Mango este un fruct incredibil care conferă salatei un gust dulce plăcut. Faceți-vă propria salată de mango și experimentați gustul exotic.

Este necesar
- Pentru 4-6 porții:
- -1/3 cană coriandru proaspăt tocat (coriandru)
- -1/3 cană de mentă proaspătă tocată
- -2 linguri suc de lime proaspăt stors
- -4 lingurițe zahăr alb granulat
- -4 lingurite sos de peste
- -1 lingură ulei vegetal (cum ar fi canola)
- -1/4 linguriță sos chili
- -2 mango mari, coapte (nu prea moi), tăiate în felii subțiri
- -1 ardei roșu dulce, feliat subțire
- -1 ceașcă de ceapă roșie feliată subțire
- -1/3 cană caju prăjit sau arahide
Instrucțiuni
Pasul 1
Într-un castron mare, combinați coriandru, mentă, suc de lămâie, zahăr, sos de pește, ulei și sos de chili. Se amestecă până se omogenizează.
Pasul 2
Adăugați mango, ardei roșu și ceapă la ingredientele de la pasul 1. Nu amestecați, ci împrăștiați ușor peste vârf.
Pasul 3
Presărați nuci prăjite și ierburi pe salată înainte de servire. Salata de mango este gata. Poftă bună!