Salata picantă și hrănitoare de pui poate fi un decor al oricărei mese festive. Salata în combinație cu legume proaspete și pui se dovedește a fi foarte neobișnuită și gustoasă.
Este necesar
- - piept de pui 400 g
- - roșii proaspete 3 bucăți
- - castraveți proaspeți 3 bucăți
- - 1 cățel de usturoi
- - brânză 300 g
- - maioneză 3 linguri. linguri
- - muștar 0,5 linguri. linguri
- - sare
Instrucțiuni
Pasul 1
Se fierbe pieptul de pui în apă sărată până se înmoaie. Se lasă să se răcească, se curăță și se separă carnea de oase. Tăiați fileul în fâșii de aproximativ o jumătate de centimetru.
Pasul 2
Radeți brânza pe o răzătoare fină. Strângeți usturoiul sau tocați-l mărunt și mărunt. Spălați legumele. Tăiați castraveții în fâșii, sare și lăsați să stea puțin. Tocați roșiile grosier, adăugați sare și lăsați să stea.
Pasul 3
Se amestecă fileul de pui cu roșii și castraveți. Adăugați brânză și usturoi. Amestecă totul. Se amestecă muștarul cu maioneză pentru a obține o masă omogenă. Condimentați salata cu sos, sare.