Alimente 2024, Noiembrie

Peștele este considerat unul dintre cele mai valoroase și sănătoase alimente. Dar acest lucru nu este valabil pentru unele dintre soiurile sale. Există astfel de tipuri, a căror utilizare este dăunătoare sau chiar periculoasă pentru sănătate

Quinoa este un bob care a venit din America de Sud, considerat unul dintre cele mai sănătoase din lume, dar încă nu foarte des întâlnit în Rusia. Quinoa este cea mai populară în Peru și Bolivia, iar vechii incași și azteci credeau că felurile de mâncare făcute din acest cereale protejează împotriva multor boli și nu vă permiteau să vă îngrășați în exces

Destul de des, acest sau alt aliment poate fi dăunător, deși știm doar despre el ce beneficii aduce corpului nostru. Desigur, fiecare persoană este unică și nu este atât de ușor să determinați fără echivoc ce anume provoacă disconfortul, dar puteți încerca să observați reacția la anumite alimente

Așadar, vrei să reproduci chakhokhbili, lobio, satsivi în bucătăria ta … Dar unde te poți duce fără celebrele condimente georgiene? Și dacă apusurile de soare pot fi cumpărate în continuare în piețe și chiar în supermarketuri, atunci ce se întâmplă cu altele?

Căpșuna de ananas este o boabă mare, neobișnuit de aromată, adusă în Rusia în secolul al XIX-lea. Numele său nu indică nicio asemănare cu ananasul. Se traduce literal din latină (ananassa) prin căpșuni „grădină”. Căpșunile de ananas nu au nici gust, nici formă ca ananasul

Anghinarea este o plantă perenă originară din Marea Mediterană. Această legumă uimitoare are 85% apă, fără grăsimi și include vitamine, minerale și acizi organici. Anghinarea este foarte gustoasă și chiar și diabeticii și persoanele care respectă strict dietele se pot bucura de ele

Cum să combinați cu pricepere dragostea față de hamburgeri și angajamentul de a mânca sănătos? Foarte simplu - trebuie să înveți cum să faci un hamburger dietetic din nuci și morcovi. Este necesar - nuci tocate mărunt (250 gr

Puteți găti singuri shawarma. Avantajul fără îndoială al shawarmei de casă este că știi exact ce mănânci. Este necesar • 2 pâine pita subțire; • Maioneză; • Smântână; • Condimente preferate; • Ceapă; • Usturoi; • Legume (după gust)

Alfahores este o cofetărie populară în America Latină. Fiecare regiune a țării are propriul tip de alfahores. Această dulceață constă din două fursecuri conectate printr-o umplutură. De obicei este lapte condensat fiert. Presărați cu arahide, așchii de cocs și ciocolată deasupra

Interesul crescut pentru ghimbir în Rusia se datorează răspândirii bucătăriei japoneze, deoarece niciun restaurant japonez nu poate fi imaginat fără ghimbir murat. Un alt secret al popularității sale constă în faptul că ghimbirul ajută la pierderea în greutate și face parte din multe diete

Dacă decideți să vă mulțumiți pe cei dragi cu prăjituri de casă, atunci pregătiți plăcinte originale de caș cu umplutură de morcovi. Aluatul de brânză de vaci se dovedește a fi foarte moale, iar produsele coapte dobândesc o crustă prăjită. O caracteristică specială a vasului este utilizarea morcovilor ca umplutură, ceea ce îi conferă un picant special

Umpluturile pentru o delicatesă atât de iubită precum plăcintele sunt foarte diferite. Totul depinde de imaginația bucătarului. Cu toate acestea, indiferent ce fel de umplutură doriți să puneți în interior, pregătirea acestui fel de mâncare este foarte simplă

O stare proastă poate fi cauzată nu numai de momentele neplăcute din viață sau de situațiile stresante, ci și pur și simplu de lipsa anumitor substanțe din organism. În acest din urmă caz, unele produse vor ajuta, afectând în mod direct producția de hormoni „fericirea”

Rețeta unei supe frumoase și sănătoase, făcută din piure de morcovi și ierburi proaspete. Dacă nu ați putut cumpăra mărar proaspăt, atunci puteți utiliza uscat - o treime din cantitatea specificată. Puteți servi chiar și o astfel de supă unui copil căruia nu îi plac foarte mult morcovii crudi

Aceste medalioane amuzante pot fi înmânate oaspeților ca dulciuri de casă. Fructele confiate pot fi înlocuite sau completate cu fructe uscate tocate mărunt, nuci, fistic și chiar mici fructe de padure proaspete. S-ar părea că nu este nimic special, există puțină lucrare aici, dar atunci când este prezentat arată impresionant și invariabil impresionant, iar pentru copii este doar o vacanță

Coșurile de patiserie cu fructe sunt un desert foarte gustos care le place copiilor și adulților. Pregătește coșuri cu portocale proaspete - sunt foarte elegante și vor decora orice masă festivă. Este necesar Pentru test:

Roșiile „A la paella” sunt o garnitură neobișnuită și gustoasă, precum și un preparat vegetarian complet nutritiv independent. Se prepară simplu și rapid, din cele mai obișnuite produse, și arată foarte impresionant pe o farfurie. Este necesar - 8 bucăți de roșii mari

Combinația de porc cu nuci, în special arahide, este tipică bucătăriei asiatice. Alunele pot fi atât o parte integrantă a felului de mâncare în sine, cât și principalul ingredient al sosului. Încercați ambele opțiuni pentru a decide ce abordare se potrivește cel mai bine gustului dvs

Din limba franceză, cuvântul „escalope” este tradus prin „coajă de nuci”. Poate fi preparat din pulpă, care este tăiată în medalioane rotunde și ușor bătută. Nu se obișnuiește pre-marinarea și pâinea escalopurilor clasice, dar astăzi există multe opțiuni pentru prepararea acestui fel de mâncare delicioasă, inclusiv utilizarea diferitelor marinate, sosuri și tipuri de panificație

Punctul culminant al acestei supe este menta proaspătă, care face vasul răcoritor. În combinație cu ardei iute, se dovedește a fi chiar mai gustos. Supa de linte se prepară rapid, în loc de dovlecei nu se recomandă să luați cartofi - supa cu ea se va dovedi mai grea

Există multe rețete pentru prepararea cotletelor. Nu veți surprinde pe nimeni cu acest fel de mâncare, dar dacă gătiți felul de mâncare național grecesc - cotletele suzukakya, atunci oaspeții și familia dvs. vor fi plăcut surprinși și vă vor aprecia talentul culinar

Dacă la masă se servește un borcan cu gem de caise, atunci chiar și o petrecere obișnuită de ceai se transformă într-o mică vacanță. Și pentru a face gem de caise, vara ai nevoie doar de caisele în sine, apă și zahăr. Este necesar - caise 1 kilogram - 1 plic zhelfix 2:

Caserola spaniolă amintește de patatapitta greacă, dar mai picantă. Caserola neobișnuită de cartofi este umplută cu jamon (o delicatesă spaniolă, sacadată). Jamonul poate fi înlocuit cu carne afumată feliată subțire. Felul de mâncare se împerechează minunat cu vinurile roșii spaniole

Fructele smochinelor, un ficus de foioase subtropicale, au fost consumate de oameni de mult timp. Smochinele coapte sunt folosite pentru a face gem și gem. De asemenea, puteți face o garnitură delicioasă, care să se potrivească bine cu puiul

Dulciurile, desigur, a mânca mult este dăunător, dar uneori te poți răsfăța. Vă sugerez să vă faceți un cârnat dulce cu marmeladă. Este necesar - biscuiti biscuiti - 500 g; - unt - 200 g; - zahăr - 4 linguri; - pudra de cacao - 3 linguri

Vrei să fii cunoscut printre prieteni ca un adevărat gourmet? Oferiți-le apoi marmeladă de ceapă! Vă asigur că nu va fi nimeni indiferent la acest condiment minunat! Marmeladă de ceapă universală

Salatele sunt servite la masa festivă atât ca aperitive, cât și ca feluri de mâncare; pot fi pregătite pentru micul dejun, prânz și cină. Orice produse alimentare cunoscute în lume și cele mai neașteptate combinații ale acestora pot fi utilizate în salate

Nu vă alarmați - aceasta nu este o rețetă de supă alcoolică. Numai gustul berii va rămâne în supă, dar alcoolul din bere va dispărea. Puteți înlocui berea cu același volum de bulion de legume sau de pui, dacă doriți. Este necesar Pentru șase porții:

Acest tort este făcut din aluat de drojdie. În sine, o plăcintă fără cremă se dovedește a fi delicioasă, topindu-se în gură, iar cu un strat cremos de lingonberry, devine și mai fragedă și aromată. Dacă tot te gândești ce să gătești pentru ceai, atunci optează pentru această rețetă

Vara, când există fructe de pădure din abundență, acestea ar trebui consumate nu numai proaspete, ci și sub orice altă formă. Boabele pot fi confiate, preparate cu gem sau conserve, sau umplute cu clătite. Umplutura de cireșe este foarte gustoasă și originală, la care se adaugă și pere, gem de cireșe și suc de lămâie

Un bulion bun nu este doar o bază pentru o supă, ci și un fel de mâncare minunat pe cont propriu. Desigur, gustul ar trebui să fie în primul rând, dar este pur și simplu inutil să ne certăm cu faptul că mâncarea arată apetisantă. Reguli simple pentru gătit bulion Alegerea cărnii pentru bulion este foarte mare - piese din piept sau din spate, coadă, coadă, bucăți cu os sau pulpă

23 februarie a fost mult timp o sărbătoare specială pentru femei, când aproape fiecare dintre ele trebuie să-și dea seama cum să își felicite apărătorii. În majoritatea cazurilor, rezultatul acestor reflecții este o masă festivă bogată, plină cu preparate delicioase

Conservarea legumelor, fructelor, salatelor și a altor lucruri necesită mult timp, deoarece trebuie să pregătiți corect fructele pentru conservare, să clătiți și să sterilizați borcanele. Cu toate acestea, există o modalitate prin care puteți face față pieselor, după ce ați petrecut destul de mult timp - să încălziți borcanele cu conținutul într-o cratiță cu apă clocotită

S-ar părea că ceea ce este mai ușor - sără varza. Dar, se pare, nu totul este atât de simplu, de multe ori se dovedește a fi peroxid, moale, neplăcut. Iată cum se fermentează varza, astfel încât să fie crocantă și să fie discutată. Este necesar -5 kg varză

Chiar și gospodinele foarte bune întâlnesc uneori o situație când apare o bucată de pâine învechită în coșul de pâine. Acest lucru se întâmplă dacă pâinea este lăsată fără pungă de plastic mult timp. Aruncați-l imediat, mai ales dacă piesa este suficient de mare

Laptele acidofil - lapte îmbogățit cu bacterii acidofile lactice, care își schimbă textura, gustul și proprietățile. Se crede că acest produs ajută la îmbunătățirea digestiei și este anti-alergenic. Producerea și depozitarea laptelui acidofil Laptele acidofil se obține din lapte pasteurizat obișnuit prin adăugarea de bacterii lactice speciale:

O delicatesă de iarnă originală - compot din mere „ranetok”, sau „siberian”. Aspect atractiv, gust și aromă bogate. Merele miniaturale sunt, de asemenea, valoroase, deoarece proprietățile lor sunt perfect conservate în conservare. Și pentru a face compotul și mai util, gospodinele cu experiență recomandă adăugarea unui pic de ciocolată la mere

Gastronomia face parte din cultura oricărei națiuni. Prin compoziția felurilor de mâncare, puteți determina stilul de viață al oamenilor, climatul zonei etc. Bucătăria mexicană nu face excepție. La masa acestui popor, puteți vedea un amestec de culturi, de la indianul antic până în prezent, modern

Tortilla este un tip mexican de pâine, o pâine nedospită făcută din porumb sau făină de grâu. Este foarte simplu și rapid să pregătiți feluri de mâncare folosind tortilla și se dovedește întotdeauna foarte gustos. Este necesar Tortilla 4 buc File de pui 1 buc Frunza de salată 2-3 frunze Varză chineză 2 frunze Tomate 1 buc Castravete 1 buc 1/3 ceapa rosie Măsline 8 buc Brânză tare după gust Sos pentru grătar Sare, piper, curry (pentru pui) du

Mare placinta cu rubarba. Baza se dovedește a fi delicată și bogată, deoarece aluatul este preparat cu smântână, rubarbă acră în mijloc și firimitură aurie de Streisel deasupra. Arată foarte apetisant și are un gust și mai bun. Este necesar - 500 g rubarbă

Vă întrebați cum să gătiți somon? Vă propun o nouă rețetă pentru supa obișnuită: amestec de somon. Gustul este mai delicat și, din punct de vedere al proprietăților, este mult mai util decât amestecul obișnuit de carne. Este necesar - set supa de somon

Ratatouille este un fel de mâncare din bucătăria rurală provensală din roșii, ceapă, vinete și dovlecei cu ierburi. De fapt, aceasta este o tocană simplă, de legume, dar francezii au reușit să o gătească în așa fel încât, de-a lungul anilor, mâncarea nu a lovit doar mesele aristocrației, ci a avut loc și în meniul celor mai bune restaurante

Fiecare copil care a urmărit „SpongeBob” probabil și-a cerut părinților faimosul crabsburger. Este foarte ușor de făcut și nu trebuie să furi formula secretă pentru a face acest fel de mâncare. Totul a fost deja făcut. Este necesar -5-6 chifle rotunde -300 g carne tocată -lapte -1-2 roșii -3-4 castraveți murați (murături) - materiale plastice pentru brânză -frunze de salata verde -150 g ceapă -10 linguri oțet 6% -15 linguri apă -3 linguri Sa

Untul este un produs valoros găsit în aproape fiecare frigider. conține calciu, zinc, fosfor, fier și multe alte oligoelemente. utilizarea regulată a uleiului îmbunătățește starea pielii, a părului și a unghiilor. Cu toate acestea, nu toate uleiurile sunt create egale

Chokeberry este doar un depozit de vitamine și minerale. Are un gust neobișnuit și utilitatea sa este greu de exagerat. Și, de asemenea, din această minunată boabe, puteți face foarte ușor un compot excelent. Aproximativ 1/2 litru de fructe de padure coapte Aproximativ 1/2 litru de zahăr Apă simplă - aproximativ 2,5-3 litri O cutie și un capac special de fier, precum și o mașină de cusut 1

Dacă doriți să coaceți un tort fără a petrece prea mult timp gătind, încercați să-l gătiți într-o tigaie. Tortul conform acestei rețete este pregătit nu mai mult de 30 de minute, iar gustul său este excelent. Este necesar Pentru test:

Coacerea cu varză este una dintre cele mai populare și venerate. Mai ales le place să o servească în sărbătorile ortodoxe. Dar nu toate gospodinele știu să gătească singure umplutura delicioasă de varză. Există un mod rapid care îl face foarte delicat

Spre deosebire de multe feluri de mâncare bogate în calorii, salata grecească este preparată doar din legume proaspete și condimentată cu ulei de măsline aromat. Aspectul său spectaculos va decora masa. Gustul și ușurința rafinate vă vor oferi o dispoziție bună

Chakhokhbili este un delicios preparat georgian. A fost inițial făcut din carne de fazan sălbatic. Dar, în timp, rețeta a fost simplificată și au început să folosească carne de pui. Cu toate acestea, acest aliment câștigă din ce în ce mai multă popularitate

Stroganoff de vită este un delicios preparat rusesc pe bază de carne cu smântână bogată și sos de roșii. În ciuda simplității preparării și a disponibilității ingredientelor, stroganoff de vită este adorat să fie servit la ocazii speciale. Dar chiar și în timpul săptămânii, mâncarea va fi utilă, deoarece aproape orice garnitură este potrivită pentru aceasta

Dacă vă place să serviți mese copioase pentru prânz sau cină, atunci carnea cu sos de roșii poate fi considerată una dintre opțiuni. Diferența esențială dintre acest fel de mâncare și faimosul gulaș este că pulpa nu se prăjește inițial, ci este pre-fiartă și apoi fiartă cu legume

Câinele galben a devenit simbolul viitorului 2018. Și asta înseamnă că produsele din carne de pe masa de Anul Nou vor ajuta la atragerea norocului. Coada de porc, datorită prezenței unui os gustos în el, este cea mai bună alegere ca fel de mâncare de semnătură

Supa de linte este un fel de mâncare tradițional de iarnă, care este consistent și moderat în calorii. O puteți găti în mod tradițional, pe aragaz. Cu toate acestea, dacă casa are un multicooker, merită să fierbeți supa cu ea, întregul proces va dura aproximativ o oră

Chiar și cea mai mohorâtă dimineață va începe cu zâmbete dacă bărbații frumoși - cupcakes cu mazăre - se întâlnesc cu familia la micul dejun. Este necesar - 2 oua; - 1 pahar de lapte; - 80 ml ulei vegetal; - 3 lingurite praf de copt

O salată cu acest nume este pur și simplu obligată să vă încarce dimineața cu o încărcare de dispoziție pozitivă și excelentă pentru întreaga zi! Este necesar - oua de prepelita - 5 bucati; - roșii galbene - 3 bucăți; - iaurt natural - 200 g

Căpșunile și portocalele sunt cele mai asociate cu dulciurile și deserturile, dar cu combinația potrivită cu legumele, pot fi folosite pentru a face o salată originală. Este necesar Ingrediente pentru 2 persoane; - 1 portocala

Biscuiți dulci, sfărâmați, cu acrișura fructelor de pădure de grădină - acesta este un adevărat deliciu! Biscuiții de pâine scurtă „Berry bars” sunt foarte gustoși și, datorită cristalelor de zahăr brun, dobândesc o aromă plăcută de caramel

Următorul 2019 va permite bucătarilor avansați și gospodinelor nu prea experimentate să privească meniul de Anul Nou în conformitate cu reguli complet diferite de cele din Anul câinelui. La urma urmei, un porc cumsecade și omnivor va intra în drepturi, ceea ce nu este deloc dificil de calmat cu dulciuri

De asemenea, puteți face desertul preferat acasă. Înghețata delicată, răcoroasă și aromată de casă este ceea ce aveți nevoie în zilele toride de vară. Inghetata de piersica Vei avea nevoie: - 3/4 cană zahăr; - 2 linguri de amidon de porumb

Carnea de porc "Yantarnaya" este un fel de mâncare consistentă și gustoasă. Este preparat într-un mod elementar, potrivit pentru cină cu cei dragi și ca fel principal pentru o masă festivă. Nucile adaugă un picant uimitor felului de mâncare

Nu toate prăjiturile sunt făcute folosind făină. De exemplu, tortul cu lămâie-ghimbir se dovedește a fi foarte original și gustos, se prepară fără a folosi făină. Este necesar Pentru prăjituri aveți nevoie de: - amidon - 30 de grame

Această rețetă face brioșele moi, aerisite și cu o aromă plăcută de lămâie-migdale. Și ce blat de migdale delicios au aceste briose! Coaja de lămâie adaugă prospețime produselor coapte, în timp ce iaurtul îl face mai umed. Este necesar Pentru cupcakes:

Vinurile albe sunt de obicei consumate ca aperitiv. De asemenea, se servesc cu aperitive reci cu brânză, legume, fructe de mare, caviar negru și roșu, feluri de pește, fructe și deserturi sărate. Este necesar Pentru salata de cocktail de somon:

Numele aperitivelor reci vorbește de la sine. Acestea sunt feluri de mâncare reci, care sunt servite înainte de masa principală pentru a deschide pofta de mâncare și a declanșa aromele preparatelor ulterioare. Este greu de spus în ce țară au apărut pentru prima dată gustările reci

Aceste cookie-uri elegante, colorate și foarte gustoase vă vor face petrecerea ceaiului confortabilă și vă vor decora masa de Anul Nou cu culori aprinse. Gătirea acestei frumuseți nu vă va da deloc probleme, deoarece aluatul de pâine scurtă este pregătit într-un mod elementar

Mulți oameni știu despre beneficiile vinului: are un efect benefic asupra muncii inimii, prelungește viața cu un consum moderat și reduce riscul multor boli grave. În plus, există multe alte motive pentru a vă delecta cu un pahar de vin la cină

Julienne delicată cu brânză și lasagna în bărci este un fel de mâncare foarte gustos și rapid, care este original și, în același timp, servit convenabil la masă. Nu este nevoie de mai mult de 40 de minute pentru a-l găti. Mai mult, un astfel de fel de mâncare este potrivit pentru o sărbătoare festivă și pentru o cină în familie

Culturile de rădăcini cultivate în pământ sunt saturate cu: minerale organice, vitamine, micro și macroelemente. Prin urmare, persoanele care doresc să fie sănătoase ar trebui să le adauge cu siguranță în dieta lor. Cartofi dulci (igname) Una dintre cele mai dovedite legume rădăcinoase este ignamul, toate soiurile de la galben la violet

Varza este o legumă foarte ieftină și simplă, dar din ea puteți face multe feluri de mâncare gustoase și sănătoase. Unul dintre aceste feluri de mâncare este varza înăbușită cu pastă de roșii, morcovi și ceapă. Este necesar - 1 kg de varză albă

Mannik este un desert simplu și în același timp consistent, care este simplu și rapid de preparat. Combină cu succes ciocolată, mere proaspete, semințe de mac și nuci. Și această combinație nu este doar gustoasă, ci și sănătoasă. Puteți trata atât familia, cât și oaspeții cu o astfel de mană

Semilunele aurii pline de umplutură delicioasă de migdale măcinate cu scorțișoară și apă de portocale, pudrate cu zahăr pudră - așa arată dulciurile, pe care marocanii le numesc „glezne de gazelă”, iar francezii numesc „coarne de gazelă”. Indiferent de ce parte a acestui animal rafinat aparține celebrele dulciuri, acestea se dovedesc a fi sfărâmicioase, aromate și exotice, ca nopțile fierbinți din est

Plăcinta cu cremă de căpșuni se dovedește a fi nu numai foarte frumoasă și festivă, ci și foarte gustoasă! Totuși - la urma urmei, combinația de căpșuni cu smântână poate fi considerată ideală! Este necesar - 500 g căpșuni; - 300 ml frisca

Împreună cu copiii, pregătiți o delicatesă parfumată care va deveni un deliciu excelent pentru o petrecere pentru copii. Este necesar Pentru 12 bucăți: - 2 oua; - 125 g făină; - o lingurita de praf de copt; - 125 g unt

În ciuda popularității rețetei clasice de salată ministerială, există un număr mare de variante ale acesteia. Cu toate acestea, acest lucru face posibilă diversificarea semnificativă a meniului. Pregătirea ingredientelor pentru salata „Ministerială” Pentru a pregăti salata ministerială, aveți nevoie de următoarele produse:

Rețeta pentru salata Nicoise ne-a venit odată din Franța și a devenit destul de populară în Rusia. Versiunea originală a salatei era o combinație de legume proaspete, hamsii, ouă fierte și ulei de măsline. De-a lungul timpului, s-au adăugat alte ingrediente, pansamentul s-a schimbat și vasul a căpătat un gust nou, dar nu mai puțin original

Rețeta pentru prepararea tortului este destul de simplă, ingredientele pot fi găsite în fiecare casă. Dar simplitatea sa nu afectează în niciun fel gustul și calitatea, ci dimpotrivă! Este necesar - 1 pahar de faina; - 250 g maioneză

O rețetă simplă pentru porția originală de pui copt pe masă. Felul de mâncare se dovedește a fi luminos și festiv! Este necesar - foaie de copt; - ardei gras 5 buc .; - file de pui 1 buc; - 2-3 roșii; - cepe verzi; - verde de mărar

Decorarea preparatelor pentru copii ar trebui să fie întotdeauna strălucitoare și interesantă. De exemplu, puteți lua brioșe obișnuite de ciocolată și le puteți transforma într-o operă de artă. Una dintre opțiunile de design mai interesante este „florile în ghivece”

Mamele știu cât de greu este uneori să-și hrănească bebelușul cu mâncăruri obișnuite (borș, friptură), deoarece toți copiii preferă deserturile dulci. Copilul nu va mânca cu plăcere doar clătite cu un măr, dar nici 40 de minute după un astfel de desert pe care îl cere felul principal nu va trece

Puteți servi chiftele la micul dejun, prânz și cină. Nu se îngrașă, deși un astfel de fel de mâncare nu poate fi numit dietetic. Pot exista orice garnitură pentru bilute, dar cel mai bine este să le serviți cu orice salată proaspătă de legume sau legume fierte (morcovi, conopidă)

Bunica este o patiserie fragedă, aerisită, făcută din aluat de drojdie sau biscuiți. Există o mulțime de rețete pentru însoțitori, dar toate sunt unite de un număr mare de gălbenușuri de ou în compoziția lor. Este necesar Pentru „Tender Babka”:

Pilaf "Sayadiya" este un fel de mâncare din bucătăria arabă. Într-un alt mod, acest pilaf se numește „pilaf cu pește”. A avut loc în orașul Sayda. Pilaful este aromat și gustos. Se servește cu o salată arabă. Este necesar - 1 pahar de orez - 500 g pește sau file de pește - 2 pahare de apă - 1 lămâie - sare, piper după gust - ulei vegetal - 2 cepe - 0,5 lingurițe chimen - 0,5 lingurițe scorţişoară - 100 g roșii - 100 g castraveți

Sete Bi laban este tradus din arabă prin „pui în sos de iaurt”. Puiul este ușor acru și, de asemenea, foarte fraged datorită iaurtului. Se servește cu orez și tăiței. Este necesar - 600 g pui sau file de pui - 300 g de iaurt fără aditivi - 1 ceapă - 125 ml apă - 2 linguri

Jajja stateha este un fel de mâncare turcească. Tradus din turcă ca „caserolă de pui”. Caserola de pui poate fi numită sănătoasă și inofensivă pentru figură. Rezultatul este un prânz sau o cină foarte satisfăcătoare. Este necesar - 2 piept de pui - 1 ceapă - 6-8 ouă - 3 căței de usturoi - 1 buchet de patrunjel - 2-3 frunze de dafin - sare, piper după gust - ulei vegetal - măsline verzi - 100 g brânză tare Instrucțiuni Pasul 1 Mai în

Lahme Fourn - tradus din arabă ca „carne la cuptor”. Cu toate acestea, principalele ingrediente sunt legumele: dovlecei, vinete, ardei, ceapă, roșii, pătrunjel. Este necesar - 500 g dovlecei - 500 g vinete - 2 ardei dulci - 200 g carne tocată - 2 cepe - 6 roșii - patrunjel - sare, piper după gust Instrucțiuni Pasul 1 Mai întâi, clătește bine vinetele și dovleceii, apoi toacă grosier

Cremă de vinete Renoir este un fel de mâncare din bucătăria franceză. Usturoiul copt conferă supei o aromă extraordinară. Există multe feluri de mâncare cu vinete, dar supa cremă este una dintre cele mai delicioase. Este necesar - 300 ml bulion de legume - 1 roșie - 1 ceapă - 4 căței de usturoi - 150 ml smântână - 300 g vinete - 30 g brânză moale - Sarat la gust - 3 linguri

Chicken French este un fel de mâncare din bucătăria franceză. Datorită coniacului și vinului, puiul este uimitor, fraged și foarte suculent. Este necesar - 1 kg de pui - 1 lingură. l. ulei vegetal - 2 cepe - 5 linguri

Creme De Parisienne este tradusă din franceză ca „rulouri de cremă”. Se pare că nu sunt chifle, ci prăjituri. Delicatetea este foarte gustoasă, satisfăcătoare și neobișnuită. Pentru o petrecere de ceai de familie, atât. Și orice masă festivă va fi decorată cu chifle cu cremă

Petit pain este tradus din franceză prin „puțină pâine”. Pâinea se dovedește a fi incredibil de aerisită, cu o crustă aurie, foarte moale și poroasă în interior. Este necesar - 160 ml apă - 1 ou - 2 linguri. l. Miere - 370 g făină - 1 linguriță ulei vegetal - 30 g unt - 1,5 lingurițe drojdie - Sarat la gust - 10 g fulgi de ovăz Instrucțiuni Pasul 1 Frământați aluatul de drojdie

Fursecurile cu miere cu migdale sunt mult mai gustoase decât pare. Această delicatesă va atrage atât adulții, cât și copiii. Grăbește-te să-l gătești! Este necesar - făină - 300 g; - amidon de porumb - 50 g; - unt - 130 g

Kugloff este un fel de mâncare din bucătăria franceză. Un fel de mâncare tradițional al orașului Alsacia. O astfel de delicatesă este coaptă pentru diverse sărbători, precum și pentru Crăciun și Paște. Este necesar - 3 ouă - 75 g zahăr granulat - 10 g sare - 80 g stafide - 200 ml de lapte - 500 g făină - 25 g drojdie - 150 g unt - zahăr glazură Instrucțiuni Pasul 1 Mai întâi, înmuiați stafidele în apă caldă timp de 1-1,30 ore

Tort marjolaine- este tradus din franceză prin „sensibilitate la nuci”. Nu există făină în această delicatesă. Prăjiturile sunt aerisite și moi, înmuiate în cremă de cafea. Tortul este moderat dulce și delicios. Este necesar - 1 pahar de migdale - 1 pahar de alune - 2 linguri

Tortul Regina din Seba este un fel de mâncare din bucătăria franceză. Delicatetea se dovedește a fi gustoasă, fragedă și moderat dulce. Înmuiat în glazură de ciocolată și presărat deasupra cu ciocolată rasă. Este necesar - 4 ouă - 50 g făină de orez - 300 g de ciocolată - 70 g nuci - 150 g unt - 100 g zahăr granulat - 3 linguri

Salata delicioasă de fructe de mare „Neptun” este perfectă pentru o masă festivă. Cumpărarea ingredientelor nu este ieftină, desigur, dar plăcerea merită. Gustul său picant și delicat vă va încânta oaspeții. Pentru a pregăti salata Neptun, veți avea nevoie de următoarele produse:

Prăjiturile de casă nu sunt suficiente doar pentru a coace - ar trebui să arate frumos. La ce să vă gândiți pentru decor, dacă nu doriți să creați trandafiri crem familiari la suprafață pentru toată lumea? Este foarte ușor să faceți mastic de cofetărie acasă, a cărui bază este laptele condensat

Un sos dulce minunat, ușor, cu o ușoară aciditate. Merge foarte bine cu brânză de vaci și clătite. Poate fi un bun plus la micul dejun sau o gustare ușoară. Este necesar - 250 g smântână cu conținut scăzut de grăsimi; - 50 g zahăr glazură

Este foarte frumos să începi dimineața cu o încărcare de energie pozitivă. Un mic dejun delicios și nutritiv vă va oferi cu siguranță o dispoziție bună pentru întreaga zi și puterea de a lucra și de a crea. O băutură energizantă gustoasă și sănătoasă vă va ajuta

Un al doilea fel foarte simplu și delicios. Pentru prepararea cărnii tocate, puteți folosi orice carne proaspătă sau pur și simplu să luați o carne tocată. Este necesar - 200 ml lapte; - 50 g unt; - 50 g smântână cu conținut scăzut de grăsimi

Brushwood este un prăjitură subțire, crocantă, făcută din benzi de aluat prăjite. Acest fel de mâncare dulce este iubit de mulți, confecția se dovedește a fi delicioasă și doar se topește în gură. Există mai multe opțiuni pentru a face aluat de tufiș

Puteți pregăti acest desert delicat în porții în cutii de cremă brule ceramică sau în farfurii obișnuite. Sau coaceți-o pe un strat de patiserie în formă de plăcintă. Este necesar Pentru o plăcintă mare sau 10 porții de desert:

Oricât de mult felul de mâncare ar plăcea ochiului, mâncarea fără sos este ca un diamant fără margini: pare frumos, dar lipsește ceva. V-ați săturat de maioneză, ketchup și muștar? Încercați un sos de mentă verde și castraveți. Este necesar - iaurt cremos fara aditivi din fructe 200 g - castraveți 2 buc

Sandvișurile pot fi incluse în meniul dietetic. Înlocuiți pâinea obișnuită cu cereale integrale, în loc de slănină, cârnați și cotlete prăjite, folosiți carne sau pește fiert, în loc de brânză grasă, folosiți brânză feta cu conținut scăzut de calorii sau mozzarella

Orezul brun este același orez alb obișnuit, dar înainte să treacă prin măcinare. Orezul, după ce și-a pierdut coaja nutritivă de tărâțe, își pierde, de asemenea, majoritatea vitaminelor și mineralelor. Prin urmare, orezul brun este de sute de ori mai sănătos decât orezul alb lustruit

O budincă delicată pe bază de caș va fi apreciată de orice mamă: chiar și celui mai capricios copil îi va plăcea desertul luxuriant, care nu recunoaște un produs lactat sănătos în forma sa pură. Ingrediente: Unt - 50 g; Brânză de vaci - 2 pachete

Un fel de mâncare gustoasă și sănătoasă cu varză va decora fiecare masă festivă! Este necesar - 1 cap de varză cântărind aproximativ 1 kg; - 50 g de mărar verde; - 3 catei de usturoi; - 500 g brânză de vaci; - 70 g unt

Există o tradiție în familia noastră - este obligatoriu să coacem un astfel de tort pentru zilele de naștere ale copiilor. Avem patru dintre ei, trei dintre ei s-au născut în toamnă. Și în această perioadă a anului în familia noastră este considerată cea mai dulce

Foarte des coac acest tort cu aspect minunat și cu gust uimitor. Se prepară extrem de ușor și rapid - și la fel de repede este mâncat de rudele și oaspeții mei! Este necesar - 0,5 litri de smântână, - 2 pachete de jeleu de diferite culori, - 1 cană de zahăr, - 25 g de gelatină, - 160 ml lapte

Îmi place să gătesc gustări pentru familia mea. Sunt făcute rapid și ușor, durează puțin și, cel mai important, sunt foarte gustoase. În fiecare zi, un fel de mâncare nou și original este pe masa ta. Este necesar - Pâine de grâu alb - 1 pâine, - caviar capelin (neafumat) - 1 cutie, - file de somon sau somon de sare ușoară - 1 ambalaj (200 g), - ardei dulce conservat - 200 g, - mărar - o grămadă, - frunze de rucola sau salată verde obișnuită - pentru d

Multe gospodine sunt familiarizate cu problema atunci când, pentru oaspeții neașteptați, trebuie să reușiți să gătiți din ceea ce este în frigider, ceea ce nu vă va fi rușine să serviți pe masă. Această salată s-a „născut” la una dintre aceste vizite neașteptate

Punctul culminant al acestei supe de legume este napul! Surprindeți-vă oaspeții cu neobișnuitul vas de caleidoscop. Este necesar - cartofi 3 buc., - morcovi 1 buc., - nap 1 buc., - castraveți 2 buc., - ceapa -1 buc., - mazăre verde 0,5 căni, - mărar, pătrunjel după gust, - 2 cuburi de bulion, - ulei de măsline sau ulei vegetal pentru prăjit

Când urmezi o dietă, îți dorești cu adevărat să mănânci ceva dulce. Dar aproape toate dulciurile sunt interzise. Nu sunt permise dulciuri, prăjituri, ciocolată, chifle, zahăr, lapte condensat etc. Totuși, există o cale de ieșire. Zilele grele și fără bucurie ale dietei vor ajuta la înveselirea unui astfel de desert cu fructe și caș

Magazinele au un sortiment destul de mare de dulciuri. Puteți alege absolut orice pe placul dvs. Și vreau să vă invit să încercați să faceți singuri dulciuri. Acestea vor fi mult mai sănătoase și de o calitate mai bună decât de la magazin și mai gustoase

Primăvara începem să plantăm cartofi pe parcelele noastre. Deja în a doua jumătate a verii ne putem bucura de gustul cartofilor tineri. Puteți pur și simplu să-l fierbeți și să-l presărați cu ierburi proaspete, puteți pregăti un fel de mâncare original

Aceasta este o salată delicioasă. Este sărac în calorii. Este adevărat, pentru cei care urmează o dietă, nu o recomand, deoarece este încă îmbrăcată cu maioneză. Puteți folosi suc de lămâie în loc de maioneză. Va fi și delicios. Este necesar - 3 ouă, - 100 g morcovi coreeni, - 1 cutie de fasole conservată (roșie), - cepe verzi, - 1 pungă de crutoane, - maioneza saraca in calorii

Gătitul nu este o datorie pentru mine, ci o plăcere. Singurul păcat este că în timpul săptămânii este imposibil să alocăm cât de mult timp acestui proces ne-am dori. Dar la sfârșit de săptămână mă distrez și organizez prânzuri și mese de vacanță adevărate pentru familie

Vinetele franceze sunt un fel de mâncare foarte gustos și simplu. Sună neobișnuit și crezi că este greu să gătești. De fapt, totul este ușor. Încearcă să gătești, nu vei regreta. Este necesar - 3 vinete medii, - 2 ardei dulci, - 2 cepe, - 3 roșii, - 150 g de brânză tare, - 1 pachet de maioneză (~ 200-250 g), - sare, - patrunjel si busuioc

Probabil că nu există o rețetă mai ușoară decât prepararea prăjiturilor de lemn. Nu sunt necesare ingrediente speciale. Tot ce aveți nevoie poate fi găsit în casa fiecărei gospodine. Este necesar - 0,5 kg făină de grâu, - 50 g zahăr, - 1 ou, - 1 pungă de zahăr vanilat, - 1 linguriță bicarbonat de sodiu sau 1 plic de praf de copt, - apă minerală foarte carbogazoasă

Ador Italia și, văzând această rețetă într-una dintre cărțile despre bucătăria italiană, am luat imediat seama de ea. Rezultatul a depășit toate așteptările. Rapid, gustos și satisfăcător. Este necesar Pentru test: - ou - 4 buc

Toată lumea așteaptă cu nerăbdare sezonul picnicului. Plecarea cu toată familia și prietenii la natură este un eveniment, iar grătarul cu fum este o tradiție. Pentru a impresiona pe toată lumea cu carne și alte delicii, marinează-le conform rețetelor din diferite țări

Scordalia este un aperitiv grecesc de cartofi și usturoi. Puteți folosi acest aperitiv cu pâine neagră sau legume. Este necesar - usturoi 5-7 dinți; - cartofi 500 g; - ceapa 1 buc .; - morcovi 1 buc; - țelină 1 tulpină

Potârnicile nu sunt oaspete frecvente pe masa noastră, nu fiecare gospodină știe să le gătească corect. Prin urmare, această rețetă pentru prepararea unui astfel de fel de mâncare vă va ajuta. Este necesar - potârnichi 4 buc

Un astfel de fel de mâncare este foarte simplu, necesită un minim de cost și timp pentru preparare. Un aperitiv excelent pentru orice masă. Este necesar - vinete 1 kg; - maioneza 200 g; - branza tare 250 g; - 1 usturoi cap

Un fel de mâncare precum ouăle fierte în sos de roșii este perfect pentru un mic dejun consistent sau o gustare excelentă pentru o masă de familie. Este necesar - ouă fierte 4 buc .; - brânză tare 100 g; - unt 2 linguri

Practic, petalele de migdale sunt folosite în gătitul de cofetărie: prăjituri, plăcinte, biscuiți etc. Dar pot fi folosite în mâncăruri din carne și legume, se dovedește neobișnuit și gustos. Este necesar - file de pui 300 g

Dacă felul de mâncare este frumos decorat, atunci va arăta mult mai apetisant. În acest fel, multe mame atrag interesul copiilor pentru mâncare. Și pentru adulți este mult mai distractiv să mănânci nu numai feluri de mâncare sănătoase, ci și frumoase

Cartofii sunt una dintre cele mai populare garnituri. Cartofii cu sos de chimen vor fi foarte buni când se servesc cu carne sau pește. Este necesar - cartofi 12 buc .; - ceapa 5 buc .; - ulei vegetal 1/4 cana; - sare; - piper negru

În zilele noastre, este foarte popular să combinați carne și fructe. O combinație obișnuită este puiul cu ananas, rața sau gâscă cu mere … Puteți combina și carnea de porc cu caisele. Este necesar - o tigaie cu capac; - skimmer

Una dintre cele mai populare gustări rapide este pâinea pita. Rulourile delicate sunt pregătite rapid, pot fi servite frumos și astfel surprind oaspeții. Este necesar - foaie de copt; - folie alimentară; - lavash subțire armean 2 buc

Diferite soiuri și tipuri de verdeață sunt foarte utile. Acestea conțin oligoelemente importante și vitamine. În mod neobișnuit, puteți pregăti un fel de mâncare sănătoasă făcând clătite cu ierburi pe chefir. Este necesar - verdeață (măcriș, spanac, ceapă verde, salată verde) 300 g

Iubitorii de carne bună vor aprecia friptura cu brânză preparată conform acestei rețete. Carnea va avea o crustă apetisantă prăjită, iar sosul va fi fraged, consistent și gros. Este necesar - arpagic - 1 buchet; - brânză albastră - 80 g

Antena este extrem de ușoară ca performanță. Pregătirea desertului va dura o jumătate de oră. Pentru cei care iubesc brânza de vaci, desertul „Starea de spirit” este doar un dar de la Dumnezeu. Este necesar - biscuiti biscuiti - 200 g

Vasul este foarte asemănător cu o salată fierbinte de legume. Compoziția sa poate fi schimbată după bunul plac, cu cât sunt mai multe legume, cu atât va fi mai gustoasă tocană. Este necesar - dovlecei - 2 buc .; - conopida - 0,5 kg

Mâncarea este foarte gustoasă, dar la prima vedere poate părea neobișnuită sau ciudată. Poate fi considerat exotic. Peștele și ciocolata îi pot surprinde pe cei dragi, prieteni și pot discuta o rețetă la masă. Este necesar - cod proaspăt sau navaga - 0,5 kg

Pentru mulți, fructele confiate sunt un punct culminant al copilăriei sovietice. În timpul penuriei, o vază cu fructe confiate colorate a fost expusă ca decor de masă. Vremurile se schimbă, dar uneori vrei să te bucuri de un desert sănătos. Este necesar - portocale - 8 buc

Acest preparat original va fi apreciat de iubitorii de fructe de mare și paste. Tagliatelli ar trebui să fie verzi (de exemplu, cu spanac), dar doar pastele albe vor face. Sugo este un sos italian, în acest caz îl vom face dintr-un amestec de diferite creaturi marine

Aceste fursecuri cu smântână se gătesc rapid și se topesc în gură, pot fi puse pe o masă festivă sau servite la o cină liniștită în familie. Și pentru a-l face moale și fraged, este important să nu-l uscați în cuptor. Este necesar • 2 căni de făină

Budinca de Crăciun este un simbol al mesei festive englezești, la care oamenii se adună de Crăciun. Încep să-l gătească cu mult înainte de 25 decembrie. În mod tradițional, pe 25 noiembrie, aluatul de budincă este frământat; întreaga familie ar trebui să participe la acest proces

De obicei, mango se consumă crude în salate, deserturi și gustări. De asemenea, puteți face gem delicios din mango. Este necesar - 3 mango - 1 lămâie - 250 g zahăr - 5 g pectină - un vârf de scorțișoară - 40 ml rom ușor Instrucțiuni Pasul 1 Mai întâi trebuie să curățați mango, să tăiați pulpa și să tăiați cuburi

Rulada de ficat se poate face acasa fara probleme. Va arăta grozav pe o masă festivă ca o gustare rece. Principalul produs este ficatul. Verzii vor adăuga o poftă acestei rulouri, care se potrivește bine cu ficatul de vită. Este necesar - 1 kg ficat de vita

Pentru a pregăti acest tort, aveți nevoie de o mulțime de fructe, datorită acestui fapt tortul și-a primit numele - lumea fructelor. Copilului tău și întregii familii le va plăcea acest tort. Ideal pentru o masă festivă. Este necesar Pentru tort:

Creveții sunt un ingredient excelent pentru salate, atât ca componentă principală, cât și în combinație cu alte creaturi marine (calmar, caracatiță, midii). Creveții se înțeleg bine cu legumele, fructele, peștele, orezul. Pregătirea lor nu va provoca dificultăți - trebuie doar să fierbeți creveții timp de 1-2 minute în apă clocotită bine sărată

Bograch este tradus din maghiară prin „pălărie de cască”, de aceea este necesar să-l gătești într-o oală, chiar și în natură, în loc de grătar, cel puțin acasă. Adevăratul bograch maghiar este un fel de mâncare opac, gros, cu o culoare roșu intens, cu bucăți de carne

Vinagreta și-a primit numele real din sosul francez cu același nume, format din oțet de vin (în principal struguri albi) și ulei de măsline, care a fost inițial folosit pentru a îmbrăca salata. Dar chiar și în ciuda neoriginalității pansamentului în rețetele moderne, această salată este populară și iubită de mulți

Mâncare delicioasă, suculentă, aromată, care vă va încânta pe cei dragi. Se poate servi cu legume proaspete și se potrivește bine cu conserve de fasole verde. Este necesar - 500 g pulpa de porc; - 1 BUC. Mar verde; - 1 BUC

Mâncarea se distinge prin caracterul său masculin și, în același timp, gingășia feminină. Carnea este fragedă, picantă și picantă. Șnițelul merge bine cu terci de grâu sau cartofi. Este necesar - 60-80 g șnițel de porc; - 2 oua de pui

Somonul roz poate fi folosit pentru a face multe feluri de mâncare delicioase. Una dintre ele este prezentată în rețeta de mai jos. Se gătește într-o tigaie, nu în cuptor, dar se dovedește foarte gustos. Este necesar - 1 somon mare roz pentru aproximativ 1 kg, - 3 morcovi, - 3 cepe, - 2 oua, - 2 linguri

Înghețata fără ouă, lapte și smântână se numește sorbet. Acest desert răcoritor poate fi preparat cu ușurință acasă. Este suficient să urmați o rețetă nepretențioasă. Este necesar - 1 lămâie, - 1 pahar de apă potabilă curată, - o jumătate de pahar de zahăr, - o jumătate de pahar de suc de lămâie, - o jumătate de pahar de apă minerală spumantă, - cateva fasii de lamaie pentru decor

Din produsele obișnuite, puteți face o salată uimitoare, care va surprinde oaspeții nu numai prin gustul său, ci și prin aspectul său. Original, rafinat, gustos și foarte simplu, încercați-l. Este necesar - 1 cutie de conserve de ton (185 g), - 200 g conservă de porumb, - 3 roșii, - 3 castraveți, - 200 g fasole roșie, - 0,5 ceapă, - 2 ardei gras (roșu și galben), - Sarat la gust, - maioneză după gust, - patrunjel dupa gust

Rețeta pentru kebab-uri marinate în suc de mere este iubită de mulți. Carnea delicată și merele coapte merită cu siguranță o încercare. Este necesar - 900 de grame de gât de porc, - 4 mere (de preferință dulce și acru), - 300 ml suc de mere, - o jumătate de lămâie, - 4 linguri de muștar Dijon, - 4 foi de dafin, - 1 lingură dintr-un amestec de boabe de ienibahar și piper negru, - Sarat la gust

Legumele și chiftelele sunt delicioase, sănătoase și satisfăcătoare. Un astfel de fel de mâncare este destul de potrivit pentru hrănirea unui copil. Mai mult, nu este dificil să-l pregătești. Este necesar Chiftele: - 500 de grame de carne tocată, - 1 ceapă, - 1 ou, - 50 de grame de pesmet, - 50 de grame de apă, - 1, 5 lingurițe de sare, - piper negru măcinat după gust, - făină pentru panificare după gust

Cârnații într-un design atât de interesant vor atrage copiii tăi. Original, gustos și satisfăcător - de ce mai au nevoie micii oameni agitați pentru o cină consistentă. Și adulții nu vor refuza un astfel de fel de mâncare. Este necesar - 6 cârnați mici (puteți tăia cârnații obișnuiți în jumătate), - 1 pâine subțire de pita, - 50-100 grame de brânză tare sau procesată, - sare de mare după gust

Anterior, astfel de cartofi se făceau într-un cuptor rusesc, în fontă, s-a dovedit a fi atât de gustos, încât nu numai familia s-a adunat la masă, ci și vecinii trecători. Astăzi, același fel de mâncare poate fi gătit pe aragaz, se dovedește a fi nu mai puțin gustos și aromat

Acum fiecare mamă poate pregăti un tort atât de interesant de ziua copilului ei. Ce poți spune aici? O altă idee originală pentru un tratament festiv pentru copii mici. Mulți adulți nu vor refuza o surpriză mai bună de ciocolată cu o jucărie, deoarece toți suntem în esență copii

Multe feluri de mâncare delicioase pot fi preparate din vinete, sunt foarte gustoase conform acestei rețete, a cărei frumusețe constă în faptul că proprietățile benefice ale vinetelor se păstrează după gătit. Este necesar - 200 g vinete

Plăcinta cu hering este un fel de mâncare neobișnuit de gustos, care va atrage toate gospodăriile și oaspeții. Astfel de produse de patiserie vor deveni o delicatesă preferată și nu este atât de dificil să le gătești, iar aroma care vine din bucătărie va aduce întreaga familie în jurul mesei

Gustările sunt o parte integrantă a mesei festive și de zi cu zi. Există un număr mare de feluri de mâncare reci din ouă, fiecare diferă într-un set de anumite ingrediente. După ce ați pregătit aperitivul Matryoshka, veți simți o combinație plăcută de ciuperci și legume într-un design original

Bucătăria greacă este renumită pentru numărul mare de feluri de mâncare cu legume, condimentate cu o varietate de sosuri. Un alt aperitiv grecesc merită încercat. Este necesar - 200 de grame de ciuperci murate; - 6 wieners

Mierea este o delicatesă aurie și sănătoasă, răspândită în întreaga lume. Se crede că cea mai mare cantitate din acest produs util este produsă anual în China. Există multe fapte interesante legate de miere. Mierea este foarte bogată în diverse substanțe și vitamine utile, totuși, în mod ciudat, bacteriile și microbii patogeni nu supraviețuiesc într-un astfel de mediu nutritiv

Fisticul va accentua perfect gustul cărnii de porc și vă va surprinde oaspeții. Este necesar 1 kilogram de filet de porc, 300 de grame de fistic decojit, 4 linguri de ulei de măsline, 150 de mililitri de vin alb uscat, 50 de grame de unt, 0,5 cutii de mazăre verde, sare, piper negru măcinat

Multe dintre gospodine folosesc aceeași rețetă „dovedită” pentru castraveții de murat în fiecare vară. Și a face acest lucru echivalează cu o crimă - la urma urmei, paleta de gustări a aperitivului este foarte diversă și strălucitoare, trebuie doar să îți asumi câteva idei noi

Primele pepite au fost inventate acum aproximativ 60 de ani. În mod tradițional, acest fel de mâncare este făcut din file de pui. Cu toate acestea, multe țări au propriile rețete pentru pepite făcute din fasole, varză, șuncă și brânză. Pepite de brânză sunt un fel de mâncare original, care are un gust picant datorită adăugării multor condimente

Ardeii dulci cu brânză la cuptor și ierburi îi vor mulțumi cu siguranță pe toți iubitorii de brânză și condimente. Puteți pregăti un tratament în câteva minute, iar pe masă va deveni un aperitiv original sau un adaos la aproape orice garnitură

Rulourile de varză sunt un fel de mâncare versatil care poate fi consumat nu numai cu ceai, ci și, de exemplu, cu supă. De asemenea, sunt potrivite pentru o gustare ușoară și chiar pentru un picnic. Vă sugerez să le gătiți. Este necesar - varză albă - 200 g

Ruloul festiv arată minunat atunci când este tăiat și va decora masa bufetului. Este necesar - 1-1, 2 kg file de pui; - 1 kg de pui tocat; - 9 buc. ouă; - 3 felii de pâine albă (pâinea „de ieri”); - 100 ml lapte; - 1 buchet de spanac

Carnea de iepure este bogată în diverse minerale și vitamine, atât de necesare corpului uman. Este un concurent de succes pentru păsări și bovine. Carnea de iepure este mai puțin grasă decât carnea de porc sau carnea de vită, dar grăsimea are un nivel nutritiv mai ridicat

Un mic dejun delicios și, cel mai important, sănătos poate fi preparat de unul singur în câteva minute. Nu-ți place broccoli, încearcă-l cu brânză. Vei fi uimit de gustul delicios al felului de mâncare. Este necesar - 3 cani de broccoli tocate (proaspete sau congelate)

Preparatele din carne tocată au un gust și o aromă plăcute, un conținut ridicat de calorii. Acestea satisfac foamea mult timp, motiv pentru care sunt populare printre mulți bucătari de casă. Din carne tocată, pe lângă cotletele și găluștele obișnuite, puteți face bile delicioase cu slănină

Ardeiul umplut cu carne sau legume este un fel de mâncare familiar pentru mulți din copilărie. Dar este nevoie de timp și puțină abilitate pentru a-l pregăti.Puteți înlocui felul de mâncare obișnuit cu piper umplut cu o salată de ouă și brânză

Pufulețele de fructe sunt o modalitate bună de a vă folosi propria imaginație culinară și de a vă mulțumi familia. Puteți face pufuri practic din orice. La urma urmei, dulciurile nu sunt niciodată insipide. Este necesar aluat congelat fără drojdie

În ajunul sărbătorii Maslenitsa, iubiți de mulți, începem să colectăm rețete pentru clătite și feluri de mâncare care pot fi preparate din clătite. Tortul pentru clătite este o rețetă destul de simplă și economică, potrivită pentru a bea ceai cu familia și pentru întâlniri cu prietenii

Salata de fructe este o răsfățare incredibil de gustoasă care îi place nu doar adulților, ci și copiilor. Toată lumea poate găti acest fel de mâncare, deoarece nu durează prea mult, nu necesită cunoștințe și abilități speciale în gătit, iar gustul său este întotdeauna la maxim

Dovleacul face nu numai plăcinte delicioase, ci și supe delicioase. Supa rece de dovleac cu carne de vită este un prânz bun vara, când nu ai chef să mănânci ceva fierbinte sau greu. Este necesar - 300 g carne de vită slabă; - 300 de dovleci

Prăjirea ouălor la micul dejun este simplă, dar nu originală. Orice fel de mâncare poate fi condimentat folosind alte ingrediente suplimentare. Ouă amestecate incredibil de delicioase, care amintesc mai mult de o omletă, se obțin în combinație cu cârnați afumați, ceapă, roșii, ardei și brânză

De regulă, prăjiturile se pregătesc doar de sărbători, deoarece acesta este un proces foarte laborios. Dar uneori, chiar și într-o zi normală, vrei să te răsfeți pe tine și familia ta cu ceva gustos. Pentru acest caz, există rețete ușoare de desert, de exemplu, tort de vanilie cu căpșuni

Absolut toată lumea poate face pâine acasă. Propun să o coaceți nu sub forma unei „cărămizi”, ci sub forma unei spirale, adică răsucite. Sunt de acord că această opțiune pare mult mai interesantă. Este necesar - făină - 0,5 kg

Tortele din ficat sunt un fel de mâncare uimitor și pot fi servite cu orice fel de mâncare. Și chiar și când este rece, nu își va pierde gustul. Gătirea ficatului tocat durează maximum 20 de minute, iar vasul terminat zboară instantaneu de pe farfurie

Mâncarea greacă originală „Paputzakya” (tradusă prin „pantofi”) este preparată cu foarte popularul sos Bechamel, iar aici acționează ca o cremă Besamel. Această cremă se folosește în următoarele feluri de mâncare: „Pastizio” - caserolă cu paste și carne tocată, „Musakas” - caserolă cu cartofi, vinete și carne tocată prăjită cu condimente

Un alt fel de desert pentru o masă tip bufet de vară. Combinația de aluat sfărâmicios și afine suculente este foarte răcoritoare. Este necesar - 150 g făină; - 80 g zahăr glazură; - 0,5 lingurițe sare; - 140 g unt rece, tăiat cubulețe

Salata de ceapă poate fi preparată atât acasă, cât și în aer liber. Salata fierbinte poate fi servită ca fel principal complet. Cantitatea specificată de alimente este suficientă pentru 3 porții. Este necesar - ceapa rosie - 4 buc

Un aperitiv ușor de dovlecei tineri, brânză moale și ardei este perfect pentru a servi în timpul sezonului cald. Aperitivul este ușor de preparat și foarte original. Cantitatea indicată de alimente este suficientă pentru 5 porții. Este necesar - dovlecei tineri - 3 buc

Locuitorii Statelor Unite numesc, de asemenea, un astfel de biscuit „Mâncarea îngerilor” sau „biscuiți angelici”. Nu e de mirare, pentru că se dovedește a fi incredibil de luxuriant și delicat! Este necesar Pentru 6 porții: - 2, 8 lingurițe tartru

A face aspic nu este ușor. Procesul este laborios și durează ceva timp. Cu toate acestea, felul de mâncare se dovedește a fi foarte gustos și va decora perfect masa festivă. Este necesar - cod - 1,5 kg; - lămâie - 1 buc

O prăjitură incredibil de aerisită și ușoară cu arome de lămâie și migdale îi va încânta pe toți iubitorii de dulciuri. Cele mai simple ingrediente sunt necesare pentru a pregăti desertul, iar timpul va dura mai puțin de 1 oră. Sosul de lapte dulce dă o aromă suplimentară biscuiților

Numele tortului nu este întâmplător - are un gust de caise foarte bogat, care va încânta pe toată lumea! Tortul nu pare mai puțin apetisant și vreau doar să încerc o bucată. Este necesar - 600 g caise uscate; - 560 g făină de grâu

Prăjitura Belissimo Fruit Light nu trebuie să fie coaptă, așa că această rețetă este perfectă pentru zilele toride. Un tort cu adevărat versatil, sărac în calorii. Puteți lua orice fructe de padure și fructe, puteți face diverse compoziții frumoase din ele

Combinația de fructe uscate și pui este delicioasă. Dar această rețetă este interesantă nu numai pentru această combinație, ci și pentru prezența strugurilor verzi în vas. Nu ați încercat încă un astfel de pui - gust foarte proaspăt, carne foarte fragedă și o aromă subtilă care este memorabilă

Cereale delicioase de mic dejun de casă sunt bogate în vitamine, fibre și oligoelemente. Se pregătește foarte repede. Terci de afine mare este cheia pentru o zi bună și bună dispoziție. Este necesar Pentru terci: -1/2 cană de quinoa roșie uscată -1 și 1/2 căni cu lapte de soia -1 linguriță scorțișoară măcinată -1/2 linguriță extract de vanilie -1/4 linguriță sare cușer -1 1/2 lingură

A început toamna și, odată cu aceasta, sezonul răcelilor și al gripei. Zilele sunt uneori însorite, dar nopțile și diminețile sunt deja foarte reci, există chiar înghețuri. Pentru a vă proteja de frigul și răceala dimineții, merită să luați un mic dejun încălzitor înainte de a ieși din casă

Mulți se tem să includă untura în dietă, deoarece este prea bogată în calorii și conține mult colesterol. Acest produs poate fi dăunător dacă nu cunoașteți măsurile cantitative. Și câteva bucăți pe zi vor aduce doar beneficii pentru sănătate

Uneori, castraveții murați, uneori, picante, picante-picante, pot fi nu numai o gustare consumată separat, ci pot acționa și ca unul dintre ingredientele principale ale mâncărurilor mai complexe. Așadar, istoria culinarului cunoaște un număr mare de salate simple și complexe cu castraveți murați, care dau vasului o notă specială

Există multe rețete pentru gătitul cărnii de porc, deoarece acest tip de carne se potrivește bine cu o mare varietate de produse. Adăugarea semințelor de susan la cotlet va adăuga o aromă originală de nuci la vas, iar legumele înăbușite îl vor face mai satisfăcător și aromat

Șnițelul este preparat din diverse cărnuri: carne de porc, carne de vită, miel etc. Patria acestui apetisant fel de mâncare este Austria, mulți au auzit de faimosul șnițel vienez. Apropo, bucătarii austrieci l-au gătit doar din vițel. Acum există multe rețete originale, una dintre ele este șnițelul „Amiral” cu ananas și roșii

Creveții sunt crustacee comerciale care sunt recoltate pe tot parcursul anului. Sunt considerați a fi un model de alimente sănătoase, deoarece conțin o cantitate imensă de nutrienți. Este necesar - creveți; - ceapă; - morcov

Murătura este o supă care se pregătește cu adăugarea de castraveți murați sau murați și murături. Există multe modalități de a-l pregăti, așa că aproape fiecare gospodină are propria rețetă specială. Este necesar - apa; - 5 cartofi de marime medie

Acestea sunt în esență biscuiți de migdale cu zmeură, sunt crocanți, dar interiorul este moale, foarte gustos. Aceste piramide pot fi completate cu frisca pentru a o face si mai gustoasa si mai frageda. Este necesar - 200 g migdale

Într-o zi fierbinte de vară, această înghețată vă va reîmprospăta perfect și vă va încânta cu o porție originală! Este necesar Pentru înghețată: - 50 ml din orice produse lactate fermentate (lapte fermentat la cuptor, varenete)

Hrană a venit la noi din bucătăria Statelor Unite. Această preparare (făcută în mod tradițional din mere, ceapă, pâine și țelină în picioare) servește drept umplutură pentru curcanul de Ziua Recunoștinței. Gătit separat, se dovedește a fi atât de gustos, suculent și aromat încât servește ca o garnitură excelentă sau chiar ca un preparat independent

Desigur, untul și nucile care alcătuiesc rețeta nu o fac 100% dietetică … Dar nu vei mânca toată plăcinta, nu-i așa? Deși, vă avertizez, va fi foarte greu să rezistați! Este necesar Structura: - 170 g unt; - 40 g zahăr; - 6 ouă

Nu-ți plac varza de Bruxelles? Apoi pregătiți imediat această salată, iar leguma voastră neubită va apărea în fața voastră într-o lumină cu totul nouă! Este necesar Serveste 4: - 900 g varză de Bruxelles; - 2 pumni de nuci

Kulesh este un fel de mâncare clasic al cazacilor din Zaporozhye care i-au însoțit în timpul călătoriilor lor. Acest fel de mâncare include întotdeauna slănină și mei, deci este foarte satisfăcător și, de asemenea, foarte gustos. Este necesar - 200 g untură - 120 g mei - 600 g cartofi - 3 buc