Chiar și gospodinele foarte bune întâlnesc uneori o situație când apare o bucată de pâine învechită în coșul de pâine. Acest lucru se întâmplă dacă pâinea este lăsată fără pungă de plastic mult timp. Aruncați-l imediat, mai ales dacă piesa este suficient de mare. Există multe feluri de mâncare delicioase care sunt preparate din pâine învechită. În plus, poate fi făcut proaspăt, gustos și aromat.
Este necesar
- -Măr;
- - o cratiță mare;
- - o cratiță mică;
- - bloc de lemn;
- - cartof;
- - o bucată de pânză;
- - o strecuratoare cu capac;
- - ambalare;
- - cuptor;
- - cuptor cu microunde;
- - boiler dublu.
Instrucțiuni
Pasul 1
Examinați piesa învechită. Dacă a apărut mucegai pe el, atunci este inutil să faci orice, este mai bine să arunci doar o astfel de pâine. Se formează mucegai dacă o pâine sau o pâine a rămas fără aer de mult timp. Nu găsiți o floare verzuie fără speranță, determinați cât de învechită este pâinea.
Pasul 2
Dacă pâinea nu este prea învechită, înfășurați-o într-o pânză umedă. Pânza trebuie să fie reală, de in, cât mai aspră posibil. Așezați pachetul într-un cuptor preîncălzit și păstrați-l la aproximativ 100 ° C timp de 3-5 minute. Dacă nu există pânză, puteți uda ușor hârtia de ambalat sau chiar presărați bucata cu apă pe toate părțile.
Pasul 3
Este foarte bine dacă există un cuptor cu microunde. În acest caz, este mai bine să tăiați pâinea în bucăți și să o stropiți ușor cu apă. Puneți-l într-un recipient de plastic și cuptor cu microunde timp de 30 de secunde. Această metodă nu trebuie utilizată dacă nu este posibil să împărțiți pâinea veche în felii.
Pasul 4
Bucățile mici pot fi împrospătate cu cartofi proaspăt fierți. Scurgeți și așezați feliile de pâine într-o cratiță. Închideți 2-3 minute, apoi scoateți pâinea și continuați să faceți cu cartofii ceea ce urmați să faceți.
Pasul 5
Există o altă modalitate de a face pâine feliată. Așezați piesele într-o strecurătoare și acoperiți. Se toarnă aproximativ jumătate din apă într-o cratiță mare. Puneți-l pe foc și dați-l la fiert. Reduceți flacăra, puneți o strecurătoare într-o cratiță și lăsați să stea câteva minute.
Pasul 6
Puteți reîmprospăta pâinea foarte veche într-un fel de „baie de apă”. Așezați un bloc de lemn într-o cratiță mare și umpleți-l cu apă. Ar trebui să existe suficientă apă pentru ca o cratiță mică în care trebuie să puneți pâinea să se ridice liber. Poate fi întreg sau feliat. Acoperiți întreaga structură cu un capac. Faceți un foc mic și încălziți până când mirosiți pâine proaspătă. De asemenea, puteți utiliza un cazan dublu.
