Puteți pregăti un tratament delicios fără mari dificultăți. Figurinele dulci vă vor mulțumi cu siguranță familia și prietenii.
Este necesar
- - betisoare de zahar cu aroma de ciocolata si caramel;
- - făină de grâu cernută (170 g);
- - unt înmuiat (120 g);
- - praf de copt pentru aluat (un mic vârf);
- - suc de lamaie proaspat stors (dupa gust);
- - zahăr granulat (54 g);
- - stropi colorati pentru decorare;
- - zahăr pudră vanilie (154 g);
- - zahăr vanilat granulat (1 ambalaj).
Instrucțiuni
Pasul 1
Într-un vas adânc din ceramică sau sticlă, combinați făina de grâu pre-cernută și praful de copt. Adăugați zahăr vanilat, zahăr simplu și unt înmuiat. Se amestecă toate ingredientele cu un mixer, mai întâi la viteză mică, apoi la viteză mare. Ar trebui să sfârșiți cu un aluat destul de ferm pe care va trebui să-l rostogoliți într-o minge. Înfășurați aluatul cu folie alimentară și puneți-l în frigider timp de douăzeci până la treizeci de minute.
Pasul 2
După timpul alocat, scoateți aluatul din frigider și rotiți-l pe o suprafață bine făinată într-un strat nu foarte subțire. Preîncălziți cuptorul la 170 de grade, tapetați fundul foii de copt cu hârtie specială de copt. Acum ai nevoie de forme cretate. Tăiați aluatul în fursecuri și așezați figurinele terminate pe o foaie de copt. Coaceți fursecurile în cuptor pentru cel mult douăsprezece minute.
Pasul 3
Scoateți fursecurile coapte de pe foaia de copt împreună cu hârtia de copt și răciți-le pe un raft de sârmă de bucătărie sau pe o tăietură.
