nu trebuie să fie curățați, spălarea sub robinet și apoi uscarea pe un prosop este suficientă

După ce ați încercat samozele cel puțin o dată, cu siguranță veți dori să le gătiți din nou. Orice fruct poate fi folosit ca umplutură. De asemenea, puteți face clătite. Acesta este un fel de mâncare sănătos care necesită un efort minim. Aroma lor îi va chema pe toți cei dragi la bucătărie

Tortul are o textură delicată, spumoasă. Este moderat dulce, dar dacă sunteți un dulce pasionat, puteți adăuga pur și simplu mai mult zahăr. Acest tort este un desert foarte gustos și ușor de brânză de vaci pentru ceai. Este necesar - 800 g brânză de vaci fără grăsimi

Plăcinta de patiserie cu crustă scurtă, cu gem de zmeură și glazură poate decora o măsuță de cafea în timpul unei vizite. Este foarte ușor să-l pregătiți, ingredientele vor fi necesare cel mai simplu, va fi nevoie de timp suplimentar doar pentru înghețarea incredibil de frumoasă

Adăugați 3 rețete delicioase și mai sănătoase cu sos de roșii în trezoreria dvs. pentru sezonul în aer liber! Sos de roșii curry 1 lingură ulei de masline; 0,5 ceapa medie; 1 cățel mic de usturoi 0,5 linguri pasta de tomate

Există un număr imens de rețete pentru prepararea julienne. Acest fel de mâncare ne-a venit din Franța, unde în lunile de vară era obișnuit să pregătim supe și salate din legume tinere tăiate în fâșii subțiri. Această metodă de tăiere este numită „julienne”

Un amestec de nitrit de sodiu cu sare obișnuită de bucătărie este sarea de nitrit. Mai are un nume - Peklosalt. Amestecul este un produs care poate fi o alternativă excelentă la azotatul de sodiu sau nitritul de sodiu (E250). Sarea nitrită este de obicei folosită la producerea cârnaților și a produselor afumate

Este dificil să supraestimezi beneficiile brânzei de vaci pentru corpul uman. Aceasta este o sursă de calciu, ceea ce înseamnă garanția oaselor și a dinților puternici. Brânza de vaci este o sursă de proteine ușor digerabile, care este foarte importantă pentru persoanele implicate în sport și care duc un stil de viață activ

La fel ca majoritatea produselor lactate fermentate, iaurtul este util pentru persoanele de toate vârstele. Diferite tipuri de acest produs sunt utilizate în nutriția bebelușilor și medicală, incluse în dieta femeilor în vârstă, gravide și care alăptează

Salata uzbekă cu numele „Tașkent” s-a îndrăgostit de ruși în vremea URSS, când de fapt a încetat să mai fie exotică și era deosebit de răspândită în regiunile din sudul țării. Experții culinari sunt siguri că acest fel de mâncare transmite toată aroma bucătăriei deja străine

Un sandwich în sensul obișnuit este pâinea și untul, unii pun brânză sau cârnați deasupra. Dar există rețete conform cărora se pregătesc sandvișuri fierbinți; acestea uimesc cu varietatea de ingrediente și umpluturi. Sandvișuri fierbinți cu hering Vei avea nevoie:

Mulți oameni adoră untura, o consideră atât gustoasă, cât și sănătoasă. Aproape fiecare iubitor de untură de porc are propriul său mod de sărare sau fumare. Când cumpărați mult untură de porc, apare imediat întrebarea cum o puteți salva, astfel încât să puteți sărbători mult timp pe ea?

Cum să gătești ceva nou și neobișnuit din carne de porc familiară? Încercați carne hindusă. Vă va plăcea combinația neobișnuită de porc și fructe de mare. Este necesar 400 de grame de carne de porc tocată, 60 de grame de creveți curățați, 2 căței de usturoi, 1 felie de ghimbir, 1 lime, 2 linguri de ulei vegetal, 80 de grame de arahide prăjite nesărate, 2 linguri de sos de soia, 4 linguri de iaurt, coriandru, sare, zahăr, piper Cayenne

Telnoe este un fel de mâncare tradițional de pește rusesc. Un preparat delicios poate fi preparat din pește de râu accesibil și ieftin - biban, știucă, biban de știucă. Este necesar Pentru 6-8 porții - 700 g file de cod; - 120 g pâine de grâu veche

Caserolă clătită picantă cu caș și umplutură de legume - un fel de mâncare din bucătăria franceză rafinată. O adevărată capodoperă culinară poate fi preparată din produse obișnuite. Consistența suculentă a caserolei este dată de sosul picant Bashamel

Ce este mai bun la gustările cu frigărui este că le puteți găti din aproape orice. Ele servesc ca un decor minunat pentru masă și, prin chiar aspectul lor, creează o atmosferă festivă. Este necesar frigarui; branza mozzarella

Un astfel de fel de mâncare se dovedește a fi foarte gustos, luminos și incredibil de sănătos. Atât peștele, cât și legumele rețin toate vitaminele și microelementele cu această metodă de gătit. Peștele și legumele de pe frigarui vor atrage chiar și copiii mici, care deseori refuză mâncarea sănătoasă

O salată festivă, bogată, felul potrivit pentru Anul Nou 2015. Simbolul Anului Nou îi va plăcea cu siguranță această floare. Este necesar - ou de pui - 3 buc .; - ceapa - 1 buc; - cartofi - 2 buc .; - ficat de vita - 150 g

Într-o formă sau alta, mâncărurile cu fasole sunt prezente în dieta multor oameni. Există multe rețete diferite care folosesc fasole. Astfel de feluri de mâncare sunt relevante în special pentru persoanele care slăbesc și în post. Ce altceva mai este util pentru fasole?

Fierte, servite în bulion ca o supă, prăjite până se rumenesc, coapte la cuptor, aburite, umplute cu carne și pește, ciuperci și legume - toate acestea sunt găluște. Rețeta tradițională a felului de mâncare, cea originală, este cea care a fost inventată pentru „urechi” în Siberia

Este imposibil să ne imaginăm o masă festivă fără caviar roșu! Caviarul de somon este o delicatesă iubită de mulți. Desigur, cumpărarea caviarului gata făcut în magazin nu este o problemă. Dar dacă ai pește cu caviar, este foarte posibil să gătești singur caviar

La sfârșitul secolului al XIX-lea, cuvintele „bufet” au stârnit uimire în rândul rușilor. Și ce e? Unii au crezut că este vorba de mobilier fabricat în Suedia. Alții s-au gândit la bucătăria națională suedeză. Atât cei cât și ceilalți au greșit

Este greu de imaginat gătitul modern fără diferite ierburi, condimente și condimente. Acestea dau culoare, aromă unui fel de mâncare și pot ajuta la crearea ceva special din alimente familiare. Ierburile și condimentele (spre deosebire de condimentele) sunt produse pe bază de plante

Toată lumea știe că tortul cu numele maiestuos „Napoleon” are un gust dulce deosebit de plăcut. Fiecare strat-strat este impregnat cu o cremă delicată, care creează un gust unic și aduce o dispoziție festivă. Dar nu toată lumea știe că straturile istoriei, care se întorc la trecutul îndepărtat, au avut o legătură directă cu însuși împăratul Napoleon Bonaparte

Încă din copilărie, am fost ciocăniți în cap „fructul este util”, dar chiar este așa? Luați, de exemplu, mandarina - cea mai populară delicatesă de fructe, un oaspete mult așteptat pe mesele de Anul Nou. Care sunt beneficiile și daunele mandarinelor?

Absența unor ingrediente la murarea castraveților este un fenomen enervant, dar nu ar trebui să amânați lucrarea „până mai târziu”. La urma urmei, este foarte posibil să murăm legume fără frunze de coacăze, hrean, mărar sau alte lucruri, principalul lucru care ar trebui să fie este sarea

Fursecurile în formă de stea vor fi o completare excelentă pentru masa de Anul Nou sau de Crăciun. Vedetele de marțipan vor decora tortul de ziua de naștere. Cel mai bine este să le tăiați după model. Dar pe masa festivă, stelele nu vor fi neapărat cu cinci colțuri

Salată slabă, neobișnuită și foarte strălucitoare. Pentru iubitorii de gusturi picante, vă recomandăm să adăugați usturoi la salata Mazurka. În această combinație de ingrediente, pătrunjelul obișnuit este dezvăluit într-o nouă lumină! Este necesar - 1 cutie de fasole rosie

Salata ideală pentru o cină romantică cu persoana iubită este așa-numita coreeană. Nu este doar delicios, ci și ușor de preparat. Exact ceea ce ai nevoie cu un pahar de vin roșu. Este necesar -200 grame de file de pui, -250 grame de castraveți, -20 grame de semințe de susan, -100 grame de salată

Această salată ușor de preparat va decora orice masă festivă, iar oaspeții vor fi mulțumiți. Ingredientele sunt foarte simple și ieftine, deci sunt disponibile pentru fiecare gospodină. Ingrediente: bastoane de crab sau carne de crab - 200 gr

O salată sănătoasă, cu conținut scăzut de calorii. Acest fel de mâncare foarte ușor va încânta pe toată lumea în căldura verii. Perfect pentru persoanele care își îngrijesc sănătatea și silueta. Este necesar - 50 g de mărar verde

Pâinea parfumată din hrișcă poate fi preparată nu numai într-un aparat de pâine, ci și în cuptor. Această pâine este servită cel mai bine la micul dejun, ceai sau cafea. Este necesar - 50 de grame de făină de hrișcă, - 200 de grame de făină de grâu, - 150 ml ser sau apă

În general, wontons sunt găluște chinezești, preparate cu umpluturi de carne sau legume. Vă sugerez să le faceți cu curmale. Acest desert vă va surprinde plăcut prin simplitatea preparării și gustul excelent. Este necesar - semifabricate pentru wontons - 12 buc

Îți plac întâlnirile? Apoi, încearcă să le gătești umplute! Cred că nu vei regreta. Este necesar - curmale uscate - 300 g; - ciocolata amara - 100 g; - zahăr pudră - 160 g; - migdale necojite - 100 g; - ou - 1 bucata

Se știe că printre popoarele răsăritene, nici un singur dastarkhan festiv nu este complet fără dulciuri parfumate pentru ceai: halva, stafide, pastile, diferite tipuri de nuci, fructe uscate. Fructele uscate includ în mod tradițional produse precum:

Pasul 1 Spălați căpșunile, îndepărtați tulpinile, lăsați deoparte câteva fructe de pădure, tăiați restul la o consistență de piure. Pasul 2 Se clătește menta și, scuturând apa, se toacă mărunt. Bateți gălbenușurile cu zahăr pudră într-o baie de apă fierbinte

Pentru a surprinde plăcut cealaltă jumătate de Ziua Îndrăgostiților, nu trebuie doar să ai grijă de cadou, ci și să te gândești la meniu pentru o seară romantică. La desert, puteți coace prăjituri de ciocolată în formă de inimă. Este necesar - 250 gr

Cheesecakes-inimile vor fi un mic dejun excelent pentru Ziua Îndrăgostiților sau chiar atunci când doriți să vă mulțumiți persoana iubită. Este necesar 500 de grame de brânză de vaci, 3 linguri de zahăr granulat, 4 linguri de făină, 2 ouă de pui, 100 de grame de stafide, vanilină - pe vârful unui cuțit, gem lichid, ulei vegetal

Pentru a face un deliciu delicios, nu aveți nevoie de atâtea produse pe cât pare. Vă sugerez să faceți un tort numit „Miracolul aerului”. Aparține celor care nu trebuie să fie coapte. Acesta este avantajul său imens! Este necesar - marshmallow - 500 g

Umplutură delicată de patiserie și cireșe, straturi de biscuiți de ciocolată cu aromă de coniac, cremă de mac-lămâie. Și toată această frumusețe este decorată cu chipsuri de ciocolată. Este greu de crezut că atât de multe bunătăți se combină armonios într-un singur desert

Pregătește-te să surprinzi, vei reuși. Astăzi pregătim un sandviș amuzant „Goldfish”. Avertizați oaspeții invitați sau membrii gospodăriei în avans, lăsați-i să-și facă dorințe, pentru că pregătim un personaj de basm. Dacă vasul este făcut pentru o masă festivă, o atitudine timpurie față de pozitiv va fi utilă

Tort delicat cu semințe de mac cu aromă bogată. Datorită cremei, apare o aromă delicată și un gust unic. Din ingredientele enumerate, veți obține o plăcintă cu semințe de mac pentru 10 porții. Tortul din semințe de mac cu smântână cremă de vanilie poate fi făcut de ziua de naștere în loc de tort

Acest desert cu nuci poate fi servit în cani de cafea sau cani ceramice. Este foarte simplu de proiectat și nu îți va lua mult timp. Cu toate acestea, gustul și aspectul său sunt demne de orice masă festivă. Este necesar Pentru macaroane sfărâmicioase:

Rețeta de varză murată se numește inițial „Bigos”. Acesta este un fel de mâncare tradițional polonez făcut din varză și carne. Se dovedește a fi foarte gustos și fraged. Poate fi servit atât pentru cină, cât și ca unul dintre felurile de mâncare de pe masa festivă

Iubitorii de pește aromat și delicat vor aprecia rețeta de biban în stil polonez. Sosul de cremă de ou în care va fi înăbușit peștele va schimba în bine gustul vasului. Îți vei aminti această mâncare consistentă și neobișnuită mult timp cu un cuvânt bun

Mierea este un produs unic apicol realizat din polen de la diverse plante. Are o mulțime de nutrienți și vitamine necesare corpului uman și ajută la diferite boli. Compoziția și aspectul mierii sunt ușor diferite, în funcție de polenul din care plantă este produsă

Căpșunile sunt originare din America, dar în zilele noastre sunt cultivate peste tot în lume. Dulce, suculent, luminos, gustos și iubit de multe fructe de pădure. Când știți despre beneficiile acestei delicatese de vară, devine și mai plăcută sufletului

Ne-am obișnuit de mult cu uleiul de floarea soarelui, uneori folosind ulei de măsline. Dar, în ultimul timp, pe rafturile din magazine se văd tot mai multe tipuri de ulei vegetal. Și fiecare ulei are propriile sale avantaje și dezavantaje. Ulei de floarea soarelui

Sandvișurile cu roșii cherry și brânza Philadelphia sunt un fel de mâncare modest, dar gustos. Sandvișurile ușoare, fragede, frumos decorate vor fi cu siguranță apreciate de către oaspeți. Vasul este perfect pentru o masă tip bufet. Este necesar Felii de pâine

Pentru a menține relațiile de familie, nu uitați să arătați sentimente în toate. Cadourile și declarațiile de dragoste ar trebui să fie variate. Fiecare lucru mic contează. Chiar și în mâncare. Dimineața, îi puteți oferi persoanei dragi un mic dejun în formă de inimă

Pateul este un fel de mâncare versatil care poate fi folosit ca aperitiv, umplutură sau chiar fel principal. Pateul din ficat de curcan se dovedește a fi foarte gustos și fraged. Este necesar - 350 g ficat de curcan - 60 g untură - 1 cap de ceapa mica - 2 catei de usturoi - 150 ml cremă 10% - 1 ou de pui - 10 bucăți de prune uscate - 1 lingură

Ginsengul este una dintre cele mai puternice plante medicinale cultivate în Japonia, Coreea și China. Pentru proprietățile sale de vindecare, ginsengul este adesea numit „rădăcina vieții”. Substanțele biologic active se găsesc nu numai în rădăcinile ginsengului, ci și în frunzele, tulpinile și pețiolii acestuia

Uneori orezul rămâne după gătit. Nu trebuie să-l arunci, pentru că rămășițele sunt dulci. Din orez fiert deja fiert, puteți face rapid sushi, arici, ardei umpluți, caserole, chiftele și multe altele. „Arici” Dacă ți-a rămas orez fiert, fă din el arici

Puii sunt pregătiți foarte repede și ușor. Și, în același timp, astfel de pui vor decora orice masă festivă: atât pentru copii, cât și pentru adulți. Și, desigur, astfel de pui nu vor lăsa pe nimeni indiferent pe masa festivă. Este necesar Pentru 10 bucăți:

Indiferent ce fel de banchet doriți să organizați - afaceri, sport sau caritate - mâncarea joacă întotdeauna un rol important. Reunirea unui grup mare de oameni cu o anumită ocazie necesită o bună definiție a mâncării care trebuie servită. Ar trebui să țineți cont întotdeauna că gusturile și starea de sănătate a tuturor sunt diferite și încercați să mulțumiți fiecare invitat

Delicii delicati, dulci, aromati, cu ciocolata, atrag intotdeauna atentia nu numai a celor cu un dinte dulce, ci chiar a celor care sunt practic indiferenti la dulciuri. O varietate de forme, dimensiuni, tot felul de forme care pot fi realizate din ciocolată permit cofetarilor să întruchipeze orice capricii și vise ale clientului

Mântuirea de la dominația „chimiei” alimentelor trebuie căutată în apă - singurul produs, a cărui compoziție nu a fost încă schimbată de om. Dar nu într-un robinet mort, ci într-unul viu - dezghețat. Apa topită are o structură similară cu cea a unei celule umane și, prin urmare, este percepută de corpul uman ca un produs înrudit

Shish kebab este un fel de mâncare preferat pentru unii oameni. Și să-l mănânci în natură, la un picnic în pădure sau pe un teren de grădină este o cauză sacră. Cu toate acestea, recreerea în aer liber poate duce nu la plăcere, la emoții pozitive, ci la intoxicații alimentare

Mâncarea picantă este o categorie separată de feluri de mâncare pentru amatori. Multor oameni le plac boabele de piper. Cu toate acestea, nu toată lumea știe că mâncarea devine fierbinte nu numai din cauza ardeiului. Restauratorii chiar și-au făcut propriile evaluări ale mâncării picante, pe care nu toată lumea va îndrăzni să o mănânce

Pentru un european, bucătăria japoneză este în principal sushi. Principalele ingrediente ale felului de mâncare sunt fructele de mare și orezul. În ciuda numărului mare de fani din întreaga lume, puțini oameni știu care este diferența dintre sushi și rulouri

Puteți găti mult în oale: carne, cartofi, fripturi, terci etc. Dar, de multe ori, vasele sunt uscate și fade. 5 sfaturi pentru a vă face felurile de mâncare în ghivece mai delicioase și mai suculente. Este necesar ghivece, reteta la alegere, set de produse, urmand sfaturile noastre Instrucțiuni Pasul 1 Carnea de porc este cea mai bună, se dovedește a fi mai moale și mai suculentă

Defecțiuni precum zgârieturi, fisuri și așchii apar adesea pe parchetul laminat. Sfaturile unui tehnician în reparația podelei vă pot ajuta să vă mascați pardoseala cu instrumente ieftine și accesibile. Instrucțiuni Pasul 1 Laminatul este unul dintre cele mai ieftine acoperiri care pot conferi unei încăperi un aspect modern și elegant

Fanii „bucătăriei picante” știu foarte bine ce este ardeiul de cayenne. Printre numeroasele soiuri de ardei iute, cayenne este considerată una dintre cele mai înțepătoare. În ciuda gustului său specific, este foarte popular și solicitat. Instrucțiuni Pasul 1 Ardeiul Cayenne este un arbust peren și aparține genului capsicum al familiei de solanacee

Se crede că ideea de a găti rață cu portocale aparține bucătarilor francezi. Este în același timp un fel de mâncare ușor de preparat și rafinat pentru o masă festivă. Rețetă rață cu portocale Pentru a găti o rață cu portocale, veți avea nevoie de următoarele produse:

Un astfel de fel de mâncare vă va mulțumi cu siguranță atât acasă, cât și oaspeților dvs. și veți fi plăcut surprinși de faptul că rețeta pentru rață la cuptor cu portocale este destul de simplă și simplă. Este necesar 1 rață, 2 cepe, 2 portocale, 2 morcovi, 1 țelină un pic de piper negru, 1 gram cuisoare niste sare

Jeleul de mure este un fel de mâncare australian. Mure conține multe proprietăți utile: vitamine din grupa B, C, E, K, P, PP, zaharoză, glucoză, fructoză. La fel ca potasiul, manganul și cuprul. Este necesar - 0,5 lămâie - 120 g zahăr brun - 500 g mure - 2 farfurii de gelatină - 3 albușuri Instrucțiuni Pasul 1 Clătiți mai întâi murele

Tortul Paradise Paradise are un gust delicat și o aromă plăcută. Se recomandă utilizarea fructelor cu culori contrastante bogate. În acest caz, tortul va deveni un adevărat decor al mesei festive. Pentru a pregăti aluatul de biscuiți pentru tortul Fruit Paradise, veți avea nevoie de următoarele ingrediente:

Ouăle sunt folosite ca feluri de mâncare independente, precum și umpluturi și sosuri. Este adesea necesar să separați albul și gălbenușul. De exemplu, atunci când se fabrică soufflés și mousses, se folosesc numai proteine. Este necesar Ouă încălzit la temperatura camerei

Cloudberry este o plantă erbacee perenă. Boabele acestei plante sunt de culoare portocalie, comestibile. Se mai numește și boabele regale. Cloudberries cresc nu mai mult de treizeci de centimetri înălțime. Frunzele par aspre la atingere, iar floarea este formată din cinci petale și ulterior se transformă într-o boabă

Cloudberry sau „chihlimbar de mlaștină” este o plantă semi-arbustivă care aparține familiei roz. Poate atinge o înălțime de 30 cm. Fructul unui mur se aseamănă cu o zmeură, dar diferă de acesta prin gust și aromă. Cloudberry a fost foarte popular în Rusia pre-revoluționară

O boabe uimitoare, care este un adevărat depozit de vitamine și substanțe esențiale, mure, originare din regiunile nordice ale țării noastre. Este foarte apreciat în medicina populară și se folosesc atât fructele, cât și frunzele plantei. Aceste fructe de pădure conțin o cantitate uriașă de fibre, vitaminele C, PP, E, A, B

Delicatetea constă în prăjituri cu brânză de vaci și este saturată cu lapte condensat. Tortul se topește doar în gură, este imposibil să te rupi de mâncare. Este necesar - 250 g brânză de vaci - 250 g zahăr granulat - 3 ouă - 1 linguriță praf de copt - 500 g făină - 30 ml lichior - 250 ml lapte condensat - 1 lămâie Instrucțiuni Pasul 1 Faceți un biscuit

Hodgepodge-ul de pește în restaurante și cafenele este mult mai puțin frecvent decât carnea. Cu toate acestea, un adevărat amestec de pește mixt este delicios și demn de a deveni unul dintre felurile tale preferate. Asigurați-vă că îl gătiți adăugând varietate la meniul de acasă

Supa cremoasă italiană ușoară și sănătoasă are o consistență foarte fragedă și catifelată. Principiul preparării supei este foarte simplu și nu necesită mult timp. Este necesar - 400 g dovleac; - 200 g cartofi; - 30 g praz (ceapă)

Există tot atâtea varietăți de pâine din carne pe cât de mulți iubitori ai acestui fel de mâncare tradițional ieftin. Folosind o varietate de umpluturi și condimente, puteți pregăti feluri de mâncare delicioase din carne tocată. Este necesar Pentru 8 porții:

Calmarul este o sursă de proteine naturale care este ușor absorbită de organism. Salata de calamar cu legume va deveni o parte integrantă a mesei dvs., deoarece se gătește rapid și are un gust bun. Este necesar –Calamari mari (4-6 buc

Covorul cu suc de rodie și portocale caramelizate este incredibil de gustos. O combinație uimitoare de suc de rodie cu arome de portocale, dulceață de miere și cacao. Este necesar - 1 pahar de miere; - 400 g făină; - 250 ml suc de rodie

Kiwi-urile au apărut pe rafturile magazinelor noastre nu cu mult timp în urmă. Acest fruct a fost crescut în Noua Zeelandă din semințe de actinidie. Când fructul a prins rădăcini, neo-zeelandezilor le-a plăcut foarte mult și l-au numit în cinstea simbolului țării - pasărea kiwi

Această bucată de castravete este o opțiune excelentă atât pentru masa de zi cu zi, cât și minunată pentru meniul festiv. Rețeta este suficient de simplă și nu necesită ingrediente complicate. Este necesar –Castravete proaspete (1-2 kg)

De ceva timp, uleiul de măsline a devenit un produs obligatoriu. Dar, în ciuda obiceiului de a-l vedea în dulap, unii nici nu își dau seama că fac greșeli atunci când cumpără, folosesc și depozitează ulei. Ar fi o greșeală să cumpărați ulei de măsline în sticle transparente

Galette „francez rusificat” este un fel de mâncare din bucătăria franceză. Poate fi servit atât pentru prânz, cât și pentru cină. Biscuitul este gustos, aromat, crocant și se topește în gură. Este necesar - 125 g unt - 1/2 linguriță

Dulceața de cenușă de munte are un gust picant acru dulce și acru. În plus, gemul de sorban este unul dintre cele mai sănătoase deserturi. Chiar și după tratament termic, fructele de pădure rețin majoritatea vitaminelor și mineralelor. Este necesar Pentru gemul de sorba:

Preparatele din pui sunt iubite atât de adulți, cât și de copii. Carnea de pui are un gust delicat și este bună și pentru sănătatea umană. Poate fi folosit la fabricarea cotletelor sau gulașului, prăjit, aburit etc. Și cotletele de pui sunt doar minunate

Ce ar putea fi mai gustos decât pâinea de casă făcută cu propriile mâini? Bucurați-vă de gustul crustei crocante, simțiți căldura pâinii fierbinți. Această rețetă este excelentă pentru coacerea la cuptor. Este necesar - făină (premium) - 4 pahare

Diversificați meniul zilnic cu un fel de mâncare clasic sicilian - pregătiți o caponata cu măsline! Pregătirea unui vas în jumătate de oră Este necesar Pentru patru porții: - măsline - 100 g; - o vinetă; - patru roșii

Un anghinare este un mugur neflăcat al unei plante, care constă din solzi mari cărnoși. La gătit, anghinarea este foarte des utilizată, deoarece are un gust rafinat, care amintește de un gust de nucă. Un aperitiv de anghinare și măsline în stil italian vă va decora masa festivă

Mustața aurie este un puternic stimulent biogen, bogat în săruri minerale, oligoelemente, vitamine. Planta arată discret, dar toate sistemele corpului uman cedează influenței sale benefice. Acest tufiș medicinal ajută la afecțiuni cronice, scade nivelul zahărului din sânge și tratează tuberculoza

Delicioasele pizza à la carte sunt perfecte pentru o escapadă de weekend. Mici, originale, de gură - ce ar putea fi mai gustoase decât pizza porționată cu chiftele de curcan delicate? Să-i încântăm pe cei dragi cu o cină rafinată. Este necesar Pentru umplere:

Gustul și aspectul salatei se ridică la înălțimea numelui său. Atractiv și apetisant ca aspect. Salată cu o întorsătură și gust înțepător. Este necesar - 1 sfecla fiarta; - 2 morcovi; - 150 g brânză tare; - 100 g nuci, prune uscate și stafide

De fapt, pizza este un strat de aluat rotund pe care se pune niște umplutură. Acest fel de mâncare italiană este foarte popular. Există rețete clasice pentru prepararea pizza (patru brânzeturi, hawaiiană, cu fructe de mare etc.) și improvizate (aici orice produse din frigider pot fi folosite ca umplutură)

Este greu să găsești pe cineva căruia să nu-i placă pizza aromată. A face pizza de casă nu este atât de dificil pe cât s-ar părea. Pizza conform acestei rețete este în puterea oricărei, chiar și a unei gospodine novice. Este necesar Pentru test:

Vine timpul sărbătorilor și cui nu îi place să aibă un castravete ușor sărat într-o vacanță cu grătar? Fiecare gospodină are propria rețetă unică pentru acest produs. Castraveții se dovedesc a fi foarte crocanți, gustul lor este uimitor

Există credința populară că postul este plictisitor, neinteresant și irelevant. Dar chiar este așa? La urma urmei, alimentația adecvată este cheia sănătății! De aceea vă aducem în atenție o rețetă pentru rulouri slabe umplute cu ciuperci prăjite și ceapă

Risotto este un fel de mâncare de orez foarte comun în nordul Italiei. Faceți un risotto provocat cu șalotă - felul de mâncare se va potrivi gustului dvs., având în vedere că este nevoie de doar o jumătate de oră pentru a găti! Este necesar Pentru patru porții:

La apogeul sezonului estival și, prin urmare, al sezonului dovleceilor, nu trebuie să pierdeți momentul și posibilitatea de a pregăti gustări delicioase și în același timp ușoare de la ei. Mulți oameni vor dori rulourile prăjite. Este necesar - jumătate dovlecei - ou 1 bucată - gris 2 sau 3 linguri - făină 2 linguri - sare piper - 100 de grame de carne tocată - 2 cepe - ardei gras 1 bucată - conserve de ciuperci 50 de grame - 50 de grame de br

Somonul este cel mai delicios dintre peștii roșii, este foarte popular în toate regiunile țării noastre. Dar somonul nu se găsește în fiecare râu - este prins în nordul Rusiei sau adus din Norvegia. Prin urmare, este important să știți cum să alegeți pești de calitate pentru masa festivă

Pentru a păstra recolta de varză pentru o lungă perioadă de timp, mulți fermentează / sare aceste legume, alegând ustensilele potrivite pentru procedură. Faptul este că nu toate felurile de mâncare sunt potrivite pentru fermentare. Vasele din aluminiu sub formă de oale, oale, tigăi și alte lucruri sunt foarte populare

Făina este baza pentru prepararea unei game variate de feluri de mâncare. Rețeta de gătit necesită greutatea exactă a ingredientelor, deoarece surplusul sau deficiențele unui anumit produs pot distruge irevocabil masa. Există mai multe moduri de a măsura făina acasă

Preparatele de casă vă permit să diversificați meniul de iarnă. Conservarea începe cu pregătirea recipientelor din sticlă. Borcanele, sticlele, sticlele bine spălate trebuie sterilizate. Depinde de acest lucru dacă conservele vor fi depozitate sau vor deveni tulburi, „explodează”

Caviarul roșu este popular de mult timp în Rusia. Astăzi este, de asemenea, un decor al mesei festive. Dar starea de spirit a oaspeților și a gazdei poate fi întunecată dacă, în locul unui produs natural, pe sandvișuri apare un fals insipid

Sub denumirea generală „păstrăv” există un număr de pești lacustri, de râu și de mare din familia somonului. Indiferent de ce fel de păstrăv este - Apache, Sevan sau curcubeu - acest pește este gras, adică bogat în grăsimi omega sănătoase și gustos

Carnea de iepure este un produs dietetic gustos și sănătos. Există însă cazuri de înșelăciune a cumpărătorilor, când în loc de carne de iepure, oamenii au primit carne complet diferită. De unde știi că nu ți se oferă alt animal în loc de iepure?

Această opțiune pentru gătitul pieptului de pui este potrivită pentru o masă festivă și pentru fiecare zi. Brânza și maioneza vor completa carnea uscată de pui cu suculența și aroma necesare. Este necesar - piept de pui - 4 buc

Tilapia este un pește sănătos și delicat, cu oase puține. Este minunat pentru gătit în cuptor - această metodă nu necesită mult ulei și reține toți nutrienții. Și pentru a face felul de mâncare mai picant, fileurile de tilapia pot fi pre-înmuiate în sos de soia

Kibinai este un fel de mâncare vechi Karaite, care este foarte popular în Lituania. Patiseria este o plăcintă de foietaj umplută cu miel. Este necesar Pentru test: - 200 g unt (margarina); - 2 linguri. smântână (chefir)

Bulionul de carne stă la baza multor supe clasice și pare a fi o bucată de tort. De fapt, pentru a găti în mod corespunzător bulion de carne, sunt necesare anumite cunoștințe și abilități. Este necesar apă - 3 litri; carne - 0,5 kilograme

O salată foarte sănătoasă și satisfăcătoare. Perfect pentru o masă festivă și poate fi, de asemenea, un fel de mâncare independent. Este necesar - 200 g vita macinata; - 1 BUC. ceapa; - 10 bucati. roșii cherry; - 100 g frunze de salată proaspătă

Peștele Dory este o noutate pe rafturile magazinelor. Cu toate acestea, datorită valorii sale nutritive ridicate și gustului excelent, popularitatea acestui pește crește rapid. Este delicios sub orice formă și fiecare gospodină poate găti un fel de mâncare interesant de la Dori

O delicatesă poate fi atât gustoasă, cât și ușoară în același timp. De exemplu, acesta este un cookie numit „Labe de pisică”. Are un gust foarte delicat, în plus, se distinge prin forma sa originală și unică. Propun să-l gătesc. Este necesar - ciocolata amaruie neagra - 80 g