Tart Taten este un desert francez clasic, ușor de preparat. Surprindeți familia servind tarta de mere taten cu aluat de smântână pentru ceai.
Este necesar
- Pentru patru porții:
- - patru mere;
- - smântână - 200 g;
- - zahăr - 200 g;
- - făină de grâu - 150 g;
- - unt - 50 g;
- - praf de copt - 2 g;
- - doua oua;
- - sare.
Instrucțiuni
Pasul 1
Mai întâi, curățați merele și tăiați-le în pene.
Pasul 2
Se prăjesc merele pregătite într-o tigaie în unt, se presară cu zahăr (100 grame).
Pasul 3
Pregătiți aluatul. Pentru a face acest lucru, amestecați separat într-un castron făina, zahărul, smântâna, ouăle de pui, praful de copt. Nu uitați să adăugați un vârf de sare.
Pasul 4
Transferați merele prăjite într-un vas ignifug și turnați aluatul deasupra.
Pasul 5
Gatiti timp de treizeci de minute la 180 de grade.