Prăjitura Monastyrskaya Izba este o delicatesă care poate fi pregătită pentru o vacanță majoră, de exemplu, pentru o zi de naștere sau pentru Anul Nou. Sau pur și simplu răsfățați-vă familia cu un astfel de desert fără niciun motiv.
Este necesar
- Pentru patru porții:
- - făină de grâu - 4 căni;
- - margarina - 250 g;
- - smântână - 250 g;
- - unt - 400 g;
- - lapte condensat - 1 cutie;
- - lapte - 8 lingurițe;
- - pudră de cacao - 6 lingurițe;
- - zahăr - 1 pahar;
- - prăjituri, cireșe, nuci - nu pentru toată lumea.
Instrucțiuni
Pasul 1
Se toarnă făină pe masă, se toacă cu margarină, se toarnă smântână, se frământă aluatul, se pune la frigider pentru o jumătate de oră.
Pasul 2
Împărțiți aluatul în cincisprezece părți egale, rulați fiecare cu un tort oval, străpungeți în mai multe locuri, astfel încât aluatul să nu se umfle în cuptor. Așezați boabele pe prăjituri la rând, rotiți-le în tuburi, ciupind marginile. Coaceți până se rumenesc la temperatura moderată a cuptorului.
Pasul 3
Se amestecă lapte condensat și unt (300 de grame) pentru smântână.
Pasul 4
Puneți tuburile finite (răciți-le) pe un vas în rânduri - 5, 4, 3, 2, 1 (unul peste altul). Înveliți fiecare rând cu smântână. Turnati deasupra restul de crema.
Pasul 5
Decorează prăjitura Monastyrskaya Izba finită cu nuci zdrobite, ciocolată rasă, pesmet de biscuiți și cireșe la alegere. Bucurați-vă de ceai!
