Tarta De Mere Cu Aluat De Smântână

Tarta De Mere Cu Aluat De Smântână
Tarta De Mere Cu Aluat De Smântână

Cuprins:

Anonim

Tart Taten este un desert francez clasic, ușor de preparat. Surprindeți familia servind tarta de mere taten cu aluat de smântână pentru ceai.

Tarta de mere cu aluat de smântână
Tarta de mere cu aluat de smântână

Este necesar

  • Pentru patru porții:
  • - patru mere;
  • - smântână - 200 g;
  • - zahăr - 200 g;
  • - făină de grâu - 150 g;
  • - unt - 50 g;
  • - praf de copt - 2 g;
  • - doua oua;
  • - sare.

Instrucțiuni

Pasul 1

Mai întâi, curățați merele și tăiați-le în pene.

Pasul 2

Se prăjesc merele pregătite într-o tigaie în unt, se presară cu zahăr (100 grame).

Pasul 3

Pregătiți aluatul. Pentru a face acest lucru, amestecați separat într-un castron făina, zahărul, smântâna, ouăle de pui, praful de copt. Nu uitați să adăugați un vârf de sare.

Pasul 4

Transferați merele prăjite într-un vas ignifug și turnați aluatul deasupra.

Pasul 5

Gatiti timp de treizeci de minute la 180 de grade.

Recomandat:

Rețete De Aluat Pentru Cârnați și Cotlete în Aluat

Rețete De Aluat Pentru Cârnați și Cotlete în Aluat

Familiar pentru multe din copilărie, cotlete sau cârnați în aluat pot fi cumpărate o dată în orice gastronomie, cantina sau la școală cantină. Dacă sunteți confuz de calitatea produselor moderne de acest tip, pregătiți-le singur acasă. În versiunea clasica, aluat dospit este folosit întotdeauna, dar dacă nu există nici un moment, atunci puteți găti aluat nedospit

Cum Se Face Aluat De Aluat

Cum Se Face Aluat De Aluat

Aluatul este un aluat semilichid pe bază de unul sau mai multe tipuri de făină și un fel de lichid - lapte, apă, bere. Ouăle pot face parte din aluat sau puteți face fără ele sau puteți folosi doar proteine. Există multe rețete pentru aluat, deoarece, în funcție de ce fel de aluat aveți nevoie („gros” sau „subțire”), ce anume veți găti în aluat și cum - prăjiți, prăjiți sau opărește cu abur - compoziția aluatului este de asemenea ales

Pește în Aluat: Rețetă De Aluat, Reguli De Gătit

Pește în Aluat: Rețetă De Aluat, Reguli De Gătit

Aluatul este un aluat în care se scufundă peștele înainte de prăjire. Indicatorul principal este vâscozitatea. În funcție de preferința pentru grosimea crustei, aceasta poate fi subțire sau groasă. Consistența este verificată de debitul de la lingură

Cum Se Face Aluat De Drojdie în Aluat

Cum Se Face Aluat De Drojdie în Aluat

Bunicile noastre pun aluat pe aluatul pentru plăcinte. Aluatul de drojdie de pe aluat se dovedește a fi mai aerisit și mai fraged decât aluatul gătit într-un mod rapid. Face chifle și pâini minunate. Este necesar Ingrediente:

Aluat întins: Cum Se Face, Deserturi Din Aluat întins

Aluat întins: Cum Se Face, Deserturi Din Aluat întins

Există un număr imens de rețete bazate pe aluat întins. Acest aluat nu este doar gustos, ci și foarte subțire. Atât umpluturile dulci, cât și umpluturile cu fructe și fructe de pădure sunt perfect combinate cu baza. Rețeta de aluat este ușor de făcut, cu toate acestea, există câteva nuanțe pe care doar bucătarii cu experiență le pot face