Cele mai bune rețete 2024, Noiembrie
Pizza și-a câștigat reputația de a fi unul dintre cele mai versatile și gătite rapid. Compoziția pizza poate conține produse complet diferite, iar aluatul din congelator va ajuta întotdeauna atunci când oaspeții apar brusc. Este necesar - 1 foaie de aluat congelat fără drojdie, - 150 g cârnați semi-afumați, - 150 g brânză de cârnați, - 150 g de brânză tare, - 3 roșii, - 3 cepe, - maioneza, ketchup, piper negru Instrucțiuni Pasul 1 Puneți
Cele mai preferate și răspândite sunt găluștele cu cartofi și găluștele cu brânză de vaci. A face găluște este un proces îndelungat, așa că uneori poți înșela și face găluște leneșe. Ingrediente: Ou - 2 buc; Apă - 1 pahar
Brânza de vaci este foarte utilă pentru corpul copilului, dar nu toți copiii sunt de acord să o mănânce. Puteți încerca să ieșiți din această situație pregătind un fel de mâncare nu numai gustos și sănătos, ci și atractiv pentru bebeluș. Ingrediente:
Chiftelele cu sos gros și piure de cartofi aromat sunt un adevărat gust al copilăriei. Un fel de mâncare atât de simplu, dar gustos și sănătos poate fi pregătit chiar și acum pentru a mulțumi întreaga familie. Ingrediente pentru prepararea chiftelelor:
Chiftelutele sunt un fel de chiftele, care constau în principal din carne tocată și orez. Chiftelele sunt de obicei preparate cu sos de roșii, ceea ce face chiftelele mai gustoase și mai aromate. De obicei se servesc cu o garnitură: cartofi, paste, orez etc
Morcovii fierți sunt potriviți nu numai pentru hrana pentru copii și dietă. Această legumă rădăcină delicioasă poate sta la baza salatelor sărate. O mare varietate de fructe, legume acre sau picante, ierburi și sosuri grase sunt perfect combinate cu morcovi dulci
Fiecare gazdă s-a gândit cel puțin o dată la acest subiect: „Ce să gătești nou și gustos la cină?” Pregătește această caserolă pentru gospodăria ta. Gustul său uimitor va fi apreciat de toată lumea, fără excepție. Este necesar - 750 g cartofi
Se crede că rețeta principală de chiftele a venit din est. Probabil așa. Dar ideea de bile de carne înăbușite sau coapte ar putea apărea în același timp în diferite părți ale lumii, deoarece felul de mâncare este simplu, concis și permite consumul de căldură mai puțin decât, să zicem, gătitul cărnii cocoloase sau chiar cotletele
Dacă gătești corect inimile de pui, vei obține un fel de mâncare foarte original și gustos. Există multe rețete pentru inimile de pui. Tocate, sunt deosebit de moi. Este necesar - inimi de pui - 700 de grame - o ceapă - un morcov - sare - piper - smântână -3 linguri - ulei de floarea soarelui - 1 lingură - mărar - 3 ramuri Instrucțiuni Pasul 1 Pregătirea inimilor
Inimile de pui fac un fel de mâncare de casă foarte satisfăcător. La prepararea acestuia se folosesc legume cu smântână, care fac felul de mâncare apetisant și aromat. Orice garnitură este potrivită pentru inimile de pui: piure de cartofi, hrișcă și paste
Inimile de pui sunt un produs consistent, aromat și ieftin, care îi va atrage chiar și pe cei cărora nu le plac măruntaiele. Și smântâna va face felul de mâncare cu acest ingredient delicat și moale. Există multe rețete pentru inimă înăbușită și le puteți tăia în moduri diferite
Fiecare gospodină pune întrebarea: "Ce să gătești la micul dejun?" Evident, acesta ar trebui să fie un fel de mâncare gustoasă și satisfăcătoare, ușor și rapid de preparat. Prin urmare, vă voi spune cum să preparați prăjituri cu brânză în 20 de minute
Prăjiturile de brânză roșii fierbinți pot servi ca un tratament excelent pentru ceai. Dar nevoia de a sta la aragaz, de a le prăji în ulei care fierbe, uneori descurajează gospodinele de la dorința de a-și mulțumi gospodăria cu această delicatesă de caș
Ficatul este un produs secundar foarte sănătos care conține multe vitamine, aminoacizi, enzime și minerale. Ficatul de curcan conține cantități mari de folat, copii foarte mici, femei însărcinate și persoane predispuse la ateroscleroză și diabet
Faceți prăjituri de brânză umplute. Puteți folosi fructe de pădure sau fructe. Syrniki cu mere sunt bune. Pot fi introduse în interior sau direct în aluat. Pentru cei care preferă mesele cu conținut scăzut de calorii, există o astfel de rețetă
Canapele sunt sandvișuri mici și adorabile pe frigarui sau scobitori care alcătuiesc o singură bucată. Puteți pune atât de multă imaginație și creativitate în creația acestor bebeluși încât nu va fi dificil să obțineți o adevărată capodoperă mini-culinară
Mâncărurile coapte în folie sunt foarte gustoase și dietetice, deoarece cu această metodă de gătit nu este nevoie să folosiți ulei! Există multe rețete pentru gătitul cărnii în folie. Vă oferim una dintre cele mai populare. Instrucțiuni Pasul 1 Selectați produse Fiecare dintre noi are propriile gusturi și preferințe
Carnea de porc este un produs versatil. Folosind tehnicile obișnuite și tehnicile simple de gătit, puteți prepara cu ușurință feluri de mâncare pentru mesele de zi cu zi și sărbătorile. Delicatese din carne preparate conform diferitelor rețete folosind folie vor crea o reputație pentru hostess ca un excelent specialist culinar
Fiecare femeie ar trebui (pe lângă orice altceva) să-și hrănească divin soțul și, în același timp, să fie o gazdă ospitalieră. Cu mâncarea de care aveți nevoie în frigider, puteți găti oricând o masă de bază. Lista produselor necesare În frigider ar trebui să existe întotdeauna pui - o alternativă excelentă la carnea scumpă
Cele mai multe alimente sunt păstrate cel mai bine la frigider pentru a le împiedica să se strice. Dar există anumite alimente pe care nu ar trebui să le păstrați la rece. Instrucțiuni Pasul 1 Avocado. Avocado nu se va coace până când fructele nu vor fi scoase din copac
Depozitarea necorespunzătoare a alimentelor este principalul motiv pentru termenul scurt de valabilitate. Pentru a depozita alimentele în frigider, trebuie să respectați câteva reguli simple. Pentru a evita deteriorarea prematură, trebuie să știți cum să păstrați alimentele în frigider
Conform numeroaselor studii statistice, carnea de porc este cea mai consumată carne din lume. Și asta în ciuda faptului că există țări în care nu mănâncă deloc. Șunca se face din carne de porc, coaptă și sărată, afumată și fiartă. Șunca în multe familii este considerată un fel de mâncare tradițional festiv
Coacerea puiului în cuptor pare a fi o bucată de tort. Între timp, dacă nu respectați unele reguli, este posibil ca puiul să nu fie foarte gătit. Câteva sfaturi pentru alegerea și gătitul puiului în cuptor vor ajuta orice gospodină nu numai să coacă pui delicios, ci și să-și învețe animalele de companie
Gătitul cotletelor de pește, la prima vedere, pare a fi o sarcină foarte dificilă și care consumă mult timp. De fapt, pregătirea acestui preparat din pește acasă poate fi simplă și delicioasă. Există multe rețete diferite, tehnici culinare simple, care ajută la obținerea unui rezultat apetisant
Ciupercile sunt considerate un punct culminant atât pe masa festivă, cât și în timpul unei cine tradiționale de familie. Fără îndoială, combinația de ciuperci cu cartofi este pur și simplu uimitoare, iar beneficiile lor sunt nesfârșite și incontestabile
Terciul de hrișcă este un fel de mâncare sănătos și hrănitor. Conține o serie de vitamine, minerale și oligoelemente: proteine, fier, potasiu, fosfor, vitamine B, fibre etc. Utilizarea regulată a hrișcului are un efect pozitiv asupra circulației sanguine, îmbunătățește procesele metabolice din corp și stabilizează inima
Carnea de vită marmorată este considerată o delicatesă din carne. Și-a luat numele din cele mai subțiri straturi de grăsime distribuite uniform, care pe tăietură seamănă cu modelul natural al marmurei. În timpul procesului de gătit, aceste straturi se topesc, umplând carnea de vită cu suc, datorită căreia carnea capătă o duioșie și o moliciune extraordinare
Prezența verde pe masă pe tot parcursul anului aduce beneficii organismului. Cilantro este un condiment unic care a găsit aplicații în diverse domenii. Există chiar și o credință despre efectul său benefic asupra aerului interior și a aspectului uman, precum și despre capacitatea de a atrage noroc și bani
Piersica însorită și strălucitoare are mulți fani, ceea ce nu este surprinzător, deoarece acest fruct are nu numai un gust minunat, ci și o mulțime de proprietăți utile și, în plus, se obțin deserturi minunate din acesta. Este necesar Gem de piersici:
Acest tort cu caș este incredibil de fraged și aerisit. Textura sa este foarte asemănătoare cu cea a unui cupcake. Gemul din caise și piersici îi conferă un gust și o aromă unice, strălucitoare. Cu toate acestea, puteți alege fructul ales de dvs
Pe rafturile magazinelor puteți găsi un sortiment imens de cereale, iar nutriționiștii vorbesc în mod constant despre beneficiile cerealelor. Cum să nu te pierzi într-o astfel de varietate și să te bucuri de gustul plăcut al acestui produs valoros?
Fructele de caise nu sunt în zadar considerate un produs valoros și hrănitor - conțin multe vitamine, oligoelemente și substanțe nutritive. În plus, caisele sunt renumite pentru pulpa lor suculentă și gustoasă, iar semințele lor conțin, de asemenea, sâmburi dulci potrivite pentru mâncare
Carnea de vită Wellington este un adevărat fel de mâncare festivă. Această carne fragedă cu strat de ciuperci, coaptă în foietaj, va fi un decor al mesei de Anul Nou. Apetitos, original, gustos. De ce mai ai nevoie pentru vacanță? Incearca-l
Iubitorii de mâncare chineză vor aprecia gustul puiului în stil chinezesc cu vinete. Tăiței de orez, sticlă sau ouă sunt minunați pentru acest preparat. Este necesar Pentru șase porții: - piept de pui - 800 de grame; - vinete - 900 grame
Carnea de vită poate fi folosită pentru a face o mare varietate de feluri de mâncare, de la aperitive și supe la fripturi festive. Încercați câteva rețete de vită la cuptor. Carnea astfel preparată este moale și suculentă, în timp ce felul de mâncare nu se dovedește a fi prea gras
Carnea delicată de pui gătită la cuptor cu roșii și vinete sub o crustă delicioasă de brânză este cina perfectă pentru întreaga familie. Mai mult, nu trebuie să petreceți mult timp pentru a pregăti acest fel de mâncare. Este necesar -500 de grame de file de pui, -2 vinete, -2 roșii, -100 grame de brânză tare, -3 căței de usturoi, -un pic verde verde, -100 grame de maioneză, - puțină sare de mare, - un pic de piper negru măcinat
Dacă doriți să faceți un fel de mâncare cu ciuperci, prăjiți ciupercile de stridii. Sunt cultivate într-un mod cult, deci sunt absolut sigure. În plus, ciupercile de stridii sunt utile. Conțin potasiu, pantotenic și niacină. Este necesar - 0,5 kg ciuperci de stridii
Plăcinta cu sfeclă portocalie din porumb este o opțiune de desert pentru vegetarieni. Conform rețetei, plăcinta se dovedește a fi foarte frumoasă, bogată în culoare, gustoasă și foarte aromată. Este necesar Pentru șase porții:
Pentru carnea de vită din alamă, cel mai bun este filetul. În această parte a carcasei, se află mușchii care, pe parcursul întregii vieți a animalului, nu experimentează practic niciun stres. În formă finită, o astfel de carne se dovedește a fi foarte fragedă și suculentă, astfel încât puteți risca chiar să o coaceți într-o bucată întreagă
O bucată de carne de vită este baza perfectă pentru o cină consistentă. Dar uneori, obosiți de o zi lungă de lucru, unele gospodine nu se pot gândi la ce să gătească din această magnifică bucată de carne. În acest caz, probabil, ar trebui să adere la tradițiile clasice și să servească la masă friptură de vită suculentă
Ugerul de vacă are o valoare energetică ridicată, are un gust lăptos-dulce și o textură delicată. Folosind diverse metode de procesare, puteți pregăti din acesta preparate delicioase și originale. Este necesar Pentru salata de mamă de vită:
Carnea este un produs aproape de neînlocuit pe orice masă. Se poate coace, fiert, fiert, prăjit. Carnea este combinată cu orice garnitură. Mâncărurile din acesta sunt potrivite atât în timpul săptămânii, cât și în zilele de sărbătoare. Prăjiți carnea la cuptor într-o singură bucată - acest fel de mâncare poate înlocui cârnații tradiționali
Este util să includeți roșiile în dietă pentru persoanele cu tulburări metabolice, boli ale inimii și ficatului. Această legumă conține caroten (provitamina A), vitaminele C, B1, B2, B6, K și PP; minerale - potasiu, calciu și altele. Sucul de roșii are un efect coleretic și îmbunătățește procesele de hematopoieză din organism
Faimoasa carne de vită din Wellington este mândria bucătăriei britanice. Filet de vită suculent, acoperit cu pate și ciuperci tocate, coapte în foietaj - acesta este aspectul clasic al acestui fel de mâncare. Desigur, la fel ca orice rețetă populară, carnea de vită Wellington are multe variante - poate fi porționată și coaptă, uneori carnea fiind învelită în slănină
Vitelul este carne dietetică, nu grasă și foarte fragedă. Multe feluri de mâncare delicioase pot fi preparate din acesta, folosind toate metodele cunoscute de procesare a cărnii. Este bogat în colină, vitamine B: B3, B6 și minerale: fosfor, sulf, fier, zinc, cupru, cobalt
Acum nu este un secret pentru nimeni că rolul principal în fundamentul bucătăriei naționale rusești l-au jucat produse care au fost aduse odată din alte țări ale lumii. Cu toate acestea, numai grație experimentelor celor mai buni bucătari de masă a domnului și gospodinelor din lumea culinară au apărut supe, iubite din copilărie, care inițial erau numite „tocană” sau „pâine”
Combinația de carne și aluat într-o capodoperă culinară este o alegere excelentă, deoarece aceste două ingrediente se completează și se declanșează reciproc în același timp. Și există o mulțime de feluri de mâncare care conțin atât carne, cât și aluat
Vă puteți răsfăța pe dvs. și pe copiii dvs. nu numai cu dulciuri destul de dăunătoare din magazin, ci și cu deserturi de casă din propria producție. Una dintre ele este untul de nuci de ciocolată. Untul de nuci de ciocolată este un desert minunat pentru adulți și copii
Când alegeți carne pentru a doua, opriți-vă pe carnea de vită. Mâncarea din ea se dovedește a fi consistentă, sănătoasă. După gust, mâncărurile din carne de vită sunt combinate cu un număr mare de garnituri, ceea ce face ca masa să fie variată și sănătoasă
Cartofii tineri cu smântână și mărar sunt un fel de mâncare ușor de preparat și incredibil de gustos, care este foarte popular atât pentru adulți, cât și pentru copii. Vara, îți poate decora masa acasă sau în țară. Este necesar - 1 kg de cartofi tineri (dimensiuni mici)
Pilaf este unul dintre cele mai vechi feluri de mâncare de pe Pământ și rețeta pentru prepararea acestuia este ușor de găsit în bucătăriile diferitelor națiuni asiatice. Una dintre cele mai delicioase, hrănitoare și aromate opțiuni pentru a face pilaf este pilaf de vită
Limba jeleu este un fel de mâncare minunat, care este întotdeauna un decor al mesei festive. Vă sugerez să încercați să o gătiți conform acestei rețete și să vă bucurați de un fel de mâncare consistentă, gustoasă și frumoasă. Este necesar - 1 kilogram de limba de vita
Limba de vită este o delicatesă. Se folosește la prepararea diferitelor feluri de mâncare. Cel mai important lucru în acest caz este să știi cât să gătești limba de vită la timp și cum să o faci corect. Limba de vită poate fi preparată ca fel de mâncare separat sau folosită pentru gătit cârnați, conserve de carne
Limba de vită este un produs delicat cu o textură delicată, gust rafinat și o mulțime de proprietăți nutritive. Cel mai adesea, limba este servită în vacanță ca o gustare rece. De asemenea, se adaugă la diverse salate și din aceasta se face aspic
Hrișca în stil negustor este o opțiune excelentă pentru cină pentru cei care nu știu cu ce să-și hrănească gospodăria. Felul de mâncare se dovedește a fi consistent și gustos, este simplu de preparat și nu necesită abilități culinare serioase
Hrișcă cu aromă delicioasă poate fi preparată prin adăugarea de condimente precum turmeric, fenicul, cardamom, ghimbir și diverse amestecuri de condimente. Acest lucru va face posibilă realizarea unui fel de mâncare rafinat din terci tradițional de hrișcă
Mulți oameni adoră pieptul de pui. Se coace, se fierbe sau se prăjește - există multe opțiuni de gătit. Dacă adăugați conserve de ananas la pui, obțineți un fel de mâncare original, cu un gust neobișnuit dulce și acru. Este necesar Ingrediente pentru 4 persoane:
Limba de vită a fost întotdeauna considerată o mare delicatesă. A fost servit pe masă numai în ocazii speciale, de exemplu, pentru o sărbătoare de familie, o cină gourmet sau o sărbătoare festivă. Limba de vita se potriveste bine cu ciupercile si vinul alb
Stroganoff de carne de porc este un fel de mâncare destul de simplu, care are multe opțiuni de gătit, cu diferite condimente și sosuri. Cel mai greu este să bateți carnea. Stroganoff de vită - un fel de mâncare aristocratică din bucătăria rusă Acest fel de mâncare și-a luat numele datorită însuși contelui Stroganov
Limba de vită este considerată pe bună dreptate o delicatesă datorită faptului că are un gust original și o structură delicată. Și câte feluri de mâncare delicioase puteți găti din ea … Unul dintre cele mai delicioase feluri de mâncare din limba de vită poate fi numit aspic
Un fel de mâncare minunat pentru o cină în familie. Muștarul conferă ficatului un gust delicios și îl face mai suculent. Este necesar - ficat de pui 1 kg; - muștar 2 - 3 linguri. linguri; - roșii murate 3 - 4 buc; - ierburi, sare, condimente
Limba jeleu este un fel de mâncare clasic de sărbătoare. Limba în sine este îndrăzneață și destul de fragedă, astfel încât limba jeleu este un aperitiv excelent pentru băuturi alcoolice tari, precum și o alternativă excelentă pentru cei care iubesc carnea, dar preferă mesele ușoare
Limba se distinge prin gustul său specific strălucitor și textura delicată, prin urmare este considerată o delicatesă. În plus, este și foarte util datorită conținutului de proteine ușor digerabile și a unui întreg alfabet de vitamine și minerale
Numele preparatului provine din limba franceză, deși a fost inventat în Rusia special pentru contele Stroganov. „Bœuf Stroganoff” se traduce literalmente prin „carne de vită Stroganoff”. Este necesar - filet de vită - 600 g
În prezent, varietatea purpurie de cartofi nu este încă foarte comună în Rusia și este mai exotică decât un produs de zi cu zi. Dimpotrivă, în țările europene acest tip de „a doua pâine” a fost o legumă obișnuită pe rafturile magazinelor de câțiva ani
Înainte de gătit, este recomandat să înmuiați limba în apă rece, apoi să o fierbeți cu sare și condimente timp de câteva ore. Timpul lung de gătit este mai mult decât compensat de gustul rafinat al delicatesei! Instrucțiuni Pasul 1 Limbă fiartă în jeleu 1 limbă fiartă 2 morcovi mici 1 castravete murat 4 ouă hardcore 1 păstăie murată de ardei gras roșu 2 cani bulion 20 g gelatină sare piper oţet Se fierb ouăle și morcovii în apă sărată
Merluciul argintiu este unul dintre cele mai sănătoase tipuri de pește și are cel mai bun gust atunci când este prăjit. Există multe rețete simple pentru prepararea peștelui de merluciu. Este necesar Merlucie ulei vegetal sare făină ou apă minerală Instrucțiuni Pasul 1 Întrucât acest pește este oferit congelat în majoritatea magazinelor din țara noastră, acesta trebuie dezghețat înainte de a prăji merluciul
O combinație incredibilă de fructe și nuci în smântână - este incredibil de delicioasă! Cei cu un dinte dulce nu vor rămâne indiferenți la acest tort. Poate decora orice aniversare sau sărbătoare. Este necesar - 2 oua - 400 g zahăr - 400 g smântână (15-20 la sută pentru aluat) - 300 g făină de grâu - 1 linguriță bicarbonat de sodiu - 4 linguri
Deși limba este sațioasă comparabilă cu carnea, este mult mai sănătoasă și conține mult mai puțin colesterol. Acest produs a fost întotdeauna considerat o delicatesă; în Franța medievală exista chiar o lege conform căreia țăranii erau obligați să dea limba lor în bucătăria stăpânului la sacrificarea vitelor
Vara este momentul în care doriți să vă relaxați, răsfățați-vă familia cu mâncăruri delicioase, inclusiv grătar pe grătar. Dacă sunteți un iubitor de pește, încercați delicioasele fripturi de somon sau păstrăv pe grătar. Proces de preparare a fripturii de pește la grătar Pentru grătarul pe grătar, cel mai bine este să folosiți pește gras, somonul și fripturile de păstrăv sunt delicioase
Semințele de dovleac pot fi uscate cu ușurință într-un cuptor sau într-o tigaie pe aragaz. Dar este mai bine și mai util să o faci la soare. În acest caz, toate vitaminele vor fi reținute în semințe și vor fi saturate cu energie suplimentară
Rodia se numește fructul regal, iar acest lucru este complet justificat. La urma urmei, are nu numai un gust minunat, ci și foarte util. Care sunt proprietățile benefice ale acestei boabe cu semințe de zmeură? Proprietățile benefice ale acestei boabe unice sunt incontestabile, deoarece rodia conține o mulțime de vitamine, oligoelemente, precum și aminoacizi utili
În est, rodia este numită regele tuturor fructelor. Consumul de rodie sau suc de rodie este foarte benefic pentru sănătatea ta. Aceste fructe de padure acre pot fi incluse in dieta pentru boli ale sistemului endocrin, probleme cu inima, plamani, dermatite, eczeme, imunitate scazuta
Semințele de floarea-soarelui sunt bogate în aminoacizi. Conțin multă vitamină E. Semințele sunt foarte bogate în calorii, așa că cei care își urmează silueta nu ar trebui să se lase cu ei. Și după ce ai mâncat un pahar de semințe, corpul tău va primi zilnic o doză de ulei vegetal
Majoritatea nutrienților în care sunt bogate plantele se găsesc în semințele lor. Nu este de mirare că semințele de floarea-soarelui și de dovleac gustoase și sănătoase au devenit un tratament preferat în multe țări. Beneficiile semințelor de floarea-soarelui O floare de soare originară din America de Sud și de Nord
Arahidele sunt pe piața noastră de mult timp și sunt una dintre cele mai accesibile nuci. Proprietățile sale nutriționale și benefice sunt cunoscute de mulți. Alunele prăjite sunt o gustare excelentă și, atunci când sunt adăugate la un amestec de fructe și cereale, vă puteți face propriul musli
Alunele prăjite sunt savurate de aproape toată lumea. Acest tratament este pur și simplu de neînlocuit atunci când o companie prietenoasă de oameni familiari se adună în casă. În acest caz, este mai bine să pregătiți din timp un fel de mâncare frumos și adânc și să puneți delicatesa auto-pregătită într-un tobogan
Lula kebab se referă la bucătăria orientală și este bucăți de carne măcinate coapte pe o frigăruie. Această delicatesă din carne este făcută în mod tradițional din miel cu adaos de untură și o cantitate mare de ceapă. Este necesar - 1 kg de miel tânăr
Alunele sunt un ingredient important în multe feluri de mâncare. Se folosește pentru prepararea de salate și sosuri, preparate calde și deserturi. Și doar o mușcătură dintr-o mână sau două de nuci este foarte drăguță. Dar, ca și alte alune, alunele trebuie să fie curățate înainte de a mânca
Vasele cu dovleac se disting prin aroma lor specială și culoarea strălucitoare unică, care stimulează pofta de mâncare. Această legumă este foarte bogată în vitamine, oligoelemente, keratină și conține o cantitate mare de fibre. În același timp, dovleacul este un produs destul de scăzut de calorii și, prin urmare, este utilizat cu succes în diferite feluri de mâncare dietetice
Este mai probabil ca oamenii să se întrebe câte calorii sunt în arahide, mai degrabă decât dacă sunt dăunătoare pentru ele. Nu este recomandat să îl folosiți crud. Prin urmare, nuca trebuie prăjită, chiar dacă este singură într-o tigaie. În primul rând, abuzul de nuci este plin
Alunele prăjite sunt un tratament incredibil de gustos. Mai mult, este și foarte util. Alunele conțin mulți antioxidanți care ajută organismul să lupte împotriva bolilor coronariene și a aterosclerozei. Desigur, arahidele prăjite sunt cele mai delicioase
Kozinaki este un delicios dulce oriental făcut cu nuci sau semințe și miere ca liant. O versiune foarte gustoasă a acestui desert este kozinaki cu semințe de susan. Este necesar - 150 gr. Trestie de zahăr; - 60 ml miere; - un vârf de cuțit de sare
Kozinaki este în mod tradițional un fel de mâncare națională dulce din bucătăria georgiană și este considerat un favorit al multor dulciuri orientale. Compoziția clasică a kozinaki include doar două ingrediente - miere și nuci. În prezent, kozinaki sunt fabricate dintr-o varietate de produse:
Toată lumea din familia mea nu este indiferentă față de Kozinaki. Cunosc multe rețete pentru prepararea lor. Vreau să vă împărtășesc câteva. Acestea sunt kozinaki de fulgi de ovăz și kozinaki de nucă. Este necesar Kozinaki din fulgi - 1 pahar de fulgi de ovăz măcinat fin
Kozinaki este un dulce tradițional georgian făcut din miere, zahăr, diverse nuci sau semințe. În această țară, acestea sunt considerate un fel de mâncare invariabil pe masa de Anul Nou, iar în Rusia sunt servite oricând cu ceai sau cafea. Pentru a avea întotdeauna kozinaki proaspăt și gustos, este mai bine să nu le cumpărați în magazin, ci să le gătiți singur
Kozinaki este o delicatesă tradițională a bucătăriei georgiene. Nu este dificil să pregătiți acest desert gustos și sănătos, deoarece acest fel de mâncare conține doar patru ingrediente: nuci (sau semințe), miere, suc de lămâie și zahăr, iar rețeta nu necesită abilități speciale de gătit
Varza sărată este un produs gustos și sănătos potrivit pentru prepararea tuturor felurilor de mâncare. Supă de varză, salate, tocănițe, borș, găluște - aceasta este o mică parte din felurile de mâncare care sunt mult mai gustoase cu varza sărată decât cu cele proaspete
Merele murate nu sunt doar un fel de mâncare interesant și distinctiv al bucătăriei vechi rusești, ci și un mod excelent de recoltare a fructelor pentru o utilizare viitoare. Preparatul este preparat prin înmuierea merelor într-o saramură specială sau must, împreună cu diferite condimente
Plăcinte cu aluat de drojdie prăjite în ulei vegetal, un fel de mâncare tradițional rusesc. Puteți folosi o varietate de umpluturi, cum ar fi varza, pentru a face plăcinte delicioase delicioase. De regulă, aluatul de drojdie nepereche este folosit pentru a face plăcinte prăjite
Plăcintele au devenit parte a multor tradiții rusești. Din timpuri imemoriale, rețetele pentru plăcinte au fost transmise de la mamă la fiică, metodele de fabricare a aluatului s-au schimbat și varietatea umpluturilor a crescut. A face plăcinte nu este deloc dificil, doar alege o rețetă și adaugă puțină dragoste și răbdare
Este cel mai delicios să coaceți carnea de porc la cuptor folosind folie, o mânecă specială sau o pungă. Astfel de acoperiri păstrează carnea suculentă și deosebit de fragedă. Carne de porc cu cartofi Ingrediente:
Se pot spune multe despre beneficiile semințelor de dovleac. Pe lângă compoziția excelentă vitamină-minerală, care are un efect benefic asupra funcționării creierului, a sistemului imunitar, a sistemului urino-reproductiv și a întregului corp în ansamblu, semințele de dovleac conțin cucurbitină, o substanță capabilă să omoare paraziții din corpul nostru
Semințele de floarea-soarelui sunt un produs util din care puteți pregăti o varietate de feluri de mâncare. Din păcate, sunt cunoscute doar feluri de mâncare din semințe precum halva și semințe prăjite. Dar acesta este un produs universal din care puteți prepara atât aperitive, sosuri, cât și deserturi
Există mai multe rețete pentru gătit rața în cuptorul cu microunde. Puteți găti rață glazurată sau umplută. Una dintre cele mai simple rețete este rața cu ceapă, dar chiar și un bucătar novice va putea găti rață cu mere. Este necesar Pentru rața cu ceapă:
Somonul este un pește delicios care poate fi gătit într-o varietate de moduri. Se coace la cuptor, fiert sau aburit. Dar cel mai rapid mod este să prăjești peștele într-o tigaie. Puteți găti fripturi întregi sau tăia fileurile în benzi, înmuia peștele în aluat sau prăjiți cu legume
În zilele noastre, o salată cu un nume atât de măreț se află în meniul aproape oricărui restaurant. Dar acasă puteți prepara și o salată la fel de rafinată, vă sugerăm să încercați salata Caesar cu somon siberian. Pansamentul este preparat din ouă de prepeliță
Pentru fripturi, cel mai bine este să luați pești mari, cum ar fi păstrăv sau somon. Puteți cumpăra fripturi de pește pregătite în multe magazine, dar rețineți că acest pește poate fi tăiat cu mult timp în urmă, iar fripturile pot fi vechi și degradate
Pastele delicioase au venit la noi de la popoarele turcice. Un vas parfumat cu o crustă prăjită într-o interpretare modernă, pe lângă carne, are multe alte umpluturi - vegetale și slabe. Dar aceste plăcinte roșii diferă nu numai prin umplutură, rețetele de aluat pentru paste sunt, de asemenea, variate
Supa de piure de brânză cu crutoane va atrage orice iubitor de brânză, deoarece este plină de gust și aromă strălucitoare de brânză. Această supă este foarte fragedă și groasă. Printre altele, este destul de neobișnuit și interesant. Este necesar - 1,5 litri de bulion de legume - 1 lingură
Somonul este un pește blând, sănătos, bogat în vitamine. Fripturile din acesta sunt la mare căutare. Și câte feluri de mâncare diferite pot fi preparate din ea! Noua rețetă este foarte simplă, dar perfectă pentru cea mai sofisticată experiență culinară
Multe gospodine încearcă să-și surprindă oaspeții cu rafinamentul și gustul diferitelor feluri de mâncare. Coasta de porc în sos de miere este cea mai bună opțiune. Poate exista un număr mare de variații pe tema unui astfel de fel de mâncare, este potrivit pentru o petrecere zgomotoasă și pentru cea mai obișnuită vacanță de familie
Crustă de caramel, înmuiată în marinată aromată, pe carne care să-ți dea gust, care ar putea fi mai gustoasă. Incearca-l tu insuti. Vasul este potrivit pentru prânz, cină, picnic și masă festivă. Este necesar Coaste de porc - 800 de grame, mere - 80 grame, o jumătate de lămâie zahăr brun - 3 linguri sos de soia - 3 linguri piper negru măcinat - o jumătate de linguriță, boia - o jumătate de linguriță, scorțișoară - o jumătate de linguriță, usturo
Fructele de prunie sunt un bun remediu terapeutic și dietetic pentru bolile gastro-intestinale, au un efect astringent și purificator de sânge. Se folosesc pentru a prepara suc, fructe confiate, sirop, marmeladă, jeleu, gem, marshmallow, lichior, condimente pentru diverse feluri de mâncare etc
Conopida preparată în acest fel este potrivită pentru prepararea de salate sau garnituri. Rămâne în această formă pe tot parcursul iernii. O idee grozavă pentru decorarea preparatelor din carne. Este necesar - 2 capete de conopida
Marinada de miere și bere conferă un picant special coastelor de porc coapte. Este necesar - 1 kg de coaste de porc; - 2-3 cepe; - 1, 5 pahare de bere; - 2, 5 linguri. linguri de miere; - ulei vegetal - piper negru
Costitele de porc la cuptor au o serie de avantaje: sunt foarte ușor de gătit și extrem de gustoase. Dintre minusuri, doar două lucruri pot fi numite, în primul rând, o astfel de delicatese este suficient de bogată în calorii și, în al doilea rând, pentru ca coastele să devină fragede și moi, trebuie coapte la cuptor timp de două ore
Fanii coastei vor aprecia cu siguranță acest fel de mâncare. Costitele de vită au o aromă specială, sunt, de asemenea, bogate în calorii și hrănitoare, iar sosul cu miere de muștar le va sublinia perfect gustul. Coaste de vită sunt deosebit de bune ca aperitiv pentru bere rece
Costitele de porc cu un sos original vor mulțumi nu numai gospodăriile, ci și oaspeții. Preparatul este preparat foarte simplu și rapid, fiecare gazdă se poate descurca. Este necesar - 1 kg de coaste de porc, - 1 portocaliu, - 1 lămâie, - 2 linguri
Oricine a gustat măcar o dată coaste de porc la cuptor nu își va uita niciodată gustul, iar dacă este gătit cu legume, devine un poem gastronomic. Carnea delicată, bine făcută, suculentă, este extrem de gustoasă atunci când este combinată cu legume
Costitele sunt o adevărată delicatesă pentru iubitorii de carne. Un produs pregătit corespunzător se dovedește a fi suculent și gustos. Și dacă utilizați un multicooker pentru acest lucru, atunci procesul culinar va dura un timp minim. Gustul felului de mâncare din carne gătită depinde nu numai de calitatea produsului, ci și de marinată
Deschiderea sezonului de vară de vară este un moment minunat pentru a experimenta carne. Răsfățați-vă familia cu preparate delicioase la grătar pregătite după cele mai neobișnuite rețete. Ingrediente pentru carne: 0,8 kg de coaste de porc
Heringul este un pește ieftin și gustos. Ea este invariabil prezentă pe masa noastră. Pe lângă gustul excelent, heringul are și proprietăți benefice. La urma urmei, conține aproximativ 20% proteine, ușor de digerat. Este necesar 2 heringi usor sarati 1 ceapă 3 linguri ulei vegetal 1 lingură de oțet Instrucțiuni Pasul 1 Când alegeți hering, utilizați unul mai mare
Coaja de porc la cuptor sau coada este un fel de mâncare excelent pentru zilele de toamnă și iarnă. Articulația delicată, moale de porc cu o crustă crocantă este un vizitator frecvent nu numai pe mesele din țările europene, ci lytki de porc la cuptor s-au așezat mult timp și ferm în bucătăriile multor națiuni
Dacă iubești preparatele din seria „linge-ți degetele”, atunci nu te înșeli când alegi o rețetă. Coaste gătite conform acestei rețete sunt suculente, fragede și delicioase! Este necesar - 500 g coaste de miel sau de porc - ulei vegetal Pentru marinată:
Dacă nu știi ce să gătești la cină, gătește coastele. O tocană delicioasă și fragedă cu o garnitură de legume va satisface perfect foamea și va înveseli întreaga familie. Și dacă rămâne ceva după cină, reîncălziți-l a doua zi, credeți-mă, gustul coastelor practic nu se va schimba
Mandarine Patria lor este China de Sud și Laos. Aceste mici mandarine cu multe semințe se pot distinge cu ușurință prin pielea lor, care este ușor în spatele cărnii. Majoritatea sunt consumate proaspete. Dar puteți face și marmeladă și lichior din ele
Grapefruitul este un hibrid de pomelo și portocaliu, care a fost descoperit la mijlocul secolului al XVIII-lea pe teritoriul Barbarossa. Acest fruct misterios a câștigat o uriașă uriașă, chiar înaintea faimoasei lămâi. Da, într-adevăr, are un gust specific, care nu place tuturor, dar beneficiile utilizării sale sunt dovedite și nu fac obiectul niciunei îndoieli
Mielul este considerat în mod tradițional cea mai bună carne pentru pilaf. Iar cel mai bun mod de a găti este într-un cazan. Gustul pilafului depinde de calitatea cărnii și de tipul de orez. Carnea trebuie să fie proaspătă și să aibă o culoare roșie intensă
Alegând fructele citrice în magazin, clientul mediu uneori nici nu știe ce fel de portocale ține în mână. Cunoscând caracteristicile de calitate ale soiului, puteți alege fructele în conformitate cu gustul dumneavoastră. Portocalele livrate din Maroc, Spania, Brazilia, Vietnam și Turcia sunt prezentate cel mai adesea pe rafturile magazinelor din Rusia
Varza fiertă este un fel de mâncare destul de gustoasă, dar ieftină. Este foarte simplu să-l pregătești. În același timp, i se poate adăuga o foarte mare varietate de produse. Varza albă conține aproape toate vitaminele și mineralele de care are nevoie o persoană
Varza de Bruxelles conține multe vitamine și minerale benefice, deci ar trebui cu siguranță să fie incluse în meniu dacă urmați un stil de viață sănătos și încercați să mâncați corect. Este necesar Ingrediente pentru 4 persoane:
Dacă trebuie să adăugați condimente la un fel de mâncare sau să îi subliniați gustul și aroma, atunci sosul va fi cel mai bun ajutor. Cu sosurile, puteți diversifica meniul tuturor tipurilor de carne și legume. Sosurile sunt potrivite atât pentru preparatele calde, cât și pentru cele reci
Preparatele din varză sunt denumite în mod tradițional bucătăria națională rusească. Există o mare varietate de opțiuni de gătit și rețetele sunt completate în mod constant cu ingrediente noi care dezvăluie gustul legumelor într-un mod nou. Proprietățile benefice ale varzei vor fi păstrate dacă alegeți o metodă de gătit, cum ar fi prăjirea sau tocană
Prajiturile, fursecurile, chiflele sunt ușor de făcut. Una dintre principalele condiții pentru obținerea unei dulciuri gustoase este temperatura optimă de coacere. Dacă cuptorul este prea fierbinte, partea inferioară și superioară a produselor de patiserie pot arde, lăsând mijlocul umed
Varza fiertă este un fel de mâncare gustoasă și cu conținut scăzut de calorii. Pentru a-l face și mai sănătos, gătește-ți legumele la cuptor. Utilizați varză albă, varză roșie, conopidă sau rață înăbușită în smântână, sos de roșii sau propriul suc
Ce fel de salate nu au fost inventate de omenire în istoria existenței sale. Pe lângă legumele obișnuite, acestea pot include carne, pește, cartofi, paste și chiar orez. La salată se adaugă orez fiert. Este necesar orez apă tigaie Instrucțiuni Pasul 1 Pentru adăugarea la salate, orezul sfărâmat cu cereale lungi este cel mai bun
Nimeni nu vrea să fiarbă orezul în terci sau să fiarbă o masă lipicioasă, dar nu toată lumea știe cum să facă o garnitură grozavă pentru oaspeții lor. Luați în considerare subtilitățile simple de gătit a acestui produs. Sfaturi generale:
Ce este o petrecere de ceai fără produse de patiserie de casă? Kurabye este un fursec delicios care se topește literalmente în gură, oferind o plăcere incomparabilă. Este necesar Kurabye „Baku”: 3 căni de făină de grâu
Vigoros sau nu atât de dulce sau picant - alegerea muștarului care îți place în magazin este destul de problematică. Prin urmare, este mai ușor să-l gătești singur. Nu sunt atât de puține tipuri de muștar gata preparat. Poate fi muștar în apă, în saramură, așa-numita muștar francez, amestecat cu hrean etc
Apetitele coaste de porc vor servi drept decor pentru masa ta. Acest fel de mâncare poate fi servit atât ca fel principal cu legume și ierburi, cât și ca aperitiv. Carnea parfumată, suculentă și gustoasă va satisface cei mai stricți gurmanzi
Coaste de porc sunt una dintre cele mai delicioase părți ale unei carcase de porc. Au un gust și o aromă delicioase. Pentru prăjire, trebuie să alegeți coaste cu carne, apoi felul de mâncare se va dovedi a fi fraged, suculent și gustos. Propun să gătești coaste de porc în sos
Astăzi în magazin puteți cumpăra orice la prețuri accesibile - carne, pui, pește proaspăt. Prin urmare, conservele de pește nu sunt apreciate în mare măsură. Dar rămân la fel de gustoase ca înainte. Și chimia cu soia nu este pusă în ele, spre deosebire de carnea conservată
Ukha este un fel de mâncare tradițional și preferat rus, cu nenumărate moduri de gătit. Dacă gătești supă de pește de sturion, va avea un gust bogat și o aromă excelentă. De asemenea, o astfel de ureche este pregătită, poate mai ușoară și mai rapidă decât alte rețete
Costitele de vită sunt un produs versatil. În primul rând, este o bază excelentă pentru un bulion aromat bogat, din care puteți găti borș, amestec, mazăre și multe alte supe. Coaste în sine pot fi prăjite, înăbușite, afumate, coapte, experimentând sosuri și marinate
Se spune că drumul către inima unui bărbat este prin stomac. Dacă vrei să câștigi admirația bărbatului tău pentru o lungă perioadă de timp, atunci te rog cu un pui apetisant cu cartofi, brânză și roșii. Principalul avantaj al acestei rețete este că este aproape imposibil să o strici
Puteți găti coaste la cuptor cu cartofi, legume, condimente, în muștar, roșii, sos de soia. Cu o abordare corectă a afacerilor, un astfel de fel de mâncare se dovedește invariabil a fi foarte gustos, suculent și aromat. Coastele de porc se coc cel mai adesea la cuptor
Puiul aspic este un fel de mâncare delicios, care este perfect pentru orice ocazie. Spre deosebire de rețetele care folosesc carne mai grasă, aspicul de la păsările de curte se prepară destul de repede și ușor. Este necesar Găină
Acest aperitiv picant, gustos și sănătos conform rețetei tradiționale este foarte simplu și rapid de preparat. Morcovii coreeni nu sunt doar o garnitură originală, ci și un ingredient minunat pentru o mare varietate de salate, ceea ce este deosebit de important în ajunul Anului Nou
Carnea de somon roz este ușor uscată și, prin urmare, este cea mai potrivită pentru tocană. Mâncărurile delicioase cu gust delicat pot fi obținute prin fierberea peștelui cu smântână. Și cu ajutorul ierburilor și fructelor picante, puteți face felul de mâncare neobișnuit și festiv
Un fel de mâncare gătit într-un multicooker este mai dietetic. Datorită stratului antiaderent al tigaiei, nu este nevoie să adăugați mult ulei. În plus, alimentele sunt gătite mai repede, ceea ce înseamnă că mai multe substanțe nutritive sunt stocate în alimente
Folosind o marinadă diferită de fiecare dată când coaceți un pui întreg, puteți da astfel felului de mâncare un gust și o aromă noi. În plus, marinada este garantată pentru a face carnea de pui moale, fragedă și suculentă. Marinadă Marinada poate fi foarte diversă
Puiul la cuptor este unul dintre cele mai comune și preferate feluri de mâncare de casă. Se distinge printr-o mare varietate de rețete de gătit, fiecare dintre acestea vă permite să vă bucurați de gustul și aroma sa extraordinare. Este necesar Găină coapte cu lamaie si usturoi carcasă de pui - 1 kg
Multe gospodine au încercat să coacă pui la cuptor și, pentru unii, un astfel de fel de mâncare este chiar unul de semnătură în cinstea unor sărbători. Și acest lucru este adevărat, deoarece are multe avantaje - este bugetar, are un aspect spectaculos și, din punct de vedere tehnic, nu este atât de dificil
Puiul la cuptor întruchipează toate calitățile unui fel de mâncare fierbinte ideal, în special pentru o masă festivă. Este economic, are un gust delicat și sațietate și se potrivește bine cu multe alte alimente și sosuri. Gatiti puiul pe un pat de legume sau prajiti-l la cuptor pe o sticla de bere
Carnea de pui are mulți fani, deoarece este un produs foarte gustos și sănătos, din care puteți prepara o mulțime de feluri de mâncare diferite. Iar puiul copt la cuptor este considerat în mod tradițional un decor excelent pentru masa festivă
Gurmanzii adoră puiul copt pentru gustul unic și combinația cu multe garnituri, legume și sosuri. Gospodinele economice îl apreciază pentru costul redus și ușurința de pregătire. Prăjiți întregul pui cu mirodenii sau miere și sos de soia în mânecă pentru un preparat somptuos pentru sărbătoarea dvs
Carnea de pui este unul dintre cele mai populare și preferate alimente. Ușurința de pregătire și rezultatele gustoase sunt principalele sale avantaje. Puiul este un produs dietetic, dar în același timp este o sursă bogată de proteine. Băta de pui poate fi numită pe bună dreptate cea mai delicioasă parte a puiului, deoarece, când este gătită, se dovedește a fi moderat grasă și foarte suculentă
Nu este un secret faptul că rinichii au un miros specific destul de neplăcut, care, gătit, strică gustul general al felului de mâncare și descurajează apetitul. Fiecare gospodină ar trebui să știe câteva secrete despre cum să gătești rinichii pentru a elimina complet această „aromă” neplăcută
Pentru a pregăti un fel de mâncare delicios, fraged și aromat, carnea trebuie mai întâi să fie marinată și lăsată să se infuzeze. Opțiunile de marinare propuse vă vor satisface toate așteptările. Este necesar Pui la grătar în marinată creolă:
Ierburile provensale conferă puiului o aromă mediteraneană distinctă. Este ușor să gătești pui cu astfel de ierburi pentru o cină obișnuită și pentru un fel de sărbătoare. Este necesar Pentru betisoare de pui: 1 kg baghete 50 ml vin alb uscat 3 căței de usturoi sare piper o linguriță dintr-un amestec gata preparat de ierburi provensale Pentru prăjirea puiului întreg Provence:
Puiul la cuptor cu cartofi este un fel de mâncare delicios, fraged, aromat și satisfăcător. Se prepară destul de simplu și rapid, iar disponibilitatea ingredientelor îl face de dorit pe orice masă. Este necesar pulpe de pui - 4 bucăți cartofi - 1 kg ulei de măsline - 4 linguri linguri maioneză - 100 ml usturoi - 6 căței piper negru piper roșu măcinat coriandru sare verdeaţă Instrucțiuni Pasul 1 Clătiți pulp
Puiul copt la cuptor este considerat cea mai reușită soluție pentru o masă festivă. Acest fel de mâncare are un gust și o aromă extraordinare și nu necesită mult efort de pregătire. Ca garnitură, cartofii sunt perfecti, care se coc cu pui, ceea ce îi face deosebit de fragede și gustoși
Cotletele cu sos ca sos sunt devenite clasice ale mâncării moderne. Datorită fierberii în sos, cotletele rămân moi. Pentru a obține un sos gustos și delicat, există mai multe nuanțe de luat în considerare atunci când îl pregătiți. Este necesar 500 g carne tocată amestecată 1 cap de ceapă 1 cățel de usturoi o felie de pâine albă 100 ml lapte sau smântână firimituri de pâine 2 linguri
Se întâmplă adesea ca cotletele de casă să se dovedească puțin uscate. Pentru a remedia acest lucru, este suficient să pregătiți un sos pe bază de smântână, lapte și apă. Aceste ingrediente vor face carnea mai moale și mai suculentă. Acest sos poate fi folosit și pentru condimentarea unei garnituri, care va fi servită cu cotletă
Încercați un fel de mâncare simplu, dar delicios - găluște de ciuperci. Pregătiți această masă consistentă, înlocuind carnea obișnuită cu un produs vegetal la fel de hrănitor, sănătos și cu conținut scăzut de calorii și veți fi mulțumiți. Găluște cu ciuperci sălbatice Ingrediente:
Cotletele sunt un fel de mâncare obișnuit. Este suficient să le pregătiți o garnitură, iar o cină simplă este gata. Dar, dacă se dorește, este ușor să-l transformați, iar apoi felul de mâncare obișnuit se va transforma într-o delicatesă gourmet
Cotletele sunt delicioase, rapide și hrănitoare și se potrivesc bine cu majoritatea garniturilor. Pentru a diversifica cumva cotletele obișnuite, le puteți pregăti diverse sosuri, care vor conferi un gust nou și suculenței mâncării obișnuite
Nu este nevoie să vă certați despre beneficiile cărnii de rață, trebuie doar să o încercați. Acidul eliberat din fructe în timpul gătitului va juca un rol important în aroma fileului de rață, făcându-l fraged și suculent. Este necesar - 6 piept de rață
Pieptul de rață gătit cu pere nu este doar incredibil de gustos și aromat, ci și foarte fraged și suculent. Acest fel de mâncare este perfect atât pentru masa de cină, cât și pentru cea festivă. Ingrediente: 3 piept de rață
Carnea de rață este utilă persoanelor care suferă de anemie sau anumite tulburări nervoase. De aceea vă aducem în atenție o rețetă destul de simplă și ușoară pentru piept de rață prăjit cu cireșe proaspete și sos de soia. Acest fel de mâncare îi va cuceri pe toți iubitorii de carne neagră cu gustul său dulce suculent, aroma excelentă și textura delicată
Carnea de rață este o sursă excelentă de vitamine B și este, de asemenea, bogată în seleniu, fosfor, zinc și alți nutrienți. Pieptul de rață este clasificat ca produs dietetic. Aproape toate bucătăriile lumii au propriile rețete pentru gătitul cărnii de rață
Pieptul de rață în sos de portocale nu este doar consistent, ci și un fel de mâncare sănătoasă. Salata albă ciclică este bogată în vitamina C. Acest ingredient este o parte integrantă a delicatesei franceze. Este necesar - 4 piept de rață - 50 g zahăr - 100 g unt - 100 ml ulei vegetal sau de măsline - 200 ml suc de portocale - sare - piper negru - 1 portocală - 4 lucruri
Se știe că peștele este cea mai bună alegere pentru cei care doresc să slăbească, deoarece este sărac în calorii, sănătos și, de asemenea, gustos, dacă, desigur, este gătit corect. Încercați mesele dietetice cu file de somn, vă veți simți ușor și, în același timp, nu vă va fi foame
Pâinea Erzats nu are o rețetă permanentă, deoarece a contribuit la supraviețuirea în timpul războiului în condiții de lipsă de alimente. Inițial era alcătuit din 55% făină de secară, 25% făină de grâu, iar restul a fost suplimentat cu pulbere de cartofi
Tabaka de pui este un fel de mâncare tradițională din bucătăria georgiană, care în epoca sovietică era neapărat inclusă în meniul restaurantelor. Acest lucru este destul de simplu de preparat, dar mâncare foarte gustoasă, care este perfectă pentru orice ocazie, fie că este vorba de o cină obișnuită de familie, un picnic prietenos sau o sărbătoare festivă
Plăcintele cu varză și plăcintele sunt unul dintre cele mai populare și preferate feluri de mâncare din bucătăria rusă. Parfumat, cu o crustă maro aurie și o umplutură delicată, care poate fi preparată după diferite rețete. Umplutură pentru plăcinte cu varză și ouă Umplutura de varză preparată conform acestei rețete are o culoare albă plăcută și un gust excelent
Aroma bogată a păsărilor de curte la cuptor este greu de rezistat; un fel de mâncare atât de apetisant nu refuză. Gatiti puiul cu chefir la cuptor pentru cina de familie sau de vacanta si nimeni nu ii este foame. Pui întreg în chefir la cuptor Ingrediente:
Mulți oameni sunt familiarizați cu tăiței instant, care sunt vândute în supermarketuri la prețuri mici. Servit și venerat în Japonia ca element de bază în restaurante, acest produs este perceput în Occident și în Rusia ca alimente de calitate slabă, care nu pot fi hrănite, care pot fi consumate numai dacă frigiderul este complet gol
Peștele este o componentă esențială a unei diete complete, o sursă de proteine naturale din prima categorie, vitamine, aminoacizi esențiali și oligoelemente. Chiar dacă excludeți complet din carne produsele din carne, utilizarea peștelui le-ar putea înlocui din punct de vedere nutrițional
Biscuiții sunt biscuiți crocanți cu o durată lungă de valabilitate. În rețeta clasică, numai făina premium, apa și sarea sunt numite printre ingrediente. Astfel de biscuiți sunt de obicei incluși în rațiile militare, marinari, turiști. Astăzi biscuiții biscuiți sunt împărțiți în simpli, în care nu se utilizează aditivi, îmbunătățiți - cu grăsimi și dietetici
Puiul copt sau prăjit în aluat este un fel de mâncare foarte satisfăcător și bogat în calorii. Când este gătită corect, nu numai carnea este gustoasă și suculentă, ci și o crustă de aluat. Coaceți pui crud sau gătit în prealabil pentru o masă delicioasă
Puiul de casă va fi mai dificil de gătit decât puiul cumpărat din magazin. Va fi nevoie de mult timp și efort pentru a smulge, îngropa și măcelări carcasa, dar acest lucru este mai mult decât compensat de gustul excelent al vasului rezultat și de beneficii mai mari pentru sănătate, spre deosebire de carnea de pasăre de pui
Este foarte ușor să coaceți puiul în folie la cuptor, pentru aceasta nu trebuie să aveți abilități speciale de gătit. Tot ce este necesar pentru ca puiul să devină suculent, moale și gustos este să pregătiți o marinată specială și să țineți carcasa de pui în ea înainte de coacere
Untul nu este un tip specific de pește. Acest nume înseamnă următoarele soiuri: escolar, seriolella, stromatea etc., cu gust similar. Denumirea de „uleios” a venit, așa cum se crede în mod obișnuit, datorită faptului că peștele american gras a fost cel mai răspândit
Nu degeaba peștele este considerat un produs mult mai sănătos decât carnea. Conține multe minerale, vitamine și acizi polinesaturați, iar proteinele sale sunt mult mai bine absorbite de organism. În plus, datorită conținutului său scăzut de calorii, poate fi consumat de cei care doresc să slăbească
Caviarul roșu este o adevărată delicatesă, o umplutură tradițională de clătite rusești, care are nu numai un gust delicios, ci și o gamă întreagă de microelemente utile. Dacă mai devreme această delicatesă era disponibilă doar într-o versiune industrială, acum orice gospodină are posibilitatea de a muri caviar acasă
Ceapa la cuptor este un produs excelent pentru salată. Poate fi servit și ca fel de mâncare separat. Ceapa este bogată în vitamina C și, la copt, are și un gust foarte plăcut. Există mai multe moduri de a prepara ceapa la cuptor. Instrucțiuni Pasul 1 Preîncălziți cuptorul la aproximativ 180 de grade
Laptele de pește a fost apreciat de mult timp nu numai pentru gustul său special, ci și pentru proprietățile sale benefice. Există un număr foarte mare de preparate din lapte, iar în unele țări acest produs este considerat o adevărată delicatesă
Peștele este un produs foarte util și nutritiv, care, în absența contraindicațiilor și a reacțiilor alergice, este recomandat să fie inclus în dietă cât mai des posibil. Acest produs este un depozit de substanțe nutritive necesare pentru funcționarea normală a tuturor organelor și sistemelor corpului
Peștele este delicios atât fiert, cât și copt și prăjit. Îi poți diversifica gustul cu diferite tipuri de condimente. De exemplu, curry este potrivit atât pentru peștii albi, cât și pentru peștii roșii, ca aditiv la panificare și condimente
Un mod universal de a găti orice pește este să-l prăjiți cu ceapă. Vom găti crap de argint cu ceapă. Curry îi va da peștelui nu numai o aromă picantă, ci și o frumoasă culoare aurie. Este necesar - 1 crap argintiu proaspat; - 3 cepe
Amestecul de curry este folosit în bucătăria orientală și asiatică. Compozițiile acestui amestec diferă pentru fiecare țară și chiar regiune (provincie) prin gust, culoare, cantitate, varietate de condimente, domeniu: pentru carne, pește, legume sau orez
Curry este utilizat în Europa și Statele Unite pentru mai multe amestecuri diferite de condimente populare în bucătăria asiatică. Aceste compoziții picante-aromate sunt o componentă indispensabilă a mâncărurilor groase și picante din legume, carne, cereale
Bucurați-vă familia pentru cină cu această rețetă neobișnuită de pește cu arome indiene exotice. Un sos aromat picant dă tonul acestui fel de mâncare. Este necesar Pentru a pregăti acest fel de mâncare veți avea nevoie de: - 1 kg de peste cu piele
Carnea de curcan este considerată nu numai mâncare gustoasă, ci și sănătoasă. Acest produs este utilizat pe scară largă în alimentația dietetică și pentru copii. Carnea tandră și suculentă este ideală pentru prepararea cotletelor. Ca garnitură pentru cotlete, puteți servi piure de cartofi sau orez alb fiert
Cotletele de legume sunt o opțiune excelentă pentru o cină ușoară slabă. În combinație cu sos de ciuperci sau roșii, felul de mâncare capătă un gust neobișnuit rafinat. Esența gătirii cotletelor de legume este tocat mărunt toate ingredientele
Rulourile de pasăre pot fi servite atât ca fel principal, cât și ca gustare. Ruloul răcit este perfect pentru sandvișurile de mic dejun. Puteți folosi orice pasăre pentru a face o ruladă; un fel de mâncare de curcan se va dovedi a fi foarte gustos și fraged
Carnea de curcan este foarte sănătoasă și hrănitoare, se recomandă să o consumați copiilor bolnavi și mici. Este bine absorbit de corpul uman și foarte gustos în sine, iar gustul pateului delicat nu va lăsa pe nimeni indiferent. Este necesar - 500 g file de curcan
Acest fel de mâncare este popular în sudul Statelor Unite, haideți să încercăm să gătiți boabe de chili într-un aragaz lent. Puteți varia picantitatea felului de mâncare, dacă nu vă place picantul, atunci pur și simplu nu adăugați ardei iute
Fel de mâncare delicios, satisfăcător și, cel mai important, sănătos. Poate fi folosit ca fel principal sau ca adaos la ceva. Este posibil să nu simțiți nici măcar că nu există carne în aceste cotlete. Este necesar - 650 g cartofi
Cotletele de legume cu orez sunt un fel de mâncare excelent pentru o zi de post sau o cină ușoară. Fiecare gospodină poate prepara un astfel de fel de mâncare acasă, deoarece nu sunt necesare abilități speciale în gătit pentru pregătirea acestuia
Cotletele de curcan sunt foarte fragede și aerisite datorită adăugării de smântână la carnea tocată. Este necesar - 400 g file de curcan; - 1 ceapa mica; - 2 catei de usturoi; - 1 lingură. o lingură de smântână; - 2 felii de pâine albă
Probabil că nu există o astfel de persoană căreia nu i-ar plăcea (mai ales la căldură) salata de fructe de mare? Și dacă adăugați roșii cherry coapte la fructele de mare, atunci plăcerea din acest fel de mâncare se va dubla. Deci, cum faceți salată de mare?
Cartofii din această caserolă sunt crocanți și sfărâmați și se potrivesc bine cu castraveții ușor sărați. Este necesar - 420 g de stomac de pui; - 230 g porc gras; - 180 g de ceapă; - 730 g cartofi roșii; - sare, hamei-suneli
Puiul umplut cu orez și ciuperci este servit ca fel principal pentru o masă festivă și pentru o cină de familie. Carnea de pui este suculentă și aromată. Orezul astfel preparat este sfărâmicios și bogat în aromă. Este necesar 1 pui eviscerat 200 gr
Istoria bucătăriei chineze este cunoscută din cele mai vechi timpuri. Știința gătitului a fost transmisă de marii maeștri din generație în generație. Și astăzi puteți vedea o varietate de restaurante și cafenele chinezești în aproape fiecare țară și oraș
O rețetă foarte ușoară și rapidă pentru gătitul somonului în sos de miere. Ingrediente simple, literalmente 20 de minute de timp pierdut, iar rezultatul este un fel de mâncare care poate surprinde orice gurmand cu gustul său delicat. Este necesar - 900 g somon
Poate că nu există nicio familie căreia să nu îi placă produsele de casă delicioase la cuptor. Când mirosul de plăcinte sau chifle delicioase se răspândește prin apartament, atunci sufletul devine cald și confortabil. Aș vrea mai degrabă să turn ceai și să iau o mușcătură dintr-un tort sau un coc parfumat
Somonul la cuptor este un fel de mâncare care poate decora orice masă. Are un gust neobișnuit de delicat. În plus, este sigur că va mulțumi chiar și susținătorilor unei diete sănătoase. Somonul este un pește neobișnuit de gustos și sănătos