Dulciurile, desigur, a mânca mult este dăunător, dar uneori te poți răsfăța. Vă sugerez să vă faceți un cârnat dulce cu marmeladă.
Este necesar
- - biscuiti biscuiti - 500 g;
- - unt - 200 g;
- - zahăr - 4 linguri;
- - pudra de cacao - 3 linguri;
- - lapte - 0,5 cani;
- - coniac - 2 linguri;
- - zahăr vanilat - 1 linguriță;
- - migdale tocate - 50 g;
- - marmeladă - 100 g;
- - folie.
Instrucțiuni
Pasul 1
Se amestecă împreună cacao, zahăr vanilat și zahăr granulat. Adăugați lapte la amestecul uscat rezultat și adăugați unt, care trebuie mai întâi tăiat în bucăți. Puneți toate acestea la foc mic și căldură, amestecând ocazional, până când se obține o masă omogenă.
Pasul 2
Împărțiți cookie-urile în 2 părți. Una dintre ele trebuie să fie măcinată, iar a doua trebuie să fie împărțită în bucăți mici. Adăugați migdale și marmeladă tăiate felii în ficat. Amestecul rezultat trebuie turnat cu o masă de ciocolată omogenă.
Pasul 3
După ce masa de ciocolată s-a răcit puțin, trebuie să adăugați 2 linguri de coniac, apoi să amestecați totul bine. Amestecul rezultat trebuie pus pe folie, modelat în cârnați și înfășurat.
Pasul 4
În această formă, trimiteți vasul la frigider timp de cel puțin 3 ore. După ce a trecut timpul, scoateți deliciul și tăiați-l în bucăți. Cârnații dulci cu marmeladă sunt gata!
