Într-o oră și doar trei componente, veți obține o bezea delicioasă, aerisită, cu bețe de porumb. Desigur, rețeta poate fi variată făcând bezea cu fulgi de ovăz, ciocolată sau nuci.
Este necesar
- - 1 pachet de batoane de porumb;
- - 1 cana de zahar;
- - 3 albușuri.
Instrucțiuni
Pasul 1
Bateți albușurile cu un mixer până se formează o spumă foarte groasă. Se toarnă zahărul în porții mici, fără a înceta să bată masa cu un mixer. Ar trebui să obțineți vârfuri stabile aerisite.
Pasul 2
Adăugați bastoane de porumb întregi în masă, amestecați ușor pentru a nu deteriora bastoanele. Nu vă faceți griji - bețele nu se vor uda în această bezea.
Pasul 3
Încălziți o foaie de copt pe aragaz, apoi acoperiți-o cu hârtie de copt, o puteți unge cu ulei.
Pasul 4
Așezați prăjiturile aerisite cu bețișoarele pe o foaie de copt (întindeți cu o lingură), puneți-le într-un cuptor rece, porniți-o pentru a se încălzi la 180 de grade. Ca rezultat, bezeaua ar trebui să fie la cuptor timp de 40 de minute.
Pasul 5
Scoateți bezeaua terminată cu bețișoare de porumb din cuptor, răciți ușor. Ar fi trebuit să se rumenească în acest timp. Pune bezeaua pe un vas, servește cu ceai.
