Există multe motive în viața fiecărei persoane pentru a ridica un pahar de vin. Zilele de naștere, nunțile, evenimentele familiale și corporative sunt sărbătorite într-un mod distractiv și zgomotos. Pentru a nu petrece mult timp lângă ghișeele de alcool, pregătește mai multe opțiuni pentru a te bea.
Instrucțiuni
Pasul 1
Vin.
Se spală și se toarnă apă clocotită peste un borcan de sticlă de trei litri. Pune 1 litru de gem într-un borcan. Gemul poate fi oricare, principalul lucru este că nu este răsfățat. Adăugați două mână de stafide sau 300 de grame de struguri zdrobiți. Dacă amestecul nu este suficient de dulce, puteți adăuga puțină miere sau zahăr. Rulați pânza de brânză în mai multe straturi și conectați borcanul, astfel încât să nu rămână nici o gaură. Lăsați borcanul la temperatura camerei timp de 10 zile. Se strecoară conținutul borcanului prin pânză de brânză. Aruncă tot grosul. Se toarnă lichidul curățat de fructe de pădure într-un borcan. Înainte de aceasta, borcanul trebuie spălat din nou bine și turnat cu apă clocotită. Închideți borcanul cu capacul pentru vin. Așezați vinul într-un loc întunecat pentru 40-45 de zile. Se strecoară vinul, separându-l de sediment. Se toarnă în sticle de sticlă curate și se pune într-un loc răcoros și întunecat timp de 1,5-2 luni. Vinul este gata.
Pasul 2
Alcool.
Luați 50 g de cafea măcinată, umpleți-o cu un pahar cu apă și aduceți la fierbere. Se toarnă cafeaua într-un borcan, se închide bine capacul și se lasă o zi. Pregătiți o oală mare și strecurați cafeaua în ea. Adăugați 1 litru de vodcă și 250 g zahăr. Gatiti continutul oalei pe foc pana se dizolva zaharul. Se răcește amestecul rezultat și se strecoară prin pânză de brânză. Se toarnă lichiorul în sticle și se păstrează într-un loc răcoros câteva zile. Cu cât rămâne mai mult timp lichiorul într-un loc răcoros, cu atât va fi mai aromat.
Pasul 3
Tinctura cu piper.
Adăugați 3 linguri în sticla de vodcă. miere, câteva boabe de piper negru, coriandru, cuișoare și o păstăi de ardei iute. Se amestecă totul bine și se închide bine capacul. Lăsați sticla într-un loc întunecat timp de 48 de ore. Se strecoară tinctura într-o sticlă curată. La frigider înainte de utilizare.
