Rulourile de bastoane de crab cu ouă și caviar sunt o gustare excelentă pentru orice vacanță. Vă puteți răsfăța cu acest fel de mâncare în timpul săptămânii.
Este necesar
- - 1 pachet de bețe de crab,
- - 2 oua,
- - 1 somon,
- - verdeață de mărar și pătrunjel,
- - maioneza,
- - Caviar roșu.
Instrucțiuni
Pasul 1
Cârligele de crab sunt mai mari decât rulourile obișnuite. Scopul lor este indicat pe ambalaj.
Pasul 2
Dacă bețele sunt înghețate, dezghețați-le.
Pasul 3
Tăiați somonul în benzi subțiri, este mai ușor de tăiat dacă este înghețat mai întâi.
Pasul 4
Fierbeți ouăle, coajați-le și radeți-le pe o răzătoare fină.
Pasul 5
Tăiați verdele fin.
Pasul 6
Apoi, derulați bețele de crab și întindeți-le cu maioneză, fără a ajunge la margine.
Pasul 7
Presară un strat subțire de ouă, ierburi, 2 fâșii de somon pe maioneză.
Pasul 8
Rulați bine bățul într-o rolă și tăiați-l în bucăți, aproximativ 3 bucăți.
Pasul 9
Așezați pe o farfurie, tăiați partea în jos și garnisiți cu caviar roșu.
Pasul 10
Caviarul servește nu numai ca decor pentru rulouri, ci le va conferi un gust special. Prin urmare, nu este de dorit să le neglijăm.
